【經(jīng)典】家鄉(xiāng)的年味作文27篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的年味作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的年味作文 1
春節(jié)將至，鞭炮齊鳴，千家萬(wàn)戶(hù)裝飾一新，空氣中彌漫著濃濃的過(guò)年味道。而且不同的地方會(huì)有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)期間，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)為菩薩燒一根竹筍和烤肉，其余的自己吃，自己娛樂(lè)。奶奶總是這么早開(kāi)始：過(guò)年要燒一大鍋竹筍肉。整個(gè)春節(jié)慢慢吃。
小時(shí)候第一次陪奶奶媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)竹筍。這個(gè)竹筍也很講究。不要太長(zhǎng)，這樣可以盡量嫩一點(diǎn)。好在奶奶是主力。奶奶經(jīng)驗(yàn)豐富，精心挑選讓她滿(mǎn)意的竹筍。就連老板也總是夸她精明。稱(chēng)重后，我會(huì)沖過(guò)去搬運(yùn)。帶回家后，我把竹筍洗干凈，放在桶里，裝滿(mǎn)水。這是第一個(gè)成分。
大約一周后，我們第二次去菜市場(chǎng)買(mǎi)豬肉。我們來(lái)回逛了好多肉攤，我就莫名其妙的問(wèn)奶奶：奶奶，買(mǎi)豬肉有什么特別的嗎？奶奶笑著跟我說(shuō)，筍烤豬肉一定要五花肉，這樣才耐嚼，不至于太油膩。到時(shí)候，五花肉的肥肉和竹筍的汁液會(huì)融合在一起，鮮美爽口。我聽(tīng)著聽(tīng)著，口水忍不住流了下來(lái)。奶奶看著我笑了。
食材終于到了，可以開(kāi)始做飯了！
奶奶把泡好的竹筍切成絲，把肉切成豆腐干大小的塊。同時(shí)，我們加熱了鍋。然后把肉放在鍋里炒，把豬肉里的油炒出來(lái)。大約五六分鐘后，將切碎的竹筍放入裝有的鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋中的竹筍被油覆蓋。這時(shí)候加了料酒，頓時(shí)煙霧繚繞，豬肉和竹筍混在一起的味道撲鼻而來(lái)。加一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍一起燉。直到筷子能輕易戳進(jìn)肉里，就說(shuō)明燉肉快吃完了。打開(kāi)蓋子，香味溢出，充滿(mǎn)整個(gè)廚房；再?lài)L嘗。嗯，味道剛剛好。這說(shuō)明你會(huì)做飯！我們把肉和竹筍放在一個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)的大鍋里。棕色的豬肉和竹筍有一個(gè)很好的顏色層，上面有閃亮的油層，看起來(lái)很美味，很有吸引力。終于搞定了。每次想吃就用勺子加熱。
不過(guò)我覺(jué)得應(yīng)該是新鮮的比較好，就向外婆提出了我的困惑。奶奶溫柔地對(duì)我說(shuō)：以前家家戶(hù)戶(hù)都缺料，過(guò)年燒筍肉是難得的美味。有一次客人來(lái)了，一個(gè)勺子和一個(gè)碗被加熱，拿出來(lái)作為大家吃的主菜。如今，時(shí)代變了。雖然我們的.生活越來(lái)越好，但是筍燒肉的味道已經(jīng)融入了蕭山人的口味。
也許，就像老舍爺爺讀書(shū)書(shū)中的《北方的春節(jié)》，臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥。在我們家鄉(xiāng)，用竹筍燒肉是一年的代表。吃好吃的竹筍，是為了品味生活的樸素之美，家的溫馨。有了這個(gè)經(jīng)歷，我細(xì)細(xì)咀嚼竹筍，細(xì)細(xì)燒肉。嗯，我還是喜歡這種味道，甜甜的，從味蕾到心里。這是一年的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文 2
盼星星，盼月亮，我們又盼來(lái)了新的一年，不要說(shuō)多姿多彩的新衣，不要說(shuō)五顏六色的煙花，更不要說(shuō)千門(mén)萬(wàn)戶(hù)紅彤彤的春聯(lián)，光是拿著長(zhǎng)輩們給的大紅包，就讓人感到過(guò)年濃濃的年味。
除夕那天早上，過(guò)年的鞭炮聲把我從那美好的睡夢(mèng)中驚醒。打開(kāi)窗戶(hù)，春風(fēng)撫摸著我的臉頰，讓我好不舒爽！深吸一口氣，嗯！好一股過(guò)年的氣息。走出臥室，媽媽依然像往常一樣早起，不一樣的'是客廳里洋溢著滿(mǎn)滿(mǎn)的中國(guó)紅！紅窗花，紅燈籠，紅對(duì)聯(lián)，紅衣服，這些東西都使家里充滿(mǎn)了年味。妹妹正嘻嘻哈哈吵著鬧著要爸爸放鞭炮呢！每當(dāng)這時(shí)，老爸的臉上就露出了慈愛(ài)的笑：“乖女兒，好寶貝，咱們不急，晚上就放炮去！”
“咚，咚！”一陣急促的敲門(mén)聲打斷了我紛飛的思緒。喲！開(kāi)門(mén)一看，是叔叔來(lái)給我們拜年了！只見(jiàn)他的脖子上掛著大圍脖，頭上頂著個(gè)滑稽的大紅帽子，手里提著個(gè)大紅燈籠，這樣子誰(shuí)見(jiàn)了誰(shuí)笑。他似乎絲毫不在乎我們的笑聲，反而抱拳作揖：“大哥大嫂，新年好！”這時(shí)媽媽就開(kāi)始笑起來(lái)，并且點(diǎn)頭回禮，還用她纖細(xì)的手拍我一下，我立刻會(huì)意了，說(shuō)起吉祥的話來(lái)；“叔叔，祝你在新的一年里，工作順利，身體健康！”叔叔歡喜地摸了摸我的頭，塞給我一個(gè)大紅包。哈哈，我又多了一個(gè)大紅包呢！妹妹這個(gè)小丫頭，竟不服氣地鼓起嘴：“祝叔叔福如東海，壽比南山……”還沒(méi)說(shuō)完呢，我們?cè)缫研ψ饕粓F(tuán)，只有不懂事的妹妹在那吵著要紅包，看著這歡樂(lè)的景象，我笑了笑……哦，年味更濃了。
最開(kāi)心的時(shí)光就是一起吃年夜飯了。一家子的人又團(tuán)聚在一起，好不親熱，一下子，屋中似乎又暖和了許多。大家高興地吃著火鍋，時(shí)不時(shí)地起來(lái)敬酒：“來(lái)，大哥，我敬你！”每當(dāng)這時(shí)，爸爸就站起來(lái)，臉上泛著絲絲紅暈，好爽地說(shuō)：“那我就干了！”然后抬起頭，把杯中的酒一飲而盡。當(dāng)然也少不了我，我用果汁代酒，大人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候就一起笑話起我來(lái)，并且開(kāi)始對(duì)我小時(shí)候被灌醉的事津津樂(lè)道。
喝完熱熱鬧鬧的酒，我們就要上天臺(tái)放煙花了�！皢�！”小叔點(diǎn)燃了線頭，導(dǎo)火線上的火花一蹦一跳的，似乎也在慶祝新年，漸漸地，只聽(tīng)一聲“轟”的巨響，煙花“嗞溜溜”的上了天。那煙花，帶著我們對(duì)未來(lái)一年的希望，對(duì)家人的祝福升上天空。突然間，天空似乎被照亮了，閃出五彩繽紛的光，大家的臉浸在光里，好像就在那一瞬間，我們的嘴角都向上揚(yáng)了，打心底里的，我們開(kāi)心的笑了。在一片火光中，在一片爆竹聲中，在一片歡聲笑語(yǔ)中，我們大聲喊道：“過(guò)——年——了！”
情濃濃，意深深，年味到處彌散……哦，這是我們家的年味喲！
家鄉(xiāng)的年味作文 3
年年有魚(yú)慶新歲，歲歲平安賀吉祥。過(guò)年啦！家家戶(hù)戶(hù)粘貼對(duì)聯(lián)，迎春接福，歡聚團(tuán)年；大街小巷張燈結(jié)彩，禮花齊放，鞭炮齊鳴。我的家鄉(xiāng)萬(wàn)古鎮(zhèn)，好一片喜氣洋洋的新年新氣象。
每逢春節(jié)，我都要回老家過(guò)年，這里有清代傳承下來(lái)的.，老百姓珍愛(ài)的“鯉魚(yú)燈舞”。
民間工匠用材料把鯉魚(yú)燈扎得精美絕倫，色彩鮮艷奪目：紅不紅，黃不黃，藍(lán)不藍(lán)，綠不綠。魚(yú)燈亮相暖眼：大不大，小不小；長(zhǎng)不長(zhǎng)，短不短；肥不肥，瘦不瘦。條條魚(yú)燈身上，用金色有光紙剪貼的魚(yú)鱗，在陽(yáng)光下閃閃發(fā)亮，增添了節(jié)日的氣氛。
大年初一，荷花燈簇?fù)硪蝗乎庺~(yú)燈，緊跟響徹云宵的鎖吶吹奏，領(lǐng)頭向前，鑼鼓喧天的川鑼套打，追尾殿后，浩浩蕩蕩地沿街游行。鞭炮噼里啪啦恭迎魚(yú)隊(duì)，紅包源源不斷接獲喜錢(qián)。這支“魚(yú)燈舞隊(duì)”給萬(wàn)古鎮(zhèn)人民拜年，祝鄉(xiāng)親人壽年豐，賀店鋪生意興隆。它有著地道民俗味，濃濃鄉(xiāng)土情，吸引廣大鄉(xiāng)親們，不約而同地從四面八方涌來(lái)圍觀。
我?jiàn)^力鉆進(jìn)人群，只見(jiàn)一位老藝人精神抖擻地?fù)]舞彩棒，彩棒頂端的寶球在空中舞動(dòng)。頓時(shí)群魚(yú)戲珠，龍飛鳳舞，上下翻騰。有位老街坊觀得眉開(kāi)眼笑，比手劃腳道：“這位傳承人，參加過(guò)全國(guó)匯演，為周總理、朱德等老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人，表演‘鯉魚(yú)搶寶’節(jié)目呢！”
看！“鯉魚(yú)燈舞”表演得栩栩如生，一會(huì)兒舞姿翩翩，躍過(guò)龍門(mén)；一會(huì)兒搖頭擺尾，嬉戲蓮葉間。那精彩場(chǎng)面，讓我大飽眼福，情不自禁地誦起《江南》這首古詩(shī)：“江南可采蓮……”
觀看“鯉魚(yú)燈舞”時(shí)，廣場(chǎng)上人聲鼎沸，熱鬧非凡。“牛！牛！必須點(diǎn)贊�！蹦信仙儋澆唤^口地豎起大拇指，“發(fā)到朋友圈”。
年味鄉(xiāng)村潤(rùn)，
蟠桃獻(xiàn)壽星。
舉杯欣喜宴，
魚(yú)躍上熒屏。
大地回春，喜氣盈門(mén)，鄉(xiāng)居生活豐富多彩，新農(nóng)村到處呈現(xiàn)一派欣欣向榮的新面貌。大年初二，鄉(xiāng)民們開(kāi)始熱熱鬧鬧擺桌席，高高興興辦喜酒，開(kāi)開(kāi)心心赴盛宴�！磅庺~(yú)燈舞”活蹦亂跳到田間院壩，祝壽星：福如東海、壽比南山，賀新婚：男帥女美、花好月圓，送千家萬(wàn)戶(hù)新年禮物——年年有余〈魚(yú)〉。
“萬(wàn)古鯉魚(yú)燈舞”它在慶祝重慶直轄開(kāi)幕式上閃亮登場(chǎng)，它參加國(guó)慶60周年天安門(mén)游行盛典，它參加慶香港回歸文藝匯演，它是家鄉(xiāng)的經(jīng)典傳統(tǒng)文化，被重慶市命名為“鯉魚(yú)燈舞之鄉(xiāng)”——我驕傲！我自豪！
家鄉(xiāng)的年味作文 4
今年我在奶奶家過(guò)年，那兒地年味可濃了！家家貼春聯(lián)，戶(hù)戶(hù)掛紅燈籠。鞭炮聲，五光十色地?zé)熁ê碗鼥V地硝煙到處都是。一輛輛汽車(chē)涌進(jìn)山村，走下來(lái)抱著大大小小一大堆禮包地人，他們歡歡喜喜地向自家奔去。
