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家鄉(xiāng)美食作文

時(shí)間:2024-01-13 15:35:54 好文 我要投稿

家鄉(xiāng)美食作文【精選15篇】

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

家鄉(xiāng)美食作文【精選15篇】

家鄉(xiāng)美食作文1

  我的家鄉(xiāng)在合陽(yáng),這里的美食琳瑯滿目,可我卻對(duì)羊肉泡饃情有獨(dú)鐘。

  一提到羊肉泡饃,我就想起了那段歷史故事。很久以前有一個(gè)叫趙匡胤的人身無(wú)分文,當(dāng)時(shí)特別饑餓,幾乎都快暈過(guò)去了。他走到一家燒餅鋪門(mén)前請(qǐng)求店主給他一張燒餅。店主見(jiàn)他可憐,于是給了他兩張幾天前的燒餅。那兩個(gè)餅非常的硬,怎么也咬不動(dòng)。就在這時(shí),一股羊肉湯的味道撲鼻而入,他發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有肉鋪正飄著香味,就上前討了一碗羊肉湯,把餅掰碎泡到湯里。沒(méi)想到燒餅吸了肉湯的香氣,肉湯泡軟了燒餅,趙匡胤這下可大飽口福了。一碗羊肉湯泡饃吃得趙匡胤渾身發(fā)熱,饑寒全無(wú),精神大振。

  許多年后,趙匡胤成了皇帝,所有的山珍海味都吃膩了,他又想起了那碗令自己香到嘴里,暖到心里的羊肉泡饃。之后,他又去了當(dāng)年乞討的店鋪重新找回了那種感覺(jué)!皇上吃羊肉泡饃這件事人人皆知,那家店也因此而紅火了起來(lái),就這樣羊肉泡饃成了合陽(yáng)乃至關(guān)中地區(qū)的`美食之一。

  下來(lái)我再給大家講講羊肉泡饃的制作方法吧。首先盛一碗原汁羊肉湯,撒上幾片新鮮的羊肉,淋上一些辣子油,撒上蔥花,再泡上一些掰碎的燒餅。一碗色澤鮮艷撲鼻而入的羊肉泡饃就做好了。哇,可真是香呀!我忍不住吃了一口,那口味真是醇正,油而不膩,滿口留香,可真稱(chēng)得上是一道人間美食呀!

  你們想吃嗎?肯定被我說(shuō)的口水直流了吧!不跟你說(shuō)了,我現(xiàn)在要去吃羊肉泡饃了。

家鄉(xiāng)美食作文2

  “一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚(yú)落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹(shù)稍!币幌肫疬@個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛(ài)吃的面食。

  今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來(lái)做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開(kāi)火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了?/p>

  要開(kāi)始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的.手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚(yú)兒一涌而上,浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环,像一個(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒,鍋里便有許多“小銀魚(yú)”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食!

  原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!

家鄉(xiāng)美食作文3

  俗話說(shuō)得好:“好吃不過(guò)餃子”這句話用在我們家鄉(xiāng)的餃子一點(diǎn)也不夸張。

  餃子的制作方法雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但實(shí)際非常復(fù)雜。

  制作餃子時(shí)和面最重要,一定要有面粉在盆子里發(fā)酵一上午的新鮮面來(lái)活。和面的時(shí)候一定要注意勁道,不能太柔,也不能太剛,要?jiǎng)傊袔,這樣和出的面才好吃。然后在把面團(tuán)和成粗的長(zhǎng)條形,像一條蛇一樣,再均勻地把它切成許多小結(jié)。然后就是搟面皮,在每個(gè)剛切好的小節(jié)上,用手按一下,讓它變得扁扁的再搟。

  搟面皮的時(shí)候,搟面杖一定要旋轉(zhuǎn)著搟,要不就會(huì)搟的不均勻,皮厚的話會(huì)不好吃,皮薄的`話會(huì)爛掉,所以一定要讓面皮受力均勻。還有就是搟面皮時(shí)一定要趕一會(huì)兒撒一下面粉,否則會(huì)讓面皮粘的搟面杖上。

  然后就是剁餡,肉餡兒也要選新鮮的,選肉的時(shí)候肉不能太肥,也不能太瘦,要不的話吃著會(huì)很膩。蔬菜的話也要新鮮的才好吃。然后把菜和肉混到一起剁,必須要剁成末,再把它們都放在盆里,稍微加一點(diǎn)醬油和鹽。

