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學(xué)做蛋炒飯作文(必備15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的學(xué)做蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做蛋炒飯作文1
我看見(jiàn)大人們煮飯是那樣的輕而易舉,我也覺(jué)得自己炒菜煮飯肯定好輕松,便有了自己做飯菜的念頭:爸爸媽媽不在家時(shí),我要自己炒一回蛋炒飯。有一天,我在家玩到6點(diǎn)半,天都黑了,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),我決定自己來(lái)下廚。我想做哪些好呢,肉炒辣椒,太難了……哦,蛋炒飯,蛋炒飯方便、容易。
首先,我把蔥洗干凈,用刀切成一小段,再打開(kāi)煤氣,放一點(diǎn)油到鍋?zhàn)永餆,再添點(diǎn)飯,炒上兩分鐘,然后打兩個(gè)雞蛋,攪拌幾下放味精、鹽,再放入蔥,炒幾下便可以吃了。唉,炒個(gè)蛋炒飯都累得我滿(mǎn)頭大汗,看來(lái)不容易啊!爸媽回來(lái)了,在廚房聞了一下說(shuō):“什么東西這么香啊!‘好像是蛋炒飯的味道!蔽衣(tīng)了很不好意思,媽媽夸我:真想不到啊,我家有個(gè)小廚師!我吃著自己做的.蛋炒飯果然好吃極了,我真為自己會(huì)做蛋炒飯而感到驕傲……
原來(lái)做飯菜不是件容易事,爸爸媽媽天天為我們做飯菜真辛苦,我一定用好的成績(jī)報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩!
學(xué)做蛋炒飯作文2
今天是星期天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁胱屇涛易龅俺达。”媽媽首先不同意,?jīng)過(guò)我的`再三請(qǐng)求,媽媽終于答應(yīng)了!
接著,我們就開(kāi)始了,媽媽問(wèn):“你知道要準(zhǔn)備什么嗎?”我問(wèn):“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,又拿來(lái)一碗冷飯,接著,點(diǎn)起火,我說(shuō)我來(lái)燒,可是媽媽說(shuō)會(huì)燒著我,不讓我去,經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求終于答應(yīng)了。我剛把油倒進(jìn)鍋里,又放了鹽,可是剛放進(jìn)那里面,鹽就炸了起來(lái),。∥业哪槺徽艘幌,臉上起了一個(gè)包,疼得我直叫,媽媽在外面笑得合不攏嘴,媽媽對(duì)我說(shuō):“你還是別做了,我們一起做!眿寢屜劝央u蛋敲開(kāi)把蛋黃倒出來(lái),放到了一個(gè)碗里,用筷子打了一下,最后放進(jìn)了鍋里!芭尽币宦,雞蛋在鍋里開(kāi)了花,接著媽媽就拿起炒鏟!班赅辍钡贸戳似饋(lái),等到雞蛋黃了以后,媽媽就把冷飯倒進(jìn)了鍋里,又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋,悶了幾分鐘,媽媽打開(kāi)鍋蓋,一陣誘人的味道飄來(lái),我趕緊拿起筷子吃了一口“啊,真好吃!”
我后來(lái)又重做了一遍,給媽媽吃,媽媽說(shuō):“好,在做幾次就可以超過(guò)我了!”我心里十分高興!
