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【必備】第一次炒菜作文15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
俗話說(shuō):“萬(wàn)事開頭難”,每個(gè)人心中都有難忘的第一次,也許是學(xué)會(huì)走路,可能是第一次下水游泳,或許是學(xué)自行車,而讓我難忘的第一次是學(xué)會(huì)炒菜。今天我就來(lái)告訴大家我炒菜的獨(dú)門秘方。我覺(jué)得一定會(huì)超級(jí)好吃。
我的媽媽給了我一塊小肉肉,我平時(shí)看媽媽切肉非常快,可為什么到了我這邊就非常慢,我想是不是小肉肉不喜歡我了。我切著切著突然大叫一聲,原來(lái)我的小肉肉切壞了,我心里像熱鍋上的螞蟻。幸好媽媽給我搶救了回來(lái)。現(xiàn)在我開始煮了,我首先把油倒進(jìn)去,接著放肉,我一把肉放進(jìn)鍋里,油就濺了出來(lái),弄得滿身都是油。于是我?guī)狭耸痔。然后等鍋里的油被炸干一些后,就開始放調(diào)味料,在媽媽的指導(dǎo)下,依次放了白糖、醬油、老酒、蠔油、鹽巴,最后加了一碗水,小火來(lái)煮熟7—8分鐘。這道名叫“紅燒五花肉”的菜也終于完成了。
蛋炒飯就比“紅燒五花肉”好做多了。只要先煎雞蛋,再放米飯但是在蛋炒飯里我覺(jué)得要把醬油、米飯、雞蛋給用鍋鏟給攪拌在一起是最難的',我足足用了10分鐘。
兩道香甜美味的菜終于出鍋了。我連忙吃了一口雖然有一些難吃,但是味道也還不錯(cuò),我覺(jué)得更多的味道還是家庭的溫馨。
第一次炒菜作文2
星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨(dú)自在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)抬頭一看,時(shí)鐘快指向11點(diǎn)了,肚子也發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇,好像在說(shuō):“小主人,我餓了,快給我一點(diǎn)食物吧!”看來(lái)我今天得親自下廚了。
做點(diǎn)什么好呢?面條?湯圓?還是水餃呢?最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說(shuō)干就干,我學(xué)著媽媽的樣子先拿出兩個(gè)番茄,三個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。然后我把番茄洗好切成塊放進(jìn)碗里,再把三個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里攪拌均勻?粗t紅的番茄,有的`大,有的小,我忍不住笑出聲來(lái),不過(guò)沒(méi)關(guān)系,反正是做給自己吃的……我對(duì)番茄炒雞蛋充滿了期待。
一切就緒,我就迫不及待地打開煤氣灶,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內(nèi),等雞蛋變成了一個(gè)金黃蛋餅,隨后放入切好的番茄,翻炒幾下。不一會(huì)兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤子里。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那么燦爛,還豎起大拇指說(shuō):“味道真不錯(cuò)!寶貝真棒!”我聽了心里美滋滋的。
勞動(dòng)真光榮!我以后還要自己做飯。
第一次炒菜作文3
前不久,爺爺奶奶去上海了,原來(lái)都是奶奶做飯的,現(xiàn)在家里沒(méi)有人做飯。爸爸下班后到廚房做飯。
我在書房間做作業(yè),做完作業(yè)我就跑到廚房看爸爸燒菜。爸爸對(duì)我說(shuō):“想學(xué)燒菜嗎?”我說(shuō):“是啊”,爸爸說(shuō):“那就最后一道大菜讓你來(lái)做吧!
