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我喜歡的食物作文(優(yōu)秀)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的我喜歡的食物作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我喜歡的食物作文1
一次偶然的機(jī)會,老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食物的名稱,我就對“怪味”這兩個(gè)字產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心:什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風(fēng)味食物。
胡豆也叫蠶豆,是重慶的'特產(chǎn)。
重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、酥為一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤,香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時(shí)除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。
重慶怪味胡豆還有健脾開胃調(diào)理,學(xué)生膳食,夏季養(yǎng)生調(diào)理,便秘調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,益智補(bǔ)腦調(diào)理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食物品牌”、“98中國食物工業(yè)協(xié)會推薦品牌”、1996年中國國際食物博覽會“國際品牌精品”、1995年中國·成都國際食物精品,食物機(jī)械包裝設(shè)備博覽會暨。
怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟后撈起,控干水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。
怎么樣,聽了我的介紹,心動了吧!快去買一袋嘗嘗吧!
我喜歡的食物作文2
牛奶加上咖啡的味道,甜甜的,又略帶一點(diǎn)苦澀,用舌尖輕輕地舔,它會在你口中翻滾,然后慢慢地融化成粘稠、絲滑的汁水,等到完全融化,你會咬到松脆的果仁,收到一個(gè)意想不到的驚喜,頓時(shí)讓你心情舒暢。這就是我最喜歡的食品——德芙巧克力。 老式的德芙巧克力是長方形的一大塊,它被分成一個(gè)個(gè)小長方格,可現(xiàn)在不同的了,工廠利用不同的模具制造出了愛心形、波浪形、橢圓形、球形等;老式的德芙巧克力只有一種口味,而現(xiàn)在有薄荷味、杏仁味和黑巧克力等等。 Dove其實(shí)是一句英文的縮寫——Do you love me?它的'背后有一個(gè)感人的故事:一個(gè)廚師愛上了一位公主,可他們沒能在一起,許多年以后,廚師為了紀(jì)念心中的公主,研制出了一種巧克力,并給它取名“DOVE”,從此以后,巧克力就象征著甜蜜的愛情。
每當(dāng)母親節(jié)時(shí),我都不忘送媽媽一盒巧克力;每當(dāng)情人節(jié)時(shí),我這個(gè)小機(jī)靈鬼總會提醒爸爸給媽媽買巧克力;每當(dāng)我疲憊時(shí),吃上兩顆巧克力,就會精神百倍,充滿活力;每當(dāng)我心里難過時(shí),巧克力會讓我覺得生活多么美好!
巧克力雖然好吃,但多吃就會發(fā)胖。記得有一年暑假,因?yàn)榍煽肆Τ缘锰喽幌伦优至撕脦捉铮,這改變不了我對巧克力的喜愛。
巧克力啊,你真是讓我又愛又怕,但你永遠(yuǎn)是我的最愛!
我喜歡的食物作文3
前些天,奶奶打來電話,說要我們星期天回老家吃粥。我聽了,心理想:粥有什么好吃的?真是的,大老遠(yuǎn)去就叫我們吃粥。什么意思呀!可媽媽說,那粥肯定味道不一般。
今天,媽媽還真帶我到奶奶家去了。奶奶端上來一碗粥,我一看那粥的樣子,灰不溜秋的`,心里想肯定不好吃!伴_飯羅!”奶奶招呼大家坐下,端上的還是一碗碗的粥,并沒有什么別的什么菜。我只好端起來小心地嘗了一口,呀!味道還真不錯(cuò),有點(diǎn)甜,吃到嘴里,又有點(diǎn)滑,還真是爽口,比飯店里的咸粥有滋道。我一連吃了兩大碗,我問奶奶這粥是怎么做的,奶奶笑著說:“這是臘八粥,放了不少東西呢!蔽疫B忙問:“都有什么呀?”奶奶扳著手指頭說:“青菜、胡蘿卜、芋頭、山芋、排骨、棗子、黃豆、赤豆、飯豆……”還有點(diǎn)什么,我也記不清了。
奶奶還告訴我這粥還有個(gè)故事呢,據(jù)說,從前有個(gè)窮人,臘八這天,他有幾個(gè)朋友來到他家做客,而他家早已揭不開鍋了,他就東挪西借,把借來的零碎的一些東西和在一起煮,朋友覺得非常好吃,就把這種煮粥的方法傳開了。我吃著吃著,不由自主地對奶奶說:“這臘八粥雖然顏色不太好看,但是味道特別鮮美。奶奶,讓我們帶點(diǎn)回家再吃吧!”“好勒!”奶奶連忙動手窯粥,讓我們帶回滿滿一大茶缸呢!
