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可樂(lè)雞翅作文

時(shí)間:2024-01-28 16:44:59 好文 我要投稿

(精)可樂(lè)雞翅作文15篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的可樂(lè)雞翅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(精)可樂(lè)雞翅作文15篇

可樂(lè)雞翅作文1

  今天,可是個(gè)特別的日子,因?yàn)槔蠇屢涛易瞿檬趾貌丝蓸?lè)雞翅了。事不宜遲,我和老媽一起去超市購(gòu)買材料去。 可樂(lè)雞翅非常好吃但是制作起來(lái)可不是很簡(jiǎn)單哦。首先要把所有的材料準(zhǔn)備好,切姜片時(shí),手不會(huì)使勁,切出的姜片上厚下薄,老媽說(shuō)菜刀用起來(lái)是有技巧的,還要掌握好手上的力道。

  我想真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊!我把雞翅放在盆里沖洗了幾遍,然后把鍋里盛滿水,點(diǎn)著了爐子,當(dāng)水燒開(kāi)后放入雞翅,放了幾片姜和蔥,煮了一分鐘后撈出瀝干。 我把炒鍋拿到水池洗,結(jié)果弄的水花四濺,老媽責(zé)怪我笨手笨腳的,手上一點(diǎn)勁都沒(méi)有,說(shuō)我缺乏鍛煉,又開(kāi)始嘮叨了。重頭戲開(kāi)始了,上鍋點(diǎn)火,倒入油,放了幾勺糖,等油熱了糖變了顏色,再放入雞翅,當(dāng)我把雞翅倒入熱的油鍋時(shí),“嗤啦’’,油花四濺,嚇的`我把鏟子放下,躲的老遠(yuǎn),老媽拿起鏟子翻炒起來(lái),當(dāng)雞翅翻炒成金黃色的時(shí)候,我倒入了一瓶可樂(lè),放入料酒、老抽、姜、蔥、八角,大火燒開(kāi)后用小火燉10分鐘,等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待啊! 看著色香味俱全的雞翅端上桌,我的口水都要流出來(lái)了。老媽先吃了一個(gè),說(shuō)很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放進(jìn)嘴里一個(gè),真是外焦里嫩,美味啊。雖然這次是在媽媽的指導(dǎo)下完成的,但是相信我以后會(huì)越做越棒的。

  俗話說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,這是我第一次做飯,過(guò)程深深地印在了我的腦海里,明白了做飯也是需要技巧的,更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)!

可樂(lè)雞翅作文2

  平!翱蓸(lè)雞翅”都在飯館吃的,太貴了,想在自己家里做一次“可樂(lè)雞翅”,今天終于機(jī)會(huì)來(lái)了。

  下午放學(xué)回家后,我興奮極了,不光是吃雞翅,而且還讓我親自下廚做呢。書(shū)包放在床上,就興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“我們?nèi)コ匈I可樂(lè)雞翅的材料吧!”我們來(lái)到超市,先挑了一瓶可口可樂(lè),一袋子雞翅,還有蔥、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。

  回到家之后,我穿上圍裙,走進(jìn)了廚房,拿起盆子,倒了一盆水,媽媽告訴了我:“要把雞翅洗干凈,才能開(kāi)始做。”拿勺子在盆里弄來(lái)弄去,洗干凈了,把雞翅放到一個(gè)盆子里。切好了蔥、蒜、生姜,找來(lái)了鍋,倒上了油,打開(kāi)了火,等著油紅后,把雞翅放進(jìn)炒鍋,鍋里發(fā)出了可怕的'聲音,我對(duì)媽媽說(shuō):“你來(lái)炒吧!”我生怕燒到我,媽媽說(shuō)我是個(gè)“膽小鬼”。我把媽媽的勺子搶了過(guò)來(lái),我上炒、下炒、左右炒,雞翅發(fā)起了黃,我把老抽倒了進(jìn)去,可樂(lè)、白糖、大料、生姜、鹽都放了進(jìn)去,我很累,坐了一會(huì)兒,大約十五分鐘過(guò)去了,香味一下就傳了出來(lái),媽媽笑了笑說(shuō):“味道不錯(cuò)喲!就是差點(diǎn)糊了!蔽覀兊目谒髁顺鰜(lái),看著自己親手做的“可樂(lè)雞翅”,心里美滋滋的。

