[通用]采購(gòu)員工作職責(zé)15篇

采購(gòu)員工作職責(zé)1

　　1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)性物資的金屬及尼龍料采購(gòu)工作。

　　2、負(fù)責(zé)采購(gòu)尋源、詢價(jià)、議價(jià)等采購(gòu)相關(guān)工作。

　　3、遵守采購(gòu)流程、滿足合規(guī)要求。

　　4、全面執(zhí)行內(nèi)部報(bào)價(jià)流程以支持新業(yè)務(wù)的.獲取。

　　5、確保采購(gòu)管理各個(gè)階段的完整文件

　　6、管理和維護(hù)供應(yīng)商資源、績(jī)效評(píng)估、合同管理、談判活動(dòng)。

　　7、采購(gòu)成本持續(xù)改善。

　　8、充分了解供應(yīng)市場(chǎng)，包括競(jìng)爭(zhēng)信息。

　　9、定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)采購(gòu)目標(biāo)達(dá)成狀況。

采購(gòu)員工作職責(zé)2

　　1、認(rèn)真執(zhí)行總公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則，嚴(yán)格按采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)，做到及時(shí)、適用，合理降低物資積壓和采購(gòu)成本。對(duì)購(gòu)進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符，報(bào)帳及時(shí)。

　　2、熟悉和掌握市場(chǎng)行情，按“質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉”的原則貨比三家，擇優(yōu)采購(gòu)。注重收集市場(chǎng)信息，及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反饋市場(chǎng)價(jià)格和有關(guān)信息。合理安排采購(gòu)順序，對(duì)緊缺物資和需要長(zhǎng)途采購(gòu)的原料應(yīng)提前安排采購(gòu)計(jì)劃及時(shí)購(gòu)進(jìn)。

　　3、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，物資選擇樣品供使用部門審核定樣，購(gòu)進(jìn)大宗物資均須附有質(zhì)保書和售后服務(wù)合同。積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中會(huì)出現(xiàn)的問題。

　　4、加強(qiáng)與驗(yàn)收、保管人員的'協(xié)作，有責(zé)任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受損失。

　　5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。

采購(gòu)員工作職責(zé)3

　　篇一：食品采購(gòu)員崗位職責(zé)

　　一、必須熟悉本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生管理辦法及相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。

　　二、應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法，采購(gòu)食品時(shí)必須察看包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說明書是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標(biāo)出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、保質(zhì)期限等，防止購(gòu)進(jìn)假冒偽劣和過期產(chǎn)品。

　　三、采購(gòu)食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗(yàn)單，發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購(gòu)，索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?/p>

　　四、負(fù)責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的采購(gòu)和運(yùn)輸，在保證質(zhì)量的前提下，應(yīng)按照價(jià)格合理的原則訂貨，并做到按時(shí)、按量、按質(zhì)，不能耽誤正常工作。

　　五、采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購(gòu)食品，不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長(zhǎng)請(qǐng)示并得到同意。

　　六、應(yīng)及時(shí)向班組長(zhǎng)、管理員、科長(zhǎng)介紹市場(chǎng)上各類主副食品的價(jià)格、行情，為科學(xué)制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。

　　七、采購(gòu)員要做到“三勤”（勤跑、勤問、勤聯(lián)系）為辦好伙食做出貢獻(xiàn)。

　　1、熟悉掌握國(guó)家在食品方面的政策、法規(guī)，及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)行情和就餐人員的變化情況。嚴(yán)格遵守各項(xiàng)方針政策和市場(chǎng)管理規(guī)定，自覺遵紀(jì)守法，做到大公無私、廉潔奉公。

　　2、熟悉采購(gòu)渠道，熟練掌握各類副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求采購(gòu)食品原材料，嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗變質(zhì)食品和過期食品。

　　3、及時(shí)與食堂各位班長(zhǎng)聯(lián)系，落實(shí)食品采購(gòu)的規(guī)格、品種、數(shù)量，避免差錯(cuò)，減少浪費(fèi)。

