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阿昌族的風(fēng)俗習(xí)慣
阿昌族,中國(guó)的少數(shù)民族之一。主要分布在中國(guó)云南省和貴州省。下面百分網(wǎng)小編整理了阿昌族的風(fēng)俗習(xí)慣，希望對(duì)你有所幫助!
阿昌族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣
阿昌族是中國(guó)云南省特有的少數(shù)民族之一，主要分布在德宏州的隴川縣戶撒和梁河縣九保、囊宋三個(gè)阿昌族鄉(xiāng)。潞西縣江東鄉(xiāng)高埂田和盈江、瑞麗有少量分布。此外，大理白族自治州云龍縣的漕澗、舊州等地，保山地區(qū)騰沖縣和龍陵縣也有部分居祝
阿昌族的服飾簡(jiǎn)潔、樸素、美觀。男子多穿藍(lán)色、白色或黑色的對(duì)襟上衣、下穿黑色褲子，褲腳短而寬。小伙子喜纏白色包頭，婚后則改換黑色包頭。有些中老年人還喜歡戴氈帽。
青壯年打包頭時(shí)總要留出約40厘米長(zhǎng)的穗頭垂于腦后。男子外出趕集或參加節(jié)日聚會(huì)時(shí)，喜歡斜背一個(gè)“筒帕”(挎包)和一把阿昌刀，更顯得英俊而瀟灑。 婦女的服飾有年齡和婚否之別。未婚少女平時(shí)多著各色大襟或?qū)笊弦隆⒑谏L(zhǎng)褲，外系圍腰，頭戴黑色包頭。梁河地區(qū)的少女也喜歡穿筒裙。已婚婦女一般穿藍(lán)黑色對(duì)襟上衣和筒裙，小腿裹綁腿，喜用黑布纏出類似尖頂帽狀的高包頭，包頭頂端還垂掛四五個(gè)五彩小繡球，頗具特色。每逢外出趕集、做客或喜慶節(jié)日，婦女們都要精心打扮
一番。她們?nèi)〕稣洳氐母鞣N首飾，戴上大耳環(huán)、花手鐲，掛上銀項(xiàng)圈，在胸前的紐扣上和腰間系掛上一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的銀鏈……，此時(shí)的阿昌族婦女，全身銀光閃閃，風(fēng)采萬(wàn)千。 當(dāng)你走進(jìn)阿昌族山寨，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)阿昌族青年男女都喜歡在包頭上插飾一朵朵鮮花。這朵朵鮮花，不僅美觀，而且他們還視之為品性正直、心靈純潔的標(biāo)志。
阿昌族的風(fēng)俗習(xí)慣——婚俗
阿昌族一般是一夫一妻制的小家庭，婚前戀愛(ài)自由，盛行“串姑娘”，但婚姻締結(jié)由父母包辦。過(guò)去一般是同姓不婚，但長(zhǎng)期以來(lái)與漢、傣等族通婚的卻較普遍。盛行夫兄弟婚的轉(zhuǎn)房制度。寡婦可以改嫁，但不能帶走夫家財(cái)產(chǎn)，其子女亦歸夫家扶養(yǎng)。
阿昌族男女青年結(jié)婚的婚宴上，首先要請(qǐng)新娘的舅舅坐在上首，并擺上一盤(pán)用豬腦拌制的涼菜，酒宴后舅舅要送新娘一條約4.5千克的帶豬尾巴的后腿，稱為外家肉，表示新娘要永遠(yuǎn)不忘娘家的養(yǎng)育之恩。
阿昌族的風(fēng)俗習(xí)慣——食俗
阿昌族日食三餐，喜食酸性食品。過(guò)去青年男女有嚼煙、檳榔的習(xí)慣，牙齒往往被染成黑色，故又有“齒黑為美”的舊俗。