晚餐時(shí),我又津津有味地吃起了臘八粥。
所以,我最喜歡的食物就是臘八粥。因?yàn)樗拿牢渡钌畹赜≡诹宋业男睦铩?/p>
我喜歡的食物作文4
“幾塊兒豆腐淋麻醬,天津早點(diǎn)味兒倍兒香”。你們知道這個(gè)謎語的謎底是什么嗎?對啦,就是天津的純正早點(diǎn)——-豆腐腦!
可別小瞧了這豆腐腦,乍一看,不顯山不露水的。等你親口品嘗時(shí),就會被它的無窮魅力迷住。我們家是天津的,每到周末的早飯時(shí)間,家里的頂尖兒廚師——姥爺就會給我們做上幾碗豆腐腦,那配方絕對是獨(dú)一無二!
首先,姥爺把市場買來的絹豆腐連盒一起放在開水里燙,等它略加凝固時(shí),用有洞的大平勺把他們一片片地片起,疊放在碗里備用。
開火,燒鹵!
奶鍋里放點(diǎn)兒油,把一顆大料炸糊,加點(diǎn)生抽炒香后,放入切成絲的香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮開入味兒了,繼續(xù)加鹽、味精、老抽調(diào)色,接著用淀粉勾芡后倒入碗里,再淋上熟油調(diào)成的麻醬汁,調(diào)料就完成了!當(dāng)這一切與白嫩嫩的豆腐碰撞后,那成色、那味兒,嗯……趕緊閉上我的小嘴巴,口水要出來了。
為了配合著姥爺無敵的豆腐腦,姥姥也不閑著,她做烙餅、炸排叉,還有正宗的薄脆餅!那是姥姥用春卷皮做的,特別有創(chuàng)意!
當(dāng)美味上桌時(shí),我們就如同餓狼撲食一般大吃起來。豆腐腦細(xì)膩的`口感,配著新出爐的烙餅夾排叉,兩個(gè)字——絕了!
如果讓我給我喜愛的食物排個(gè)序,若把豆腐腦排第二,絕對沒有別的敢排第一啦!
我喜歡的食物作文5
味道很美好,有大也有小。一到春秋游,小孩書包客。”你知道這順口溜說的是什么嗎?沒錯(cuò),它就是我最喜歡的食物——薯片?墒,大人們只允許我在春游、秋游時(shí)稍微放縱一下,平時(shí)不讓吃。所以,每到春秋游時(shí),我一定會提出買薯片!
金燦燦的薯片圓圓的,像一個(gè)個(gè)小太陽。仔細(xì)看它,好像有許多小鉆石在上面趴著,其實(shí)那是鹽。個(gè)別小太陽上面會鼓幾個(gè)包,那是制作時(shí)留下的氣泡。拿一片放嘴里輕咬,只聽“咔嚓”一聲,嘎嘣脆。嚼一嚼,薯片瞬間在嘴里碎成渣,一股香咸在口中跳動。咽下去以后,嘴里留著余香,讓你不由自主地再拿一片又拿一片。不知不覺,一包就吃完了。
大人們限制我吃薯片是因?yàn)樗焕诮】。后來我才知道,薯片雖然是用土豆加工而成,但是因?yàn)楹写罅坑椭望},所以經(jīng)常吃會有害健康。
雖然明白不讓我多吃薯片的原因,但是小孩子的喜歡和不喜歡通常是不會多考慮健康的,所以每次跟媽媽在超市的零食貨架前都會有一番“博弈”。我用可憐的小眼神兒望著她,仿佛在說:“求求你了媽媽,給我買一包薯片吧!”大多數(shù)情況下,媽媽會回望我一下,好像在說:“給你個(gè)眼神,自己去體會!比缓笏屯浦徫镘噺街弊叩簟2贿^也有例外,比如:六一兒童節(jié)或者過年,她會同意我買,甚至?xí)鲃幽靡话砥胚M(jìn)購物車?yán)。這時(shí),我就會想:哇,多么美好的.一天!