　　4、經(jīng)常與倉(cāng)庫保管員取得聯(lián)系，核實(shí)當(dāng)前庫存儲(chǔ)備情況，防止積壓。把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣食品流入。

　　5、采購(gòu)的食品必須質(zhì)量可靠，價(jià)格合理，數(shù)量準(zhǔn)確，達(dá)不到上述要求，驗(yàn)收人員有權(quán)拒絕驗(yàn)收，其損失由采購(gòu)員負(fù)責(zé)。

　　6、在正規(guī)廠家（商家）采購(gòu)的主副食品，必須取得合規(guī)的原始票據(jù)；在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販采購(gòu)的，必須有供貨商出具的原始憑證（含白條）。

　　7、采購(gòu)員在主任的組織領(lǐng)導(dǎo)下，分工負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)各食堂的主副食、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料。堅(jiān)持以采促俏，以銷定采，勤采勤銷的原則，發(fā)揚(yáng)"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神，堅(jiān)決完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　篇二：食品采購(gòu)員職責(zé)

　　一、服從工作安排，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，外出聯(lián)系業(yè)務(wù)和采購(gòu)時(shí)要告知上級(jí)。

　　二、下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。

　　采購(gòu)分食品、能源、物資采購(gòu)三大部分，具體職責(zé)是：

　　a、食品采購(gòu)

　　a、負(fù)責(zé)食品、鮮貨、飲料、水產(chǎn)、煙酒、干貨等的采購(gòu)。

　　b、遵照采購(gòu)供應(yīng)工作方針“嚴(yán)格管理，廉潔奉公，保質(zhì)、保量、保供應(yīng)”及“價(jià)比三家，貨比三家”的原則開展工作。

　　c、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的采購(gòu)指令，根據(jù)廚師及使用部門經(jīng)理意見保證質(zhì)量和數(shù)量，不超計(jì)劃進(jìn)貨或購(gòu)進(jìn)偽劣貨物。

　　d、根據(jù)廚房日常使用的食品原料、酒水品種、規(guī)格、檔次、數(shù)量，有計(jì)劃地按規(guī)定的采購(gòu)程序進(jìn)行采購(gòu)。

　　食品原料、酒水的采購(gòu)范圍如下：

　　a、糖、油、米、面及其它制品。

　　b、水產(chǎn)類（包括鮮活海鮮）。

　　c、蛋、禽、肉類（包括野味、臘味等）。

　　d、進(jìn)口餐料類。

　　e、干貨海味罐頭類。

　　f、水果蔬菜類。

　　g、酒、飲料類（包括雪糕）。

　　h、調(diào)味品類。

　　i、雜項(xiàng)類（如木炭、花簽等）。

　　b、能源采購(gòu)

　　遵照能源的采購(gòu)供應(yīng)工作方針“搞好能源采購(gòu)供應(yīng)，保證經(jīng)營(yíng)管理需要”及“配合經(jīng)營(yíng)管理，做好能源采購(gòu)計(jì)劃，保證能源供應(yīng)，開源節(jié)流，嚴(yán)格管理”的原則開展工作。

　　負(fù)責(zé)五金、設(shè)備、電器、零配件以及負(fù)責(zé)重油、柴油、汽油、液化石油氣、化工產(chǎn)品采購(gòu)。

　　根據(jù)俱樂部能源使用的品種、規(guī)格、數(shù)量（如鍋爐使用的燃料油、汽車使用0#柴油，90#汽油，廚房使用石油氣，以及俱樂部使用的其它油類和化工類等），進(jìn)行有計(jì)劃的采購(gòu)。

　　c、物資采購(gòu)

　　負(fù)責(zé)百貨用品、勞保用品、印刷品、紙張、布草、服裝、鮮花、山貨、陶瓷用具的采購(gòu)。

　　篇三：食品采購(gòu)員崗位職責(zé)