  媽媽嘗了一下,說(shuō):“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

可樂(lè)雞翅作文3

  今天晚上爸爸媽媽加班,很晚才能回來(lái),那我晚飯吃什么呢?老師經(jīng)常說(shuō):“自己的事情自己做”,我就自己做飯吧。

  要做什么呢?就嘗試爸爸教我做的可樂(lè)雞翅吧。我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱取出了雞翅,放入水中清洗干凈,準(zhǔn)備工作開(kāi)始了,先把雞翅兩面劃開(kāi)幾道口子,然后放入盤中倒入鹽、料酒、姜和醬油,腌制大約10分鐘左右,再準(zhǔn)備好一瓶可樂(lè)。

  “萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”,雞翅可以下鍋啦!我先打開(kāi)火,然后往鍋里放入適量的油,再把腌好的雞翅倒入鍋中,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進(jìn)了鍋里,油飛濺到了我的手上燙出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不應(yīng)該炒菜。可一想到快做成的美味雞翅,我忍著疼,絞盡腦汁想把這道菜做好,雞翅由肉白色慢慢變成棕色,我用鍋鏟翻炒著,兩面煎到金黃時(shí),倒進(jìn)一瓶可樂(lè)淹沒(méi)雞翅,小火慢燉十分鐘左右,香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了,那香氣撲鼻的味道彌漫著整個(gè)屋子,我高興得跳了起來(lái)。

  晚上爸爸媽媽回來(lái)了,他們看到餐桌上的.雞翅,品嘗了對(duì)我贊嘆不已,夸我做的可樂(lè)雞翅色香味俱全,好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅,心中真是興奮無(wú)比,這次炒菜我明白了:做菜看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,干什么事都要用心去做,以后我要多幫助爸爸媽媽干家務(wù)活。

可樂(lè)雞翅作文4

  今天,老爸從電視上學(xué)了一道菜,覺(jué)得不錯(cuò)就準(zhǔn)備嘗試一下做給我吃。

  可樂(lè)雞翅,聽(tīng)著名字,就知道是以雞翅為主菜,可樂(lè)就是用來(lái)襯托味道的。老爸爸買來(lái)的雞翅解凍以后,把姜、蒜切成丁后放入鍋中爆香,將雞翅放入鍋中,來(lái)回翻炒。接著放入一小勺鹽,三分之一鏟醬油,均勻倒在雞翅上,翻炒幾下。然后將一小碗可樂(lè)倒入鍋中,放上八角,大蔥,蓋上鍋蓋,15分鐘后揭蓋。

  15分鐘過(guò)去了,我一揭開(kāi)蓋子,濃濃的可樂(lè),雞翅和淡淡的蔥香味向我撲面而來(lái)。我一看,鍋里的可樂(lè)雞翅不時(shí)冒出氣泡,還涌出陣陣香味。老爸幫我把可樂(lè)雞翅盛入碗中。哇噻!本來(lái)有著淡黃色的'雞翅已經(jīng)裹上一層棕色的外衣,綠油油的充滿生機(jī)的大蔥已無(wú)精打采地躲在角落,濃稠的中包裹姜、蒜。我挑了一個(gè)個(gè)頭大的品嘗。哇,濃濃的可樂(lè)“外衣”中包裹的雞翅肉又嫩又香,八角,大蔥的余味兒殘留在嘴里,讓我回味無(wú)窮。于是,我就開(kāi)始大吃特吃,一塊雞翅肉還沒(méi)有吃完,就又夾一塊放入嘴里,生怕有人跟我搶。有一次,我由于吃雞翅過(guò)猛,差點(diǎn)被骨頭噎著。

  啊,可樂(lè)雞翅真是人間一大美味!