其實(shí),媽媽也很愛吃薯片!因?yàn)樗袝r(shí)候會偷吃我的。只是為了抵制美味薯片的誘惑,才刻意不買。這高度自律的典范啊殃及我也難得才能吃一回!
說著說著,我又開始盼望春游了!因?yàn)槟菚r(shí)候,我又能理直氣壯地讓媽媽給我買薯片啦!
我喜歡的食物作文6
在我們生活中離不開那些琳瑯滿目的小食品。每個(gè)人的喜好不同,品味自然也就不同,當(dāng)然,我也不例外。我最喜歡吃甜食(不包括含同物)所以什么好吃的都和甜有關(guān),其中令我最難忘的甜食就要數(shù)糖葫蘆了。雖然她很普通,但對我來說已經(jīng)是人間極品了。
別看糖葫蘆很便宜,但味道不能不說好。輕輕的咬下去,涼絲絲的糖塊,中間包裹著一些山楂。甜中帶酸,酸中透著一股甜,還有些涼,怎么會讓人不愛吃呢?再加上山楂有開胃消食的作用,兩者結(jié)合,勞逸并用,我不可能不愛吃。每次我看到糖葫蘆,就像看到了寶藏似地,想要飛快的抓住它,不讓它落入別人口中。
糖葫蘆的樣子怪怪的,一個(gè)一個(gè)的山楂,又大又圓,裹在糖中,中間又有些空,穿在一起,別致的很。就連它的顏色也很怪。黃中帶紅,紅中帶黃,像加上了黃色金邊的小燈籠,在陽光下,一閃一閃的,好看極了。當(dāng)然,他的做法也很簡單:先把山楂洗凈,再用小刀把里面的'核去掉,要不然吃起來會很不舒服。之后再把糖炒一炒,知道發(fā)黃為止,每一鏟都要恰到好處,這樣糖的色澤才會發(fā)亮,鮮明。最重要的的一步就是要把糖與山楂混合,盡量讓唐把山楂包裹住,再穿起來,友誼剛做好,糖還沒有干,要放到避光的地方曬曬。等到干了,就可品嘗了。
像這種色澤鮮明,味道極佳,形狀小巧玲瓏,價(jià)格便宜的視頻,只要吃一口,那味道就令人難忘,“享受”的時(shí)候根式樂在其中。想起來的時(shí)候,我就想大聲喊出來;“我——愛——糖——葫——蘆!
我喜歡的食物作文7
今天,媽媽從超市帶回來了一個(gè)神奇的食物——自嗨鍋!
自嗨鍋是不用在火上加工,也不用微波爐,只要按照視頻中的步驟就能做出可口的`飯菜來。它身穿一件紫色風(fēng)衣,背上還寫了幾個(gè)大字,“廣式香腸煲仔飯”,一看到這幾個(gè)字,我就兩眼放光,恨不得馬上就能吃了。媽媽說:“別急,我們得按說明書把它做熟才能吃!”我急忙撕開包裝,用手機(jī)掃了碼,迫不及待地觀看起視頻來。我跟著視頻,先將鋁餐盒拿出,倒入香米,再倒入適量的冷水,加入香腸,玉米粒,豌豆等食材。然后在底部放入加熱包,再倒些冷水,量剛好在水位線上。最后放入剛才準(zhǔn)備好的食材,蓋上蓋子。不一會兒,只見許多煙寶寶跳著舞,從蓋子上的孔里不停地往上升。升呀,升呀,消失在了空氣中。我耐心地等待了15分鐘后,加上湯汁,一碗香氣四溢的煲仔飯就出爐了。
我狼吞虎咽地吃了起來,真是絕世美味呀!美味下肚,可我腦中的大問號卻冒了出來:不用火,不用電,只加冷水,怎么會把煲仔飯煮熟呢?于是我上網(wǎng)查了資料,才恍然大悟:原來發(fā)熱包里裝的是生石灰,碳酸鈉,鐵粉和鋁粉等化學(xué)物品,這些物品一遇到水,就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。生石灰遇水會變成熟石灰,一下子沸騰起來,短短20秒就能升溫超過90度。15分鐘,足夠把一碗飯煮熟啦!