  然后就是包餡,包餡很簡(jiǎn)單,不過(guò)有一點(diǎn)要注意,就是封皮的時(shí)候,一定要捏緊,要不放在鍋里煮的時(shí)候會(huì)爛掉。按我家的習(xí)慣,餃子在鍋里煮四滾兒就行了。出鍋以后一定要立馬吃,不然的話,不僅會(huì)變味,還會(huì)讓餃子粘在一起。吃餃子的時(shí)候可以陪一些醋,生抽和臘八蒜,味道會(huì)更佳哦。

  “大寒小寒,吃餃子過(guò)年!痹谖覀兗亦l(xiāng)吃過(guò)年必須吃餃子。一定要吃自己就要親手做的餃子,這樣才有年味。我愛(ài)我家鄉(xiāng)的餃子。

家鄉(xiāng)美食作文4

  我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。

  杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最?lèi)?ài)烏米飯。

  相傳一愛(ài)國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門(mén)的痛恨知縣,就采來(lái)一種樹(shù)葉,把樹(shù)葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的`飯團(tuán),用汁澆過(guò),最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛(ài)國(guó)使者看見(jiàn),立馬拿來(lái)吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。

  烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說(shuō),立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問(wèn)香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺(jué)回味無(wú)窮,還想再咬一口。

  現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來(lái)。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。

  光說(shuō)不行,你有空,請(qǐng)來(lái)杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!

家鄉(xiāng)美食作文5

  “吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊,香飄十里,過(guò)路的人紛紛都上前來(lái)買(mǎi)。

  沒(méi)錯(cuò),這正是寧波的.油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。

  海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團(tuán)拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn),我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!

  “手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽(tīng)來(lái)的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時(shí)常沒(méi)事給我去買(mǎi)油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。

  小時(shí)候嘴饞,時(shí)不時(shí)就把罐子打開(kāi),摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺(jué)是最開(kāi)心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時(shí)候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒(méi)有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過(guò)來(lái),對(duì)我輕聲說(shuō):“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來(lái)。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說(shuō)“哦,又吃油贊子!”說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂(lè)呵呵地笑了。

  現(xiàn)在回憶起來(lái),真沒(méi)有吃過(guò)那么好吃的油贊子了。

家鄉(xiāng)美食作文6

  家鄉(xiāng)的美食有讓人懷念的味道。我的家鄉(xiāng)南京,是個(gè)美食圣地,有鴨爪、鴨舌、鴨血……而我獨(dú)愛(ài)鴨頭。

  每次有人來(lái)家坐客的時(shí)候,必買(mǎi)的就是鴨頭。坐在板凳上,周邊的大人一個(gè)個(gè)談興正濃,唯獨(dú)我,猴急地左顧右盼,盼著能早些開(kāi)飯。等待的過(guò)程雖然只有短短半個(gè)小時(shí),但是我感覺(jué)如同過(guò)了半天那樣漫長(zhǎng)難熬。鼻子仿佛聞到了鴨頭的獨(dú)特香味,肚子也跟著開(kāi)始咕咕作響。

  “開(kāi)飯了!”媽媽從廚房探出頭來(lái),對(duì)著大家喊道。終于,我心心念念的鴨頭端上來(lái)了。一盤(pán)子滿滿的鴨頭,把我的饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了。辣椒的麻辣味和鴨頭的香味融合在一起,簡(jiǎn)直是“天作之合”,我忍不住直咽口水。我拿起一個(gè)鴨頭,嗅了一下,天啦!簡(jiǎn)直太香了。

  作為一個(gè)鴨頭骨灰級(jí)愛(ài)好者,吃鴨頭也是有講究的?续嗩^要?jiǎng)佑枚鄠(gè)身體器官,牙齒、舌頭、嘴唇的巧妙配合,才能品出它的滋味。首先,輕輕地咬下巴上的嫩肉,再用舌頭卷入口中;接著,從刀切開(kāi)的`地方用兩只手往兩邊一掰,就見(jiàn)到雪白的鴨腦,細(xì)心地用筷子尖挑出,糯糯的,很好吃。最后將鴨頭上剩下的皮和肉吃掉,此刻會(huì)感到口腔中回味著鴨頭的氣息,唇齒留香。

