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第一次學(xué)做飯作文[集錦15篇]
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的第一次學(xué)做飯作文,希望能夠幫助到大家。
第一次學(xué)做飯作文1
人生有許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得是一團糟!
“哎呀!今天誰來掌廚啊沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這是什么?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后,腦袋里出現(xiàn)了一句話“我不會做飯啊”!
“咕嚕、咕嚕我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“有什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應(yīng)該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的.一刀一刀的切著!霸趺磿@樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是最重要的。
先到油,少到一點?梢苑烹u蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續(xù)炒,再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還有點生菜沒熟的味道,太油!總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還有,幫我做點可以吃的吃的!
這就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
第一次學(xué)做飯作文2
今天是我第一次煮飯。媽媽在一旁指導(dǎo)。首先將高壓鍋洗干凈,接著準(zhǔn)備淘米,米的多少要根據(jù)吃飯的人的數(shù)量而定,這就要靠經(jīng)驗積累了,媽媽讓我舀了一勺半的米,又抓了一大把綠豆放進碗里,再在水龍頭下輕輕淘洗,不能太用力搓洗,不然米粒上的營養(yǎng)物質(zhì)就會流失。然后將淘好的米倒進鍋里,加水也是個學(xué)問,水多了煮好的飯會很稀;水少了煮好的`飯會很稠,都不好吃。媽媽教我摻了三瓢水。和上高壓鍋蓋,加上壓力閥。逆時針點火,媽媽說“大凡龍頭開關(guān)都是遵循逆開順關(guān)的原則”,幾分鐘后壓力到了,聽到壓力閥旋轉(zhuǎn)的聲音,我就去降火,把火力調(diào)到最小,開始計時,一般媽媽煮十分鐘,我就用媽媽的手機調(diào)了十分鐘后的鬧鐘。鬧鈴響起來了,我迫不及待地跑去廚房關(guān)火。這時的鍋蓋是打不開的,要等到壓力保險閥落下去,才可以揭開。我等到保險閥落下去,就急不可耐地揭開鍋蓋,想看看我的杰作,“哇!好香的綠豆粥喲!不稀不稠!眿寢屧谝慌苑Q贊道。聽到媽媽的評價,我心里美滋滋的,比吃了蜜糖還甜。因為這是我第一次煮飯呢,很成功,當(dāng)然和媽媽的悉心指導(dǎo)是分不開的。
經(jīng)歷了這次煮飯,我覺得學(xué)會了一門本領(lǐng),人要學(xué)會自食其力,通過自己勞動換來的成果會倍加珍惜。
第一次學(xué)做飯作文3
寒假里,我嚷著要學(xué)做飯,媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。
媽媽先教我淘米,還告訴我米要多淘幾次,淘干凈了再放進鍋里。我按照媽媽的方法去做,可是由于是第一次,笨手笨腳的,把米灑出了一些,我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導(dǎo)我們“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,可不能浪費哦!
接著,我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦!如果水放多了粥就太稀,肯定不好吃;如果放少了可能變成飯;最可怕的是把粥煮成飯不像飯,粥不像粥……媽媽還教了我一個小秘訣——為了防止鍋開粥溢出來,在鍋里倒一點油。
然后我開始洗菜,我把菜放在水龍頭下一沖,就準(zhǔn)備切,媽媽趕忙攔住我說為防止菜上有農(nóng)藥殘留,要把菜放水里浸泡一會兒。趁這個空隙時間,我看了一下鍋里的米,米寶寶正歡快地跳著舞,不停地翻滾著。這時候媽媽讓我把火調(diào)到最小,時間過去一小會了,我把菜洗干凈,小心翼翼地拿起菜刀,在媽媽的指導(dǎo)下把菜切好了,放進了翻滾的米鍋里,又把火調(diào)大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和蔥花、生姜,大約過了三分鐘,我關(guān)了火。哇塞,大功告成啦!我掀開鍋蓋,一陣香味迎面撲來,只見潔白晶瑩的`米粒上漂著幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴,我想今天一定要吃兩大碗!
