庫管的崗位職責(zé)
在我們平凡的日常里,很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的庫管的崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
庫管的崗位職責(zé)1
一、按照上級(jí)工作安排,認(rèn)真完成各項(xiàng)后勤工作任務(wù)。
二、負(fù)責(zé)對(duì)廠家進(jìn)貨、檔口退貨、客戶退貨的入庫工作,入庫時(shí)候,認(rèn)真核對(duì)貨號(hào)、顏色尺碼、數(shù)量是否和單據(jù)一致,將核對(duì)無誤的商品分類上架。如發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷退貨單貨不符的,即時(shí)和經(jīng)銷商聯(lián)系解決。開具實(shí)數(shù)入庫單和進(jìn)、退貨單一起交由賬務(wù)員錄入數(shù)據(jù)庫。
三、負(fù)責(zé)庫房的發(fā)貨工作,每天按照檔口、展廳上傳的訂單照單清貨,開出的單子和實(shí)物核對(duì),真確則簽字確認(rèn),錯(cuò)誤更改。將真確的.商品按照各個(gè)經(jīng)銷商分別裝箱、打包,通知發(fā)貨。展廳、檔口急貨需要立即拿貨的,則拿貨人員需要在出庫清單上簽字確認(rèn)后可拿走,之后需要催收清單和開出出庫單據(jù)。
四、負(fù)責(zé)對(duì)各個(gè)點(diǎn)的退貨(包括展廳、檔口)工作。對(duì)檔口、展廳、經(jīng)銷商退貨進(jìn)行實(shí)物檢查、認(rèn)真核對(duì)實(shí)物與包裝是否一致,并與開回的退單以及傳真核對(duì),正確的則上架堆放,有誤的則通知相關(guān)負(fù)責(zé)人解決。將正確的退單據(jù)交由賬務(wù)員上賬并核對(duì)。
五、負(fù)責(zé)贈(zèng)品、促銷道具、廣告用品、辦公用品、耗材入、出庫的工作。入庫時(shí)認(rèn)真核對(duì)產(chǎn)品數(shù)量,并在對(duì)方的送貨單據(jù)上簽字確認(rèn),出庫時(shí)根據(jù)各部門主管簽字的領(lǐng)料單發(fā)放產(chǎn)品。即使將領(lǐng)料單、入庫單交賬務(wù)員上賬。
六、負(fù)責(zé)處理、換新商品的進(jìn)出庫工作。
七、負(fù)責(zé)庫房各種商品、耗材等的保管工作。每月27、28兩天進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)對(duì)賬工作。實(shí)物與賬務(wù)不相符合時(shí)認(rèn)真核對(duì),交由上級(jí)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。
八、負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)的清潔衛(wèi)生,隨時(shí)注意防潮、防霉變、防火、嚴(yán)禁吸煙,防盜等工作,做到人走燈滅。保證庫房安全,有意外情況即使準(zhǔn)確上報(bào)上級(jí)。
九、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他工作。
庫管的崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的驗(yàn)收、入庫、碼放、保管。
2、協(xié)助PMC和采購?fù)瓿晌饧庸,審核ERP中的各種單據(jù)的完整、準(zhǔn)確。
3、管理倉庫日常物資、公司設(shè)備的'出庫與借出,并做好相關(guān)記錄。
4、建立完整的賬卡和報(bào)表,對(duì)來料異常情況并及時(shí)向PMC部提供周轉(zhuǎn)或相關(guān)信息。定期呆滯料統(tǒng)計(jì)上報(bào)和報(bào)廢物料的處理。
5、保持貨倉的整潔,防水、防火、防盜,加強(qiáng)門禁管制,以預(yù)防為主。
6、公司及部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作任務(wù)。
庫管的崗位職責(zé)3
工作內(nèi)容:
主要負(fù)責(zé)保管酒店?duì)I運(yùn)所需要的物資
工作職責(zé):
