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營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-04-02 17:16:00 工作職責(zé) 我要投稿

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)(15篇)

  在充滿活力,日益開(kāi)放的今天,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?下面是小編幫大家整理的營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)(15篇)

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)1

  1、完成集團(tuán)對(duì)商場(chǎng)的總體運(yùn)營(yíng)目標(biāo)和任務(wù)。

  2、完善營(yíng)運(yùn)管理體系,建立營(yíng)運(yùn)內(nèi)部SOP,優(yōu)化營(yíng)運(yùn)制度、流程。

  3、負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營(yíng)管理,監(jiān)管公司運(yùn)營(yíng),策略的執(zhí)行和評(píng)估。

  4、跟蹤管理日常招商活動(dòng),確保工作按計(jì)劃推進(jìn),并保障公司招商目標(biāo)的達(dá)成。

  5、做好市場(chǎng)調(diào)研、客戶分析工作并及時(shí)反應(yīng)市場(chǎng)信息。

  6、優(yōu)化團(tuán)隊(duì)組織架構(gòu)、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理和人才梯隊(duì)建設(shè)。

  7、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提出招商調(diào)整、營(yíng)運(yùn)活動(dòng)、環(huán)境改善與提升計(jì)劃。

  8、完成集團(tuán)上市項(xiàng)目的'配合。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)2

  職責(zé):

  1、全面負(fù)責(zé)商業(yè)營(yíng)運(yùn)工作,領(lǐng)導(dǎo)營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)達(dá)成營(yíng)業(yè)目標(biāo);

  2、組織開(kāi)展?fàn)I運(yùn)管理工作,包括項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)策略的規(guī)劃、目標(biāo)計(jì)劃的制定和實(shí)施;

  3、指導(dǎo)與監(jiān)督品牌租戶在裝修期間及運(yùn)營(yíng)間的工程協(xié)調(diào)及承租戶管理工作;

  4、指導(dǎo)客服團(tuán)隊(duì)全面建立并維護(hù)客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),保證為消費(fèi)者提供高標(biāo)準(zhǔn)的客戶服務(wù);

  5、制定并審核營(yíng)運(yùn)部(承租戶管理、客戶服務(wù))的年度工作計(jì)劃、年度部門預(yù)算、人員編制計(jì)劃、崗位職責(zé)及工作部署、人員培訓(xùn)計(jì)劃及績(jī)效考核等內(nèi)容;

  6、推進(jìn)、拓展與承租戶的合作,定期與承租戶全面溝通,積極掌握承租戶的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)劃;

  7、完成商業(yè)項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期間品牌調(diào)整、市場(chǎng)推廣活動(dòng)配合及其他相關(guān)工作;

  8、統(tǒng)籌商場(chǎng)租戶租金及管理費(fèi)收繳工作,保證租金及管理費(fèi)收入按目標(biāo)計(jì)劃完成;

  9、完成公司及領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

  任職要求:

  1、本科以上學(xué)歷;

  2、5年以上大型購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉相關(guān)法律法規(guī);具有較完整的購(gòu)物中心前期籌備及后期營(yíng)運(yùn)全局管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;

  3、對(duì)購(gòu)物中心的營(yíng)運(yùn)成本和收益有清晰部署,成本意識(shí)強(qiáng),領(lǐng)導(dǎo)能力強(qiáng),有優(yōu)秀的'團(tuán)隊(duì)意識(shí);

  4、熟知房地產(chǎn)行業(yè)和商業(yè)運(yùn)營(yíng)、管理知識(shí)和相關(guān)法律知識(shí);

  5、較強(qiáng)的資源整合能力及組織管理能力,優(yōu)秀的交際與合作能力;

  6、具有很強(qiáng)的判斷與決策能力、人際能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)3

  1、負(fù)責(zé)管轄公司連鎖門店整體運(yùn)營(yíng),根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和計(jì)劃,制定年度銷售計(jì)劃、相關(guān)預(yù)算及業(yè)務(wù)計(jì)劃;

  2、負(fù)責(zé)組織制定管轄公司連鎖門店全年?duì)I銷企劃方案,并分解落實(shí)完成;

