關(guān)于三伏天的習俗你得知道知道

　　“三伏”，由初伏、中伏、末伏組成。夏至后的第三個庚日入伏，是初伏的第一天，10天后是第四個庚日叫中伏，如果第五個庚日在立秋之前，那么中伏就需20天，俗稱兩個中伏；若在立秋之后，中伏就是10天；立秋后的第一個庚日叫末伏。出伏后，隨著日照時間縮短，天氣也一天比一天涼爽了。

　　伏天的說法據(jù)說歷史相當久遠，起源于春秋時期的秦國，《史記·秦紀六》中云：“秦德公二年（公元前676年）初伏�！碧迫藦埵毓�(jié)曰：“六月三伏之節(jié)，起秦德公為之，故云初伏，伏者，隱伏避盛暑也�！惫糯�伏天時跟其他節(jié)令一樣，民間傳承著很多食俗。

　　“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥；頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋�！毙∈铑^伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。南方則有“頭伏冬瓜，二伏茄，三伏冬瓜不刨皮”的說法。

　　伏雞伏狗—補虛助陽溫里散寒

　　頭伏這天，老百姓喜歡用生姜或紅棗燉伏雞、伏狗吃，這其中，生姜開胃、健胃，紅棗補脾，對人體健康有益。不光是伏天，在平常，體質(zhì)弱的人，有陽虛氣虛，怕冷畏寒的人，都可以食用，包括羊肉在內(nèi)，三伏天食用，起到一種調(diào)補的作用，同時還驅(qū)風祛寒，即中醫(yī)常說的“冬病夏治”“春夏養(yǎng)陽”。

　　然而對于陽虛火旺的人，手腳心發(fā)燒，面紅、煩躁、脾氣大，具體病癥有慢性甲亢、結(jié)核病、高血壓、內(nèi)分泌失調(diào)等癥的人，吃伏雞、伏狗，就一定要慎重，必須根據(jù)個人體質(zhì)而論，要少吃或不吃，因為這類人的耐受力較差些。所以，伏雞、伏狗或羊肉，如當歸生姜羊肉湯等，更適合于陽虛畏寒者食用。

　　中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”，也就是說，季節(jié)變化直接影響人的健康。冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。在此時，吃伏雞、伏狗、羊肉之類食物，起的是補虛助陽或溫里散寒的作用，天人合擊，最容易把冬病之邪，消滅在蟄伏狀態(tài)�！瓣幨�則陽病，陽盛則陰病�！闭f的是，如果陰陽對立失調(diào)，就會導致疾病的發(fā)生。

　　涼茶西瓜—天生一副“白虎湯”

　　三伏天，人稍勞作或運動，就大量出汗，接著產(chǎn)生強烈的口渴感。此時，有的人猛喝開水，這種解渴方法很不科學。

　　為什么？因為，汗液中有99%的水分，還有近1%的鹽分，出汗使人缺水也缺鹽，鹽分的缺乏使人體滲透壓失去平衡。這時飲下去的開水就無法在細胞內(nèi)停留，又會隨汗液排出，并又帶出一定量的鹽分。這樣形成了白開水喝得越多，汗出得越多，鹽分也失去越多的惡性循環(huán)。這不僅不能改善機體細胞的缺水狀態(tài)，還會使體內(nèi)失去大量鹽分，嚴重者因缺鹽引起肌肉無力、疼痛甚至抽搐。

　　大汗以后，飲用含氣的飲料也不合適，因為這類飲料不僅不含鹽分，而且氣體在胃內(nèi)產(chǎn)生飽脹感，妨礙了體液的補充和吸收，細胞缺水狀態(tài)得不到糾正。含高糖的飲料也不適合，不僅不能糾正機體缺水，還會造成胃部不適。

　　三伏天，最好是喝涼茶，吃西瓜。一般涼茶的功能主要是，疏風散熱，清肺潤燥，清肝明目。而西瓜，中醫(yī)有種說法，是“天生白虎湯”，西瓜營養(yǎng)豐富，含有水分、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種成分。按中醫(yī)的說法，西瓜有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效。再說，每天吃點西瓜，對普通百姓來說，既經(jīng)濟又實惠。當然，西瓜是生冷水果，吃多了易傷脾胃，積寒助濕，導致秋病。此外，感冒初期忌食西瓜，打開過久的西瓜也不宜吃。

　　泡伏澡—散熱不忘保健康

　　當人們在三伏天酷熱難耐時，跳到河里游泳，既降溫，又健身。其實，泡伏澡應該注意一些事項。

　　選擇衛(wèi)生的游泳場所。據(jù)了解，為了確保游泳者的健康，按照有關(guān)規(guī)定，游泳池必須進行嚴格的消毒，并要求大家在游泳前先做健康檢查，取得健康合格證后再游泳。但有些公共泳池，存在著不少衛(wèi)生問題。雖然絕大多數(shù)游泳池的水質(zhì)基本得到保證，但卻往往忽視了其他設(shè)施的衛(wèi)生管理，如更衣室、淋浴室普遍臟、亂、臭。

　　一般不要下河游泳，湖區(qū)血吸蟲病相當嚴重，再說安全很重要。實在要游，應當選擇沒有礁石、淤泥、漩渦以及沒有水草的地方游。有些人不適宜游泳。例如高血壓病患者，劇烈運動，加上水的刺激，可使血壓升高，導致心臟病發(fā)作，或腦血管意外而出現(xiàn)生命危險。癲癇病和精神病患者，他們在游泳池中發(fā)病易溺水，屬絕對禁止游泳者。某些傳染病患者如甲型肝炎、感染性腹瀉病人、傳染性皮膚病、性病患者、“紅眼病”、嚴重沙眼、陰道滴蟲病患者等，必須徹底治愈、隔離期滿后才能下水游泳。否則，病原體會通過池水傳播，可將疾病傳染給別人。

　　下水可使病情加重者不宜游泳。例如肝硬化、血液病患者，這些人抵抗力差，耐力弱，而游泳時呼吸道、消化道、皮膚要受水的刺激，出入水要受溫度的刺激，體力消耗也較大，容易使原有病情加重或患感冒。此外，飽餐或饑餓時不宜游泳。婦女在經(jīng)、產(chǎn)、孕期，也不宜游泳。

　　游泳后，為了健康，還要講究“善后事宜”：

　　護耳。及時去除耳道內(nèi)積水，可向一側(cè)偏頭，單腿在地上用力跳幾下，然后用棉花球輕輕拭干外耳道，以免因水長時間留在耳中而引發(fā)中耳炎。

　　護眼。游泳時，眼睛不可避免地要接觸水，容易患各種眼疾。游泳后用0。25%的氯霉素眼藥水沖洗眼睛。

　　護牙和護膚。游泳池中的水往往經(jīng)過漂白粉消毒，會對皮膚和牙齒表面的釉質(zhì)，造成不同程度的損害，所以游泳后，一定要用溫水洗澡，并用清潔水漱口刷牙。

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