酒店崗位職責(zé)

　　在不斷進(jìn)步的社會中，我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧，以下是小編為大家收集的酒店崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店崗位職責(zé)1

　　1、負(fù)責(zé)營銷策劃部的日常工作管理、分配及團(tuán)隊建設(shè);

　　2、對營銷策劃部所提供的方案進(jìn)行指導(dǎo);

　　3、公司戰(zhàn)略策略、媒體銷售策略的指導(dǎo)和創(chuàng)新;

　　4、開展?fàn)I銷策略研究,開發(fā)具有創(chuàng)新性的媒介產(chǎn)品,新媒體銷售策略的推出;

　　5、承擔(dān)內(nèi)部學(xué)習(xí)和外部培訓(xùn)相關(guān)工作;

　　6、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

　　7、需要陪同客戶經(jīng)理去談ka客戶

酒店崗位職責(zé)2

　　1、主持前廳的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施。

　　2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項任務(wù)。

　　3、做好前廳各個部門的分工管理工作。

　　4、監(jiān)督前廳商品損耗管理，把握商品損耗尺度。

　　5、掌握前廳各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識。

　　6、監(jiān)督前廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。

　　7、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

　　8、主持召開餐前會，傳達(dá)有關(guān)指示，做餐前的最后檢查，并在餐后作出總結(jié)。

酒店崗位職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)檢查大堂內(nèi)各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備的完好程度

　　2、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生，監(jiān)督前廳部各部門員工的儀表和工作效率

　　3、維護(hù)大堂秩序，確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全

　　4、代表酒店迎接貴賓的來臨確保在貴賓到達(dá)之前，做好一切必要的準(zhǔn)備工作；編排每日貴賓情況登記表，熟悉其姓名，落實貴賓接待的每一個細(xì)節(jié)；為每一位貴賓送行

　　5、征求貴賓的意見，溝通酒店與賓客間的情感，維護(hù)酒店的聲譽

　　6、為客人提供信息服務(wù)，處理顧客特別的需求

　　7、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題

　　8、夜班當(dāng)值時，檢查公共區(qū)域及員工工作狀態(tài)并將發(fā)現(xiàn)的問題及時通知相關(guān)部門

　　9、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物。必要時，按照酒店緊急情況處理程序處理突發(fā)事件

　　10、完整詳細(xì)的記錄在職班期間所發(fā)生和處理的任何事項，交房務(wù)總監(jiān)閱讀后呈總經(jīng)理批示

　　11、協(xié)助前廳經(jīng)理控制部門成本、規(guī)范部門操作流程

　　12、負(fù)責(zé)客用保險柜的保管，對客進(jìn)行貴重物品寄存及客遺物的處理

　　13、負(fù)責(zé)酒店夜審工作

　　14、完成上級交給的其它工作

酒店崗位職責(zé)4

　　1、全面負(fù)責(zé)企業(yè)的經(jīng)營管理，業(yè)務(wù)活動組織和思想政治工作。

　　2、組織建立建全管理體糸，管理制度，責(zé)任制度，獎懲制度，制定具體落實措施，加強監(jiān)督，不斷提高報務(wù)質(zhì)量，保證各項工作正常運轉(zhuǎn)。

　　3、執(zhí)行定額管理，合理使用資金，降低勞動消耗，加強成本控制，杜絕浪費審批財務(wù)預(yù)，決算，控制經(jīng)費和銷售價格，開源節(jié)流，努力提高經(jīng)濟效益。

　　4、決定組織機構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變動。

　　5、對管理人員和重要工作人員的錄用，考核獎懲，升降工作。

　　6、抓好員工的培訓(xùn)，不斷提高員工的整體素質(zhì)。

　　7、了解貨源，采購，庫存情況，掌握食品價格，成本核算和控制。

　　8、檢查廚房，餐廳的餐前準(zhǔn)備工作，了解廚房班組操作規(guī)程和工藝流程。

　　9、掌握涉外法規(guī)，食品衛(wèi)生法和物價，稅收等知識。

酒店崗位職責(zé)5

　　1、貫徹管理階層設(shè)立的服務(wù)制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照服務(wù)程序進(jìn)行服務(wù)。

　　2、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮、注重儀容、儀表，講究衛(wèi)生。

　　3、主動熱情、耐心、禮貌、周到地提供服務(wù)，不斷改善服務(wù)態(tài)度。

　　4、熟悉菜牌酒水，積極向客人推銷，將客人所點項目開單。

　　5、分工不分家，團(tuán)結(jié)協(xié)作快而好地完成工作任務(wù)。

　　6、上班時集中精神做好“四勤”隨時觀察和滿足賓客的需求。

　　7、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能技巧，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　8、負(fù)責(zé)撤臺，布置餐桌擺位，保證所有餐具的干凈衛(wèi)生。