  3、負(fù)責(zé)制定具體的銷售運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,監(jiān)督執(zhí)行;

  4、負(fù)責(zé)管轄人員的管理,和日常事務(wù)的.統(tǒng)籌;

  5、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)部各項(xiàng)日常工作管理。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)4

  1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司的營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃,制定營(yíng)運(yùn)部門年度、季度、月度銷售、利潤(rùn)目標(biāo)計(jì)劃,并落實(shí)執(zhí)行,保證銷售業(yè)績(jī)及發(fā)展規(guī)劃的最終達(dá)成;

  2、負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),制定有效的激勵(lì)機(jī)制,組織開(kāi)展員工隊(duì)伍培訓(xùn)、考核評(píng)價(jià)及人才梯隊(duì)建設(shè)工作,滿足公司業(yè)務(wù)拓展需要;

  3、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)門店所在市場(chǎng)工作計(jì)劃的制定、部署及監(jiān)督實(shí)施,提升品牌在所轄區(qū)域的知名度和認(rèn)同度等;

  4、負(fù)責(zé)公司營(yíng)運(yùn)體系建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)的建立及管理;

  5、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)部門各項(xiàng)財(cái)務(wù)費(fèi)用的`管理和控制;

  6、負(fù)責(zé)組織收集銷售數(shù)據(jù)、相關(guān)行業(yè)政策、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、客戶信息等,分析市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)并提出銷售策略調(diào)整建議;

  7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理門店所在區(qū)域外部公共關(guān)系,以及負(fù)責(zé)處理公司重大突發(fā)事件,能準(zhǔn)確判斷各種經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)并進(jìn)行規(guī)避;

  8、配合總經(jīng)理完成其他營(yíng)運(yùn)管理和公司戰(zhàn)略規(guī)劃工作。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)5

  1、確定品牌中長(zhǎng)期的銷售目標(biāo),并建立健全運(yùn)營(yíng)管理體系,優(yōu)化制度流程及標(biāo)準(zhǔn);

  2、制定市場(chǎng)零售渠道及運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、政策;

  3、團(tuán)隊(duì)組建;

  4、具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,對(duì)運(yùn)營(yíng)問(wèn)題具有較強(qiáng)的預(yù)見(jiàn)性、判斷力、分析力;

  5、具備良好的.溝通合作技巧及豐富的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)6

  1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌擬定或優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理制度、工作流程及標(biāo)準(zhǔn),明晰各崗位分工;

  2、分析和預(yù)測(cè)銷售市場(chǎng)、把握市場(chǎng)趨勢(shì),為決策提供準(zhǔn)確的相關(guān)信息,定期進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)及情報(bào)分析,給出報(bào)告意見(jiàn),為公司決策提供依據(jù);

  3、負(fù)責(zé)制定公司連鎖門店品牌的全套推廣方案,完成品牌的日常運(yùn)營(yíng)維護(hù)與市場(chǎng)宣傳,提高產(chǎn)品的品牌形象;

  4、負(fù)責(zé)公司旗下連鎖分店或加盟商、代理商的營(yíng)運(yùn)統(tǒng)籌管理工作,全面管理分店的.經(jīng)營(yíng)和作出重大事項(xiàng)的主要決策;

  5、負(fù)責(zé)制定公司旗下連鎖分店或加盟商、代理商的營(yíng)運(yùn)業(yè)績(jī)總目標(biāo),督促監(jiān)管各分區(qū)完成業(yè)績(jī)目標(biāo);

  6、制定并監(jiān)督公司督導(dǎo)落實(shí)執(zhí)行各階段工作計(jì)劃,統(tǒng)籌擬定運(yùn)營(yíng)各崗位的考核指標(biāo);

  7、組織整體和分區(qū)的營(yíng)銷活動(dòng),對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估,持續(xù)改進(jìn)營(yíng)銷的手段和辦法;