終于等到了最后一個(gè)菜了,我跑到廚房去炒菜了。爸爸給我圍上了圍裙,帶上袖套,我還真像個(gè)小廚師。我炒的這碗菜是“蘆筍油爆蝦”。
在爸爸的指導(dǎo)下,先把蘆筍在開水里燒熟,排成二行放到盤里。再在鍋里放上油,油開了,放上姜蒜,再把大蝦放進(jìn)去,淋上點(diǎn)酒,倒入醬油,就在鍋里燒著了。過(guò)了一會(huì),爸爸說(shuō)好了,我就把火關(guān)了,把蝦一只一只的`用筷子揀出放到蘆筍上面,最后爸爸再把汁淋在蝦上。
看上去紅紅的大蝦戰(zhàn)士像坐在青青的蘆筍竹排上,這道菜真香啊,又好看。大家都說(shuō)又好吃又好看。哈哈,我還真是大廚,快樂(lè)也在做家務(wù)中啊。噢,對(duì)了這一天還是我的生日呢。
第一次炒菜作文4
第一次炒菜300字這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準(zhǔn)備了二個(gè)蛋和二個(gè)番茄,等著媽媽來(lái)教我到了吃晚飯時(shí),媽媽來(lái)叫我了,我高興地跑了過(guò)去。在廚房里媽媽一邊說(shuō)我一邊做:我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圓圓的蛋黃,像火紅火紅的`太陽(yáng)。我再反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢璩珊隣睢4藭r(shí)"太陽(yáng)"已經(jīng)不見了,碗里是金燦燦的一片。然后我點(diǎn)上火,倒上油。等油熱了后,我將蛋糊倒進(jìn)鍋里,只聽見"滋啦"一聲,好像在奏樂(lè)。這時(shí)我看到蛋糊上面變的鼓鼓的,還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中,反復(fù)地翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水,大約過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油。不一會(huì)兒它就熟了,我把它鏟到了盤里。我拿起筷子津津有味地吃起來(lái)。我感覺(jué)到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果!
第一次炒菜作文5
今天早晨我剛起來(lái),媽媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來(lái)洗凈,燒好!
我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。
到了廚房,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來(lái)洗干凈。然后再把茄子的'“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來(lái)放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺(jué)得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……
開始燒茄子了,我擰開煤氣爐的開關(guān),把切好的茄子塊倒進(jìn)油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來(lái),再把媽媽早就切好的肉片放進(jìn)油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味,再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點(diǎn)醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點(diǎn)鹽:又太咸了,又加了點(diǎn)味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)菜有一點(diǎn)糊了。唉,這炒菜原來(lái)這么難呀!
媽媽下班回來(lái),看見我的“杰作”,不但沒(méi)有批評(píng)我反而鼓勵(lì)我做的不錯(cuò)。我端著自己炒的菜吃著,覺(jué)得特別的香,享受著自己的勞動(dòng)成果,這滋味就是不一樣!
第一次炒菜作文6
人生有許許多多第一次:第一次獲獎(jiǎng)、第一次挨老師批評(píng)、第一次單獨(dú)睡覺(jué)、第一次逃課……而讓我最難忘的是第一次炒菜。
上個(gè)月的一天中午,我忽然心血來(lái)潮,第一次炒菜想:“我還沒(méi)有做過(guò)飯哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定決心,要做一次飯。我剛走進(jìn)廚房,就覺(jué)得像進(jìn)了沙漠一樣,熱乎乎的。媽媽告訴我:“先把油倒進(jìn)鍋里,然后往里面放一些蔥,再把要炒的菜倒入鍋里,來(lái)回翻!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的那樣做了,翻啊翻啊,只見很多很多的油煙向我撲來(lái),我趕緊躲閃,因?yàn)楹軤C,我總是覺(jué)得菜一到鍋里就變重了,我用力翻著,可是還是沒(méi)有媽媽快,媽媽說(shuō):“你力氣不夠大!
炒完后,我把它舀進(jìn)盤子里,我一嘗,啊,真香!
通過(guò)這次炒菜,使我體會(huì)到了媽媽平時(shí)的'辛苦和勞累,而且學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),以后我一定不挑食,還要幫媽媽炒菜、做家務(wù)等,學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)。
第一次炒菜作文7
今天,我任務(wù)在身,不得不踏入在我們家我光顧最少的地方——廚房。
我忐忑不安地來(lái)到廚房,經(jīng)過(guò)爸爸的細(xì)心指導(dǎo),我很快動(dòng)手了:1.先磕五個(gè)雞蛋,攪拌一下。2.再剝一根蔥,把蔥切碎。3.洗兩個(gè)番茄,把番茄切成塊。大功告成!
