- 相關(guān)推薦
介紹美食作文【精華14篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的介紹美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
介紹美食作文 篇1
我的家鄉(xiāng)——濮陽(yáng),是一個(gè)雜技之鄉(xiāng),龍的故土,它也是個(gè)“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種,我最?lèi)?ài)的是白堽羊肉湯。
在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館,赫赫有名,因?yàn)殡x的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。
一進(jìn)店門(mén),一股濃濃的`羊肉香味兒撲鼻而來(lái),看見(jiàn)位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過(guò),那冒著熱氣的湯,散發(fā)著香氣。
來(lái)了!一大碗羊肉湯擺在我的面前,湯上飄著一些羊油,湯呈奶白色。用勺子攪一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隱忽現(xiàn)。
喝上一口湯,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味無(wú)窮,讓你喝完一口還想再喝,吃上一塊羊肉,沒(méi)有一絲膻味,味道濃郁,入口即化,再在湯里放上勺著油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上這樣一碗湯,胃里暖暖的,實(shí)在是太享受了。再要一塊燒餅,掰下來(lái)一小塊兒燒餅,泡在碗里,一會(huì)兒,燒餅變軟了,嘗上一口,又辣又香,讓你忍不住吃個(gè)精光。
看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去嘗嘗吧!
介紹美食作文 篇2
我的家鄉(xiāng)博山是一座歷史悠久的美麗小山城。博山人對(duì)飲食很講究,就是普通人家也不放過(guò)在逢年過(guò)節(jié)鋪張一下。
到了臘月,家家戶(hù)戶(hù)都忙著置辦菜肴,攤雞蛋餅,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽(tīng)刀起刀落的聲音此起彼伏,響聲過(guò)后各種香氣便溢了出來(lái),在空氣中彌漫著,飄著濃濃的年味。
但是最具博山特色的菜還是酥鍋,博山人幾乎家家都做。似乎不做個(gè)酥鍋就過(guò)不去年。臘月二十三空氣中便散發(fā)出酸里帶甜的特殊氣味,那就是酥鍋。這一天,我們?nèi)引R動(dòng)員,洗白菜、藕、海帶、蔥姜;炸魚(yú)、豆腐;還有雞、五花肉、豬蹄;配料有糖、醬油、醋、黃酒等,林林總總擺了一大攤。爺爺是主廚,我是小工。爺爺先刷了一個(gè)大砂鍋,在鍋底放上一些筷子,說(shuō)是怕糊。然后分層放上白菜蔥姜,剩下的東西分區(qū)擺放,層層疊疊錯(cuò)落有致。最關(guān)鍵的是配料的'比例,爺爺小心的調(diào)好配料,然后又嘗了嘗,才放心地放進(jìn)鍋里。七八個(gè)小時(shí)后,酥鍋上桌了,不同區(qū)域里的東西,就是不同的菜,那蘇軟酸甜的味道,真是別有一番風(fēng)味。
博山酥鍋屬于普通百姓,它平實(shí)淳樸,材料易得,風(fēng)味獨(dú)特,怪不得博山人自豪地說(shuō):“吃了博山飯,圍著天下轉(zhuǎn)!