可樂(lè)雞翅作文5

  要說(shuō)我最喜歡的美食是什么,可樂(lè)雞翅絕對(duì)是最王牌的代表。

  今天,小姨夫買了雞翅,我來(lái)打下手,哈哈,機(jī)會(huì)來(lái)了。首先,我們準(zhǔn)備好要用的材料:雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂(lè)。接著,把雞翅先洗干凈,打上花刀,放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段,攪拌均勻,靜靜地腌制半小時(shí),讓醬料的香味充分滲入雞翅中。

  腌制好了,開(kāi)火熱鍋,鍋底均勻地刷上油。等油溫適當(dāng)后放入雞翅,慢慢地香味出來(lái)了,伴隨的是“噼里啪啦”的響聲,就像放鞭炮,這聲音讓我既恐懼又興奮。

  等到雞翅兩面都煎至金黃時(shí),就可以倒入可樂(lè)了。倒至雞翅沒(méi)入可樂(lè)中,加姜片兩片,聽(tīng)我媽說(shuō)姜片可以去腥味,讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘,改小火再煮十分鐘左右。這期間,我半步都不想離開(kāi)廚房,為的就是第一時(shí)間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂(lè)雞翅”。雞翅的香味飄至我的`筆尖,我恨不能立刻揭開(kāi)鍋。這十幾分鐘,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是“度分如年”啊。

  等了好久,終于可以出鍋了。雞翅的美味,濃稠的醬汁,饞得我口水都快流下來(lái)了。咬一口,肉質(zhì)鮮嫩,鮮香可口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”呀!

可樂(lè)雞翅作文6

  大家知道嗎,我呢,可是一個(gè)“小吃貨”,什么東西都愛(ài)吃。可如果讓我說(shuō)說(shuō)最喜歡的美食,我會(huì)毫不猶豫地說(shuō),那就是美味無(wú)敵的可樂(lè)雞翅了。

  中華美食名揚(yáng)天下,可我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘,而且百吃不厭。不管是過(guò)年過(guò)節(jié),還是有客人來(lái),我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的.做法也不難,因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪觯及堰^(guò)程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時(shí)間差不多了,在鍋里放一點(diǎn)油,油燒開(kāi)后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來(lái)。這時(shí)再倒入一些可樂(lè),等可樂(lè)燒開(kāi)后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關(guān)火,一股濃濃的香味就襲來(lái)了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂(lè)雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。

  每次飯桌上看見(jiàn)有可樂(lè)雞翅我就會(huì)吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開(kāi),把里面的肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿嘴滿手都是油。

  以后,我一定會(huì)品嘗到更多的美食,但可樂(lè)雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>

可樂(lè)雞翅作文7

  正月里,人來(lái)客往。大人們都忙忙碌碌的。我作為家里的小主人,也不能袖手旁觀。于是我決定做一道“可樂(lè)雞翅”的菜,請(qǐng)父母當(dāng)“評(píng)委”爸爸兼當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)指揮。

  在爸爸的指揮下,我先做準(zhǔn)備工作,準(zhǔn)備好姜和蒜、油、蔥。先把雞翅弄干凈,放在熱水里煮一下,煮出里面的血水。把鍋燒熱,倒上油,放上蔥、姜和蒜炒一下,再放入雞翅,倒上醬油再翻炒一下,然后放上可樂(lè)。爸爸說(shuō):“可樂(lè)的量沒(méi)過(guò)雞翅即可,用大火燉,燉到湯稠,放上鹽就可以出鍋了”。在這個(gè)過(guò)程中,我老是拿開(kāi)鍋蓋去看,看看湯有沒(méi)有、熟了沒(méi)。還在心里默默的'祈禱,“別不好吃”。

