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竹筒飯作文

時(shí)間:2024-01-11 17:50:42 好文 我要投稿

竹筒飯作文精華[15篇]

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的竹筒飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

竹筒飯作文精華[15篇]

竹筒飯作文1

  當(dāng)你問我哪兒的米飯最香甜、最可口。我會(huì)大聲說:“是我家鄉(xiāng)的竹筒飯!”

  我的家鄉(xiāng)在一個(gè)偏僻的小山村,那里有大片竹林,每當(dāng)傍晚你就能聞到一陣濃濃的竹桶飯香,那是鄉(xiāng)親們?cè)诿β盗艘惶旌笳谙硎苤裢诧垺?/p>

  竹筒飯的作法十分簡(jiǎn)單,首先,取出一節(jié)兩端密封干凈的毛竹,再將竹筒的一側(cè)打上一個(gè)洞。這樣,就可以把糯米放進(jìn)竹筒里,放完糯米之后,就可以用一根長(zhǎng)的木棍,用刀將木棍的一頭削成和剛才打的洞的大小相同,再把木棍插入竹桶中。這樣就可以將盛好糯米的竹筒,放在火里烤。在烤時(shí),必須認(rèn)真地不停地翻滾。使里面的糯米受熱均勻。當(dāng)你聽到“啪”地一聲,就代表它熟了,便可食用了。

  每當(dāng)星期日,我和哥哥就到竹林里做竹筒飯,飯熟了,我用刀將竹筒一刀劈成兩半,聞著那陣陣撲鼻而來的香味。簡(jiǎn)直是人間的一大享受。我用勺一舀,往嘴里送,那濃濃的米香,帶著淡淡的.煙熏味,可以說得上令人垂涎三尺。我使勁一嚼,軟軟的糯米仿佛又可將牙齒再次地彈起來,十分有嚼勁。頓時(shí),我感覺到任何的山珍海味也比不上竹筒飯那似焦非焦,似糊非糊的味道了。

  竹筒飯,雖不好看。但它的濃濃米香卻賽過了海參,鮑魚。我喜歡它,喜歡它香飄十里。我喜歡它,喜歡它樸素?zé)o華。

竹筒飯作文2

  童年像花兒一樣,是在大自然里度過的,童年的每一個(gè)故事就像一朵朵盛開的花兒一樣,現(xiàn)在我就采下一朵來念給大家聽。

  以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手,但是我卻不會(huì),所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的要好吃的多呢?

  我們出發(fā)了,表格和他的朋友就預(yù)備了幾瓢米、刀、火機(jī)、水和食鹽。

  我們的目的地是一個(gè)長(zhǎng)滿竹子的小山丘,我一看就知道那是一個(gè)好地方,由于那里的樹葉是一層有一層的一定很涼爽,但是也少不了蚊子和毛毛蟲,我們開始走過密密的雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉,因此我們要小心不要打草驚蛇,我們到一塊草平上了表格和他的朋友要往砍竹子,北風(fēng)在不停地吹著,樹枝也在擺動(dòng)著,我和黃丹看到陽光下的樹影也在擺動(dòng)著,膽小如鼠的'我和黃丹被嚇得心驚膽顫,我們就快馬加鞭的跑上往跟表哥他們,我們到有竹子的地方了,我們只見那竹子的根一直咬著青山至今還沒有松還很結(jié)實(shí),它的根是一直長(zhǎng)在那山的破巖中,看到它已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔了,一定是被太陽、月亮和星照在上面過還有大風(fēng)、大雨和干旱,但它還活著,它不管被東、南、西、北面的風(fēng)吹到它,它也很堅(jiān)強(qiáng),我們就把竹筒分成幾節(jié),就讓每人一節(jié),開始做竹筒飯了,我們先給竹筒的一頭通一個(gè)洞,用水洗里面和洗米,再把米灌進(jìn)竹筒里往,表哥說:“把一張葉子擦進(jìn)往就更好吃”。我把葉子擦進(jìn)往了,我們就用幾張葉子卷起來擦進(jìn)洞往不讓米出來,我們就往四周往找干柴火,就堆在一個(gè)角落里,在用火燒,把竹筒放進(jìn)往就行了,大約二十分鐘就會(huì)熟了,我們用刀打開時(shí),只見那香味彌漫,我們就搶著吃,笑死我們了看到那一朵朵盛開的花,我就的它是被我們笑開的。

