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小餐飲店活動方案策劃

時間:2024-01-09 09:21:39 策劃方案 我要投稿
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小餐飲店活動方案策劃

  為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編幫大家整理的小餐飲店活動方案策劃,歡迎閱讀與收藏。

小餐飲店活動方案策劃

小餐飲店活動方案策劃1

  一、活動背景

  合天下開業(yè)以來,由于新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強(qiáng)。中國越來越與世界接軌,人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變,國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,圣誕節(jié)就是其中之一,圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。

  二、活動主題

  圣誕享美味相約“合天下”

  平安大禮包等你來揭曉

  三、活動的目的及意義

  1.通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標(biāo)客戶,讓更多的人前來消費(fèi),提高營業(yè)額。

  2.圣誕平安夜送平安,溫暖全家,讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對合天下的好感,形成客戶滿意。

  3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

  四、活動的對象

  80后有一定消費(fèi)能力的人群

  五、活動的時間

  20xx年12月20日——12月25日

  六、活動的地點(diǎn)

  合天下原生態(tài)主題餐廳

  七、活動的前期準(zhǔn)備

  1.在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息,在涪陵團(tuán)購參與團(tuán)購。

  2.制作與主題相關(guān)的傳單,傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是(圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠,并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等著您哦。

  3.傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,發(fā)放傳單必須是針對80后有消費(fèi)能力的客戶,可以在寫字樓發(fā)送,發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。

  4.設(shè)計制作會員卡,會員卡可以打8.8折

  5.制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項(xiàng)獎,在門口掛上六個獎項(xiàng)的具體獎勵的海報,準(zhǔn)備31個乒乓球放在盒內(nèi),一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號

  6.購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡,以及定做圣誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地??

  八、活動具體安排

  1.20日之前做好前期準(zhǔn)備,20日到23日發(fā)送傳單

  2.23日下午布置店里,在櫥窗上貼上雪花,門口圣誕樹,上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物,店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的'廣告

  3.24日早上正常上班時間,所有服務(wù)員帶上圣誕帽,其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲,可播放的曲目:

 、 《平安夜》

  ② 《普世歡騰,救主下降》

  ③ 《天使歌唱在高天》

 、 《緬想當(dāng)年時方夜半》

 、 《美哉小城,小伯利恒》

  ⑥ 《牧人聞信》

 、 《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

  ⑧ 《榮耀天軍》

 、 《聽啊,天使唱高聲》

  ⑩ 1《圣誕鐘聲》等等其中以《平安夜》最為有名。

  4.凡進(jìn)店的顧客,服務(wù)員引入座后,由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實(shí)現(xiàn)獎勵,獎項(xiàng)有:

 、俪壓廊A大獎——價值888元的超級圣誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個)

 、谑フQ樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)

 、 免費(fèi)贈送精美會員卡一張(共5個)

  ④贈送精美圣誕賀卡一張,里面有合天下最美好的祝福(共5個)

 、葙浰途榔桨补幢P一份(共5個)

 、拶浰褪フQ帽一個(共5個)

  ⑦點(diǎn)一首歌送給最愛的人(共5個)

  5.之后提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務(wù),體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

  6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤,還可抽獎

  九、活動費(fèi)用的預(yù)算

  1. 1.8米的圣誕樹套餐120元(天貓)

  2.圣誕帽15個,共

  3.圣誕卡5張,共

  4.會員卡100張,共

  5.傳單300分,共

  6.租用圣誕老人服裝

  7.豪華套餐888元

  8.平安果拼盤15份

  十、注意事項(xiàng)

  1.發(fā)傳單時要有針對性

  2.各種禮物制作要細(xì)心

  3.服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),微笑服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

  4.各部門相互協(xié)調(diào)

小餐飲店活動方案策劃2

  一、 活動目的

  通過6.21父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。

  通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。

  二、活動時間:

  三、活動地點(diǎn):

  四、活動內(nèi)容

  1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。

  2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;

  3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:

  (1)、免費(fèi)合影一張;

  (2)、送影框一個;

  (3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1 3份;

  (4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

  4、如果是請自己的.父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,此時還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;

  5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供 父親節(jié)家庭套餐 一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

  五、宣傳與氛圍營造

  (一)、對外廣告宣傳

  1、做2期平面媒體廣告;

  2、電視廣告2期;

  3、網(wǎng)絡(luò)廣告;

  4、高檔樓宇廣告

  (二)、短信群發(fā)。

  短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

  (三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,此時進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的 父親節(jié) 文化氛圍。具體工作布置如下:

  1、 店外水牌,第一次提示顧客;

  2、 店內(nèi)廣告和氛圍營造:

  (1)、x展架3個;

  (2)、噴繪圖片30張;

  (3)、特制父親節(jié)菜單;

  (4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;

  (5)、臺面軟文(從 六一 兒童節(jié)到 6.15 父親節(jié));

  (6)、背景音樂:陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環(huán)播放;

  (7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,此時讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易 為后面的感動做好鋪墊!

  3、 現(xiàn)場互動:

  (1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?鞓!

  (2)、現(xiàn)場拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來來讓我們在父親節(jié)這個難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;

  (3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:此時今天是父親節(jié),,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!

  (4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)

  六、注意事項(xiàng)

  1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。

  2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

  3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。

  4、6、15父親節(jié)那天來我店過生日的 父親 必須提前預(yù)約。

  5、當(dāng)天在我店過生日的 父親 或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為 父親 說句祝福的話語。

  6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

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