  終于可以出鍋了,我把菜端上來(lái),先讓爸爸、媽媽來(lái)嘗。媽媽拿起筷子,先加起一塊說(shuō)“顏色還不錯(cuò),我再嘗嘗味道。嗯,味道也不錯(cuò),就是咸了點(diǎn)!卑职终f(shuō):“強(qiáng)將手下無(wú)弱兵嗎”。我聽(tīng)了心里也非常高興。

  這一次做菜,我懂得了其實(shí)有些事看起來(lái)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)很難。雖然難是難了點(diǎn),但是通過(guò)自己的勞動(dòng),用自己的雙手烹飪出來(lái)的美食,是世界上最美味的美食,哪可是樂(lè)在其中。

可樂(lè)雞翅作文8

  昨天上午,我去張靈兮家寫(xiě)作業(yè)。我一到張靈兮家門口,就聽(tīng)見(jiàn)張靈兮在大聲的說(shuō)話,如同獅子般的吼叫聲,時(shí)間如飛,一下子,就到了張靈兮的書(shū)房里,張靈兮已經(jīng)坐在椅子讓等我的到來(lái)。過(guò)了會(huì),我和張靈兮一起做作業(yè)了。張靈兮在寫(xiě)作文,我就在寫(xiě)字貼,我寫(xiě)的非常認(rèn)真,同時(shí),張林夕在寫(xiě)作文,張靈兮有些字不會(huì),我就告訴張靈兮咋樣寫(xiě),這些字都是二年級(jí)下冊(cè)書(shū)上的字,過(guò)了會(huì),我就開(kāi)始寫(xiě)口算題卡了。張靈兮就給我計(jì)時(shí)了,我寫(xiě)特別快,一分鐘就搞定了,之后,我就和張靈兮看電視,我們看得非常起勁,如果對(duì)方贏了,我們就會(huì)大吼以上,太好了,酷斃啦!如同南非世界杯進(jìn)了一球般大吼!,過(guò)了會(huì),張靈兮的奶奶從廚房里出來(lái),一大碗香噴噴的可樂(lè)雞翅,我就和張靈兮飛快的沖進(jìn)桌子那邊,一屁股坐下來(lái),張靈兮奶奶說(shuō),今天誰(shuí)吃的可樂(lè)雞翅最多,是就是今天的.冠軍,然后,我就和張靈兮大口大口的吃可樂(lè)雞翅,結(jié)果,時(shí)間如跑,一下子,一個(gè)盤子里的可樂(lè)雞翅就全沒(méi)了,現(xiàn)在結(jié)果就出現(xiàn)了,我吃了八個(gè)可樂(lè)雞翅,我是冠軍,張靈兮吃的最少才吃了四個(gè),我就開(kāi)始嘲笑張靈兮了,過(guò)了會(huì)媽媽就接我回家了!

  我今天簡(jiǎn)直是太興奮了,又可以玩,又可以配張靈兮寫(xiě)作業(yè),我簡(jiǎn)直是太太太高興了

可樂(lè)雞翅作文9

  中秋節(jié)的那天,因?yàn)榘职趾蛬寢寗偤梅偶伲憬阋卜偶,我們一家就打算去吃可?lè)雞翅。

  剛到店門口時(shí),我就聞到了一股濃濃的可樂(lè)味。我尋著味道找去,在透明的玻璃窗里看見(jiàn)了廚師正在做可樂(lè)雞翅。我走近去看,廚師對(duì)我說(shuō):“小朋友你想學(xué)做嗎?”我說(shuō):“我非常想學(xué),我可以看著你做嗎?”我看到廚師點(diǎn)了點(diǎn)頭,我便在一旁認(rèn)真看起來(lái)。

