保證寶寶斷奶后營養(yǎng)供給的方法
在平凡的學(xué)習(xí)生活中，大家都背過不少知識(shí)點(diǎn)，肯定對(duì)知識(shí)點(diǎn)非常熟悉吧！知識(shí)點(diǎn)就是“讓別人看完能理解”或者“通過練習(xí)我能掌握”的內(nèi)容。你知道哪些知識(shí)點(diǎn)是真正對(duì)我們有幫助的嗎？下面是小編收集整理的保證寶寶斷奶后營養(yǎng)供給的方法，僅供參考，大家一起來看看吧。
最佳的母乳替代食品
對(duì)于剛出生的嬰兒，母乳喂養(yǎng)是最科學(xué)最經(jīng)濟(jì)的的喂養(yǎng)方法。因?yàn)槟溉橹泻?—6月內(nèi)小兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的絕大多數(shù)營養(yǎng)素，并且含有豐富的免疫物質(zhì)。
但隨著孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，母乳就不能完全滿足嬰兒的營養(yǎng)需求了，所以嬰兒長(zhǎng)到4—6個(gè)月的時(shí)候，應(yīng)該添加一些輔食。
8個(gè)月到一歲半時(shí)，嬰兒進(jìn)入斷奶期，需要添加一些半流體或固體食物。對(duì)于本身母乳量就不充足的媽媽來說，也必須考慮給孩子選擇較好的母乳替代食品。
對(duì)于沒有母乳而采用人工喂養(yǎng)的嬰兒來說，配方奶粉或母乳化奶粉是嬰兒最佳的母乳替代食品。配方奶粉是以牛奶為原料、以母乳成分為依據(jù)進(jìn)行調(diào)配的產(chǎn)品，改變了牛奶中不適合嬰幼兒生理狀況的成分，同時(shí)又彌補(bǔ)了母乳中某些營養(yǎng)素的缺乏。配方奶在制作過程中降低了牛奶中的蛋白質(zhì)總量，調(diào)整了某些礦物質(zhì)的比例，如鈣、磷、鈉、鉀、氯等，減輕了腎臟的負(fù)荷，因此保證了嬰兒的食用安全與健康。
此外，配方奶中還增加了乳清蛋白和酪蛋白的比例，使之更符合嬰兒特點(diǎn)；有的配方奶中增加了嬰兒需要的�；撬�，有利于兒童的大腦發(fā)育；有的增加了不飽和脂肪酸替代部分飽和脂肪酸，強(qiáng)化某些礦物質(zhì)和維生素，如鐵、鋅、維生素A和D。
總之，配方奶通過一些技術(shù)處理手段改變了牛奶中某些成分的形狀，使其在胃內(nèi)凝塊較小，更易消化吸收。
搖籃提示：選擇配方奶粉時(shí)，要注意選擇適合不同年齡段的階段性配方奶粉。調(diào)配奶粉的時(shí)候，要根據(jù)說明書按照月齡來調(diào)配，濃度過大不宜消化吸收，過稀則不能滿足嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
嬰兒輔食應(yīng)從少到多
嬰兒4個(gè)月大的時(shí)候就應(yīng)該添加輔食了，于是曾女士和家人就開始忙碌起來，但她發(fā)現(xiàn)寶寶最近有點(diǎn)食物過敏。她很想知道，是因?yàn)樘砑拥氖澄锲贩N錯(cuò)了、加工方式不對(duì)，還是喂食方法有問題？專家分析：
母乳中的鐵質(zhì)含量很少，嬰兒出生4個(gè)月以后就應(yīng)該補(bǔ)充含鐵的食物。因?yàn)榈包S含鐵較多，可以用米湯或開水調(diào)成糊狀喂給嬰兒。6個(gè)月時(shí)，應(yīng)開始適當(dāng)給嬰兒補(bǔ)充一些輔助食品。首先添加的輔助食品應(yīng)是谷類，最好是以大米為基礎(chǔ)的、含有強(qiáng)化鐵的食品，如各種嬰兒米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥等，但要注意少吃鹽。8個(gè)月時(shí)，小兒開始長(zhǎng)牙，此時(shí)應(yīng)添加一些可嚼食物，如餅干。11個(gè)月，小兒可以吃些饅頭、爛飯以及易消化的糕點(diǎn)、碎菜等。1歲后，小兒可以吃各種食物，從而過渡到完全斷奶。
在通常情況下，嬰兒有可能對(duì)一些食物產(chǎn)生過敏反應(yīng)或不耐受反應(yīng)，例如皮疹、腹瀉等。因此，每當(dāng)開始給孩子吃一種新的食物時(shí)，都應(yīng)該從極少量開始，觀察3天以上，然后才可增加分量，或試吃另一種食物。
搖籃提示：在選擇營養(yǎng)強(qiáng)化米粉時(shí)，要仔細(xì)閱讀其成分表，看清楚都強(qiáng)化了什么、強(qiáng)化量又是多少。如果孩子本身就喝著含有強(qiáng)化鐵的奶粉，就不必再吃含有強(qiáng)化鐵的米粉，以免引起鐵的攝入過量。
斷奶后也可選食酸奶
酸奶對(duì)人體的消化系統(tǒng)有利，這個(gè)秦先生和秦太太都知道，平時(shí)也經(jīng)常買來自己喝。但他們不知道，給小孩子喝些酸奶，會(huì)不會(huì)有什么不良影響？究竟怎么喝才能讓孩子既營養(yǎng)又健康？專家分析：
1歲半以后，可以試著給孩子喝些酸奶。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，新鮮的酸奶中含有大量活的乳酸桿菌，能增強(qiáng)人體消化功能，促進(jìn)食欲，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，提高免疫力，增進(jìn)人體健康。酸奶中除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中，乳酸菌還可產(chǎn)生一些維生素。鮮奶中的鈣含量很豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸可以有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以很容易被人體吸收。酸奶中的`乳糖部分被分解成乳酸，特別適合于乳糖不耐受的的兒童。
知名專家溫馨提示：不宜給孩子過量飲用酸奶。把酸奶當(dāng)飲料大量飲用，會(huì)使胃酸濃度過高，從而對(duì)胃腸粘膜及正常消化酶的分泌等產(chǎn)生不良影響，以致影響食欲與消化功能，對(duì)健康不利。在購買酸奶時(shí)還要注意認(rèn)清是發(fā)酵乳，而不是酸奶飲料。一般來說，酸奶中的蛋白質(zhì)含量要超過2.3%。另外，酸奶飲用時(shí)不可加熱，但也不必從冰箱里拿出來就給孩子飲用，可以放在室內(nèi)讓其自然升至室溫后飲用。
拓展：寶寶斷奶后吃什么
寶寶斷奶后吃什么?