竹筒飯作文3

  今天星期天,我想和表哥一起在家里燒竹筒飯吃。

  一早起床,我就叫來了表哥,一起到竹林里找一棵比較粗壯的竹子。然后,我和表哥兩人開始拿來鋸子鋸竹子?墒牵@竹子比較難鋸,不管我們?cè)趺翠,都沒有能夠鋸斷它。這時(shí),我看到爸爸正好從竹林外面走過,于是,我大聲喊住爸爸。接著,我走過去拉住爸爸的手請(qǐng)他給我們鋸竹子。爸爸答應(yīng)了,走過來三下五除二,不到兩分鐘就把竹子給鋸了下來。接著,我請(qǐng)他幫我再鋸了三段竹筒。然后,我就和表哥一起動(dòng)手干了起來。我把竹筒的一端敲開,把淘好的米放進(jìn)去,再灌上一些水,放上一些調(diào)料、香腸……一段竹筒做好后,我就把它給豎著。然后,我們到后面田里挖了一個(gè)坑,在坑里面放了一些樹枝。我用打火機(jī)點(diǎn)燃了紙,放到樹枝下面讓它們燒起來。等到樹枝燒著了,我和表哥把三節(jié)竹筒放在燒著的樹枝上面。大火在繼續(xù)燃燒。不一會(huì)兒,竹筒外面冒出了吱吱的聲音,還滴下了黑色的.油。我和表哥坐在火堆前面看著,還不時(shí)添加一些樹枝,讓它燒得更加旺。我注視著竹筒,看到里面的水沸騰了,冒出了水蒸氣,米飯的顏色變了,變得是那樣的好看,還冒出了一股飯香。這時(shí),我和哥哥把火滅了,讓竹筒飯?jiān)诨鸹疑厦嬖僖粫?huì)兒。

  過了十分鐘,我和哥哥用抹布把竹筒從火堆上面取出來,拿到了屋里的桌子上放著。然后,我們拿來筷子吃了起來。這竹筒飯?zhí)貏e香,可是特別干,讓我難于下咽。但是,我還是吃得非常高興,全部把它們給吃了下去。我想這是我親手燒出來的竹筒飯,非常不簡(jiǎn)單。你們說呢?

竹筒飯作文4

  今年暑假,在南昆山夏令營(yíng),我第一次學(xué)做竹筒飯。

  開始先分組,我被分到第三組,有十幾個(gè)人。老師讓我們搬一根碗口粗細(xì)的毛竹,到河對(duì)岸的小亭去。

  我們把毛竹扛了起來,好重,竹子也臟,泥土都黏在上面。到了小亭,老師給每人發(fā)了一副手套,并在竹筒的兩旁刻了印記,讓我們根據(jù)印記,把毛竹鋸成一段一段的竹筒。我們一刻不停地鋸,手又酸又痛,可是費(fèi)了好大的勁才鋸了個(gè)口子,“磨刀不誤砍柴工”,于是我停下來磨鋸子,雖然花了十幾分鐘,可是鋸起來快多了,我是第一個(gè)鋸好的。

  我的竹筒被老師砍掉了個(gè)蓋子,這就可以盛東西了,洗了洗,它飄出竹子的清香。接著,我跟隊(duì)友去搬食材,不遠(yuǎn)的地方有個(gè)紙箱,里面裝著刀具、雞、南瓜、油、鹽等,好重啊!我的腿就像灌了鉛一樣,艱難地移動(dòng)著。

  做飯的'材料終于齊全了,我們把大米裝進(jìn)竹筒里,上鍋開蒸,然后分工做菜。我削完南瓜皮,把它大卸八塊,切成小片,又如法炮制地切了土豆、白菜,打了三十四個(gè)雞蛋。接著,我把雞肉倒進(jìn)鍋里,用油煎了兩分鐘,加上醬油又開始蒸。土豆絲做得不太好,油放太多了,煎成了薯?xiàng)l。

  我的任務(wù)完成后,就幫其他隊(duì)員添柴燒火,可是煙大火小,嗆的人直流眼淚,我就找了毛竹筒朝里吹氣,加速燃燒,火勢(shì)很快就大了起來。

  終于要開飯了,燉排骨、蒸雞、煎土豆條、手抓羊肉、蛋卷、燒豆腐……擺了滿滿一桌。竹筒蒸出來的米飯,飄著竹子的清香,果然好吃。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,。≌嫦。