  我看到廚師先是把可樂(lè)、雞翅、姜、蔥花等材料準(zhǔn)備好。接著,她打開(kāi)煤氣,把腌制好的雞翅倒入鍋內(nèi)煎黃,然后把切好的蔥、姜片放入鍋中,再往里倒了些許醬油、可樂(lè),最后蓋上鍋蓋,燜煮了大約20分鐘,香噴噴的可樂(lè)雞翅便出鍋了。

  可樂(lè)雞翅散發(fā)出的濃郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看著這滿盤的'雞翅,我的口水可謂直下三千尺。我立馬準(zhǔn)備好碗筷,夾了一個(gè)急急忙忙塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地吃起來(lái)。當(dāng)雞翅放進(jìn)嘴里的那一秒鐘,可樂(lè)的甜味和醬油的咸味摻雜在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭啃了啃,這種感覺(jué)太奇妙啦。

  一家人團(tuán)圓在一起吃可樂(lè)雞翅,還真是一件幸福的事呢。下次我還要來(lái)這兒吃,不但要吃而且還要學(xué)做給我的家人吃。

可樂(lè)雞翅作文10

  世間美食千千萬(wàn),唯有可樂(lè)雞翅得我心。只要一提到可樂(lè)雞翅,我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺(jué),想想就口水直流三千尺了。

  首先當(dāng)然是要準(zhǔn)備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂(lè)、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個(gè)雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像過(guò)年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會(huì)。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個(gè)身繼續(xù)煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個(gè)醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂(lè)也忍不住跳進(jìn)鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來(lái),我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái),那香味就足夠我咽五口以上的口水了。

  揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來(lái)真誘人,我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽(yáng)花的'樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過(guò)來(lái)了。

  我眼疾手快,夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽,又夾了一個(gè)迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來(lái)是一絲一絲的,這次做的非常成功。

  我愛(ài)做可樂(lè)雞翅,更愛(ài)吃可樂(lè)雞翅!

可樂(lè)雞翅作文11

  要論我最喜歡的佳肴,那便是可樂(lè)雞翅無(wú)疑。

  要做一道美味的可樂(lè)雞翅,必備食材是:新鮮雞翅、可口可樂(lè)、蔥、蒜、鹽、油。首先,我們把鍋燒熱,往鍋上倒一圈花生油,等油熱了,用筷子把一塊塊新鮮的雞翅放到鍋中,雞翅的一面煎得差不多,便要翻過(guò)另一面繼續(xù)煎,這樣雞翅才能受熱均勻。當(dāng)雞翅煎得都差不多時(shí),把準(zhǔn)備好的可樂(lè)倒進(jìn)去,可樂(lè)剛好淹沒(méi)雞翅即可,可樂(lè)一倒進(jìn)去,就聽(tīng)到吱吱的聲音,汽水不停地在冒泡,雞翅們像在泡溫泉那樣,非常熱鬧,好看極了。翻炒一下,便放入切好的蔥花、蒜蓉及適量的鹽,再翻炒一下,當(dāng)可樂(lè)汁收斂得差不多,一盤香噴噴的`可樂(lè)雞翅就做好了。

  端上餐桌,一陣香氣撲鼻而來(lái),每只雞翅的肉變得緊實(shí),外皮金黃金黃的,澆上汁液,讓蔥花和蒜蓉均勻地撒在雞翅上,汁液還從雞翅上慢慢淌落下了,實(shí)在讓人看了口水直流。

  剛出鍋的可樂(lè)雞翅,咬它一口,脆而富有彈性的皮一碰到牙尖就裂了,里面汁液的香濃立刻傳遍整個(gè)口腔,這個(gè)味道吸收了雞肉和可樂(lè)的美味,讓人回味無(wú)窮,而雞肉鮮嫩多汁,更讓人想吃完一只又一只!

  可樂(lè)雞翅真是人間美味!我喜歡它,無(wú)論色澤、香氣,還是味道,都是如此誘人!

