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做餅干作文

時間:2024-01-17 00:10:45 好文 我要投稿

做餅干作文15篇(精品)

  在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的做餅干作文,希望對大家有所幫助。

做餅干作文15篇(精品)

做餅干作文1

  想必大家都吃過餅干吧!有的餅干香酥可口,有的餅干甜蜜好吃,有的餅干奇形怪狀,有的餅干小巧可愛。

  雖然大家都吃過餅干,但不一定有人做過餅干。今天,我就懷著異常激動、興奮的心情來到了DIY手工作坊,開始我的手工之旅。

  剛踏入門口,一大堆餅干,蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過我的一番細(xì)致挑選,終于決定好啦,就做它——巧克力曲奇。

  很快,工具就擺在了眼前,一顆雞蛋,一碗糖粉,一盆黃油以及一盆巧克力粉。

  首先,將雞蛋打碎在碗里,并將其攪勻,直到有了泡性。

  接著,用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進(jìn)了盆里,緩慢的攪拌,重復(fù)幾次后,我逐漸掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一會,固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。

  緊接著,繼續(xù)攪拌黃油,將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后,黃油沒有太大的變化;第二次倒入后,黃油開始變。旱谌蔚谷牒,黃油已經(jīng)變稀。完成這些后,再攪拌一會黃油,使其與雞蛋充分融合。

  然后,將糖粉倒入黃油中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概十五分鐘后,糖分和黃油已充分融合。這時,再將巧克力粉倒入其中,繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概二十分鐘后,就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時,已經(jīng)成了巧克力面團(tuán)。簡直那團(tuán)面,我的.心十分的激動,我不斷的告訴自己;已經(jīng)完成了一半多啦!勝利已經(jīng)近在咫尺了,加油加油!

  我把面團(tuán)放在案板上,用搟面杖來講面搟平。這可是個精細(xì)活,面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過我的一番折騰,這面可算是搟好了。接著,我用膜具在面上按了一個個美麗的圖案,終于大功告成了。最后就有烘焙師來烤一下就OK了。

  看著我請手做的餅干,想著它們出爐的香味,我早已垂涎三尺。

  終于,餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干,輕輕咬下一口,恩!香脆可口,美味絕倫。頓時,一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身,實(shí)在是美味啊!

  看著那香噴噴的餅干,我明白了;其實(shí),任何事情都不難,只要自己去親自實(shí)踐一下,就沒有什么成的事情。

做餅干作文2

  “低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

  把低面粉放在一個不銹鋼盆里,取出兩個雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來,加一些牛奶,攪拌器閃亮登場,順時針轉(zhuǎn)幾圈,逆時針再轉(zhuǎn)幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán),媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個個面球。

  開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實(shí),拍一拍,打開一看,哇,一個亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的.耳朵,正朝我笑呢。第一個就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個。拿起一個哆啦A夢,按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑!蹦闷鹨豢,啊,怎么會這樣,多啦A夢的一只眼睛沒印出來,成了獨(dú)眼龍;三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢?纯磱寢專瑢殞氁彩亲砹,三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象?不行不行,太簡單;長頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一只小兔子正在草地上?幔,這個pose不錯。

  開始烤了,220度,透過玻璃門,米妮、長頸鹿、小兔子在一點(diǎn)點(diǎn)地漲大、顏色也越來越深。

  滴的一聲,時間到,打開烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過來了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

  好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。

做餅干作文3

  前幾天,我和媽媽還有姐姐一起,自己動手做了餅干。

  首先把手洗干凈,再把材料準(zhǔn)備好:140克黃油,50克全蛋液,90克糖霜,230克低粉,50克蔓越莓,還有打發(fā)器,先用稱把這些東西等量的稱好,把糖和蛋液分3次倒進(jìn)黃油里,用打發(fā)器打發(fā)黃油,把它打成蓬松的羽毛狀,并且有點(diǎn)發(fā)白和紋理就好了,然后倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之后,拌入切碎的.蔓越莓,把面團(tuán)倒在一張保鮮膜上,包上用手整理成長方形,放入冰箱速凍1小時。

