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(精)家鄉(xiāng)的年味作文15篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的年味作文1
每次過年,我都會(huì)迫不及待的回到家鄉(xiāng),回家的感覺就如走入溫泉一般,隨著身體的一部分進(jìn)入,溫暖和濕潤也在一寸寸的漫上心來,每年都吸引了無數(shù)游子。而最令人魂?duì)繅艨M的,還是故鄉(xiāng)那融融的年味。
冬至一過,大人們便忙碌了起來。貼對聯(lián),包餃子,大掃除,樣樣不會(huì)少,但在其中最隆重的,也是最出名的就是過年拜神祭祖的活動(dòng)。在汕頭潮南區(qū),這還是非常重要的大眾化的活動(dòng)。具體的.形式,就像魯迅五猖會(huì)中所描寫的那樣——這是一條很長的隊(duì)伍,領(lǐng)頭的是幾個(gè)壯漢,抬著三尊神像。神像不大,也就半個(gè)人高,表面接近古銅。色彩早已暗淡,想必是經(jīng)過了歲月的洗磨。接著便是許多畫了臉譜,頭戴面罩的人敲鑼打鼓,叮叮當(dāng)當(dāng),跳著各種奇怪的舞蹈,當(dāng)時(shí)現(xiàn)場燒了很多香,在煙霧繚繞的氛圍下,還怪嚇人的。剩余的隊(duì)伍由每個(gè)家庭中的一名男子組成。這條隊(duì)伍猶如一條彩色的巨蟒,在樓房林立的城市里來回穿梭。在馬路稀疏的汕頭,這條巨蟒是最?yuàn)Z人眼球的,這也成為過年汕頭特有的亮麗風(fēng)景。
在我的家鄉(xiāng)有著許多小吃,其中土豆糕就是過年時(shí)家家戶戶都會(huì)選擇的糕點(diǎn)。名字俗,可它的味道卻不俗,顧名思義,它是把土豆煮熟打爛,和地瓜粉一起和成泥,加上蘑菇花生等配料,攪拌均勻,再把它們?nèi)喑蓹E圓體或圓體。還沒完,還要放進(jìn)在通風(fēng)的地方晾一晚,之后才能將其切片,把雙面煎至金黃就大功告成了。吃起來香脆可口,是過年時(shí)必不可少的一道美食。
舊歷的新年越來越近,家鄉(xiāng)的夜晚一片漆黑,伸手不見五指,但人們的心并不漆黑。全家人聚在一堂,沏上一壺好茶,磕著瓜子,天高地闊地談了起來。茶油黑而濃釅,喝了提神醒目。誰家孩子書讀的好?老人的身體如何?這都是他們說不完的話題。隨著第一聲爆竹的響起,就如往水中扔了一個(gè)石子,濃濃年味也在人群中一波波蕩漾開來。(妙極!)
寂靜的夜空,偶爾會(huì)有一兩聲爆竹響徹云霄,仿佛在告訴人們,春天的腳步正經(jīng)過了一個(gè)漫長的冬季,向人們悄悄走來……
家鄉(xiāng)的年味作文2
我隨父母離家進(jìn)城快十年了,今年回家鄉(xiāng)過年了。家鄉(xiāng)那濃郁的年味還一直讓我難以忘懷。大年三十早上,爸爸正在貼春聯(lián)。農(nóng)村的春聯(lián)大部分是村里人寫的,聞著一股墨香味,對聯(lián)的內(nèi)容有的隨口即興傳創(chuàng)作的,現(xiàn)在城里的春聯(lián),多是印刷廠成批印出來的,貼在門上,雖也好看,卻總覺得少了點(diǎn)年味,而且千篇一律,沒有特點(diǎn)。上午,我、爸爸、爺爺全家一起去祭祖,走過泥濘的田埂,我們終于到了,我們一起為祖先燒錢、磕頭,爸爸對我說:“兒子,以后你不論到了哪里,你都一定要每年回來祭祖!蔽也惶靼装职值脑,但我覺得爸爸想讓我不論怎么出人頭地,都不能忘了祖先,忘了自己的根。
晚上,我看見廚房有好多菜,我便問奶奶:“奶奶,你為什么要做那么多菜?吃幾天也吃不完呀?”奶奶笑道:“因?yàn)橛幸粋(gè)習(xí)俗,在大年初一到初三都不能用刀,只有三十晚上把所以菜燒好,而且放的炮竹,還有家里的衛(wèi)生必須過了初三送完年才能打掃出去!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,不一會(huì)酒香味,蒸饅頭味,餃子味彌漫在各家各戶,家鄉(xiāng)的年味真獨(dú)特。還有我更喜歡的是在老家,一進(jìn)臘月,就開始響起噼噼啪啪的鞭炮聲。左鄰右舍的.娃娃,手里拿著二踢腳、麻雷子、摔炮、拉炮,變著花樣放,高一聲,低一聲,你張開鼻子,便能聞到淡淡的硝煙味。隨著煙味越來越濃,年也就越來越近了,特別是除夕夜,那鞭炮幾乎要響上一夜,鞭炮味一直要延續(xù)到正月十五后才慢慢散去。說也是,“爆竹聲中一歲除”,沒有鞭炮味,這還叫過年嗎?