就這樣,我簡單地學(xué)會了煮菜粥,心里別提有多高興。
第一次學(xué)做飯作文4
星期日,媽媽在做一道家常便飯——臘八粥。媽媽一會兒拿香菇,一會兒拿土豆。我只見她手忙腳亂,于是我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你吧!”
媽媽半信半疑地看著我,對我說:“哦!你會?”
我滿是自信地回答道:“不會,但是我可以學(xué)呀!人不可能生來就什么都會呀!對吧!”
媽媽笑著說:“那好吧,我就勉為其難的收你為徒吧!”我聽了,開心的像一只活蹦亂跳的小蝦。
為了更快的吃上臘八粥我提議分工合作,媽媽讓我切菜,我拿起一個圓滾滾的胡蘿卜,就開始切菜了!
我在切的時候,不小心切到了手。于是媽媽連忙拿來創(chuàng)可貼,幫我把手包好。這次可把媽媽嚇壞了,媽媽讓我先看著她是怎么操作的。只見媽媽用她那嫻熟的手法,把一根胡蘿卜先切成了片,再切成條切成丁,最后放入了粥中。
我看見了,吵著要切。但是她怕我再次切到手,就握著我的手教我切。慢慢的我自己也會切了,切的和媽媽切的一樣好。
媽媽還因此表揚了我,聽了媽媽的表揚我心里比吃了蜜還甜,我可以幫媽媽做事了我的心里是多么的開心,多么的自豪!我心想:能為家人做事真好!
臘八粥剛剛做好,媽媽就給我盛了一碗。今天的'臘八粥,我吃的格外香,格外的甜。因為我知道了,只有勞動換取的食物,才是最香甜的!
第一次學(xué)做飯作文5
今天爸爸媽媽下班回來晚了,我和弟弟在家看電視,弟弟說他餓了,我就想正好湊這個機會給爸爸媽媽做頓飯。
說干就干,我?guī)系艿苋バ^(qū)便利店買食材。我左挑右選,買了三包拉面。這種拉面吃起來很方便,直接放到開水里煮5分鐘,放進去現(xiàn)成的調(diào)料即可使用。弟弟也選了一個大火腿,我又拿了一把油麥和一根胡蘿卜,這次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往鍋里加水開火,然后開始摘菜洗菜。接下來就是切菜了,我學(xué)著媽媽切菜的樣子,把油麥和火腿切好了,雖然速度慢了些,但是切的菜有模有樣的,我自己很滿意。就剩下胡蘿卜沒有切了,我打算先切成片,然后改刀成絲?墒沁@胡蘿卜特別調(diào)皮,故意和我作對,在菜板上我都額按不住它,來回滾動。我艱難的和胡蘿卜做著斗爭,突然,我的手一抖刀一歪,我的媽呀!左手食指上被菜刀切了一個嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來,要是媽媽在家,我指定得大哭一場?墒羌依锞鸵粋弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一貼創(chuàng)可貼,粘住了傷口,繼續(xù)做飯。
水燒開了,我把拉面放到鍋里,等面條煮軟了,我就把切好的菜放到鍋里。哇!煮的面真香呀,白色的面條中摻著綠油麥和紅色的蘿卜絲,看著就非常的`誘人。
這時爸爸媽媽回來了,看到我做的面條,欣慰的笑了,夸我長大了懂事了。我聽到父母的夸贊,心里像吃了蜜一樣甜,都忘了手指上的傷痛了。
第一次學(xué)做飯作文6
以前,我常看奶奶做飯,但從未感受過這項工作的艱辛和不易;終于有一次,我親身體驗并實踐了這項工作,才發(fā)現(xiàn)原來他并不是輕輕松松就能完成的容易事。
早上,媽媽對我說: “想開始學(xué)學(xué)做飯嗎?”我滿心歡喜的答應(yīng)了,心想:切,小菜一碟,就等著看我大顯身手啦!當(dāng)我走進廚房時,一根水靈靈的胡蘿卜,一個友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經(jīng)整齊地擺在廚房的桌子上了。媽媽邊做示范,邊為我講講解:瞧,把四指合攏放在胡蘿卜上,刀一下去,就切好胡蘿卜片了,再將這幾片胡蘿卜片擺好,幾刀下去,一盤精致的蘿卜條就做好了,它們似一面面紅色的小繡旗,整齊地擺放在盤中。輪到我了,我學(xué)著媽媽的'樣子,先切胡蘿卜片,切成的。呃。還算可以吧,只是有的切斜了,寫的像一個個小滑梯,我的許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了,這還不算,在切蘿卜條時,不少蘿卜條兩根兩根的粘在了刀的兩旁,我在菜板上剁了好多下都未能成功,還不小心把剛切到小滑梯也剁了個一干二凈。
輪到爸爸上場了,他可是個能文能武能烹飪的全才,他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小,眼珠子都要掉出來了。太太厲害了,我不禁連聲稱贊,我最極富才藝,但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸,真是“尺有所短,寸有所長”啊!