接下來(lái),我小心翼翼地把火打開,放上鍋。我又往鍋里倒了些油,等油熱了,再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi),沒(méi)想到,剛把雞蛋放進(jìn)去,那些調(diào)皮的“油娃娃”們就從鍋里蹦了出來(lái),頓時(shí),我的胳膊像針扎一樣疼。我無(wú)奈地用紙擦干,又來(lái)回把雞蛋翻炒了幾下,好了!我把雞蛋倒進(jìn)盤里。要炒番茄了。我把切成塊的`番茄倒入鍋內(nèi),然后迅速離開,這次沒(méi)有油“蹦”出來(lái),虛驚一場(chǎng)!我又倒入蔥花,再把雞蛋放入,終于炒好了!我擦了擦額頭上的汗水,心里滿是自豪和喜悅。
我把飯端上桌,桌邊坐著的是“評(píng)論員”——老媽。媽媽一拿筷子,夾起了一塊雞蛋,放進(jìn)了嘴里,我目不轉(zhuǎn)睛第看著媽媽,媽媽的臉上露出了夸張的表情……呀!說(shuō)不定又搞砸了!我在心里暗暗叫苦。沒(méi)想到,媽媽竟然連聲說(shuō):“好吃,好吃,太好吃了!”我也只好應(yīng)和著她:“慢點(diǎn)吃,多著呢!”
哎!一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易!看來(lái),我以后可不能挑食了!
第一次炒菜作文8
我經(jīng)歷過(guò)許多第一次,有第一次獨(dú)自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了,那時(shí),我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說(shuō):“我?guī)湍愠床税,媽媽!薄昂冒。 蔽倚南耄簨寢屍綍r(shí)炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?
開始炒菜了,我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問(wèn)。我按照“顧問(wèn)”說(shuō)的做起來(lái),先是要打開油煙機(jī),再往鍋里倒些油,開中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時(shí),把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問(wèn)”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的`佐料。正在這時(shí),“顧問(wèn)”接了個(gè)電話,我就一直毫無(wú)目的地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí),菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的“杰作”,除了有點(diǎn)糊味,味道還是不錯(cuò)的。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷,我才知道,原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單,以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜作文9
今天,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我想要學(xué)炒菜!”媽媽疑惑的說(shuō):“你行嗎?”我自信滿滿地回答:“我可以的,只要你教我!今天做什么菜?”“那就先從簡(jiǎn)單的開始,做個(gè)炒雞蛋吧”媽媽說(shuō)。
媽媽先讓我打兩個(gè)雞蛋,還叮囑我要輕輕地敲。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋就出現(xiàn)了一道裂縫,我扒開裂縫把透明的蛋清和金黃的'蛋黃倒進(jìn)碗里,然后按媽媽說(shuō)的加了一小勺鹽和一小把蔥,接著就左三圈右三圈地用筷子開始攪拌起來(lái),直到蛋清和蛋黃混合均勻。