1、根據(jù)采購部送來的物資按發(fā)票的數(shù)量,單價(jià)驗(yàn)收貨物,必須把好質(zhì)量關(guān);
2、負(fù)責(zé)保管食品、飲品、百貨、工程用品、操作用品等營業(yè)所需物資; 倉庫保管員必須保證倉庫整潔每天打掃倉庫衛(wèi)生; 嚴(yán)禁倉庫吸煙或吃東西、禁止閑雜人員進(jìn)入倉庫;
3、妥善保管倉庫鑰匙,合理放置貨物,確保倉庫物資的安全及物品的質(zhì)量; 倉庫保管員要嚴(yán)格遵守職業(yè)道德、潔身自愛、杜絕一切違法的思想和行為; 每日下班前編著當(dāng)天收貨記錄及收發(fā)匯總表;
4、了解部門對(duì)物品的要求和建設(shè)及時(shí)將信息反饋給成本部門和采購部門。
工作制度與規(guī)則
一、收貨
1、保持工作環(huán)境的整潔,每天早上檢查磅稱是否準(zhǔn)確;
2、每天收貨前核查采購定單和采購備忘(品名、數(shù)量、規(guī)格、有效人簽字);
3、根據(jù)采購部送來的資料和用貨部門的.要求嚴(yán)格收貨,如發(fā)現(xiàn)貨物與訂購的數(shù)量規(guī)格或單價(jià)不符合規(guī)定,即通知采購部或有關(guān)人員作出處理。
4、質(zhì)量不合要求的不予收貨并通知有關(guān)采購人員;
。1)質(zhì)量和數(shù)量不合要求的物品,如果用貨部門堅(jiān)持要使用,必須收貨記錄單上詳細(xì)說明并由負(fù)責(zé)人簽字;
(2)已由部門領(lǐng)走的貨物原則上不允許退貨,特殊情況必須上報(bào)成本部處理并在記錄上記錄;
(3)對(duì)無定單的貨品或無貨品的定單,收貨人員不予收貨;
。4)對(duì)已給驗(yàn)收的貨物做出收貨記錄,并通知用貨部門領(lǐng)貨,收貨、記錄必須有供應(yīng)商和部門收貨人的簽收認(rèn)可;
。5)倉庫收貨時(shí),倉庫保管員要嚴(yán)格檢查罐裝食品、飲品保質(zhì)期的期限確定:收貨時(shí)距保質(zhì)期限:本地采購為三個(gè)月,非本地采購為六個(gè)月,罐裝啤酒一律為半年,瓶裝啤酒一律為三個(gè)月;不能按(1)條規(guī)定要求接收時(shí),需要有效人士簽有意見證實(shí);進(jìn)口食品罐上所顯示日期為到期日期,國產(chǎn)儀器上所顯示的日期為生產(chǎn)日期,但一般有保持期限,凡進(jìn)口物品必須有中文標(biāo)簽,無中文標(biāo)簽不得入庫。
5、編制每日收貨控制表,連同收貨記錄交成本控制審核。
6、多了解使用部門對(duì)貨物的意見和建議,及時(shí)將信息反饋給采購部門對(duì)每日收貨過程中出現(xiàn)的問題做好記錄并及時(shí)送交成本部。
7、做好資料的存檔,倉庫主管必須經(jīng)常檢查倉庫的實(shí)際庫存數(shù)與帳面數(shù)是否一致。
8、每天一上班和臨下班都必須檢查各個(gè)倉庫的情況,合理放置物品避免因保管不當(dāng)造成的損失。
9、經(jīng)常檢查各種物品的庫存數(shù)量及時(shí)合理地作出補(bǔ)倉計(jì)劃。
10、倉庫主管與采購部協(xié)調(diào)合作好,將應(yīng)補(bǔ)倉的物品及時(shí)入倉,以避名斷貨。
11、填寫補(bǔ)倉單時(shí),應(yīng)注明上次采購名、品牌、規(guī)格、庫存量及采購量依照程序送交成本簽批。
12、補(bǔ)倉單倉聯(lián)及有關(guān)的采購定單送返倉庫時(shí)必須檢查以下內(nèi)容:(1)是否補(bǔ)取消。(2)取消原因是否例題,應(yīng)及時(shí)上報(bào)成本核算部。
二、發(fā)貨
1、收到各部門送來的領(lǐng)料單,倉庫主管要檢查領(lǐng)料單的簽名是否有效及完整,已經(jīng)批準(zhǔn)的領(lǐng)料單,不允許再增加品種和數(shù)量,如需要領(lǐng)菜種物品,要請(qǐng)重新出單據(jù)由經(jīng)理級(jí)以上人士簽名認(rèn)可。
2、倉庫保管員接到領(lǐng)料單檢查部門所需之物品倉庫是否有貨,如斷貨物品到貨,應(yīng)立即通知使用部門領(lǐng)用。
3、在條件允許的情況下,保管員應(yīng)事先將領(lǐng)料單上的物品備好,以縮知使用部門的取貨時(shí)間。