  我雖然旅游過(guò)無(wú)數(shù)圣地,品嘗了各地美食,但是我心中的最?lèi)?ài)仍是家鄉(xiāng)的鴨頭,讓我魂?duì)繅?mèng)繞。

家鄉(xiāng)美食作文7

  我的老家在汕頭,那里的風(fēng)味小吃很多,有牛肉丸,蠔烙,無(wú)米粿等等,但讓我最?lèi)?ài)的要數(shù)腸粉了,那種美味讓人一想起就要流口水。

  行走在汕頭的大街小巷,不一會(huì)就會(huì)有一家腸粉店,透過(guò)那層層彌漫于空中香飄飄的霧氣,一家熱氣騰騰的腸粉店就會(huì)突然出現(xiàn)在你的`面前。師傅將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤(pán)上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。餡料上,主要用白菜絲、豬肉末、香菇、雞蛋,再撒上潮汕土特產(chǎn)菜脯粒,腸粉卷好后,也淋上潮汕人喜愛(ài)的花生醬、蒜香醬、鹵味醬等等等,由于味道鮮美,讓我百吃不厭。

  去年,我們一家在外地旅游,我的肚子便叫了起來(lái),前面街上的小巷里正不斷飄出白霧,我立馬駐足,伸長(zhǎng)脖子,口水在喉嚨里打轉(zhuǎn)。媽媽知道我好這口“饞貓,去吧,人未到家,先讓你解個(gè)饞!”

  “那我就不客氣啦!”走進(jìn)小店找了個(gè)位置和媽媽相向而坐。只見(jiàn)師傅在鐵皮盤(pán)里涮上油,上米漿,放配料,進(jìn)蒸柜,一分鐘左右,腸粉出柜,用鏟子把腸粉從后鏟起,卷成長(zhǎng)條,切斷上碟,再在上面倒上一點(diǎn)配料,鮮香撲鼻?粗矍跋銍妵姷拿牢,我迫不及待夾了一塊,蘸上配料,放入嘴中,軟潤(rùn)爽滑,滿嘴生香,回味無(wú)窮。

  腸粉這種小吃現(xiàn)在在外地也可以買(mǎi)到,但味道都難以還原潮汕的那個(gè)味道。尋尋覓覓,終于等到你,卻沒(méi)有家鄉(xiāng)那種特別正宗的味道。因此,我特別喜愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。

家鄉(xiāng)美食作文8

  家鄉(xiāng)的美食多姿多彩,比如烤肉串,讓人吃一口流連忘返。比如香梨,咬一口讓人心里余味悠長(zhǎng),當(dāng)然我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的美食——新疆烤肉。

  做烤肉時(shí),先把羊肉一下一下地切成小塊肉,然后把紅柳干枝一根一根地削成長(zhǎng)竹簽,把切好的那一小塊肉對(duì)準(zhǔn)簽字尖的中間,使勁一戳,肉就戳上去串上了,猶如一串串讓人垂涎欲滴的糖葫蘆,等我們一個(gè)一個(gè)地串成一堆羊肉串的時(shí)候,我心是無(wú)比開(kāi)心,當(dāng)然我們還要撿柴火棒,然后我再一根一根地?fù)炱鸬厣系腵干樹(shù)枝,就開(kāi)始生火了。首先把火苗打著在一把樹(shù)枝上,再由一根樹(shù)枝的燃燒連串成一堆火把,火像時(shí)間一樣生起,烤成火炭后,我趕緊把烤肉擺放在了烤肉架上。開(kāi)始烤了,身邊感覺(jué)有著熱氣迎面撲來(lái),大概烤了10分鐘,翻面又烤10分鐘,肉的顏色已變焦黃,香味也溢了出來(lái),快出鍋的時(shí)候,我先撒些孜然,再翻過(guò)來(lái)接著烤,又撒點(diǎn)辣椒面,撒點(diǎn)鹽,就這樣,地道的新疆正宗烤肉就大功告成了,放到盤(pán)中,涼一會(huì)兒再吃一口,哇塞!好香呀!我覺(jué)得這烤肉這么香,是因?yàn)檫@烤肉里有我的汗水與勞動(dòng)付出的快樂(lè)。

