煎雞蛋作文集合[15篇]

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編收集整理的煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

煎雞蛋作文1

　　昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的.，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了，當我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。

　　終于，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。

煎雞蛋作文2

　　煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學習做菜，我感到無比地激動和興奮。

　　接下來我把煎雞蛋的.過程和大家分享一下。首先，準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽，用筷子進行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。

　　終于，在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋，雖然這個過程有一點點小復雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動手能力，我越來越喜歡做菜啦。

煎雞蛋作文3

　　星期天，我早早起了床，我看媽媽在廚房做早餐，于是我進了廚房決定讓媽媽教我學煎雞蛋。

　　首先，我拿出一個雞蛋先把它放到灶臺上面，然后把火打開，往鍋里到了一點油，等油燒熱后，我把雞蛋打開，小心翼翼地放進鍋里。剛往鍋里一放，它就“滋滋”作響。很快，它的另一面就煎黃了，這時我想應該翻面了，于是我拿起鏟子小心地走到鍋前，迅速地把雞蛋翻了個面。又過了一會兒雞蛋煎好了，我松了一口氣，哈哈！幸好沒有糊，我連忙把雞蛋盛到盤子里，迫不及待讓媽媽嘗嘗，媽媽剛往嘴里一放，“咦”！寶貝，怎么這么淡呀！這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個，這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。

　　通過這一次煎雞蛋，讓我學會了無論做什么事都要認真細心，不能粗心大意。

煎雞蛋作文4

　　媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學煎雞蛋。

　　我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內。雞蛋一進去，噼里啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來。一旁的媽媽笑了：一點點油，沒事的，媽媽做飯經(jīng)常被油濺到，可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經(jīng)焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來一次吧！

　　吃一塹，長一智，等鍋里的水烤干了，我才放上油，熟練地拿起一個雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中�？粗�邊緣已經(jīng)發(fā)黃，我迅速把它翻過來，果然，貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃，已經(jīng)成功一半了，聞著廚房里滿滿的`香氣，我開始哼起了歌。

　　現(xiàn)在，我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里，不急著吃，我先好好聞一聞。

煎雞蛋作文5

　　媽媽，我要學煎雞蛋！這天，我正吃著早餐，我早餐是煎雞蛋加牛奶。我看著穿著黃衣的雞蛋，心中出現(xiàn)了一個念頭。于是，我大聲地對媽媽說：媽媽，我要煎雞蛋。我原以為媽媽會一口否決，可沒想到的是，媽媽居然同意了！正當我高興之時，媽媽說：要是你學會了，我就不用做早餐了，哈哈！轟隆隆，一道閃電打在我頭上。好家伙！原來是因為懶呀！

　　呀，算了，先不管這些了。那開始吧！我說。先別急，等我先示范一下，那再煎。好。于是，媽媽在一旁煎雞蛋，我呢，則在一旁把步驟記下來。先把油倒進鍋里，再把雞蛋打破一個小洞，把蛋清和蛋白倒進鍋里我把每一步都牢記在心里。

　　不一會兒我就開始做了，啊呀，這蛋怎么粘上去了！蛋怎么變成了黑色的了最后，一塊黑色的.煤炭新鮮出爐。呃，好吧！雖然，我煎得看起來沒有那么好，但也還能吃啦。我就不信，再來一個，經(jīng)過我的不懈努力，終于，我煎出了一個金黃金黃的煎雞蛋。

　　通過這件事，我明白了一個道理，只要堅持，永不放棄，就一定能成功。

煎雞蛋作文6

　　每當我看見那香噴噴的煎雞蛋，就會想起我學習煎雞蛋時的情形。

　　那是一個中午，我心血來潮，想吃自己做的煎雞蛋，可怎么做呢？于是，煩請父親大人教一下。說干就干，我迅速叫來了父親大人，他站在一旁，動口不動手，指揮著我，我先拿出個雞蛋，放在桌子上，然后打開火，將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋，朝鍋邊一碰，“嗑”的一聲，一個圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后，趕快把手移到了鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬得高高的，順著那條裂痕用力一扳。

　　“別！”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時，幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上�！澳銘�該把手放低一些�！闭�在抱手大叫的我聽見了爸爸的話，生氣而小聲的說：“不早說。”有了經(jīng)驗，我先加入少許的.調料，停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去，又煎了一會兒，一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個雞蛋，溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。

　　真高興啊！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學會了煎雞蛋而發(fā)自內心的喜悅。

煎雞蛋作文7

　　媽媽最近感冒了，我應該為她做點什么？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。

　　我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，然后再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡，然后再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進了盆里，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的`大太陽。我在往鍋里倒油，等冒過煙之后，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關掉，用鏟子翻了下面，下面已經(jīng)焦掉了，只能重新再來一次了。

　　這一次我把火開得小了一點，反復用鏟子翻動著，我把盤子洗干凈之后，馬上就把火給關掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子里，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的床頭邊，我就走了出來。因為她睡著了。

　　今天我很開心，但媽媽比我更開心！

煎雞蛋作文8

　　周未中午，媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，連忙打開零食箱一看，發(fā)現(xiàn)里里空空如也，只見灶臺上有幾個雞蛋，決定自己煎個雞蛋來吃。