4、及時(shí)將領(lǐng)料單的資料在電腦中登記匯入帳、出帳單價(jià)以本位幣為準(zhǔn),有運(yùn)費(fèi)的物品要以攤運(yùn)費(fèi)后的單價(jià)為準(zhǔn), 將出帳后的領(lǐng)料單要及時(shí)送交成本部審核。
5、發(fā)貨時(shí)必須以先進(jìn)先出為原則。
6、要經(jīng)常檢查庫存物品的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)即將過期或變質(zhì)物質(zhì)要及時(shí)向成本部門報(bào)告。
7、發(fā)現(xiàn)已變質(zhì)的物品要及時(shí)填寫報(bào)損單,注明進(jìn)貨時(shí)間報(bào)損原因然后交成本部控制部門。
三、記帳(電腦帳)
1、按物品的類別設(shè)置物品明細(xì)帳,并進(jìn)行物品編號(hào)。
2、記帳要及時(shí)、準(zhǔn)確、如有錯(cuò)帳應(yīng)及時(shí)上報(bào)主管并更正。
3、帳目資料必須每月打印分類整理存檔,必須保證由帳目的連續(xù)性和完整性。 記帳過程中發(fā)現(xiàn)電腦問題必須立即上報(bào)解決。
四、對(duì)帳及實(shí)物盤點(diǎn)
1、每月15日、25日各倉庫要自盤自查,及時(shí)上報(bào)檢查中的問題并糾正。
2、月末要與成本部對(duì)帳,并進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)保證帳帳相符,帳物相符。
3、對(duì)有差異的項(xiàng)目,要到出明細(xì)注明差異原因,上報(bào)批準(zhǔn)后做出調(diào)整。
4、月末盤點(diǎn)后制作一份移動(dòng)緩慢物品及過期物品的清單送交成本部,月結(jié)時(shí)打印出倉庫存貨,并將清單副本送往各部 門以備領(lǐng)貨時(shí)查閱。
5、盤點(diǎn)過程中發(fā)現(xiàn)由個(gè)人疏忽造成的損失,當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償經(jīng)濟(jì)損失。
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1、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的驗(yàn)收、入庫、碼放、保管、盤點(diǎn)、對(duì)賬等工作;
2、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的揀選、復(fù)核;
3、負(fù)責(zé)保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作;
4、信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)的`錄入、填寫和傳遞,相關(guān)單證、報(bào)表的整理和歸檔;
5、定期與采購核對(duì)數(shù)據(jù)并實(shí)地盤點(diǎn)。
庫管的崗位職責(zé)5
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)成品倉半成品倉日常賬務(wù)工作,包括:sap系統(tǒng). excel報(bào)表.日常得讓單據(jù)分類,整理,儲(chǔ)存;
2、執(zhí)行物流工作計(jì)劃,對(duì)成品半成品賬務(wù)工作規(guī)范進(jìn)行總結(jié)和完善;
3、月度盤點(diǎn)單sap系統(tǒng)的錄入及數(shù)據(jù)的審核和反饋處理;
4、每日匯總上報(bào)成品半成品報(bào)表;
5、負(fù)責(zé)所駕駛的車輛的安全、簡(jiǎn)易維修和保養(yǎng);
6、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排;
7、負(fù)責(zé)本車油料節(jié)約使用和油本保管;
8、負(fù)責(zé)所駕駛車輛的.點(diǎn)檢登記;
任職要求:
1、有叉車證,且能熟練操作;
2、有庫管員經(jīng)驗(yàn),會(huì)物流相關(guān)知識(shí);
庫管的崗位職責(zé)6