第一次學(xué)做飯作文7
一天,我放學(xué)回家,發(fā)現(xiàn)媽媽還沒有回來。便想:媽媽上班那么辛苦,回家還要做飯,洗衣服,掃地,拖地,是多么累呀!于是,我下定決心,一定要在媽媽回家之前做好飯菜,讓她放松一下!
嗯,先做西紅柿炒雞蛋吧!我仔細回想了一下媽媽的做法,首先等鍋燒熱了以后,把油倒在里面,放入鹽再把早已切好的番茄和雞蛋放在上面,然后放上味精。好了,炒熟了,倒在盤子里吧!一倒出來,天啊,這…這是什么東西?黑乎乎的。原來,我把菜炒糊了。
我把它們倒掉后,剛才的信心一下子損失了一半,不過,我仍然像上一次一樣。先把鍋燒熱,再倒上油,然后把番茄和雞蛋倒在里面,最后炒熟。嗯,我想:這次炒的還不錯。一嘗,呸呸呸,好淡呀!原,來,我忘了放鹽。我臉上的表情從驕傲到面無表情再到憤怒。
哎,我還是不搞了吧!番茄炒蛋這么難,我還是不做了吧!我心想。但是,一想到媽媽那憔悴的`面容,我燃滅的信心又重新燃了起來。我又開始做了。我先倒油,再放鹽,終于做好了!望著我精心做的飯菜,我開心地笑了!
通過做飯,使我明白了:做任何事情都要堅持不懈。不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?
第一次學(xué)做飯作文8
一天中午,媽媽準(zhǔn)備教我做飯,我不愿意,媽媽就說:“如果會做飯了,你看電視的時間可以延長半小時!蔽乙宦,馬上就跟媽媽學(xué)怎樣做飯了。
首先,我拿來媽媽洗好的絲瓜,開始刮皮,可是我的力氣太大,不一會兒,絲瓜就斷了,我心想:哎,真是的`,這么麻煩。最后,我累得腰酸背疼,終于刮好了。接著,我又洗了一遍。然后,媽媽又教我切絲瓜,可我切得很不好,但我找到了一種新方法,媽媽就在一旁打雞蛋、扒西紅柿皮。我呢就準(zhǔn)備好鍋,再往鍋里倒上三兩滴油。一開始,我不敢,可媽媽在一旁一個勁的催我,“喆喆,快點,都糊了!”媽媽急躁不安的說。弄好以后,媽媽就把切好的洋蔥“呼哧”一聲扔進鍋里,再把我切好的絲瓜放進鍋里,我就拿著鏟子,翻了幾下,媽媽又加了點鹽。接著,媽媽又告訴我怎么放雞蛋,只見媽媽把雞蛋貼著邊緣倒進鍋里,邊倒邊說:“雞蛋熟得快,所以應(yīng)該倒在絲瓜的外邊。”最后,媽媽把做好的絲瓜盛進碗里,又把西紅柿和糖拌在一起,然后讓我把飯端到桌上去了。
我吃著自己和媽媽做的飯,覺得這真是一種享受。
第一次學(xué)做飯作文9
今天是星期天,都早上九點了,爸爸媽媽還在睡覺。我讓他們做飯,爸爸卻說:“自己做去。”我回答:“我不會做。”爸爸又說:“不會做?學(xué)呀!”斗不過爸爸,我只好自己做。