介紹美食作文 篇3
韓國(guó)人的飲食有著豐富多彩的文化內(nèi)涵,特色鮮明,到哪兒的游客第一件事便是品嘗韓國(guó)美食。
航國(guó)人的飲食享譽(yù)世界,泡菜成了加價(jià)餐桌上必不可少的美食。腌制成熟的泡菜每克含有一億個(gè)左右的乳酸菌,最高能達(dá)到相同重量乳酸的四倍。亞洲非典時(shí),韓國(guó)卻幸免于難,人們認(rèn)為是泡菜的作用,泡菜因此在整個(gè)東亞地區(qū)贏得超高人氣。真正的'韓國(guó)泡菜被稱(chēng)為“用母愛(ài)腌制出的親情”,歲月愈久,味道愈濃,稱(chēng)之為“媽媽的味道”。出自對(duì)母親的摯愛(ài)與感激之情,韓國(guó)人稱(chēng)“孝子產(chǎn)品”。韓國(guó)泡菜其實(shí)類(lèi)似于中國(guó)的腌白菜和酸蘿卜,只是味兒比中國(guó)濃烈的多,更豐富多彩,更令人回味無(wú)窮。當(dāng)我剛?cè)肟跁r(shí),只覺(jué)得味很辣,甚至有些暴烈;慢慢的,又會(huì)覺(jué)得很爽,干脆利落;之后會(huì)覺(jué)得酸酸甜甜,汁水極多。
五花肉也廣受韓國(guó)人的喜愛(ài)。又稱(chēng)“三層肉”,肥肉間隔,色澤鮮紅。我曾親自烤過(guò)五花肉,一大罐一大罐,切好了的五花肉擺在餐桌上,用架子夾起一塊,放入烤板,不一會(huì)兒就香氣撲鼻。烤時(shí)需時(shí)不時(shí)反面,直至沒(méi)有血絲。那味兒十足,鮮嫩的汁水流進(jìn)我的嘴巴流進(jìn)我的心胸。
韓國(guó)人的飲食獨(dú)具特色,值得你去那里飽個(gè)口福。
介紹美食作文 篇4
說(shuō)到美食,我立刻想起姑姑帶我在洛陽(yáng)吃的各種特色美食,有鍋貼、肉夾饃、炸醬面、羊肉湯等等。
我很喜歡吃鍋貼和肉夾饃,鍋貼吃起來(lái)又脆又香,肉夾饃則讓人口水直流。但最豐盛的還是牡丹燕菜。牡丹燕菜也叫洛陽(yáng)燕菜,相傳女皇武則天視察龍門(mén)盧舍那大佛的鑿刻,有人獻(xiàn)給她一個(gè)幾十斤重的大蘿卜,御廚們反復(fù)琢磨蘿卜的做法,最后把蘿卜切成絲,配以山珍海味,烹制成一道不失御膳風(fēng)味的湯菜。女皇吃了以后贊不絕口,又覺(jué)得這道菜形似燕窩,于是賜名為燕菜。
1973年10月14日,周總理陪加拿大總理特魯多到洛陽(yáng)訪問(wèn),午間用餐時(shí),上了幾道洛陽(yáng)水席中的菜。當(dāng)周總理看見(jiàn)菜品上用蛋黃蒸糕精心雕琢的.牡丹花時(shí),笑著說(shuō):洛陽(yáng)牡丹甲天下,菜中也能生出牡丹。于是這道菜又改名為牡丹燕菜,并沿用至今。
這道菜吃起來(lái)特別清新爽口,還有點(diǎn)微辣,非常好吃,我吃了一大碗,還喝了一碗湯,渾身暖洋洋的;聽(tīng)媽媽說(shuō)菜里放了胡椒,有暖胃的功效,在冬天吃特別合適。
洛陽(yáng)燕菜和其它美食,不但美味可口,背后還有真實(shí)的歷史故事,我為中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化感到由衷的自豪。
也許,我也可以成為一名美食家呢!