  8、根據(jù)對(duì)各分區(qū)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的跟蹤,定期召開(kāi)工作協(xié)調(diào)會(huì)議及營(yíng)運(yùn)分析會(huì)議,統(tǒng)計(jì)、分析、解決門店各類問(wèn)題,及時(shí)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略,提高門店運(yùn)營(yíng)能力;

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)7

  1.負(fù)責(zé)所轄商業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)管理等工作;

  2.負(fù)責(zé)建立系統(tǒng)、規(guī)范的運(yùn)營(yíng)管理體系和規(guī)范;

  3.負(fù)責(zé)項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)管理的監(jiān)督及執(zhí)行,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的`整體營(yíng)運(yùn)工作;

  4.負(fù)責(zé)定期匯總、分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出招商調(diào)整、營(yíng)銷活動(dòng)、環(huán)境改善和提升計(jì)劃;

  5.負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)的日常管理(包括開(kāi)業(yè)率、客流增長(zhǎng)、商業(yè)環(huán)境、工程協(xié)調(diào)、物業(yè)監(jiān)督、重大事件處理及日常運(yùn)營(yíng)管理合規(guī)等)。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)8

  1、負(fù)責(zé)校區(qū)的籌建(業(yè)務(wù)部選址、裝修、注冊(cè)、組建團(tuán)隊(duì)等);

  2、根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),制定適合當(dāng)?shù)氐腵營(yíng)銷策略和計(jì)劃,有效開(kāi)拓當(dāng)?shù)厥袌?chǎng);

  3、全面負(fù)責(zé)分公司在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)合作與宣傳,提高公司品牌在當(dāng)?shù)氐闹群托抛u(yù)度;

  4、帶領(lǐng)分公司員工完成銷售指標(biāo),并對(duì)下屬進(jìn)行有效的考核與激勵(lì),督導(dǎo)分公司建設(shè)及業(yè)務(wù)開(kāi)展工作;

  5、督導(dǎo)公司銷售政策的落實(shí)、各項(xiàng)制度的貫徹執(zhí)行。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)9

  職責(zé):

  1.制訂及實(shí)施營(yíng)運(yùn)區(qū)域的年度計(jì)劃,達(dá)成公司的年度目標(biāo)(營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)、KPI等)。

  2.協(xié)助區(qū)經(jīng)理,餐廳經(jīng)理制定每家餐廳的短期、長(zhǎng)期營(yíng)運(yùn)目標(biāo),并輔導(dǎo)其達(dá)成。

  3.制定獎(jiǎng)懲制度,激勵(lì)團(tuán)隊(duì)士氣,高效地提升營(yíng)業(yè)額目標(biāo)、利潤(rùn)管理、人員發(fā)展,顧客滿意等。

  4.分析營(yíng)運(yùn)各項(xiàng)指標(biāo)趨勢(shì),尋找機(jī)會(huì)點(diǎn),制定行動(dòng)計(jì)劃并實(shí)施、改善。

  5.采用標(biāo)準(zhǔn)及必要的`新店準(zhǔn)備程序,以確保新店開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)的高效,順暢。

  6.及時(shí)制定區(qū)經(jīng)理評(píng)估考核制度,并給予區(qū)經(jīng)理足夠的輔導(dǎo)。

  7.協(xié)調(diào)公司相關(guān)部門及時(shí)解決餐廳的緊急狀況,保證餐廳運(yùn)營(yíng)正常。

  8.其他與餐廳營(yíng)運(yùn)相關(guān)的各事項(xiàng)協(xié)調(diào)。

  9.建立人員儲(chǔ)備,訓(xùn)練,升遷機(jī)制,滿足餐廳發(fā)展需求。

  任職資格:

  1.大學(xué)?苹虮究埔陨蠈W(xué)歷;

  2.從事連鎖餐飲行業(yè)相關(guān)職位且擁有5年以上工作經(jīng)驗(yàn);

  3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力;

  4.優(yōu)秀的分析、計(jì)劃及解決問(wèn)題的能力;

  5.熱愛(ài)餐飲服務(wù)行業(yè),為人正直,公正;

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)10

  1、制定門店日常運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)規(guī)范體系及管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行,確保符合公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)及形象;