做完了準(zhǔn)備工作就要把雞蛋下鍋了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì)兒把攪勻的蛋液倒進(jìn)去,金黃色的蛋液均勻地鋪滿了鍋底,還”咕嘟咕嘟“冒著小泡,濃烈的香味瞬間充滿了廚房。不一會(huì)兒,蛋液就凝固了,金燦燦的冒著誘人的油光。我用鍋鏟給它翻了個(gè)面繼續(xù)煎了一會(huì)兒,然后把成型的蛋皮切成小塊,一份又香又美的炒雞蛋就出鍋了。
午飯的時(shí)候吃著自己炒的雞蛋覺(jué)得真好吃,聽著爸爸媽媽的連聲稱贊我的心里更是美滋滋的。
第一次炒菜作文10
我靜靜地看著年紀(jì)大了的奶奶炒著菜,挺辛苦的,心想:“要是我可以幫奶奶炒菜就好了!庇谑牵蚁蚰棠烫岢隽俗屛页床说恼(qǐng)求,奶奶欣然答應(yīng)了!笆菚r(shí)候展示我炒菜的技術(shù)啦!”我想雖然這是我第一次炒菜,但也要用心去做。
首先,我把煤氣灶的開關(guān)打開,“呲”的`一聲,火焰冒了出來(lái),嚇得我連著后退好幾步。接著,把油倒進(jìn)去,不一會(huì)兒,鍋里便有一股煙升起,這時(shí)候,就該把洗好的菜放進(jìn)去了,我抓起大白菜,一下子扔進(jìn)鍋里,只聽見“嘩”的聲音,油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時(shí)熱鬧了起來(lái)。然后,就要用到鏟子了,我一邊用鏟子翻炒著菜,一邊往鍋里倒水,一會(huì)兒,香氣就飄滿了整個(gè)廚房,我再把鍋蓋蓋上,讓它們休息一會(huì)兒。很快,鍋里就安靜下來(lái)了,只有水還在不停地沸騰著,冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴,它們是想出來(lái)了嗎?最后,只要把炒好的菜倒在盤子里,就大功告成啦!
菜一出鍋,我就迫不及待地嘗了一口,可是,怎么這菜一點(diǎn)兒味道都沒(méi)有呢?啊,原來(lái),我忘記放鹽啦!
第一次炒菜作文11
今天我要學(xué)炒菜,炒什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!
我先把西紅柿和雞蛋分別處理好,然后先炒雞蛋,結(jié)果在放鹽的時(shí)候一不小心倒多了,我心想:壞了,太咸了,那怎么辦呢,我想把鹽再挖出來(lái)一點(diǎn),可是鹽已經(jīng)化了,我只好再擠上一些番茄醬,我心想:酸酸咸咸的,也不知道真正吃起來(lái)是什么味道,我想扔掉卻又舍不得,只好炒熟了之后放到保溫鍋里。
再炒一遍吧,這回呢,我先在雞蛋炒的快熟的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)番茄醬,之后炒熟,然后我從準(zhǔn)備好的調(diào)味品中放了一點(diǎn)糖,放了一點(diǎn)鹽,而且鹽放的要比糖多一些。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒到冒泡就可以了。
我把放在保溫鍋里的也盛了出來(lái),先讓奶奶嘗了一口,接著又讓奶奶嘗了一口新炒的,奶奶說(shuō):“我比較喜歡吃你第二次炒的那些!蔽矣肿寖蓚(gè)弟弟來(lái)嘗了嘗,但是我的'小弟們都說(shuō):“第一次和第二次的都好吃!蔽抑赖艿軅兪遣幌胱屛译y過(guò)才這么說(shuō)的。
這次炒菜讓我明白了,只有堅(jiān)持才能更好!
第一次炒菜作文12
回到家,我問(wèn)媽媽能不能教我做飯,媽媽很開心地答應(yīng)了,說(shuō):“那就教你西紅柿炒雞蛋吧。”于是,我就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來(lái)。
首先先做準(zhǔn)備工作,我先把西紅柿們洗干凈,再用勺子把皮均勻地刮一遍,然后剝掉皮,最后把西紅柿切成月牙的形狀。
然后準(zhǔn)備雞蛋,我家雞蛋放的特隱蔽,它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得干干凈凈,再把它撥開,讓那些蛋液流到一個(gè)碗里,然后攪拌均勻。
我感覺(jué)該炒了,就拿起盤子里切好的'西紅柿,剛要倒進(jìn)鍋里,媽媽看見了,連忙說(shuō):“不能炒,還沒(méi)爆鍋呢!”我連忙找到蔥和姜,放在菜板上。我先把姜切成丁,放到一邊。再切好蔥。
終于可以炒了,我先熱鍋,倒入花生油,快速炒雞蛋,等蛋液定型了以后,盛到盤子里。再爆鍋,炒西紅柿,等炒出汁,倒入炒好的雞蛋,翻炒1分鐘,加入糖和鹽,再炒一下,大功告成!