介紹美食作文 篇5
海蠣子是牡蠣的一種。海蠣子呈三角形,有兩片殼,一片大,一片小,表面坑坑洼洼,手感不是很好。
里面卻是別有洞天,淡白色的內(nèi)殼泛著銀光,海蠣子肉浸在粘乎乎的.汁水里,看起來(lái)十分飽滿。帶著咸味的海蠣子肉,像大耳朵一樣,吃起來(lái)鮮嫩,爽滑,最適合汆湯吃。湯里的海蠣子肉肉質(zhì)緊實(shí),賣(mài)相極佳,絕沒(méi)有灘養(yǎng)牡蠣的浮腫。咬下去,嗞——里頭汁水就炸開(kāi)來(lái)了。
海蠣子又屬大連的口感最佳。莫泊桑寫(xiě)過(guò)西方人怎么吃牡蠣,常用一方手帕托著,牡蠣,頭稍稍前傾,嘴巴微微一動(dòng),就把汁水吸進(jìn)去了。只顧著風(fēng)雅了,怕是嘗不到味道。據(jù)說(shuō),凱撒遠(yuǎn)征英國(guó)就是為了獲得泰晤士河的牡蠣,宋美齡吃牡蠣是為了美容養(yǎng)顏,可見(jiàn)其身價(jià)不菲。蘇軾被流放到海南島時(shí),對(duì)海南的海蠣子很感興趣,只可惜蘇東坡沒(méi)食過(guò)大連的海蠣子,否則不定世上要多出多少美文佳篇呢。
我有七八年沒(méi)吃到大連的海蠣子了。后來(lái)吃過(guò)很多地方的海蠣子,不是個(gè)頭太小,就是外形不美觀,哪怕是廣東、福建出產(chǎn)的,也還差點(diǎn)意思。
介紹美食作文 篇6
俗話說(shuō)得好“民以食為天”,各地有各地獨(dú)特的風(fēng)味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。
10月5日是我的生日,親戚朋友都給我送來(lái)了他們的'祝福,而我老伯,送給我的祝福很獨(dú)特——秘制佳肴一鍋鮮。它的做法說(shuō)難也不難,但食材需很多:蝦、螃蟹、魚(yú)、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材,就可以開(kāi)始了!噓!一般人我可不告訴他呢!首先用豬油熱鍋,增加香味,然后分步大炒,炒后加上調(diào)料稍煮,最后混合翻炒、燜燉,撒上蔥,擺盤(pán),這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無(wú)敵好吃的一鍋鮮隆重登場(chǎng)啦 !
!從門(mén)口就能聞到一鍋鮮的香味了,無(wú)論是擺盤(pán)還是烹飪度都掌握得恰到好處!紅里透黃,黃里透著白,饞得我口水直流!螃蟹是主角,無(wú)論看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!
開(kāi)吃了!開(kāi)吃了!我第一個(gè)拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮:一只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚(yú),只見(jiàn)碗里堆得連個(gè)縫隙都看不見(jiàn)了。我左右開(kāi)攻、不顧形象地吃了起來(lái)!嗯,那魚(yú)肉入口即化,那蟹黃拌著那個(gè)調(diào)料味道叫一個(gè)好!蝦鮮得我眉毛都要掉下來(lái)了!盡管吃得津津有味,我也沒(méi)有忘記對(duì)廚師的嘖嘖稱(chēng)贊!等我還沒(méi)有回過(guò)神,一盆美味就被我們干了個(gè)底朝天!
