第一次炒雞蛋作文(熱門)
在學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的第一次炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次炒雞蛋作文1
今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準備了兩個又大又紅的西紅柿,三個圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點鹽和水。媽媽說,加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時,要把碗傾斜一點,拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個方向快速地攪動,直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說:“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹,同時也凝固了起來,但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因為我翻慢了。雞蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們在一起發(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤,黃黃的雞蛋配著紅紅的'西紅柿,十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易,我以后要多做家務,減少爸爸媽媽的負擔。
第一次炒雞蛋作文2
每個人都有許多第一次,比如第一次坐動車,第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。
那段時間我最喜歡吃炒雞蛋,幾乎天天都要吃,一天不吃我都會非常不高興。一天,我想:“炒雞蛋究竟是怎么做出來呢?”于是,我趁媽媽炒雞蛋時,跑過去偷師。
到了第二天,我偷偷跑到廚房,拿了一粒雞蛋,準備敲破它,“啪”的一聲,雞蛋破了,可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來了拖把,“哎呀,這粘乎乎的蛋白可真不好擦!”好不容易擦完了,我又重新敲了一粒,這次,我終于成功了。
我打開火,拿起鍋鏟,學著媽媽的.樣子炒了起來。突然,我聞到了一股燒焦的味道,我連忙檢查了一下雞蛋!捌婀郑瑳]焦呀!”我自言自語道,我再觀察了一下四周,呀,塑料臉盆被燒壞了!我急忙把臉盆移開,繼續(xù)翻炒,雞蛋慢慢變黃了,“呀,忘了放鹽了!”我把火關掉,倒處找鹽,最后發(fā)現(xiàn)鹽在灶臺上面的柜子上,我跳來跳去,怎么都拿不到,把客廳的椅子搬過來后才夠著。我把鹽倒了一點在鍋里,翻炒了一會兒,又加了點醬油,再炒了一會兒。應該可以了吧,我聞了一下,哇,真香!
吃著自己炒的雞蛋,我心里高興極了。
第一次炒雞蛋作文3
今天晚上,爸爸出去吃飯。爸爸臨走之前熬好了粥,對我說:“要不我給你炒完菜再走吧!”我說:“我自己可以做的,爸爸!卑职钟终f:“你真的可以嗎?”我說:“放心吧,爸爸,我可以的!卑职肿吆,我想:平時也就看爸爸炒雞蛋最多了,不如我就炒個雞蛋吧!
我拿出一個碗和一個雞蛋,把雞蛋打碎,蛋清和蛋黃立刻流到了碗里。我在碗里放了些鹽,又拿出筷子攪了攪,蛋清和蛋黃立刻變成了一種黃色的`液體。然后我把火開開,再鍋里邊加了一點油,油到了適宜的溫度時,我把攪好的雞蛋倒到了鍋里。到雞蛋已經(jīng)差不多沒有液體了的時候,我用鏟子翻了個面,關了火,拿出盤子把雞蛋盛到里面。我把盤子放到鼻子下面聞了聞,嗯,真香!我把雞蛋分成了兩半,我吃了一半,真好吃!
我喝完了粥,爸爸正好回來了,我給爸爸說了事情的經(jīng)過,又讓爸爸嘗了嘗剩下的雞蛋,爸爸嘗了,說:“真好吃,那以后的雞蛋我不做了,你來做吧!”我聽了,連連點頭。今天晚上真開心!
