維生素b吃完臉變黃嗎

　　維生素b吃完臉變黃嗎，食物里面蘊(yùn)含了很多的微量元素和我們身體所缺少的元素，美味的食物能帶來愉悅感，攝入必須的維生素能夠保證身體健康，下面分享維生素b吃完臉變黃嗎。

　　維生素b吃完臉變黃嗎1

　　長(zhǎng)期服用符合維生素B，皮膚不會(huì)變得黃黃的。

　　分析如下：

　　1、維生素B是水溶性維生素，服用后除了供正常人體營(yíng)養(yǎng)需要外，多余的大部分會(huì)以因水溶性本質(zhì)排除人體外不會(huì)造成皮膚發(fā)黃。

　　2、對(duì)于常見的橘子、胡蘿卜、南關(guān)等食物攝入過量導(dǎo)致人皮膚發(fā)黃，是因?yàn)檫@些食物中含有豐富的'β胡蘿卜素，而這種營(yíng)養(yǎng)素是油溶性的，不溶于水，多余的攝入不會(huì)隨代謝排出體外，所以攝入過量容易皮膚發(fā)黃。

　　以上兩者本質(zhì)不同，服用者不用擔(dān)心。

　　一般來說，服用B族維生素，尤其是B2、葉酸等小便發(fā)黃屬于正常情況，臉發(fā)黃可能是過量或許身體其他原因?qū)е碌�，一般不超量服用，�?duì)身體沒有其他影響的，建議你適度多喝白開水，不要超量服用就沒影響。

　　維生素b吃完臉變黃嗎2

　　B族維生素富含于動(dòng)物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡蘿卜、魚、蔬菜等食物中。它是一類水溶性維生素，大部分是人體內(nèi)的輔酶，主要有以下幾種。

　　①維生素B1

　　B1是最早被人們提純的維生素，1896年荷蘭王國(guó)科學(xué)家伊克曼首先發(fā)現(xiàn)，1910年為波蘭化學(xué)家豐克從米糠中提取和提純。它是白色粉末，易溶于水，遇堿易分解。它的生理功能是能增進(jìn)食欲，維持神經(jīng)正�；顒�(dòng)等，缺少它會(huì)得腳氣病、神經(jīng)性皮炎等。成人每天需攝入2mg。它廣泛存在于米糠、蛋黃、牛奶、番茄等食物中，目前已能由人工合成。因其分子中含有硫及氨基，故稱為硫胺素，又稱抗腳氣病維生素。它主要存在于種子外皮及胚芽中，米糠、麥麩、黃豆、酵母、瘦肉等食物中含量最豐富，此外，白菜、芹菜及中藥防風(fēng)、車前子也富有維生素B1。提取到的維生素B1鹽酸鹽為單斜片晶;維生素B1硝酸鹽則為無色三斜晶體，無吸濕性。維生素B1易溶于水，在食物清洗過程中可隨水大量流失，經(jīng)加熱后菜中B1主要存在于湯中。如菜類加工過細(xì)、烹調(diào)不當(dāng)或制成罐頭食品，維生素會(huì)大量丟失或破壞。維生素B1在堿性溶液中加熱極易被破壞，而在酸性溶液中則對(duì)熱穩(wěn)定。氧化劑及還原劑也可使其失去作用。維生素B1經(jīng)氧化后轉(zhuǎn)變?yōu)槊摎淞虬匪?又稱硫色素)，后者在紫外光下可呈現(xiàn)藍(lán)色熒光，利用這一特性可對(duì)維生素B1進(jìn)行檢測(cè)及定量。 維生素B1在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成硫胺素焦磷酸(又稱輔羧化酶)，參與糖在體內(nèi)的代謝。因此維生素B1缺乏時(shí)，糖在組織內(nèi)的氧化受到影響。它還有抑制膽堿酯酶活性的作用，缺乏維生素B1時(shí)此酶活性過高，乙酰膽堿(神經(jīng)遞質(zhì)之一)大量破壞使神經(jīng)傳導(dǎo)受到影響，可造成胃腸蠕動(dòng)緩慢，消化道分泌減少，食欲不振、消化不良等障礙。