學(xué)做蛋炒飯作文3
今天晚上,我跑到奶奶跟前,對(duì)奶奶說(shuō):“今晚由我來(lái)煮蛋炒飯,可以嗎?”奶奶高興地答應(yīng)了。
蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一個(gè)雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先,我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲,蛋殼分成了兩半,蛋一下子跳進(jìn)了碗里,我用筷子用力的攪拌著,原來(lái)像太陽(yáng)似的雞蛋變成了蛋花。接著,我拿起蔥,小心翼翼地切著,生怕切到了手。之間我切出來(lái)的蔥花有長(zhǎng)有短,有大有小,很不均勻。
聽(tīng)新聞所說(shuō),熱鍋冷油對(duì)身體不健康?我打開(kāi)了爐火的開(kāi)關(guān),手忙腳亂起來(lái)。先把鍋燒熱,然后倒了點(diǎn)油,接著,把攪拌好的雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里!芭纠才纠病钡捻懧暟盐覈樦,我連忙退了一步!安挥门,”奶奶微笑著說(shuō)。我接著把飯也倒進(jìn)鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來(lái),我的肚子“咕咕”地叫起來(lái)。我正要起鍋裝盤(pán)。這時(shí),奶奶叫住了我!澳愫孟裢朔攀裁戳耍俊蹦棠虇(wèn)我。哦,原來(lái)我忘了放鹽巴和味精!由于肚子餓,竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯,心里樂(lè)滋滋的`。我相信有了這一次的經(jīng)驗(yàn),下一回不用大人提點(diǎn)我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了,因?yàn)槲覒?zhàn)勝了自己。
學(xué)做蛋炒飯作文4
今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家?guī)У艿,我想要不今天我?lái)學(xué)做一餐蛋炒飯吧,平時(shí)總是吃著媽媽做的,今天也算學(xué)一門(mén)廚藝吧。
我來(lái)到廚房,先將鍋拿出來(lái)架在灶上,這時(shí)媽媽開(kāi)始教我了,先將雞蛋磕開(kāi),把雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋快成形了再放飯,聽(tīng)了媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我的思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時(shí),我卻急了,雞蛋似乎跟我作對(duì)似的`,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說(shuō)做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽(tīng)了媽媽的話(huà)又拿了一個(gè)蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來(lái),我用筷子攪拌起來(lái),碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦,這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋,沒(méi)想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過(guò)這并沒(méi)難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來(lái),直到聞到一陣陣蛋香味,才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說(shuō)不錯(cuò),我心里美滋滋的。
看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)并不容易,我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
學(xué)做蛋炒飯作文5
都說(shuō)“民以食為天”,我們?nèi)祟?lèi)要生存離不開(kāi)美味的食物。說(shuō)起美食,還是我最喜歡的蛋炒飯了,而且百吃不厭。
周六早晨,我對(duì)媽媽說(shuō):“我想吃蛋炒飯了,我想自己學(xué)著做。”媽媽開(kāi)心的答應(yīng)了。于是我們就開(kāi)始行動(dòng)。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個(gè)大碗,拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下,蛋殼立刻裂開(kāi)了一條細(xì)長(zhǎng)的縫,我用雙手輕輕一掰,雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點(diǎn)鹽花,用打蛋器攪拌幾圈,雞蛋就打好了,接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準(zhǔn)備好以后就點(diǎn)火開(kāi)炒了。先在鍋里倒入一點(diǎn)食用油,七八分熱的'時(shí)候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘,再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就放入火腿翻炒幾下,最后撒入蔥花、鹽、雞粉,淋入幾滴醬油和香油,再翻炒均勻,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動(dòng)手學(xué)做的蛋炒飯,我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎(jiǎng)到:“真的好香啊!” 我聽(tīng)了以后感覺(jué)開(kāi)心極了。
學(xué)做蛋炒飯作文6