  我等啊等啊,感覺這一個小時特別漫長。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎?”“好了嗎?好了嗎?!”期間,我突然想起以前做餅干時的模型,興奮地把它整理出來。媽媽卻說,速凍在冰箱里的餅干是長方形的,就是為了等下方便切長方形片餅干,“不嘛!我就要做動物造型。”“好吧,那等下再給你們整理下……”

  終于到時間了,我迫不及待地從冰箱拿出來,發(fā)現(xiàn)之前軟巴巴的面團(tuán)已經(jīng)變成如肥皂的硬度了,媽媽飛快地?zé)岷每鞠洌p松地切成約7毫米厚度的片,攤滿整個烤盤里,每片留有1指空隙。放進(jìn)烤箱后,媽媽說:“加快速度!天太熱!餅干要軟了!”媽媽豎起長方體面團(tuán)順長方形片大大的切下一片,果然,面團(tuán)開始軟出來了,手一碰就化油并粘手起來,我和姐姐趕緊摁起模型來,摁圖形考驗(yàn)的是你的耐心和技術(shù),沒想到,我摁了幾個就不想摁了,因?yàn)樗艉弥,把模具提起來時,它細(xì)小的一部分很容易掉下來,就不完整,我看著就很不爽,因?yàn)槲曳浅W非笸昝。媽媽就罵我了,說我這么點(diǎn)耐心都沒有,我聽了非常不服氣,決定一定要做成一個給媽媽看,后來,我找到了一個訣竅,就是把它提起來的時候,下面用手托著,我終于做了一個,我又繼續(xù)做了好幾個,后來,面團(tuán)都用完了,我們也做了兩大盤。

  最后,我和媽媽還有姐姐一起在房間里,吃著自己做的美味的餅干。

做餅干作文4

  媽媽答應(yīng)周日帶我去萬達(dá)做餅干,我好期待啊!

  等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會是什么樣呢?不知道我行不行……

  終于到了周日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點(diǎn)出發(fā)。一路上,雖然有風(fēng),但我一點(diǎn)也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。

  一出電梯,我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅干的過程,然后笑瞇瞇地問我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干啊?”我選了我最喜歡的香蕉味。

  不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán),我又選了許多漂亮做餅干的模具。

  開始做餅干了,我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現(xiàn)在只要把模具里的面餅?zāi)孟聛砭涂梢粤,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵我不要?dú)怵H,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經(jīng)做成了一個餅干,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎么做成的呀?教教我吧!薄斑是你自己慢慢體會吧!眿寢尰卮鸬馈

  我不灰心,又繼續(xù)做餅干,做了一個又一個!敖K于成功了!”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅干,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的.、五角星的……

  不一會,面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。

  我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅干真好玩!有機(jī)會我還要再去!边@真是有意思的一天!

做餅干作文5

  今天,我早早地起床,穿上衣服,然后到臥室外邊看做好飯了沒有。

  我吃完了早飯,到廚房一看,媽媽在揉一個黃色的面。我問媽媽:“媽媽,這個面為什么是黃色的?”媽媽說:“面里我加了好幾個雞蛋,攪拌后就是黃色的了!蔽一氐椒块g,然后聽到一個“咯吱咯吱”的響聲,于是又跑了出來。我往廚房一看,原來媽媽正在搟花生。那些花生是餡兒。媽媽把材料準(zhǔn)備好了,然后就叫我和他一起做月餅和點(diǎn)心。

  我們先開始做月餅。做月餅,我們得先揉面。媽媽揉面很厲害,但我卻一點(diǎn)也不會揉。于是,媽媽就開始教我揉面。揉面是往里揉的,不是往外揉。我們?nèi)彳浀拿,就像一個個小饅頭一樣站著。然后,媽媽把它搟成一個個圓形的面皮,包上餡兒,就變成了一個圓圓的包子,最后我再用那個機(jī)器把它的圖案印上,壓扁,塑形,一個月餅這就完成了。就這樣,我們做了10多個。我們包啊包,可是餡兒還是剩了很多。沒辦法,只好先把做出來的`烤掉吧。我們把做好的月餅都放到了烤箱里,要烤20分鐘,但是還不到10分鐘的時候,我就聞出了一股香噴噴的味道。我跑過去一看,居然加上糖了,心想:“一定很好吃吧!

