包餃子作文
在生活、工作和學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
過春節(jié)了,媽媽爸爸在忙著包餃子,我也去幫忙。
我把皮子攤在手掌上,夾起餡就往皮子中央放,然后將皮子對合,我還用力捏,餡就沖破了皮子,鉆出來了,我又是堵又是捏,可餃子仍張著大嘴,媽媽哈哈大笑起來。
包第二個餃子時,媽媽教我:“餡不要包得太多,力氣也不要用得太大!蔽艺罩鴭寢屨f的去做,還真靈,我果然包出了有點象樣的餃子。接著,我又認認真真地包出第三個、第四個、第五個……越包越好看。
最后,媽媽把水燒開了,一只只壯碩飽滿的.餃子“撲通撲通”跳入鍋里沉到水底,不一會兒,餃子就像游泳健將,一個個浮在了水面上游泳呢!這時,媽媽說:“餃子可以出鍋啦!”因為有我的勞動,所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。
包餃子作文2
“兒子過來幫媽媽包餃子!眿寢屧趶N房大喊道。
我心想,啥,我剛開了一局!唉,還是去吧!不然又要挨罵!我來到桌子,開始了包餃子。我很生氣,用大拇指用力一捏,皮皺了,用力一甩,甩到另一只手掌心,然后一手掌拍在水里,再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓,抓了一把餡,扔到皮上,看到太少了,又抓了一大把,再一扔,這一看起來挺多了。接著拿起皮,兩手一合,肉餡都擠出來了,我把擠出來的`一部分,又扔了回陷碟里,我再捏了一下,發(fā)現(xiàn)皮上有我的手指印。
我拿起餃子,再用力用手掌壓兩邊,就成餃子了?梢藕,我拿了一個盤子,隨便一扔,可就“放好”了。這時,媽媽看見了,驚奇地問:“你咋把餃子弄成這樣呀?”
我看見歪歪扭扭的餃子,我慚愧地低下頭,餃子仿佛在嘲笑我:“你這個粗魯?shù)娜耍】砂盐宜ぬ哿!?/p>
從這次包餃子,我明白了做事要細心,不能魯莽行動。
包餃子作文3
這是一個有意義的周末,因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的.阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現(xiàn)兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了!
第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!
包餃子作文4
提起餃子,我是特別喜歡吃的,但是我對包餃子一竅不通。今天開心作文社舉行了包餃子的活動。這讓我特別興奮,也有點擔心,因為我怕自己學不會,怕成了同學們眼中的.笑話。
我和媽媽來到了作文社后,看到2組都做好準備,只等著剩下的人了。過了好一會兒,人才齊,我們開始包餃子了。只見媽媽拿起一個小面餅用手壓扁,接著把右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏住面餅是邊緣轉(zhuǎn)動,就成了一張圓圓的面餅。把餡放在里面,折一下,再把邊捏嚴實,雙手一擠就成了一個餃子。
我按照媽媽的方法,搟皮,把餡放在面皮中間,不小心就擠出去了。手忙腳亂的,都沒包成,都是睡著的、躺著的,就你沒骨頭似的。“我捏的餃子老是露餡,唉,真難!”我唉聲嘆氣地說。但在媽媽的鼓勵下,我慢慢地認真地捏真的捏好了一個后,那個興奮勁,無法言說。
餃子煮好了。我們幾個干飯人很快就把餃子吃完了。吃著美味的餃子,特別開心。
包餃子作文5
包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的`根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進一個大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開始包餃子啦!拿出一個餃子皮,用筷子夾一點兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對折,把旁邊的餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過程中千萬不要放餃子,因為水還沒熟。過了十分鐘,我打開鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開鍋,香氣撲鼻而來,香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開玩笑。
包餃子作文6
今天上午,我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場買菜。哇!菜市場里真是人山人海,你瞧,菜市場里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮
這時媽媽對我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當然可以啦!這可是我的最愛,”于是,媽媽帶我來到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗干凈,把肉放到絞肉機里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調(diào)料,餃子餡就做好了,這時我迫不及待地對媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當然可以啦!”媽媽對我說,于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續(xù)加油吧!”聽完媽媽的`話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點,小心翼翼地包了起來,雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤餃子。
最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯,心里想:自己包的餃子就是好吃。
包餃子作文7
我學包餃子在我做的所有家務(wù)事中,我覺得包餃子最有趣。提起我學包餃子,還有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上,我的作業(yè)已完成,看見媽媽在包餃子,手癢癢的,也想試一試。就把在個想法告訴了媽媽,媽媽同意了。我先把媽媽和(huo)好的`面團撕下一小塊,揉成一個小湯圓,接著,用手掌把湯圓按扁,拿起面杖就搟,嘿!怎么餃子皮沾到面杖上去了?我連忙包餃子皮撕下來。這一撕不要緊,卻把餃子皮撕的像張“魚網(wǎng)”。
這可把媽媽樂壞了,她笑著說:“要在餃子皮上灑一點面粉,這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話去做,果然做好了一張餃子皮。然后,該放肉餡了,我夾了一大塊肉餡,放進餃子皮里,捏一捏,把它包好。一看,怎么成了個“大肚將軍”?于是,我用力一擠,餡居然從里面跑出來,呀!這“將軍”的肚子里有一個“窟窿”我立刻換了一張餃子皮,這次我只放了一丁點餡,“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來,說:“放餡是要適當,不能太多也不能太少!