　　②維生素B2

　　B2又名核黃素。1879年大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國(guó)化學(xué)家布魯斯首先從乳清中發(fā)現(xiàn)，1933年美利堅(jiān)合眾國(guó)化學(xué)家哥爾倍格從牛奶中提取，1935年德國(guó)化學(xué)家柯恩合成了它。維生素B2是橙黃色針狀晶體，味微苦，水溶液有黃綠色熒光，在堿性或光照條件下極易分解。熬粥不放堿就是這個(gè)道理。人體缺少它易患口腔炎、皮炎、微血管增生癥等。成年人每天應(yīng)攝入2～4mg，它大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和魚等食品中。

　　維生素 B3 是 B 族維生素中人體需要量最多者。它不但是維持消化系統(tǒng)健康的維生素，也是性荷爾蒙合成不可缺少的物質(zhì)。對(duì)生活充滿壓力的現(xiàn)代人來說，煙酸維系神經(jīng)系統(tǒng)健康和腦機(jī)能正常運(yùn)作的功效，也絕對(duì)不可以忽視。

　　建議日攝取量：成人的建議每日攝取量是 13 ～ 19mg。孕婦(孕婦產(chǎn)品，孕婦資訊)為20mg;哺乳期婦女則為22mg。

　　缺乏癥： 糙皮病。

　　食物來源： 全麥制品、糙米、綠豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、無花果、乳品、蛋、雞肉、肝、瘦肉、魚等。

　　需要人群：

　　因膽固醇而煩惱的人增加煙酸的攝取量會(huì)有所助益;

　　當(dāng)皮膚(皮膚產(chǎn)品，皮膚資訊)對(duì)太陽(yáng)光線特別敏感時(shí)，常常是煙酸不足的早期癥狀;皮炎、脫皮、皮膚粗糙的人需要煙酸;

　　體內(nèi)缺乏維生素 B 1 、 B 2 、 B 6 的人因不能由色氨酸自行合成煙酸而需要額外補(bǔ)充;

　　經(jīng)常精神緊張、暴躁不安，甚至患精神分裂者補(bǔ)充維生素 B 3 有好處;

　　糖尿病(糖尿病產(chǎn)品，糖尿病資訊)患者、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者也需要煙酸。

　　③維生素B5

　　B5又稱泛酸�？箲�(yīng)激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除術(shù)后腹脹。

　　④維生素B6

　　它有抑制嘔吐、促進(jìn)發(fā)育等功能，缺少它會(huì)引起嘔吐、抽筋等癥狀。包括三種物質(zhì)，即吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。吡哆醇在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成吡哆醛，吡哆醛與吡哆胺可相互轉(zhuǎn)變。酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中均含有豐富的維生素B6。維生素B6易溶于水和酒精,稍溶于脂肪溶劑;遇光和堿易被破壞，不耐高溫。維生素B6在體內(nèi)與磷酸結(jié)合成為磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺。它們是許多種有關(guān)氨基酸代謝酶的輔酶，故對(duì)氨基酸代謝十分重要。

　　每天的需求量：

　　人體每日需要量約 1.5～2毫克。食物中含有豐富的維生素B6，且腸道細(xì)菌也能合成，所以人類很少發(fā)生維生素B6缺乏癥。

　　副作用：日服100毫克左右就會(huì)對(duì)大腦和神經(jīng)造成傷害。過量攝入還可能導(dǎo)致所謂的神經(jīng)病，即一種感覺遲鈍的.神經(jīng)性疾病。最壞的情況是導(dǎo)致皮膚失去知覺。

　　⑤維生素B12

　　1947年美利堅(jiān)合眾國(guó)女科學(xué)家肖波在牛肝浸液中發(fā)現(xiàn)維生素B12，后經(jīng)化學(xué)家分析，它是一種含鈷的有機(jī)化合物。它化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，是人體造血不可缺少的物質(zhì)，缺少它會(huì)產(chǎn)生惡性貧血癥。

