包餃子作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō)：今天我們來(lái)包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說(shuō)：那好，我去切菜，我等一會(huì)叫你們下來(lái)。說(shuō)著，媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過(guò)了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的`皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應(yīng)過(guò)來(lái)，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手，才說(shuō)：好吧，你現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的旁邊。然后，我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的第一個(gè)餃子包好了�，F(xiàn)在媽媽也來(lái)包了，不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無(wú)比的幸福。
包餃子作文2
今天我在家里實(shí)在閑的沒(méi)事干，突然腦里閃過(guò)一個(gè)事情——包餃子，所以我請(qǐng)求媽媽教我包餃子，媽媽開(kāi)始不同意，可是在我的'再三請(qǐng)求下她答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽先包了個(gè)給我看，我學(xué)著媽媽包了一個(gè)，不一會(huì)兒又爆了，反反復(fù)復(fù)好幾次，我都沒(méi)成功，媽媽看到我包成這樣，便教我，她說(shuō)：“先把肉放進(jìn)里面去，然后把它合起來(lái)，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起來(lái)，餃子就做好了�！北緛�(lái)我做的實(shí)在還是我不好，但是我學(xué)著媽媽那樣，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸，蒸了幾十分鐘，餃子終于完成了，我拿一個(gè)嘗一口，真甜，那柔滑肉香噴噴的皮，真讓人難忘。
從此以后，媽媽一包餃子的時(shí)候，我就湊上去，一起包，通過(guò)這次的包餃子方法，我明白了不能光靠蠻力，要靠智力。
包餃子作文3
今天，我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場(chǎng)買材料，我們先買了肉餡，然后買了玉米，最后買了皮。
回到家里，我們就開(kāi)始干起包餃子的活，準(zhǔn)備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。
接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮，媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的時(shí)，媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán)，皮也做好了。
最后，我和媽媽就開(kāi)始包了，我看著媽媽先把皮攤開(kāi)，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然后再把餃子皮對(duì)捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的.小一朵小花，還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非�？�，一下子包了一盆，我也學(xué)著媽媽包，可是我才包了幾個(gè)。
窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開(kāi)心呢！
包餃子作文4
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。
切好的`韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個(gè)小碗，餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦！拿出一個(gè)餃子皮，用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點(diǎn)兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折，把旁邊的餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對(duì)了，要先洗手。
再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子，因?yàn)樗�沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘，我打開(kāi)鍋，放入餃子。
餃子熟啦！我一打開(kāi)鍋，香氣撲鼻而來(lái)，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點(diǎn)醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開(kāi)玩笑。
包餃子作文5
“哈哈，你瞧，他包得真難看！”是哪兒傳來(lái)的聲音？原來(lái)是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè)，先把皮子攤在手心上，再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上，沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈，用大拇指和食指一捏，一個(gè)餃子大功告成了，餃子在老師手里像個(gè)聽(tīng)話的孩子。
我也拿來(lái)一片皮子，攤在手心上，放了許多芹菜肉�？娠溩釉谖沂种邢駛�(gè)淘氣的娃娃，我捏左邊，右邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)，我捏右邊，左邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)。第二次，我又拿來(lái)一張皮子攤在手心上，又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡，像老師一樣捏好，可餃子軟塌塌的，怎么也立不起來(lái)！我靈機(jī)一動(dòng)，干脆把餃子一股腦兒捏起來(lái)，做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑！大家包得可起勁了，有的把餃子包成了牛角狀的'，有的也跟我一樣，捏成了包子。
開(kāi)始煮餃子了，老師們把水燒開(kāi)，又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞，老師給大家都盛了幾個(gè)，我們有的說(shuō)好吃，有的說(shuō)不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來(lái)了無(wú)窮的快樂(lè)。
包餃子作文6
春節(jié)快到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。
來(lái)到廚房，外婆已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒�？粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的'樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。
餃子要下鍋了，外婆把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，開(kāi)始品嘗。
通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功。
包餃子作文7
快要過(guò)年了，全家人除了我和姐姐，都開(kāi)始了包餃子的工作。
我看見(jiàn)爸爸、媽媽、奶奶都在包一個(gè)個(gè)淘氣的“精靈”，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您可以讓我來(lái)試試嗎？”媽媽說(shuō)：“可以呀，你要先把手洗干凈才能包哦�！蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后，我問(wèn)媽媽：“媽媽，我現(xiàn)在可以包餃子了嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“可以啦，小淘氣�！�
媽媽開(kāi)始教我包餃子了，她說(shuō)：“包餃子要先把餃子皮的一周沾點(diǎn)水，然后在中間放上肉餡，最后再包起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就包好了�！蔽艺罩鴭寢尩姆椒ò藥讉�(gè)餃子，可它們的形狀各不相同，有的包成了圓形，有的分成了方形，還有的`包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子，幾乎沒(méi)有了信心。媽媽卻親切地說(shuō)：“不要灰心，這幾次包得不太好，下一次一定能包得很好�！甭�(tīng)了媽媽的話，我又信心滿滿，于是我堅(jiān)持包了許多餃子，越包越像餃子了。
餃子開(kāi)始下鍋了，我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說(shuō)：“真好吃！”我聽(tīng)了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵(lì)，不是我的堅(jiān)持，就沒(méi)有這些美味。
��！今天包餃子收獲很多，真開(kāi)心呀！
包餃子作文8
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毕矚庋笱蟮拇汗�(jié)到了，以前，可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因?yàn)橐咔椋以诩依锇鹆耸止わ溩�。下面，我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開(kāi)在我的小手上�？此擒浥颗康臉幼�，一動(dòng)不動(dòng)，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然后，蘸一點(diǎn)清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對(duì)折起來(lái)，看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的`。最后，在面皮的最頂端，折出一個(gè)個(gè)小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做，一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋里煮了之后的餃子，美味無(wú)比，香氣濃郁，再沾點(diǎn)醋，撒點(diǎn)香菜，真是絕配！
