食品車(chē)間主任崗位職責(zé)(合集11篇)
在快速變化和不斷變革的今天,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì),一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級(jí)、下屬部門(mén)、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編幫大家整理的食品車(chē)間主任崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)1
一、組織實(shí)施車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃
1、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃,組織制定本車(chē)間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保完成本車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃。
3、合理調(diào)配人力、物力,調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷,提高生產(chǎn)效率。
二、生產(chǎn)過(guò)程管理
1、主持班級(jí)例會(huì),全面協(xié)調(diào)車(chē)間工作。
2、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
三、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理
1、建立現(xiàn)場(chǎng)管理制度,并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí)。
2、推進(jìn)5s現(xiàn)場(chǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
3、按時(shí)考核車(chē)間員工的5s執(zhí)行情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲,確保制度得到落實(shí)。
四、車(chē)間安全生產(chǎn)管理
1、負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。
2、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
3、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
五、車(chē)間生產(chǎn)成本控制
1、統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間每日的生產(chǎn)情況,尋求改善,提高生產(chǎn)效率。
2、統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
六、車(chē)間設(shè)備管理
1、組織車(chē)間設(shè)備的'日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。
2、合理安排車(chē)間設(shè)備得使用,使設(shè)備發(fā)揮最大效率。
3、負(fù)責(zé)車(chē)間勞動(dòng)保護(hù)用品和工具的日常管理。
七、車(chē)間員工管理
1、組織車(chē)間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn)。
2、配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車(chē)間員工考勤及工資核算等事宜
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)2
一、人員管理,生產(chǎn)安排;
1、人員管理:車(chē)間制定了車(chē)間的各項(xiàng)管理制度,依照廠級(jí)文件的規(guī)定和要求,對(duì)車(chē)間制定的管理制度進(jìn)行了認(rèn)真梳理和進(jìn)一步完善,制定了個(gè)車(chē)間管理制度和員工考核制度。透過(guò)健全科學(xué)全面規(guī)范的管理制度,使車(chē)間的各項(xiàng)工作更加完善,車(chē)間的綜合生產(chǎn)水平有了顯著的提高。
2、生產(chǎn)安排:每月能夠按時(shí)按量的完成公司所下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工綜合素質(zhì)
車(chē)間在組織架構(gòu)下開(kāi)展工作,對(duì)車(chē)間的安全教育、操作技能提出了更高要求。車(chē)間按照要求,組織員工培訓(xùn),涵蓋了車(chē)間質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)、消防知識(shí)、等方方面面的資料。并結(jié)合車(chē)間實(shí)際,按照車(chē)間計(jì)劃,有組織、有步驟地開(kāi)展了車(chē)間培訓(xùn)工作。
1、安全生產(chǎn)培訓(xùn)
進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的安全生產(chǎn)意識(shí)和安全消防知識(shí)。讓很多對(duì)安全意識(shí)淡薄
的員工意識(shí)到了“安全第一”的重要性,為車(chē)間的安全管理工作起到了相當(dāng)大的`促進(jìn)作用。
2、質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)
質(zhì)量是企業(yè)的生命,達(dá)克羅車(chē)間自成立之日起便將產(chǎn)品質(zhì)量作為車(chē)間最為重要的管理工作來(lái)抓。為了使廣大員工的質(zhì)量意識(shí)得到進(jìn)一步提高,有效保證車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量,車(chē)間要求全體員工,個(gè)性是班組長(zhǎng)要嚴(yán)格按照車(chē)間制定的質(zhì)量方面的文件要求和質(zhì)控方法對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制,經(jīng)過(guò)大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成績(jī),使車(chē)間的質(zhì)量管理水平再上一個(gè)臺(tái)階。
三、加強(qiáng)車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量管理工作,確保品牌生產(chǎn)質(zhì)量
為確保車(chē)間正常運(yùn)行,確保保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)計(jì)劃,車(chē)間確定了一切工作圍繞“提質(zhì)、降耗、增效”的工作方針,質(zhì)量管理工作主要做了:
1、產(chǎn)品質(zhì)量只有依靠全員質(zhì)量管理才能得到有效保證,車(chē)間透過(guò)強(qiáng)制管理制度和組織學(xué)習(xí)加強(qiáng)全員在線產(chǎn)品質(zhì)量控制,促進(jìn)“人人都是質(zhì)檢員”得以逐步落實(shí),所以出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的處理與落實(shí)到個(gè)人到達(dá)了99%以上。
2、實(shí)行質(zhì)量缺陷分析整改制度和即刻整改制度,透過(guò)對(duì)質(zhì)量缺陷的分析不斷查找生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制存在的不足,提出整改措施,有效促進(jìn)了全員質(zhì)量管理。
四、加強(qiáng)車(chē)間安全管理工作,強(qiáng)化職工安全意識(shí),
根據(jù)“安全第一、預(yù)防為主”的安全方針,車(chē)間在搞好職工安全培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,組織修訂完善了各項(xiàng)安全規(guī)章管理制度。
一年來(lái),車(chē)間始終把安全生產(chǎn)工作作為重點(diǎn)工作。車(chē)間確定了安全小組人員對(duì)車(chē)間的安全工作進(jìn)行管理,并完成了車(chē)間環(huán)境因素、危險(xiǎn)源的識(shí)別工作;組織人員定期對(duì)車(chē)間安全消防設(shè)施進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。同時(shí),車(chē)間不斷加
強(qiáng)對(duì)設(shè)備安全操作的監(jiān)督檢查工作。
透過(guò)以上工作的開(kāi)展,職工的安全意識(shí)、操作技能、自我防護(hù)意識(shí)和潛力普遍提高和增強(qiáng),20__年實(shí)現(xiàn)了工傷費(fèi)用“零”起,無(wú)重大安全生產(chǎn)職責(zé)事故,無(wú)重大設(shè)備事故。
五、加強(qiáng)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)管理工作,使職工有一個(gè)身心愉悅的工作環(huán)境
現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)作為車(chē)間生產(chǎn)的后勤保障部門(mén),班組人員本著一切服務(wù)于生產(chǎn)的宗旨,認(rèn)真地做好每項(xiàng)工作。一是車(chē)間結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)人員的文化程度、工作潛力等作出相應(yīng)的分工。并結(jié)合實(shí)際工作,充分調(diào)動(dòng)每個(gè)人的主觀能動(dòng)性,激發(fā)每個(gè)人的工作用心性,以利于在人手不夠等狀況下也能很好地展開(kāi)工作。二是現(xiàn)場(chǎng)組人員按照工作標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)真開(kāi)展工作:隨時(shí)巡查車(chē)間地面,清潔打掃機(jī)臺(tái)周邊環(huán)境,不漏過(guò)死角,確保地面干凈整潔;每一天定時(shí)擦拭車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)窗玻璃及檢查保養(yǎng)車(chē)間消防器材;及時(shí)清潔衛(wèi)生,保證了機(jī)臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境井然有序。經(jīng)過(guò)員工的共同努力,車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)整潔干凈,窗明幾凈,為車(chē)間創(chuàng)造出良好的工作環(huán)境。
六、加強(qiáng)車(chē)間基礎(chǔ)管理工作,用心完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)
1、加強(qiáng)班組團(tuán)結(jié),不斷增強(qiáng)廣大員工凝聚力,車(chē)間班子成員之間能夠做到心往一處想,勁往一處使,真正做到思想上統(tǒng)一,步調(diào)上一致,工作中互相配合,互相補(bǔ)臺(tái)而不是拆臺(tái),拾遺補(bǔ)缺,真正發(fā)揮了班子的領(lǐng)頭帶動(dòng)作用,職工的凝聚力空前增強(qiáng),為圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2、加強(qiáng)班組管理。在日常的工作中,車(chē)間領(lǐng)導(dǎo)定期組織管理人員召開(kāi)工作例會(huì),及時(shí)掌握班組中存在的實(shí)際困難和問(wèn)題,對(duì)一些班組中存在的好做法向其他班組中進(jìn)行推廣,從而提高班組的整體水平。
七、工作中的不足與工作計(jì)劃
(1)工作中的不足:
1.現(xiàn)場(chǎng)與精細(xì)化管理還需要進(jìn)一步嚴(yán)抓。
2.就應(yīng)繼續(xù)提高自己的理論素養(yǎng),企業(yè)管理潛力,以便于能更好的開(kāi)展工作。
3.成本節(jié)約方面還需進(jìn)一步的發(fā)掘與控制。
(2)工作計(jì)劃
1.繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹公司的各項(xiàng)方針政策和工作要求,努力完成好公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),加強(qiáng)自身思想建設(shè),用心為員工起模范帶頭作用。
2.根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)量盡快將人員調(diào)配到位。
3.進(jìn)一步加大成本節(jié)約與控制的力度。
4.認(rèn)真做好20__的安全生產(chǎn)的部署工作。
5.抓好節(jié)能降耗,成本核算和設(shè)備檢查保養(yǎng)工作。
6.加強(qiáng)班組管理,不斷提高班組管理水平。
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)3
一、嚴(yán)密組織車(chē)間(班組)生產(chǎn)工作,充分調(diào)動(dòng)員工工作積極性,按生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)規(guī)程和崗位職責(zé),保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)加工任務(wù)。
二、落實(shí)設(shè)備維護(hù)、檢修、保養(yǎng)制度,認(rèn)真觀察和檢查機(jī)械設(shè)備,會(huì)同機(jī)修工、保全工及時(shí)做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),避免機(jī)械出現(xiàn)故障,杜絕事故發(fā)生。