阿昌族以米飯為主食，也常用大米磨粉制成餌絲、米線作為主食。餌絲食用方便，食用時(shí)只需在沸水中稍燙一下，撈出配上佐料即可食用。如果蓋上燜肉，(火+巴)肉、雞絲等配料，可做成各式不同的餌絲;米線除同餌絲一樣熱食外，還可涼拌，或在米線里加一勺熱稀豆粉(豌豆面與水合煮)，再加油辣椒、蒜姜泥、味精等調(diào)料，做成稀豆粉汁米線，辛辣滑嫩，是阿昌族入夏之后經(jīng)常食用的小吃。阿昌族喜吃芋頭，傳說(shuō)古代慶豐收時(shí)，殺狗和吃芋頭必不可少。阿昌族婦女大都會(huì)做豆腐、豆粉，常用豌豆做成涼粉供食。肉食主要來(lái)源于飼養(yǎng)的豬和黃牛。豬肉喜歡用來(lái)作火燒生豬肉米線，即將豬宰殺后用麥稈或稻草將豬皮燒黃，刮洗干凈，然后切碎拌上醋、大蒜、辣椒等佐料與米線一起食用。稻田養(yǎng)魚(yú)是日常吃魚(yú)的主要來(lái)源，食用時(shí)多將鮮魚(yú)用油煎或油炸，再加水和酸辣椒煮熟或 蒸熟即可上桌。以酸辣谷花魚(yú)(栽秧時(shí)將魚(yú)苗放入田內(nèi)，谷熟后取魚(yú)，稱谷花魚(yú))最具特色。腌制的咸菜、鹵腐、豆豉常年必備，每餐不少。酒是白族人常年不斷的飲料，婦女常飲用糯米制作的甜酒，有濃郁的酒香和甜味;成年人和老年人多飲白酒�，F(xiàn)在大多數(shù)阿昌族都已會(huì)用蒸餾法制作燒酒，藏之于甕，供是節(jié)和待客時(shí)飲用。
典型食品主要有：涼拌芹菜糝、冷凍、酸(火+巴)菜、過(guò)手米線。
糯米粑粑和過(guò)手米線是阿昌族的兩種風(fēng)味食品。糯米粑粑是把糯米洗凈后，用清水浸泡半天左右，撈取放入甑中蒸熟成糯米飯后，放到木碓中舂細(xì)，即可食用。糯米粑粑柔軟細(xì)嫩，口感極好。多余的粑粑則攤天芭蕉葉上，邊涼邊吃，或炸或烤，或煮或燒，都香脆可口，令人百吃不厭�！斑^(guò)手米線”是隴川戶撒一帶阿昌族的風(fēng)味食品，用戶撒產(chǎn)地上等米壓榨成米線，用火燒豬肉、豬肝、豬腦、粉腸、花生米面、芝麻、大蒜、辣椒、芫荽、鹽巴、味精等，另加豆粉、酸醋攪拌均勻做成調(diào)料。吃時(shí)，洗凈手，先將米線拿在手中，然后澆上調(diào)料，用筷子攪拌后，送到嘴里，一吸而過(guò)。過(guò)手米線味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，回味無(wú)窮。
關(guān)于嚼煙的阿昌族民間傳說(shuō)
阿昌和佤、傣、景頗、崩龍、德昂等民族都有嚼煙的習(xí)慣。據(jù)阿昌族民間傳說(shuō)：從前，有一母女倆相依為命。不料，女兒剛成人，母親就不幸去世了，女兒嚎啕大哭，痛不欲生，她茶飯不思，在媽媽墳上哭了三天三夜。第三天，墳上長(zhǎng)出了一棵水靈靈的煙樹(shù)，女兒嗓子渴，掐來(lái)一片嫩葉放進(jìn)嘴里，嚼來(lái)又甜又有味，愁悶一下消失，疲勞也消失了。后來(lái)，女兒每當(dāng)看見(jiàn)煙葉，思念起忘母，總要掐點(diǎn)來(lái)嚼。伙伴們見(jiàn)她嚼得津津有味，也跟著嚼起來(lái)。后來(lái)，嚼的人越來(lái)越多，嚼煙成了她們驅(qū)除疲勞、消閑解悶的好方式，以致成為嗜好和待客之道。