哈哈,自嗨鍋真是又美味又神奇呢!你的口水是不是已經(jīng)"飛流直下三千尺”了呢?
我喜歡的食物作文8
橘子千萬不要學(xué)大人吃,我喜歡先苦后甜式吃法。
將橘子上面白白的白膠撕下來,一舔,舌頭里那苦澀的味道瞬間膨脹,我便趕緊拿起事先準(zhǔn)備好的維C,一口喝下去,取而代之的是如同黃河長江般奔騰而來的甜味,再將橘子外表淡黃色的皮剝下來,放入維C中,這回維C有了香味,我順勢把保護(hù)層收拾干凈,橘子露出了金黃的笑臉,我拿起一顆想放到嘴里細(xì)細(xì)咀嚼品嘗,不料,我稍一用力,那雨滴便濺得家里到處都是,這場景讓我想到了一家果汁店的圖案:一個(gè)橙子看起來很干的樣子,旁邊都是濺落的汁水。這回我有了經(jīng)驗(yàn),將剩下的果粒一把倒進(jìn)嘴里,用牙齒輕輕一碰,橘子水便噴瀉而出,稍不留神便掉落到了我的無底洞,可是橘子水的味道依舊在我的口腔里游蕩。
早上起床,刷牙洗臉之后趕緊去上網(wǎng)課,順帶拿一罐媽媽給我泡的方便面。當(dāng)我沉浸在數(shù)學(xué)的.奇妙之中時(shí),洗過的手下意識地抓一把方便面塞進(jìn)嘴里,那味道,嘖嘖嘖,妙不可言。
我最喜歡在看《斗羅大陸》的時(shí)候吃肉末茄子煲仔飯。當(dāng)那些劇情很吸引我的時(shí)候,我就先夾一塊茄子放嘴里,再夾一塊金黃的肉末放嘴里,最后盛一勺米飯放嘴里,一咬,肉沫的香,茄子的嫩,米飯的飽滿,便全部收進(jìn)我的嘴里了。
寫著寫著,我的口水便不由自主地流了下來,不過,現(xiàn)在我的培訓(xùn)班又回來了,我只能在夢中想象這些食物,唉!
我喜歡的食物作文9
孩子們眼中的世界五彩繽紛,因?yàn)榇笕藗兛偸前炎蠲篮玫臇|西留給我們。因此,在喜好上也多少會受到大人的影響。例如我對榴蓮的喜愛就歸功于我那對萬事充滿好奇的老媽。
第一次吃榴蓮是在我四五歲時(shí)。一天傍晚,媽媽一進(jìn)屋就帶來了一股說不出的特殊味道。我揉揉小鼻子,吸了又吸,正疑惑著,媽媽已經(jīng)打開了手里的紙袋。她神秘地一笑,說:文文,我給你買了個(gè)特別的水果,你看!我湊近一看,只見這個(gè)家伙像個(gè)大西瓜,外殼土黃,又硬又厚,上面布滿了堅(jiān)硬的刺兒。爸爸和奶奶笑著直搖頭,忍不住說:你呀,怎么能讓小孩子吃這么臭的東西呢?可是媽媽卻不以為然地說:榴蓮是東南亞特產(chǎn),是熱帶水果之王。世界那么大,在吃東西方面,也應(yīng)該讀萬卷書行萬里路,多長見識嘛!
哦,原來它的名字叫榴蓮!我一邊說,一邊小心翼翼地摸了摸它身上上的硬刺,揚(yáng)起小臉問媽媽:這個(gè)怪水果真的能吃嗎?媽媽笑了笑沒說話,用雙手握住榴蓮,順著底部裂縫的方向輕輕一掰,頓時(shí),碩大的果實(shí)散成了好幾瓣,露出了嫩黃色軟軟的果肉。我深吸了口氣,挖了一小勺果肉塞進(jìn)嘴里哇,榴蓮的果肉味道還真特別,清甜潤滑似乳酪;軟軟糯糯像冰激凌,真好吃!剎那間,唇齒間的濃香激起了我的食欲,立即從媽媽手里接過一整瓣榴蓮肉大吃起來。奶奶和爸爸看著我這個(gè)四五歲的小娃娃抱著榴蓮吃得歡,哭笑不得。
從那以后,小小的我便愛上了榴蓮。每當(dāng)吃著香甜的`榴蓮,我總會想起媽媽說的話:世界上第一個(gè)吃榴蓮的人一定勇氣非凡,誰能想到滿是硬刺的堅(jiān)硬外殼內(nèi)藏著如此的人間美味呢!是呀,榴蓮之獨(dú)特真是食之意難忘,人間味正濃!我愛榴蓮,愛它的特別,更愛它的內(nèi)在!