  2、負(fù)責(zé)現(xiàn)有門店的`市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)工作,制定營(yíng)銷方向、活動(dòng)主題等,并確保門店推廣順利進(jìn)行;

  3、協(xié)助公司制定門店考核標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督執(zhí)行,對(duì)各門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并采取措施確保完成目標(biāo);

  4、負(fù)責(zé)各門店的日常管理協(xié)調(diào)工作,有效配置人力資源成本;

  5、負(fù)責(zé)與外界媒體及其他合作方的聯(lián)系、溝通與協(xié)調(diào);

  6、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研、分析、對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)進(jìn)行研究,協(xié)助技術(shù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)符合品牌定位及客戶需求的餐品等;

  7、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)人員培養(yǎng)及管理。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)11

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)公司年度營(yíng)銷總體目標(biāo)制定加盟年度營(yíng)銷計(jì)劃,并將指標(biāo)分解及督促實(shí)施;

  2、負(fù)責(zé)本部門月度、季度及年度工作總結(jié),定期向總經(jīng)理和相關(guān)部門提供加盟銷售相關(guān)數(shù)據(jù)及信息;

  3、負(fù)責(zé)組織收集銷售數(shù)據(jù)、相關(guān)行業(yè)政策、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、客戶信息等,分析市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)并提出銷售策略調(diào)整建議;

  4、負(fù)責(zé)市場(chǎng)管理及其終端營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培訓(xùn),下屬人員的招聘、考核、工作調(diào)配安排;

  5、負(fù)責(zé)店鋪的整體運(yùn)營(yíng)管理及指導(dǎo),提升品牌形象,做好客戶管理;

  7、負(fù)責(zé)店鋪商品調(diào)撥管理工作、貨品折扣,確保加盟回款。

  崗位要求:

  1、28-40歲,男女不限,大專以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、管理類相關(guān)專業(yè);

  2、五年以上品牌服裝加盟銷售管理工作經(jīng)歷;

  3、具備優(yōu)秀的談判技巧,較強(qiáng)的.商場(chǎng)開(kāi)拓、管理和終端市場(chǎng)管理、運(yùn)作、評(píng)估經(jīng)驗(yàn);

  4、熟悉店鋪零售銷售管理、庫(kù)存周轉(zhuǎn)知識(shí)、貨品調(diào)配等;

  5、熟悉店鋪操作規(guī)范、流程管理;

  6、熟悉品牌服裝市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)12

  職責(zé):

  1、根據(jù)品牌推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷工作計(jì)劃,制定實(shí)施公司市場(chǎng)營(yíng)銷策劃相關(guān)各類專項(xiàng)工作計(jì)劃;熟悉產(chǎn)品品類品項(xiàng)規(guī)劃的策略;

  2、制定執(zhí)行年度主題營(yíng)銷活動(dòng)、線上促銷活動(dòng)及品類營(yíng)銷計(jì)劃;

  3、制定每季度主題營(yíng)銷活動(dòng)品種規(guī)劃、流程推進(jìn)表,文宣的設(shè)計(jì)和制作。

  4、負(fù)責(zé)與銷售有關(guān)的廣告宣傳計(jì)劃、促銷活動(dòng)等,并負(fù)責(zé)其策劃,執(zhí)行,及評(píng)估;

  5、進(jìn)行商業(yè)調(diào)查,提供產(chǎn)品和服務(wù)的市場(chǎng)定位分析報(bào)告;

  6、推廣新產(chǎn)品,協(xié)調(diào)相關(guān)事宜;

  職位要求:

  1、大學(xué)?萍耙陨蠈W(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)優(yōu)先。

  2、有銷售白酒經(jīng)驗(yàn)1-2年;

  3、3年以上市場(chǎng)營(yíng)銷工作經(jīng)驗(yàn);

  4、具備較強(qiáng)的.抗壓能力、學(xué)習(xí)能力和應(yīng)急管理能力;

  5、敏銳的市場(chǎng)洞察能力和責(zé)任心,對(duì)工作具有高度的責(zé)任感和使命感,工作積極、主動(dòng)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)13

