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學(xué)燒菜作文五年級(jí)600字
學(xué)燒菜不是難事也不是易事,描寫燒菜的作文也離不開有趣。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的學(xué)燒菜作文,希望大家喜歡。
學(xué)燒菜作文(一)
幾天前,媽媽又出差去了,我家的“大廚”不在了,我只得自己想辦法解決一日三餐了。
奶奶幾次打電話讓我們?nèi)ニ莾撼燥垼覀兏概畟z也毫不客氣地一連吃了四天,看著年邁的老人在處于高溫的廚房里為我們忙忙碌碌,不會(huì)燒菜的我又插不上手,我有點(diǎn)于心不忍。叫老爸去快餐店買了幾次菜,節(jié)儉的我覺得這樣長(zhǎng)期下去太鋪張。于是我決定自己學(xué)著燒菜。
我叫老爸買來《瑜伽養(yǎng)生食譜》、《瓜果時(shí)蔬》等書籍,放在案頭處沒事就琢磨,我相信憑我的悟性和執(zhí)著會(huì)輕松搞定幾個(gè)家常小菜。我打算每餐做上一菜一湯,讓我的老爸對(duì)我刮目相看。中午,刀功不行的'我只好將茭白和紅椒用削皮器削成均勻的細(xì)絲,打開電磁爐,在炒鍋內(nèi)倒入色拉油,待油熱后把茭白絲和紅椒絲放入鍋內(nèi),撒上冷水、鹽、雞精、醬油等調(diào)料,左手緊握鍋的把手,右手執(zhí)鏟子不斷翻炒著菜,不時(shí)地嘗嘗咸淡,估計(jì)菜收盡了水分和醬油就盛入瓷盤中。將鍋洗凈后,我準(zhǔn)備做紫菜湯,等鍋中的兩瓢水燒開后,倒入從超市買來的紫菜和調(diào)味包,打上一個(gè)雞蛋,待粘稠的蛋白和蛋黃成了固體形狀后就好了。
今天早上,我在阿姨家玩,快到中午的時(shí)候,阿姨在廚房里燒菜,于是,我就跑過去叫阿姨教我燒菜。
阿姨先教我做煎雞蛋,我就從冰箱里拿出三個(gè)鮮雞蛋,把鮮雞蛋敲碎,打到碗里面,就開始不停地?cái)嚢琛V钡桨央u蛋攪拌均勻的時(shí)候,再往里面放點(diǎn)鹽、米酒、醬油等調(diào)料,再攪拌一下;然后,開起火,往鍋里倒了點(diǎn)油,等油熱了,就可以把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽“哧”的一聲,雞蛋就迅速的凝固起來,等幾分鐘,把雞蛋翻個(gè)面,再繼續(xù)煎,等到煎成黃顏色的時(shí)候,煎雞蛋就做好了。
阿姨再教我做炒青豆,我先把青豆放在盤子里,再往里面到水,洗干凈,就下鍋炒了,我拿起勺子,在鍋里左右翻動(dòng),再放點(diǎn)鹽、米酒、辣椒等佐料,蓋上鍋蓋,燜幾分鐘,青豆就煮熟了。
看著自己做的菜,我心里樂滋滋的。
學(xué)燒菜作文(二)
有一天中午,爸爸在燒菜。這時(shí),我想起老師布置的一道作業(yè):叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜,然后,寫一篇作文。我想現(xiàn)在正好讓我學(xué)燒一次小菜,還可以寫一篇作文。于是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答:“今天燒刀豆燒肉骨頭。”
我說:“好,不管燒什么小菜,我都要學(xué)習(xí)著燒好它。”爸爸說:“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”接著,爸爸來到客廳,把刀豆放在桌子上,對(duì)我說:“現(xiàn)在,我們把刀豆的兩端的角撕去,接著把刀豆一分為二,全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下,然后放著備用。同時(shí),把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒后,就把燒好的`肉骨頭放進(jìn)去一起燒,同時(shí)放入調(diào)料,再燒幾分鐘,放入味精,就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說:“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆,清洗刀豆。然后,我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶,放上鐵鍋,倒入少些菜油。
過了一會(huì)兒,油開始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去,又放了一些水。接著,我放了一些調(diào)料,蓋上鍋蓋讓它燒。過了兩分鐘,我把火關(guān)小一些,再讓它燒。又過了五分鐘,爸爸說:“差不多了。”我就去揭開鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里,端到了菜桌上。吃飯的時(shí)候,我嘗了一下味道,唉,不這么好吃。爸爸說:“孩子,沒有關(guān)系,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次,就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說:“知道了,以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜。”
學(xué)燒菜作文(三)
老媽說我是一個(gè)懶手懶腳的小皇帝,我不服氣,于是打算今天炒一次菜。
我給外婆說明意圖后,外婆便讓我炒一盤土豆片。我心想:“這還不容易,看我的吧!”于是我開始炒菜了。
首先我取出三個(gè)土豆來,用削皮刀把土豆的皮削好,可是由于平時(shí)沒有沒有削過,我把土豆削得亂七八糟的,甚至把土豆肉也切下來了。不過,總算削好了土豆。然后,我學(xué)著外婆平時(shí)炒菜的樣子,將削好的土豆從水里拿出,放在案板上,切成片來?上业都忌袦\,土豆被我切得大一片小一片的,我抱者曉幸的心理繼續(xù)做菜,我倒好油,開始炒菜了。我把土豆片翻幾下后便受不了了,于是跑去看電視。不一會(huì)兒,外婆說土豆快糊了,我急忙跑去看,只見外婆正在翻炒,我沒了耐心,只好請(qǐng)外婆炒土豆了。
可是我不甘心,于是求外婆再讓我炒一道菜,外婆笑道:“難道你還想再炒一道糊菜?”我的臉?biāo)⒌?一下紅了。但外婆還是給了我一個(gè)任務(wù)――打一碗酸菜湯。這下我不敢大意了,我小心翼翼地倒好油,等油老了,我把酸菜、花椒和大蒜放了進(jìn)去,炸了一會(huì)兒后,我手忙腳亂的把水摻了進(jìn)去。摻水后,我便在等水燒開,這下我可不敢再出去了,我屏息凝視,直瞪著鍋?zhàn)永,等了好久,雖然有些累了,可我還是不敢大意。終于,湯開了,我用湯勺將湯舀到碗里,酸菜湯總算做好了。
晚飯時(shí),看著爸爸媽媽見我做的湯時(shí)驚異的表情和喝湯時(shí)高興的樣子,我真正明白了……
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