我喜歡的食物作文10
有人喜愛吃綠綠的青瓜,有人喜歡吃鮮紅的西紅柿,有人愛吃細(xì)長的豆角而我卻喜歡上那個(gè)普通得不能再普通的土豆。
土豆的形狀就像黃山奇石一般,形狀各異。有些事像圓潤的鵝卵石,有些像嶙峋的石頭,有些長得我也形容不上來。土豆不像西紅柿那樣穿著鮮艷的外衣,它的外衣是暗黃帶點(diǎn)灰,有時(shí)衣服上還會粘上一些小斑點(diǎn),其實(shí)這樣的衣服確實(shí)不太好看,而且還有點(diǎn)土。如果是剛挖上來的土豆,衣服還帶著黑黑的泥土呢,像一團(tuán)團(tuán)被人嫌棄的垃圾。可是我就是喜歡它!
土豆又叫馬鈴薯,還有的叫它荷蘭薯、薯仔等。我們吃土豆并不是吃它的'果實(shí),而是吃它的莖。它還是全球第四大重要的糧食作物,僅次于小麥,稻谷和玉米。土豆還能在惡劣的環(huán)境下生長,沙漠干涸的土地,幾乎沒有養(yǎng)分的土地,它也可以生長,它還拯救了許多非洲沙漠人的生命。
盡管土豆生長的環(huán)境是這樣的貧瘠,又沒有漂亮的外表,但是它內(nèi)在卻富含著許多營養(yǎng)成分,尤其含有豐富的鉀元素。我們都知道香蕉含鉀元素很高,但和土豆一比較,香蕉還排不上號呢!土豆是三高人群的福音,能降血壓、血脂,控血糖。
土豆不僅營養(yǎng)成分高,而且它價(jià)格還非常便宜。在菜市場里,五元錢就能夠做一大鍋。它可以做成各種各樣的美食,燉土豆,炒土豆絲,焗薯泥,炸薯?xiàng)l,炸薯片其中我最愛吃炸薯?xiàng)l,我一個(gè)人能把一大盤的薯?xiàng)l給吃完。想必,我既是一枚吃貨,也是一名土豆的頭號忠實(shí)粉絲。
土豆長得這樣土里土氣的,我為什么還喜歡它呢?相信你們也了解了吧!
我喜歡的食物作文11
又是一年元宵節(jié),我們?nèi)叶既ツ虾椿,在回家的路上,我問媽媽:“媽媽,你知道我今天最想吃的食物是什么嗎?”媽媽猜:“糖葫蘆?”我說:“不對。”媽媽又猜:“棉花糖?”我說:“也不對,是湯圓。∈逯挥谐粤藴珗A才算圓滿。 眿寢屔衩氐匾恍Γ骸盎丶医o你個(gè)小驚喜!
到家了,媽媽馬上從冰箱里拿出湯圓,原來媽媽早就買好了湯圓。剛從冰箱里拿出來的湯圓,渾身雪白雪白的',冒著冷氣,像一個(gè)個(gè)凍得直打哆嗦的小雪人。
媽媽往鍋里添了些水,不一會,鍋里傳來了咕嘟咕嘟的聲音,水總算燒開了。于是媽媽把凍得硬邦邦的,兵乓球似的湯圓放進(jìn)鍋里。只見小湯圓紛紛沉在水底,一動也不動,小雪人就這樣在鍋里恬靜地安睡著,不一會兒,水里熱鬧了起來,沉睡著的小湯圓好像被喚醒了,一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮出水面。想看一看外面的世界有多么精彩。
我迫不及待地盛了一碗,忽然我發(fā)現(xiàn)小湯圓好像是在鍋里喝飽了水,一個(gè)個(gè)都挺著圓滾滾的大肚子,可愛極了。我趕忙用勺子舀出一個(gè)往嘴里塞,!燙到我的舌頭了!看到我欲哭無淚的表情,家人們都忍俊不禁,媽媽笑著說:“小饞貓,慢點(diǎn)吃,小心燙!蔽疫@次舀起了一個(gè),輕輕地吹了吹才放進(jìn)嘴里,一咬,芝麻餡就緩緩地流出來了,香濃可口而且軟糯綿密,吃得我唇齒留香,一股幸福的感覺也隨著湯圓餡緩緩地流進(jìn)了我的心里。湯圓太好吃了,怎么吃都吃不夠,我忍不住吃了一碗又一碗。
我喜歡吃湯圓,尤其是黑芝麻餡的,它不但讓我感到溫暖,而且有媽媽的味道在里面。小朋友們,你們喜歡吃湯圓嗎?
