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第一次炒菜作文常用(15篇)
在生活、工作和學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
生活中,有許多的“第一次”:第一次炒菜,第一次溜冰,第一次騎自行車,第一次種樹……一個個的“第一次”就像一串串腳印,印在我成長的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。
星期六,爸爸媽媽要晚一點回家,我就得自己做飯。我準備給自己炒一盤土豆絲。
我先穿上媽媽常用的圍裙,從冰箱里拿了兩個土豆。
先幫它們把衣裳脫了,接著幫它們洗了個澡,再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片,然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油,等鍋熱了,冒著熱氣時,就把切好的`土豆絲放進鍋里。放土豆絲的時候我非常小心,因為怕油會濺到身上,所以我一放下去,馬上就把手縮了回來。只聽見鍋里“滋滋滋”的聲音,我拿起鍋鏟炒了炒,再把少許鹽放下去,又翻炒了幾下。
過了一會兒,我聞到一股香味,!好香呀!原來是我的土豆絲炒好了!我用筷子夾了幾根嘗了嘗,糟糕!我忘記放醋了!我趕緊倒了一點醋下去,又翻炒了一下,土豆絲就炒熟了!我把土豆絲盛在盤中,放在飯桌上;只見盤中的土豆絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。
炒好的土豆絲是金黃色的,就像一盤勝利的果實。我忍不住用筷子夾了幾根,品嘗起來,嗯,土豆絲酸酸甜甜的,真好吃!我忍不住開心地笑了起來。
今天我體驗到了成功的喜悅!
第一次炒菜作文2
以前,每當我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時候我也能露一手呢?今天機會終于來了,媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開始了,我學著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來,先從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時相助才順利通過,我小心翼翼的將蛋液倒進鍋翻炒起來,再把切好的西紅柿塊也倒進去一起翻炒,最后放一點鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開飯了,看著自己的.“作品"真的很有成就感呀!媽媽說嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實做菜沒什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個開始我發(fā)誓還要學的更多,這樣父母就不會每天那么辛苦了,平時媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔心,你說是嗎?
第一次炒菜作文3
今天,我想給外婆炒一次菜,可炒什么菜好呢?我思來想去,那就炒我最愛的西紅柿炒雞蛋吧!
媽媽幫我拿來了兩個西紅柿和三個雞蛋。我先拿起雞蛋在碗沿輕輕一敲,只見蛋殼裂開了一條縫,沿著縫稍稍用力,把蛋殼分成兩半,像小太陽一樣的雞蛋就跳進了碗里。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。最后,在媽媽的協助下,我把西紅柿切成“月牙”。準備工作完畢,可以開炒啦!
我先開火,把油倒進鍋里。油熱以后,我立馬把蛋液倒入鍋中。不久,鍋里開了一朵金黃的花。這時,媽媽提醒我用鍋鏟把雞蛋翻炒均勻,隨后加入切好的西紅柿再翻炒幾下。接著加入適當的水燜煮一會兒。這時,雞蛋和西紅柿在鍋里奏出了美妙的“樂曲”,我深深地吸了一口氣,啊,真香呀!最后,我揭開鍋蓋加入適當的鹽和糖,把菜倒進盤中,菜出鍋啦!聞著香噴噴的`西紅柿炒雞蛋,我的心情別提有多激動了。這時,外婆也向我投來了驚喜的目光。
平時,我都是當媽媽的做飯小助手,而這次是我在媽媽的指點下第一次自己親手炒菜,以后我要學做更多的菜給家人吃!
第一次炒菜作文4
我經歷過許多第一次,有第一次獨自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了,那時,我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產生了一個念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說:“我?guī)湍愠床税,媽媽!薄昂冒!”我心想:媽媽平時炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?
開始炒菜了,我請了媽媽當顧問。我按照“顧問”說的做起來,先是要打開油煙機,再往鍋里倒些油,開中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時,把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時,“顧問”接了個電話,我就一直毫無目的地炒。當她回來時,菜已經糊上加糊了。她叫我關火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的'“杰作”,除了有點糊味,味道還是不錯的。
經過這次的經歷,我才知道,原來炒菜并不是想象中那么簡單,以后我一定會為媽媽多分擔一些家務。
第一次炒菜作文5
五年級的我學會了很多本領:游泳、畫畫、跳舞、洗衣服、炒菜……學會這些本領讓我嘗到了酸甜苦辣,其中最使我難忘的是學炒菜了。
那天中午,媽媽在廚房里忙碌,只見她一會兒切菜,一會兒拿起鏟子炒幾下,有條不紊地做著這些。我一下子心血來潮,便對媽媽說:“媽媽,你能教我炒菜嗎?”媽媽一邊切菜一邊說:“好的,我切好這個菜,讓你來炒吧!”我連忙高興地說:“OK!”