  竹筒飯美味,也不難做,你也可以做做看。

竹筒飯作文5

  一個(gè)周末,我去表舅家。舅媽忙著做點(diǎn)心,表弟小軍一把拉過我,神秘的說:“瑛姐,跟我來。”

  小軍把我?guī)У轿莺蟮闹駡@,砍了一根嫩竹子,戳了兩個(gè)兩端都帶結(jié)的竹筒。在我莫名其妙之際,小軍笑笑說:“姐,你幫我一起做!”

  我跟著他帶了個(gè)竹筒,在一端挖了一個(gè)手指大的孔,放進(jìn)米,灌上水,用樹葉塞住孔,再拿泥封祝

  小軍這小家伙做事麻利,兩三下刨了個(gè)坑,撿了兩塊磚往地上一擱,說:“好了,用不了20分鐘就可以吃了。”我們把盛好的米得竹筒排在轉(zhuǎn)上,拿了一些稻草點(diǎn)火燒起來。大約過了十來分鐘,竹筒便“吱吱---”響了起來,還不時(shí)吐些泡泡,帶著一股香味撲鼻而來。

  我問小軍:“快熟了吧?”

  “還不熟呢,要翻個(gè)面。不然,下糊上生不好吃!毙≤娨槐菊(jīng)的.說。忽然,“嘭”的一聲,我被嚇了一大跳。原來,我裝的那個(gè)竹筒,因米放的太多而爆裂了。

  又過了一會(huì)兒,小軍大聲地說:“熟啦!熟啦!可以吃啦!”

  “這叫啥名堂?”

  “竹筒飯。”

  我們除去竹筒飯上的封泥、菜葉和草塞,剝?nèi)ブ衿,那米飯被竹衣緊緊包裹著,像一根剝了皮的香蕉,光光的,白白的,不用吃,就是看著也叫人喜歡得不得了。一口咬下去,香噴噴,甜絲絲,鮮溜溜……我禁不住狼吞虎咽的吃起來。猛然,我看見小軍正對(duì)著我傻笑,于是我趕忙招呼:“你也吃呀!

  小軍說:“這是專門招待你的,你吃吧!

  啊,多香的竹筒飯呀!

竹筒飯作文6

  童年的生活是豐富多彩的,因?yàn)樗且环宀实膱D畫;童年的生活是無憂無慮的,因?yàn)樗且欢渥杂傻?蒲公英;童年的生活是充滿歡樂的,因?yàn)樗且皇變?yōu)美的歌……我愛我的童年,更愛那個(gè)竹筒飯的故事。

  那是我十歲的一個(gè)夏天,我和小伙伴一起去野餐。來到野外,靈玲開始擺放野餐用具,我采蘑菇,鑫明釣魚,瑩瑤洗小米、糯米。阿東拾柴。什么東西都準(zhǔn)備好了,這時(shí)我們才發(fā)現(xiàn)忘記帶鍋了。可這里離家足足有四千里遠(yuǎn)。來回要花不少時(shí)間呀!大家正在苦思冥想時(shí),阿東腦珠子一轉(zhuǎn),說:“我在拾柴的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一片竹林,我們可以做竹筒飯呀!”“竹筒飯”是什么東西?我疑惑不解,不過,看大家不住稱贊的眼神,應(yīng)該也是個(gè)好東西吧!我心想。只聽阿東又說:“我去‘砍鍋’啦!等我好消息!边@時(shí),鑫明也站起來,說道:我去拾‘丫’。因?yàn)槲也恢乐裢诧埵莻(gè)什么玩意兒,只好靜靜地坐。過了一會(huì)兒,只見鑫明找了幾只“丫”字形的枝干,阿東也扛著五只竹筒來了。然后開始往竹筒里面塞糯米和切碎的蘑菇。塞了兩個(gè)后,他把剩下的三個(gè)塞滿了小米魚肉。然后他把鑫明帶來的枝丫,插在竹筒兩端,架起鐵架,生起火烤了起來。我就更加迷惑了。如果竹筒烤糊了,里面的東西不就泡湯了嗎?阿東似乎有“透心眼”,看穿了我的心思,對(duì)我說:“不會(huì)烤糊的。如果竹筒冒氣了,就說明烤熟了一半了,把它反過來烤,等到由青變黃,就可以吃了!惫妫绨|所說,不久我就聞到了一陣香氣。接著阿東又烤了四個(gè)。

  我們吃著竹筒飯,大家都露出了滿意的笑容,特別是沒吃過竹筒飯的我,吃起來感覺特別香。

  那香味,那竹筒飯,那烤竹筒飯的情景,永遠(yuǎn)留在我心中。我愛竹筒飯的故事!