　　俗話說知己知彼，百戰(zhàn)百勝，每一個(gè)崗位要先了解具體的職責(zé)才能更好的戰(zhàn)勝，食品采購(gòu)員怎樣才能做好食品采購(gòu)的工作呢？以下是一則食品采購(gòu)員崗位職責(zé)，僅供各位參考。

　　一、崗位名稱：食品采購(gòu)員

　　二、崗位級(jí)別：?jiǎn)T工

　　三、直接上司：財(cái)務(wù)主管

　　四、下屬對(duì)象：

　　五、主要職責(zé)：

　　1、一切采購(gòu)物品必須按有關(guān)部有效采購(gòu)單進(jìn)行，并切有總經(jīng)理簽字方可采購(gòu)。

　　2、經(jīng)常到部門了解物品使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)精量，避免錯(cuò)購(gòu)。

　　3、認(rèn)真核實(shí)各部的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)倉(cāng)庫存貨情況，定出實(shí)際采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)定型、常用物資按庫存規(guī)定及時(shí)辦理，防止物資積壓，做好物資使用的周期性計(jì)劃。

　　4、對(duì)各部門所需物品按急先緩后的原則安排采購(gòu)，積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。

　　5、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，購(gòu)進(jìn)一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù)，然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳，不拖帳、掛帳。

　　6、與倉(cāng)庫聯(lián)系，落實(shí)當(dāng)天物品的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門，及時(shí)領(lǐng)出。

　　7、盡量做到單據(jù)（或發(fā)票）隨貨同行，交倉(cāng)管員驗(yàn)收（托收除外），如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行，應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量，通知倉(cāng)管員做好收貨準(zhǔn)備。

　　8、下班前，做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。

　　9、采購(gòu)物品一定實(shí)行貨比三家，對(duì)大件物品，特殊物品技術(shù)性設(shè)備等實(shí)行先報(bào)價(jià)看樣品再購(gòu)買原則，以便做到價(jià)格合理功能有效，質(zhì)量保證。

　　篇四:餐飲食品采購(gòu)員工作職責(zé)

　　餐飲食品采購(gòu)員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)營(yíng)業(yè)所需的主副食、油料、調(diào)料、廚具、勞保和必需的原材料，具體工作職責(zé)如下：

　　1、食品采購(gòu)：

　　1．1、由倉(cāng)管部根據(jù)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)需要，訂出各類正常庫存貨物的月度使用量，交總經(jīng)理審批，然后交采購(gòu)部計(jì)劃采購(gòu)，另由倉(cāng)管部根據(jù)食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；

　　1．2、為了加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性和提高工作效率，各類貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法；

　　1．3、大米、面粉（含面粉干制品）、進(jìn)口餐料、酒類、干貨等可每月進(jìn)貨一次；

　　1．4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次；

　　1．5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次；

　　1．6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存，每天根據(jù)飲食部門之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購(gòu)；

　　2、食品請(qǐng)購(gòu)：

　　2．1、倉(cāng)管部的正常庫存補(bǔ)充計(jì)劃，須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計(jì)劃而填寫請(qǐng)購(gòu)單，提前十天交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理；

　　2．2、每日進(jìn)貨的鮮活類，由餐飲部主廚于進(jìn)貨前一天的晚上8：00前填好的請(qǐng)購(gòu)單送交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理（特殊情況或特殊品種可由倉(cāng)管部作出適當(dāng)庫存）；

　　2．3、計(jì)劃外的急購(gòu)申請(qǐng)，須由使用部門向倉(cāng)管部門填制請(qǐng)購(gòu)單，由中、西廚總廚簽字批準(zhǔn)后，交采購(gòu)部及時(shí)辦理；

　　2．4、非采購(gòu)部人員對(duì)客戶下達(dá)的采購(gòu)指令，一律無效；

　　3、定價(jià)：

　　3．1、屬于倉(cāng)管部正常庫存的貨物采購(gòu)，采購(gòu)員須將三家以上報(bào)價(jià)（人民幣）報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審定后方可辦理；