在這個(gè)特殊的春節(jié)里，我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開(kāi)心、最難忘的一個(gè)春節(jié)。
包餃子作文9
今天放晚學(xué)剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái)，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書(shū)包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見(jiàn)她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。��！原來(lái)包餃子是那么容易�。∥倚陌W癢，撒嬌地說(shuō)：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見(jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái)，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒(méi)了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再來(lái)嘛！”在我反復(fù)練習(xí)下，在一次次失敗中找原因，終于包的`一個(gè)比一個(gè)好了�？粗粋�(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗(yàn)，我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包餃子作文10
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準(zhǔn)備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒，再加上調(diào)味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái)，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的`餃子皮放在手上，然后添了點(diǎn)肉餡，把它合起來(lái)用手一捏，一下子餃子的形狀就出來(lái)了，一個(gè)餃子就包好了，放在桌子排成一隊(duì)，像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文11
餃子，我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間，我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買的。開(kāi)始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái)，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無(wú)奈的樣子，笑著告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì)滿出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子，信心十足的'重新包起來(lái)。這次，我成功了！雖然我包的沒(méi)媽媽好看，但這是個(gè)好的開(kāi)始。
很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！
包餃子作文12
這幾天發(fā)燒，我的食欲很差，唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場(chǎng)，菜場(chǎng)里有很多人，我們買了新鮮的豬肉和芹菜，又買了餃子皮兒。
回到家的`時(shí)候，我熱得滿頭大汗。原來(lái)，奶奶和媽媽平常買菜這么辛苦��！
我練琴的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把肉和芹菜洗干凈并且切成了碎末。我跟媽媽說(shuō)：“我來(lái)幫你調(diào)餃子餡兒吧！”媽媽負(fù)責(zé)放調(diào)料，我負(fù)責(zé)攪拌。香噴噴的味道偷偷地鉆進(jìn)了我的鼻子里。哇，太香啦！我已經(jīng)迫不及待地想吃它了。
可是光急沒(méi)有用，我們還是快點(diǎn)包吧！我和媽媽一起包起了餃子，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起餃子皮兒，再放一勺餡兒，然后對(duì)折，再把邊兒捏緊，我的餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好，像軍人一樣站得整整齊齊，而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺(jué)。媽媽說(shuō)我包得已經(jīng)很好很好了，我很開(kāi)心，一口氣包了十七個(gè)餃子。
今天，我吃了一大碗餃子，我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)更香，媽媽告訴我：“這叫做自己動(dòng)手、豐衣足食！”
包餃子作文13
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時(shí)，我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來(lái)了精神，問(wèn)媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對(duì)，今晚咱包餃子�！甭�(tīng)了這話，我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上，洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮，因?yàn)槲蚁矚g搟面皮，其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快，用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了，而負(fù)責(zé)包餃子的媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的`邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開(kāi)，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來(lái)。看著面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事，下次繼續(xù)學(xué)，只要用心學(xué)，總會(huì)學(xué)會(huì)的�！甭�(tīng)了這話，我又來(lái)了信心，決心一定要包出一個(gè)好餃子！
包餃子作文14
放寒假后，快到了一年一度的春節(jié)的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車的“洗禮”，終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區(qū)，兩位老人住在一個(gè)大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過(guò)了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒(méi)有開(kāi)始便準(zhǔn)備做起餃子，今年我也準(zhǔn)備露一手。
外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁，接著拿出揉好的面粉搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的'一條，用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車輪子，然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個(gè)面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準(zhǔn)備要包時(shí)發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當(dāng)要用力包面皮時(shí)發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡！接下來(lái)只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢(shì)的學(xué)起，終于包出一個(gè)合格的餃子，然后第二、三……個(gè)，看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細(xì)想中華文化博大精深，沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己，只要努力就會(huì)成功！春節(jié)到了，一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯，好幸福��！
包餃子作文15
今天是一年一度的中秋節(jié)。媽媽做了好多好吃的。主食當(dāng)然是餃子。
開(kāi)始包餃子了，今天包的是我最愛(ài)吃的魚(yú)餡餃子。媽媽先把面和好了，又把餃子餡調(diào)好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子，我的心里也癢癢了。于是，我便對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，我也想包餃子，可以嗎？媽媽說(shuō)可以啊，人多力量大嘛。
媽媽給我搟了一個(gè)餃子皮。我便學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)。先把皮兒放在左手上，又用筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來(lái)，可是餃子餡就是不聽(tīng)話，總是往外跑，怎么也包不住。奶奶告訴我餡放多了，于是我用筷子把餡夾出來(lái)一點(diǎn)，這才包了起來(lái)。
第一個(gè)放的餡兒多了，這次在少放一點(diǎn)，結(jié)果包出的餃子扁扁的。我又連續(xù)包了好幾個(gè)，終于包的.好看了點(diǎn)。全家人都說(shuō)我包的還不錯(cuò)，小弟弟也說(shuō)我棒棒的。餃子很快就包完了。
我們開(kāi)始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨(dú)煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點(diǎn)難看，但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。