我有重新做了一個餃子,要比前兩次好多了,我看這自己做的餃子,心里充滿了喜悅!
包餃子作文8
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無窮啊!今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營養(yǎng)?梢蚤_工了,媽媽示范包了一個給我看,原來那么簡單就那么一捏,一個個像貝殼一樣的.餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者,個個都夸我包的非常好玩,把我樂得合不攏嘴。
水開了,媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文9
過年了,家家戶戶都急著買對聯(lián),放煙花、爆竹……其中,令我記憶深刻的.還是包餃子。
又到三十晚上了,媽媽在醫(yī)院值班,我們吃完午飯都期待晚上的到來,因為我們晚上要包餃子。一提到包餃子,我就非常開心,我下定決心晚上要多包幾個餃子。
終于到晚上了,我大展身手的時候到了!我馬上對奶奶說:“奶奶,今天晚上我要多包幾個餃子!蹦棠陶f:“當然可以。 蹦棠虛{完餃子皮,我馬上對爺爺說:“爺爺,你先別包餃子,先讓我包。”爺爺說:“行,可你先來!蔽蚁饶闷鹨粋餃子皮,再用筷子夾一點餃子餡,然后把餃子餡放在餃子皮上包好,一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去,又包了很多個餃子。由于我包的餃子很多,爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開心!包了很多個餃子,不僅我自己很開心,而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心,又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義!我以后還要多包餃子!
包餃子作文10
今天,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎么辦?”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個的時候搟不圓,第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你一定可以做到的'!甭犃藡寢尩脑,我又開始認真地搟起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點兒餡兒,放進皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來,結(jié)果第一個餃子放的餡太多了,捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了,媽媽說:“你學得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理:通過自己努力得來的果實是最香的!
包餃子作文11
大年三十的晚上,我們?nèi)以谝黄鸢溩,我也想學包餃子,媽媽就開始教我包餃子。
我先拿了個皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了,粘在了我手上,粘乎乎的。媽媽說:“是餡盛多了!蔽抑匦履脗皮兒放到左手上,這回餡盛少點,再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來,每次包餃子的時候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來了,擠擠擁擁地站在那里等著命令。
我把包好的`餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說了一聲“下”,它們就跳進了鍋里不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過了一會兒,我打開鍋蓋,奇跡發(fā)生了,那些餃子都浮上來了,我再等了一會兒,餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤子里,夾了一個餃子吃起來,香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文12
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗(jié)到了,以前,可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因為疫情,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說說我包餃子的過程吧!
首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上?此擒浥颗康臉幼,一動不動,如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的.餃子皮上,然后,蘸一點清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對折起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個個小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個如同彎彎月亮的餃子就做好了!
放在鍋里煮了之后的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點醋,撒點香菜,真是絕配!
在這個特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節(jié)。
包餃子作文13
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的.面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負責搟皮,媽媽負責包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文14
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過春節(jié),也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。
剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的'手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!
包餃子作文15
提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動,我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。
我們來到作文社,找到了工具后開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡,只見阿姨把餃子皮托在手心,然后用筷子夾了餃子餡,對折一下,用食指和拇指一捏,一個可愛的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我拿起一個小面餅用手壓扁,接著,用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣,隨著搟面杖在桌子上滾動,我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了,我包了一個餃子后,再看看阿姨包的餃子,一個個是精神飽滿的大將軍,而我包的.餃子,還沒到戰(zhàn)場就趴下了。唉,看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒,“形狀各異”的餃子擺滿盤子,開始燒水了。
熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋里,一會兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個盤子里,我挑起一個,咬了一口,。∶牢稑O了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子,有一種說不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。