　　9、了解菜單上的各種菜式的制作方法，調(diào)料，以便及時推銷。

　　10、負(fù)責(zé)將所有臟餐具送到洗滌間和補充干凈餐具。

　　11、牢記使客人滿意并不難，但需要一些微笑，多一些問候，

酒店崗位職責(zé)6

　　(1)參與酒店先期籌備的財務(wù)方面的.建設(shè);

　　(2)負(fù)責(zé)酒店財務(wù)管理達(dá)到星級酒店的規(guī)范;

　　(3)負(fù)責(zé)本部門的團(tuán)隊搭建;

　　(4)做好酒店籌備期及經(jīng)營期的各項財政預(yù)算;

　　(5)實時監(jiān)控成本的控制,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置;

　　(6)完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店崗位職責(zé)7

　　1、服從上級的管理，完成上級交給的各項任務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，并負(fù)責(zé)各類規(guī)范、流程、精神在本品類的傳達(dá)、落實

　　2、熟悉并掌握公司確定的主銷、包銷產(chǎn)品及階段性須盡快消化的產(chǎn)品。負(fù)責(zé)分解、傳達(dá)本品類月度銷售指標(biāo)（含主銷指標(biāo)），并分解下達(dá)每周/日指標(biāo)至各品牌；

　　3、每周對本品類各類商品殘次機、滯銷機跟進(jìn)處理，并對處理情況制表上報店長。分析本品類商品的銷售排名及原因

　　4、負(fù)責(zé)跟進(jìn)協(xié)調(diào)本品類商品的貨源、價格及庫存結(jié)構(gòu)，與營銷、配送、售后等部門進(jìn)行相關(guān)問題的溝通、協(xié)調(diào)

　　5、周一例會上報上周遇到無法解決的問題，并提出解決方案，由店長協(xié)助解決；

　　6、負(fù)責(zé)本品類各項促銷活動的溝通、傳達(dá)、落實、執(zhí)行現(xiàn)場布置、評估并反饋信息

　　7、積極配合店長做好市場調(diào)研工作，及時反饋

　　8、負(fù)責(zé)擬訂本品類各項工作、培訓(xùn)具體實施計劃并指導(dǎo)實施。對本品類員工銷售與服務(wù)進(jìn)行有效指導(dǎo)

　　9、負(fù)責(zé)促銷員的面試選擇，對本品類現(xiàn)場營業(yè)人員行為規(guī)范進(jìn)行管理與銷售考核

　　10、負(fù)責(zé)對本品類現(xiàn)場布置、商品出樣與撤樣、禮品管理、物價、質(zhì)檢的管理，負(fù)責(zé)資證的審核、檔案、各類價簽的檢查

　　11、承擔(dān)本品類區(qū)域內(nèi)的安全、衛(wèi)生、消防管理職責(zé)，經(jīng)常檢查各類硬件設(shè)施、固定資產(chǎn)的使用、保養(yǎng)情況，有問題及時與相應(yīng)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決

　　12、合理安排及跟進(jìn)各品牌的銷售工作，并給予協(xié)助知道；

　　13、負(fù)責(zé)本品類客戶投訴的管理，對無法協(xié)調(diào)解決的及時上報上級處理

　　14、傳達(dá)與執(zhí)行上級下達(dá)的其他任務(wù)

　　15、嚴(yán)格遵守公司保密制度遲到超過3次，扣錢不用叫領(lǐng)導(dǎo)受不起分解任務(wù)

　　16、排班值班店長時認(rèn)真執(zhí)行值班店長崗位職責(zé)。

酒店崗位職責(zé)8

　　1、熟悉酒店產(chǎn)品知識，親切友好的對客服務(wù)；

　　2、提供客人入住和離宿手續(xù)的辦理；

　　3、負(fù)責(zé)訪客的接待及相關(guān)訪客留言的處理；

　　4、協(xié)助值班經(jīng)理處理顧客投訴及被安撫；

　　5、提供客人叫醒、問詢服務(wù)；

　　6、負(fù)責(zé)總機接聽、電話轉(zhuǎn)接、文件傳真等工作；

酒店崗位職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行和落實部門經(jīng)理下達(dá)的各項維修和保養(yǎng)任務(wù)。合理安排下屬員工的工作，具體現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)，督促員工認(rèn)真按技術(shù)操作。