　　3．2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定價(jià)方法如上；

　　4、采購(gòu)：

　　4．1、采購(gòu)部根據(jù)倉(cāng)管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行購(gòu)買；

　　4．2、食品采購(gòu)人員落實(shí)采購(gòu)計(jì)劃后，須將供貨客戶、供貨時(shí)間、品種、數(shù)量、單價(jià)等情況通知倉(cāng)管部，以便倉(cāng)管部驗(yàn)收；

　　4．3、驗(yàn)收手續(xù)按倉(cāng)管部和管理細(xì)則辦，倉(cāng)管部應(yīng)及時(shí)將驗(yàn)收情況通知采購(gòu)部以便及時(shí)處理,保證供應(yīng)；

　　5、退、換貨：

　　5．1、倉(cāng)管部人員須根據(jù)倉(cāng)管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物料，如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問題，應(yīng)拒絕收貨；

　　5．2、如需退、換貨的，由倉(cāng)管員填寫“商品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購(gòu)部辦理退貨手續(xù)，鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出，逾期由餐飲部、倉(cāng)管部負(fù)責(zé)；

　　5．3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉(cāng)手續(xù)后，所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問題，由倉(cāng)管部負(fù)責(zé)處理；

　　6、提貨：

　　6．1、品采購(gòu)原則上須要求貨主送貨上門；

　　6．2、特殊品種或特殊情況，須到市內(nèi)或車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)提貨的，均由采購(gòu)部負(fù)責(zé)；

　　7、新貨物料樣品簽定：

　　7．1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期，交倉(cāng)管部批轉(zhuǎn)采購(gòu)部；

　　7．2、采購(gòu)部接到通知后，安排采購(gòu)員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價(jià)格呈交總廚鑒定；

　　7．3、由中、西廚認(rèn)可后，交采購(gòu)人員辦理；

　　8、物資采購(gòu)：

　　8．1、由使用部門根據(jù)營(yíng)業(yè)上的需要，提出購(gòu)買物品的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量，并說明此物品是一次性使用或今后長(zhǎng)期使用計(jì)劃情況；

　　8．2、填寫請(qǐng)購(gòu)單，由部門經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購(gòu)部辦理；

　　8．3、定價(jià)、退、換貨處理方法同食品采購(gòu)相同。

　　篇五：食堂采購(gòu)員工作職責(zé)

　　采購(gòu)員在中心主任和***領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行采購(gòu)工作，其主要職責(zé)如下：

　　一、根據(jù)學(xué)生和教職員工就餐人數(shù)，準(zhǔn)確地提供采購(gòu)數(shù)量、品種、質(zhì)量上成的主副食品及各種蔬菜。

　　二、嚴(yán)禁采購(gòu)過期、霉?fàn)�、變質(zhì)、假冒商品和食品，因采購(gòu)員工作失職購(gòu)進(jìn)劣質(zhì)商品、食品，造成食物中毒等，按照誰采購(gòu)誰負(fù)責(zé)的原則進(jìn)行處罰，應(yīng)追究采購(gòu)員的責(zé)任，按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行責(zé)任追究。

　　三、采購(gòu)員應(yīng)請(qǐng)標(biāo)記對(duì)購(gòu)進(jìn)的.食品、商品辦理過秤、質(zhì)量檢驗(yàn)、驗(yàn)收手續(xù)，并在進(jìn)出庫單據(jù)上簽名備查。

　　四、采購(gòu)員每周向中心主任、***提供市場(chǎng)行情和物價(jià)變化情況，嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量和進(jìn)貨渠道關(guān)。

　　五、采購(gòu)糧油面和貴重商品，多選擇采購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)比較，確認(rèn)后方可采購(gòu)，商品應(yīng)及時(shí)入庫、記賬，出庫時(shí)應(yīng)嚴(yán)格履行手續(xù)。

　　六、采購(gòu)員有權(quán)拒絕變質(zhì)和假冒商（食）品進(jìn)入伙房，檢舉揭發(fā)一切弄虛作假行為。

　　篇六：食品采購(gòu)員崗位職責(zé)

