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兒童節(jié)餐廳策劃方案

時(shí)間:2023-04-23 18:43:20 策劃方案 我要投稿

兒童節(jié)餐廳策劃方案

  為確保事情或工作順利開展,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編收集整理的兒童節(jié)餐廳策劃方案,希望對(duì)大家有所幫助。

兒童節(jié)餐廳策劃方案

兒童節(jié)餐廳策劃方案1

  一、活動(dòng)目的

  因20xx年六一兒童節(jié)為星期x,孩子們在這一天均上午上課,下午參加學(xué)校組織的活動(dòng),故應(yīng)較少有父母帶孩子們來酒店消費(fèi)。故建議今年的兒童節(jié)計(jì)劃針對(duì)成年人做一個(gè)七、八十年代的兒童電影及游戲的回顧展,以喚起來店消費(fèi)的成年人對(duì)自己童年的美好回憶。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日(星期x)

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  (一)菜品方面

  由膳食部推出“健康寶貝系列菜品”,推出數(shù)款適合不同年齡的嬰幼兒食用的食品(當(dāng)日不另外設(shè)置展臺(tái),由廚房給點(diǎn)菜員做培訓(xùn),在點(diǎn)菜時(shí)重點(diǎn)推薦)

 。ǘ┊(dāng)日用餐時(shí)菜品贈(zèng)送(由餐廳及廚房負(fù)責(zé)安排)

  1、當(dāng)日在酒店中餐區(qū)域消費(fèi)的兒童,每人可獲贈(zèng)精致冰淇淋一份。

  2、當(dāng)日在x餐廳用餐的兒童1.0——1.4米之間均可享受兒童票價(jià)。另每位兒童贈(zèng)送精美波板糖一支(x元/支左右)。

  注:酒店正常收費(fèi)應(yīng)是1.0——1.2米之間兒童才可以享受兒童票價(jià)

 。ㄈ┓諊鸂I造活動(dòng)

  1、七、八十年代時(shí)的孩子們都在玩些什么?

  中午在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)擺玩具展臺(tái):

  6月x日10:00在客房前區(qū)(禮賓臺(tái)前)布置小型玩具展臺(tái),擺八十年代時(shí)孩子們常玩的玩具,如沙包、摔畫、陀螺、冰棍棒、竹蜻蜓、跳格、拔根、彈弓、滾鐵環(huán)等,并在旁邊附展板說明游戲的玩法及規(guī)則。

  2、七、八十年代時(shí)我們在看什么電影?

  晚上在餐飲前區(qū)(休息區(qū))設(shè)置“兒童影院”:

  6月x日19:00—21:00在餐飲前區(qū)的休息區(qū)處放映電影,當(dāng)日隨家長前來的`兒童均可免費(fèi)觀看。

  6月x日全天酒店店內(nèi)頻道播放兒童影院電影。

  播放的電影選擇七、八十年代時(shí)最熱門的國產(chǎn)動(dòng)畫片<黑貓警長>、兒童片<閃閃紅星><草原英雄小姐妹>

  3、七、八十年代我們聽什么歌?

  6月1日11:00—12:30;17:00—18:30酒店背景音樂播放

  七、八十年代動(dòng)片的插曲(如森林大帝、藍(lán)精靈、聰明的一休等)

  4、酒店派兩名員工穿米奇的衣服在大堂與小朋友玩耍,并可以給小朋友分發(fā)糖果(棒棒糖:x元/個(gè)左右)。

  5、當(dāng)日免費(fèi)推出“親筆書寫、舐犢情深”慢遞服務(wù)

  在大堂玩具展臺(tái)旁,設(shè)置慢遞服務(wù)員,并附水牌說明活動(dòng)說明。酒店準(zhǔn)備好彩色信紙的酒店信封,請參與的客人寫下對(duì)自己孩子的祝福,并按標(biāo)準(zhǔn)填寫好信封,酒店將于九月中旬免費(fèi)代客人寄出,這樣孩子們可以在中秋節(jié)前后收到自己父母的祝福。(注:國內(nèi)郵資免費(fèi),國際郵資由客人自行支付)

  四、對(duì)外宣傳

  1、制作宣傳水牌(美工制作四張)

  2、酒店大堂門口懸掛條幅(含英文):

  內(nèi)容:五彩初夏繽紛六一xx大飯店祝所有兒童節(jié)日快樂繽紛六一兒童節(jié)xx大飯店邀您重溫xx年代歡樂童年

  3、電臺(tái)宣傳(5月x日開始宣傳)