  過了20分鐘,一個“釘”的響聲傳來,爸爸走到廚房,把烤好的月餅?zāi)昧顺鰜怼N乙宦劊骸巴酆孟惆!”是我先拿了第一個,嘗了嘗,心里美滋滋的。我們把剩下的餡兒放起來,下午再做。到了中午,我們吃了飯,我就睡覺去了。

  這是一個甜美的夢,在夢里我夢到了一個大公園,我在那個大公園里玩。夢還沒做完,“叮鈴鈴”的響聲就叫了起來。我看到爸爸從廁所里走了出來,身上濕漉漉的,好像洗過澡一樣。我把媽媽叫起來,然后就開始和媽媽做餅干和月餅了。媽媽買了做餅干要用到的所有的模子,有小熊的、河馬的、大象的、星星的、愛心的等等。這一些形狀,每樣我平均做了10個。我們做完了,和上午一樣,放到烤箱里烤了20分鐘。不到10分鐘,我就聞到了一股香噴噴的味道,比月餅還香呢!我趕緊拿出來吃了一個,心里更美滋滋的。時間很快就到了晚上。當(dāng)我吃完了飯,寫完了作業(yè),躺在床上的時候,我突然覺得做月餅和做餅干真是愉快啊!

做餅干作文6

  對于我這個小吃貨而言,吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵,一直以來我是個飯來張口,衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大,我越來越明白了媽媽的辛苦,想著我可以幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。這不,就有了我的第一次——做餅干。

  這天,我自告奮勇,想學(xué)做曲奇餅干。媽媽教我準(zhǔn)備好了所需要的材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好,照著食譜,就開始制作了。

  首先,等秤好的黃油軟化,我一手拿著裝著黃油的.盆子,一手打開打蛋器,突然嚇了一跳,這打蛋器運(yùn)行也太快了吧!我死死抓著它,生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉,繼續(xù)打。打著打著,慢慢地,奇怪的一幕發(fā)生了,本來金色的黃油漸漸變成了奶白色,軟軟的,蓬蓬的,有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示,一會兒加入面粉,一會兒攪拌,手都酸了。

  好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊裝進(jìn)裱花器,開始裱花了,我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊,學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)個小圈,一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈!好不容易擠滿了一架托盤?墒谴笮〔痪ㄊ讲灰,媽媽說我力度還控制不好。看來以后得多加練習(xí)了。顧不上這么多了,我迫不及待地把它們送進(jìn)了烤箱。

  我一直死死地盯著烤箱,看著時間,生怕餅干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味傳出來,托盤上的曲奇餅干”滋滋“作響,真是太誘人了,我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子,笑話我真是只饞貓。

  “!币宦,時間到了。我飛快地打開烤箱,一陣熱氣夾著香味迎面撲來,我都醉了,實(shí)在太香了。伸手就去抓。結(jié)果可想而知,沒吃到美食,倒?fàn)C到了手。可這也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣,以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇!真是人間美味啊!

  原來做餅干是這么復(fù)雜而又累人的活,今天我算是體會了媽媽的不容易。以后我要當(dāng)媽媽的小助手。美食來之不易,小朋友們要珍惜哦!還有,小朋友們,以后試著自己親手做哦,你會發(fā)現(xiàn)自己做的美食才是人間第一美味呢!

做餅干作文7

  前段時間寒假,有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買東西的時候發(fā)現(xiàn)了那里竟然有賣黃油,所以我立馬向媽媽提議:做餅干吧!媽媽聽了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進(jìn)購物車,從爸爸手里搶過手推車趕緊向面粉區(qū)走去……等把做餅干的原材料買好以后,我們計劃第二天再做餅干。

  第二天上午,當(dāng)我把做餅干的原材料一一擺在桌面上,迫不及待準(zhǔn)備開始的時候,才發(fā)現(xiàn)糖粉沒了!本來以為從外婆家?guī)Щ貋淼奶欠圻有的,于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教過我,糖粉的做法很簡單,就是按6:1的比例把糖和玉米淀粉放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌就行了,最后糖粉終于做出來了。