我喜歡的食物作文12
一放學(xué),我便匆匆忙忙地趕回家去,今天晚上媽媽要送我一個(gè)特別的禮物,不知道是什么,我心里充滿了期待。
剛到樓下,一陣淡淡的香味撲鼻而來,難道媽媽煮了一桌子美食給我吃。有宮保雞丁,還是回鍋肉,還是糖醋排骨……算了,上去就知道了,我急急忙忙地沖了上去。
剛打開門,一陣陣香味鉆進(jìn)我的鼻子,我口水都快流下來了。定眼一看,桌上只有一盤糖醋魚,全身上下金黃金黃的,好像還散發(fā)出淡淡金光,周圍擺著一個(gè)個(gè)不同形狀的白菜,好似一個(gè)個(gè)舞動的少女,連起來看的話,仿佛正在進(jìn)行舞蹈比賽。魚還升起淡淡白煙,看樣子才剛剛煮好,我都忘記脫掉鞋子了,直奔餐廳,準(zhǔn)備品嘗這道美食。
我嗅了一下,不濃又不淡,很清爽。急忙吃進(jìn)一口魚肉,啊,我仿佛遨游在大海深處,又仿佛飛翔在遼闊的`天空,整個(gè)人都陶醉在這種境界之中,久久不想清醒。
“這道菜太好吃了!”我感嘆道,“這道菜只能用三個(gè)字來形容:香!美!好!”
媽媽微笑著對我說道:“好吃吧,這可是我從網(wǎng)上學(xué)來的。要先買來一條新鮮的魚。用小火慢慢地煮,再放進(jìn)自己制作的調(diào)料包,煮二十分鐘就好!
細(xì)細(xì)品嘗這道菜,我突然感到世界上沒有比它更好吃的菜了。因?yàn)樗粋(gè)母親對孩子的愛。
這就是我最喜歡的食物!
我喜歡的食物作文13
菠蘿烏米飯
食物,對中國人來說,一直是最重要的,所以大家都說:“民以食為天。”而美食,更是廣大中國人民所追求的,中國人對食物尤其是美食的熱愛恐怕可以居于世界之最。正因如此,無數(shù)的美食隨著地域,時(shí)間,空間的變化也不斷變化和改進(jìn)。中國人所創(chuàng)造的食物之多,是不可數(shù)的。無論是湘菜,川菜,粵菜,閩菜,浙菜,徽菜,京菜都各有所長,都各有特色,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過橋米線作為一個(gè)十足的吃貨,這些我怎能不喜愛呢?但我最喜歡的當(dāng)然是家鄉(xiāng)的菠蘿烏米飯了。
烏米飯?jiān)阡嚓枮槭裁凑f是特別著名呢?只要大家到溧陽各個(gè)飯店、家中餐桌、農(nóng)家院落到處都可以看到烏米飯的身影。吃烏米飯是溧陽特有的風(fēng)俗,溧陽人在農(nóng)歷的.四月初八都要吃的,烏米飯?jiān)谔拼脖环Q為“青米飯”。
菠蘿烏米的制作過程:將一小碗烏米放在電飯鍋中,加少量水就可以了,是平時(shí)煮飯水量的三分之一,因?yàn)樾迈r的烏米一直是浸泡在水中的蓋上蓋子煮,在烏米飯快要成熟時(shí),把切好的菠蘿丁倒入電飯鍋內(nèi),悶三五分鐘即可。將菠蘿烏米飯盛出,趁熱加入白糖、少許豬油攪拌均勻,稍加冷卻后裝盤,可以將菠蘿掏空后的殼做容器,更美觀,菠蘿味更重,更美味。
在很長一段時(shí)間里,我對菠蘿烏米飯?zhí)貏e感興趣,吃起來甜中夾雜著濃濃的菠蘿清香,每吃一口就感覺到豬油的香味,每當(dāng)想起那味道總讓我回味無窮!菠蘿烏米飯不愧是一道享有盛譽(yù)的美食,更是溧陽特色農(nóng)家樂的代表。
聽了我的介紹后,你的口水是不是已飛流三千尺了吧!你的嘴巴可能蠢蠢欲動了吧!快來嘗嘗吧!