竹筒飯作文7

  大家對(duì)米飯這種食物。一定都不陌生吧,它是我們一日三餐中的主食不管怎么樣,米飯這種食物都不會(huì)在我們?nèi)粘2妥郎舷。,桌上消失飯既能填飽肚子姐口感美味。而云南的竹筒飯與我們?nèi)粘2妥郎系拿罪埦痛蟛幌嗤恕?/p>

  記得是上回去云南。我就很有幸的嘗到了這種米飯。到這次我們?nèi)ピ颇弦还泊藘扇,第一天我們(yōu)g覽了風(fēng)景名勝。我們看了一天的風(fēng)景早就得到了眼福。直到半晚,肚子不耐煩的敲起了鼓,我們便到附近的餐館吃了飯。服務(wù)員給我遞來了菜譜。一道菜映入眼簾,竹筒飯紅燒雞肉?吹讲俗V上的圖片,我不由自主的流起了口水。我又看了看爸爸,可以點(diǎn)嗎?爸爸說:“可以!庇谑俏冶泓c(diǎn)了一道竹筒飯紅燒雞肉。

  我問服務(wù)員,可以去后廚看一看是怎么制作的嗎?服務(wù)員點(diǎn)了點(diǎn)頭并帶我去了后廚。我看見廚師現(xiàn)先在餐館后面看了一根竹子。并把竹子砍斷。取了中間最大的一節(jié)。并且往里面鉆了一個(gè)孔,然后他把米洗干凈。往里面灌了進(jìn)去。隨后他把竹筒,丟進(jìn)了炭火坑里。然后又殺了一只雞。呵,那雞可厲害了。頭都被砍掉,還逃掉了。廚師追的半天才追上。我在旁邊捧著肚子哈哈大笑。抓到雞后,把雞毛全拔了。在切塊放入鍋中蒸了幾分鐘。再把煮熟的竹筒飯,倒進(jìn)了鍋中。再把雞放入鍋中一起炒,加上醬油,小蔥蒜,姜。一起翻炒。濃濃的`香味直撲入鼻,我的口水止不住的流。那叫一個(gè)香。竹筒飯做好后端上了桌。

  我迫不及待的挖了一勺放進(jìn)了嘴里。“呼——燙死我了。”爸爸摸著我的頭說:“不著急慢慢吃!蔽乙恢皇肿。一只手用筷子夾。才吃完了這碗竹筒飯。

  回到家后,我又想吃竹筒飯了。因?yàn)樗拿牢妒刮译y忘。竹筒飯啊,竹筒飯。我真的愛死你了。

竹筒飯作文8

  一個(gè)春光明媚的日子,我們?nèi)胰艘黄鹱隽酥裢诧,這是我第一次做竹筒飯。

  做竹筒飯首先要有新鮮的竹子。我們拿著柴刀來到了附近的竹林,找到了一棵又大又粗的鮮竹,爺爺掄起柴刀用力向竹子砍去,頓時(shí),竹林里下起了竹葉雨。我們砍完后,把竹子拿回來,鋸成了三段,每段有兩節(jié)。爺爺拿出鑿子在每個(gè)竹筒的口子里鉆了一個(gè)小小的洞,一共準(zhǔn)備了四個(gè)竹筒。

  我們一家人分工合作。奶奶準(zhǔn)備好米和臘肉,我和爸爸一起用勺子把米和火腿腸放進(jìn)竹筒里。竹筒上的洞很小很小,裝著裝著,米就不聽使喚了,一些米落到了地上。爸爸教育我裝米要專心,不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米,慢慢地往小洞里送,果然好了很多。待我們裝到竹筒七八成的樣子,就可以了。接著我們把每個(gè)竹筒都灌足了水,然后用小甘蔗段堵住洞口。