  4、餐飲預(yù)定短信平臺(tái)宣傳

兒童節(jié)餐廳策劃方案2

  六一國際兒童節(jié)兒童是重要的消費(fèi)群體,在兒童身上有很大的消費(fèi)潛力,父母的很多消費(fèi)都是圍繞兒童展開,因此,我們要借助六一進(jìn)行促銷活動(dòng),讓小朋友們度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,充分的調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的家庭來xx餐飲消費(fèi)。經(jīng)管理公司研究決定,擬兒童節(jié)活動(dòng)策劃方案如下:

  一、活動(dòng)目的

  1、豐富節(jié)日的歡樂氛圍,刺激親情消費(fèi);

  2、增加企業(yè)在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營業(yè)創(chuàng)收。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  6月x日——6月x日

  三、活動(dòng)主題

  六一歡樂童年,盡在xx餐飲

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx美食城、xx美食海鮮城、xx美食海鮮廣場、xx春天餐廳。

  五、場景布置

  1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡樂繽紛的氣氛;

  2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)?用氣球進(jìn)行點(diǎn)綴,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個(gè)快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。

  六、活動(dòng)內(nèi)容

  1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點(diǎn)部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。

  2、活動(dòng)期間對(duì)來店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè),各店自己準(zhǔn)備?谖、大小、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出xx元/個(gè))。

  3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿xx元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小朋友(x歲以下)可以參加才藝展示活動(dòng),各店在六一節(jié)當(dāng)天準(zhǔn)備音箱設(shè)備,簡易舞臺(tái)等,邀請或小朋友自愿報(bào)名,才藝不限,增加店內(nèi)歡樂氣氛,營造最佳消費(fèi)環(huán)境!

  5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂童年,xx精彩無限!

  6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡樂童年,xx精彩無限!xx餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!

  七、宣傳事宜

  1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡樂童年,xx精彩無限!并于x月xx日前送至各店;

  2、管理公司企劃部于x月x日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信:六一歡樂童年,xx精彩無限!xx餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!

  3、各店?duì)I業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。

  八、注意事項(xiàng)

  1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;

  2、各店裝飾用氣球的申購單,要提前上報(bào)公司總辦。

  3、活動(dòng)期間請店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;

  4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);

  5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。

兒童節(jié)餐廳策劃方案3

  一、活動(dòng)由來

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),xx餐廳為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精美的禮品,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的'美食世界中度過一個(gè)快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)xx將推出系列精品兒童菜肴和美食,通過本次活動(dòng)的開展,提高xx在北京的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來xx消費(fèi),讓家長和小朋友們來xx餐廳分享美食、體驗(yàn)快樂。

  二、活動(dòng)時(shí)間: 6月1日 ---6月5日

  三、活動(dòng)主題: 歡樂童年 精彩無限

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  屆時(shí),xx餐廳策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

  (一)前來xx就餐的小朋友均有毛絨玩具等禮品贈(zèng)送。

  (二)聯(lián)動(dòng)促銷:

  活動(dòng)一、6月1日——6月5日期間,凡帶兒童到xx餐廳燕莎店就餐者 9 折優(yōu)惠(不含酒水服務(wù)費(fèi))。

  活動(dòng)二、6月1日——6月5日活動(dòng)期間,帶兒童來xx餐廳各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)水果沙拉一份。

  五、活動(dòng)宣傳

  1、背景音樂:6月1日當(dāng)天在餐廳和包間里播放兒童喜歡的歌曲。

  2、視覺宣傳:5月30日(提前兩天)開始宣傳,主要宣傳畫、服務(wù)員口頭向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

  六、費(fèi)用預(yù)算:略

兒童節(jié)餐廳策劃方案4

  為迎接即將到來的六一兒童節(jié),我超市推出了許多優(yōu)惠活動(dòng),豎立自身較好的品牌形象,并通過該活動(dòng)的實(shí)施,不僅著力于在短期內(nèi)刺激商場銷售額的增長,而且將在相當(dāng)長的一段時(shí)期內(nèi)更好地服務(wù)于商場自身銷售額的提高,該活動(dòng)內(nèi)容采取以短、平、快的活動(dòng)形式,程度的激發(fā)消費(fèi)者的購物積極性與參與性,并將產(chǎn)生較好的群體效應(yīng)。以下為此次活動(dòng)的策劃方案。

  一、活動(dòng)評(píng)估

  該活動(dòng)擯棄了商場在以往節(jié)慶日里所固有的、單一的促銷模式,而以新穎、獨(dú)特促銷方式,迎合了消費(fèi)者(兒童及其父母)的心理需求,真正意義上體現(xiàn)了以短、平、快的活動(dòng)形式;顒(dòng)以較少的活動(dòng)成本,限度的滿足商場對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的追求目標(biāo),并形成了社會(huì)各消費(fèi)群體對(duì)超市的好評(píng),達(dá)到超市策劃和實(shí)施該活動(dòng)方案時(shí)所預(yù)期的實(shí)際經(jīng)濟(jì)效果。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  六一兒童節(jié)當(dāng)天。