我哼著小曲兒，蹦蹦跳跳地走到廣場(chǎng)上，走在我兩旁地還有我地爸爸媽媽。走著走著，我發(fā)現(xiàn)廣場(chǎng)中心被人們里三圈外三圈地圍了個(gè)水泄不通。我按捺不住好奇心，趕緊跑過(guò)去湊熱鬧。我好不容易擠到最里面，定睛一看，原來(lái)是舞龍。只見(jiàn)幾個(gè)大漢身著黃袍，人手一根粗長(zhǎng)棍子，撐起那條巨大而威武地布長(zhǎng)龍。鑼鼓聲中龍舞起來(lái)了。瞧！它先繞著場(chǎng)地踱步一周，然后時(shí)而翻騰而起，時(shí)而俯沖而下，時(shí)而首尾相接旋轉(zhuǎn)不止，時(shí)而如波浪起伏不定……隨著鑼鼓地打擊越發(fā)激烈，龍地身體如高山一般盤(pán)起來(lái)，龍頭高高昂起，搖動(dòng)著那對(duì)沖天地角，在陽(yáng)光地照耀下，那一身抖動(dòng)地鱗片閃爍著耀眼地金光！最后，龍把頭昂得更高了，它出神地凝望著遠(yuǎn)方，猛得張開(kāi)口，露出兩排潔白地牙齒，似乎在仰天長(zhǎng)嘯！頓時(shí)，觀眾群中爆發(fā)出來(lái)地暴風(fēng)雨般地掌聲與喝彩聲一陣接著一陣，此起彼伏，經(jīng)久不息，看來(lái)觀眾們都被這場(chǎng)舞龍表演所征服。
下午，一陣“噼啪”地爆竹聲傳入我地耳朵，接著是一陣音樂(lè)地奏鳴，一個(gè)“大頭娃”笑呵呵地跨入了奶奶家地庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”說(shuō)了一串吉利話。在他身后有一群小孩，每個(gè)人身前有一個(gè)可愛(ài)地馬頭，身后有一個(gè)光滑勻稱(chēng)地馬屁股，蹦蹦跳跳，好活潑。我饒有興趣地打量著他們，而奶奶則快活地喊道：“喲！是跳馬燈地！”話音剛落，他們就轉(zhuǎn)著圈兒一下前一下后地跳起舞來(lái)，乍一看還真像一群活潑地小馬駒在跳躍。我拍手叫好，奶奶笑得合不攏嘴，忙遞過(guò)去幾個(gè)小紅包……
夜晚是最迷人地。夜空在鞭炮與煙火地交織中成了一個(gè)絢爛地大花園。各色“花朵”在空中不停地變化，彩色地光一閃一閃地把山水房屋映襯得五彩繽紛，變幻不定。我們跑出去一看，大橋上正在放焰火，一陣陣銀鈴般地歡笑從那兒傳出來(lái)，在山村中回響。我們也放了起來(lái)�？粗@美麗地?zé)熁ǎ瑺敔敽湍棠潭紭?lè)了，我則依偎在媽媽身邊，燦爛地笑了。我們地?zé)熁▌偡磐�，山那邊又有煙花在空中�?zhēng)奇斗艷。
��！山鄉(xiāng)地年味是團(tuán)聚地，是快樂(lè)地，是幸福地！我愛(ài)山鄉(xiāng)，更愛(ài)山鄉(xiāng)地年味！
家鄉(xiāng)的年味作文 5
我的家鄉(xiāng)在華亭，在我們家鄉(xiāng)進(jìn)入臘月門(mén)，傳統(tǒng)節(jié)日一個(gè)連著一個(gè)，年味一天濃過(guò)一天，傳統(tǒng)的地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來(lái)。
臘月初八這是華亭過(guò)年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來(lái)年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀（據(jù)傳說(shuō)臘八這天見(jiàn)不到危害莊家的麻雀）。
臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子，傳統(tǒng)的小年，又名辭灶。華亭人對(duì)過(guò)小年非常重視，這天早飯要吃攪團(tuán)，有盼望團(tuán)圓之意。街面上有售賣(mài)的用麥芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相傳送灶時(shí)給灶王爺吃甜得粘住嘴，就不會(huì)向玉皇大帝告人間的狀。送灶的時(shí)間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過(guò)年開(kāi)始。
臘月的日子長(zhǎng)翅膀，一飛而過(guò)。轉(zhuǎn)眼已到除夕之夜，家家貼對(duì)聯(lián)，掛紅燈，張燈結(jié)彩；戶(hù)戶(hù)圍著餐桌、抱著電視守歲，放開(kāi)肚量喝酒吃肉，毫無(wú)顧忌縱情歡樂(lè)，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有的豐收、喜悅在這一刻被無(wú)限放大。
正月初一是新年第一天，家鄉(xiāng)的人都有“迎喜神”的'傳統(tǒng)，吃過(guò)“拉魂面”之后，村里的人個(gè)個(gè)穿戴一新，喜笑顏開(kāi)，牽著或趕著身上披掛彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預(yù)先估算好的喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為驅(qū)除兇煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒(méi)病沒(méi)災(zāi)。
元宵節(jié)那天，大街小巷馬社火、高芯子、車(chē)社火排成長(zhǎng)隊(duì)、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過(guò)年推向高潮。晚上，家家戶(hù)戶(hù)點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏的燈盞，小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。
正月二十三日已是過(guò)年最后一個(gè)節(jié)日，這天華亭農(nóng)村有“燎疳”的習(xí)俗。婦女們使出渾身解數(shù)提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準(zhǔn)備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰(shuí)的“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門(mén)前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當(dāng)?shù)谝欢佯岵蔹c(diǎn)燃，聽(tīng)到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶(hù)戶(hù)便都點(diǎn)燃疳草，霎時(shí)間熊熊焰火映紅村子，照亮天空。人們爭(zhēng)搶著從火焰上一躍而過(guò)，以求燎去病災(zāi)，燎紅日子。
家鄉(xiāng)的年味作文 6
一年一度的除夕到了，家家戶(hù)戶(hù)都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮，到處充滿(mǎn)著喜慶、歡快的氛圍。除夕夜，我們一家三口也不例外，一邊吃著年夜飯一邊尋找中國(guó)的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?爸爸告訴我，版本有好多種，公認(rèn)的說(shuō)法是古時(shí)候有一個(gè)兇惡的怪獸叫做夕，每到歲末便出來(lái)害人。后來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)，夕最害怕紅色與響聲。于是年三十的晚上，每家每戶(hù)貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹，來(lái)驅(qū)逐夕獸，以求得新的一年安寧。從此，這種習(xí)俗流傳下來(lái)，年三十就被稱(chēng)為除夕。
中國(guó)的有著獨(dú)特的年俗文化，如包餃子、貼門(mén)神、�；�，餃子的形狀像元寶，期盼來(lái)年財(cái)源滾滾，吃雞寓意“吉利”，吃魚(yú)就是“年年有余”……不過(guò)，聽(tīng)說(shuō)過(guò)年不能吃酸菜，說(shuō)是“辛酸”;白菜也不能碰，說(shuō)是“白干”。但我覺(jué)得，不能光靠這些食物決定來(lái)年的好運(yùn)或厄運(yùn)，想要得到上天的眷顧，是要靠自己的勤奮努力得來(lái)的。
接著，爸爸媽媽聊起了自己的家鄉(xiāng)過(guò)除夕的風(fēng)俗。爸爸給我講了湖南老家過(guò)年的習(xí)慣：在湖南，除夕的團(tuán)圓飯是在除夕的早晨或中午開(kāi)始的，食物一般有臘魚(yú)、臘肉、油炸豆腐等，還有地瓜干與花生等零食。而且，豆腐是一定要吃的，因?yàn)槎垢C音“多�！被颉岸犯弧保⒁庵碌囊荒旮痈挥�、幸福。爸爸說(shuō)，他小時(shí)候最盼望的事就是除夕觀看花燈，還有耍雜技、變魔術(shù)與原汁原味的湖南花鼓戲。
媽媽是江蘇人，她也講起了小時(shí)候除夕的情景：在江蘇，每家每戶(hù)的團(tuán)圓飯都是在晚上吃的，“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的年夜飯一定少不了魚(yú)，當(dāng)然與湖南一樣，豆腐也是必不可少的。媽媽小時(shí)候的.新衣服是自家買(mǎi)布料，請(qǐng)裁縫做的，新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會(huì)跟同齡小朋友結(jié)伴去拜年，一圈下來(lái)就會(huì)“大獲豐收”，瓜子、花生、糖果等將衣服口袋塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的……
聽(tīng)了爸爸媽媽的講述，我又想到：像我這種在上海大都市“土生土長(zhǎng)”的“00后”，與爸媽他們這一代的過(guò)年方式就不一樣了，主要是使用各種電子產(chǎn)品，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與老家的親戚“團(tuán)聚”。想與遠(yuǎn)方的親戚聊天，可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見(jiàn)到對(duì)方，還能用視頻通話模式;想送給長(zhǎng)輩一件禮物，能夠先去網(wǎng)上挑選，再寄到對(duì)方家里;當(dāng)然，壓歲錢(qián)也不用給現(xiàn)金了，直接打入我的網(wǎng)上銀行賬戶(hù)……于是，我將自己的想法也說(shuō)了一遍�！安贿^(guò)，”我又說(shuō)，“這樣過(guò)除夕，雖然省去了回老家時(shí)的旅途勞累，但總感覺(jué)缺少了家人團(tuán)聚時(shí)的那種溫馨味道，不如我們明年回老家過(guò)年吧!”爸爸媽媽齊聲說(shuō)“好”!