  在我們裝米的時(shí)候,爺爺和奶奶準(zhǔn)備好了炭火,我和爸爸拿著裝好米的竹筒放到炭火上烤,沒過多久,我發(fā)現(xiàn)竹筒從翠綠變成了淺綠,接著漸漸變成了黃色、褐色、黑色。竹筒畫起了漸變畫。我發(fā)現(xiàn)顏色最深的.地方,溫度也是最高的。竹筒的頂端不斷冒出水來,滋滋作響,爸爸告訴我,這水就是一種藥叫鮮竹瀝液。我用杯子收集了一點(diǎn)點(diǎn)鮮竹瀝液,迫不及待地放進(jìn)嘴里嘗了嘗,哇,好苦。

  很快,鮮竹瀝液沒有了,竹筒的小洞開始冒氣泡了,隨著氣泡慢慢變少,我們聞到了飯香,就知道竹筒飯成功啦!

  爺爺把竹筒劈開,只見米飯外面的竹衣烤焦了,我聞到了飯香包裹著火腿的咸香,咸香包裹著竹子的清香,立刻流下了口水,迫不及待地開始吃起來。

  我們一家人聚在一起,有說有笑,一起分享美味可口的竹筒飯。今天的竹筒飯實(shí)在是太好吃了,這真是美好的一天。

竹筒飯作文9

  童年,對(duì)于以前來說并不陌生,但是對(duì)于現(xiàn)在來說卻萬分的陌生,兒時(shí)我們可以肆無忌憚地笑,哭,追趕打鬧,是多么的快樂自在。‖F(xiàn)在我們變得害羞了,做什么事都要看別人的臉色,不在追逐打鬧了,漸漸地喜歡上了安靜,遇到不順心的事只能埋在心里。

  今天我在上學(xué)的路上看到了幾個(gè)小朋友唱著我們兒時(shí)的搖歌,你拍一我拍一……在她們身上我仿佛看到了童年的影子,我就打算把童年給“追”回來。

  周末我約了幾個(gè)玩伴上山去采竹子,因?yàn)槲疑钤谵r(nóng)村竹子是常見的,把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的,再在淡黃色的頂上打一個(gè)洞,把里面給洗凈,接著把米飯給放進(jìn)洞里,加點(diǎn)水、作料、火腿腸,拿到院子后去煮,把竹子半立起來往下面加柴火。由于我們不會(huì)生火,弄出了一股又一股的濃煙好似騰云駕霧的感覺。我和幾個(gè)小伙伴眼睛水汪汪的,然后指著對(duì)方哈哈大笑起來:“你看你,哈哈~”院子后充滿了我們洋溢的笑聲,結(jié)果幾次的失敗最后終于把火給燃燒起來了,就往里面不斷的`加柴,過了不久煮好了,用樹葉吧竹子給抱起來,最后又鐮刀把竹子給劈開,竹子那淡雅的清香讓我們口水都流了出來,吃自己親手煮的米飯心里美滋滋的。今天我們過得十分充實(shí)。

  雖然歲月不饒人,但是我們有資格把童年給追尋回來,我想對(duì)童年說,再見了!

竹筒飯作文10

  有個(gè)叔叔從靖西帶來竹筒和糯米,叫我們周末一起去“懶人部落”做竹筒飯,我興奮極了,我已經(jīng)好幾年沒吃到家鄉(xiāng)的竹筒飯了。

  一大早我便和爸爸媽媽興高采烈地來到叔叔家。只見阿姨在泡好的糯米里加鹽、豬油、胡椒粉,再把切好的香腸放到米里一起撈,然后就往打好孔的竹筒里灌,不一會(huì)兒就把幾個(gè)筒全灌好了。我好奇地問:“阿姨,那孔不封,米不會(huì)掉出來嗎?能燒嗎?”阿姨笑著說:“別著急,當(dāng)然要封。”只見她拿來幾個(gè)紅薯比對(duì)一下,然后削兩下,往竹筒口一套,就緊緊地封好了。一切準(zhǔn)備就緒,我們向目的.地出發(fā)了。