　　2、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)制定下屬員工的具體工作計劃并落實計劃。嚴(yán)格帶頭執(zhí)行，以身作則。

　　3、定期定線現(xiàn)場巡查各工作點，各項設(shè)施和設(shè)備的使用、維護(hù)、修理情況，發(fā)現(xiàn)問題時，能自己解決的應(yīng)及時處理，無法解決時，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，并按規(guī)定進(jìn)行詳細(xì)記錄，以備日后查核。

　　4、作好各種設(shè)備的維修記錄，提供各類設(shè)備故障預(yù)防和維修改進(jìn)方案，促進(jìn)設(shè)備維修保養(yǎng)的科學(xué)化和規(guī)范化。

　　5、負(fù)責(zé)本班組公共維修工具的管理，并監(jiān)督員工安全操作，防止事故的發(fā)生。

　　6、認(rèn)真嚴(yán)格完成部門經(jīng)理下達(dá)的各項任務(wù)。

酒店崗位職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo)；

　　2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；

　　3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制

　　5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；

　　6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；

　　7、負(fù)責(zé)做好酒店與客戶的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象；

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

酒店崗位職責(zé)11

　　1、全面負(fù)責(zé)公司各酒店的整體運營，組織實施董事會決議，并將實施情況向董事長報告;

　　2、負(fù)責(zé)與董事會保持良好溝通，每月月底前將下月工作目標(biāo)、經(jīng)營與成本控制計劃、用款計劃報董事長通過，按計劃執(zhí)行。每月五號前報上月經(jīng)營情況、收支明細(xì)、確定分紅方案，確保企業(yè)資產(chǎn)的保值和增值;

　　3、搭建電子管理平臺，確保董事會成員可以隨時查閱酒店的運營、收支、分紅等信息，每天定時發(fā)送前一天酒店運營的信息;

　　4、負(fù)責(zé)維護(hù)當(dāng)?shù)馗鞣N關(guān)系為酒店管理公司的發(fā)展創(chuàng)造良好的內(nèi)、外部工作環(huán)境;

　　5、建立酒店管理公司運行機構(gòu)機制，制定、組織實施并監(jiān)督執(zhí)行酒店管理公司各項制度及工作流程、健全酒店管理企業(yè)管理體系;

　　6、全面執(zhí)行管理公司做出的各項工作決定，簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件;

　　7、考核并監(jiān)督酒店經(jīng)理(門店經(jīng)理)經(jīng)營成本使用情況，酒店日常管理是否符合集團(tuán)的經(jīng)營方式及管理辦法;

　　8、每月組織酒店門店經(jīng)理召開會議，解決酒店存在的經(jīng)營問題，對經(jīng)營費用進(jìn)行分析，杜絕浪費、減少經(jīng)營費用，完成人力成本、費用成本、毛利率等財務(wù)數(shù)據(jù)報表;

　　9、根據(jù)董事會的要求，策劃新建酒店選址、酒店風(fēng)格方案的工作;

　　10、參與酒店建設(shè)、裝修工作協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)新酒店開業(yè)前期準(zhǔn)備工作;

　　11、策劃新建酒店開業(yè)方案經(jīng)董事長批準(zhǔn)，按批準(zhǔn)后的策劃方案組織酒店開業(yè);

酒店崗位職責(zé)12

　　1、熱愛酒店服務(wù)行業(yè)，對電競行業(yè)有一定的了解。

　　2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、�？偷男彰�，為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取酒店的經(jīng)濟效益。

　　4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)。

　　5、熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。

酒店崗位職責(zé)13

　　1、領(lǐng)導(dǎo)和組織營銷部及相關(guān)部門共同制定酒店營業(yè)計劃和整體市場營銷工作,其中包括年度、季度和月度營銷計劃,并負(fù)責(zé)營銷策劃的實施;

　　2、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店長、短期的宣傳推廣計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行;

　　3、負(fù)責(zé)檢查酒店營銷計劃實施情況和公關(guān)宣傳效果,有針對性地指導(dǎo)銷售人員開展工作,做好市場預(yù)測和分析,向總經(jīng)理和決策層提供合理的建議;

　　4、保持同上級管理部門、各大旅行社、集團(tuán)客戶、政府部門的密切聯(lián)系,并同各類重要客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系;

　　5、定期走訪重要客戶、征求意見,代表酒店出面迎送重要賓客,及時有效地與相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通,處理好有關(guān)問題。

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