這時(shí)，我們仿佛聞聽(tīng)到了遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的歡聲笑語(yǔ)……
家鄉(xiāng)的年味作文 7
盼望著，盼望著，鼠年的腳步終于離我們?cè)絹?lái)越近了。
我不僅僅想念家人，還想念家鄉(xiāng)的年味。說(shuō)起家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，最令我印象深刻的就是包炸棗了。
外婆先把十斤的地瓜粉倒在鍋里，吩咐我端來(lái)熱水。外婆先示范給我看——
熱水要少量多次地加。加了一次熱水后，你就要用手按壓、揉捏。很快，我就看到了外婆手里的一個(gè)面團(tuán)。接著，外婆把面團(tuán)翻到另一面，用相同的手法繼續(xù)揉捏。
我爭(zhēng)著把面團(tuán)從外婆手里搶過(guò)來(lái)，用同樣的方法揉捏。大概五分鐘過(guò)去了，我的手臂已經(jīng)感到微微的痛感。沒(méi)辦法，我只好伸出另一只手。兩只手一起按，我發(fā)現(xiàn)——另一只手也開(kāi)始酸痛了……
我問(wèn)外婆：“為什么不拿去讓村里的磨坊磨呢？這樣多省力��！”
外婆應(yīng)聲答道：“年味年味，不是自己親自做的怎么又能稱(chēng)為年味呢？”……
忙活了二十分鐘，面團(tuán)終于成型了！這時(shí)，媽媽、舅媽、以及兩個(gè)妹妹也加入了揉面團(tuán)的.行列。
外婆分給了兩個(gè)妹妹一人一個(gè)小面團(tuán)兒，讓她們就著自己喜歡的造型去捏。外婆剛要遞給我面團(tuán)，我忙擺手：“外婆，能不能讓我試著包有餡兒的呀？我不想做圖案！”
外婆不放心地點(diǎn)點(diǎn)頭。她耐心地教著我：“首先要把取出的面團(tuán)用手掌按平，但千萬(wàn)不能太薄，厚度要適中。如果太薄的話，餡兒包完之后就不好合攏；如果太厚的話，餡兒就很少，不好吃……”說(shuō)著，親手示范給我看，“然后，舀一勺的花生餡，倒在面皮的中間；接著，用大拇指和食指將面皮合攏。這時(shí)候，餡兒會(huì)溢出來(lái)，遇到這種情況，你就用大拇指，把它按進(jìn)去就好了；最后呢，就是把它合攏，搓成一個(gè)球了……”
我按著外婆“真?zhèn)鳌痹嚢艘幌�。前幾步都還很順利，就是到了最后“搓球”的那一步，面皮“嘩啦”一下就破了，餡兒都掉到了盤(pán)子上……真是一大悲�。�
后來(lái)，我只得乖乖地去包實(shí)心的“龜心棗”了……
媽媽和舅媽的工作效率很高，不一會(huì)兒就包完一大盆子的炸棗了。外婆就在鍋里倒好油，開(kāi)中火，把包好的炸棗一個(gè)一個(gè)地下了油鍋……出鍋后，就是一個(gè)個(gè)的金燦燦的、令人口水直流三千尺的炸棗了……
家鄉(xiāng)的年味是我們每個(gè)人一生的回憶。隨著時(shí)代變遷、新舊更替，各種春節(jié)習(xí)俗在人們心目中已漸漸淡化，甚至有一些已經(jīng)打撈不起。但家鄉(xiāng)的“金色年味”，已經(jīng)永遠(yuǎn)地刻在了我的心里，永難磨滅了……
家鄉(xiāng)的年味作文 8
嘀嗒、嘀嗒，時(shí)光在指縫間，從我們的生活中匆匆地走過(guò)，從絢爛的煙火中慢慢地飄過(guò)，從熱鬧的街市中悄悄地溜過(guò)，從一盤(pán)盤(pán)可口的飯菜中……到了，到了，快到了馬年，幸福的馬年。
走到街上，小燈籠串成一條紅艷艷的長(zhǎng)龍，在風(fēng)中搖曳出新年的喜慶。汽車(chē)不停地喇叭聲也不再令人煩躁，因?yàn)檐?chē)上裝載的都是滿(mǎn)滿(mǎn)的一顆顆想回家的心。環(huán)顧四周，到處都是各種各樣的“馬”，有的引頸長(zhǎng)嘶，有的悠然自得，有的昂首追趕。這些可愛(ài)的馬兒讓你想拍照，想撫摸它的背，一起迎接馬年的到來(lái)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，你仿佛來(lái)到了一處廣袤的天際，對(duì)馬年更是有著馬到成功的期盼。
在人們的歡慶聲中，終于迎來(lái)了喜氣洋洋的馬年。大年初二，我們的汽車(chē)在用煙花碎末兒鋪成的地毯上緩緩駛過(guò)，滿(mǎn)心喜悅地來(lái)到了鄉(xiāng)下。放眼望去，屋后的河水里灑滿(mǎn)了紅色的“花瓣”，可見(jiàn)大年夜，家鄉(xiāng)鞭炮滿(mǎn)天飛。走到家門(mén)口，縷縷菜香迎面撲來(lái)。走進(jìn)自家廚房：綠得發(fā)亮的團(tuán)圓果，白得如雪的年糕，香得醉人的八寶飯……擺得琳瑯滿(mǎn)目。只見(jiàn)外婆手拿大鏟子，在大鍋前一刻不停地?zé)泼牢都央�。媽媽在一旁打個(gè)下手，一會(huì)兒洗青菜，一會(huì)兒切肉絲。我呢，在灶頭前竄來(lái)竄去，也不管新衣服上是否粘上了灰，感受著那忙碌的年味兒。
開(kāi)飯啰，隨著外公的一聲吆喝，各位表舅表嫂的就紛紛入席了。這時(shí)，舅婆也滿(mǎn)臉喜氣地趕過(guò)來(lái)了，她還沒(méi)來(lái)得及坐下，便往我衣服里塞紅包，我這下急了，說(shuō)；“婆婆，這錢(qián)您自己留著吧，我不用�！笨删似庞彩侨搅宋沂中睦�，看著這揉得皺皺的，帶有一點(diǎn)點(diǎn)溫度的紅包，令我的心暖洋洋的，我想：這是舅婆的'壓歲錢(qián)，我可一定要用在學(xué)習(xí)上哦！飯桌上，伴著熱氣騰騰的“滿(mǎn)漢全席”，大家邊吃邊聊，幾個(gè)大舅與姨夫，比我們小孩還“貪玩”，忙發(fā)新年的“第一筆財(cái)”，不時(shí)地來(lái)幾下劃拳的把戲，那老酒配上粗曠的嗓子，真可謂其樂(lè)融融�。�
晚飯才進(jìn)行一半，幾個(gè)小孩便從桌底跐溜鉆了出去，口袋里的硬幣被拿了出來(lái)。幾個(gè)人有說(shuō)有笑，勾肩搭背地來(lái)到了小店買(mǎi)小爆竹。黑夜里，如流星一樣的“珍珠泉”與我們的笑聲一起綻放，我既大方，又不時(shí)有點(diǎn)害羞。大家你問(wèn)我，我問(wèn)你的，卻總離不開(kāi)燦爛的笑臉，喜慶的氣氛。在大人們酒杯的碰撞聲中，我們的心也更近了呢！
時(shí)光匆匆，一年又一年……家鄉(xiāng)的年味兒，卻越來(lái)越濃，它像墻上掛著的“�！弊郑盐覀兊男腋６ǜ裨谶@一個(gè)溫暖的夜晚。
家鄉(xiāng)的年味作文 9
穿新衣，蒸饅頭、貼對(duì)聯(lián)、拜年------這些記錄了我們祖先禮貌的一個(gè)個(gè)符號(hào)，不僅僅是我們民族的文化胎記，更是每一個(gè)人記憶中的“年味兒”。這天，就讓我們一起走進(jìn)牛年春節(jié)，感受一下那賦予了現(xiàn)代情感、充滿(mǎn)了書(shū)香情調(diào)的新“年味兒”------
購(gòu)書(shū)狂
也許受爸爸愛(ài)看書(shū)的影響，我這個(gè)“小書(shū)蟲(chóng)”有先天愛(ài)看書(shū)的遺傳，每年大部分壓歲錢(qián)都被我用來(lái)買(mǎi)書(shū)了，這不，大年初四，我已準(zhǔn)備選購(gòu)新學(xué)期的教鋪資料了。
我來(lái)到南京新街口書(shū)城，店里紅紅的中國(guó)結(jié)和大燈籠襯托出濃濃的“年味兒”。書(shū)城內(nèi)人來(lái)人往，很是熱鬧，為讀者準(zhǔn)備的座位已座無(wú)虛席，找不到位置的我只好站在書(shū)架前看書(shū)。一些“小書(shū)蟲(chóng)”干脆就席地而坐，地面雖然很冷，但絲毫沒(méi)有影響他們看書(shū)的熱情。
聽(tīng)旁邊的工作人員說(shuō)，今年春節(jié)每一天來(lái)書(shū)城的人都很多，早晨書(shū)城還沒(méi)開(kāi)門(mén)，就有不少孩子等著進(jìn)場(chǎng)了，不少像我這樣的“小書(shū)蟲(chóng)”在書(shū)城一呆就是半天。等我精心挑選了幾本自己喜歡的名著：《鋼鐵是怎樣煉成的》、《繁星春水》、《魯賓遜漂流記》，結(jié)賬的隊(duì)伍已經(jīng)排成了一條長(zhǎng)龍。我驚喜地發(fā)現(xiàn)其中不少孩子是爸媽陪同來(lái)購(gòu)書(shū)的，手里拿的是沉甸甸的新書(shū)。
新春的“年味兒”里融入了書(shū)城暖暖情調(diào)的書(shū)香味！
出游樂(lè)
大年初五，我和老爸、老媽一起出游，首選景點(diǎn)秦淮河。槳聲燈影里的秦淮河、秦淮八艷、烏衣巷、王謝故居、六朝煙雨------舊時(shí)的秦淮曾讓那些文人墨客留念不已。
在石頭城公園外秦淮河游船碼頭上，已經(jīng)是人山人海，聚集了從四面八方趕來(lái)的人們。碼頭上停靠8艘張燈結(jié)彩的畫(huà)舫，聚光燈巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、燈影槳上一片輝煌。我迫不及待地用數(shù)碼相機(jī)攝下一個(gè)個(gè)美麗的瞬間，處處是景、移步換景，最后連自己也融入了這個(gè)美麗的畫(huà)卷中。
忘不了秦淮河上的萬(wàn)盞荷花燈競(jìng)艷的美妙夜景，忘不了精美的仿古“秦淮畫(huà)舫”群眾亮相的美麗瞬間，忘不了大人們喜笑顏開(kāi)、小孩們歡欣鼓舞的激動(dòng)場(chǎng)面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不時(shí)綻放出五彩繽紛的煙花，火樹(shù)銀花不夜天，更是增加了春節(jié)的喜慶氛圍，就連空氣中彌漫的火藥味似乎都融入了“年味兒”！
新春的“年味兒”里融入了夜游秦淮、火樹(shù)銀花不夜天的火藥味！
當(dāng)春節(jié)的腳步離我們漸行漸遠(yuǎn)的.時(shí)候，我們依然深深的保留對(duì)親人對(duì)朋友的祝福。新的一年，讓我們?cè)阱谙氲臅r(shí)候，感受春節(jié)的快樂(lè)；新的一年，讓我們走向期望，感受春節(jié)美麗的夢(mèng)幻；新的一年，讓我們走向成功，更多的感受春節(jié)文化帶給我們的新“年味兒”。
家鄉(xiāng)的年味作文 10
每年過(guò)年我們?nèi)叶紩?huì)回到大同老家過(guò)年，今年也不例外。
今年回老家比以往晚了了幾天，離過(guò)年只剩三天時(shí)間。一到家爸爸媽媽就開(kāi)始忙碌起來(lái)，掃地拖地、擦桌子、整理物品、打掃庭院——，看上去總是有忙不完的活。我很想讓他們休息一下，但是他們告訴我這是要除去一年的不快和不順，馬虎不得。
第二天一早，爸爸就帶著我們?nèi)ブ棉k年貨了，走上街頭所有人的臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。琳瑯滿(mǎn)目的商品挑得我們眼睛都花了，買(mǎi)了對(duì)聯(lián)燈籠以后我們來(lái)到菜市場(chǎng)，采購(gòu)了很多水果和蔬菜，爸爸在挑選米粉、冬筍、腌菜、肉、大蒜的時(shí)候特別用心，不是他親手買(mǎi)的總是吩咐又吩咐的，后來(lái)我才知道這是要做爺爺最喜歡吃的粿。我們?cè)谑袌?chǎng)上轉(zhuǎn)了好久，終于帶著滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)的年貨回家了。