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  屆時(shí),超市將以兩大活動(dòng)主題給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的兒童節(jié)。

  1、定格一瞬間,鎖定你童真的微笑

  童年是難忘的。在自己你精心保管的相冊里,又將多一張我們精心給你拍下的精彩瞬間。或許在多年后當(dāng)你翻開相冊、回味這段往事時(shí),它會(huì)帶給你更多的提示與更清晰的回憶。

  今天是兒童節(jié),在這個(gè)特定的節(jié)日里,小孩的參與將會(huì)給他留下最難忘的'回憶。

  參與要求:消費(fèi)者憑當(dāng)天購物滿100元的小票,可由超市負(fù)責(zé)給小孩現(xiàn)場拍照一張。

  2、“歡度六一”作文接力活動(dòng)

  也許你的小孩同眾多的兒童朋友一樣,習(xí)作過無數(shù)次的日記與作文,也使得其寫作水平不斷得以提高。但是,參與今天的作文接力,卻將是你的小孩寫作最精彩的片段和其人生中最難忘、最有意義的回憶。更重要的是,讓小孩參與到該活動(dòng)中來,能最為成功的培養(yǎng)你小孩的寫作興趣和享受到這寫作中最獨(dú)有的樂趣。

  寫作要求:以“歡度六一”為題。各參與寫作活動(dòng)的兒童朋友將按先后順序,每人依前文、前句、前字的意思,再根據(jù)自己的想法續(xù)寫出下一個(gè)字。即:該文章將會(huì)由眾多的兒童朋友來接力完成。

  活動(dòng)結(jié)束后,超市將對(duì)原文進(jìn)行打印后,貼與超市一角,以供消費(fèi)者及各兒童朋友欣賞。各消費(fèi)者也可憑購物滿50元的電腦小票,向超市索取原文復(fù)印件一份。

兒童節(jié)餐廳策劃方案5

  一、活動(dòng)主題

  盛夏激情慶六一,x歡樂童年聚。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日--20xx年x月x日。

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  x超市。

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  活動(dòng)一:凡在x超市指定分店超市區(qū)購物滿28元且12歲以下小朋友,可參加兒童歡樂小小抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(小票不累計(jì),單張小票限抽3次。)

  (1)紅色球—獎(jiǎng)勵(lì)飛歐書包一個(gè)(50名);

  (2)綠色球—獎(jiǎng)勵(lì)卡通筆盒一個(gè)(300名);

  (3)藍(lán)色球—獎(jiǎng)勵(lì)美樂多一排(1000名);

  (4)黃色球—獎(jiǎng)勵(lì)85ml旺旺碎冰一條(3000名);

  (5)白色球—獎(jiǎng)勵(lì)555ml水森活純正水一支(20000名)。

  抽獎(jiǎng)細(xì)則:憑學(xué)生證可以抽取一次,抽出的色球兌換相應(yīng)的禮品,即抽即獎(jiǎng),(紅色球3個(gè)黃色球5個(gè),藍(lán)色球10個(gè),綠色球20個(gè),白色球100個(gè))

  活動(dòng)二:凡在指定分店一次性購物。

  (1)滿16元加1元可換購(150g喜之郎果凍一包);

  (2)滿36元加1元可換購(寶麗迷你巾一天);

  (3)滿61元加1元可換購(1.25l可口可樂一支);

  (4)滿96元加1元可換購(1000g潔能凈洗衣服一包)。

  備注:服裝、鞋、糧油、煙酒、特價(jià)奶粉除外。

  活動(dòng)三:凡在超市一次性購物。

  (1)滿38元送---650ml珍味堂生抽一支;

  (2)滿68元送---900ml立白洗潔精一支;

  (3)滿98元送—2L可口可樂一支;

  (4)滿128元送—寶明月光卷紙一條。

  活動(dòng)四:活動(dòng)期間,x超市所有兒童服裝全場7折,全場男女服裝7.5折,牛仔服裝7.5折。(特價(jià)除外)

  活動(dòng)五:全場文具、玩具8折大優(yōu)惠部分商品挑戰(zhàn)至抵價(jià)!