我喜歡的食物作文14
一說到食物,我就想到我喜歡吃的酸辣土豆絲,喜歡吃的羊肉串,還有喜歡吃的冰激凌,但是我更喜歡吃的`還是味道鮮美的豆腐。
每當(dāng)我看到豆腐時(shí),就會垂延欲滴,每當(dāng)吃到豆腐時(shí),就會有一種說不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里,媽媽在做紅燒豆腐時(shí),我都想吃極了,還想看看媽媽是怎么燒的,于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的:先把油燒開,用刀把豆腐分成三四份,等油燒開了,再把豆腐放進(jìn)去反復(fù)煎,再把肉片和蔥。大蒜放進(jìn)去過十五分鐘后,再放上鹽。雞精,一盤香噴噴的豆腐就出來了,還沒開飯,我就拿著一口碗和一雙筷子,偷偷的拿來吃。媽媽看了,就笑哈哈的對我說:“你這個(gè)饞嘴豬,又開始吃了,真是拿你沒辦法!”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了,只能不好意思的笑了。吃飯時(shí),媽媽好告訴我關(guān)于豆腐的傳說:從前有一個(gè)人,他非常孝敬他父母,他父母非常愛吃豆類,或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個(gè)專門用豆做食物的人為師。他很勤勞,很快就學(xué)會了很多食物的做法。有一次他在做豆?jié){時(shí),突然發(fā)現(xiàn)鹽沒了,只有剩下來的鹽鹵水,于是把鹽鹵水倒了進(jìn)去,過了一會兒,他拿起鍋蓋,發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){,而是一塊一塊的東西,于是他嘗了一口,覺得味道很鮮,就請來了師夫。師傅看了也不知道這是什么,也嘗了一口,也覺得味道鮮美,決給它取了一個(gè)名字叫豆腐。
豆腐不但味道鮮美,而且還營養(yǎng)豐富,大家一定要多吃哦!
我喜歡的食物作文15
有著五千年歷史文化的古城徐州名優(yōu)特產(chǎn)美食品種很多,資源豐富,有樊家黿汁狗肉、小兒酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數(shù)不勝數(shù),但我最喜愛的要數(shù)桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的著名特產(chǎn)糕點(diǎn),有上千年的制作工藝了。徐州的桂花酥糖包裝相當(dāng)講究,為傳統(tǒng)紙質(zhì)包裝,分內(nèi)外兩層,外層為白底紅字的普通紙,內(nèi)層為防潮的蠟紙包裝。一包包酥糖包裝成棱角分明、大小一致的長方體形狀。
桂花酥糖不僅外表包裝講究,內(nèi)里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經(jīng)熬糖、打糖、烘烤等十幾道傳統(tǒng)工藝精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水沖飲,因其香氣馥郁,營養(yǎng)滋潤,有潤肺、健胃、止咳的功效,是人們十分喜愛的甜食。
我最喜歡桂花酥糖不僅僅因?yàn)樗闾鹈牢,更因(yàn)樗有一段美麗的傳說。
相傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫過城墻,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的'女子跳進(jìn)黃河,大水才會退去。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊后,焚香禱告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”禱畢便從城墻上縱身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
為了紀(jì)念蘇姑,人們爭相購買桂花酥糖來祭祀蘇姑!八帧闭,“蘇”也,這難道只是名字上的巧合嗎?不信你看看酥糖的形狀,每塊酥糖的長寬高的形狀和古代城墻磚是多么相似!