星級酒店經(jīng)理崗位職責(通用10篇)
在我們平凡的日常里,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應當承擔的責任范圍。一般崗位職責是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的星級酒店經(jīng)理崗位職責,歡迎大家分享。
星級酒店經(jīng)理崗位職責 1
1、負責貫徹落實公司的.營銷策略、政策和計劃;
2、負責市場調(diào)研和需求分析;
3、負責年度銷售的預測,目標的制定及分解;
4、確定銷售部門目標體系和銷售配額;
5、負責對行業(yè)市場的目標客戶進行攻關,并協(xié)助經(jīng)銷商進行市場開拓;
6、負責銷售計劃的分解、落實,并進行跟蹤與評估。
星級酒店經(jīng)理崗位職責 2
崗位名稱:財務部經(jīng)理
直接上級:總經(jīng)理
管理對象:核算會計、成本會計、核單員、出納員
具體職責:
1、在總經(jīng)理的直接領導下,貫徹酒店各項經(jīng)營方針和規(guī)章制度與領導決策,全面負責財務部的工作;
2、結合酒店的實際情況,擬訂會計核算方法,全面規(guī)范并組織全酒店的經(jīng)濟核算工作,建立收入、成本費用、固定資產(chǎn)和利潤的核算,保證財務報告的真實性和完整性;
3、加強財務管理,負責編制和執(zhí)行年度財務預算,合理使用資金協(xié)調(diào)財務部與其他各部門的工作關系,督導財務預算的實施,為實現(xiàn)酒店經(jīng)營目標而努力;
4、負責總分類帳的設置,督導檢查各種財務報告的及時性、正確性,按時向總經(jīng)理呈報會計報表;
5、定期檢查分析酒店的財務狀況、經(jīng)營成果,使成本、現(xiàn)金流量等都在有效的控制下運作,及時向總經(jīng)理匯報;
6、根據(jù)有關會計法規(guī)和酒店財務制度對會計人員崗位職責、量化標準,檢查、指導屬下人員的工作,并進行嚴格考核;
7、審核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證,使日常的營業(yè)收入等業(yè)務既嚴密又有條理地進行,為會計核算提供準確、可靠的'基礎資料;
8、定期或不定期的檢查倉庫管理工作,檢查固定資產(chǎn)和各種物品物料的使用、控制與管理情況;
9、負責組織和安排盤點工作,確保帳帳、帳實相符;
10、檢查督導各營業(yè)部門收銀管理工作,確保資金安全;
11、負責本部門員工業(yè)務培訓、思想教育,加強員工酒店意識,不斷提高員工綜合素質(zhì);
12、負責監(jiān)督會計檔案的管理工作,督促本部門員工完整地保管企業(yè)的帳冊、報表、憑證和原始單據(jù)等,做到存檔有記錄,調(diào)檔有手續(xù),做好經(jīng)濟資料的保密工作;
13、負責本部轄區(qū)的消防、治安、衛(wèi)生等管理工作;
14、根據(jù)總經(jīng)理指示督促本部人員完成上級下達的各項任務。
星級酒店經(jīng)理崗位職責 3
1、負責管理前廳部的日常營運工作;
2、在店長的領導下,負責制定前廳部經(jīng)營計劃;
3、對部門員工實施培訓工作,進行專業(yè)的知識培訓和帶教工作;
4、保證本部門員工的'對客服務質(zhì)量,使住房率及酒店收入提高;
5、關注員工思想動態(tài),加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進團隊穩(wěn)定性。
星級酒店經(jīng)理崗位職責 4
一、全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;
三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質(zhì)量問題,并將巡視結果傳達至有關部門;
四、監(jiān)督跟進酒店維修保養(yǎng)工作;
五、與各界人士保持良好的'公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
六、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
七、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。
星級酒店經(jīng)理崗位職責 5
一、全面負責酒店的運營管理、服務管理、營銷管理、內(nèi)務、安全管理等工作;
二、組建團隊,帶領團隊開展銷售工作并在酒店成本預算內(nèi),實現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標的達成;
三、按照品牌質(zhì)量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地,維護酒店資產(chǎn)、品牌形象,提升服務品質(zhì)及顧客滿意度;
四、了解OTA運維規(guī)則,并能有效提升客戶滿意度;
星級酒店經(jīng)理崗位職責 6
1.參與管理銷售行動計劃,定期進行市場分析,制定相應的策略并落實
2.根據(jù)成本預算進行運營成本控制,確保成本控制任務的達成
3.負責團隊組建、日常管理及人才培養(yǎng)
4.負責固定資產(chǎn)管理,配合集團進行固定資產(chǎn)盤點,確保帳卡物一致
5.跟進和發(fā)展客戶關系
6.管理發(fā)票,現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款
7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立并維護良好的合作關系
8.確保業(yè)務操作規(guī)范的'合規(guī)性,為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進實施落地。
9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關法律規(guī)定,負責安全方面的培訓和宣導
10.定期擔任物業(yè)值班經(jīng)理。
11.完成上級領導交辦的其他工作。
星級酒店經(jīng)理崗位職責 7
1、全面負責酒店的經(jīng)營管理;
2、建立、健全酒店的'組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃
4、審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門下達年度工作指標;
5、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
6、負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象;
7、決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
8、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
星級酒店經(jīng)理崗位職責 8
1、負責制定酒店各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃實施,帶領酒店全體員工完成公司的`各項工作指標;
2、制定經(jīng)營預算,審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;
3、對轄區(qū)內(nèi)設施進行管理,包括不限于設備折舊,維修保養(yǎng),安全管理;
4、不定時巡查管理轄區(qū),對發(fā)現(xiàn)的問題做好記錄,及時解決,完善各項操作制度;
5、收集接待客人的反饋信息,虛心聽取客人意見,持續(xù)改進;
6、每日驗收食材,監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì),提前一天按照餐標出具菜單,確認后提交供應部采購;
7、對應會務接待,餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。
星級酒店經(jīng)理崗位職責 9
1、全面負責門店的軟硬件設施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務質(zhì)量提升,外聯(lián)關系維護等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的'原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象
4、負責門店運營相關流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導、管理及考核。
8、外部行政機關、物業(yè)部門的日常關系維護及突發(fā)事件公關
9、定期召開日會、周會、月度總結會議,對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
星級酒店經(jīng)理崗位職責 10
1、認真貫徹執(zhí)行國家關于酒店行業(yè)的有關法律、法規(guī)和方針政策,落實董事會的各項決策。
2、熟悉掌握酒店業(yè)務當?shù)厥袌鲂畔,根?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調(diào)整經(jīng)營思路,結合酒店實際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經(jīng)營策略和經(jīng)營方針,完善酒店決策方案。
3、貫徹總經(jīng)理負責制的管理方針,將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實,調(diào)動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。
4、審定年度經(jīng)營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。
5、指導酒店營銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。
6、審定簽署酒店重大合同,審批財務預、決算?刂聘黜楅_支和成本消耗,努力提高經(jīng)濟效益。
7、決定酒店機構設置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負責酒店管理人員的'錄用、審核、獎懲、晉升。
8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。
9、監(jiān)督、檢查酒店服務質(zhì)量,組織和實施各類培訓工作。
10、主持每周例會、總經(jīng)理辦公會,掌握控制酒店經(jīng)營活動全局。
11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發(fā)展關系。
12、布置檢查重大接待任務,參加重要活動和重要賓客的接待。
13、抓好企業(yè)文化建設,塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關部門開展各種形式的方娛活動,增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。
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