  來到“懶人部落”,我立刻和幾個(gè)小朋友把竹筒搬下來,然后幾個(gè)叔叔扛來石頭搭起灶,架上竹筒,便開始生火。過了一會(huì)兒,香味開始飄出,原本青色的竹筒漸漸被烤成黑色,叔叔一會(huì)燒這邊一會(huì)又換那邊,這樣來回?fù)Q幾次后,他高興地說:“好了!薄鞍!這就好了,這么黑能吃嗎?”我不解地問。記憶中,吃到的竹筒飯好像不是這樣的。叔叔二話不說,拿來一把刀,先把竹筒外面的黑灰刮掉,然后用刀在竹筒的節(jié)上切幾個(gè)口,再拿住切口往下剝,哇,雪白的糯米飯夾香腸呈現(xiàn)在了我的眼前,那香味讓我垂涎三尺。沒等叔叔剝好,我便迫不及待地跑過去拿了一節(jié),津津有味地吃起來,啊,真是太美味了!這時(shí),我見周圍的人看著我捧腹大笑,咦?是怎么回事呀?媽媽帶我到河邊一照,原來我的臉黑得像只小花貓,我也笑了……

  品嘗自制的家鄉(xiāng)美食,我真佩服家鄉(xiāng)人民的智慧,能想出這樣的好辦法,做出這樣的好食物。除了竹筒飯,在我的家鄉(xiāng)還有好多用糯米做成的美食和各種特色小吃。歡迎大家到靖西觀光旅游,品嘗美味小吃!

竹筒飯作文11

  我和爸爸媽媽還有爸爸的朋友一共三家人,來到惠州龍門縣的活通度假村游玩,其中我認(rèn)為最有趣的就是在那里做竹筒飯了。

  我們?cè)诙燃俅迮赃叺囊粋(gè)小村莊的農(nóng)戶家里買了一根大竹子,然后借用他們的鋸子和刀,把竹子鋸成一段一段的,每段竹子的兩邊都有竹關(guān)節(jié)封住的,接著在每段竹子關(guān)節(jié)中間鉆兩個(gè)方形的大孔,最后把這些竹筒都洗干凈,這樣竹筒飯的`工具就做好了。同時(shí)我們還跟農(nóng)戶買了一大堆柴。里面做飯的材料臘肉、臘腸、糯米和大米都是我們自己帶去的。我們本來想到河邊去燒竹筒飯的,可是那時(shí)已經(jīng)太晚了,天很黑,找不到下河的路,最后只能在我們住的別墅旁邊那一大片都是草的空地來做竹筒飯。我們先把每一段竹筒里面灌上米和臘肉、臘腸。這個(gè)米也是很講究的,是由3成糯米7成大米混合而成的。再放一些水進(jìn)去,蓋上竹蓋子。 裝好了后,我們就把它們先放一邊。接著我們就要砌爐灶了。爐灶是用磚頭壘起的U形狀的,大概有三個(gè)豎起的磚頭那么高,兩個(gè)磚頭那么寬,三個(gè)磚頭那么長(zhǎng)的磚墻組成的。下一個(gè)工作就是起火了,把柴放進(jìn)爐子里,上面蓋些干草,把干草點(diǎn)燃,通過干草把柴點(diǎn)燃,這個(gè)點(diǎn)火也很有趣,我們要拼命的吹氣和用扇子扇,要扇幾分鐘才可以讓火大起來。等火大起來后,我們把裝好材料的竹筒放到上面去,讓火燒個(gè)十幾分鐘把竹筒里面的水燒干,然后把大火滅了,用剩下的炭火把米烘干,就做好了。在烘干的時(shí)候,我已經(jīng)聞到陣陣清香,有點(diǎn)迫不及待的想吃了。我把蓋子掀開,用勺子舀了一口,啊!好香啊!有臘肉和臘腸的味道,又有竹子的香味,好好吃啊! 如果下次有機(jī)會(huì),我一定還要吃竹筒飯的。

竹筒飯作文12

  今天是周末,做完作業(yè)后打開電視,正播放著《美食秀——竹筒飯》?粗粗,我被饞得直流哈喇子。既然學(xué)習(xí)了,不如就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣自己做一次竹筒飯。

  說干就干,我找來柴刀先磨一磨準(zhǔn)備砍竹子,畢竟磨刀不誤砍柴工嘛。磨完刀我來到了后山竹林,映入眼簾的是一片大大小小的翠竹。經(jīng)過一棵一棵認(rèn)真篩選,我選中了一棵水杯大小的、竹節(jié)有筷子那么長(zhǎng)的竹子。