媽媽洗好鍋,放在燃氣灶上,我準備把油倒進鍋時,媽媽連忙說:“等鍋內沒有水珠再倒油,要不然會被油濺到的!”聽媽媽這么說,嚇得我拿油瓶的`手不停地顫抖。我見鍋內沒有水珠時,小心翼翼地往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油濺到了,怎么辦?媽媽突然大叫起來:“還愣著干嘛?快點把青菜倒下去!”我趕緊傾斜地拿起菜板,手忙腳亂地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子,不斷地攪拌,有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說:“慢慢來,不用翻炒得這么快!蔽乙幌乱幌碌胤,青菜變成了鮮綠色,出現了很多水分,媽媽讓我蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。
過了一會,我揭開鍋蓋,在媽媽的指導下,我放上了鹽和雞精。就這樣,一盤鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起來。媽媽也嘗了一口,夸我的手藝很不錯。
這次炒菜真好,我以后一定還要去學著做別的菜!
第一次炒菜作文6
每個人都有第一次,每個人的第一次都會有錯。我第一次炒菜忘記了放鹽。
上周末中午,我來表姐家做客。她為我展示了她驚人的`廚藝。我見識后,羨慕極了,于是,晚上一回家,就跑進了廚房。也要為老爸老媽來一個番茄炒雞蛋菜。
一進廚房,我卻手忙腳亂起來,真是看起容易,做起難啊。我一會兒拿鍋,一會兒切菜,不知如何是好。我當時崩潰極了。
突然,媽媽走了過來,對我說:慢慢來,不要著急,你先把菜切好。說完,媽媽就走出了廚房。我聽了媽媽的話,立馬從冰箱里拿出兩個雞蛋和三個番茄,不慌不忙的把番茄洗凈切塊,這倒還順,不曾想,在打雞蛋時,卻出了洋相,蛋殼一破,蛋汁卻嘩地一聲掉地上了,我一時不知如何是好,哭喪著臉,直喊媽。
媽媽急忙過來解了雞蛋的圍。接下來,我繼續(xù)。
我把油倒進了鍋里,加熱一會兒后,再把雞蛋液倒下去,我像表姐一樣,不停的用鍋鏟搗騰雞蛋,不一會,雞蛋熟了;我又把番茄放進去,再不停的炒,一分鐘過去了,一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。
我把這道菜端上了餐桌,媽媽拿起筷子吃了起來,我非常期待地問媽媽:好吃嗎?媽媽說:好吃,但下次記得放鹽!把我羞得無地自容。
第一次炒菜作文7
上學的時候,爸爸媽媽為了不影響我的學習,從不讓我做家務。因此,我每天都過著“飯來張口,衣來伸手”的小公主生活。這不,暑假來了,爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午,爸爸說:“雨涵,我來教你炒豆芽吧!”我毫不猶豫的答應了。
為了讓豆芽炒出來的色澤更好看,爸爸建議我放一個青辣椒和一個紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后,我先用清水把它們都沖洗干凈,接著把辣椒切成絲兒。終于可以開始炒菜了!我先把油倒入鍋中,接著,把辣椒和豆芽也倒入鍋中,然后右手拿起鍋鏟,“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點措手不及,左手立即拿起了鍋蓋,抵擋油的“襲擊”,此時的我像一個左手拿著盾牌,右手拿著寶劍的戰(zhàn)士,我左躲右閃。一會兒功夫,這“嗞啦”的.聲音漸漸小了,我拿著鍋鏟,在鍋中不停的翻炒著。快起鍋了,可我總覺得少了點什么,“對,鹽還沒放呢!’我一拍腦門,趕緊放鹽,終于炒好了!我盛起了熱氣騰騰,色澤鮮艷的炒豆芽。瞧,這一盤簡單的炒豆芽像極了春天,綠的是草,紅的是花,黃色的豆芽尖是剛出生的雛鳥……聞著這盤菜誘人的香氣,我的心里充滿了自豪!