阿昌族的風(fēng)俗習(xí)慣——喪俗
行土葬俗。少數(shù)患惡病或婦女難產(chǎn)而亡者，須先行火葬再棺木土葬。死于寨外者，忌抬回寨內(nèi)。人死后殮棺時(shí)尸體忌人、貓、狗等動(dòng)物跨越。死者可帶生前喜愛(ài)之物殉葬，但忌帶金屬物，故死者生前鑲牙也得敲掉。阿昌族在舉行喪禮時(shí)多由“活袍”主持，徹夜誦經(jīng)，敲鑼奏哀樂(lè)，高唱“孝歌”。出殯后，禁忌動(dòng)鑼、抬喪棒等，否則認(rèn)為寨中又會(huì)死人。
人死后一般行土葬，非正常死亡的必須火葬。
阿昌族的禮儀及禁忌
阿昌族禁止在正月初一殺家畜和傷害動(dòng)物;婦女生孩子未滿7天時(shí)，忌諱別家男子進(jìn)入院內(nèi)。
阿昌族的臥房分布在正堂兩邊，老者居左邊，其他居右邊。男性長(zhǎng)者忌進(jìn)已婚晚輩的臥室。未婚男子可住廂房或廂房樓上。女性忌住樓上;男子在樓下，忌婦女上樓。忌婦女跨踩農(nóng)具工具。
阿昌族熱情好客，尊老愛(ài)幼，有許多優(yōu)良的傳統(tǒng)禮儀。有客來(lái)家小憩，主人要好酒好茶招待，吃飯禮讓上座，如客人年輕輩分小可推辭坐邊座或下方坐;遇敬酒倒茶，忌不禮讓就接受。阿昌族待客有勸飯習(xí)俗，無(wú)論會(huì)喝酒、喝茶否，忌諱客人不接受;遇勸飯時(shí)，無(wú)論已飽否都應(yīng)伸雙飛捧碗相接;雙手接遞或起身行禮，視為恭敬。通常勸飯是象征性的，通過(guò)勸飯講情說(shuō)意，乃至唱?jiǎng)耧埳礁枋闱�，表示歡迎客人才是真正的緣由。
阿昌族解除婚約婚誓，須退回盟誓的相片及頭發(fā)。忌燒毀相片、頭發(fā)，否則認(rèn)為照片及頭發(fā)燒毀后，人會(huì)大病乃至?xí)偂?/p>
阿昌族同姓忌婚配。有招婿入門習(xí)俗，上門男子須改名隨女方姓。阿昌族婚禮舉行3天。在婚禮中新娘、新郎逐桌去敬糖茶，客人喝畢放少許錢幣于杯中。
阿昌族春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)期間，阿昌族村寨除立秋千外，還玩春燈。阿昌族玩春燈的歷史據(jù)傳已有數(shù)百年了，但由于阿昌族沒(méi)有文字，所以確切的年代誰(shuí)也說(shuō)不清楚。
阿昌族玩春燈的來(lái)歷，主要是與他們的宗教信仰有關(guān)。他們認(rèn)為燈有“燈神”，“燈神”操縱著人類和萬(wàn)物的生死與興衰，玩春燈其實(shí)就是一種祈求人丁平安、六畜興旺、五谷豐登的宗教活動(dòng)。有“燈神”，就有“燈根”，有“燈根”就必須玩燈來(lái)消災(zāi)。阿昌族地區(qū)的玩燈習(xí)俗由來(lái)已久，可以說(shuō)是根深蒂固，有“三年不玩燈，牛死馬遭瘟”之說(shuō)，由此可知，玩燈在阿昌族是一種宗教行為。
