飯店倉管員的工作職責(zé)
位名稱：倉管員
直接上級：成本主管
直接下級：無
資質(zhì)要求：品德優(yōu)良，工作責(zé)任心強(qiáng)，頭腦清楚，熟練掌握所存貨物的品質(zhì)及工作程序，懂倉庫操作流程，了解主要業(yè)務(wù)部門對其日常消耗品的需求量。
崗位職責(zé)：
嚴(yán)格按照倉庫收發(fā)制度辦理進(jìn)出庫手續(xù)。
根據(jù)實際情況開出補(bǔ)倉單、及時補(bǔ)足倉庫最低庫存量。
倉庫員憑經(jīng)審核批準(zhǔn)的'補(bǔ)倉單、采購申請單仔細(xì)清點入庫物品的數(shù)量和質(zhì)量保質(zhì)期，并在驗收單上簽字確認(rèn)。
建立庫存卡，根據(jù)收發(fā)記錄做好庫存明細(xì)賬工作。
庫房內(nèi)的物品需合理擺放，庫房的鑰匙要加強(qiáng)管理，下班時對倉庫所有鑰匙裝入信封封好交前臺保存。
做好印刷品的號碼登記工作
定期與成本會計核對賬目，保證庫存物品數(shù)目的準(zhǔn)確性。
配合月末進(jìn)行實物盤點，填制盤存表。
上下班時對倉庫進(jìn)行安全檢查，做好庫房的消防安全工作，嚴(yán)禁無關(guān)人員入內(nèi)，不得寄存私人物品。
月末盤點后，及時編制積壓物品報表，呈報上級主管。
完成上級交辦的其它工作。
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