爸爸讓我餾饅頭,熱昨晚沒吃完的剩菜。我先把鍋洗干凈,接水,然后找小箅子。小箅子找到了,可他卡在大箅子里,我怎么弄也弄不出來,我把它倆拿到爸 爸跟前,爸爸斜著輕輕一拿就把小箅子拿了出來,我可是費盡全力也拿不下來呀!看來只動手不動腦真的做不好事。接著我把箅子放進鍋中,把饅頭放進去,爸爸又 讓我把大箅子也架到鍋上。我把大箅子放上去后,我怕放錯,就端著沉甸甸的鍋跑過去問爸爸。爸爸笑著說:“對,就這樣!蔽矣职彦伓诉^去,把菜放進去,按下 電磁爐開關(guān)。最后等二十分鐘,飯就好了。
飯做好了,我把菜端到飯桌上,就喊爸爸媽媽過來吃飯。吃著飯,爸爸媽媽一個勁兒地夸我做的飯好吃?斐酝炅,爸爸問我:“吃你做的飯和吃我們做的飯有什么不同?”我回答:“吃你們做的`飯,我感到很溫暖,吃我做的飯,我感到超級自豪!”說完,我們都笑了起來。
第一次學(xué)做飯作文10
一直以來都是媽媽做菜,我也想做做看,因為媽媽實在是太辛苦了,一會兒忙這個,一會兒又忙那個,真是忙得不可開交?墒菋寢屨f:“只要干一件家務(wù)事,就抄寫一篇課文。"唉!我真是沒有辦法呀!終于,那一次機會來了,下面我跟你講講看。
一個春光明媚的中午,媽媽有一點兒不舒服,就去樓上休息了。我心想:媽媽休息完了肯定餓了,正好這個機會我可以做一頓飯給媽媽吃,想到這,我開心得一蹦三尺高。說干就干,我心想:媽媽最喜歡吃什么呢?對了,媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋飯。我先在冰箱里拿出兩個紅紅的西紅柿,我在想一定要拿兩個最大最紅的'西紅柿,于是我把那兩個西紅柿放了冰箱,費了九牛二虎之力才找到兩個又大又紅的西紅柿。
我小心翼翼地拿出刀,把一個西紅柿先一片一片地切,生怕切到手,好幾次都差一點切到手。切完之后,我去冰箱里拿雞蛋,這次我不費吹灰之力就找到了雞蛋,因為我前面己經(jīng)很熟練了。我輕輕地敲打一下雞蛋,結(jié)果雞蛋不聽我的指揮,打到了地上,我又重新找來了雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子打雞蛋,敲碎的那個裂開的一條縫,就一下打好了。油燒開了,我把雞蛋和西紅柿倒進去,再拿一些米飯,我翻炒了一會兒聞到那撲鼻而來的香味心想:做好了吧。我說:“開飯了!”媽媽也正好下來了,媽媽吃著我炒的飯說:“女兒長大了,會炒飯了!”我心里樂開了花。我真是太開心了!
我懂得了,爸爸媽媽平常實在太辛苦了!