第一次炒雞蛋作文4
有一天,爸爸媽媽都不在家,中午還沒回來,餓的我肚子咕咕直叫。心想:媽媽不在家怎么辦呢?自己做一盤炒雞蛋,對,就這么辦。
我開始下廚房,從廚房里拿出了三個雞蛋、碗、筷子,還拿了許多調料,就開始做了。
我把三個雞蛋打在碗里,放進味精、鹽、花椒粉、蔥花,拿起筷子笨手笨腳的攪拌,費了九牛二虎之力,終于攪拌均勻。
我洗掉流淌到手上的雞蛋,在鍋里放了油,點燃火,看見油冒氣了,我就把攪完的雞蛋老遠向鍋里倒去,不一會,雞蛋的'邊緣就起了泡泡,那泡泡簡直像小姑娘的裙子邊一樣美麗又漂亮,我的心里別提有多么高興了!我又用炒菜勺手忙腳亂的翻了幾下,不一會香噴噴的雞蛋終于出鍋了,我嘗了一口,好香啊,做的真不錯。
我津津有味的吃了起來。
第一次炒雞蛋作文5
人生有第一次打羽毛球,第一次做雞蛋,第一次放學自己走回家,而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做雞蛋。
記得那次是周六中午是媽媽做飯時間,媽媽把我叫到廚房對我說:吳圣昊,今天我來教你做雞蛋和做飯,你長大了應該學一下廚房里的事情,學會了可以自己照顧自己,如果哪天媽媽不在家你放學回家就不會餓肚子。
媽媽跟我說,首先拿二個雞蛋打破取出蛋黃和蛋白,然后把二個雞蛋攪拌起來呈黃色狀,再加一點點水,加一點點鹽后再次攪抖,加水的原因是讓雞蛋吃起來更滑嫩,加鹽的原因是讓雞蛋有咸味,這些都是做雞蛋的.小巧門,不要小看做雞蛋,要做出好吃雞蛋也是一件不容易的事喲,接下來平底鍋要出馬,做雞蛋需要“熱鍋冷油”鍋要燒的滾燙滾燙后加油,然后馬上把雞蛋放時鍋里,這時考驗廚藝的時候到了,需要控制時間,雞蛋放進鍋油里發(fā)出滋滋的響聲,我被嚇的本能的往后退了幾步,這時我對自己說不要怕,不要怕,于是我走到鍋前拿起鍋鏟繼續(xù)做雞蛋,不一會香噴噴雞蛋就出鍋了。
第一次炒雞蛋作文6
每個人都有第一次的經(jīng)歷,我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧!
記得那是去年的一個下午,我放學回到家。我拿出筆和本正準備寫作業(yè),突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來,我跑去一看,原來是媽媽在準備豐盛的晚餐。我經(jīng)?吹桨职謰寢屪鲲垼蚕朐囈辉,我好奇地走過去問:“媽媽你在做什么呀?”媽媽說:“我正要炒雞蛋。”“我也想炒雞蛋!眿寢尨饝,于是我開始學炒雞蛋。
媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做,我拿出一個碗,把三個雞蛋打到碗里,攪拌一下,在里面放半勺鹽后攪拌,然后放蔥花,再攪一攪,這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步:炒。炒雞蛋時要注意放多少油,還要注意火候,不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領記在心里,開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點上,我在大勺里放油,等油熱了放攪拌好的雞蛋液,用鏟子快速翻炒,蛋液慢慢彭起,變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒,就關火,盛出來。
我把香噴噴的`雞蛋端到餐桌上,讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋,爸爸說:“真好吃!第一次成功耶!”媽媽說:“嗯,味道不錯!蔽腋吲d極了,心里比吃了蜜還甜。我學會了一項本領,以后要繼續(xù)努力,炒出更美味、更好看的雞蛋。
第一次炒雞蛋作文7
今天是我第一次炒雞蛋。媽媽生了病,我想給媽媽炒一盤香噴噴的雞蛋。
首先,我從冰箱里取出幾個雞蛋,打在碗里,又加入少許調料和鹽,再用筷子在雞蛋里攪拌起來,不一會兒就好了。
我把鍋放在灶上,倒點食用油,把火打開,鍋里的油吱吱地響起。再倒入蛋液,那一聲響像放鞭炮似的,嚇得我從廚房跑到客廳。當我再次回到廚房時,那響聲漸漸地變小,我趕快拿起鏟子翻來翻去。撲鼻而來的.香味讓人直流口水,我把切好的蔥花灑在炒好的雞蛋上面。
炒雞蛋出鍋了,那顏色真漂亮,紅黃相間,真是色香味俱全。
我把菜端到媽媽面前讓媽媽嘗一嘗,味道如何?媽媽臉上露出了滿意的笑容,說:“味道不錯!蔽腋吲d地跳了起來,大聲地說:“我終于學會了炒雞蛋了!