下午爸爸和媽媽又開(kāi)始忙碌起來(lái)，媽媽忙著切菜，爸爸忙著清理各種制作粿的工具，天都黑了爸爸才把媽媽切好的菜拿到廚房進(jìn)行加工，炒好以后那香氣彌漫在整個(gè)房子里，饞的我和爸爸偷吃了好幾口。
第二天終于開(kāi)始包粿了，爸爸每次都負(fù)責(zé)和米粉做胚子，媽媽負(fù)責(zé)包和掐花。其實(shí)掐花爸爸才是高手，他掐的花邊十分的細(xì)膩，爸爸老是自豪的說(shuō)媽媽是他的徒弟。其實(shí)我也很想幫忙，但媽媽讓我?guī)∮辏?jīng)過(guò)他們?nèi)齻�(gè)多小時(shí)的奮戰(zhàn)終于吃上了熱騰騰的粿，一口下去滿(mǎn)嘴都是年的味道，我一口氣吃了好幾個(gè)呢！接下來(lái)的時(shí)間里，粽子，肉圓，蛋餃都依次在我家”上線了”。每天吃著不一樣的”年味”，真是超級(jí)滿(mǎn)足。
終于到了大年三十的這天，從早上開(kāi)始爸爸就忙著準(zhǔn)備年夜飯，自然是豐富的不得了。吃完年夜飯我們換上了新衣服，爸爸和媽媽就帶著我們到二爺、三爺家里拜年了。我和我的堂弟澤宇玩的`非常開(kāi)心，我們把家里的煙花折騰的見(jiàn)底了。噴火炮、金箍棒、摔炮還有很多我也不知道叫啥的，不管是什么都那么的美麗。燃燒的時(shí)候看起來(lái)像一顆顆彩色的流星，帶著我們的喜悅四處綻放。
我們的歡聲笑語(yǔ)一直持續(xù)到晚上11點(diǎn)多，快12點(diǎn)了，爸爸對(duì)我說(shuō)：”嘟嘟，該回家了！”因?yàn)槲液桶职帜昴甓家貧q，在零點(diǎn)到來(lái)的時(shí)刻，我們把自己家最大的煙花來(lái)燃放，爸爸說(shuō)這是全家人對(duì)明年的期盼，要用最大的。我跑到陽(yáng)臺(tái)上看著煙花沖上天空，仿佛帶著所有美好的愿望騰空而起，在空中綻放。不止我們一家，家家戶(hù)戶(hù)都點(diǎn)燃了最美的煙花，許下最美的新年愿望，四周煙花綻放的美景，紅的、綠的、紫的、藍(lán)的、高的、大的——好美！
看著這美麗的景色，我希望新的一年里，所有的祝福所有的愿望都能一一實(shí)現(xiàn)！
家鄉(xiāng)的年味作文 11
一年一度的除夕到了，家家戶(hù)戶(hù)都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮，到處充滿(mǎn)著喜慶、歡快的氛圍。除夕夜，我們一家三口也不例外，一邊吃著年夜飯一邊尋找中國(guó)的“年味”。
年三十為什么叫除夕呢?爸爸告訴我，版本有好多種，公認(rèn)的說(shuō)法是古時(shí)候有一個(gè)兇惡的怪獸叫做夕，每到歲末便出來(lái)害人。后來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)，夕最害怕紅色和響聲。于是年三十的晚上，每家每戶(hù)貼大紅春聯(lián)、燃放爆竹，來(lái)驅(qū)逐夕獸，以求得新的一年安寧。從此，這種習(xí)俗流傳下來(lái)，年三十就被稱(chēng)為除夕。
中國(guó)的有著獨(dú)特的年俗文化，如包餃子、貼門(mén)神、�；�，餃子的.形狀像元寶，期盼來(lái)年財(cái)源滾滾，吃雞寓意“吉利”，吃魚(yú)就是“年年有余”……不過(guò)，聽(tīng)說(shuō)過(guò)年不能吃酸菜，說(shuō)是“辛酸”;白菜也不能碰，說(shuō)是“白干”。但我覺(jué)得，不能光靠這些食物決定來(lái)年的好運(yùn)或厄運(yùn)，想要得到上天的眷顧，是要靠自己的勤奮努力得來(lái)的。
接著，爸爸媽媽聊起了自己的家鄉(xiāng)過(guò)除夕的風(fēng)俗。爸爸給我講了湖南老家過(guò)年的習(xí)慣：在湖南，除夕的團(tuán)圓飯是在除夕的早晨或中午開(kāi)始的，食物一般有臘魚(yú)、臘肉、油炸豆腐等，還有地瓜干和花生等零食。而且，豆腐是一定要吃的，因?yàn)槎垢C音“多�！被颉岸犯弧�，寓意著新的一年更加富有、幸福。爸爸說(shuō)，他小時(shí)候最盼望的事就是除夕觀看花燈，還有耍雜技、變魔術(shù)和原汁原味的湖南花鼓戲。
媽媽是江蘇人，她也講起了小時(shí)候除夕的情景：在江蘇，每家每戶(hù)的團(tuán)圓飯都是在晚上吃的，“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的年夜飯一定少不了魚(yú)，當(dāng)然和湖南一樣，豆腐也是必不可少的。媽媽小時(shí)候的新衣服是自家買(mǎi)布料，請(qǐng)裁縫做的，新鞋子是外婆親手納的千層底布鞋;初一還會(huì)跟同齡小朋友結(jié)伴去拜年，一圈下來(lái)就會(huì)“大獲豐收”，瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的……
聽(tīng)了爸爸媽媽的講述，我又想到：像我這種在上海大都市“土生土長(zhǎng)”的“00后”，和爸媽他們這一代的過(guò)年方式就不一樣了，主要是使用各種電子產(chǎn)品，并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和老家的親戚“團(tuán)聚”。想和遠(yuǎn)方的親戚聊天，可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想見(jiàn)到對(duì)方，還能用視頻通話模式;想送給長(zhǎng)輩一件禮物，能夠先去網(wǎng)上挑選，再寄到對(duì)方家里;當(dāng)然，壓歲錢(qián)也不用給現(xiàn)金了，直接打入我的網(wǎng)上銀行賬戶(hù)……于是，我把我的想法也說(shuō)了一遍。“不過(guò)，”我又說(shuō)，“這樣過(guò)除夕，雖然省去了回老家時(shí)的旅途勞累，但總感覺(jué)缺少了家人團(tuán)聚時(shí)的那種溫馨味道，不如我們明年回老家過(guò)年吧!”爸爸媽媽齊聲說(shuō)“好”!
這時(shí)，我們仿佛聞聽(tīng)到了遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的歡聲笑語(yǔ)……
家鄉(xiāng)的年味作文 12
當(dāng)春節(jié)來(lái)臨時(shí)，鞭炮會(huì)爆開(kāi)，成千上萬(wàn)的家庭會(huì)被裝飾，空氣中會(huì)彌漫著濃濃的新年氣息。不同的地方會(huì)有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)，每年春節(jié)，每個(gè)家庭都會(huì)燒一個(gè)竹筍和肉來(lái)邀請(qǐng)菩薩，其余的會(huì)吃東西和招待客人。奶奶總是很早就開(kāi)始計(jì)劃這件事:"今天是元旦，我們要燒一大鍋竹筍和肉。"整個(gè)春節(jié)都要慢慢吃�！贝蠹s一年左右，我第一次陪奶奶和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)竹筍。這竹筍也很精致，不會(huì)太長(zhǎng)，所以要盡可能的嫩。幸運(yùn)的是，奶奶是主要力量。奶奶經(jīng)驗(yàn)豐富，當(dāng)她仔細(xì)挑選那些令她滿(mǎn)意的石筍時(shí)，她總是稱(chēng)贊她的精明，甚至稱(chēng)贊她的老板。稱(chēng)重后，我也會(huì)趕緊去拿。把它帶回家后，我洗了竹筍，把它們放進(jìn)一個(gè)裝滿(mǎn)水的桶里。這是第一種成分。
大約一周后，我們第二次去蔬菜市場(chǎng)買(mǎi)豬肉。我們?cè)谠S多肉攤前踱來(lái)踱去，所以我疑惑地問(wèn)我奶奶，“奶奶，買(mǎi)豬肉有什么特別的意義嗎？“奶奶笑著告訴我，李竹筍做的豬肉一定是五花肉，這樣既耐嚼又不太柴火。然后將五花肉的油脂和李竹筍的汁液混合在一起，美味可口。我一邊聽(tīng)，一邊開(kāi)始流口水。奶奶看著我，笑了。
配料終于來(lái)了，你可以開(kāi)始烹飪了！
奶奶把浸泡過(guò)的竹筍切成絲，把肉切成豆干大小的塊。同時(shí)，我們加熱了鍋。然后在鍋里翻炒肉，去掉豬肉上的油。大約五六分鐘后，把切碎的竹筍放入鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋里的竹筍被油覆蓋。這時(shí)，加入了料酒，煙霧立刻被填滿(mǎn)了。豬肉和竹筍混合在一起的香味撲鼻而來(lái)。加入一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍燉。直到筷子可以很容易地插入肉中，這意味著燉肉差不多完成了。打開(kāi)鍋蓋，香味溢出來(lái)，充滿(mǎn)了整個(gè)廚房。再?lài)L一次，嗯，味道正好。這表明你可以出鍋了！我們把肉和竹筍放進(jìn)一個(gè)大盆里，盆里裝滿(mǎn)了一個(gè)大盆。棕色的豬肉和竹筍有一個(gè)很好的顏色層次，上面有閃亮的油層，看起來(lái)非常美味和有吸引力。故事到此結(jié)束。每次你想吃的時(shí)候，就用勺子把它加熱。
但是，我認(rèn)為它應(yīng)該是新鮮的，更好吃，所以我向奶奶提出了我的困惑。奶奶溫柔地對(duì)我說(shuō):“在過(guò)去，每個(gè)家庭都缺少物質(zhì)。在新年期間用竹筍燒肉已經(jīng)是一種罕見(jiàn)的美味了。一個(gè)客人來(lái)了，他拿出一個(gè)勺子和一碗熱肉，作為每個(gè)人的主菜�，F(xiàn)在時(shí)代變了。雖然我們的日子過(guò)得更好，但竹筍肉的'味道早已融入蕭山人的口味�！罢缋仙岬淖娓冈谒淖x書(shū)《北方的春節(jié)》中所說(shuō)，臘八節(jié)必須喝特別的臘八粥。在我們家鄉(xiāng)，用竹筍煮肉是一年中的代表。吃美味的筍肉是為了品味生活的簡(jiǎn)單之美和家的溫暖。有了這種經(jīng)歷，我會(huì)仔細(xì)咀嚼，重點(diǎn)放在竹筍和烤肉上。嗯，我仍然喜歡這種味道，甜甜的，從我的味蕾到我的心臟的一縷，這就是一年的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文 13
說(shuō)起我們中國(guó)的春節(jié)，那可是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。相傳古代時(shí)有個(gè)叫年的怪獸，每逢正月來(lái)臨之際，便會(huì)到百姓家搶奪吃的。因此人們很憎惡年來(lái)?yè)寠Z他們辛勤的勞動(dòng)成果，于是我們聰明的祖先便想出了用燃放爆竹來(lái)驅(qū)趕年的方法，所以每逢過(guò)年時(shí)總能聽(tīng)到爆竹聲響。這是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是中國(guó)特有的年味。