三、為保證成品率,要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,提出合理化技術(shù)、工藝建議(改進(jìn))。做好“四防”、衛(wèi)生、物品、備件、工具等工作,教育員工遵紀(jì)守法,做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。
四、考核員工出勤、生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、效益情況,按要求做好生產(chǎn)計(jì)量,確保統(tǒng)計(jì)工作準(zhǔn)確無(wú)誤。
五、督促員工按要求上崗,執(zhí)行規(guī)章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時(shí),督促員工交清當(dāng)班機(jī)械設(shè)備、衛(wèi)生、工具、工藝等,保證交接做到情況不清不交,工作任務(wù)不明不交,做好交接班記錄。
六、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
七、落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制,確保車(chē)間生產(chǎn)中安全,對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全問(wèn)題負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)4
1,能根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行合理的安排及調(diào)度,從而有效完成各類(lèi)生產(chǎn)任務(wù);
2,有培訓(xùn)員工,培育員工的'能力;
3,食品行業(yè)車(chē)間或中央工廠管理6年以上工作經(jīng)驗(yàn),熟悉基本產(chǎn)品流程及工藝,并實(shí)施有效的現(xiàn)場(chǎng)管理;
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)5
1,全面控制,協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門(mén)的人員管理及各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng);
2,下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃和任務(wù),安排和控制生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度;
3,跟蹤生產(chǎn)情況,產(chǎn)品需求,生產(chǎn)過(guò)程,產(chǎn)值目標(biāo)等,按時(shí)完成生產(chǎn)目標(biāo);
4,及時(shí)對(duì)生產(chǎn)異常做出反應(yīng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)追蹤,并提出合理建議;
5,參與提高生產(chǎn)效率和改善產(chǎn)品質(zhì)量的'行動(dòng)計(jì)劃與實(shí)施;
6,監(jiān)控規(guī)范操作方法,確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的安全和清潔;
7,負(fù)責(zé)員工的管理,培訓(xùn)和培養(yǎng)。
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)本車(chē)間內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃,制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度;
2、負(fù)責(zé)部門(mén)的日常管理工作及部門(mén)員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估;
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí),物料準(zhǔn)備,新產(chǎn)品導(dǎo)入準(zhǔn)備;
4、完成車(chē)間每月生產(chǎn)任務(wù),并做好每月生產(chǎn)報(bào)表及各項(xiàng)統(tǒng)計(jì);
5、對(duì)所負(fù)責(zé)員工進(jìn)行日常管理并負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行考核;
6、做好設(shè)備的'規(guī)范使用和現(xiàn)場(chǎng)管理。
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)7
1.服從部長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)車(chē)間的安全生產(chǎn)管理工作。
2.負(fù)責(zé)編寫(xiě)本車(chē)間生產(chǎn)管理文件,審核生產(chǎn)操作和設(shè)備清潔的操作文件。
3.按制造部下達(dá)的.生產(chǎn)指令組織生產(chǎn),按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)并對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
4.監(jiān)督檢査車(chē)間員工對(duì)各自崗位的工作職責(zé)、操作規(guī)程的執(zhí)行情況,以及當(dāng)日崗位工作生產(chǎn)任務(wù)完成情況。
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理工作,按程序處理生產(chǎn)中的各種事故和偏差。
6.服從公司或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,積極配合其他部門(mén)或同事的工作。
1.以身作則,為飼料加工車(chē)間員工作出榜樣。
7.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對(duì)原料、成品的質(zhì)量必須嚴(yán)格檢驗(yàn),防止不同的原料、成品出入。
8.對(duì)食品加工操作員進(jìn)行明確分工,各人之間工作保持協(xié)調(diào)。
9.每月底做好盤(pán)點(diǎn)工作,做到月結(jié)月清,并預(yù)報(bào)下月飼料預(yù)用情況及原料消耗計(jì)劃。
10.確保生產(chǎn)安全,樹(shù)立“四防”觀念:即防火、防電、防傍、防霉。
11.堅(jiān)持貫徹和執(zhí)行本場(chǎng)一切規(guī)章制度、決議和決定,抓好本區(qū)的精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)。
12.勤位節(jié)約,杜絕浪費(fèi),節(jié)約生產(chǎn)成本,講究經(jīng)濟(jì)效益
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)8