雖然這次炒菜我成功了,但整個過程我卻是手忙腳亂的。俗話說:“看花容易,繡花難!蓖ㄟ^這件事,我深深的體會到了這句話的深意。
第一次炒菜作文8
星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨自在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)抬頭一看,時鐘快指向11點了,肚子也發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇,好像在說:“小主人,我餓了,快給我一點食物吧!”看來我今天得親自下廚了。
做點什么好呢?面條?湯圓?還是水餃呢?最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說干就干,我學著媽媽的樣子先拿出兩個番茄,三個雞蛋和兩個碗。然后我把番茄洗好切成塊放進碗里,再把三個雞蛋敲進碗里攪拌均勻。看著紅紅的'番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出聲來,不過沒關系,反正是做給自己吃的……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。
一切就緒,我就迫不及待地打開煤氣灶,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內,等雞蛋變成了一個金黃蛋餅,隨后放入切好的番茄,翻炒幾下。不一會兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤子里。
這時媽媽回來了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那么燦爛,還豎起大拇指說:“味道真不錯!寶貝真棒!”我聽了心里美滋滋的。
勞動真光榮!我以后還要自己做飯。
第一次炒菜作文9
在我八歲的時候有一天媽媽在煮飯,奶奶就叫媽媽去找她,所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯,結果湯就漫出來了!我就大聲說:“媽媽!湯漫出來了!”媽媽說:“快把火關掉”。我就把火關起來,還好,湯沒有漫出來了!所以那一天開始,我就對煮飯有興趣了,而且常常研究,漸漸研究出了心得。
我只要一放假去外婆家,在外婆家煮湯的人都是我,有一天我的干媽、干爸來我外婆家,而且還帶他們山上的`小朋友來,所以我那一天煮了好多好多的東西,我煮的好累好累!幸好大家都說我煮的東西好吃,下次還想再吃我親手做的,他們飽的時候,我正在切水果給他們吃,他們在看電視、玩游戲,我卻在收碗、洗碗,我連飯都沒吃,真的好像他們的傭人,可是我心中卻是甜甜暖暖的,我吃第一口飯的時候,我臉上帶著笑容心里在想,我煮的飯真的好吃!
從上次的那一件事,可以讓我變成那么厲害的小神廚,所以下次我妹妹三年級的時候,我也要教我妹妹煮飯,讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚,而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。
第一次炒菜作文10
今天下午放學,我自己一個人獨自回家乖乖地在家里寫每一個作業(yè)。媽媽打電話來,說:“馬上要到了!蔽蚁胂胛易詈笠粋作業(yè)就是寫話。想了又想說:“那就來試試燒菜吧。”
我毛手毛腳地先從冰箱里拿出兩個光滑的小雞蛋,再拿來盤子,接著拿著一雙筷子,把雞蛋攪拌起來。最后我小心翼翼地打開煤氣灶,就起了小火。
我把油倒在平底鍋上,再把雞蛋打在鍋上,熱騰騰地燒了起來。接著好像打著浪花式的.,霹靂嘩啦!霹靂嘩啦地叫個不停,把我的手打得好痛。這太嚇人了,我趕緊從柜子里拿出一只手套。然后燒啊燒,終于把煎蛋燒好了。
我覺得落了什么,那就再燒一次香腸吧!可以!我準備切香腸了,正拿起刀的時候,叮鈴鈴!一聲門鈴。嚇了我一跳,我就說:“歡迎媽媽回來!眿寢屍婀值貑枺骸笆裁礀|西在燒。”我就說:“我在燒雞蛋加香腸!蔽依^續(xù)忙手忙腳地動了起來,香噴噴的香腸不知被我弄得怎么樣了。
最后媽媽教我怎樣正確燒菜;先把煤氣灶按住,一按火就會出來,再往鍋里倒一點油然后把火放小,接著把蛋放矮一點放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來最后就獲得了成功。
第一次煎蛋雖然煎焦了,但也樂在其中,自己動手燒菜就是不一樣,我想每個孩子也是一樣,做一件事要慢慢做慢慢學,就會有新的成就。
第一次炒菜作文11
金鼠竄竄竄,恭喜新年到!終于盼到過年了!20xx年可是一個與眾不同的一年,因此今年過年我也要來點與眾不同。這不,明天有許多客人要到我家里來玩,并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚,燒樣好菜招待他們……不過,燒什么好呢?我拿來了一本菜譜,精挑細選,最后選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”!
第二天一大早我就直奔菜市場,轉了幾圈,買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。
終于輪到我這個主廚大顯神威了。首先我把兩個大甜椒切成一塊塊小片,平日刀在媽媽手里是那么得心應手,可是到了我手里刀卻失去了控制,每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個雞蛋順著碗沿砸開,奇怪,蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的,躲在蛋殼里怎么也不肯出來,我費了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里,一不小心連蛋殼也掉到碗里了,用筷子攪拌均勻后,把一塊塊甜椒片放進碗里再放入調料;最后往鍋里倒入適當的油再把碗里的雞蛋倒入鍋中不停地翻炒,但是我實在是太矮了,掂著腳還是夠不著,弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。
終于燒好了,趕緊嘗一嘗自己的'手藝如何。恩——,味道不錯,只不過油太少了,所以雞蛋的一些部分有點焦,不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。
今天我真開心,雖然菜燒得不是很好吃,不過我心里還是美滋滋的,因為我不但受到了大家的夸獎,還體會到了大人其實都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝順爸爸媽媽!