第一次學(xué)做飯作文11
該到吃飯的時候了,我又看見媽媽像往常一樣,在廚房里做飯,于是,我慢慢走過廚房,生怕媽媽叫住我,讓我跟她學(xué)做飯菜!罢咀!”媽媽話音剛落,我的另一只腳還沒放下,就被媽媽叫住了!澳悖瑢懲曜鳂I(yè)了?”“寫……寫完了。媽媽,您有事嗎?沒事兒,我就看書去了。”說完,我趕緊往屋跑,可是,我卻再一次被叫住,“站住,誰叫你回去了?過來,我呀,今天教你做你最喜歡吃的番茄雞翅。”“媽,現(xiàn)在您先別教,以后您還有很長的時間教我呢!”“不行!你看看你,現(xiàn)在都多大了,比我都高了。”“媽,您別說了,我聽您的,好嗎?”“嗯,這才是我的好孩子!”哎,要不叫她停,還指不定說到什么時候去呢!
開始做飯了!首先,我照媽媽說的把雞翅淹一下。我把雞翅淹好后,然后,把雞翅放在鍋里,只聽“呲——啦——”一聲,雞翅被放在了滾燙的鍋里,像泡著熱水澡一樣舒舒服服地躺著,再經(jīng)過鏟子的翻滾。接著,我把番茄汁灑在了它的身上,像給他穿上了一件皮襖,并把蔥灑在了它的身上,看起來漂亮極了!最后,我又翻炒了幾下,番茄雞翅就這樣做好了!班,好香。 蔽衣勚阄秲,細細品味著,口水快流下來了。
吃飯的'時候,是我最高興的時候,因為,我嘗到自己的勞動成果,多美!
這就是我的第一次。
第一次學(xué)做飯作文12
一個星期天,媽媽,爸爸都不在家。我一個人在看書。快到中午的時候,肚子突然就”咕咕”的叫了起來。怎么辦呢?我急得到處找吃的,可是各種零食早已經(jīng)被我吃光了。等媽媽回來?自己做飯吃?對!自己做!沒吃過豬肉也見過豬跑吧。最喜歡吃媽媽做的西紅柿雞蛋了,感覺很簡單的,就做這個吧。
首先得洗一個西紅柿。我把一個柿子在水龍頭下沖了沖,然后切成小塊,放到碗里。我又從冰箱里拿出兩個雞蛋,再使勁一磕,媽呀,沒等我回過神來,它就流到地上去了。我又拿起一個雞蛋,這次我很小心,把雞蛋打到碗里后,我學(xué)著媽媽的`樣子,用筷子使勁的把它攪散。然后,我打開地磁爐的開關(guān),再把油倒進鍋里,等油熱了,我就把雞蛋倒進去。雞蛋在鍋里使勁的冒泡,不一會兒,就變成金黃的了,我用鏟子翻了個面,然后把它鏟到碗里。我再倒上油,把切好的西紅柿倒進鍋里,翻一翻,又把炒好的雞蛋倒進去,好了,放一勺鹽,再放點十三香,嘗嘗,哈,不錯!我迫不及待的吃起來。
吃著自己做的西紅柿炒蛋,我又喝了一點開水,總算把一頓飯解決了。
這是我第一次學(xué)做飯,真的很有意思。如果以后有時間,我一定要讓媽媽教我學(xué)做各種各樣的美食!
第一次學(xué)做飯作文13
有一次,我看到媽媽做飯,感覺很好奇,很好玩,就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)了。
一開始,我很興奮,想著我肯定能學(xué)會。媽媽開始教我做飯了,她讓我先淘米,可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時淘米一下子就淘好了,心里禁不住有點慌張,感覺自己淘米這么簡單都學(xué)不會,是學(xué)不會做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思,手把手地教我淘米,很快,米淘好了。接著,媽媽讓我把鍋外面的水擦一下,可是我笨手笨腳,明明擦干了水,可是濕淋淋的手一碰,手上的'水就又沾到鍋上了,就這樣反復(fù)擦,可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信,開始有點不想再學(xué)做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了,她親切地對我說:“沒關(guān)系的,其實做飯很簡單的,只要你一步一步跟著媽媽的步驟來,很快就能學(xué)會了。遇到問題的時候,多開動腦筋,想想辦法,這樣就可以把很多原來你不會的東西做得更好。”
聽了媽媽的話,我又變得自信起來了,心里想:別的同學(xué)都學(xué)會做飯了,他們在學(xué)的過程中肯定也遇到了難題,但他們克服了,并且最終掌握了這項本領(lǐng)。我相信我也能學(xué)會的,不能讓別的小朋友看不起我。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,淘米,擦鍋,放水,蓋好鍋蓋,插上插頭,按下了“柴火飯”和“開始”的按鈕,半個小時后,一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過這件事,我明白了,做任何事情都不要退縮,要堅持才能好好完成。
第一次學(xué)做飯作文14
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了,每次看到媽媽做這個菜,我感覺很簡單的樣子,也想自己親手試一試,昨天在我的央求下,媽媽終于同意讓我試試。
媽媽讓我先穿上小圍裙,然后讓我洗一個西紅柿,切成小塊兒,盛在碗里,平時看媽媽切西紅柿很簡單啊,可是我切起來就費勁多了,想切快點兒,又怕切到手,只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切,切的大小不一,案板上水直流,好尷尬!