因?yàn)楦改腹ぷ鞯脑颍瑥男〉酱笪腋S他們一起去了很多地方，其中在江蘇住過(guò)很大一段時(shí)間。江蘇是著名的江南水鄉(xiāng)，其最具有特點(diǎn)的是水。那里的水格外的清，格外的靜，使人看了有一種靜謐安詳?shù)氖孢m感。但也是因?yàn)檫@水鄉(xiāng)的柔與美，總讓我感覺(jué)這里的年味不夠濃烈，就像那燒到99℃的開(kāi)水，終究還是不到火候。
今年的春節(jié)我與父母一起回到了家鄉(xiāng)。雖許久未踏上這片土地，但空氣中彌漫的還是熟悉的味道。到家時(shí)還只是二十幾日，但家鄉(xiāng)的年味正愈發(fā)濃烈。聽(tīng)著家鄉(xiāng)人口中熟悉的方言，看著人們挑選年貨時(shí)的認(rèn)真模樣，走過(guò)從前熟悉的街道，心中洋溢著欣喜之情。
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。在一陣噼里啪啦的爆竹聲后，奶奶招呼我們進(jìn)了屋。一進(jìn)屋我便嗅到了一種熟悉的香味，“奶奶，什么東西這么香哇？”“你這鼻子可真靈呢，我在包圓子呢，你小時(shí)候最?lèi)?ài)吃了�！薄澳沁@次多包點(diǎn)，我好久沒(méi)吃了呢！”說(shuō)完我便跟奶奶一起去了廚房，認(rèn)真地跟奶奶學(xué)起包圓子的技巧。過(guò)了大約一個(gè)小時(shí)便大功告成了，看著一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的.圓子，心中頗有成就感。但奶奶說(shuō)，這圓子要團(tuán)圓飯時(shí)吃，象征碰上一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，于是我便將期待投向了三十夜的團(tuán)圓飯。
終于到了三十夜了，我日思夜想的圓子終于能一飽口福了。由于我的強(qiáng)烈要求，所以奶奶讓我親自蒸圓子。在完成了生火下鍋等一步驟后，我開(kāi)始了漫長(zhǎng)的等待�？赡苡捎诘谝淮蔚慕�(jīng)驗(yàn)不足，圓子被我蒸焦了，它們從白胖子變成了黑胖子。雖然相貌不佳，口味還是無(wú)話可說(shuō)的，糯米的香甜和肉的香味，一口下去就是家鄉(xiāng)的年味。
年夜飯過(guò)后，我們那的習(xí)俗是每家每戶(hù)去廟里上香。在去上香的途中每人手中都提著一些爆竹，沿路燃放，這代表著新的一年紅紅火火。老人說(shuō)每年第一個(gè)上香的人能獲得最好的運(yùn)氣，因此人們都帶著對(duì)新年的愿望與憧憬奔向廟中。爆竹聲鋪天蓋地在群山中回響，綿延不絕。黑暗的天空被煙火照亮，新的一年即將來(lái)臨。
新年的鐘聲開(kāi)始了倒計(jì)時(shí)，人們?cè)趶R中虔誠(chéng)地祈禱。我站在山上，望著城市中的萬(wàn)家燈火，聽(tīng)著新年爆竹聲的陣陣炸響，凝望著絢麗奪目的煙花。我開(kāi)心地笑了，因?yàn)�，這是我心目中的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 14
“孩子，孩子，別貪心。臘八之后是年。臘八粥，喝了幾天，李李啦啦23……”
我的家鄉(xiāng)在陜西。陜西人現(xiàn)在把春節(jié)叫做“過(guò)年”，一個(gè)關(guān)于過(guò)年的傳說(shuō)流傳下來(lái)。在古代，每當(dāng)冬天臨近新年的夜晚，就有一種叫“年”的野獸出來(lái)吃人，讓人感到不安。在與年的斗爭(zhēng)中，人們發(fā)現(xiàn)這種兇猛的野獸最怕火和噪音，于是人們想到了一個(gè)辦法：一旦年出現(xiàn)，他們就點(diǎn)燃一把火，把它扔進(jìn)竹結(jié)里。當(dāng)我看到熊熊大火，聽(tīng)到鞭炮炸響，我逃得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)逐漸形成了團(tuán)圓、守年三十、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮的習(xí)俗。
一年中最濃的味道就是放鞭炮。新年鐘聲一響，整個(gè)夜晚就變成了煙花爆竹的世界。大家都說(shuō)過(guò)年不放鞭炮就沒(méi)有過(guò)年。我和表哥一有空就放鞭炮。當(dāng)然，我總是自由的。我們白天放厚厚的“大炮”，像火柴一樣干凈的槍?zhuān)粼诘厣媳ǖ膩G槍?zhuān)窕鸺粯语w上天的消防炮；晚上，我們?nèi)挤艧熁ê蜔熁◤��！稘M(mǎn)天星》《大炮》。每個(gè)村莊的天空中到處都是彩色的煙花，鞭炮的聲音從耳邊傳來(lái)，渲染著新年的氣氛。
——這就是家鄉(xiāng)的味道！
從摩托車(chē)、汽車(chē)回家的人，以及大包小包的年貨，也承載著人們回家的'期待！通往細(xì)長(zhǎng)隧道的巷道里，一副春聯(lián)寫(xiě)滿(mǎn)了歡樂(lè)和樂(lè)趣，“�！弊謩倧�(qiáng)有力，金光閃閃，滿(mǎn)臉笑容的孩子們從車(chē)?yán)镒叱鰜?lái)；一扇門(mén)前站著一位聰明而充滿(mǎn)活力的家長(zhǎng)。地板上充滿(mǎn)了笑聲，笑聲從一個(gè)房間飄到另一個(gè)房間；道路狹窄，小巷被無(wú)盡的親情占據(jù)。
——這就是家鄉(xiāng)的味道！
午夜是一年中味道濃郁的時(shí)候。家家戶(hù)戶(hù)燈火通明，喜氣洋洋。全家人聚在一起，各種小菜擺滿(mǎn)了餐桌。一家人暢飲，敘說(shuō)親情，談吉祥祝福，談笑風(fēng)生，自得其樂(lè)。不僅口感好，還能填飽肚子，暖心。
——這就是家鄉(xiāng)的味道！
思緒涌動(dòng)，歌聲飛揚(yáng)，這就是家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的年味作文 15
春節(jié)，是一年之首，我們也把它稱(chēng)之為過(guò)年。春節(jié)還有許多其它的名字，比如新春、新歲、新年、歲旦、年禧、大年等、春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈年祭祀演變而來(lái)。在春節(jié)期間，全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春的活動(dòng)，不一樣的地區(qū)不一樣的民俗，不一樣的食物，每個(gè)地方都有每個(gè)地方濃郁的地區(qū)特色，但同樣都是熱鬧喜慶，我的老家在溫州，那里的春節(jié)習(xí)俗和特別，想知道在我的老家是如何過(guò)春節(jié)的嗎？快跟我一起來(lái)看看吧！
盼呀盼，終于盼來(lái)了春節(jié)，我去了心心念念溫州的奶奶家。每次回老家去過(guò)春節(jié)都會(huì)變得格外忙碌，尤其是大年三十這一天，大家都會(huì)忙著做年夜飯、撣新、貼春聯(lián)、掛大紅燈籠……撣新的意思是大掃除的意思，而年夜飯當(dāng)然是里面最重要的一項(xiàng)啦，在溫州地區(qū)年夜飯也稱(chēng)分歲酒，吃年夜飯象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸幸福福，老家的年夜飯有許多美食都是我特別喜歡的，其中最具家鄉(xiāng)特色幾道菜的便是溫州魚(yú)餅、醬油肉、鰻魚(yú)鲞、血蛤、鴨舌和蝦干了，而且每道菜都有吉祥的.寓意，溫州魚(yú)餅代表“黃金白玉”，因?yàn)轸~(yú)餅內(nèi)白外黃。醬油肉則寓意著"紅紅火火"，蝦干是“有頭有尾”的意思，表達(dá)了在歲末年初，干活要干脆，做事要認(rèn)真努力，這些美食不但有這些好寓意，味道也很好，光是聽(tīng)著就讓人垂涎三尺。大年三十晚上滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌子溫州美食，爸爸還特地炒了一盤(pán)年糕，每年年夜飯的必備菜肴，意思是年年高。
今年我還去參加了老家一個(gè)叔叔的婚禮哩，這里的婚禮也有許多特殊的溫州習(xí)俗哦，最特別的是要吃?xún)深D喜宴，新娘子要嫁到新郎這里來(lái)，提前一天的起門(mén)酒上要給新郎的親戚們敬茶，來(lái)熟悉新郎的親戚們，這頓喜宴招待的都是近親，我可也是新郎的一個(gè)小親戚呢，也是第一次參加一場(chǎng)吃?xún)深D喜宴的婚禮。
雖然這么多有意思的習(xí)俗，可我最喜歡的還是年三十發(fā)壓歲錢(qián)，誰(shuí)讓我是個(gè)小財(cái)迷呢？
家鄉(xiāng)的年味作文 16
“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”
我的老家在陜西。陜西人如今扔把春節(jié)叫做“過(guò)年”，并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的傳說(shuō)——在遠(yuǎn)古時(shí)，有一種叫“年”的野獸每當(dāng)寒冬將去新春將來(lái)的夜晚，便出來(lái)食人，使人們不得安寧。人們?cè)谂c年的搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲，于是人們想了個(gè)辦法：一旦年出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火投入竹節(jié)。年一見(jiàn)熊熊的大火，聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的爆竹，就逃得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)便逐漸形成了過(guò)年團(tuán)聚、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的`風(fēng)俗習(xí)慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響，整個(gè)夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說(shuō)，過(guò)年不放鞭炮，等于沒(méi)有過(guò)年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放很粗的“大炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，還有點(diǎn)著像火箭一樣飛上天空的沖天炮;晚上，我們就放煙花，放禮花彈�！皾M(mǎn)天星”、“沖天炮”……各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來(lái)的是此起彼伏的鞭炮聲，渲染著新年的氛圍。
——這就是老家的年味兒!