一、專職安全監(jiān)督管理員是本職責(zé)范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)責(zé)任人,在公司安全環(huán)保部門主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)日常安全生產(chǎn)的監(jiān)督、檢查工作。
二、貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī),標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度。
三、負(fù)責(zé)落實(shí)生產(chǎn)單位職工安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)、新職工入廠(礦)安全教育;歸口管理特種人員的安全技術(shù)培訓(xùn)。
四、參與制定和修改公司安全生產(chǎn)、職業(yè)健康、環(huán)保管理制度和安全技術(shù)規(guī)程。并監(jiān)督檢查。
五、經(jīng)常深入生產(chǎn)單位、作業(yè)場(chǎng)所,堅(jiān)持日常安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查,督促協(xié)助解決有關(guān)安全問題,制止三違行為。
六、參與各類安全檢查工作,做好檢查記錄,發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時(shí)提出整改意見,并跟蹤監(jiān)督落實(shí),消除隱患。
七、負(fù)責(zé)落實(shí)職工勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)發(fā)放標(biāo)準(zhǔn),并督促檢查生產(chǎn)單位按規(guī)定及時(shí)發(fā)放和合理使用。
八、協(xié)助參與有關(guān)部門各類生產(chǎn)安全事故的調(diào)查和處理,進(jìn)行事故隱患統(tǒng)計(jì)、分析和報(bào)告。提出事故防范措施,督促有關(guān)單位落實(shí)。
九、建立健全公司安全生產(chǎn)檔案。負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)各類資料的歸檔、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作。
十、完成上級(jí)部門和公司布置的'其他安全生產(chǎn)工作。
庫管的崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)與廠家的運(yùn)輸部門聯(lián)絡(luò)溝通,保證車輛及時(shí)到達(dá)公司;
2、負(fù)責(zé)商品車輛的'接收、檢驗(yàn)、編號(hào)、入庫及車鑰匙、隨車文件的保管存放;
3、保證商品車的安全、完好;
4、每日核對(duì)商品車數(shù)量,建立健全商品車進(jìn)、銷、存報(bào)表及商品庫存表;
5、油桶油量定期補(bǔ)充;
庫管的崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)成品收貨、出貨,辦理進(jìn)貨、出貨登記手續(xù);
2、負(fù)責(zé)庫存貨品管理,包括并不限于貨品擺放、分類等,為銷售提供日常支持,保證貨品的`高效快速周轉(zhuǎn);
3、負(fù)責(zé)公司各個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)期間以及結(jié)束后貨品的轉(zhuǎn)換,退回事宜
4、定期盤點(diǎn),執(zhí)行對(duì)商品、物料等庫存、周轉(zhuǎn)的核對(duì),記錄;
5、倉庫貨品,貨架進(jìn)行必要的清塵處理,保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生與秩序整齊;
庫管的崗位職責(zé)9
一、保證倉庫清潔衛(wèi)生,注意防火,防盜,防霉,防蛀。
二、對(duì)貴重物品入柜上鎖管理,領(lǐng)出和歸還要辦理手續(xù)。保證倉庫物品擺放整齊。
三、根據(jù)宴會(huì)活動(dòng)需求量合理籌備倉庫物品,保證數(shù)量。
四、頂級(jí)盤點(diǎn),物品分類存放。
五、倉庫物管人員不準(zhǔn)進(jìn)入,不準(zhǔn)吸煙。