  經(jīng)過一波三折,好不容易才把原材料湊齊了。于是,我把媽媽的手機(jī)借了過來,打開“下廚房”這個手機(jī)軟件,點(diǎn)擊搜索欄,輸入“黃油餅干”,就看到好多關(guān)于做餅干的食譜。我隨便點(diǎn)開一個餅干食譜,看了看做法,就動手做了起來。

  做餅干的用料很簡單,只有黃油、低筋面粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅干,需要有足夠的耐心把材料都準(zhǔn)備好。首先要把黃油在室溫下軟化,再用打蛋器把它打成羽毛狀,然后加入糖粉和鹽并打勻,接著把雞蛋一個一個加入繼續(xù)打勻,直到打蛋器把全部材料打順滑,再拌入低筋面粉和成面團(tuán),最后把面團(tuán)放入冰箱冷藏一個小時;從冰箱取出面團(tuán)后,要等它先回溫,再搟成自己喜歡的厚度。這時拿著餅干模具一壓,你就可以看到一只餅干的.雛形啦,上面還有好看的花紋!我很小心地把一只只餅干放入烤盤,設(shè)置好烤箱180℃烘烤12分鐘,從摁上開始鍵的那一刻,我的心就開始“怦怦”跳起來,能不能成功呢?我只能睜大眼睛挨在烤箱旁,直盯盯地左右往里瞧!“你可別靠烤箱那么近!”媽媽不忘反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓我離烤箱遠(yuǎn)點(diǎn)。

  隨著“!钡囊宦暣囗懀灨山K于烤好能出爐了!“慢點(diǎn)、慢點(diǎn)!小心燙,你這個饞貓!”媽媽笑罵著說道。我可顧不了那么多了,當(dāng)我手捧著餅干的時候,心里有說不出的激動,雖然有點(diǎn)焦味,但我仍然覺得它們是世上最好吃的餅干,因?yàn)檫@是我自己的勞動成果。

  第一次做餅干,讓人回味,其樂無窮,它更讓我感受到勞動后收獲的滿足感!

做餅干作文8

  嗨,大家好,你們做過餅干嗎?你們感受過做餅干樂趣的嗎?我可深有感觸,那就讓我和大家一起來分享一下吧!

  周末,爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅干。

  到店后,在店員叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切準(zhǔn)備停當(dāng),我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導(dǎo)下,我懷著激動的心情開動了。

  我先用電子秤稱了100克黃油,把它放到特定的一個不銹鋼盆里,再加入40克糖粉,然后用自動攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。沒過一會兒,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的'手酸了,您能幫我攪拌一會兒嗎?”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘,叔叔又往盆里打入一個雞蛋,接著攪拌,不用說,又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘,叔叔說可以了,他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,這次只要攪拌一分鐘就可以了,所以我決定自己親自動手。一分鐘后,第一步就算基本完成。

  第二步就是搟面餅。在家的時候,我曾經(jīng)看到奶奶搟過,應(yīng)該很簡單,于是信心滿滿。在叔叔的指導(dǎo)下,我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球,然后把它放在一塊硅膠板上,為了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上灑了一些粉,然后拿起用搟面杖用力搟,聽叔叔說,得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟,搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當(dāng)了勞力。在我們父女的共同努力下,終于大功告成了。

  我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具,用力地印在面餅上,不一會兒,小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了,我小心地把它們放在烤盤上。

  最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱,我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后,只聽得“!钡囊宦,我才如夢初醒,又香又美味的餅干終于出爐了,我以為馬上能吃了,誰知道叔叔說還得用風(fēng)扇吹吹涼,據(jù)說,這樣味道會更好。大約一分鐘后,叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊,放到嘴里,咬了一口,頓時,滿嘴清香,真好吃!我又拿了幾塊,讓爸爸媽媽嘗嘗,他們吃了后直夸我呢!