  將竹子帶回家,我找來了鋸子,將它鋸成一節(jié)一節(jié)的,再將竹節(jié)的一頭打個(gè)直徑約2厘米大小的孔。由于操作不小心,我的手還被鋸擦破了皮,鮮血直流,但這絲毫阻擋不了我做竹筒飯的決心。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過半小時(shí),終于將幾個(gè)筒做好了。

  接著我把大米、香菇、火腿腸、玉米、胡蘿卜丁洗好備用,再把肉絲炒好。將炒好的肉絲與備用的`食材拌好,裝入洗干凈的竹筒,再倒入適量的水。由于家人不讓我使用明火,只能改成放高壓鍋蒸。經(jīng)過十二分鐘的高壓蒸煮,我心心念念的竹筒飯煮好了。

  揭開鍋蓋迎面撲來一股竹子的清香味,我迫不及待用刀破開竹筒,雪白的米飯夾雜著晶瑩剔透的香菇,橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸,金黃的玉米散落其間。擦干我的哈喇子,趕緊嘗一口,一股香味頓時(shí)充滿口腔。黏糯適中的米飯,香腸的微咸,玉米的香甜,胡蘿卜的爽口融合在一起香甜可口。細(xì)細(xì)品嘗,唇齒間還有一絲絲竹子的淡淡的清香味。

  我不禁感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗?”

竹筒飯作文13

  童年像花兒一樣,是在大自然里度過的,童年的每一個(gè)故事就像一朵朵盛開的花兒一樣,現(xiàn)在我就采下一朵來念給大家聽。

  以前婆婆家那的小孩都是做竹筒飯的高手,但是我卻不會(huì),所以我很想嘗一嘗竹筒飯是不是和我想象的`要好吃的多呢?

  我們出發(fā)了,表格和他的朋友就準(zhǔn)備了幾瓢米、刀、火機(jī)、水和食鹽。

  我們的目的地是一個(gè)長(zhǎng)滿竹子的小山丘,我一看就知道那是一個(gè)好地方,因?yàn)槟抢锏臉淙~是一層有一層的一定很涼爽,但是也少不了蚊子和毛毛蟲,我們開始走過密密的雜草重生的一道道土崗和漫山遍野的黃葉,因此我們要小心不要打草驚蛇,我們到一塊草平上了表格和他的朋友要去砍竹子,北風(fēng)在不停地吹著,樹枝也在擺動(dòng)著,我和黃丹看到陽光下的樹影也在擺動(dòng)著,膽小如鼠的我和黃丹被嚇得心驚膽顫,我們就馬不停蹄的跑上去跟表哥他們,我們到有竹子的地方了,我們只見那竹子的根一直咬著青山至今還沒有松還很結(jié)實(shí),它的根是一直長(zhǎng)在那山的破巖中,看到它已經(jīng)長(zhǎng)滿青苔了,一定是被太陽、月亮和星照在上面過還有大風(fēng)、大雨和干旱,但它還活著,它不管被東、南、西、北面的風(fēng)吹到它,它也很堅(jiān)強(qiáng),我們就把竹筒分成幾節(jié),就讓每人一節(jié),開始做竹筒飯了,我們先給竹筒的一頭通一個(gè)洞,用水洗里面和洗米,再把米灌進(jìn)竹筒里去,表哥說:“把一張葉子擦進(jìn)去就更好吃”。我把葉子擦進(jìn)去了,我們就用幾張葉子卷起來擦進(jìn)洞去不讓米出來,我們就往四周去找干柴火,就堆在一個(gè)角落里,在用火燒,把竹筒放進(jìn)去就行了,大約二十分鐘就會(huì)熟了,我們用刀打開時(shí),只見那香味彌漫,我們就搶著吃,笑死我們了看到那一朵朵盛開的花,我就的它是被我們笑開的。

竹筒飯作文14

  國(guó)慶假期里,媽媽帶我和親愛的小伙伴們一起去蘇州西山郊游。做竹筒飯、做青團(tuán)、去太湖捕魚。其中,令我最難忘的就是自制竹筒飯。

  做竹筒飯首先要上山砍毛竹,所以,我們和團(tuán)隊(duì)一起來到了蘇州的村野鄉(xiāng)間。這里沒有錯(cuò)落有致的高樓大廈,只有那漫山遍野的翠綠;這里沒有城市的喧鬧,只有那清脆的鳥鳴。

  走在泥濘不堪的林間小路上,四處林深葉茂,時(shí)不時(shí)傳出“啾啾啾,啾啾啾”的鳥鳴聲;ú輼淠径急磺镉隂_洗得干干凈凈,偶爾滴下幾滴涼爽的露水。

  到了山頂,大片大片的竹林映入我的眼簾,棵棵挺拔,碧綠碧綠的,真是“千磨萬擊還堅(jiān)勁,任爾東西南北風(fēng)”呀!