庫管的崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)QAD系統(tǒng)物流賬務(wù)工作,核查物流賬務(wù)員的`日常事務(wù),確保帳實(shí)一致。
2、參與QAD系統(tǒng)BOM的評(píng)審。
3、分析物流庫房實(shí)物與賬務(wù)存在差異的原因,并與相關(guān)人員進(jìn)行解決。
4、定期提供相關(guān)庫存分類報(bào)表,進(jìn)行分析,并準(zhǔn)備分析報(bào)告。
庫管的崗位職責(zé)11
3.16.1 熟知商品的品名、特性、功能外觀,做到眼勤、手勤、筆勤,心中有數(shù)。
3.16.2保管商品、賬目清晰、每月對(duì)賬盤點(diǎn)庫存商品、低值易耗品必須做到賬物相符。
3.16.3商品入庫、出庫前嚴(yán)格檢查商品包裝、數(shù)量及破損情況、發(fā)現(xiàn)問題立刻匯報(bào)。
3.16.4 監(jiān)控成品庫存數(shù)量,及時(shí)通知生產(chǎn)部門。
3.16.5組織、督導(dǎo)部屬搬運(yùn)工工作,制止野蠻裝卸,經(jīng)常查物點(diǎn)數(shù)、分門別類管理、定期盤點(diǎn)、做到心中有數(shù)、拒絕外人或其他工作人員隨意進(jìn)入庫房。
3.16.6商品擺放井然有序,做到一目了然,學(xué)會(huì)分析冷背呆滯積壓庫存的合理調(diào)整,提出建議。
3.16.7 負(fù)責(zé)倉庫物品的收、發(fā)貨,核對(duì)數(shù)量,填寫有關(guān)單據(jù)、賬卡,保證賬物相符。
3.16.8 加強(qiáng)與各有關(guān)部門的溝通,密切配車間的生產(chǎn)、保證收發(fā)貨的.及時(shí)。
3.16.9及時(shí)整理庫存物品,保持倉庫清潔衛(wèi)生、堆放整齊有序,搞好防火、防潮工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。隨時(shí)留意物品質(zhì)量,如有問題及時(shí)向上級(jí)反映。
3.16.10監(jiān)控物品庫存數(shù)量,負(fù)責(zé)向上級(jí)遞交需要補(bǔ)貨的原料,做到及時(shí)、準(zhǔn)確。
3.16.11在非當(dāng)班時(shí)間,有需要時(shí),須回廠收、發(fā)貨。
3.16.12每月定期盤點(diǎn),按時(shí)上報(bào)相關(guān)表冊(cè)。
庫管的崗位職責(zé)12
1.倉庫物品擺放整齊,物歸其類,貼有標(biāo)簽,一目了然。
2.負(fù)責(zé)對(duì)購進(jìn)物品的驗(yàn)收工作,并登記上帳,進(jìn)行入庫管理。
3.對(duì)入庫配件做到三不入:劣質(zhì)配件不入庫;數(shù)量不清,質(zhì)量不足不入庫;不能使用的配件、設(shè)備及用具不入庫。
4.熟悉各種配件、設(shè)備及用具的用途和使用方法。
5.對(duì)市場(chǎng)采購配件,做到依實(shí)物入庫,不得以票據(jù)入庫,并對(duì)入庫材料分類擺放,懸掛標(biāo)志,做到一目了然、擺放整齊、帳物相符。
6.每月月底對(duì)庫房進(jìn)行盤查,對(duì)上月的所有配件、設(shè)備及用具、辦公用品及材料分類匯總,制表一式三份,分別上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
7.各種配件的發(fā)放,必須要有領(lǐng)導(dǎo)批簽后的'發(fā)貨單方可發(fā)放(銷售員),更換配件收回原舊物方可發(fā)放、收舊領(lǐng)新。
8.經(jīng)常主動(dòng)與領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系,以便做好配件補(bǔ)充添置工作。常用配件不足時(shí),要提早以書面形式向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)、及時(shí)購進(jìn)不能影響正常銷售。
9.認(rèn)真協(xié)助采購員搞好各種配件的采購工作。
10.對(duì)各類物品要勤檢查,勤整理,防止壓損、鼠害霉?fàn)和蟲蛀。定期清點(diǎn)倉庫,經(jīng)常掌握物品的數(shù)量與完好情況,并于向領(lǐng)導(dǎo)提出詳細(xì)的報(bào)告,對(duì)過期、報(bào)廢和不能使用的物品應(yīng)及時(shí)辦理銷帳手續(xù)。