　　首先，我打開火，小翼翼地把油倒入鍋中，再回想以往媽媽煎雞蛋的場景，先拿出一顆雞蛋，輕輕在鍋的邊緣磕一下，再用兩只用掰開，呀！一不小心，用力過大，把雞蛋弄得滿手都是，衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心，又拿了一顆，有了上次經(jīng)驗，這次，我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時，鍋里的油蹦來蹦去，像是在比誰跳得高，可調皮了。不一會兒，鍋里原來透明的蛋清迅速的凝成白色的圓形邊，圍繞著蛋黃，蛋黃變化不大，由于我火開的'大，又沒經(jīng)驗，最終把雞蛋給煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里�！拔揖筒恍判埃�煎不好雞蛋！”想到這里，我又拿來一個雞蛋，在鍋中放入油，隨后把火調小，再磕破雞蛋放入鍋中，慢慢的讓它一面熟透后，趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K，非常成功，不一會兒，金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢還要高興。

　　你們也想給自己煎雞蛋吃嗎？如果想吃，那就自己試一試，很不錯啦！

煎雞蛋作文9

　　中午，家里沒人，我的肚子已餓得咕咕直叫，于是，我打算煎一個雞蛋吃。

　　我走到冰箱前，拉開冰箱門，取出一個圓溜溜的，像小球一樣的雞蛋，又跑到消毒柜前，拿出一個白得如美玉一般的瓷碗，接著又急忙從柜子里拿出油鹽，擺在灶臺上，將鍋洗得一干二凈。

　　我開開火，架起鍋，按了一下抽油煙機上的.開關，抽油煙機工作起來。等鍋熱了后，我小心翼翼地倒了一點兒油。油剛一進鍋，“劈劈啪啪”炸開了，油珠子濺到了我手上，真燙。我拿起雞蛋，在鍋沿上輕輕一敲，雙手往兩邊一掰，雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中，雞蛋躺在鍋中，蛋黃像金子鍍的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了點鹽，雞蛋慢慢地凝固，飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個面，雞蛋又“嗞嗞”響著，似乎不太高興。過了一會兒，雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗，小心地將它盛了出來。

　　我關好火和煙機，開始品嘗我煎的雞蛋�！昂孟裼悬c兒咸了……”我自言自語，看來成果還是一般。

　　雖說我煎的雞蛋有些難吃，但讓我懂得了如何自理。

煎雞蛋作文10

　　昨天中午，我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽見“噼哩啪啦”的.聲音，雞蛋開始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

　　媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒有翻過來，看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

　　我高興地盛上來，忍不住地先嘗了一口。��！真好吃啊！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來并不那么容易。

煎雞蛋作文11

　　暑假里，我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄栈睿�比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！

　　首先要學會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結果摔了個粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個，學著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續(xù)敲了3個雞蛋后才終于成功。

　　接下來，我點燃煤氣灶，把油倒進鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進鍋內，“滋”的一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的`蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開始慢慢凝固。

　　可能因為火太旺了，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經(jīng)熟了，就把火關了。

　　我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！

煎雞蛋作文12

　　每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學煎雞蛋的經(jīng)歷。

　　周末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎么做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導我。

　　我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里，小心翼翼地把油倒進鍋里，鍋里的油像熱鍋上的'螞蟻跳個不停，媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里，雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔心。我心里暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看著自己親手煎的雞蛋，我發(fā)自內心的高興。

　　今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。

煎雞蛋作文13

　　今天早上，我看見了媽媽在廚房里面煎雞蛋，就給媽媽說：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我說：“可以呀”。

　　首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗里，然后打開煤氣灶，只聽見砰的一聲，一股藍色的火焰冒出來，吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋里，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看著沒有綠色，就在鍋里放了一些蔥花，然后看起來好多了，雞蛋在鍋里煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了干凈的盤子里，端到飯桌上，吃著自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心里也感覺很開心。

　　有一次，是一個星期六的早上，我起床了，媽媽還沒有起來，我看著媽媽每天上班這么累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因為我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的.雞蛋，高興的說：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐�！�

　　我真是開心極了，不僅學會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務了。

煎雞蛋作文14

　　今天，我打算學習煎雞蛋。

　　我將過鍋洗干凈，放在爐灶上，打開了煤氣爐的開關，向鍋里到了點油。

　　不一會兒，鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開了一道縫，我趁機用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進鍋里�！鞍�喲！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來是顆頑皮的笑有點跳到了我的手上，要是平時，我早就憐憫起我的手來了。但是現(xiàn)在，如果我停下來的話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無淚�。�

　　再看看鍋里，蛋清身上長出了許多白色的'小氣泡，一個挨著一個，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變

　　化莫測”�。�

　　嗯，是時候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的四周輕輕地鏟了鏟，然后在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過來 ，又煎了一會 。等到雞蛋發(fā)出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺��！今天，我又學會了一個本領——煎蛋

煎雞蛋作文15

　　今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時對我說：“餓了就先吃泡面吧�！笨墒俏也幌氤耘菝妫�不如，就吃煎雞蛋吧。

　　我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干凈，放到案板上。這雞蛋，怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進了碗里。我用筷子快速攪動蛋液，直到蛋液開始起泡，密密的泡泡越來越均勻，算是打好了。

　　接下來該煎雞蛋了。

　　我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開蓋子，油像小溪一樣流出來，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘后，油熱了，我把碗里的'雞蛋倒進鍋中，馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，幾滴油濺了出來，我嚇得趕緊往后退。不過，雞蛋很快煎好了，像一只蟲子完成了它們的生命周期。

　　我把煎雞蛋倒進盤子里，看上去真像一朵燒焦的太陽花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。