第一次炒菜作文12
今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時做菜的樣子,我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學著媽媽的樣子拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說:“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點!痹趮寢尩闹更c下,我終于把雞蛋敲進了碗里。開始打雞蛋了,我拿起筷子用力地攪拌起來。哎,手真酸呀!
這時媽媽在旁邊說:“可不要忘記放鹽和水哦!蔽也唤獾貑枊寢專骸皨寢,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀!眿寢屝呛堑卣f:“這可是個秘密呀,雞蛋液里稍微加點水進去,這樣炒出來的雞蛋會更加松軟可口!迸,原來是這樣。最關鍵的.時候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進去,水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮啊!
我忙拿起鏟子鏟了起來,一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香!我迫不及待地請爸爸媽媽來品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!
今天是我第一次做菜,雖然有點手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學做更多的菜給大家吃呢!
第一次炒菜作文13
星期五晚上,我要開始炒菜了,我高興得一蹦三尺高,因為今天是我第一次炒菜。
我拿起木鍋鏟,倒了一些油,慢慢地把油分配均勻,等油溫慢慢高起來,就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中,就在菜倒入的一瞬間,鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲,嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前,小心翼翼地“炒啊炒”。其實是推啊推,我無法讓包心菜翻身,就開始發(fā)愁了!媽媽看看我股股的腮幫,皺皺的眉頭,問:“你怎么了?”我無精打采地說:“我沒法讓包心菜翻身,如果不翻身的`話,包心菜的一面就會被燒焦。 眿寢寛远ǖ卣f:“不要灰心,先把菜從遠方推近,再把菜推遠,頂一下,就可以將包心菜翻身了!”我試了試,果然行,媽媽真是炒菜的“老將”!我炒啊炒啊,忽然我想到了一個重點:放調料!如果不放調料,給別人吃“原味”的包心菜,別人不得不投訴我呀!我剛剛拿起醬油準備倒,就被媽媽阻止了,說:“這可不能倒進去,黑乎乎的蔬菜誰會喜歡呀!”最后,媽媽讓我放了少許鹽和一點點蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了,我心里想:這可是我第一次炒菜,希望不要偏味!這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對我說:“孩子,凡事都要動腦筋,就一定能把事情做成功!”
第一次炒菜作文14
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好休息一下。
到中午了,我急忙來到廚房,一本正經地學著媽媽的樣子,先從冰箱里找出兩個小南瓜、一把蒜苔與早已買好凍上的肉,對了,還有我最愛的西紅柿。穿上圍裙,我挽起了衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準備把其中的一半切成片兒,媽媽看見我切菜的樣子,嚇了一跳,說:“你稍微把刀向外傾斜著點兒,小心別切到手指!庇械览,我仔細琢磨了一下,不太費勁地將南瓜切成了片,雖然有點厚。切成絲可有點難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點滑,我用左手死死地按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了,開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時地指點一下,怎么倒油、下調料,什么時候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽邊照著做。鍋里“噼里啪啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調料,就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開飯了,爸爸吃了幾口,說:“好香,你真能干!薄皩,把舌頭和牙齒都鮮掉了!眿寢層哪亟恿司。聽了大家的'夸獎,我才感覺到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開心地笑了。
這可是我第一次做飯呀,同時我也明白了看似簡單的事,做起來也是挺不容易的。
第一次炒菜作文15
記得那天,媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜,霎時間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前,我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想:我會不會被濺到外邊的油水燙傷?我會不會把還沒燒熟的菜先裝盤?會不會……畢竟我可是十指不沾陽春水的。
這時,媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩,把我從幻想的世界里拉了回來。她開始教我炒菜,“先把鍋燒熱,然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在鍋里沸騰開來,這聲音雖小,可也著實嚇了我一跳,人也不禁往后退了幾步。唉,您為何要教我炒菜?難道是為了鍛煉我的生活能力?難道是因為……母親見我分神了,就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢?哦,對了,應該在鍋里放入已經洗切好的菜!皣W——”鍋里竟然躥起了火苗兒,我嚇得哇哇亂叫!“別怕!用鍋蓋蓋上就沒事了!”媽媽的聲音似乎有魔力,立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋,輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅,我又拿起鍋蓋,把它放在了一邊,拿起鍋鏟翻炒起了菜,又過了大概10分鐘,這時突然從鍋里飄出一種焦焦的'味道,一種不好的感覺涌上了我的心頭。低頭一看!呀,菜糊了!我急急忙忙關了火。我把菜盛了出來,這盤菜有一半以上都是焦的!媽媽無可奈何地擺了擺手,說:“唉,看來讓你學炒菜還早呢……”
我第一次炒出來的菜,真是“慘不忍睹”!你是否和我一樣呢?