  親愛(ài)的臺(tái)灣同胞,我真誠(chéng)邀請(qǐng)你來(lái)新疆品嘗我們的烤肉串,那時(shí),我會(huì)更用心親自動(dòng)手,捧上我烤的家鄉(xiāng)美食。

家鄉(xiāng)美食作文9

  家鄉(xiāng)有一道美食——麻蝦醬,不僅可以拌飯吃,也可以在吃面條的時(shí)候放進(jìn)去拌著吃。我的爸爸就會(huì)做麻蝦醬,每次家門(mén)口有人叫賣(mài)麻蝦,爸爸就會(huì)給我錢(qián),讓我下去買(mǎi)兩三斤的麻蝦回來(lái),給他做麻蝦醬。

  麻蝦醬看上去是一團(tuán)黑,可是仔細(xì)看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一團(tuán)黑中竟含有著一點(diǎn)棕色。一瓶麻蝦醬要犧牲上萬(wàn)只小麻蝦的生命,它們有的是“飽經(jīng)風(fēng)霜”的老麻蝦,還有的是才出生的小麻蝦。有可能是我對(duì)它們的同情,所以我每次吃麻蝦醬的時(shí)候絕不浪費(fèi),邊吃心里還邊想著:不能讓小麻蝦們都白死!

  麻蝦醬雖然好吃,但是做起來(lái)卻十分麻煩。我在網(wǎng)上看了好多視頻,也是白費(fèi)工夫,于是就向我的爸爸請(qǐng)教,他可是做麻蝦醬的高手哦!

  爸爸讓我去拿一個(gè)小本子,讓我記下他所說(shuō)的話:“兩個(gè)麻蝦先用水泡一下,然后把麻蝦放進(jìn)鍋里,用熱水煮下,把麻蝦盛到一個(gè)碗里,再在鍋里倒一些油,放入事先準(zhǔn)備好的蒜泥。放入鍋里炒,放入少量的鹽和雞精,繼續(xù)爆炒。然后放入麻蝦,悶在鍋里悶上幾分鐘,放入少量的水,放上一些超市里買(mǎi)的`黃豆醬和辣椒油。再倒入適量的醬油、醋、生抽和蠔油,然后再次爆炒,然后再悶上三十分鐘左右,就可以盛到碗里,然后還要再撒上一些麻油。攪拌均勻之后,就可以拌飯或拌面條吃了。對(duì)了,有時(shí)候炒菜的時(shí)候放進(jìn)去,據(jù)說(shuō)可以提鮮,讓菜變得更加得美味!”

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的麻蝦醬,我愛(ài)它不僅僅是因?yàn)樗俏覀儢|臺(tái)的特色產(chǎn)品,也因?yàn)樗刮业耐曜兊没匚稛o(wú)窮!

家鄉(xiāng)美食作文10

  走在回民街上,無(wú)數(shù)誘人的香氣撲鼻而來(lái),商販們的吆喝聲應(yīng)聲入耳,抬眼望去看到的全是人頭,狹窄街道卻十分熱鬧!

  隨意進(jìn)入一家店,傳來(lái)一股令西安人都為之神魂顛倒的香味——羊肉泡饃,那經(jīng)過(guò)一夜熬制的羊肉湯散發(fā)著一股沁人心脾的羊肉味,搭配著粉絲撒上幾片羊肉,泡上饃,一大碗羊肉泡饃便完成了。先品嘗粉絲,軟軟的又十分Q彈,再吃一口饃,饃這時(shí)已充滿羊肉味兒,但又十分的勁道,一看便是手工制作的饃。一入口,舌尖先感覺(jué)的'是十分的燙,但又因泡饃太香了,所以不舍得吐出,于是迫不及待吞了下去,還沒(méi)細(xì)細(xì)品味就已經(jīng)下了肚。泡饃一下肚,肚中仿佛有火燒,這要是在冬天吃上一口泡饃

  再進(jìn)入一家店,里面賣(mài)的是肉夾饃和涼皮,直接要上三秦套餐,就是肉夾饃,涼皮和冰峰。肉夾饃先來(lái),一口下去,先是饃的酥香,上面有清晰可見(jiàn)的紋路,再者就是肉,果然肥而不膩,瘦而不柴,十分美味?诟蓵r(shí)喝一大口冰峰,頓時(shí)。胸腔被二氧化碳充滿了,十分爽快。