暑假里的一天,我看見(jiàn)奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯,看見(jiàn)了奶奶在做蛋炒飯的過(guò)程之后,那色澤和味道讓我回味無(wú)窮。我下定決心,明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天,我早早地起床了,因?yàn)榻裉焓俏覍W(xué)做蛋炒飯的.一天,我快速的刷牙洗臉,然后,穿上做飯用的圍裙,接著,我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來(lái):從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋;又從電飯鍋里盛出一大碗的飯,準(zhǔn)備就緒之后,就可以做蛋炒飯了。
開(kāi)始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油,接著,在打上火,在等待油熱的時(shí)候,我把雞蛋在鍋邊敲兩下,雞蛋就裂出了一條縫,我再把蛋倒進(jìn)碗里,用筷子調(diào)一下,調(diào)均勻后,我把蛋一倒鍋,就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音,我連忙拿鏟子炒一下,把飯倒了進(jìn)去,學(xué)著奶奶的樣子,一直翻炒,倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄,這樣,一頓蛋炒飯就大功告成了。過(guò)后,奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯,覺(jué)得十分好吃,我心里十分開(kāi)心。用自己的勞動(dòng)成果,換來(lái)了媽媽的贊美,感覺(jué)十分自豪。
原來(lái),自己親手做的食物可真好吃呀,原來(lái)學(xué)一個(gè)本領(lǐng)也是一件十分好的事兒。
學(xué)做蛋炒飯作文7
今天是星期天,爸爸媽媽都出去有事情了,沒(méi)有人給我做飯,所以我中午自己燒飯吃。
學(xué)做蛋炒飯中午到了,我在想,昨天的飯鍋里還有很多,一看冰箱里有雞蛋,我挑了二個(gè)最大的雞蛋,再去小柜子里找出兩根香腸,把他放在木板上,再拿出一個(gè)洋蔥,先把洋蔥洗了干凈,再把他切成一小塊一小塊,再把香腸的包裝殼用刀切掉,把香腸切成片,馬上放上鍋點(diǎn)火,倒上油,等油燒冒煙了,我打開(kāi)沒(méi)煙機(jī),放上洋蔥和香腸,換拿著鍋鏟左反右反,又馬上拿起一個(gè)盤(pán)子,把香腸和洋蔥放盤(pán)子里,再拿起一個(gè)小碗,把雞蛋打在了上面,用力掰,一定要蛋青變成黃色,我放上老酒鹽香油,我馬上倒在了鍋里,我左炒右炒,把飯炒軟了,我馬上倒上雞蛋,洋蔥和香腸,我左反右反香油不夠,我馬上倒上了香油,后然我吃了一小口進(jìn)嘴里,右嚼右爵,好吃,挺好吃的.,但不夠咸,我馬上倒了點(diǎn)醬油,這時(shí)炒飯的香味撲鼻而來(lái)。我馬上關(guān)掉油煙機(jī),把飯倒在盤(pán)子上,把鍋放在水里,放上水,這時(shí),我一吃好好吃呀
這是我吃過(guò)最好吃的蛋炒飯了,什么山珍海味都比不上蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文8
今天中午我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
我盼呀盼呀終于盼到了中午,媽媽開(kāi)始做了,我也學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下,再用力一剝,就把蛋磕出來(lái)了,接著我開(kāi)始攪蛋了,一會(huì)兒,蛋攪勻了,我可以煎蛋了。我點(diǎn)燃煤氣灶,倒一點(diǎn)油,再把蛋倒下去,一會(huì)兒,一面煎好了,我把蛋翻了一下,接著煎,一會(huì)兒蛋發(fā)出一陣陣清香。然后把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤(pán)子里,再準(zhǔn)備自己喜歡吃的如:豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香蔥、胡蘿卜等材料,一切準(zhǔn)備就緒,我要露一手了。
這時(shí),我有點(diǎn)緊張,生怕自己做的不好吃,媽媽對(duì)我說(shuō):“不要緊張,相信自己,你一定做的很好吃的。”媽媽的話(huà)使我鼓足了勇氣,我打開(kāi)煤氣灶,倒下油,先把準(zhǔn)備好的材料炒熟,再倒下米飯和蛋,翻炒幾遍,然后放一點(diǎn)鹽和味精,香噴噴的`蛋炒飯做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯,我心里美極了,爸爸和媽媽也直夸我做的好吃,我的心比吃了蜜還要甜,以后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜。
學(xué)做蛋炒飯作文9
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”,一陣鬧鐘的聲音響起,嶄新的一天開(kāi)始了。今天我和媽媽互換角色,我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計(jì)在于晨,早餐當(dāng)然是我親自下廚的啦,我要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜:為他們送上一頓我親手炒的`蛋炒飯。我先在冰箱里拿出冷飯和蝦仁,然后將玉米和豌豆一粒粒的剝下來(lái),再將香腸和菜葉切好,所有的材料準(zhǔn)備就緒了,就等著下鍋哦!我腦中回想的媽媽炒飯的樣子,也試著將油倒入鍋中,再把冷飯放進(jìn)去,翻炒,再翻炒,同時(shí)把剛剛準(zhǔn)備好的材料也倒入鍋中,炒呀炒,真是看花容易繡花難,鍋底的飯好像被施了魔法一樣,怎么翻也翻不過(guò)來(lái)了,要不是媽媽及時(shí)幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗(yàn)光從一碗蛋炒飯開(kāi)始就讓我頭痛不已,更別說(shuō)媽媽幾十年如一日的辛苦勞動(dòng)。我要為全世界的母親鼓掌,感謝她們所做的一切!預(yù)祝全天下的母親節(jié)日快樂(lè)!媽媽?zhuān)量嗔!媽媽(zhuān)覑?ài)你!
學(xué)做蛋炒飯作文10
“一顆雞蛋,兩個(gè)雞蛋,三個(gè)雞蛋,四個(gè)雞蛋,……”你問(wèn)我在干嗎?我當(dāng)然是在—選菜啦。你看不出來(lái)嗎?喀,菜都選好了,我們?nèi)ベI(mǎi)單啦!