兒童節(jié)餐廳策劃方案6

  一、活動(dòng)由來

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),xx餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個(gè)快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)xx各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動(dòng)的開展,提高xx在xx和xx的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來xx各部消費(fèi),讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗(yàn)快樂。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  5月x日——6月x日

  三、六一兒童節(jié)活動(dòng)方案主題

  歡樂童年精彩無限——xx藝術(shù)兒童節(jié)

  四、六一兒童節(jié)活動(dòng)方案內(nèi)容

  屆時(shí),xx各部通過策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的兒童節(jié)。

 。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

  凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。

  3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書畫比賽,晚會(huì)現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品

  4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語x條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

  5、xx六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

  《六一寶寶好福氣,xx餐飲表情意》

  迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛小寶貝

  來xx,齊相聚合家歡樂過六一

  吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝蹕屵?/p>

  猜謎語,得獎(jiǎng)品xx給你表情意

  唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜

  東走走,西逛逛玩的開心都?xì)g喜

  斟滿茶,端來菜服務(wù)都是俏阿姨

  只要寶貝能高興阿姨累點(diǎn)沒問題

  六一xx來聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!

 。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷:

  活動(dòng)一、5月x日——6月x日期間,凡在xx一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張;

  活動(dòng)二、5月x日——6月x日活動(dòng)期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

  (三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場裝飾:

  1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

  五、活動(dòng)宣傳

  1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個(gè)小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì)》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當(dāng)我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;

  2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:xx省交通臺(tái)、xx交通臺(tái)、xx日報(bào)《經(jīng)濟(jì)xx》、xx晨報(bào)。

  4、視覺宣傳:x月xx日(提前x天)各店開始宣傳,主要以條幅、xx、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的.效。

  六、套餐設(shè)計(jì)

  本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。

  “歡樂童年”營養(yǎng)套餐x元(a三人用),15套計(jì)xx元;

  “金色年華”營養(yǎng)套餐xx元(b四人用),16套計(jì)xx元;

  “望子成龍”營養(yǎng)套餐xx元(c四人用),15套計(jì)xx元;

  本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:xx元。

  七、銷售計(jì)劃

  為配合大酒店六一節(jié)晚會(huì)的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會(huì)內(nèi)容。

  序號(hào)部門任務(wù)(套)負(fù)責(zé)人

  1、大酒店31 xx

  2、一部5 xx

  3、二部5 xx

  4、三部5 xx

  5、合計(jì)46

  八、效果評(píng)估與預(yù)測

  1、拉動(dòng)xx的家庭消費(fèi),提高散臺(tái)和包房的營業(yè)額。

  2、在眾多酒店中進(jìn)行差異化營銷,首家推出健康益智菜品,營銷概念超前引領(lǐng)潮流。

  3、活動(dòng)具有吸引孩子的賣點(diǎn),以此帶動(dòng)家長來xx消費(fèi),提高在同行業(yè)中的競爭力。

  4、活動(dòng)具有連續(xù)性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴(kuò)大規(guī)模,形成xx獨(dú)具特色的促銷品牌。

兒童節(jié)餐廳策劃方案7

  六一國際兒童節(jié)兒童是重要的消費(fèi)群體,在兒童身上有很大的消費(fèi)潛力,父母的很多消費(fèi)都是圍繞兒童展開,因此,我們要借助六一進(jìn)行促銷活動(dòng),讓小朋友們度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,充分的調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的家庭來x餐飲消費(fèi)。經(jīng)管理公司研究決定,擬兒童節(jié)活動(dòng)策劃方案如下:

  一、活動(dòng)目的

  1、豐富節(jié)日的歡樂氛圍,刺激親情消費(fèi);

  2、增加企業(yè)在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營業(yè)創(chuàng)收。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  6月1日

  三、活動(dòng)主題

  六一歡樂童年,盡在x餐飲。

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  x美食城、x美食海鮮城、x美食海鮮廣場、x餐廳。

  五、場景布置

  1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡樂繽紛的氣氛;

  2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M(jìn)行點(diǎn)綴,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個(gè)快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。

  六、活動(dòng)內(nèi)容

  1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點(diǎn)部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的`眼球。

  2、活動(dòng)期間對(duì)來店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè),各店自己準(zhǔn)備。口味、大小、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個(gè))。

  3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿x元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動(dòng),各店在六一節(jié)當(dāng)天準(zhǔn)備音箱設(shè)備,簡易舞臺(tái)等,邀請或小朋友自愿報(bào)名,才藝不限,增加店內(nèi)歡樂氣氛,營造消費(fèi)環(huán)境!

  5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!

  6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡樂童年,x精彩無限!x餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!

  七、宣傳事宜

  1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!并于六一兒童節(jié)前幾天送至各店;

  2、管理公司企劃部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!x餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!

  3、各店?duì)I業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。

  八、注意事項(xiàng)

  1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;

  2、各店裝飾用氣球的申購單,要提前上報(bào)公司總辦。

  3、活動(dòng)期間請店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;

  4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);

  5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。

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