第一次炒雞蛋作文8
今天是母親節(jié),我想親手給媽媽做一次炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,再從櫥柜里拿出腕,緊緊握著雞蛋,生怕它從我手里“溜”走。我輕輕一磕,雞蛋竟然無動于衷,安陽無恙,就像一個調皮的小孩。我心想:是不是我用的力氣太小了。于是,我用力一磕,雞蛋“砰!”的一聲裂開了,我用手一掰,蛋清和蛋黃像小精靈滑滑梯一樣掉進碗里。我拿起筷子,攪拌均勻,放了點蔥花,再撒上鹽,再一次攪拌均勻。
最關鍵的時刻到了,我端起碗,打開煤氣灶,擰開火,倒進油,油濺到我的手上來,哎喲,好疼!只聽見噼里啪啦的,鍋里冒出一縷縷白煙。油燒好了,“嗤啦!”鍋里冒出了許多小泡泡。白色的蛋清襯托著黃色的`蛋黃和綠色的蔥花,就像金燦燦的向日葵正對著我微笑。我拿起鏟子,翻炒了起來,頓時,一股清香溫暖了我的心扉。
雞蛋炒好了,我盛到盤子里,這時媽媽正走過來,媽媽看見了,非常驚訝,我說:“媽媽今天是母親節(jié),這是我送給您的特殊禮物。”媽媽吃了雞蛋后,直夸我是個好孩子,臉上笑得合不攏嘴。
我這次炒雞蛋不僅得到了媽媽的表揚,還從中得到了樂趣。
第一次炒雞蛋作文9
今天是星期天,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來炒吧,我還從來也沒有品嘗過自己炒的雞蛋呢。
不錯,這是個好主意。說做就做,我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開,把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開,將火點燃。跟著往鍋里放點油,把油慢慢地燒熱。當我看到鍋里的油開始冒煙時,連忙把蛋倒進鍋里,立刻,雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。
我把火調小后,耐心地煎了一會兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個身,又煎了一會兒,這時,一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的.兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的沒味道,原來忘記下鹽了,不過吃起來還挺香。
這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動成果,所以吃起來特別香!以后我一定多向媽媽請教,炒出香噴噴的蛋來!
第一次炒雞蛋作文10
“爸爸媽媽,今天,就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐毓肌
我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,“嘩”的`一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你!蔽艺f:“一回生二回熟,我再試試!蔽野阉P小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預備切時,爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來!蔽野研【G帽摘下來,扔在垃圾桶里。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進盤中。然后,把兩粒雞蛋打進碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進適量的花生油。油熱了,我把蛋放進鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放進鍋里,放進鹽和味精,炒一會兒。不久,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時,爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次炒雞蛋作文11
每個人都有許許多多的第一次。比如:第一次上領獎臺,第一次當升旗手,第一次上電視,第一次沒做作業(yè)。而我在這里寫的是我第一次炒蛋。雖然是在媽媽的`指導下完成的,但是還是覺得蠻有意義的。
第一步:把蛋輕輕一敲,然后扳開,金黃的蛋黃涌到碗里。接下來,用筷子將其攪勻,在加點點鹽,就可以下鍋了。
我猛然想起,鍋還沒洗,只好洗凈后再炒。洗凈后,把火點燃,把水燒干后,放油。“噼哩嘩啦”隨著油的聲音,蛋也該下鍋了,蛋由小變大,“加點蔥花”我把提前準備好的蔥花倒進鍋里,“翻一個面”我依計行事。好了,這一道簡單的炒蛋就要完成了,最后一步,用鍋鏟把蛋鏟起來,一道完整的炒蛋完成了。
我把做好的炒蛋端上桌子,“我先嘗一嘗。嗯,可以吃!啊辈诲e,第一次炒蛋就很好吃“媽媽點評道。下次媽媽不在也能做吃的了,你們說是嗎?
第一次炒雞蛋作文12
上個星期六天氣特別炎熱,太陽公公烤著大地。人們皺著眉頭,埋怨天氣為什么這么熱?你們知道為什么嗎?現(xiàn)在我就來告訴你們吧!
那天晚上我急忙趕回家,懇求媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽爽快地答應了。
我看著媽媽從冰箱里拿出兩個西紅柿、三個雞蛋。媽媽叫我在盆子里面裝點自來水,接著媽媽把兩個紅紅的西紅柿放到盤子里讓我洗干凈,我把雞蛋敲開,蛋清和蛋黃像滑滑梯一樣溜進了碗里,我在 攪了雞蛋。媽媽在我旁邊指導著我……在媽媽精心指導下,我不一會兒就做好了。西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽幫我把西紅柿炒雞蛋盛在盤子里,爸爸媽媽吃了我做的西紅柿炒雞蛋后笑容滿面地說:“。≌嫦!孩子,你真的.長大了!”他們把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈。
通過這件事我明白了一道理:只要你想做一件事,無論多么艱難,你都可以做到。正所謂:世上無難事,只怕有心人!這真是個難忘的日子!