原來,父母不辭辛苦,攜家?guī)Э冢丶亦l(xiāng)過年,不為別的,就是想重溫一下那久違的年味。其實(shí),城里也不是沒有年味。那鋪天蓋地的年貨廣告,張燈結(jié)彩的高大建筑,精彩紛呈的春節(jié)晚會(huì),收到的成堆賀卡,打爆的拜年電話,成千上萬條的拜年短信,五花八門的電子郵件,酒店里豐盛的年夜飯,還有滿大街的紅男綠女,不都是年味嗎?可是我魂縈夢繞,日思夜想的還是家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文3
忙活了一整天,我躺在床上,隨手打開收音機(jī),耳邊傳來一陣輕柔的歌聲:“歸來吧,歸來喲,浪跡天涯的游子……”這是費(fèi)翔唱的《故鄉(xiāng)的云》,也是我最喜歡的一首歌,此刻,它又勾起了我的思鄉(xiāng)之情。
一陣微風(fēng)吹過,略帶著一些寒冷,但我不怕冷,我要乘著它,飄過海,飄過江,飄到江西,飄回家鄉(xiāng),踏在生我養(yǎng)我的土地上。
家鄉(xiāng)的明月知道我回來了,她更加賣力地散發(fā)著皎潔的光芒;家鄉(xiāng)的風(fēng)知道我回來了,她變得更溫柔了,輕輕地?fù)崦业哪,繞著我歡快地旋轉(zhuǎn),仿佛在咿咿呀呀地說些什么。我側(cè)耳傾聽,哦,原來是村子里的老人略帶嘶啞的祝福聲,年輕人真誠的禱告聲,還有兒童歡樂的嬉笑聲……
此時(shí),家家戶戶門前已張燈結(jié)彩,一幅幅春聯(lián),一對對大紅燈籠,預(yù)示著新的一年紅紅火火,財(cái)源廣進(jìn)。望著這些,我的鼻子一酸,眼淚涌了出來。
只見家家戶戶炊煙裊裊,在這皎潔的月光下,我看得更清楚了——炊煙如牛乳般,傾瀉在村莊旁的那幾棵楊柳上,之后,又聚集在一起。有時(shí)像一只只小豬,在柳樹下安靜地打盹;有時(shí)又像一只只小雞,歡快地在村子里嬉笑打鬧。我剛想靠近它,它卻像一個(gè)害羞的姑娘躲開了。此時(shí),觸景傷情,我的眼淚竟不聽話地流了下來。
隨著一陣噼里啪啦的鞭炮聲響起,家家戶戶都開始吃團(tuán)圓飯了。我知道,在今晚的菜中,有一道菜是絕對不會(huì)少的,因?yàn)槲乙呀?jīng)聞到了那濃濃的魚香,其中還夾雜著些許辣味,那就是香辣魚。家鄉(xiāng)的'人喜歡吃魚,不僅是因?yàn)槲覀儼橹旖因?yàn)椤棒~”與“余”諧音,它寄寓著家鄉(xiāng)人的希望,它象征著年年有余。
是啊,年年有余呀!看,這塊土地上的變化多大呀!那一排排小樓房已替代了低矮的茅草房,那一條條寬闊的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路,不少人家的樓房下還停放著大大小小的轎車呢……
我猛然睜開眼,發(fā)現(xiàn)自己仍躺在床上,但臉上卻早已淚水迷蒙。淚水流進(jìn)口中,竟是酸酸的、澀澀的、苦苦的。我知道,這就是我思念已久的家鄉(xiāng)的年味。我該滿足了,因?yàn)樵趬衾,我已深深地感受到了家鄉(xiāng)的特殊年味。
家鄉(xiāng)的年味作文4
現(xiàn)在的年,已經(jīng)沒有當(dāng)年的濃郁的味兒。
“從今天起,我國正式進(jìn)入春運(yùn)高峰,今年乘客數(shù)量與去年同期相比,增加13%……”廣播里、電視上,都在傳播這樣的消息。年味開始醞釀起來。
會(huì)有親朋好友來我家拜年,熱鬧增添一點(diǎn)兒“年味”,但奇怪的是,來的人不少,送的禮不少,待的時(shí)間很短,說的話很少,好像禮到任務(wù)就完成,給人的感覺就像還個(gè)禮走個(gè)過場罷。
我們也會(huì)去親朋好友家串門,好多次我們剛坐下甚至還沒坐下,主人像是有很多事情要辦一樣的,我們茶杯還沒捧上就離去。
劉少棠在《本命年的回想》中寫過年的情景是人們從臘八開始就醞釀年味,炒瓜子磕花生串門聊天,熱鬧得不亦樂乎,盡管當(dāng)時(shí)人們的物質(zhì)生活還很貧乏。而現(xiàn)在,送禮幾乎成串門的唯一目的。
唯一比過去更有“年味”的就是大量購置年貨。人們刷著貴賓卡、會(huì)員卡,把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的'人們洋溢著物質(zhì)滿足后的笑容,卻因失去精神的依傍而顯得僵硬沒有感染力。
大年夜一直到年初五,酒店的座位早就被定完,大家去飯店吃所謂的年夜飯,看似“年味”很濃,但在情感還沒來得及充分溝通就該散,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑幾家親戚,送禮呢。
“年味”發(fā)展至此基本算是到高潮,但它像一只未熟透的蘋果,吃起來酸澀澀的。
還是以前小時(shí)候的過年過癮呢。雖沒有那么多好吃的零食也沒有飯店里的美味佳肴,但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的小煙花能玩得痛痛快快,拿上個(gè)小電筒就可以去幽暗處探險(xiǎn),一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨,一瓶可樂就讓我們心滿意足,一個(gè)小紅包就讓我們對新的一年憧憬無限……大人們圍坐在一起,像有講不完的話……那種心心相通毫無防備其樂融融的氛圍里才有真正的“年味”。
現(xiàn)如今,很多過年時(shí)的儀式都開始簡化甚至省去,貼春聯(lián)、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習(xí)俗都少見,人們認(rèn)為這些太形式化,那么請問,實(shí)實(shí)在在的東西究竟在哪里呢?