一輛輛摩托車(chē)、小汽車(chē)載著歸家的人們，還有那大包小包的年貨，也載著人們的期盼回家了!通向細(xì)長(zhǎng)隧道的巷道，一對(duì)對(duì)春聯(lián)喜氣十足，趣味橫生，一個(gè)個(gè)“�！弊謩倓庞辛Γ鸸鉅N燦，一輛輛車(chē)上走出了滿(mǎn)面春風(fēng)的兒女;一扇扇門(mén)前站著神采奕奕的父母。樓滿(mǎn)了，一間間屋里飄出歡聲笑語(yǔ);路窄了，占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
——這就是老家的年味兒!
年味最濃是子夜。家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，各種小菜擺滿(mǎn)飯桌，一家人開(kāi)懷暢飲，共敘親情，說(shuō)著吉祥祝福的話語(yǔ)，有說(shuō)有笑，其樂(lè)融融。既有了口福，填飽了肚子，還溫暖了心坎。
——這就是老家的年味兒!
心思涌動(dòng)，歡歌飛揚(yáng)，這就是老家的年味兒!
家鄉(xiāng)的年味作文 17
盼望著，盼望著，新年的腳步臨近了，到處飄散著濃濃的年味，家家戶(hù)戶(hù)都掛紅燈籠，貼福字，辦年貨，包餃子，放煙花……大家忙得不亦樂(lè)乎。
喜慶福字紅艷艷
新年的早晨，外面的世界到處都充滿(mǎn)了喜慶的紅色，路燈上、樹(shù)枝上掛著一串串火紅的燈籠，家家戶(hù)戶(hù)的大門(mén)上都貼上了喜慶的“�！弊郑驹陉�(yáng)臺(tái)上向外望去，一大片紅艷艷的“福”字在陽(yáng)光的映照下，顯得格外耀眼，看到這幅場(chǎng)景，心情再差的人也會(huì)投入到節(jié)日的歡樂(lè)氣氛中來(lái)。
美味水餃香味飄
我家的年夜飯，水餃?zhǔn)遣豢苫蛉钡摹０职趾秃昧嗣�，切好了餡，我在旁邊打下手�！跋劝衙嫫偲�，在中間放上一點(diǎn)肉餡兒，接著粘上一點(diǎn)面粉，然后把皮捏住，再在兩邊這樣折一下……”爸爸邊說(shuō)邊包，不一會(huì)兒，一只美麗小巧的餃子就包好了，我也早已迫不及待，學(xué)著爸爸的樣子開(kāi)始包了起來(lái)。一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的水餃就誕生了，隨著下鍋開(kāi)煮，那濃濃的香味不斷向遠(yuǎn)方飄去……
煙花絢爛照四方
煙花，新年里孩子們的最?lèi)?ài)，我纏著爸爸一起放煙花。爸爸拿著一根火柴，“糖糖，你去點(diǎn)煙花，正好給你壯壯膽子�！蹦懶〉奈抑缓眯⌒囊硪淼慕舆^(guò)火柴，又慢吞吞地挪到煙花跟前，瞄準(zhǔn)引線迅速將其點(diǎn)燃，然后猛地跳到一邊，只聽(tīng)見(jiàn)一陣噼里啪啦的聲音直沖我們的耳膜，我和我的小伙伴們望著那飛快爬升的煙花開(kāi)始激動(dòng)地跳啊，笑啊。煙花在空中像花朵一樣綻放開(kāi)來(lái)，射出紅的光，粉的光，紫的'光，綠的光，黃的光……這些細(xì)小的光芒，組合在一起，形成了一個(gè)美麗圖案，又眨眼間落了下來(lái)，好似令人震撼的流星雨，即壯觀又美麗。煙花放完了，接下來(lái)是“金花開(kāi)”等小光花，我們?nèi)耸忠桓」饣ǎ?dāng)它們一根又一根被點(diǎn)燃后，絢爛多彩的光花把整個(gè)院子映照得滿(mǎn)堂生輝……
鐺，鐺，鐺……聽(tīng)，新年的鐘聲敲響了。�。〖亦l(xiāng)的年味是團(tuán)聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂(lè)的！我愛(ài)家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的年味！
家鄉(xiāng)的年味作文 18
“小孩小孩請(qǐng)別饞，過(guò)去了臘八便是年。臘八粥，喝幾日，哩哩啦啦二十三……”
我的家鄉(xiāng)在陜西省。甘肅人現(xiàn)如今扔把新春佳節(jié)稱(chēng)為“過(guò)春節(jié)”，并廣為流傳出來(lái)一個(gè)有關(guān)過(guò)年的傳說(shuō)——在遠(yuǎn)古傳說(shuō)時(shí)，有一種叫“年”的猛獸每每嚴(yán)冬將去新年未來(lái)的夜里，便出去食人族，使大家不安寧。大家在與年的搏殺中，發(fā)覺(jué)這類(lèi)殘暴的猛獸最怕火花和聲響，因此大家想了個(gè)方法：一旦年發(fā)生時(shí)，便點(diǎn)燃走紅資金投入圓竹。年一見(jiàn)汪汪狗的走紅，聽(tīng)到叭叭爆響的煙花爆竹，就逃得無(wú)聲無(wú)息。之后便慢慢產(chǎn)生了過(guò)春節(jié)團(tuán)圓、守歲、掛紅燈、貼對(duì)聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗人情。
年味兒最濃的便是放鞭炮了。新年鐘聲一響，全部夜里都變成煙花炮竹的全球。大伙說(shuō)，過(guò)春節(jié)不放鞭炮，相當(dāng)于沒(méi)有過(guò)春節(jié)。我跟表哥堂哥一有時(shí)間就放鞭炮——自然，我是常常有時(shí)間的。大家大白天放太粗的“火炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地面上就發(fā)生爆炸的摔炮，也有點(diǎn)燃像火箭彈一樣飛上天上的沖天炮；夜里，大家就放煙花，放禮花彈�！疤�(yáng)花”、“沖天炮”……每個(gè)村子的空中四處是五顏六色的煙火，耳朵里傳出的是此起彼落的爆竹聲，3D渲染著新春的氣氛。
——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
一輛輛摩托、汽車(chē)載著回家的.大家，也有儋州市行李包的年貨禮盒，也載著大家的盼望回家！通往長(zhǎng)細(xì)隧道施工的煤巷，一對(duì)對(duì)春聯(lián)喜慶十足，趣味橫生，一個(gè)個(gè)“�！弊昼H鏘有力，金光閃閃，一輛輛車(chē)?yán)飻[脫了神采奕奕的子女；一扇扇門(mén)口站著生氣勃勃的爸爸媽媽。樓滿(mǎn)了，一間間屋子里飛出歡歌笑語(yǔ)；路窄了，占道的是一縷縷扯持續(xù)的真情。
——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
年味兒最濃是夜半。家家戶(hù)戶(hù)燈火輝煌，歡歡喜喜，一家人歡聚一堂，各種各樣涼拌菜堆滿(mǎn)餐桌，一家人把酒言歡，共敘真情，說(shuō)著吉祥如意祝福的話語(yǔ)，說(shuō)說(shuō)笑笑，歡歡喜喜。不僅有了口福，果腹了腹部，還溫暖了心窩子。
——這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
思緒奔涌，歡歌飛舞，這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
家鄉(xiāng)的年味作文 19
過(guò)年，可是我們中國(guó)最傳統(tǒng)，也是最熱鬧的節(jié)日。過(guò)年不僅僅只有一天，那鬧個(gè)十天十夜也不夠痛快。
過(guò)年從二十三就開(kāi)始了。這一天，人們就要開(kāi)始準(zhǔn)備了。過(guò)年要準(zhǔn)備的東西可多了，貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，買(mǎi)新衣服，零食，鞭炮……女孩們期待著新衣，新褲。而男孩子就迫不及待地扯著大人去買(mǎi)鞭炮，生怕大人忘了買(mǎi)，他們準(zhǔn)備大玩一場(chǎng)。
臘月二十幾日就開(kāi)始?xì)⒇i。在鄉(xiāng)下，家家戶(hù)戶(hù)都養(yǎng)了一頭或兩頭豬，就是為了這幾日。想著養(yǎng)了一年的豬，可以殺了，不高興也難。幾個(gè)人幫忙殺豬，還得些肉呢。今天幫他，后天幫他。沒(méi)過(guò)幾天，家家戶(hù)戶(hù)都沉浸在歡樂(lè)中，這便快有了年味。
家家戶(hù)戶(hù)關(guān)了店鋪，準(zhǔn)備回家過(guò)年。一到家，鞭炮響了起來(lái)，年味也就重了。小孩們樂(lè)得不行，在外面這看看，那玩玩。大人們則為了過(guò)個(gè)好年又準(zhǔn)備著。為了這個(gè)節(jié)日，大家雖忙，但又十分開(kāi)心。
除夕就是一場(chǎng)大戲。這天晚上，我們很晚也不會(huì)睡，等著新的一年的.到來(lái)。這便是守歲。小孩困得不行，就爬在父母的腿上睡一會(huì)，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，可是一件困難事，但又有什么能比得上過(guò)年的喜悅呢？再說(shuō)餃子里的東西太豐富。困了，便讓媽媽煮幾個(gè)，吃一個(gè)，里面多了的東西便會(huì)讓我興奮不已，不知道它什么時(shí)候放進(jìn)去的。舊年的最后一天就這樣結(jié)束了。新年的第一天就來(lái)了。
大年初一，人們開(kāi)始走家串巷，相互道一聲，“新年好！”女人們留在家里招呼客人。小孩們一見(jiàn)面就激動(dòng)，聚在一起不知道到哪兒放鞭炮去了。這初一的年味雖不及除夕，可大家在歡樂(lè)的談笑聲中度過(guò)，也不錯(cuò)。
初七，初八，商鋪便開(kāi)門(mén)了，雖然來(lái)的人不多，但時(shí)間告訴人們，該開(kāi)張了。年味便漸漸淡了起來(lái)，可到處洋溢著一種歡樂(lè)的氣氛。
十五就是一個(gè)轉(zhuǎn)折，鬧元宵，賞花燈，人們又熱鬧起來(lái)了。
之后，人們又回到了自己的崗位上。上班的上班，上學(xué)的上學(xué)，沒(méi)有什么不同，只是過(guò)了一個(gè)年，大了一歲。年過(guò)完了。人們整裝待發(fā)，播種者新年的希望。
家鄉(xiāng)的年味作文 20
我總是在想，什么是年味？它到底是一樣?xùn)|西，還是一種感情？
帶著疑惑，我便踏上了尋找答案的路。我曾問(wèn)過(guò)大人，也曾上網(wǎng)查找，但終無(wú)果。功夫不負(fù)有心人，我終于在我的老家——廬陵，找到了答案。