　　維生素B12，即抗惡性貧血維生素,又稱鈷胺素,含有金屬元素鈷，是維生素中唯一含有金屬元素的，抗脂肪肝，促進(jìn)維生素A在肝中的貯存;促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育成熟和機(jī)體代謝。它與其他B族維生素不同，一般植物中含量極少，而僅由某些細(xì)菌及土壤中的細(xì)菌生成。肝、瘦肉、魚、牛奶及雞蛋是人類獲得維生素B12的來源。商品可從制造某些抗生素的副產(chǎn)品或特殊的發(fā)酵制得。維生素B12是粉紅色結(jié)晶，水溶液在弱酸中相當(dāng)穩(wěn)定，強(qiáng)酸、強(qiáng)堿下極易分解，日光、氧化劑及還原劑均易破壞維生素B12。它經(jīng)胃腸道吸收時(shí)，須先與胃幽門部分泌的一種糖蛋白(亦稱內(nèi)因子)結(jié)合，才能被吸收。因缺乏“內(nèi)因子”而導(dǎo)致的B12缺乏，治療應(yīng)采用注射劑。脫氧腺苷鈷胺素是維生素B12在體內(nèi)主要存在形式。它是一些催化相鄰兩碳原子上氫原子、烷基、羰基或氨基相互交換的酶的輔酶。體內(nèi)另一種輔酶形式為甲基鈷胺素，它參與甲基的轉(zhuǎn)運(yùn)，和葉酸的作用�；ハ嚓P(guān)聯(lián)，它可以增加葉酸的利用率來影響核酸與蛋白質(zhì)生物合成，從而促進(jìn)紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟。

　　缺乏維生素B12時(shí)會(huì)發(fā)生惡性貧血，人體對(duì)B12的需要量極少，人體每天約需12μg(1/1000mg)，人在一般情況下不會(huì)缺少。

　　⑥維生素B13

　　化學(xué)名:乳酸清

　　尚未有建議每日攝取量�？煞栏尾〖拔蠢舷人�，有助于對(duì)多種硬化癥的治療。研究尚未發(fā)現(xiàn)有關(guān)維生素B13的缺乏癥。

　　富含維生素B13的食物：

　　根莖類蔬菜、乳漿、酸奶或煉乳的液態(tài)部分。

　　營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品

　　市場(chǎng)上有含有維生素B13的補(bǔ)品。

　　副作用

　　目前為止，人們對(duì)維生素B13的了解有限，因此尚沒有有關(guān)例證指引。

　　維生素b吃完臉變黃嗎3

　　維生素b也是維生素b族，種類繁多，有十二種以上，是世界公認(rèn)的人體必需9中維生素之一，包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。其中維生素B1作為許多酶的輔酶對(duì)人體正常的糖代謝有重要的作用，它還可抑制膽堿酯酶的活性，而膽堿酯酶是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，因你知道而對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)產(chǎn)生影響；維生素B2在生物氧化過程中的遞氧作用，調(diào)節(jié)人體內(nèi)的物質(zhì)代謝過程；維生素B6也可以作為各種酶的輔酶參與各種氨基酸的代謝，促進(jìn)氨基酸的吸收和蛋白質(zhì)的合成，是細(xì)胞生長(zhǎng)所必需的物質(zhì)，它還能促進(jìn)脂肪的代謝，參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成、血紅蛋白的合成以及對(duì)正常的生殖功能產(chǎn)生影響。

　　維生素B族主要的元素還包括維生素B3、維生素B5，泛酸；維生素B9，葉酸。

　　維生素B3，也叫煙酸，有較強(qiáng)的擴(kuò)張周圍血管的作用，臨床上用于對(duì)頭痛、偏頭痛、耳鳴等癥狀的治療。維生素B3是少數(shù)能在食物中相對(duì)穩(wěn)定存在的維生素，即使是經(jīng)烹調(diào)及存儲(chǔ)亦不會(huì)大量流失而影響其效力，所以也可以用作食物飼料的添加劑。

　　維生素B5，泛酸。參與人體能量的.制造，并控制脂肪的新陳代謝，是大腦和神經(jīng)的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以保持皮膚和頭發(fā)的健康。據(jù)研究調(diào)查顯示，60%的嬰兒在喂食牛奶時(shí)都出現(xiàn)過過敏現(xiàn)象，而母乳喂養(yǎng)中卻不會(huì)出現(xiàn)這種狀況，主要的原因就是母乳中含有維生素B5，而牛奶中沒有，所以缺乏維生素B5也是造成過敏的原因。

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