　　一、在采購(gòu)班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，要嚴(yán)格遵守集團(tuán)和中心的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班，不遲到、不早退。

　　二、直接負(fù)責(zé)采購(gòu)各餐廳所需的食品原料和炊事用具。在采購(gòu)工作中嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的政策、法令、法規(guī)，在采購(gòu)食品原料時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行中心的《原料采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度》的規(guī)定，保證采購(gòu)的原料符合衛(wèi)生要求。

　　三、既要加強(qiáng)計(jì)劃性，又要根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格，天氣情況，在不造成浪費(fèi)和積壓的前提下，綜合考慮價(jià)格與數(shù)量的關(guān)系，靈活掌握采購(gòu)數(shù)量，精打細(xì)算，節(jié)約開支，減少浪費(fèi)。

　　四、在采購(gòu)物資時(shí)，要認(rèn)真驗(yàn)收，其內(nèi)容包括索證、檢查質(zhì)量、檢查生產(chǎn)日期、檢察外觀以及眼看、手摸、口嘗、鼻聞等，由于工作不負(fù)責(zé)任而購(gòu)進(jìn)的不合格物資，由本人承擔(dān)全部責(zé)任和損失。

　　五、購(gòu)回的物資，要做到物資入庫，手續(xù)結(jié)清，尤其是蔬菜類和冷凍食品等，由于品種較多，數(shù)量較大，容易出錯(cuò)，必須當(dāng)日結(jié)清所有手續(xù)，違者，責(zé)任自負(fù)，

　　六、采購(gòu)組不設(shè)專職汽車司機(jī)，由采購(gòu)員兼任，平時(shí)要愛護(hù)車輛，經(jīng)常檢修，定期保養(yǎng)，按時(shí)加油、加水，不開帶病車。要嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，嚴(yán)禁酒后駕車，違者除承擔(dān)全部損失外，還要追究相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)禁私自出車，嚴(yán)禁公車私用。

　　七、按時(shí)結(jié)清周轉(zhuǎn)金，對(duì)長(zhǎng)期拖欠周轉(zhuǎn)金者，按挪用公款對(duì)待。采購(gòu)員要嚴(yán)于律己、公私分明、辦事公正、廉潔自律，堅(jiān)決杜絕吃、拿、卡、要等不良作風(fēng)。做到拒腐蝕、不受賄、不索賄、遵紀(jì)守法。

　　八、外出執(zhí)行采購(gòu)任務(wù)時(shí)，不給私人捎、買、帶物品。

　　九、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

　　篇七：幼兒園食品采購(gòu)員崗位職責(zé)

　　1、認(rèn)真執(zhí)行職業(yè)道德規(guī)范，一切為了孩子，保證幼兒健康成長(zhǎng)，做好采購(gòu)工作。

　　2、認(rèn)真按食譜購(gòu)買當(dāng)日所需食品，如需更改食譜上所確定的食物，需經(jīng)保健員、廚房班長(zhǎng)同意方可更改，要保證食堂供應(yīng)。

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，對(duì)采購(gòu)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)，保證購(gòu)買食品的新鮮、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、分量足。不買爛、堆、干的副食蔬菜，按食譜購(gòu)買每天所需量，避免積壓。

　　4、與炊管人員配合，合理安排使用伙食費(fèi)，既保證幼兒吃飽吃好，供給幼兒必要的營(yíng)養(yǎng)量，又要做到盈虧不超過2%。

　　5、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，不亂用支票，�？顚Ｓ�，購(gòu)進(jìn)物品、食物需經(jīng)驗(yàn)收入庫，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在單據(jù)上簽字，當(dāng)天向報(bào)賬員報(bào)賬，做到單據(jù)、食物相符，出入庫賬目清楚。