第一次炒雞蛋作文13
星期天,爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒回來,我一個人呆在家里,肚子餓得咕咕直叫,早已唱起了“空城計“。于是,我三步并作兩步,直奔櫥柜前,探頭一看,嘿!只剩下可憐的一點剩飯,可光有剩飯沒有剩菜怎么行呢?正當我垂頭喪氣時,一看,櫥柜里還有一籃雞蛋!鞍!真是天助我也,就做炒雞蛋吧!
炒雞蛋我可從來沒學過呀!因為平時學習緊張,哪顧得上學這些呢?世上沒有后悔藥賣呀,于是,我學著爸爸的樣子,先打開煤氣,把鍋房在火上,然后倒油,聽爸爸說過,油滾開才能放雞蛋,誰知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”地響起,冒著白煙,我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我快步跑到鍋旁,只見煙越來越大,我就把雞蛋打到鍋里,放點鹽,這時鍋里起了火苗,鍋里的'那個雞蛋也燒焦了,黑糊糊的。我的臉也被熏得熱辣辣地!鞍ィ〕噪u蛋可真難呀!”
爸爸媽媽回來了,看見我一副狼狽的樣子,笑著說:“做事要有始有終,這次沒有炒好,不要灰心,下次再來。”我若有所思地點點頭。
第一次炒雞蛋作文14
媽媽常在我耳邊嘮叨:“你也這么大了,應該學著做點事,學會獨立生活了!甭牭梦业亩涠寄コ隼O子了。
中午,我要吃炒雞蛋,媽媽讓我自己做。在媽媽的再三催促下,我不情愿地走向廚房。媽媽翻來覆去再三交代我炒雞蛋的過程。我先把蔥花切好放進小碗里,再從冰箱里拿出四個雞蛋輕輕地在碗邊上磕了幾下,可是用力太輕了,雞蛋沒有破。我火冒三丈使勁一磕,只聽見“當”的一聲,手和衣服全是蛋黃、蛋清,真是狼狽不堪。媽媽在旁邊見了,溫和地對我說:“別急,來,再試一次!闭f著給我做了個示范。我照著媽媽的樣子一磕,雞蛋裂了條縫隙,用力一掰,蛋清和蛋黃乖乖地躺在碗里。然后,我把鹽、蔥放進碗里,認真攪拌之后,我打開煤氣灶,等鍋熱了再倒進油,油燒熱后就把雞蛋倒進去,只聽見“噼里啪啦“的響聲,雞蛋不停地冒著小泡泡。我連忙拿起鍋鏟把雞蛋翻來翻去,不一會兒黃燦燦的雞蛋就炒好了。
我把我的“杰作”端給爸爸嘗一嘗,爸爸表揚我有大廚的.風范。吃著香噴噴的炒雞蛋,聽著爸媽的贊揚,心里甭提有多高興了,沒想到第一次炒雞蛋就這么成功!
第一次炒雞蛋作文15
星期六的晚上,我終于當了一回廚師,學著燒出了一盤好菜,名曰“炒雞蛋”。
我看著媽媽炒了一遍,媽媽問我:“有信心嗎?”我拍著胸膛說:“沒問題!蔽蚁劝央u蛋打在碗里并加了點鹽,順時針方向不停地攪,把雞蛋打散。這個過程還算順利。要開火了,我有點緊張,我把油倒進鍋里燒熱,手忙腳亂地把雞蛋倒進鍋里,雞蛋就發(fā)起了泡泡,我拿鏟子翻了幾下,真香!我一嘗傻眼了,雞蛋還不熟。“哎,炒雞蛋太難了,我不學了。”
媽媽聽了,語重心長地對我說:“做任何事情不可能一次就成功的,失敗乃是成功之母!”聽了媽媽的話我信心倍增。經(jīng)過幾次練習我終于學會了炒雞蛋。
看著這金燦燦的炒雞蛋,聽著媽媽的.稱贊我心里美滋滋的。同時也明白了一個道理,有些事看著容易做起來難,只有反復去做,才能做得更好。
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