關(guān)于夏季寶寶吃什么食物推薦

　　夏季寶寶吃什么

　　寶寶健康成長(zhǎng) 媽咪必備4道營(yíng)養(yǎng)輔食

　　輔食1：火腿土豆泥

　　材料：火腿肉、土豆、黃油。

　　做法：

　　1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎。

　　2、取一大片火腿肉，將硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎。

　　3、把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小塊黃油。

　　4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

　　輔食2：花豆腐

　　材料：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。

　　做法：

　　1、取半個(gè)雞蛋大的一塊豆腐，用火煮并研碎。

　　2、取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗凈后，用開(kāi)水燙一下，剁碎。

　　3、取一個(gè)雞蛋煮熟，取出蛋黃備用。

　　4、將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面。

　　5、吃時(shí)上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。

　　輔食3：水果藕粉粥

　　材料：蘋果、香蕉、藕粉。

　　做法：

　　1、將水果(蘋果1/4個(gè)、香蕉半根)切碎。

　　2、用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶蓋藕粉計(jì)算，根據(jù)小兒食量調(diào)制。

　　3、用中火將調(diào)好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。

　　輔食4：美味魚泥

　　材料：板魚或兩塊帶魚、西紅柿、淀粉、鹽。

　　做法：

　　1、取一條板魚或兩塊帶魚，上火蒸熟，去骨，剁碎。

　　2、取半個(gè)西紅柿去皮，剁碎。

　　3、鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水淀粉和適量鹽。

　　4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

　　夏季適合的食物介紹

　　最佳調(diào)味品——醋

　　醋在烹調(diào)中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能殺菌。夏天細(xì)菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時(shí)，醋能對(duì)各種病菌有較強(qiáng)的殺傷作用。其二，醋能調(diào)節(jié)胃腸功能。醋味酸、微甜，帶有香味，當(dāng)你聞到醋香、嘗到醋味時(shí)，消化液會(huì)自然分泌出來(lái)，讓你保證有旺盛的食欲。

　　最佳蔬菜——苦味菜

　　俗話說(shuō)：天熱食“苦”，勝似進(jìn)補(bǔ)。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，而苦味食物可通過(guò)其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用，達(dá)到機(jī)體功能平衡。常見(jiàn)的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥藍(lán)等。需注意的是，苦味食品一次別吃太多，否則容易引起惡心、嘔吐等不適反應(yīng)。

　　最佳肉食——鴨肉

　　鴨肉味甘、咸、性涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外，鴨肉與火腿、海參共燉，善補(bǔ)五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病。

　　最佳飲料——熱茶

　　夏日離不開(kāi)飲料，首選不是各種冷飲制品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素（每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克），既解渴又解乏。美國(guó)的一項(xiàng)研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日曬導(dǎo)致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據(jù)英國(guó)專家的試驗(yàn)表明，熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

　　最佳水果——西瓜

　　西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。因其含有96.6%的水分，能補(bǔ)充夏天人體散失的'大量水分。因此民間有“每天半個(gè)瓜，酷暑能算啥”的說(shuō)法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時(shí)，均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜皮也可用來(lái)涼拌、炒菜吃。

　　夏季少吃的食物

　　1、少吃溫?zé)嵝运��?/strong>

　　但在選擇水果的時(shí)候要注意，千萬(wàn)不要選擇一些溫?zé)嵝运�果，比如荔枝、桂圓、櫻桃、番石榴等，這些水果都屬于溫?zé)嵝运�果，如果過(guò)量食用的話除了不利于人體健康之外，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)上火的情況。

　　2、少吃堅(jiān)果

　　無(wú)論是在家休息還是外出旅游，大部分人總喜歡備一些堅(jiān)果，邊吃邊聊天看電視，看起來(lái)的確十分愜意。但你可能不知道，堅(jiān)果吃多了也會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、開(kāi)心果等。因?yàn)樵趫?jiān)果中含有較高的熱量，如果不注意過(guò)量食用的話，就會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)量的內(nèi)熱，從而導(dǎo)致上火。所以夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧浚��?0克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯，所以堅(jiān)果也是非常容易導(dǎo)致上火的食物之一，夏季要盡量少食用。

　　3、少喝雞湯

　　夏季要以清補(bǔ)為主，如果某些菜館還推薦烏雞、老母雞湯這樣溫補(bǔ)的湯，就適得其反了，而應(yīng)選擇鴨湯或鴿子湯。

　　4、少吃冰冷食物

　　夏季天氣炎熱，冰冷食物雖可暫時(shí)緩解燥熱，但食用冰冷食物會(huì)使口腔受冰冷刺激，容易造成唾液腺及舌部味覺(jué)神經(jīng)、牙周神經(jīng)迅速降溫，有時(shí)甚至出現(xiàn)麻痹狀態(tài)；會(huì)刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)，同時(shí)還會(huì)刺激脾胃，影響胃液分泌而使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。