  我和媽媽挑選了一根挺拔粗壯的毛竹,拿起鋸子,“咔嚓、咔嚓”地鋸了起來。但萬事開頭難,因?yàn)閯?dòng)作不協(xié)調(diào),鋸得歪歪扭扭的,只好重鋸。

  第二次,我和媽媽一起喊著“一二、一二”的口令鋸著。不知喊了多少次,只聽“咔”的'一聲,一節(jié)光滑的竹子就鋸好了。

  到了飯店,我洗凈竹筒。奶奶們已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好做竹筒飯的材料,一碗碗白花花的米粒配上黃澄澄的玉米粒和紅通通的臘腸。我們迫不及待地拿起勺子,按照奶奶們的要求,鋪了竹筒的三分之二,然后小心翼翼地把它放進(jìn)鍋里蒸。

  我和小伙伴們焦急地在鍋?zhàn)优赞D(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。不知過了多長(zhǎng)時(shí)間,竹筒開始變黃,鍋蓋上冒出了水蒸氣,緊接著,竹子的清香、飯的米香、臘腸的肉香一起飄出來。竹筒飯終于蒸好了!

  米粒晶瑩剔透,臘腸上泛著一層油光,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了嘗,呀!香噴噴的,好吃極了!

  這件事讓我明白:自己做的就是美味,就是有成就感。

竹筒飯作文15

  “竹子做成竹屋子,竹屋里住竹雞子,竹雞吃著竹蟲子……”聽著鄰居家小孩的童謠,我不禁笑了起來,竹子,還可以燒出香噴噴的竹筒飯呢!

  去年國(guó)慶,我回到老家,和表姐望著屋前那片蒼翠欲滴的竹林出神,似乎想從那里找到樂趣。咦!我們?cè)囋囍笾裢诧埬,表姐突然提議!昂醚健,我欣然應(yīng)許。

  一、找竹子

  叫上表弟、老弟,再拉上老爸,我們五人就這樣吵吵鬧鬧地來到了竹林。我們仔細(xì)地打量著這些竹子。這根太嫩,不行;那根,又被蟲蛀過,也不行。好不容易找到了一根小碗口大小的竹子,閃著翠綠的光芒,很適合我們的材料。爸爸把它鋸成幾節(jié),我們拿著自己心儀的竹節(jié),來到水池邊進(jìn)行竹節(jié)內(nèi)部沖洗。

  二、裝米

  我抓了一把雪白的米,讓它們手指的間隙中慢慢流入翠綠的竹管。翠色的管子上有一條雪白的溪流,溪流里有小魚__臘肉。將它們攪拌均勻。外部是青翠的嫩竹色,內(nèi)部是雪白的糯米和淡紅色的臘肉,令人賞心悅目。

  三、煮竹筒飯

  架起了簡(jiǎn)易爐灶,點(diǎn)燃了柴火,將密封好的竹節(jié)放進(jìn)火中,冒出縷縷青煙。那調(diào)皮得濃煙像無數(shù)個(gè)小壞蛋,鉆進(jìn)我的眼里,嗆得我直流眼淚。竹筒發(fā)出嘎吱嘎吱地呻吟,里面的水“噗嗤噗嗤”地往外躥,好像在說,好燙呀!好燙呀!我要出來涼快涼快。

  四、吃竹筒飯

  竹筒飯終于煮好了,焦黃的米飯,風(fēng)味獨(dú)特的臘肉,再加上竹子的'清香,真是讓人垂涎三尺呀!你嘗嘗我的,我吃吃你的,臉上都蕩漾著愉快的笑容。

  “……竹林里有把竹鋤子,我拿竹鋤種竹子!蓖{又響起來了,竹筒飯也消失了,我的嘴角卻還留著一抹微笑,嘴里還留著竹子的清香。

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