1、組織實(shí)施車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃
1)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃,組織制定本車(chē)間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;
2)負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保完成本車(chē)間生產(chǎn)計(jì)劃;
3)合理調(diào)配人力、物力,調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷,提高生產(chǎn)效率。
2、生產(chǎn)過(guò)程管理
1)主持班級(jí)例會(huì),全面協(xié)調(diào)車(chē)間工作;
2)對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
3、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理
1)建立現(xiàn)場(chǎng)管理制度,并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí);
2)推進(jìn)5s現(xiàn)場(chǎng)管理制度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)化管理;
3)按時(shí)考核車(chē)間員工的5s執(zhí)行情況,實(shí)施獎(jiǎng)懲,確保制度得到落實(shí);
4、車(chē)間安全生產(chǎn)管理
1)負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查;
2)控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生;
3)定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),指導(dǎo)員工安全作業(yè);
5、車(chē)間生產(chǎn)成本控制
1)統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間每日的生產(chǎn)情況,尋求改善,提高生產(chǎn)效率;
2)統(tǒng)計(jì)分析車(chē)間的.成本消耗,制定可操作性成本控制措施;
6、車(chē)間設(shè)備管理
1)組織車(chē)間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作;
2)合理安排車(chē)間設(shè)備得使用,使設(shè)備發(fā)揮最大效率;
3)負(fù)責(zé)車(chē)間勞動(dòng)保護(hù)用品和工具的日常管理;
7、車(chē)間員工管理
1)組織車(chē)間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn);
2)配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車(chē)間員工考勤及工資核算等事宜
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)9
1,負(fù)責(zé)修訂,完善部門(mén)內(nèi)部各項(xiàng)制度和考核標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施和改進(jìn);
2,負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)生,工作紀(jì)律維持和檢查考評(píng);
3,負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中不合格品處置,協(xié)助不合格品處置,協(xié)助不合格品產(chǎn)生原因的分析,評(píng)審處置;
4,制定生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)和工序控制,過(guò)程的`測(cè)量和監(jiān)控;
5,新工藝按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)要求指導(dǎo)進(jìn)行操作和培訓(xùn),選擇和使用適宜的資源和方法;
6,對(duì)員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理和監(jiān)督檢查考評(píng);
7,參與設(shè)備配置方案的制定,論證,安裝和驗(yàn)收。
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)10
1,負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)理,,安全管理,制定并落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度;
2,合理組織生產(chǎn),協(xié)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程中的.各種問(wèn)題;
3,負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝的執(zhí)行;
4,負(fù)責(zé)生產(chǎn)效率的提升,產(chǎn)能的提升,降低人員成本;
5,按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)訂單。
食品車(chē)間主任崗位職責(zé)11
1,協(xié)調(diào)其他部門(mén)根據(jù)生產(chǎn)需求合理配置原材料,設(shè)備工具等各項(xiàng)資源;
2,落實(shí)各生產(chǎn)組的生產(chǎn)進(jìn)程,確保達(dá)成生產(chǎn)計(jì)劃并及時(shí)反饋生產(chǎn)完成情況,解決存在的問(wèn)題;
3,考核各生產(chǎn)組作業(yè)的'執(zhí)行情況,對(duì)發(fā)生不符合的工藝流程,工藝參數(shù)等進(jìn)行分析,提出糾正措施并識(shí)別,分析潛在的不符合項(xiàng),提出預(yù)防改進(jìn)措施,跟蹤落實(shí)改進(jìn)效果;
4,生產(chǎn)成本管理:根據(jù)成本預(yù)算,合理調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程中的制造費(fèi)用;
5,管理生產(chǎn)日常事務(wù),指導(dǎo),培訓(xùn)各生產(chǎn)車(chē)間主任完成本職工作;
6,制定并完善車(chē)間的規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行;
7,做好設(shè)備月間;季度;年度維護(hù)保養(yǎng)和檢修計(jì)劃并定期實(shí)施;
8,執(zhí)行車(chē)間管理標(biāo)準(zhǔn),管理車(chē)間環(huán)境。
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