老伯的廚藝我絕對(duì)認(rèn)可,有些人想吃都吃不到!想來(lái)都來(lái)不了呢,想吃一鍋鮮的朋友,記得預(yù)訂哦~~~
介紹美食作文 篇7
看完了風(fēng)景,休息一會(huì)兒,來(lái)談?wù)劽朗嘲伞?/p>
在陽(yáng)朔,有一條街叫西街,西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚(yú),放眼望去,有一堆啤酒魚(yú)店鋪林立,每家店里可是座無(wú)虛席,可想而知啤酒魚(yú)在陽(yáng)朔美食界的地位。
啤酒魚(yú):精選上等魚(yú)類(lèi),與調(diào)料一齊放入鍋中,油淋雙面,再加入少許啤酒,文火烹飪?nèi)昼姡拍苷嬲胛丁?/p>
上菜了,一盤(pán)香噴噴的啤酒魚(yú)被端上了桌,肉已被燒成了紅色,濃郁的香氣彌漫著整個(gè)包,讓人聞了胃口大開(kāi),夾起一塊魚(yú)肉細(xì)細(xì)品嘗,每咬一口都有汁溢出來(lái),還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤(pán)魚(yú),五分鐘之后便成了骨架。
柳州,在工業(yè)大城里,有一種無(wú)論男女老少,高低貴賤都愛(ài)吃的食物:螺螄粉。
早晨六點(diǎn)半,螺螄粉店就開(kāi)張了,廚房里,一股熱氣慢慢升騰起來(lái),螺螄熬成的.湯配上順滑的粉絲,再加上開(kāi)胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗簡(jiǎn)單的螺螄粉便完成了。
陽(yáng)朔遍地是啤酒魚(yú),柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店,而且家家人滿為患。
滑滑的粉,辣辣的湯,“哧溜”一聲,吸進(jìn)了肚子里,連粉絲都有湯的味道,真是入味啊!吃了一碗粉,吃出了一身汗。
廣西,不止景色優(yōu)美,美食也不錯(cuò)嘛。
介紹美食作文 篇8
俗話說(shuō)得好:民以食為天!我一聽(tīng)到北京烤鴨這道菜,就忍不住咂咂嘴,回憶起我到北京到處嘗美食的時(shí)候。
寒假時(shí)的北京,長(zhǎng)城、故宮、天安門(mén)廣場(chǎng),幾乎每個(gè)景點(diǎn)都人山人海,我們東逛西走了一天。到了傍晚,爸爸把我們帶到了一家專(zhuān)門(mén)做烤鴨的餐館,我一進(jìn)到屋里,不僅聞到了各種美食的香味,餐館里豪華的裝飾及擺設(shè)也頓時(shí)映入我的眼簾,雅致的桌椅邊上的雕刻非常精致,美麗的大水晶燈吊在頂上,那燈光照得四處光明,這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡!
我們坐下來(lái),點(diǎn)好了菜,不一會(huì)兒,面前推來(lái)一張桌子,上面擺著一個(gè)大圓盤(pán)。切烤鴨的師傅打開(kāi)蓋子,美味的烤鴨的香味就彌漫了整個(gè)餐廳,師傅拿著刀,細(xì)心地割著烤鴨皮和肉,只見(jiàn)師傅手拎起鴨脖子,從鴨胸部位置慢慢割下來(lái),哇!皮割到鴨腿時(shí)候,居然還有一攤汁水流了出來(lái),那汁金黃金黃的,真像媽媽平時(shí)煲的雞湯呀!
皮割完后,接著就是那鮮嫩的`肉。當(dāng)師傅切下來(lái)時(shí),我都想立刻塞進(jìn)嘴里,先一吃為快!真不愧是北京烤鴨!
終于可以開(kāi)吃了,我迫不及待地拿了一張面皮,挑了一塊又大又嫩的鴨肉,蘸了些許醬,拿了一塊鴨皮,再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段,我迅速地把面皮一卷,卷成了一條面卷,哇!一口咬下去,那鴨肉的絲滑,鴨皮的脆爽,青瓜的清甜和大蔥的香辣,那味道真是絕配,真是太美味了!
北京的風(fēng)景和北京烤鴨,讓我終身難忘!
介紹美食作文 篇9
我的故鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。
吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,我的媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的.云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。我的媽媽見(jiàn)我吃得這么香,說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊,云吞的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧!
介紹美食作文 篇10
每到過(guò)年,都會(huì)有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。
春卷,又稱(chēng)春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,媽媽就要教我做春卷了。
開(kāi)始做春卷了。只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點(diǎn),最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個(gè)春卷就完成了。
我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來(lái),開(kāi)始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點(diǎn),全部折完,完成了!”當(dāng)我準(zhǔn)備把新做好的春卷給媽媽看時(shí),突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的肉餡。媽媽在這時(shí)發(fā)話了:“你這個(gè)餡放得太多了,少放一點(diǎn)!蔽以嚵艘幌,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。
包好春卷,該炸了。媽媽放了一些油,等油熱了就開(kāi)始放春卷了。剛放上春卷就聽(tīng)到“噼里啪啦”的聲響,像點(diǎn)煙花導(dǎo)火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點(diǎn)兒了,又等了一會(huì)兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當(dāng)我拿筷子準(zhǔn)備去嘗一個(gè)時(shí),媽媽制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的,但里面的.餡還沒(méi)熟,再等等!庇值攘艘粫(huì)兒,香噴噴的春卷終于出鍋啦。
剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!