可樂(lè)雞翅作文12

  因?yàn)榻裉煳覌寢屝菹⑺,就在家里陪我,早上我媽媽說(shuō)今天中午我給你做可樂(lè)雞翅吃,我一想到可樂(lè)雞翅外表和味道就禁不住留下了口水。

  經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待終于到了中午,我們也提前把材料準(zhǔn)備好了,先把雞翅兩邊劃兩刀方便更換入味,正當(dāng)我們要腌制雞翅的`時(shí)候,我媽媽突然大叫了一聲我以為出了了什么大事情,原來(lái)是姜和蒜沒(méi)有買,我說(shuō)就這事?我去買,我媽媽說(shuō)已經(jīng)開(kāi)始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的車沒(méi)有電了,所有快點(diǎn)去買我趕快上鞋,跑去超市買,到了超市我買到了姜?墒撬阑疃颊也坏剿猓詈笪覇(wèn)了店家,他說(shuō)這里沒(méi)有蒜,要買就要去附近的菜市場(chǎng)才買得到,我付完錢,又趕快奔向附近的菜市場(chǎng)去買蒜,到了菜市場(chǎng)我又找啊找啊,終于在一個(gè)小巷子里找到了賣蒜的人。我趕快跑了回去,發(fā)現(xiàn)我媽媽和姐姐已經(jīng)在吃了,我問(wèn)怎么回事,我媽媽說(shuō)在你走的時(shí)候,我無(wú)意中在櫥柜里找到了,姜、蒜。我氣喘吁吁的嘗了一口雞翅,心想終于吃上可樂(lè)雞翅了。

  在作任何事的時(shí)候一定要做好準(zhǔn)備不然就像我一樣。

可樂(lè)雞翅作文13

  超級(jí)想念媽媽做的可樂(lè)雞翅了。今天我央求著媽媽從超市里買來(lái)了材料。媽媽說(shuō):授人以魚(yú),不如授人以漁。既然我這么愛(ài)吃可樂(lè)雞翅,她就教我學(xué)做這道菜。

  在媽媽的指導(dǎo)下我先打開(kāi)了油煙機(jī)和煤氣灶,藍(lán)色的火苗在鍋下歡快的跳著舞。我先在鍋里倒上水,放入清洗過(guò)的雞翅。過(guò)了一會(huì)兒,水娃娃就在鍋里“咕嚕咕!钡靥鹆伺菖菸琛2灰粫(huì)兒,雞翅中的血沫浮在了水面上。我就把雞翅撈出來(lái),瀝干水分放在一邊的盤子里備用。我又重新起鍋,在鍋里倒上油,放入切好的'姜絲,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,鍋里就升起裊裊熱氣。這時(shí)候我就把雞翅小心翼翼地一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里煎。大概一兩分鐘后就用鏟子把它們翻面。等到兩面都煎的金黃色時(shí)就可以倒入可樂(lè)了?蓸(lè)沒(méi)過(guò)雞翅就可以了,然后再倒上些紅燒醬油,撒上一點(diǎn)鹽。等大火煮開(kāi)后再小火慢燉。鍋里的水分慢慢少了,湯汁變成了很有光澤的紅棕褐色,雞翅們都像穿上了深棕色的大衣,在燈光下閃閃發(fā)光。這時(shí)候在稍微撒上點(diǎn)雞精,可樂(lè)雞翅就可以裝盤了。陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái),令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)雞翅,放進(jìn)嘴里。啊,太好吃了,色香味俱全,入口即化。我不禁感嘆:“美味只應(yīng)天上有人間,哪得幾回嘗。 眿寢寣(duì)我這個(gè)小徒弟也十分滿意,夸道:“嗯,第一次做的都那么好吃,我兒子有當(dāng)大廚的潛質(zhì)。。

  看完了我的描述,你們是不是也饞著想吃呢?那就自己動(dòng)手試一試吧!