  這就是我的做餅干之旅,怎么樣,挺有趣吧?有空,你也可以去試試。

做餅干作文9

  “瑪格麗特”?看到這的題目,你肯定會問了,瑪格麗特是個人嗎?那怎么會“美味”呢!告訴你們吧,“瑪格麗特”其實(shí)就是一種餅干,酥酥軟軟,入口即化,非常好吃。今天,爸爸說要教我做這種餅干,我高興極了!催促爸爸快點(diǎn)開始。

  洗好手,我們便開始準(zhǔn)備材料了,“黃油165克,糖90克,鹽3克,熟蛋黃3個,低筋面粉150克,玉米淀粉150克!卑职帜呛榱恋穆曇粼趶N房里“回響”,而我卻在一旁手忙腳亂地拿出各種材料,一一放在電子秤上稱好,再把它們擺放在桌子上。爸爸先把黃油、糖依次放入碗里,用打蛋機(jī)攪拌,頓時,黃油的香味伴著糖粉特有的甜味在空氣中彌漫開來,我不由得吸了幾下鼻子,感嘆到;“好香。 眲倓傔黃澄澄的黃油,不一會兒就在老爸的“鬼斧神工”下變成一大團(tuán)乳白色的“泡沫”了!之后,我們要把煮熟了的雞蛋黃磨成“粉”,放入打好的黃油中。

  我先把雞蛋黃放入網(wǎng)篩里,再拿出一個鐵勺把它碾碎,一開始,我怎么也弄不好,雞蛋黃一直都磨不下去,爸爸跑來幫忙了,他說:“要用力往前推,而不是往下摁,小心不要弄到外面。”這個過程中最奇妙的,就是變成蛋黃“粉”后的蛋黃了!網(wǎng)篩上那不肯下來的蛋黃“粉”,他們想羽絨服里的羽絨一樣,軟軟的,輕輕的.,還有點(diǎn)像圣誕老人那微卷的胡子。

  我們把面粉和玉米淀粉放入打好的黃油中繼續(xù)攪拌,爸爸用放了一些鹽進(jìn)去,看到鹽,我又有了疑問;“放鹽干什么?”可爸爸卻說:“放了鹽才是‘瑪格麗特’嘛!”“真的?”我半信半疑。

  在我和爸爸的努力下,“瑪格麗特”的制作終于只剩下最后一步了!把面團(tuán)放入冰箱松弛半小時后,我把烤箱預(yù)熱至175℃,然后我和爸爸一起把面團(tuán)搓成球,再用大拇指一按,不一會兒,一盤“瑪格麗特”就準(zhǔn)備就緒,就只剩下放進(jìn)烤箱溫室里待一會了!

  十五分鐘過去了,“瑪格麗特”伴著它那特有的香氣出鍋了!我輕輕咬上一口,里面的蛋黃成分和鹽融合的非常好,酥而不軟,甜而不膩,望著我自己親手做出來的“瑪格麗特”,心里別提有多高興了!

做餅干作文10

  周末,作業(yè)寫完了,閑著沒事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見的做餅干的方法,忍不住想試一試。

  今天很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個做餅干的視頻,就想試試看。

  我把廚房、陽臺,翻了個底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌,結(jié)果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的黃油小顆粒,而攪拌均勻的`黃油,全部攪到打蛋器里面了,時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……

  十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來,用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了,我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時候,大姨媽過來了,她告訴我,可以用月餅?zāi)>哐?嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個妙招了!不過,用這個,好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個非常好!

  第一盤好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中,按照網(wǎng)上說的,定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來,又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,

  最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應(yīng)下個星期給我買些黃油,讓我可以接著做。

  今天真的很開心,我學(xué)會了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。

做餅干作文11

  平時,我很喜歡吃餅干,可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天,媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息,我高興地跳著,歡呼著:“我要自己去做餅干了!”

  說去就去,媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著,一會兒就來到了餅干店門口。一下車,我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時,一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼,把我?guī)У搅艘粋長方形的桌子前,讓我坐下。一會兒,阿姨從廚房里端著一個盤子出來了,里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想:“這些東西怎么做餅干呀!”正在我疑惑不解的時候,阿姨說:“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨說的做了,捏呀捏呀,面粉、黃油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指縫里,我感覺自己的手好大,手指都并不起來了,捏著捏著,捏成了一個黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的.指導(dǎo)下,用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具,這些模具特別可愛,有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子,把它按在攤平的面皮上,用手壓幾下,把它壓實(shí)。用同樣的方法,我把一個個模具都按在了面皮上,然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來,“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前?粗@些造形可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來,放入盤子,再放入烤箱。大約過了五六分鐘,烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味,我饞得差點(diǎn)口水都流出來了。又過了一會兒,餅干出爐了,那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說:“媽媽,你也嘗嘗吧,很好吃的!