當(dāng)外國為中國春運(yùn)規(guī)模之大而感慨,連紐約帝國大廈都為中國年而亮起喜慶的紅燈時(shí),他們是否知道,中國年的“年味“已經(jīng)一年不如一年呢?
家鄉(xiāng)的年味作文5
百里不同風(fēng),千里不同俗。祖國大江南北,都有著各自獨(dú)特的年味兒。
除夕之夜,我們一家三口來到了新登外公家。杭州的小姨一家,本地的姨媽一家都已早早地趕來了,準(zhǔn)備和外公一起熱熱鬧鬧過大年。
二月的天氣雖然寒冷,卻擋不住春節(jié)的喜慶。樹梢上的紅氣球,屋檐下的大紅燈籠,地面上火紅的鞭炮屑,還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián),都足以見證春節(jié)給我們帶來的喜悅。當(dāng)然,年味總離不開舌尖上的美味。也是我等吃貨們回老家的最大理由。灶門那邊正擴(kuò)散開來的油炸香味,早已充滿了我的鼻腔。沖進(jìn)廚房,油鍋里濃濃的年味肆意地翻滾、升騰著。姨媽知道我們要來,正在給我們炸金燦燦的肉丸子、松花肉、野菜春卷呢。春卷素有黃金萬兩之稱,因?yàn)檎ê蟮拇壕眍伾托螤钌峡崴平饤l,寓意著來年的財(cái)富。我顧不得燙手,迫不及待咯嘣咯嘣地品嘗了鮮香的春卷。外公又給我端來的一大盆五香豬頭肉扒給我吃,豬頭肉油而不膩。正吃著,姨媽又捧來了一蒸籠的手工米馃,咬一口米馃軟中兼韌,白腌菜冬筍肉餡吃起來鮮辣爽口。吃著外公精心為我們準(zhǔn)備的土味零嘴,我覺得這才是家鄉(xiāng)特有的年味,更是祖輩們對兒孫們濃得抹不開的'親情味!
大概四、五點(diǎn)鐘,客廳的大圓桌上就陸續(xù)擺滿了各種我們平時(shí)吃不到的土菜。上香拜過祖先放完鞭炮,大家圍坐一起給外公敬酒拜年,年夜飯開吃了!外公不停地往我們碗里夾菜,可我的肚子竟然裝不下更多的美味了。外公感嘆道“你們真是幸福的一代啊!平時(shí)都是想吃什么有什么,而過去的我們是有什么吃什么。偶爾吃上一頓用肉炒的菜,那可算是莫大的奢侈了!边叧赃吜闹^去的貧窮和艱辛,聊著現(xiàn)在的富足和幸福。讓我了解了不曾了解的歷史,明白了改革開放使我們的生活滄海桑田般的變化?粗笕藗兒秃兔烂,其樂融融的樣子,感慨是祖國的強(qiáng)大賦予了我們這美好的生活。
吃過晚飯,外公端來了木炭大火爐,我們暖意濃濃。村莊里到處彌漫著淡淡的柴禾味道,滿足而祥和。
我愛中國年,更愛家鄉(xiāng)的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文6
今年春節(jié),我們一家回鄉(xiāng)下老家過年,那是一個(gè)美麗的小村莊,村里過年的習(xí)俗,讓我覺得是那么新鮮,那么難忘。
農(nóng)歷大年三十的下午,我回到了想念已久的家鄉(xiāng)。車子剛停穩(wěn),我就飛快地跑進(jìn)家門。這時(shí),奶奶正在宰雞宰鴨,爺爺也在寫春聯(lián)。我高興地向他們問好,爺爺奶奶看到我們回來,十分欣喜。
隨后,爺爺教我和哥哥貼對聯(lián)。爺爺告訴我們,寫春聯(lián)、貼春聯(lián),是上千年來流傳下來的象征吉祥、表達(dá)人們向往美生活的民族風(fēng)俗。貼對聯(lián)的傳統(tǒng)是先右邊再左邊。我便好奇地問爺爺:“上、下聯(lián)和橫批都是自右往左讀嗎?”爺爺點(diǎn)點(diǎn)頭說:“是的!蔽覀兪紫荣N堂屋大門的`春聯(lián),上聯(lián):一帆風(fēng)順年年好,下聯(lián):萬事如意步步高,橫批:吉星高照。接著貼庭院門口的春聯(lián),上聯(lián):燕鶯新氣象,下聯(lián):龍馬壯精神;橫聯(lián):豬年大吉。爺爺讓我們將“!弊謱懺诩t紙上倒貼于門上,他說民間有倒貼“!弊值牧(xí)俗,意為春節(jié)福到。原來,貼春聯(lián)也是很有講就的。
貼好對聯(lián),便開始祭祖。奶奶在堂屋的供桌先擺上雞和豬肉,然后分別整齊地?cái)[好五套碗筷和酒杯,并盛上飯、斟滿酒杯。接著,讓我點(diǎn)上香和蠟燭,虔誠地插在香火堂前,并擺上糖果。做完這些程序,大約20分鐘后,讓我燒紙錢,放了一掛鞭炮。
吃過豐盛的年夜飯,我換上新衣服,歡快地跑進(jìn)巷子里,和小伙伴們放起了鞭炮。