我又從冰箱里拿出三個雞蛋,放在盆里洗干凈,拿出一個碗,我學(xué)媽媽的樣子,先拿兩個雞蛋相互磕碰一下,把蛋殼裂口的那個雞蛋掰開,把蛋液依次倒入碗里,剩下第三個雞蛋往灶臺邊上磕一下,再把蛋液倒入碗里,然后在碗里加一點鹽,用筷子將蛋液攪拌均勻,一切準(zhǔn)備就緒,就等下鍋了,哈哈,看我的吧。
在媽媽的指導(dǎo)下,我先打開燃氣閥門,再打開灶的開關(guān),只見藍瑩瑩的火焰在鍋底鋪開,等鍋燒熱后加入一勺花生油,大概十秒鐘后油熱了,我快速放入攪拌好的雞蛋液,然后用木鏟子翻炒,一股雞蛋的香味撲鼻而來,太香了,感覺比媽媽做的還香。等雞蛋煎成了金黃色,我把它鏟入盤子里,然后鍋里放一勺花生油,把切好的'西紅柿倒進去,加點鹽和白糖,繼續(xù)翻炒,等西紅柿汁都出來了,再把炒好的雞蛋放進去,翻炒均勻,就可以出鍋了。
看著紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,真的好有食欲。“职謰寢尪伎湮易龅暮艹晒δ,哈哈,好得意啊,以后我還要自己做菜,自己做的吃起來會更香!
第一次學(xué)做飯作文15
第一次學(xué)做什么事,都會給人留下很好的印象不是嗎?對于平時不會做飯的我,一直期待著可以做飯的機會.終于,那一天來臨了!
這天,爸爸去上班,媽媽也不在家.于是,我決定當(dāng)一次小廚師,炒一盤菜讓他們對我刮目相看.我拿來一本小菜譜,找了老半天,終于找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此,便準(zhǔn)備好了用料,開始了我的炒菜行動.首先,我將蝦仁清洗干凈,在漏網(wǎng)中充分瀝干水分,再放入碗中,加精鹽(12茶匙,3克)撒入淀粉拌勻,使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿.接著,在小碗中調(diào)入雞湯(或清水),料酒,雞精和鹽(12茶匙,3克)拌成調(diào)味汁.然后,實行第三步-開鍋.我倒了一點油,不料,油一進鍋便跳起了舞,有的甚至跳到了我的手上.剎那間,我手上長起了一個小泡泡.我心想:還是算了吧,炒菜好難啊!這時,我想起了爸爸說過的`:失敗乃成功之母,陽光總在風(fēng)雨后.于是, 我便堅持到底,調(diào)大火侯,放入青豆稍煸炒,加入新鮮的蝦仁,倒入開好的汁,大概均勻的翻炒了30分鐘,一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個家.
爸,媽回家之后,看見桌上已炒完的菜,豎起大拇指,夸獎了我一番.
雖然這是我第一次炒菜,即使美中不足但我也,從中體會到了:不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎會有有彩虹的深刻道理!