11.公物不外借。如遇特殊情況,經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),做好登記外借手續(xù),并按時(shí)間歸還外借物品,如有損壞應(yīng)由借用人照價(jià)賠償。
12.建立物品發(fā)放個(gè)人檔案。(個(gè)人領(lǐng)備品清單)。
13.經(jīng)常保持庫內(nèi)、門市的環(huán)境衛(wèi)生。
14.樹立安全第一思想,堅(jiān)持“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的原則,杜絕火種,火源進(jìn)入庫房。禁止閑雜人員進(jìn)入庫房,確保公司財(cái)產(chǎn)安全完整。
庫管的崗位職責(zé)13
1.熟練掌握自己分管物品的種類。名稱。規(guī)格型號(hào)。數(shù)量。
2.卸原紙時(shí),庫管要負(fù)責(zé)把原紙另一面用粉筆寫上規(guī)格。
3.型號(hào),并把卸原紙時(shí)出現(xiàn)沒粘好的`原紙接頭用膠帶粘好,以免浪費(fèi)。
4.認(rèn)真做到賬目清楚,物賬相符,及時(shí)登記。
5.收發(fā)料工作必須按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),依單辦理。
6.對(duì)物品的擺放要科學(xué)化,合理化,擺放整齊防潮防曬要做到位易取易放,標(biāo)識(shí)明確。
7.成品箱入庫時(shí),保管必須在場(chǎng),以確保清點(diǎn)的成品箱與入庫數(shù)量相符入完庫及時(shí)做好防潮防曬措施。
8.每天生產(chǎn)線生產(chǎn)要記刀數(shù),以便這批箱子出來時(shí)核對(duì)成本。
9.生產(chǎn)線每批箱子出來,要把箱子品名。規(guī)格。數(shù)量。向會(huì)計(jì)匯總,要做到日?qǐng)?bào),月報(bào)。
10.車間每道工序的托工要根據(jù)每天的成品箱子數(shù)核對(duì)無誤后開票。
11.根據(jù)車間每天出的成品箱,第二天把工單開出,要標(biāo)識(shí)箱子的品名,規(guī)格。
庫管的崗位職責(zé)14
庫管崗位職責(zé):
本考核標(biāo)準(zhǔn)目的:嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕過期食品,假冒偽劣商品進(jìn)入本酒店,同時(shí)嚴(yán)禁庫存積壓。
一、廚房收貨規(guī)范。
1、庫管員要憑簽批的申購單會(huì)同使用部門嚴(yán)格按造廚師要求質(zhì)量驗(yàn)收貨物,如發(fā)現(xiàn)有不符合質(zhì)量要求的拒絕接收,并要求供應(yīng)商馬上把符合要求的'該種貨補(bǔ)齊。
2、庫管員上班時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到位收貨。
3、庫管員要嚴(yán)格把好數(shù)量關(guān),避免供應(yīng)商含水過稱。
二、日用品收貨規(guī)范。
1、每天應(yīng)檢查庫房安全衛(wèi)生狀態(tài),并及時(shí)清理。
2、物品要分門別類擺放,要整理清楚。
3、隨時(shí)發(fā)料,隨時(shí)錄入電腦。
4、驗(yàn)收采購入庫材料對(duì)專業(yè)性較強(qiáng)的,請(qǐng)使用部門專業(yè)人員共同驗(yàn)收杜絕次品材料入庫。
5、要控制好常用物品庫存量,及時(shí)向采購部申報(bào)補(bǔ)充材料清單。
6、月底盤點(diǎn)物品,做到帳、物相符。
三、海鮮收貨規(guī)范
1、收貨時(shí),要嚴(yán)格把好數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。
2、保持庫位干凈。
3、按時(shí)收貨,作好當(dāng)天海鮮領(lǐng)用手續(xù),把有關(guān)單據(jù)錄入電腦。
4、對(duì)待工作要認(rèn)真,實(shí)事求是。
5、庫房有任何異常情況要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。