天黑了,我們便回家一邊圍著火爐守夜,一邊看春晚節(jié)目。終于到子夜零時(shí),伯伯帶著我們放鞭炮,意為“迎神”。這時(shí),整個(gè)山村都在燃放煙花爆竹,村子上空變成了煙花的海洋……讓我想起了《元日》 :爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。夜深了,山村又安靜下來了,我們也入睡了。
大年初一清晨,按家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我和哥哥向長輩拜年,說著“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”、“馬到成功”等吉祥的祝福,長輩們便樂呵呵發(fā)給我們一個(gè)紅包,里面裝著壓歲錢。這一天,爸爸媽媽還帶我去親戚家串門拜年。
大年初二,我們便依依不舍地告別親友,離開了還籠罩著濃濃年味的的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的年味作文7
“一年將近夜,萬里未歸人”,那飄越萬里的年味,讓我對家鄉(xiāng)的懷念越來越濃。
家鄉(xiāng)是湖岸與青山間夾雜著的一條“帶狀”的村莊。沿著山蜿蜒不絕,年味也呈一條絲帶系在山腰上,穿過房前屋后的田地,經(jīng)過“咿呀咿呀”作響的搖椅邊。細(xì)密的陽光將潺潺湖水染得碧綠,水下水草搖曳,好似水底森林一樣寂靜神秘。在冬天早晨醒來時(shí),昨夜的雪已經(jīng)化得差不多了,但你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),田地里散落著一叢叢的亮白,水龍頭上,結(jié)著一串串滑溜溜的冰掛,晶瑩剔透。沿著村莊漫步,在石橋的盡頭,竹林不但沒有被寒冷凍的失色,反而使它的墨綠變得有了一絲鋼鐵的冷酷。遠(yuǎn)山邊一個(gè)個(gè)山包在云的包裹下像縮小版的富士山。湖岸邊的蘆草上,頂著冰花,向一棟棟洋樓欠身行禮。青山綠水,都打扮成了老舍筆下可愛的模樣,昂著頭迎接新年。
過了小年夜家家戶戶都開始忙碌了,新鮮的蔬菜上晨露未干,如水晶在陽光下折射五彩光芒。田里的小蘿卜鮮花般地開放著,輕輕一提就起來了,濺了人一身泥土,剛剛出土的蘿卜圓圓胖胖,好像一個(gè)憨態(tài)可掬的嬰兒。用冰水一冼便露出了他白里透紅吹彈可破的肌膚;h笆上攀得緊緊的豆角,地窖里珍藏的紅薯,暗紅中藏不住鵝蛋黃的顏色。早已準(zhǔn)備好的春筍,就算洗干凈了,還有著一股泥土的芳香。如果下一場冷雨還可能幸運(yùn)地遇到一個(gè)避雨的人聊聊天。大人們湊在一起,在發(fā)黃的草紙上,一筆一劃地記下一道道菜名,最后趁著夕陽未落山再仔細(xì)端詳一下家門口的對聯(lián),看看對聯(lián)上的晚霞慢慢暗淡,眼前的世界也被夜色吞了進(jìn)去。
大年三十那天,在外的孩子們紛紛趕回家,門口停著的私家車像終于回到港灣的帆船。缺月鑲著銀邊,星空璀璨卻也顯得孤獨(dú)凄冷,更襯得萬家燈火的.溫馨。穿過窗戶,可以聽見談笑聲不絕。年味在家家戶戶的煙囪上久久不肯散去。到了深夜糊的鞭炮聲響起,大人孩子在天臺上望對岸,煙花一顆顆的飛上夜空“啪”得炸裂開。碎成星星點(diǎn)點(diǎn),夜空從未如此絢爛,流光溢彩,以至于缺月也閑的無事便退去了。新的早晨、新的陽光、新的一年大步流星地走來。
都市依舊是處處亮著彩燈,但此時(shí)對家鄉(xiāng)的懷念只能在記憶里的年味中追尋了。
家鄉(xiāng)的年味作文8
小時(shí)候的我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié),最愛看的節(jié)目就是春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。對于我來說,沒有什么比這過年七天更樂呵的:貼春聯(lián),掛福字,包餃子,放鞭炮,一個(gè)個(gè)忙得不亦悅乎。
然而,隨著年齡的增長,我漸漸對春節(jié)失去興趣,人們都在忙,親戚們根本沒有時(shí)間聚在一起。春聯(lián)依舊貼,紅燈照樣掛,鞭炮仍然放,可是總覺得春節(jié)不是這么回事,總覺得春節(jié)真的是越來越?jīng)]有意思,越來越?jīng)]有年味。
我經(jīng)常想:“如果這樣下去,那么再過幾年,人們也許就要忘記春節(jié)這千年節(jié)日的習(xí)俗?忘記春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的真正的味道?”