老家有一道菜叫粉蒸肉，它是廬陵人的最?lèi)?ài)。今年回家過(guò)年，外婆也為我做了這一道菜。在我的記憶里，小時(shí)候回老家，這是桌上最常見(jiàn)的的一道菜。但隨著時(shí)間像潮水般瀉去，回老家的次數(shù)少了，吃到粉蒸肉的次數(shù)也少了，漸漸地，它像一道光，消失在了我的.記憶里。
廣州，一個(gè)大城市，雖說(shuō)每年過(guò)年都有大魚(yú)大肉，但少了那種和家人團(tuán)圓，吃到家人做的菜的感覺(jué)，總覺(jué)得這和“年”又差了些什么。
今年，為了尋找我的答案，我回到了老家。這次外婆在為我做粉蒸肉時(shí)，少放了一些豬肉，取而代之的則是一些輔菜，例如：豆角干、梅菜干、南瓜等。外婆將他們鋪在肉的下面，一來(lái)讓它看上去是滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，二來(lái)即便我們沒(méi)有吃到肉，但能吃到帶著肉香的輔菜，也是一種享受。看著外婆皺的像紙的手和臉，我的眼眶濕潤(rùn)了……
在那滿(mǎn)滿(mǎn)一碗粉蒸肉端上后，香氣瞬間灌滿(mǎn)了整個(gè)房間，吸一口氣，人間美食好似嘗了個(gè)遍。用筷子扎一扎，再撥開(kāi)那一層金色的蒸肉粉，露出那嫩得流油的肉，輕輕地夾起一塊，含在口里，讓它慢慢融在嘴里，我嘗到了愛(ài)的甜味和外婆對(duì)我的用心的咸味。不管是誰(shuí)，不管在哪里，不管是什么時(shí)間，口水都會(huì)飛流直下三千尺。豆角干脆脆的，梅菜干酸酸的，南瓜粉粉的，全都披著一件金色的外套。這是“色香味俱全”��！
粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，五香味濃郁。浸在粉蒸肉的香味中，我找到了我的答案：“年味”既不是一種東西，也不是一種情感。其實(shí)是一種陪伴，外婆身體不行，我不知道我還剩多少時(shí)間去陪外婆，她為我付出了了太多，我現(xiàn)在卻什么都做不了，只能陪伴、陪伴……
在粉蒸肉的香氣中，我不覺(jué)加快了腳步，是時(shí)候珍惜與家人在一起的時(shí)光了。
家鄉(xiāng)的年味作文 21
記憶里，家鄉(xiāng)的年味是格外的濃郁。每到春節(jié)，盡管身居他鄉(xiāng)，按照延續(xù)下來(lái)的習(xí)俗，就算再忙也要抽出時(shí)間去追溯印象中難以磨滅的思念和情結(jié)
臨近春節(jié)，奶奶便開(kāi)始準(zhǔn)備起了食材，還有那各種各樣的年貨：碗筷、酒水、煙花、爆竹、以及小孩子的新衣服和新玩具了……
奶奶將雞蛋與面粉和在一起，再加稍多的水不停的揉搓，漸漸的變成了稠滑的漿糊狀。奶奶又跑去將柴火添置到灶膛，又跑到灶臺(tái)前將漿糊傾倒進(jìn)鍋，均勻鋪展開(kāi)來(lái)，一層薄薄的烙膜漸漸成型，揭開(kāi)提起并又開(kāi)始做下一張并又開(kāi)始做下一張。雖然這些工序十分復(fù)雜，奶奶忙前忙后但眼底那份滿(mǎn)足和快樂(lè)卻是顯而易見(jiàn)的
奶奶還準(zhǔn)備另一種食物，香味誘人，吃下去十分酥松，還帶些甜味，還能聞到絲絲縷縷芝麻的香味，其間夾雜些許細(xì)碎的冰糖。
星臨萬(wàn)戶(hù)，萬(wàn)家燈火，鄉(xiāng)間的原野上洋溢著歡樂(lè)的節(jié)日氣氛，把冬天夜晚的寒冷與寂靜盡數(shù)驅(qū)散，村里道路上來(lái)來(lái)往往的盡是過(guò)年趕回家的人們。
馬上就要吃年夜飯了，這時(shí)候奶奶會(huì)把一串非常長(zhǎng)的鞭炮和一箱煙花擺到門(mén)前的一塊空地上。我拿著打火機(jī)小心翼翼地拆開(kāi)包裝，拉出引火線，點(diǎn)燃，然后飛快地跑到一旁。迸出的煙花飛快地升到空中，綻出一朵朵盛放的花，絢爛多彩；鞭炮也同樣被引燃，“噼里啪啦”，好似鑼鼓喧天，四處飛散的`鞭炮在空中爆炸，只一會(huì)兒就到處彌漫著煙花爆竹的火藥味和濃厚的白色煙霧。然后按照既定的習(xí)俗關(guān)上門(mén)窗，擺好桌椅，再依次端上各式的菜肴。
年味在此刻終于有機(jī)會(huì)細(xì)細(xì)體會(huì)和慨嘆，回顧著一年來(lái)所經(jīng)歷的事、所遇見(jiàn)的人。過(guò)了一年，我們對(duì)春節(jié)模糊的印象漸漸清晰，而積壓在心底的煩惱終于找到了傾訴的決口。
家，在這個(gè)人生旅途的港灣總會(huì)讓我們暫時(shí)的躲避風(fēng)雨，讓疲憊的心靈得以休憩。
家鄉(xiāng)的年味作文 22
一碗不起眼、色澤暗沉的炒菜卻是家家戶(hù)戶(hù)每年必備的飯桌上的熱門(mén)菜——八寶菜。今年的年夜飯，它依舊是主角兒。奶奶手疾眼快，夾了一些給我。
我?jiàn)A起碗中的一條腌白菜，放入口中，酸酸的，咸咸的，心想：奶奶真小氣，大過(guò)年還吃這東西。我又不好意思吐出來(lái)，只好勉為其難的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思：“八寶菜才是年夜飯的主角，寓意著吉祥如意。這是我們過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)的.必備菜，這可比山珍海味來(lái)的實(shí)在。是最平凡，也是最美味的家常菜。靜靜啊吃了這菜，明年一定更加聰明。連財(cái)神爺?shù)暮眠@口呢……”
聽(tīng)了奶奶的一番介紹，我對(duì)這碗“身世”不簡(jiǎn)單的八寶菜起了濃厚的興趣。我纏著奶奶要聽(tīng)財(cái)神爺吃八寶菜的故事。奶奶拗不過(guò)我，就給我一一道來(lái)：相傳，紹興有家做小生意的人家，有一年運(yùn)氣不佳，虧本負(fù)債。眼看快過(guò)年了，想請(qǐng)財(cái)神菩薩換換運(yùn)氣。無(wú)奈，只能從家中拿出冬天常備菜——腌白菜煮熟作供品，誰(shuí)知被飽食山珍海味、雞鴨魚(yú)肉，喝得酒醉眼迷的財(cái)神爺看中，供品與眾不同，就大吃幾口，誰(shuí)知葷后吃素，味美異常，財(cái)神爺牢記心中。第二年，這戶(hù)人家買(mǎi)生意興隆，發(fā)了財(cái)，村民見(jiàn)狀紛紛效仿。從此，紹興人做“祝�！辈徽撠毟毁F賤，必有一碗清口腌白菜，以后幾經(jīng)改良提高，發(fā)展成為頗具特色的“八寶菜”。
我咽了咽口水，舔了舔嘴唇，剛剛那酸爽的口感，還真是回味無(wú)窮�。∽罱粤颂啻篝~(yú)大肉，體味起來(lái)八寶菜的口感還真爽口，是該好好品嘗品嘗。我哀求奶奶第二天再幫我做一次，奶奶答應(yīng)了。她備了一些菜讓我?guī)兔η小ｋ绨撞讼磧羧サ�。冬筍，香菇，香干，金針菇，千張都切成條狀。黃豆板摘去根洗干凈，黑木耳洗凈。奶奶把“八寶”投入鍋中翻炒，加入調(diào)味料就完成了。我?jiàn)A了一口，熱乎乎的，酸甜可口的滋味布滿(mǎn)整個(gè)口腔。吃膩了葷菜，一盤(pán)平平常常的“八寶”甚是清甜爽口。
“八寶菜”是我吃過(guò)最幸福最甜蜜的年味，這是家鄉(xiāng)的味道，也是奶奶的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文 23
小時(shí)候的我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié)，最?lèi)?ài)看的節(jié)目就是春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比這過(guò)年七天更樂(lè)呵的：貼春聯(lián)，掛福字，包餃子，放鞭炮，一個(gè)個(gè)忙得不亦悅乎。
然而，隨著年齡的增長(zhǎng)，我漸漸對(duì)春節(jié)失去興趣，人們都在忙，親戚們根本沒(méi)有時(shí)間聚在一起。春聯(lián)依舊貼，紅燈照樣掛，鞭炮仍然放，可是總覺(jué)得春節(jié)不是這么回事，總覺(jué)得春節(jié)真的是越來(lái)越?jīng)]有意思，越來(lái)越?jīng)]有年味。
我經(jīng)常想：“如果這樣下去，那么再過(guò)幾年，人們也許就要忘記春節(jié)這千年節(jié)日的習(xí)俗？忘記春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的真正的味道？”
不過(guò)，今年的除夕夜徹底改變我的想法。
今天大年三十，我一大早就和父母去姥姥家，我的親人都聚到那里。大家一起貼春聯(lián)，掛福字，忙碌中隱隱透著一股年味。
中午，大家都聚到一起吃飯，大家暢談這一年里的趣事和收獲。共同暢想美好的未來(lái)。大家一個(gè)個(gè)敞開(kāi)心胸，開(kāi)懷大笑，所有的'矛盾都在笑聲中化解。這時(shí)還有人在樓下放一串象征辟邪的鞭炮。我從飯的香味中感到一股濃濃的年味。
下午，大家高興地架起麻將桌，玩起麻將。輸錢(qián)贏錢(qián)不重要，重要的是心情。大家一邊玩著麻將，一邊談?wù)�。我們小孩打開(kāi)電視，所有的節(jié)目都和過(guò)年有關(guān)，越發(fā)讓我感到濃重的年味。
晚上，我們?nèi)易陔娨暀C(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。時(shí)不時(shí)響起一陣陣笑聲，大家笑的前仰后合。趁著過(guò)年的鐘聲還沒(méi)有到來(lái)，我們下樓去放鞭炮，樓下也有人在放鞭炮，我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫(huà)。從鞭炮的火藥味中我嗅出一股濃厚的年味。
最令人激動(dòng)的時(shí)刻來(lái)！離新年的鐘聲只有10秒！9—8—7—6—5—4—3—2—1！大家互相拜年，給親友發(fā)短信，打電話祝福，一家老小其樂(lè)融融。
我很高興，因?yàn)橛纱丝梢钥闯�，人們并沒(méi)有摒棄千年的傳統(tǒng)，依然可以感覺(jué)到過(guò)年的“年味”，那就是一家老小的團(tuán)團(tuán)圓圓。
家鄉(xiāng)的年味作文 24
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！边@首元日我們怕是再熟悉不過(guò)了，這首詩(shī)描寫(xiě)的是新年元日熱鬧歡樂(lè)，萬(wàn)物更新的動(dòng)人場(chǎng)景。這就是我們眼中的春節(jié)，放炮，貼對(duì)聯(lián)，吃團(tuán)圓飯……