我做得真好吃,沒(méi)想到第一次炒菜如此成功。
第一次炒菜作文13
每天中午,我都能吃到媽媽親手為我做的魚和米飯。每當(dāng)我聽到媽媽在廚房里忙碌的聲音,心里不禁一陣酸澀,媽媽每天工作還要照顧我,她真的太辛苦了。
于是,我對(duì)媽媽說(shuō)出了我的決定——我要向媽媽學(xué)習(xí)炒菜,以后做飯給媽媽吃。這一天,我起的很早,媽媽也和我一起起床了。
媽媽事先給我講了做魚的.步驟。然后,在旁邊看我并隨時(shí)指揮。這是我第一次下廚,盡管媽媽就在我身旁,我還是很緊張。我勇敢打開火爐,然后按媽媽的指示,在鍋里放進(jìn)少量的油,很快油的上方飄出了縷縷煙絲,媽媽示意我可以放魚了,又過(guò)了一會(huì),媽媽說(shuō):“可以放鹽了。”我卻因?yàn)辂}放的太多而導(dǎo)致魚太咸。
熄火后,我不敢抬頭,怕被媽媽笑話,媽媽卻笑著對(duì)我說(shuō):“做任何事情都有第一次,敢于嘗試就很棒,這次失敗了沒(méi)關(guān)系,下次我們繼續(xù)努力!
我也相信下次再做魚的時(shí)候,我會(huì)做得更好。
第一次炒菜作文14
!今天爸爸媽媽要到五點(diǎn)三十分才回家,我決定,由我這個(gè)“千金大帥哥”下廚。
首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始,我先切肉,肉是冷的,很好切,我隨便地切,幾下就被我給切好了?墒遣幻烙^,有大有小,有厚有薄,有的樣子大如象,而有的則小如蟲子。
我看著就難受,于是我把“大象”都切成了“蟲子”,這樣大小一樣,看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲,把米洗好,煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。
我先把肉放進(jìn)去,和老師教的沒(méi)什么兩樣。我燒好了油,把肉炒成半熟,再放土豆絲,可沒(méi)等我放下去時(shí),油已攻上我的'“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器,一扎一個(gè)紅點(diǎn),也很痛。我的手一松,土豆飛了下去,油濺出得更多了,一個(gè)個(gè)像殺紅了眼。
一大塊土豆向上飛去,我馬上弄來(lái)弄去,有一點(diǎn)累,但還是比較香的。這時(shí),爸爸媽媽回家了,他們聞到一陣陣飯香,說(shuō):“小徐,可以呀,學(xué)做飯了。”
“會(huì)一點(diǎn)!蔽也缓靡馑嫉卣f(shuō)。爸爸說(shuō):“我和你一起,讓媽媽也吃一下我們做的飯。”
“好!”我大聲地說(shuō)。后面,我們又做了番茄炒雞蛋等,今天在本大廚的努力下,大家都美美地吃了一頓。
第一次炒菜作文15
在三年級(jí)的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開始動(dòng)起手來(lái),開始學(xué)了。我首先看了看家里有什么菜,我來(lái)到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。
我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準(zhǔn)備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的,把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油,開火,等待油滾了,開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來(lái)回翻動(dòng),再把胡蘿卜放進(jìn)去,放一些水,繼續(xù)炒,因?yàn)樘}卜是硬生生的,所以要炒久一點(diǎn),幾分鐘后,再放進(jìn)味精等配料,再炒一會(huì)兒,過(guò)了幾分鐘,就可以上菜了.
正好這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的'菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說(shuō):“還可以,挺好吃的!蔽衣犃丝筛吲d啦!就因?yàn)檫@次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說(shuō):“彭超炒菜比得上烹飪高手了。