不過,今年的除夕夜徹底改變我的想法。
今天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的親人都聚到那里。大家一起貼春聯(lián),掛福字,忙碌中隱隱透著一股年味。
中午,大家都聚到一起吃飯,大家暢談這一年里的趣事和收獲。共同暢想美好的未來。大家一個(gè)個(gè)敞開心胸,開懷大笑,所有的矛盾都在笑聲中化解。這時(shí)還有人在樓下放一串象征辟邪的鞭炮。我從飯的香味中感到一股濃濃的年味。
下午,大家高興地架起麻將桌,玩起麻將。輸錢贏錢不重要,重要的是心情。大家一邊玩著麻將,一邊談?wù)。我們小孩打開電視,所有的節(jié)目都和過年有關(guān),越發(fā)讓我感到濃重的年味。
晚上,我們?nèi)易陔娨暀C(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。時(shí)不時(shí)響起一陣陣笑聲,大家笑的.前仰后合。趁著過年的鐘聲還沒有到來,我們下樓去放鞭炮,樓下也有人在放鞭炮,我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫。從鞭炮的火藥味中我嗅出一股濃厚的年味。
最令人激動(dòng)的時(shí)刻來!離新年的鐘聲只有10秒!9—8—7—6—5—4—3—2—1!大家互相拜年,給親友發(fā)短信,打電話祝福,一家老小其樂融融。
我很高興,因?yàn)橛纱丝梢钥闯,人們并沒有摒棄千年的傳統(tǒng),依然可以感覺到過年的“年味”,那就是一家老小的團(tuán)團(tuán)圓圓。
家鄉(xiāng)的年味作文9
我始終覺得城里不算過年,只有老家才是過年呢!每年,我就盼著寒假快點(diǎn)來到,最盼望的是父母放假前把我托人快遞回老家的那幾天。那爽,只有和我一樣嘗過的小伙伴才可意會(huì)。
臘月二十八要打年糕了,爸爸還沒趕回家。爺爺、叔叔等男丁就要去村里打年糕,我作為小男丁自然也是不能缺的一員。媽媽只能帶著妹妹一個(gè)勁地叮囑我,叮囑啥?早被打年糕的興奮代替了。
打年糕嘍。首先是摻米,所謂摻米就是把糯米和晚米按相應(yīng)比例摻在一起。再是蒸米,用三個(gè)大灶,分別架上相應(yīng)的三個(gè)木蒸桶,等到米的顏色變暗了,就在里面放紅糖。等紅糖融進(jìn)了米中,就向旁邊的人喊一聲:“鏟糕板”。最關(guān)鍵的一步就是打糕了。剛做好的糯米放進(jìn)打糕槽里,一個(gè)人用打糕杵用力打年糕,這時(shí)旁邊要有一個(gè)人配合著翻年糕。打一下,翻一下,就像鬧鐘里的齒輪一樣有規(guī)律。
制糕了,該我們這些愣小子上手了。把打好的年糕放在一張長長的案板上,由兩個(gè)制糕的叔叔搓成長條,我們負(fù)責(zé)在漂亮的模具上抹油,抹完油的模具,用力按入年糕,做成花式年糕。我們起先還老實(shí)地按,后來十八般武藝全上了,捶,拍,打……不少半成品的年糕悄無聲息落入我們的肚子里。制糕的'叔叔總搖著頭,笑瞇瞇地來一句:“你們這群小饞貓!”“吃飽了才有力氣抹油嘛!”不知哪個(gè)壞小子居然來了這么個(gè)理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑,我們更加是借機(jī)再往嘴里塞一口。
對于一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)吃貨”來說,吃分歲酒可真算是讓我大飽口福了。所謂“分歲酒”則是溫州人對年夜飯的叫法。外婆家住在山上,坐落在青山的懷抱中。土雞、土鴨,土灶臺,連燒火的燃料都是枯樹枝、落葉。原始的美味,讓人饞涎欲滴;龍蝦、螃蟹、蛤蜊、海帶炸蝦……溫州海鮮,讓你舌頭都鮮沒了;炒面、炒年糕、玉米餅,讓你吃到喉嚨口都不膩……家家桌上有魚或者芋,“年年有余”的好兆頭,大概到處都一樣。
各位小伙伴,老家溫州是可以放鞭炮的。這個(gè)一定讓你們無比羨慕。大年初一早上要放“開門炮”。先放“百子炮”。再放三聲大炮,大炮要朝天放,保證聲聲放響,除舊迎新,蒸蒸日上。
趕上了好時(shí)代,鄉(xiāng)村年味年年新,微信紅包,鮮花迎春……老年味更濃,新年味更多。我愛你,鄉(xiāng)村的年。
家鄉(xiāng)的年味作文10
“5,4,3,2,1!過年啦!”全家人齊聲歡呼,窗外的禮花和鞭炮齊刷刷地響了起來,更增添了許多熱鬧的氣氛。第一次在北方過年,我的心情非常激動(dòng),更有著大大的好奇:北方是怎樣過年的呢?
“奕雯,快來,過來磕頭!”我正想著,哥哥就用清亮的嗓音叫我過去!案绺,為什么要磕頭?給誰磕頭?磕幾個(gè)?”我邊走邊問!稗撒┬⊥瑢W(xué),又開始變成‘十萬個(gè)為什么’了?”哥哥一邊說著一邊哈哈大笑!翱念^呀,是北方過年的一大習(xí)俗。每逢過年,大家同姓氏的小一輩要給祖先磕頭,還要給老輩磕頭,感謝他們給予了大家生命。而磕幾個(gè)則是最重要、最講究的。一般在祭奠祖先時(shí),大家要磕三個(gè)頭;在給老輩磕頭時(shí),每人只需磕一個(gè)。”“噢,”我像明白了什么大道理似的,用力點(diǎn)了點(diǎn)頭,“原來是這樣啊!”