大年三十晚上全家人都會(huì)回家吃飯，團(tuán)團(tuán)圓圓和和美美在一起，故叫團(tuán)圓飯。當(dāng)天晚上大多有魚(yú)，而且魚(yú)還不能吃完，因?yàn)樽尅澳昴暧杏唷比珖?guó)各地都很講究這個(gè)，這個(gè)當(dāng)天晚上，按老規(guī)矩每個(gè)人都應(yīng)跨年守歲，但因?yàn)楝F(xiàn)在年輕人太累，無(wú)暇可用，別只好破壞了規(guī)矩早早睡覺(jué)。
過(guò)年一般離不開(kāi)臘肉和香腸，早在一個(gè)月前外婆便開(kāi)始串香腸，有麻辣，廣外，藤椒味的，真叫人垂涎三尺。在年三十晚上，吃著那一片片美味的香腸，便會(huì)想起孤獨(dú)的外公來(lái)，這一片片香腸都是外公在家獨(dú)自煙熏而成，吃一口，慢慢品嘗，充滿(mǎn)了童年歲月木柴的清香。
初一早上天才拂曉，外婆已經(jīng)開(kāi)始搓湯圓，讓全家人起床洗漱后來(lái)一碗熱乎乎的湯圓。咬一口。芝麻餡先流了出來(lái)，軟綿綿，甜滋滋，真乃人間絕味，吃了湯圓便意味著整年圓滿(mǎn)。
從初一便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的.走親戚活動(dòng)，初一這家，初二那家，初三又另一家，兄弟姐妹們一年難得一聚，打牌的打牌，喝酒的喝酒，一片祥和，到了最后，該發(fā)壓歲錢(qián)了。每年過(guò)年沒(méi)什么盼頭，就盼這些錢(qián)，用我媽的話就是“你們肥了，我們瘦了�！�
等親戚走完了，離開(kāi)學(xué)也沒(méi)幾天了，一個(gè)人，一支筆，一堆作業(yè)，一盞臺(tái)燈，一個(gè)奇跡。挑燈夜讀什么的，絕對(duì)是大多數(shù)人的常態(tài)。在十五左右，我們這里按照慣例，有一個(gè)唱花燈表演，就是請(qǐng)幾個(gè)人來(lái)家里唱戲，祝福自己家再來(lái)年里財(cái)源滾滾。雖說(shuō)在我們這里沒(méi)有燈會(huì)，但廟會(huì)還值得一逛，市集上有各種彩泥雕塑，紙質(zhì)燈籠，小雞小鴨等，也可稱(chēng)琳瑯滿(mǎn)目，基本每個(gè)人逛完都是大包小包。
又是一年好時(shí)節(jié)，今年在學(xué)習(xí)上也要做一個(gè)精致的豬豬女孩。希望在新的一年里，新學(xué)期，新目標(biāo)，新未來(lái)，在燈火通明中，目送戌狗的漸行漸遠(yuǎn)，在亥豬，我們都是新時(shí)代的追夢(mèng)人。
家鄉(xiāng)的年味作文 25
我的家鄉(xiāng)是富春江畔的一個(gè)小山村。它依山傍水，景色宜人。山村流傳著許多傳統(tǒng)習(xí)俗，最讓人留戀的還是家鄉(xiāng)的年味。
俗話說(shuō)：“大人盼種田，小孩盼過(guò)年。”過(guò)年，是孩子們最期待的，有美食、有新衣、有紅包。農(nóng)歷臘月，家鄉(xiāng)的人可忙碌了：家家釀米酒，戶(hù)戶(hù)打年糕。腌臘肉、制香腸、曬魚(yú)干，忙得不亦樂(lè)乎，做凍米糖，舂麻糍的聲音此起彼伏……酒香、肉香，彌漫整個(gè)山鄉(xiāng)；糕甜、糖甜，甜滿(mǎn)人們的心坎；農(nóng)家人的歌聲、笑聲撒遍了田野……
送灶神是春節(jié)前的'一件大事。聽(tīng)奶奶說(shuō)，農(nóng)歷臘月二十四，這天灶神回天庭述職，人們備了豐盛的供品，替灶神餞行，希望他在玉帝面前為百姓說(shuō)幾句好話，以求來(lái)年雨順。
“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！焙⒆觽兤谂蔚拇竽耆搅恕＿@天，家家忙著掛燈籠，貼春聯(lián)，威武的門(mén)神，守衛(wèi)者家園，大紅的福字，倒貼在門(mén)上。傍晚，在爆竹聲聲中，家人們品嘗著美味佳肴，桌上的菜熱騰騰，家人的心暖洋洋。八點(diǎn)半，親人們其樂(lè)融融地看春晚，一個(gè)個(gè)小品、相聲逗得大家笑聲不止，孩子們手里拿著長(zhǎng)輩的壓歲錢(qián)，別提多開(kāi)心了。
“啪、啪、啪”的聲音震耳欲聾，人們紛紛走出家門(mén)，抬頭仰望：無(wú)數(shù)的禮花騰空而升，隨后帶著滿(mǎn)身的火焰灑向大地，變幻無(wú)窮的煙花，映照著無(wú)數(shù)興奮地笑臉，地上是煙火的光彩，天上是光彩的火焰，紅的猶節(jié)日的燈籠；黃的像金色的麥穗；橙的似豐碩的果實(shí)；綠的如茂盛的大樹(shù)。滿(mǎn)天的火樹(shù)銀花，讓人應(yīng)接不暇。
新年初一的早上，我吃著香甜糯口的湯團(tuán)。情不自禁地說(shuō)：“我又長(zhǎng)大了一歲�！边@天人群中到處洋溢著“新年好！”“新年快樂(lè)！”的問(wèn)候聲。路上走親訪友，串門(mén)拜年的行人絡(luò)繹不絕。按慣例，元宵節(jié)前，村里都會(huì)請(qǐng)劇團(tuán)，在文化禮堂，演上三天三夜的古裝戲，四鄰八鄉(xiāng)，親戚朋友，都會(huì)趕來(lái)一睹風(fēng)采。就這樣，一直熱熱鬧鬧到元宵舞龍燈——
這就是家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 26
大年三十的晚上，家家燈火通明，平日里安靜地出奇的小鎮(zhèn)，在今天，卻“活”了起來(lái)，洋溢著年的味道。
鎮(zhèn)子里，小巷里源源不斷地傳來(lái)爆竹聲，使我想到了王安石的一首詩(shī)：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！笨粗舯诘男∨笥褌兪掷锓胖鵁熁�，不禁羨慕起來(lái)。我對(duì)正在吃年飯的大人們急切地喊著：“放煙花吧！隔壁的人都開(kāi)始放了�！薄凹笔裁�？飯都還沒(méi)吃完�！蹦棠淘陲堊郎先氯轮�。
終于到了放煙花的時(shí)候，哥哥們帶著我來(lái)到門(mén)前的空地上，因?yàn)檫@兒寬敞，又沒(méi)有易燃物品，由于我膽子小，所以只有看的份兒。哥哥們點(diǎn)燃了一只拿在手里的沖天炮，“吁……砰”隨著一聲聲巨響，煙花在空中綻放了，好似一朵朵鮮花，那綻放開(kāi)來(lái)的小火花向四周飛去，不一會(huì)兒，便在半空中消失了。
隨及他們又點(diǎn)燃了一個(gè)外形像極了圣誕帽似的煙花，煙火從帽子的頂端射出，像鯨噴出的水柱一般。煙火的顏色變化多端，時(shí)而是天空的藍(lán)，時(shí)而是云朵的白；時(shí)而是樹(shù)葉的綠；時(shí)而是西瓜的紅。我和哥哥們玩得不亦樂(lè)忽，于是我作了個(gè)大膽的決定，想親自放一次爆竹，感受一下過(guò)年的快樂(lè)。
哥哥們挑了一個(gè)圓柱狀的爆竹給我，開(kāi)始，我也以為是個(gè)不會(huì)爆的煙花，但我卻被耍了。我把它穩(wěn)穩(wěn)地放在平地上，打算用火柴點(diǎn)燃之后就跑開(kāi)，但我遲遲不敢下手，怕它的火花燒著我的手。眼看火柴快燃盡了，便鼓起勇氣用火柴點(diǎn)著了爆竹，看著爆竹一點(diǎn)點(diǎn)冒煙，我便趕快撤離。只聽(tīng)見(jiàn)“嘭”的一聲，爆竹炸了。我的`心被嚇得急速跳動(dòng)著，哥哥們卻在一旁得意的笑著，我又氣又好笑，氣的是他們故意耍我，好笑是為自己的舉動(dòng)好笑。
那一晚，院子里飄著爆竹的硝煙，煙中是一群放爆竹的孩子，正因?yàn)槲覀儯依锊庞辛四晡秲骸?/p>
家鄉(xiāng)的年味作文 27
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。盼望著，盼望著，年的腳步聲近了，學(xué)校也開(kāi)始放假了，今年到外婆家去過(guò)年，經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的顛簸到了外婆家。這里的年味可濃了，家家戶(hù)戶(hù)都掛著燈籠，貼著春聯(lián)。置辦年貨，買(mǎi)新衣服，爆竹煙……大家忙得不亦樂(lè)。
這年貨提前置辦的，大家忙活打糍粑，做豆腐，炸肉丸子等。還有一種涼拌菜魚(yú)腥草根，這是外婆家鄉(xiāng)餐桌必備的地道菜。
走在街上，人山人海，擠的水泄不通。因?yàn)轳R上過(guò)年了，都來(lái)置辦年貨。
除夕這天，每家都很忙，一大清早各家都在忙著做飯，因?yàn)榻裉煲o祖先燒紙，以表示對(duì)他們的懷念。
下午街上玩，看見(jiàn)一個(gè)阿婆穿得花花綠綠的，身上套著一個(gè)船形模樣的竹制品，走路一擺的，身邊還有兩個(gè)挑花擔(dān)的也是左右搖擺，一個(gè)畫(huà)著花臉手拿劃踐漿在假裝劃船。表哥告訴我這叫彩龍船。不遠(yuǎn)處還有玩龍燈和舞獅的，熱鬧及了。
晚上家家燈火通明，喜氣洋洋全家歡聚一堂，吃起了年夜飯，今出碗菜都是熱騰騰的，我的心里曖洋洋的。在我的眼里，這些菜都蘊(yùn)含著濃濃的愛(ài)，我們吃得熱火朝天。過(guò)年總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。吃完年夜飯，我們就守在電視機(jī)前，津津有味地看了起來(lái)，一個(gè)個(gè)小品把我們逗的人仰馬翻，一個(gè)個(gè)相聲讓我聽(tīng)的有嗞有味，增加了不少過(guò)年的氣氛。在大年初一的最后幾秒鐘，我們一起歡呼起來(lái)"五，四，三，二，一！”無(wú)數(shù)個(gè)禮花騰空而起，又帶著滿(mǎn)身的光焰灑向大地，把大地映得光彩奪目。人們抑制不住激動(dòng)的心情，縱情的歡呼。變幼無(wú)窮的`焰火映照著人們興奮的笑臉地上是焰火的光彩，天上是光彩的焰火。紅的，似節(jié)日的燈籠；黃的，像成熟的稻谷；綠的，如茂盛的大樹(shù)。把平門(mén)閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面，就路燈這時(shí)，也沒(méi)了用場(chǎng)，各色禮花在空中競(jìng)相開(kāi)放，構(gòu)成一幅花團(tuán)錦簇的圖畫(huà)，一幅幅，繁花似錦，絢麗多彩，好不令人嘆為觀以止！
年初一上午還有鄉(xiāng)村文藝匯演：如獨(dú)唱，彈琴，跳舞等節(jié)目。這便是外婆家鄉(xiāng)的習(xí)俗，有著我喜歡的熱鬧的“年味”。
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