  1、根據(jù)公司年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo),擬定年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算,完成經(jīng)營(yíng)收益目標(biāo);

  2、根據(jù)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)狀況優(yōu)化和提升項(xiàng)目業(yè)態(tài)定位、品牌組合;整合、優(yōu)化商戶資源、合理經(jīng)營(yíng)布局;擬定招商和營(yíng)銷策略,并制定具體實(shí)施措施;

  3、掌握當(dāng)?shù)刭?gòu)物中心、各類業(yè)態(tài)及品牌發(fā)展?fàn)顩r、趨勢(shì)和市場(chǎng)變化,適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略;

  4、結(jié)合項(xiàng)目特點(diǎn)提出營(yíng)運(yùn)模式的改進(jìn)與提升的'建議;

  5、注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),構(gòu)建團(tuán)結(jié)、高效的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),保持與提升團(tuán)隊(duì)活力和競(jìng)爭(zhēng)力;

  6、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)版塊業(yè)務(wù)合同、函件的起草、審核;

  7、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)版塊團(tuán)隊(duì)績(jī)效評(píng)估;

  8、制定與改善營(yíng)運(yùn)工作流程,協(xié)調(diào)所管轄各部門之間的工作與關(guān)系,建立有效的企業(yè)內(nèi)部工作機(jī)制,確保各項(xiàng)工作的貫徹執(zhí)行。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)14

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)營(yíng)銷、商品、培訓(xùn)、會(huì)所部門的管理工作。

  2、制定各個(gè)部門的年度、季度、月度工作計(jì)劃。

  3、負(fù)責(zé)制定年度銷售、回款、利潤(rùn)目標(biāo)。完成公司銷售目標(biāo)及市場(chǎng)拓展目標(biāo)。

  4、負(fù)責(zé)制定全年度營(yíng)銷活動(dòng)方案及推廣計(jì)劃,并對(duì)結(jié)果進(jìn)行監(jiān)控和評(píng)估。

  5、建立、完善營(yíng)銷管理體系。

  任職要求:

  1、3年以上中高端女裝品牌營(yíng)銷管理經(jīng)驗(yàn)。

  2、熟悉目前女裝品牌市場(chǎng),有敏銳的市場(chǎng)洞察力,做事果斷有魄力。

  3、有強(qiáng)烈的`事業(yè)心,熱愛(ài)銷售工作。

  4、市場(chǎng)/營(yíng)銷專業(yè),大專以上學(xué)歷。

營(yíng)運(yùn)總監(jiān)工作的崗位職責(zé)15

  職責(zé):

  1.對(duì)負(fù)責(zé)門店的營(yíng)業(yè)額、成本、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營(yíng)指標(biāo)負(fù)責(zé),對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;

  2.負(fù)責(zé)公司旗下餐飲連鎖分店的營(yíng)運(yùn)統(tǒng)籌管理工作,全面管理分店的`經(jīng)營(yíng)和重大事項(xiàng)的主要決策。突發(fā)事件等方面所涉及的工作;

  3.制定各階段的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)、銷售計(jì)劃,保證完成公司業(yè)績(jī)指標(biāo);達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo);

  4.定期進(jìn)行巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋上級(jí),并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況;

  5.了解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營(yíng)成本,降低營(yíng)業(yè)費(fèi)用,從而確保營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)的完成;

  6.與人事部配合招聘、選撥、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、晉升、調(diào)動(dòng)、開(kāi)除員工,并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)工作;

  7.主持定期會(huì)議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時(shí)調(diào)整,完善經(jīng)營(yíng)措施;

  8.熟悉各種推廣手段,配合品牌各門店做好相關(guān)活動(dòng)策劃。

  9、其它未完事項(xiàng)及上級(jí)安排

  崗位要求:

  1、有五年以上連鎖餐飲管理以上經(jīng)驗(yàn),有麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

  2、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、熟悉餐飲管理工作方式,具有相應(yīng)的餐飲財(cái)務(wù)管理知識(shí);

  3、具有較強(qiáng)的管理能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬的能力,執(zhí)行力強(qiáng),服從工作分配;

  4、具有較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。

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