磕完了頭,已是一點(diǎn)多,大家都有點(diǎn)困了。在放完了除夕夜的鞭炮后,都回家美滋滋的睡上了一覺。
“呼——”我伸了個(gè)懶腰,一看鐘,才7點(diǎn),再睡會(huì)吧!我又準(zhǔn)備繼續(xù)呼呼大睡。奶奶看看我,笑著說:“奕雯,別睡了,你看,大家都到齊了——”奶奶指了指門口。哇,這陣勢可真大,大家五大家子都到齊了,一共有21人之多。我利索地穿好了衣服,跳下床和親戚們熱情地?fù)肀А4竽瓿跻,真熱鬧!“奕雯,快,你看奶奶在做花饃呢!”大姑說!盎x?”這次,我憋住了一連串的'問題,好奇地過去看奶奶做花饃。呀,原來是個(gè)大饅頭!這個(gè)大饅頭和盤子一般大小。奶奶在饅頭頂上用面捏了一只美麗的花鳳凰,那鳳凰高貴優(yōu)雅,栩栩如生,欲展翅高飛,仿佛在祝福大家。奶奶真不愧是做花饃的高手。奶奶告訴我,花饃是用來祭奠祖先的,每逢過年,家家戶戶都會(huì)做一個(gè)大大的花饃。
你看,我家鄉(xiāng)的年味是不是很重呢?磕頭,祭祀,做花饃……樣樣都無比新鮮。這次過年,可滿足了我這個(gè)“好奇寶寶”了。
家鄉(xiāng)的年味作文11
天空變得明朗,清風(fēng)與我共同奔馳。
一路上靜悄悄地,仿佛等著,盼著,念著有那么一群人出來玩鬧。路旁,大片大片地殘裳枯樹,抬著頭,等著春天名為生機(jī)的希望。一路向家,這次要在熟悉的家鄉(xiāng),過一個(gè)不一樣的年。
家鄉(xiāng)的年味,溢于其表。新型肺炎的危害讓人們寸步難行,但在鄉(xiāng)下,本就人煙稀疏,也少了幾分感染的危險(xiǎn)。因此,回鄉(xiāng)過年,總還是要過個(gè)規(guī)矩年——舊的不去,新的也不會(huì)來,家中四人便忙著全屋打掃。買來的春聯(lián),用小個(gè)的刷子,蘸點(diǎn)米糊,在四個(gè)角落和正中間涂上,拿來凳子站在上面對墻比劃,工工整整地貼上去,待全部都貼好后,遙相望去,火紅中倒飄出來些年味了。家里充斥著新的氣味,一個(gè)不一樣的年,從不一樣的新面貌開始。
家鄉(xiāng)的年味,現(xiàn)于其行。備好燒雞和白酒,提著香燭與紙錢,我隨家人上山祭祖。路崎嶇不平,蜿蜒著探向各戶農(nóng)家,從其中一個(gè)小分叉進(jìn)到一處小山,一座古樸的祠堂靜靜地坐落在半山坡上,這里有好幾處前后連著的祠堂。提著祭品,大家依次排隊(duì)祭拜先祖,這一過程十分講究且漫長。先把燒雞放下,說是讓祖先們先都吃上幾口,接著往小瓷杯里倒上白酒,又燃起香燭,再往地上灑掉白酒,一切都很順利。最讓我難忘的,便是每到一處祠堂前,必定要點(diǎn)響的鞭炮,一絲火星,燃起年的喜慶,炮響不絕,炸出年的韻味。爆竹聲中一歲除,紅日當(dāng)頭年味出。我享受小心翼翼點(diǎn)完炮仗后轉(zhuǎn)身疾跑,聽“五雷轟頂”的快感,更享受著這快感帶來的不一樣的`年味。
“民以食為天”,不一樣的家鄉(xiāng)情,更讓我認(rèn)識到不一樣的中國年。擺好一桌子菜,葷的素的,紅的綠的,田園鄉(xiāng)間的風(fēng)味盡顯。偶有關(guān)系好的鄰里帶著口罩來串門,熱情地打著招呼,相互問候,竟還拿來一小袋珍貴的口罩贈(zèng)予我們,自己又匆匆離去,留下一個(gè)高大的身影。讓我深深體會(huì)到了鄉(xiāng)間人的熱情,家鄉(xiāng)人之間的淳樸真摯的友情,即使是危難時(shí)刻,人們也會(huì)伸出援手。這是一個(gè)不一樣的年,留著家鄉(xiāng)情,中國情。
家鄉(xiāng)的年味作文12
時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼又過年了。全家人越來越忙,好吃的也越做越多,滿屋滿院陣陣飄香,我總?cè)滩蛔《辔鼛卓。不過,什么香味都比不上家鄉(xiāng)過年時(shí)的米酒湯圓的味道。
家鄉(xiāng)過年,有早晨全家一起吃湯圓的習(xí)俗,寓意今年全家團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一一早,媽媽和伯娘們便一起做湯圓了。我們小孩子也早早就被熱鬧的鞭炮聲吵醒,在床上巴巴地等著吃湯圓的`信號了。一會(huì)兒大哥問“湯圓好了沒?”一會(huì)兒二哥喊“什么時(shí)候可以吃呀?”大人們便笑著回道:“就快了,就快了,你們這群小饞貓呀!”