介紹美食作文 篇11
“民以食為天”的意思家喻戶(hù)曉,就是每個(gè)人都把吃放在第一位,而在各個(gè)地方都有著自己獨(dú)具特色的美食,上海作為一個(gè)舉世聞名的城市,有著深厚的美食文化底蘊(yùn),其中“肉皮湯”更是一絕。
今天,我來(lái)到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳,這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不銹鋼鍋里冒著熱氣端上來(lái)的,里面的肉皮大概7CM左右,呈菱形圖案,一塊塊的交叉疊放,上面撒著一些青色的.小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經(jīng)過(guò)廚師的精心燒煮后變得很厚,顏色金黃金黃,肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透,鍋里面的水還在燒煮,撲哧撲哧地散發(fā)出陣陣香味,沁人心脾,引得我垂涎欲滴,搖頭晃腦地直咽口水,迫不及待地想要品嘗。
爸爸幫我盛了一碗,怕太燙,叫我等下再吃。我看到湯里面還有很多配料,有筍,有豬蹄,有蛋餃,還有咸肉呢!肉皮湯的湯汁是淺黃色的,非常的濃郁,很鮮很香,我輕輕咬了一口肉皮,肉皮又軟又酥,一咬即化,那瞬間爆發(fā)出來(lái)的湯汁也更濃更鮮了,順喉而下,那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味,真是堪稱(chēng)一絕,不愧是一道名菜!
來(lái)來(lái)往往的人們絡(luò)繹不絕,而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一,如果您還沒(méi)嘗過(guò),就請(qǐng)您趕緊嘗一嘗吧!
介紹美食作文 篇12
那里出產(chǎn)許多好吃的東西,那些東西飄出來(lái)的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。
在家鄉(xiāng)有許多風(fēng)味獨(dú)特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用面皮做成的,里面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時(shí)候,先把綠豆拿去蒸,蒸好后把綠豆打成餡,再往里撒上一點(diǎn)糖和一點(diǎn)油,然后拿出面粉,加上水,邊揉邊加水,等面粉揉得很有彈性的時(shí)候,再把綠豆餡放入面餅內(nèi)包好,最后把面餅?zāi)萌タ荆境鰜?lái)的綠豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個(gè)想再吃一個(gè)。
我的家鄉(xiāng)還出產(chǎn)橘子,從我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的橘子又大又甜,沒(méi)有加農(nóng)藥,橘子里的果肉豐富,含有很多維生素C,秋天去摘時(shí),果實(shí)累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。
家鄉(xiāng)的油餃更是美味,它的餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的 豬肉的`,,油餃?zhǔn)墙?jīng)過(guò)在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,里面的餡馬上露了出來(lái),外面的餃皮又香又脆,里面的餡有甜又好吃,兩個(gè)合并起來(lái),真的是太香了。