回到家里,我急匆匆就要開(kāi)始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來(lái)炒飯前,得先把所有食材準(zhǔn)備好。要不待會(huì)手忙腳亂的,媽媽說(shuō),如果沒(méi)準(zhǔn)備好,等下怕我一著急,把廚房給燒了。
接下來(lái),我先把米放進(jìn)水里洗了洗。然后,把火開(kāi)到中等大小。接著,我把洗好的米倒進(jìn)鍋里。又加了點(diǎn)油!板e(cuò)了,錯(cuò)了”媽媽在旁邊著急。哎呀,記起來(lái)了,應(yīng)該先倒油的`。怪不得,媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧,只好將錯(cuò)就錯(cuò)。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好,放在手邊。再把雞蛋打碎,蛋清蛋黃流了一地,一陣手忙腳亂后,我終于把它們都放進(jìn)碗里,用筷子趕緊攪拌均勻,倒進(jìn)正在“滋滋”響的米飯上?炜斓胤雌饋(lái)?梢猿鲥伹,蔥段撒下去,再炒會(huì),好了。
裝了盤(pán),我一看,黃橙橙的雞蛋,碧綠綠的蔥,有淡淡的飯香,真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口,“喀”生的,還沒(méi)全熟啊。原來(lái)我炒飯的火候沒(méi)掌握好啊,應(yīng)該聽(tīng)媽媽的,用蒸過(guò)的飯來(lái)炒就好了。不過(guò),拭目以待,下次我一定可以的。
學(xué)做蛋炒飯作文11
從小到大,我一提到蛋炒飯,就會(huì)口水飛流三千尺,因?yàn)榈俺达埐粌H營(yíng)養(yǎng),而且又很美味。
今天,奶奶她說(shuō)要教我做美味可口的蛋炒飯,我高興地一跳三尺高,趕緊聽(tīng)從奶奶的指揮,把所有的食材都準(zhǔn)備好。
按照奶奶說(shuō)的步驟,我首先把蛋攪拌均勻,再加入各種調(diào)料,在鍋里倒上油,在準(zhǔn)備就緒后我把蛋一股腦兒的倒進(jìn)鍋里,把蛋炒得金黃金黃的時(shí)候再把米飯放進(jìn)去一起炒,一會(huì)兒鍋里就飄出來(lái)濃濃的'香氣,讓人直流口水。
在奶奶手把手地教導(dǎo)下,我一手拿著鏟子,一手放鹽、放醬油,手都有點(diǎn)酸了,終于把蛋炒飯炒好了。我迫不及待就把它們盛了出來(lái),趕緊吃了一口,哇塞,好好吃哦。奶奶也嘗了一口,笑瞇瞇地說(shuō):“味道真不錯(cuò),已經(jīng)比得上奶奶的水平了”!
聽(tīng)到奶奶的夸獎(jiǎng),我樂(lè)開(kāi)了花,剛才炒飯的手也不酸了,覺(jué)得嘴里的蛋炒飯更香了!
學(xué)做蛋炒飯作文12
有一次,外婆把干飯煮多了,我們都沒(méi)有吃完,外婆說(shuō)沒(méi)有關(guān)系,晚上正好可以拿來(lái)做蛋炒飯。我也很高興,因?yàn)槲乙蚕氤眠@個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)做蛋炒飯。
到了晚上,外婆先拿了三個(gè)雞蛋出來(lái),又把油倒進(jìn)鐵鍋里,等油熱了,外婆就把干飯倒進(jìn)鍋里,翻炒了一會(huì),外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進(jìn)碗里攪拌均勻,然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,又開(kāi)始翻炒。我覺(jué)得看上去做蛋炒飯還是很簡(jiǎn)單的`,于是在旁邊吵著說(shuō):“我要炒,我要炒!”外婆說(shuō);“好,好!”就把鏟子交給了我,我用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去,把米飯翻得亂糟糟的。外婆說(shuō):“不是你那樣亂炒!”說(shuō)著,外婆伸出手來(lái)握著我的手,教我正確使用鏟子。外婆松開(kāi)手后,我于是學(xué)著外婆的教的鏟呀鏟呀,最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來(lái),她剛嘗了一口,就連忙說(shuō);“好難吃呀,真的好難吃呀!”我趕緊問(wèn)怎么了,外婆說(shuō):“你忘記放鹽了,蛋和飯都沒(méi)有味道,所以很難吃!”我這才想起自己沒(méi)有放鹽,于是只好又把飯倒進(jìn)鍋里,放了鹽以后重新鏟出來(lái)。
這一回我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,以后我一定會(huì)把蛋炒飯做得很好,而且一定不會(huì)忘記放鹽了。
學(xué)做蛋炒飯作文13