　　6、參加伙委會(huì)，與大家共同研究采購(gòu)工作，虛心聽取大家對(duì)采購(gòu)方面的意見，不斷改進(jìn)工作。

　　7、負(fù)責(zé)全園性各種物品、用具的購(gòu)買工作，購(gòu)買物品要符合園里使用的要求，保質(zhì)保量，價(jià)格合理。

　　8、安排一定的時(shí)間到伙房協(xié)助炊事員工作，完成園長(zhǎng)臨時(shí)交辦的工作任務(wù)

　　篇八：CCD食堂采購(gòu)員崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)采購(gòu)食堂的一切食品和炊事用具。

　　2、變質(zhì)和不合衛(wèi)生要求的物品一概不買。

　　3、為降低伙食成本，努力采購(gòu)價(jià)廉物美的物品。

　　4、廣集信息、貨比三家、平等競(jìng)爭(zhēng)、憑貨說話、同質(zhì)商品看價(jià)格、同價(jià)商品看質(zhì)量，在質(zhì)量和價(jià)格兩因素統(tǒng)籌考慮當(dāng)中，追求物盡量美，價(jià)盡量廉。

　　5、采購(gòu)工作中嚴(yán)禁收受或變相收回扣或好處費(fèi)。

　　6、負(fù)責(zé)組織有關(guān)食堂付食品供應(yīng)，保證分量和運(yùn)輸工作。

　　7、經(jīng)常征求各食堂對(duì)物品采購(gòu)的意見。

　　8、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法與飲食衛(wèi)生制度。

采購(gòu)員工作職責(zé)4

　　1.與銷售部門溝通。按銷售需求，及時(shí)、準(zhǔn)確地制作下游客戶的.銷售訂單。

　　2.根據(jù)銷售訂單制作對(duì)廠家的采購(gòu)訂單。

　　3.與廠家溝通采購(gòu)過程中的貨、票、款等相關(guān)事宜。

　　4.與廠家結(jié)算相關(guān)的采購(gòu)返款。

　　5.與下游客戶結(jié)算相關(guān)的銷售返款。

　　6.登記采購(gòu)、銷售相關(guān)臺(tái)賬。

采購(gòu)員工作職責(zé)5

　　1、配合采購(gòu)經(jīng)理的.工作：提供以西藥為主的產(chǎn)品采購(gòu)保障，確保合理的庫存、合適的效期及訂單時(shí)效性;

　　2、采購(gòu)日常工作:下達(dá)采購(gòu)訂單，跟進(jìn)到貨，供應(yīng)商對(duì)賬，提供供應(yīng)商流向等工作;

　　3、數(shù)據(jù)分析并制定改善方案：缺斷、不動(dòng)銷產(chǎn)品的處理跟進(jìn)，并將建議改善計(jì)劃提交采購(gòu)經(jīng)理;

　　4、資料管理:供應(yīng)商資料，產(chǎn)品資料索取存檔，合同歸檔管理。

采購(gòu)員工作職責(zé)6

　　在中心主任領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，其主要職責(zé)：

　　一、負(fù)責(zé)采購(gòu)項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研，擬定具體的采購(gòu)方案和計(jì)劃，進(jìn)行報(bào)批和備案；

　　二、根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃，負(fù)責(zé)組織或起草有關(guān)采購(gòu)文件，進(jìn)行報(bào)批和備案；

　　三、組織評(píng)標(biāo)活動(dòng)，協(xié)調(diào)采購(gòu)程序的具體執(zhí)行；

　　四、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)簽訂政府采購(gòu)合同并監(jiān)督合同履行，參與采購(gòu)項(xiàng)目的驗(yàn)收工作；

　　五、配合采購(gòu)人和評(píng)審小組處理投標(biāo)供應(yīng)商的詢問和質(zhì)疑，配合政府采購(gòu)監(jiān)管部門做好投訴處理；

　　六、采購(gòu)項(xiàng)目完成后，及時(shí)將有關(guān)資料整理歸檔；

　　七、負(fù)責(zé)采購(gòu)項(xiàng)目相關(guān)信息的收集、整理、發(fā)布、統(tǒng)計(jì)、分析，提出改進(jìn)工作的`建議和意見；