一般情況下，寶寶開始斷奶時(shí)，對(duì)谷類食物的消化能力還未完全，更不可能與大人吃一樣的飯菜，這時(shí)候，就要為寶寶“開小灶”。讓寶寶吃些稠粥、軟飯、爛面條、包子、小餛飩等，副食可吃魚、瘦肉末、肝類、蝦皮、豆制品、各種蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根據(jù)具體情況適當(dāng)食用。
另外，可以在寶寶斷奶后每天提供給寶寶500毫升左右的牛奶，因?yàn)樗粌H容易消化，而且有豐富的營養(yǎng)，能提供給寶寶身體發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)素。
當(dāng)寶寶在2歲后完全斷奶時(shí)，原來吃的輔食就會(huì)變成寶寶每日主要的營養(yǎng)和能力來源了。這時(shí)候?qū)殞毜南δ芤惨呀?jīng)逐漸增強(qiáng)，已經(jīng)擁有6-8顆牙齒。所以寶寶的食物方面可由流質(zhì)變?yōu)榘肓髻|(zhì)或軟食，但這時(shí)仍是小兒生長(zhǎng)發(fā)育很快的時(shí)候。因此，必須要有充分的營養(yǎng)，并且要注意飲食衛(wèi)生。
除了要有充分的營養(yǎng)素，食物的口感方面也應(yīng)當(dāng)注意細(xì)軟，媽媽可以適當(dāng)將原先“未、羹”式烹調(diào)方式改為切成丁、小塊的稍硬的東西。不易嚼爛、不易消化的東西女口煎、炸類食品，不要給孩子吃。選擇食品應(yīng)注意含有一定分星的動(dòng)、植物蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、蛋、豆腐、豆?jié){，還應(yīng)有蔬菜或水果，如帶葉青菜、番茄、蘿卜、土豆等，這些食物應(yīng)該交替食用。
寶寶斷奶的注意事項(xiàng)是什么?
1、嬰兒斷奶的時(shí)間最好不要選在夏天。夏天天氣炎熱，胃腸里幾種幫助消化的酶類減少，嬰兒本來就食欲不好，消化吸收能力減弱，如再改變飲食種類和進(jìn)食規(guī)律，就會(huì)引起消化功能紊亂，出現(xiàn)腹瀉。故斷奶時(shí)間應(yīng)選擇在春秋兩季。
2、嬰兒患病時(shí)或有病初愈時(shí)不宜斷奶。嬰兒患病時(shí)消化能力減弱，這時(shí)斷奶改喂其他食物會(huì)造成消化不良，同時(shí)還會(huì)影響嬰兒的康復(fù)，所以應(yīng)在病完全好了以后再斷奶。
3、給嬰兒斷奶時(shí)，不宜在奶頭上涂辣的、苦的及帶顏色的東西來強(qiáng)行斷奶，這種做法會(huì)使嬰兒產(chǎn)生恐懼心理，從而影響健康。
4、在斷奶的過程中，要更細(xì)心地照顧嬰兒。因這時(shí)嬰兒牙齒并未長(zhǎng)全，腸胃的消化功能還不完善，最好給嬰兒做較軟的、碎的食物，以免因消化不良而腹瀉。主食應(yīng)吃米粥、軟飯、饅頭、面條等，另外添加蔬菜、魚肉、雞蛋等，不宜吃油炸、油膩及生冷的食物。一天吃4頓飯為好，還要保證每天給予牛奶或其他乳制品250～500毫升，以確保營養(yǎng)供應(yīng)。
5、斷奶后，如母親感到奶脹，可用吸奶器將乳汁吸出，也可用炒麥芽60克，生山楂30克，水煎當(dāng)茶飲，3～4天即可回奶。
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