6、月底應(yīng)配合財(cái)務(wù)部清盤庫存。
五、食品收貨規(guī)范
1、物品要按性質(zhì)、特點(diǎn)、類別堆放整齊。對(duì)易串味物品要分開存放。
2、要控制好常用物品的庫存量。
3、要定期或不定期的檢查物品保質(zhì)期。
4、做好每天物品出、入庫手續(xù),并及時(shí)將出、入庫單據(jù)錄入電腦。
5、入庫時(shí)要認(rèn)真把好數(shù)量、質(zhì)量關(guān)。驗(yàn)收進(jìn)口物資必須檢查是否有防疫部門檢驗(yàn)證。
6、月底應(yīng)清盤庫存物資是否帳物相符,并在盤存表里注明食品進(jìn)庫時(shí)間及到期日。
7、每月月底報(bào)送上月倉庫收發(fā)存報(bào)表。
六、酒水收貨規(guī)范
1、酒水按品種規(guī)格堆碼整齊,先進(jìn)先出。
2、要檢查酒水保質(zhì)期,控制庫存量。
3、每天的銷售,贈(zèng)送的酒水?dāng)?shù)量品種都要做手工賬和電腦報(bào)表。
七、庫房一律不準(zhǔn)私自兜售商品,必須見單出貨,不準(zhǔn)挪用公司財(cái)務(wù),一經(jīng)證實(shí),除賠償公司損失外,以開除處理。嚴(yán)重的交公安機(jī)關(guān)處理。
八、領(lǐng)貨人須持有部門經(jīng)理簽名的領(lǐng)貨單,其余人員一律不允許私自領(lǐng)取。
庫管的崗位職責(zé)15
一、按時(shí)上班,衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。
二、熟知已經(jīng)預(yù)訂的單位名稱(或個(gè)人姓名)、服務(wù)要求,檢查準(zhǔn)備情況是否符合客人的預(yù)訂要求,保證客人入座前桌椅的整齊。
三、堅(jiān)守服務(wù)崗位,熱情、主動(dòng)、禮貌地接待到來的客人,運(yùn)用“先生、小姐您好,歡迎光臨“等禮貌語言,微笑問候客人,主動(dòng)替客人拉椅子。
四、及時(shí)了解客人的心態(tài)需求,滿足客人的需要,服務(wù)做到“四快”:眼快、口快、手快、腳快,及時(shí)清潔臺(tái)面,撤換用過的盤碟、煙盅。
五、熟悉各廳房的設(shè)備設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目,能解答客人提出的要求和問題。
六、關(guān)注客人攜帶的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好貴重物品,做好防盜工作。
七、隨時(shí)留意顧客的服務(wù)需求,及時(shí)滿足顧客的需要,確保服務(wù)到位。
八、留意客人的不正常行為,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)酒店設(shè)施備破損壞的情況,并在客人消費(fèi)后付賬前向客人索賠。
九、留意客人的姓名、協(xié)助領(lǐng)班建立健全客戶食譜檔案,在客人離店時(shí)感謝其光臨,增加客人的親切感和自豪感。
十、隨時(shí)聽取顧客的意見和評(píng)價(jià),代表酒店感謝客人的意見和評(píng)價(jià),注意接待中發(fā)現(xiàn)的.問題,盡快協(xié)助解決,迅速把客人的投訴直接報(bào)告領(lǐng)班。
十一、根據(jù)廳房的宴會(huì)預(yù)訂,及時(shí)完成換場(chǎng)工作,做好新的預(yù)訂單的準(zhǔn)備工作。
十二、做好工作日志,按交接程序,做好單據(jù)和物品的交接工作。
十三、根據(jù)領(lǐng)班的布置,領(lǐng)取準(zhǔn)備服務(wù)必需的整潔衛(wèi)生的物品。
十四、對(duì)各種設(shè)備故障及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班,并填寫維修單報(bào)銷維修。
十五、接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,不斷提高個(gè)人的服務(wù)技能、服務(wù)技巧,提高綜合素質(zhì)。
十六、完成領(lǐng)班、主管布置的其他工作。
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