可樂(lè)雞翅作文14

  可樂(lè)雞翅這道菜乍一聽(tīng),以為是一道黑暗料理,可是吃起來(lái)是很美味的。

  我看著可樂(lè)雞翅的教程,其實(shí)做法也挺簡(jiǎn)單的啊,先將雞翅拿出來(lái)洗干凈,在它身上劃上幾道‘傷疤’,把雞翅放進(jìn)鍋煎,煎成金黃色那樣,就把姜片、蒜放下去炒一下,接著就到可樂(lè)登場(chǎng)了!把可樂(lè)倒下去,讓雞翅在可樂(lè)里頭泡個(gè)澡。等個(gè)八、九分鐘左右吧,就可以放點(diǎn)老抽去上色,放生抽去調(diào)味,放白糖下去調(diào)味,(喜歡甜可以放多點(diǎn),不喜歡的可以放少點(diǎn))哦豁!慘了,我眼睛盯著教程,又在那放糖,一不小心滿滿的一大罐白糖被我倒了一大半。這下該怎么辦好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放點(diǎn)鹽下去吧!最后待可以收汁就可以裝盤了。裝盤時(shí)也可以撒點(diǎn)白芝麻做點(diǎn)綴。

  看!一盤色香味俱全可樂(lè)雞翅就做好了!

  紅紅的可樂(lè)包裹著那飽滿的雞翅,剛上盤熱氣像薄紗一樣,漂浮在雞翅的上方,如同絲帶般輕舞著。在空氣中又摻和著淡淡的可樂(lè)香味,讓人看著口水直流三千尺。

  我迫不及待的`拿起一個(gè)雞翅,哇!那香嫩的雞肉,伴隨著酸甜的可樂(lè),、還有那姜和蒜的味道,瞬間在我的口中炸裂開(kāi)來(lái),那味道果真是讓人回味無(wú)窮。。ň褪翘鹞渡项^了)

  做菜看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)困難。不過(guò)我相信做菜我會(huì)學(xué)會(huì)的,只要我慢慢用心也能和別人一樣可以做出滿滿一桌子香飄四溢香甜可口的飯菜。學(xué)習(xí)也是如此,世上無(wú)難事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)一步一個(gè)腳印慢慢提上來(lái)。對(duì)那一天的到來(lái)我翹首以待!

可樂(lè)雞翅作文15

  今天,媽媽答應(yīng)給我做我最愛(ài)吃的可樂(lè)雞翅。外婆給我買了十個(gè)雞翅。我認(rèn)真的觀察了做這道菜的過(guò)程。

  首先把雞翅洗干凈,然后把每個(gè)雞翅的正反兩面切兩刀,灑上鹽腌制15分鐘左右,在腌制的時(shí)間里,可以把配料準(zhǔn)備好,把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜,用菜刀輕輕拍幾下,這樣大蒜的皮很容易就剝下來(lái)了,接下來(lái)拿三個(gè)干辣椒切成條就ok了。這時(shí)雞翅也腌好了,準(zhǔn)備好的鐵鍋倒上一點(diǎn)油,等油燒紅了就放入腌好的.雞翅去炸,這個(gè)時(shí)候就要時(shí)不時(shí)的把雞翅翻個(gè)身炸至兩面成金黃色,再放入配料進(jìn)去翻炒幾下就可以放可樂(lè)了,倒入半瓶可樂(lè)蓋過(guò)鍋里的雞翅就可以開(kāi)始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點(diǎn)鹽和味精,放一點(diǎn)點(diǎn)醬油炒一下關(guān)上火就可以裝進(jìn)盤子里了。

  媽媽才把可樂(lè)雞翅端上了桌,我忍不住夾了一塊,嘗了一下大聲說(shuō):“外婆,好吃!太好吃了!”這美味的雞翅吃進(jìn)嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你們說(shuō)了,我要吃飯去了。

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