　　八、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

采購(gòu)員工作職責(zé)7

　　1、負(fù)責(zé)工程服務(wù)組供應(yīng)商檔案的整理和更新;跟進(jìn)供應(yīng)商預(yù)審、考察、評(píng)價(jià)等前期跟進(jìn)及后期報(bào)告收集和存檔;

　　2、負(fù)責(zé)采購(gòu)招投標(biāo)文件的起草、收發(fā)、整理、存檔;

　　3、負(fù)責(zé)部分采購(gòu)作業(yè)的'詢、議價(jià)，合同起草和談判;

　　4、協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理/采購(gòu)員完成各項(xiàng)SAP/ERP系統(tǒng)的供應(yīng)商新增與變更、核價(jià)、合同管理、請(qǐng)款等流程;

　　5、采購(gòu)經(jīng)理交辦的其他工作。

采購(gòu)員工作職責(zé)8

　　負(fù)責(zé)下單前的采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同的評(píng)審，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格以及相關(guān)技術(shù)要求進(jìn)行審核，組織監(jiān)督實(shí)施，落實(shí)具體的.采購(gòu)流程；

　　負(fù)責(zé)采購(gòu)訂單制作及確認(rèn)；

　　負(fù)責(zé)制定采購(gòu)表格，提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告；

　　負(fù)責(zé)交期跟蹤，監(jiān)督生產(chǎn)部門對(duì)品質(zhì)控制；

　　負(fù)責(zé)對(duì)訂單要實(shí)時(shí)跟進(jìn)保證按時(shí)交貨；

　　負(fù)責(zé)組織對(duì)新、老供應(yīng)商資質(zhì)認(rèn)證和綜合能力考評(píng)；制定供應(yīng)商審核標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)廠表格；

　　協(xié)助技術(shù)質(zhì)檢，對(duì)供應(yīng)商的技術(shù)、生產(chǎn)等方面進(jìn)行指導(dǎo)，確保公司供應(yīng)商目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；

　　負(fù)責(zé)公司與技術(shù)部、市場(chǎng)部、銷售部等職能部門間的協(xié)調(diào)工作

采購(gòu)員工作職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)專業(yè)電商平臺(tái)線上線下采購(gòu)工作，根據(jù)客戶訂單需求，嚴(yán)格按照公司規(guī)定做好訂單詢價(jià)、議價(jià)等工作，確保信息及時(shí)傳達(dá)到位;

　　2、及時(shí)安排下單，避免積壓庫存，確保訂單資料及時(shí)錄入系統(tǒng);

　　3、根據(jù)客戶訂單需求，完成特殊訂單效果制作及確認(rèn)工作，負(fù)責(zé)特制訂單絲印工作;

　　4、根據(jù)訂單交期，全程跟蹤訂單進(jìn)度并與銷售部門保持溝通，確保訂單按時(shí)交貨;

　　5、根據(jù)供應(yīng)商提供的物流信息，跟進(jìn)物流進(jìn)度，確保訂單按時(shí)到;

　　6、根據(jù)訂單到貨情況，與銷售部、物流對(duì)接;

　　7、根據(jù)16:00前的銷售訂單當(dāng)日17:00完成《付款申請(qǐng)單》16:00后的`銷售訂單次日10:00前完成《付款申請(qǐng)單》。

采購(gòu)員工作職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)原材料，輔料，包材采購(gòu)，編寫采購(gòu)計(jì)劃，制定采購(gòu)合同。

　　2、供應(yīng)商開發(fā)及管理。跟進(jìn)落實(shí)供應(yīng)商來料不良改善，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考察與評(píng)估。

　　3、物料異常問題的及時(shí)處理。

　　4、與供應(yīng)商對(duì)賬、請(qǐng)款安排。

采購(gòu)員工作職責(zé)11

　　1、了解所負(fù)責(zé)物料的規(guī)格型號(hào)，熟悉所負(fù)責(zé)物料的'相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)采購(gòu)訂單的要求、交期進(jìn)行掌控。