大人們就愛騙小孩兒,說“快了,快了”,可我們等啊等,肚子咕咕叫,也沒好。我們百無聊賴,便猜湯圓是什么餡兒的,也熱火朝天討論起自己愛吃的餡兒。樓下喊了聲“吃飯咯——”,我們幾個(gè)一起向樓下沖去……
還沒跑到飯桌,米酒的甜香就鋪天蓋地沖擊了我的鼻腔,瞬間,口腔涌出一股“饞饞”的口水。走近了,我看見一個(gè)個(gè)圓潤又飽有光澤的湯圓在米酒湯里靜靜地躺著,多么可愛!舀一個(gè)嘗嘗,鮮嫩的肉汁在咬破湯圓皮的一瞬間彌漫開來,我驚喜地叫道:“我這個(gè)是肉餡兒的!好香!”
“我是紫薯餡兒的!好吃!”三哥也滿是驚喜。
“我是豆沙餡兒的,啊……”大哥故作神秘,“啊,我吃到硬幣了!”邊說邊慢慢吐出了一枚硬幣。
全場一陣驚呼,大伯娘笑著說:“包了硬幣的湯圓總共就三個(gè),吃到的人今年運(yùn)氣好!還剩兩個(gè),看你們誰運(yùn)氣好!”
大伯娘還沒說完,二哥“哎——”了一聲,他也從嘴里拿出了一枚硬幣,喜滋滋地舉給我們看,好像在說“我今年一定走好運(yùn)!”
兄弟仨就剩我沒吃到了!原本只吃肉餡兒和豆沙餡兒湯圓的我,也開始拼命吃其他餡兒的湯圓,可我整整吃了兩碗湯圓,幸運(yùn)女神也沒眷顧我……那最后一個(gè)“幸運(yùn)湯圓”被二伯娘吃到了。我羨慕地看著她,她完全明白了我的心情,把硬幣推到我面前,說:“這叫‘傳遞好運(yùn)’,祝你新的一年健康成長,學(xué)習(xí)進(jìn)步!”
在“海納百川”的現(xiàn)代昆山,我能吃到五湖四海的美味,可是飽含著長輩祝福的米酒湯圓的味道才是我心目中家鄉(xiāng)的年味,也是最美的年味!
家鄉(xiāng)的年味作文13
說到過年,腦海里就會(huì)浮現(xiàn)出一家團(tuán)圓,吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),放煙花爆竹這樣的場景。這些算是過年的標(biāo)配了,可是家鄉(xiāng)的民俗更加多了。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!币髦醢彩摹对铡,我們迎來了新的一年——癸巳蛇年。
一說到過年,腦海里就會(huì)浮現(xiàn)出“一家團(tuán)圓,吃年夜飯,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),放煙花爆竹……”這樣的場景。不過對我來說,最能體現(xiàn)家鄉(xiāng)年味的要數(shù)那些民風(fēng)民俗了。
我的家鄉(xiāng)就在常州武進(jìn),由于是鄉(xiāng)下,民俗自然也就多了:祭祖、拜神、包團(tuán)子、吃餃子……爺爺奶奶從農(nóng)歷十二月二十五就開始忙活起來了。
我最喜歡小年夜前一天,因?yàn)槟翘焓且鼒F(tuán)子的。要準(zhǔn)備很多餡,芝麻的、豆沙的、花生的、青菜的、蘿卜絲的……面是自己和的,弄點(diǎn)面粉,加點(diǎn)水,先攪拌在用手揉。我每次都躍躍欲試的,可由于手上的力不夠,大人們總是不要我弄。但是我會(huì)包團(tuán)子,而且包的不比奶奶他們包的差。先把一小團(tuán)面揉圓,再把它弄成“窩窩頭”狀,把餡包進(jìn)去,再把口子捏起來,做個(gè)記號就好啦。接下來,就是蒸團(tuán)子了,在團(tuán)子下墊好蘆葦葉,放進(jìn)蒸籠里,不能放得太擠,不然到時(shí)候團(tuán)子會(huì)黏在一起的。然后,就到了上鍋蒸的時(shí)間了,這個(gè)就得我爺爺出馬了,這火候、時(shí)間可是十分重要的,稍有一點(diǎn)偏差,那么團(tuán)子的口感就沒那么好了。十幾分鐘過后,香噴噴的團(tuán)子就出爐啦!
大年夜要做的習(xí)俗就多了。下午要先洗個(gè)澡,把舊年的霉運(yùn)、晦氣都洗掉,準(zhǔn)備迎接新的.一年。然后。小孩就可以該干嘛干嘛去了;大人則要去祭祖,送財(cái)神、灶神。據(jù)說,再送兩位神仙時(shí),要在他們的嘴上抹一點(diǎn)糖,是為了讓他們在玉皇大帝面前多美言幾句,當(dāng)然這只是一種迷信。等到這些事做完,就該吃年夜飯啦,一大家子坐在一起,團(tuán)團(tuán)圓圓,熱熱鬧鬧的。吃完飯,就可以守在電視機(jī)前,看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,但是這時(shí)候最熱鬧的不是電視機(jī)里,而是房門外邊。五顏六色、各式各樣的煙花、禮炮在空中齊綻,好不熱鬧!
大年初一一早。五點(diǎn)多的時(shí)候就要放炮竹開大門了。而我則會(huì)去和長輩拜年,收壓歲錢。這些習(xí)俗看似好玩,卻很繁瑣,而且他們都是老祖先留下來的一種文化遺產(chǎn)。我們要傳承下去,把這文明發(fā)揚(yáng)光大!