  果然是一方水土養(yǎng)一方人?可匠陨,靠水吃水,這次回民街之旅讓我深刻的認(rèn)識(shí)到了這句話,同時(shí)也感嘆陜西飲食文化的博大精深。

家鄉(xiāng)美食作文11

  你知道我家鄉(xiāng)的特色美食嗎?那就是蘿卜餃子。

  今天我向你介紹介紹它,它是用米漿和蘿卜絲做成的。一大盆米漿,配上蘿卜絲和香菜以及各種佐料,放在像月牙鏟一樣的模具上,再放進(jìn)油鍋里炸至金黃,一股香味撲鼻而來(lái),食客們便忍不住咽了咽口水。

  蘿卜餃子在宜昌是很受歡迎的,因?yàn)樗沁@兒的特色小吃,月牙形外表很可愛(ài),顏色有點(diǎn)金黃,剛出鍋時(shí)熱乎乎的,面粉拌著蘿卜絲的香味飄向四面八方,味道會(huì)有一點(diǎn)辣,因?yàn)橐瞬似珢?ài)吃辣。在冷風(fēng)吹得人瑟瑟發(fā)抖時(shí)吃一個(gè)熱乎乎的蘿卜餃子,便會(huì)全身冒汗,神清氣爽。

  食客們的吃相可更是別具一格了,蘿卜餃子剛一出鍋就有許許多多的人排隊(duì)來(lái)買(mǎi)。不過(guò)心急可吃不了熱蘿卜餃子,剛拿起就往嘴里送,一定會(huì)被高溫的.蘿卜絲燙到。記得我去買(mǎi)蘿卜餃子的時(shí)候,一邊排隊(duì)一邊看人們迫不及待地吃,被燙到的表情和吃相,常常會(huì)忍俊不禁。

  終于買(mǎi)到了一個(gè),放到口邊,香味撲鼻。捧著熱乎乎的蘿卜餃子,慢慢地咬一口,外皮非常的酥脆,再咬一口,蘿卜絲就出來(lái)了。雖然蘿卜絲被油給炸過(guò),但還是脆的,你一口一口慢慢吃,渾身便有了熱量,蘿卜絲的辣味在嘴里蔓延,讓人回味無(wú)窮。

  我家鄉(xiāng)的特色美食——蘿卜餃子,遠(yuǎn)近聞名,美味可口,你想不想吃?如果你來(lái)宜昌,一定要嘗嘗本地最美味最正宗的蘿卜餃子。

家鄉(xiāng)美食作文12

  東臺(tái)的美食各種各樣,豐富而又美味,我最喜歡的是甜美多汁的西瓜。西瓜那綠黑相間的獨(dú)特顏色,使人們贊嘆。那光滑的外表讓人摸了都會(huì)感覺(jué)到一陣清涼,令人愛(ài)不釋手,就如同摸著一個(gè)寶貝,粘在手上。

  爸爸媽媽經(jīng)常帶我去買(mǎi)瓜,這買(mǎi)瓜也有學(xué)問(wèn),每次都要把瓜捧在手上掂量掂量,然后把臉湊過(guò)去,用手彈一彈,耳朵側(cè)過(guò)來(lái),就可以聽(tīng)到像演奏樂(lè)器般清脆而響亮,這“叮叮咚咚”的聲音一直在我的耳畔回響。但不是每次都這樣,有時(shí)的聲音是悶的。原來(lái)這是在看瓜熟沒(méi)熟。

  好,我們來(lái)深入西瓜內(nèi)部,見(jiàn)一小顆一小顆的“黑寶石”呈現(xiàn)在眼前,多汁飽滿。周?chē)缤t瑪瑙的果肉,看著都令人垂涎欲滴,恨不得馬上咬一口。

  先別急著吃,讓我們?cè)俾勔宦劊哪枪上,不是花朵那濃郁的香,也不是蜂蜜誘人的香,而是帶有一絲絲甜味的清香。再吸一口,這香味便撲鼻而來(lái),讓香味在鼻子中回蕩,讓大腦一下子清醒,讓人神清氣爽、斗志昂揚(yáng)。

  接下來(lái)就是大家等待以久的美味了!用勺子挖一塊果肉放進(jìn)嘴里細(xì)嚼,它會(huì)慢慢地變成綿絲留在嘴里,將它噎到肚子里。嘴里還留著清香,令人蕩氣回腸,它還有不同的`吃法,冰鎮(zhèn)一下,再放入嘴里,你會(huì)感到一種透心的冰涼,還有一種妙不可言的刺激,讓人贊不絕口。

  我的家鄉(xiāng)東臺(tái)的美食有千千萬(wàn)萬(wàn),保證您吃了打嘴不放手,您已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了吧,東臺(tái)歡迎您!

