食品檢驗員工作職責(zé)范文
為保證學(xué)生的飲食安全、健康、衛(wèi)生，使學(xué)生有一個安全的就餐環(huán)境，膳食科特設(shè)食品檢驗員崗位。
現(xiàn)制定崗位職責(zé)如下，望在崗?fù)菊J真履行職責(zé):
1、食品檢驗員要熱愛本職工作，愛崗敬業(yè)，對工作要認真負責(zé)嚴把質(zhì)量關(guān)。
2、每天對各食堂、營業(yè)班組所購的原材料進行檢查監(jiān)督，從源頭杜絕食品安全隱患。
3、每日三餐做到對各食堂]營業(yè)班組待售食品的`留樣。做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時間、目測樣狀等，以備檢查。
4、指導(dǎo)監(jiān)督餐具消毒人員對餐具進行消毒。
5、每日三餐對消毒餐具進行抽樣檢測，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題要即時做出處理并向領(lǐng)導(dǎo)反映。
6、保持檢驗室的清潔衛(wèi)生，愛護檢驗設(shè)備設(shè)施。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
職位描述/崗位職責(zé)：
招聘要求：
1.大專以上食品檢驗專業(yè)學(xué)歷。
2.目前仍從事食品行業(yè)檢驗或具有實驗室檢驗分析經(jīng)驗者優(yōu)先。
3.熟練使用常規(guī)檢驗儀器并具有維修經(jīng)驗者優(yōu)先。
4.有QS認證經(jīng)驗和標準化制定經(jīng)驗者優(yōu)先。
崗位職責(zé):
1.負責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)中間產(chǎn)物及最終產(chǎn)物的理化檢驗和微生物檢驗,水質(zhì)檢驗。
2.獨立完成砷、鉛、汞、甲醇含量的檢測;菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及致病菌的檢測。
【食品檢驗員工作職責(zé)】相關(guān)文章：
食品檢驗員的崗位職責(zé)精選01-23
檢驗員工作職責(zé)09-22
食品檢驗員崗位職責(zé)（精選10篇）03-02
質(zhì)量檢驗員工作職責(zé)09-01
檢驗員的崗位職責(zé)09-26
機械檢驗員工作崗位職責(zé)06-27
食品化驗員工作職責(zé)08-29
食品檢驗員實習(xí)報告07-11