我們家鄉(xiāng)還有許多好吃的食品,這只是我家鄉(xiāng)的一點(diǎn)點(diǎn),歡迎你來(lái)嘗試。
歡迎你來(lái)潮陽(yáng)吃好吃的美食。
介紹美食作文 篇13
中國(guó)有許多特色美食,堪稱(chēng)”美食之國(guó)”。每個(gè)人都能找到自己喜歡的菜系,其中有著許多名菜:羊肉泡饃、臭豆腐、片兒川……但我最鐘愛(ài)的,還是東坡肉。
相傳宋朝時(shí),大文學(xué)家蘇軾在杭州做官,看到西湖堵塞嚴(yán)重,他身先士卒,幫助百姓治理西湖,建造堤壩。疏通后,許多百姓十分感激,又聽(tīng)說(shuō)蘇軾喜歡吃豬肉,便往他家里送去許多豬肉,蘇軾推辭不了,只好收下。之后他讓家里人將肉切成一個(gè)個(gè)小方塊,放入鍋中燜燒,將煮好的肉送給了百姓,他們認(rèn)為肉比以往自己做的都好吃,便將其稱(chēng)為東坡肉。
我鐘愛(ài)東坡肉,不僅僅因?yàn)樗鼈鞒杏凭,更因(yàn)樗拿牢兑彩鞘篱g少有的。
東坡肉的色澤偏棕,肉一塊塊地疊著,十分誘人,棕色的.湯汁雖不起眼,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)站著也能聞到其中濃烈的香氣,夾起一塊肉輕輕放入嘴中,一股淡淡的咸香味如同一縷清風(fēng)在口腔中游蕩,而那濃濃的湯汁也恰到好處,讓人舉輕若重。輕輕咬一口肉,先前的清風(fēng)就變成了一股風(fēng)暴,帶著濃郁的香味席卷了口腔,肉質(zhì)十分緊實(shí),但又帶著鮮嫩,滑嫩的肥肉在嘴中滑著,像一個(gè)頑皮的小孩子和我玩著捉迷藏,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊。我緩緩將肉咽了下去,它緊緊貼著我的喉嚨,像在給我按摩。東坡肉慢慢滑進(jìn)了胃里,胃酸瘋狂地吞噬著肉,又像一臺(tái)高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,迅速地分解著,發(fā)出“咕嚕!钡穆曇簟N易テ鹂曜,將“魔爪”伸向了另一塊東坡肉……
介紹美食作文 篇14
有人喜歡香脆可口的薯片,有人喜歡苦中帶甜的巧克力,還有人喜歡麻辣十足的辣條……而我喜歡勁道耐嚼的豆腐干。
豆腐干的包裝雖然算不上華麗,但是卻十分美觀,包裝長(zhǎng)約20厘米,寬約15厘米,正面印著豆腐干三個(gè)大字,反面寫(xiě)著生產(chǎn)配料,大豆、食用鹽……哦,難怪這么好的味道,它包含了多少種食物的精華呀!
在袋子的側(cè)面有一些齒狀的邊緣,這應(yīng)該是為了方便打開(kāi)設(shè)計(jì)的,后面還寫(xiě)著生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
我從商鋪里買(mǎi)上一袋豆腐干,打開(kāi)包裝,黃澄澄的豆腐干映入眼簾,匆匆咬上幾口,黃豆的'香味彌漫在口腔,香軟彈牙的豆腐干便下了肚,饑渴的腸胃被充滿,那時(shí),我拋掉一切煩惱,只沉浸在豆腐干的美味中了。
我又買(mǎi)上一碗涼皮,提著一小袋豆腐干回到家中,拿出一塊豆腐干,泡在涼皮湯中,那豆腐干裹上了美味的湯,吃一口涼皮,吃一口豆腐干,各種美味混合在一起,順著喉嚨潺潺而下,那味道真是鮮美極了。
媽媽把豆腐干放在黃燜雞鍋中,那豆腐干便有了肉的香味,吃起來(lái)美味耐嚼,有時(shí)還覺(jué)得肉還不如這東西好吃呢。
豆腐干的吃法很多,單吃、拌涼皮吃、做菜吃、黃瓜、豆腐干則是家家必備的涼菜。
“廣靈豆腐干,誰(shuí)吃誰(shuí)當(dāng)官”,這句俗語(yǔ),更是體現(xiàn)了它有多好吃,我愛(ài)這廣靈的豆腐干!