家鄉(xiāng)美食作文13

  我的家鄉(xiāng)在常熟,這里有遠(yuǎn)近聞名的滸浦羊肉面。

  在寒氣逼人的冬天,吃上一碗熱氣騰騰的羊肉面,是一種大大的享受。

  羊肉面既有香,又有色?,撒上一把香菜,澆上一勺辣椒油,只見(jiàn)那鮮紅的油珠漂浮在羊湯上,與碧綠的香菜形成了鮮明的對(duì)比,聞一聞,既有羊肉膻膻的'香氣,又有香菜葉的清香。喝一口羊肉湯,真舍不得咽下去。吃一口面條,慢慢地細(xì)嚼起來(lái),筋道的面條在牙齒間紛紛斷掉,細(xì)細(xì)地品味,羊湯鮮美無(wú)比的味道已經(jīng)溶進(jìn)了筋道的面條中,美味極了。咬一口鮮嫩的羊肉,美得都想把舌頭給吞下去了。吃羊肉面的時(shí)候,我喜歡先用舌頭舔一舔, 嘗一嘗它的粗味道,再細(xì)細(xì)地嚼,品味它的細(xì)味道。來(lái)吃羊肉面的人職業(yè)各不相同,有開(kāi)寶馬來(lái)的大老板,也有普普通通的工人,但是大家吃了羊肉面都是一個(gè)樣子——一個(gè)勁兒地不停地稱(chēng)贊:“實(shí)在是太好吃了,實(shí)在是太好吃了!”羊肉面店的老板也很客氣。老板切羊肉的時(shí)候,總有人對(duì)他說(shuō):“能不能多放幾片羊肉?”不管是新顧客還是老顧客,老板都會(huì)客氣地多放一些羊肉。羊肉面的價(jià)錢(qián)也不是很貴,只要花十元錢(qián),就能吃到一碗色香味俱全的羊肉面,所以羊肉面店里從來(lái)不缺客人。

  羊肉面真是讓人怎么吃也吃不夠!

家鄉(xiāng)美食作文14

  提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

  要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的.皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。

  我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話說(shuō):“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。

  你來(lái)我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵(lái)吧!

家鄉(xiāng)美食作文15

  我的家鄉(xiāng)在寧波,寧波的美食也是數(shù)不勝數(shù),其中我最?lèi)?ài)吃的就是湯圓了。

  湯圓的原名又叫浮元子,是宋朝時(shí)期出現(xiàn)的,做法看似簡(jiǎn)單,其實(shí)也有一定難度。首先要把優(yōu)質(zhì)糯米粉壓好,然后把芝麻餡放在面團(tuán)中間,放的`位置和數(shù)量一定要控制好,芝麻放多了,在煮的時(shí)候湯圓的小肚子就會(huì)裂開(kāi)。等放完餡后就要用面團(tuán)包裹住,把餡當(dāng)囚犯一樣裹在面團(tuán)里,然后把面團(tuán)揉得圓圓的,一個(gè)湯圓就做成了。

  白白胖胖的湯圓很快下鍋了,我在一旁饞得口水都流了下來(lái),急忙催著說(shuō):“好了沒(méi),好了沒(méi)?”湯圓在鍋里一浮一沉,好像在泡溫泉。這些“享受者”不久就出鍋了,熱氣騰騰的,怎么不吸引我去“傷害”他們呢?我?jiàn)A起起一個(gè)湯圓塞進(jìn)嘴里,真燙!咬下一口,嗯,十分Q彈,濃濃的芝麻餡從圓圓的口子里流出來(lái),在舌尖上滾動(dòng),這是來(lái)自天堂的美味呀!我一下子就把碗里的湯圓吃得一干二凈了。

  還是媽媽做的湯圓好吃,店里的跟親手做的比,差十萬(wàn)八千里呢!“能不能再給我一碗?”

  借問(wèn)湯圓何處有?路人就說(shuō)大寧波。歡迎大家來(lái)品嘗寧波湯圓!

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