  我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干,心里有說不出的高興!

做餅干作文12

  星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應(yīng)了。

  媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因?yàn)橹霸诰W(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準(zhǔn)備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實(shí)它可以精確地稱出各種材料的重量。

  準(zhǔn)備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的團(tuán)子。只見它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的`黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點(diǎn)等不及了。

  漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個一個大概10克左右的小面團(tuán),我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個個圓圓的小球,最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅干就制做完成了。

  媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。

  第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨(dú)立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!

做餅干作文13

  大家一定吃過餅干吧?但是,有誰一起做過餅干呢?我就做過。是跟班里的同學(xué)一起做的。

  那是我們?nèi)?09中學(xué)上的一次實(shí)踐課。課上,我們每三個或四個人分成一個合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開始講課了,她一邊示范,一邊講解:要先放面粉再放糖霜,和勻后,放入黃油。再用手捏碎黃油,和入面中。最后還要打雞蛋。老師強(qiáng)調(diào)了一句:“雞蛋不要打碎,要用手來揉哦!”

  我們一個個眼睛睜得溜圓,聽得聚精會神。但當(dāng)聽到要用手來揉雞蛋,我們?nèi)紡埓罅俗彀。我想象著那軟軟的雞蛋灑在面上,那粘粘的液體,先就受不了了。我抬起頭,正好 陳孟喬也往這邊看來,我們異口同聲地對唐文婷說:“揉雞蛋的任務(wù)就交給你了!”唐文婷一愣,抬起雙手左看看,右看看,嘆了口氣說:“好吧,我來。”

  喔嘢!唐唐太好了!我松了口氣,積極性暴滿,動作也快了許多。我先把面粉和糖霜放在一起,攪拌均勻,然后把黃油 放到里面揉了起來。陳孟喬見揉得開心,也當(dāng)仁不讓地湊上來,和我一人一手地?fù)屩嗥鹈鎭怼L莆逆迷谝慌圆宀簧鲜,無奈地看著我們兩個“大忙人”。

  該唐文婷上場了。她先把雞蛋放進(jìn)碗里,皺皺眉頭,把手放了進(jìn)去,輕輕地揉了起來?墒侨嗔艘粫䞍,我們發(fā)現(xiàn)雞蛋和面粉沒有融合!蛋清就像透明的`、軟軟的果凍似的,七零八落地散落在面粉上。唐文婷心下一橫,爆發(fā)出“小宇宙”,用上巨大的氣力,狠狠地揉著那小小的面團(tuán)。過了五六分鐘,我們再細(xì)細(xì)看看:奇了!唐唐用那么大勁居然揉好了一個胖胖鼓鼓的面團(tuán)!再看看別的組的,天哪,別的組的面團(tuán)好大呀!為什么我們組的就那么小呢?哦,是了,唐唐用勁太大了,所以面就被揉勁道了!

  我還在發(fā)愣,陳孟喬已經(jīng)利利落落地把面包用保鮮膜包起來了。那動作,瀟灑自如,真象神醫(yī)女俠,巧施銀針,帥得很呢,不知道的,還以為她干過多少回了呢!

  面團(tuán)被放進(jìn)冰箱里了。我很期待面團(tuán)變成餅干的時刻。那味道,是不是又香又甜,像我吃的曲奇餅干呢?不過,我可以肯定,里面有一種味道,是別的地方?jīng)]有的,那就是,友誼合作的味道。想嘗嘗嗎?讓我們一起來做餅干吧!

做餅干作文14

  狂天,我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當(dāng)家制作餅干店”做餅干。

  做餅干,先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊,老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖,說:“把面團(tuán)搟成薄餅,然后用模具按出你喜歡的圖形,涂上一層薄薄的果醬,最后放到烘箱里烤熟就好了。記住,面餅越薄越好吃!