星期天,爸爸媽媽都出去了,到了中午都還沒(méi)回來(lái),我的肚子餓得咕咕叫,我靈機(jī)一動(dòng),想:何不自己動(dòng)手做一頓蛋炒飯呢?說(shuō)干就干,我立刻奔向廚房,開(kāi)始做蛋炒飯。我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,在廚房里忙碌起來(lái)。我先點(diǎn)好火,在鍋里倒了一點(diǎn)油,不一會(huì)鍋就冒出一股熱氣,發(fā)出“吱吱”的聲音,我馬上緊張起來(lái)。
我連忙往鍋里倒進(jìn)一小碗飯,炒著炒著,我忽然發(fā)現(xiàn)蛋還沒(méi)打好,于是趕緊去拿了一個(gè)雞蛋,打進(jìn)碗里攪拌起來(lái),可是等我的蛋攪拌好了,一看,飯卻焦了,我急忙將蛋倒在飯上炒,結(jié)果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嘗了嘗,飯有一股難聞的.焦味,而且還很淡,一拍腦門(mén),才想起來(lái)忘記了放鹽。這時(shí),媽媽回來(lái)了,她看到我做的蛋炒飯,不但沒(méi)有責(zé)備我,還教我正確的方法,我照著媽媽說(shuō)的,先打好雞蛋,放好調(diào)料,再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料,不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯,我吃得津津有味。通過(guò)這次學(xué)做蛋炒飯,我懂得了一個(gè)道理:有些事情看似容易,其實(shí)做好挺難的,需要我們不斷去努力,不斷去實(shí)踐。
學(xué)做蛋炒飯作文14
媽媽不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚飯?jiān)趺唇鉀Q呢”
我和爸爸相視一笑,異口同聲地說(shuō):“蛋炒飯!”
我說(shuō):“今天的蛋炒飯就由我來(lái)炒吧!”
“好!”爸爸肯定地說(shuō)。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了,我打了兩個(gè)雞蛋,再把雞蛋攪拌好,爸爸又幫我吧液化氣,抽油煙機(jī)和火打開(kāi),把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準(zhǔn)備好,說(shuō):“接下來(lái)就由你來(lái)干了!”
我先在鍋里放點(diǎn)油在把雞蛋放在鍋里,鍋里噼里啪啦的響,嚇得我手忙腳亂,過(guò)了一會(huì),雞蛋就變成金黃色了,我有鏟子把雞蛋弄成一小塊,一小塊的',然后再把飯放到鍋里,和蛋一起翻炒,“鹽8226;辣椒和醬油吧!卑职衷谝慌哉f(shuō)道。我加了一點(diǎn)剁辣椒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,醬油,趕緊翻炒起來(lái),看著看著飯就變得更好看了,也聞著香氣了。炒啊,炒啊,香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來(lái)了!
我高興地說(shuō):“耶!終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
學(xué)做蛋炒飯作文15
暑假里的一天,很遲了,媽媽還沒(méi)有做晚飯,我的.肚子餓得咕咕叫。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)易约合瘸匆煌氲俺达埑,可以嗎?”媽媽?tīng)到滿(mǎn)口答應(yīng)。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后,我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個(gè)打蛋的技術(shù)活,我給自己打九十分。
第二步倒油,我輕輕松松地把煤氣灶打開(kāi),再把油往鍋里倒一點(diǎn),等油熱了,我就把雞蛋液倒進(jìn)去。這時(shí),油“滋”的一聲濺了起來(lái),嚇得我慌忙躲開(kāi),一不小心,手一滑,手里的碗就掉進(jìn)鍋里了,我想拿夾子去把碗夾上來(lái),可夾子又找不到。這時(shí),媽媽剛好過(guò)來(lái),笑了笑,她用勺子往上一挑,來(lái)了個(gè)“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時(shí),回頭一看,不好,蛋快燒焦了,我趕緊把米飯倒下去,炒來(lái)炒去。媽媽看了,笑了笑,說(shuō):“快把米飯壓散,不然要成蛋滾飯啦!”在媽媽的提醒下,我把米飯壓散,還加了一點(diǎn)鹽。
最后,我乘了一碗,吃了一口,味道還不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!