　　2、熟悉所負(fù)責(zé)物料的市場(chǎng)價(jià)格，了解相關(guān)物料的市場(chǎng)來源，降低采購(gòu)成本，并做市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。

　　3、遵循適價(jià)、適時(shí)、適量的采購(gòu)原則，并及時(shí)更新相關(guān)的《合格供應(yīng)商一覽表》。

　　4、配合PMC部將原材料采購(gòu)到位，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。

　　5、來料品質(zhì)異常和不良品退供應(yīng)商的及時(shí)跟催。

　　6、追蹤外發(fā)加工產(chǎn)品全部回倉(cāng)及跟進(jìn)外發(fā)余料庫存情況。

　　7、跟進(jìn)采購(gòu)日常工作事物，并做好每日的日清工作。

　　8、做好與供應(yīng)商對(duì)帳工作。

采購(gòu)員工作職責(zé)12

　　1、負(fù)責(zé)供應(yīng)商開發(fā)，按照最優(yōu)性價(jià)比原則，提供備選供應(yīng)商的`質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)的綜合評(píng)價(jià)信息確定供應(yīng)商;

　　2、根據(jù)供應(yīng)商提供的價(jià)格和樣品進(jìn)行綜合比對(duì),確定采購(gòu)合同;

　　3、負(fù)責(zé)跟進(jìn)處理到貨異常，并及時(shí)協(xié)調(diào)供求之間的平衡;

　　4、跟進(jìn)到貨情況，貨物情況、付款等事宜等。

采購(gòu)員工作職責(zé)13

　　1、所負(fù)責(zé)公司及品牌下單，對(duì)賬，請(qǐng)款，發(fā)票，追貨，協(xié)助驗(yàn)收入庫，協(xié)調(diào)處理追蹤售后等；

　　2、所負(fù)責(zé)品牌采購(gòu)條款初步洽談溝通及合同擬定，送簽，跟蹤歸檔；

　　3、定期關(guān)注所負(fù)責(zé)品牌的采購(gòu)達(dá)成情況及動(dòng)銷狀況，分析數(shù)據(jù)，尋找解決方案；

　　4、與供應(yīng)商洽談每月/季或者不定期促銷活動(dòng)政策；

　　5、定期關(guān)注庫存狀況，分析品牌存銷比，針對(duì)不合理數(shù)據(jù)，與運(yùn)營(yíng)溝通解決方案；

　　6、采購(gòu)經(jīng)理下達(dá)的口頭/書面指令的'執(zhí)行，跟蹤，匯報(bào)等；

采購(gòu)員工作職責(zé)14

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則，努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。

　　2、按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo)，積極開拓貨源市場(chǎng)，貨（價(jià)）比三家，選擇物美價(jià)平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。

　　3、負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)購(gòu)合同，督促合同正常如期的`履行，并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。

　　4、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣，對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)（委托）檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。

　　5、負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫、清點(diǎn)交接等手續(xù)。

　　6、收集一線商品供貨信息，對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn)，對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

　　7、填寫有關(guān)采購(gòu)表格，提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。

　　8、做到以公司利益為重，不索取回扣，饋贈(zèng)錢物上繳公司，遵守國(guó)家法律，不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

　　9、完成采購(gòu)部經(jīng)理（番禺經(jīng)理）臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

采購(gòu)員工作職責(zé)15

　　1、 配合領(lǐng)導(dǎo)完成采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同，落實(shí)具體采購(gòu)流程;

　　2、 配合領(lǐng)導(dǎo)完成采購(gòu)訂單制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期;

　　4、 負(fù)責(zé)供應(yīng)商開發(fā)、評(píng)審及管理、關(guān)系維護(hù)工作;

　　3、 負(fù)責(zé)采購(gòu)物資的運(yùn)送工作;

　　6、 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

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