春燈的主要內(nèi)容有：《耍雙獅》、《使春�！�、《采茶調(diào)》、《魯班調(diào)》、《逢春調(diào)》等，其間還有人說(shuō)四句，穿插進(jìn)行武術(shù)和雜技表演，其形式幽默滑稽，令人百看不厭。春燈多用本地方言表演，臺(tái)詞中包含了豐富的生產(chǎn)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，很受群眾歡迎。春燈的角色全部由男性裝扮，還有一些與人們生活息息相關(guān)的像猴子、老虎、水牛、鷺鷥等動(dòng)物角色。這些動(dòng)物角色的出現(xiàn)是阿昌族遠(yuǎn)古生存環(huán)境和勞動(dòng)場(chǎng)面的真實(shí)寫(xiě)照，與阿昌族原始的圖騰崇拜有關(guān)。
如今，春燈作為阿昌族一項(xiàng)珍貴的文化遺產(chǎn)，不斷得到了發(fā)揚(yáng)和光大，并融入了許多現(xiàn)代的元素，更貼近現(xiàn)代人的生活，它的宗教方面的影響力正日益減弱。
而藝術(shù)和娛樂(lè)元素正逐漸增強(qiáng)，它以民間文藝的形式在梁河阿昌族地區(qū)廣為傳播，極大地豐富和充實(shí)了阿昌族人民的精神生活和文化生活。
阿昌族的樂(lè)器主要有葫蘆簫、三月簫、銅口弦、三弦、象腳鼓、铓鑼等。葫蘆簫是用葫蘆連接三根竹管制成的，它有7個(gè)音，音量小，音調(diào)低緩圓潤(rùn)，一般晚上用。三月簫用一根竹管制成，也有7個(gè)音，它的音量大，音色細(xì)亮，多在白天使用。葫蘆簫和三月簫不僅是阿昌族人民心愛(ài)的傳統(tǒng)樂(lè)器，還是男女青年傳情示愛(ài)的媒介。
每年農(nóng)閑季節(jié)或各種節(jié)日集會(huì)期間，以及平時(shí)的勞動(dòng)之余，都是阿昌族青年談情說(shuō)愛(ài)、尋覓終身伴侶的大好時(shí)光。每當(dāng)此時(shí)，男青年不管走到哪里，都要把三月簫斜插在脖子后面的衣領(lǐng)里，或者別在腰間。
無(wú)論在村邊、寨旁，還是趕街的路上，只要遇到心愛(ài)的姑娘，便吹起動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲，傳意請(qǐng)姑娘停一停，然后上前搭話逗趣，詢問(wèn)姑娘的芳名貴姓。如果姑娘此時(shí)還情無(wú)所屬，又有意相識(shí)，便巧妙應(yīng)答。
小伙子心領(lǐng)神會(huì)，主動(dòng)提出送姑娘回家，姑娘則以“要送就要送到寨子頭，不能送半路”相答，于是小伙子高高興興地吹起簫，唱起山歌，陪同姑娘回家，純真的愛(ài)情便由此開(kāi)始。
每當(dāng)夕陽(yáng)西下，年輕的小伙子吃罷晚飯，忙著洗飾一新，一個(gè)個(gè)悄悄來(lái)到自己心愛(ài)的姑娘家附近，吹起葫蘆簫，用優(yōu)美的曲調(diào)逗引心上人出來(lái)相會(huì)。姑娘聽(tīng)到這親切而熟悉的曲調(diào)，心慌意亂，趕緊回房梳妝打扮。然后借故外出，與情人幽會(huì)。如果是初次拜訪，姑娘的嫂子或母親還會(huì)熱情開(kāi)門相迎，請(qǐng)小伙子到屋里火塘邊坐下，家人紛紛回避。于是小伙子和姑娘就在火塘邊含情脈脈相對(duì)而坐，或?qū)Τ楦�，或竊竊私語(yǔ)、情話纏綿，待到雄雞報(bào)曉，才依依不舍地分手。
古往今來(lái)，不知有多少阿昌青年用這神奇的葫蘆簫引來(lái)美麗的姑娘，結(jié)為秦晉之好。
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