家鄉(xiāng)的年味作文14
記憶里,家鄉(xiāng)的年味是格外的濃郁。每到春節(jié),盡管身居他鄉(xiāng),按照延續(xù)下來的習(xí)俗,就算再忙也要抽出時(shí)間去追溯印象中難以磨滅的思念和情結(jié)
臨近春節(jié),奶奶便開始準(zhǔn)備起了食材,還有那各種各樣的年貨:碗筷、酒水、煙花、爆竹、以及小孩子的新衣服和新玩具了……
奶奶將雞蛋與面粉和在一起,再加稍多的水不停的揉搓,漸漸的變成了稠滑的漿糊狀。奶奶又跑去將柴火添置到灶膛,又跑到灶臺前將漿糊傾倒進(jìn)鍋,均勻鋪展開來,一層薄薄的烙膜漸漸成型,揭開提起并又開始做下一張并又開始做下一張。雖然這些工序十分復(fù)雜,奶奶忙前忙后但眼底那份滿足和快樂卻是顯而易見的
奶奶還準(zhǔn)備另一種食物,香味誘人,吃下去十分酥松,還帶些甜味,還能聞到絲絲縷縷芝麻的香味,其間夾雜些許細(xì)碎的冰糖。
星臨萬戶,萬家燈火,鄉(xiāng)間的原野上洋溢著歡樂的節(jié)日氣氛,把冬天夜晚的寒冷與寂靜盡數(shù)驅(qū)散,村里道路上來來往往的盡是過年趕回家的人們。
馬上就要吃年夜飯了,這時(shí)候奶奶會(huì)把一串非常長的鞭炮和一箱煙花擺到門前的一塊空地上。我拿著打火機(jī)小心翼翼地拆開包裝,拉出引火線,點(diǎn)燃,然后飛快地跑到一旁。迸出的煙花飛快地升到空中,綻出一朵朵盛放的花,絢爛多彩;鞭炮也同樣被引燃,“噼里啪啦”,好似鑼鼓喧天,四處飛散的鞭炮在空中爆炸,只一會(huì)兒就到處彌漫著煙花爆竹的火藥味和濃厚的`白色煙霧。然后按照既定的習(xí)俗關(guān)上門窗,擺好桌椅,再依次端上各式的菜肴。
年味在此刻終于有機(jī)會(huì)細(xì)細(xì)體會(huì)和慨嘆,回顧著一年來所經(jīng)歷的事、所遇見的人。過了一年,我們對春節(jié)模糊的印象漸漸清晰,而積壓在心底的煩惱終于找到了傾訴的決口。
家,在這個(gè)人生旅途的港灣總會(huì)讓我們暫時(shí)的躲避風(fēng)雨,讓疲憊的心靈得以休憩。
家鄉(xiāng)的年味作文15
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房子……”臘八節(jié)都到了,新年還會(huì)遠(yuǎn)嗎?
“快點(diǎn)吃完飯好打掃衛(wèi)生,先把玻璃擦干凈了,一年到頭不掃屋子,今天可得好好收拾收拾,除除一年的晦氣,”媽媽如是說。但我和姐姐卻慢吞吞地吃著,心想在這冰箱都凍得停工的鬼天氣誰想伸出手來去干活呀?怎奈母命難違,可巧的是我剛擦完一塊窗戶,另一塊我還沒碰著它呢,它就“啪”地一聲和大地來了個(gè)親密接觸,頓時(shí)我就被嚇呆了,雖然媽媽笑著跟我說:“‘碎碎’平安了,沒事,你接著擦吧!笨墒俏疫是有點(diǎn)心有余悸,不過歲歲平安也是吉兆不是?于是我們又在歡聲笑語中忙活了起來。
過個(gè)年也不能光干活是吧,吃貨一枚的我最盼著的`就是過年吃炸貨了,想想那黃澄澄的藕盒我就不禁口水都流下來了!班枥锱纠病钡捻懧晱腻伬飩鱽恚谑俏亿s緊跑到爐子旁,看著藕盒從白色轉(zhuǎn)為黃色,心中的“小鹿”便開始亂撞了,并且直咽口水,姐姐戲謔地說:“媽媽,快看咱家養(yǎng)了個(gè)小饞貓!”“你才是呢!”,我嘟囔著。藕盒一出鍋我就迫不及待地夾起了一個(gè)放到嘴中,雖然很燙,可是又酥又脆的藕盒的確是很香呀!我吃完一個(gè)還想再來一個(gè),根本停不下來。這時(shí)媽媽過來說差不多就得了,就要把藕盒端走。說時(shí)遲、那時(shí)快,我趕緊追上媽媽把藕盒接過來說我去放,其實(shí)我就是想趁機(jī)再偷吃幾個(gè)!
過年的那些故事還真不是我三言兩語就能說得盡的,可大家都說年味越來越淡了。的確,以前那些只能在過年吃的東西現(xiàn)在都已成了家常便飯,可是我仍然盼著過年,因?yàn)橐荒曛兄挥羞@短短的幾十天才能讓全家人聚在一起,笑也好,吵也罷,每分每秒都讓人感覺自己是最幸福的,這或許就是新年過年這一傳統(tǒng)節(jié)日以及相伴而生的各式各樣的年俗活動(dòng)卻都在歷經(jīng)千年歷史、飽經(jīng)滄桑變換后依舊魅力不減留存至今的原因吧!