  按照老板娘所教的`,我把面餅用手掌壓扁,用搟面杖慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)搟成一張薄面餅,正準(zhǔn)備找模具做圖案時,突然聽到吳義瑤叫道:“看看我這只大老鼠,又黑又胖!”我抬頭一看,一只坐著的黑老鼠,還真像!正想著,陳樂冉又叫道:“我的貓吃掉你的老鼠!”轉(zhuǎn)過頭一看,陳樂冉已經(jīng)做好了兩只貓,那貓瞪著銅鈴般的雙眼,威風(fēng)極了。我也迅速拿起一只小狗模具,邊快速地在面餅按了兩下,邊說:“我的小狗,把你們的貓、鼠都趕走!”大家聽后都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅干。不一會我們面前就成了一個動物游樂場,小狗小貓在追逐,小睛小鴨在游戲,小熊呆頭呆腦地東張西望……

  餅干做好了,該涂果醬了,我試了幾次,都涂不好,不是涂不均勻,就是把餅干弄變形了,只好請教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶,邊做邊教,“先灑一點(diǎn)點(diǎn)果醬在餅干上,然后用手指輕輕地均勻地抹平,最后撒上一點(diǎn)點(diǎn)珍珠粒,就好了。記住,動作輕一點(diǎn),不能著急!蔽覀円矊W(xué)著阿姨的樣子去做,格外地小心,不一會全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干,我心里想:真是處處皆學(xué)問。

  涂好果醬,該烘烤了。我把餅干均勻地擺放到烤盤上,放到烤箱里,定時3分鐘!岸b忊彙苯K于烤好了,老板娘阿姨把餅干裝進(jìn)一個塑料袋里,我接過來,迫不及待地拿出一個放進(jìn)嘴里,“真好吃!”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣,真好吃!

做餅干作文15

  有一天,我無聊地吃著零食,吃著吃著,我想起了一個問題:“為什么我只會吃而不會做呢?”這樣一想,便激發(fā)了我的興趣:一定要自己學(xué)會做吃的!

  于是,我?guī)е钕,來到了“販餅餅”?販餅餅如今已搬,是教制作蛋糕、餅干和賣蛋糕、餅干的)來完成夢想了!媽媽付了錢后,就走了。店員給了我一盆和好的發(fā)面,說:“你先將桌上的搟面杖準(zhǔn)備好,再將面放到硅膠墊上,就用搟面杖搟,至于搟成什么樣,我會另行告訴你!”于是我充滿干勁:“好,開干!”我便拿起搟面杖,對著面就是一頓造。面也迅速的變化,原先凹凸不平的表面變成了光滑的'“玻璃”一樣?伞墒侨昼姛岫鹊摹白匀灰(guī)律”想變是不可能的!半小時后,我肩膀、胳膊、手腕、手掌,都又酸又痛,那滋味,那酸爽到至今都無法忘懷!

  這時我想放棄了,店員看見我懶洋洋的動作,對我說了一句話:“只要努力去做事,一定會有收獲,千萬不能半途而廢!看你很能干,該不是徒有其表吧?”我聽了,臉上火辣辣的,身上又充滿了力量,又充滿了斗志。很快,我搟的面達(dá)到了店員的要求。店員笑著一邊給我一版印花,一邊說:“喏,這是印花,你用它在你搟的面上壓,不能重復(fù)壓哦,壓完后,就把一個個有花紋的面揭下來,放在那個烤盤里醒半個小時就可以烤了!”我聽了,很激動,覺得勝利就在向我招手,于是,就趕快行動起來,不久,烤盤里就裝滿了我印的有花紋的餅干了!然后,我一邊欣賞別人做各種糕點(diǎn),邊等待我的半小時過去!終于,時間到了,我按照店員的吩咐,把有花紋的餅干烤盤放入了烤箱里,打開電源!接下來嘛…等……等了大約15分鐘,一陣陣香味撲鼻而來!店員說:“可以了!”我連忙打開烤箱,只見那一個個我的杰作——金黃金黃的,正冒著誘人的香氣,它們有各種各樣的花紋,有的是馬,有的是人,還有的是貓!可愛極了!我握著熱乎乎的餅干,覺得食欲大開,我拿了一個,津津有味地吃起來,感覺脆脆的,唇齒之間彌漫著一股濃濃的餅干香,非常好吃!

  我終于學(xué)會了做餅干!這次讓我明白了一個道理:只有努力才有收獲,自己勞動出來的東西,吃起來格外香甜!

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