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項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施建議
6 教學(xué)實(shí)施案例
6.1 板藍(lán)根清膏的制備( 18課時(shí))
6.1.1 學(xué)生復(fù)習(xí)內(nèi)容板藍(lán)根、板藍(lán)根清膏及板藍(lán)根顆粒的質(zhì)量要求，煎煮法、酒精沉淀法、減壓蒸餾法及相關(guān)設(shè)備操作。
6.1.2 教師演示內(nèi)容板藍(lán)根有效成分的理化性質(zhì)。
6.1.3 學(xué)習(xí)方式小組式，6～10 人一組, 好、中、差生混編式。
6.1.4 小組討論或操作要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格按照崗位操作規(guī)程、設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行工作。問(wèn)題討論：本次小組成員如何分工? 如何制定本組工作計(jì)劃?本次為何要選用煎煮法，其它還有那些提取方法? 各設(shè)備操作的注意事項(xiàng)有哪些?
6.1.5 檢查評(píng)估學(xué)生對(duì)自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估、小組間相互評(píng)估后，再由教師進(jìn)行檢查評(píng)分。師生共同討論、評(píng)判項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問(wèn)題、學(xué)生解決問(wèn)題的方法以及學(xué)習(xí)行動(dòng)中的特征。通過(guò)對(duì)比師生評(píng)價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因。
6.2 蔗糖粉的制備(6 課時(shí))
6.2.1 學(xué)生復(fù)習(xí)內(nèi)容輔料、糖粉的質(zhì)量要求，錘式粉碎機(jī)的操作。
6.2.2 教師講授內(nèi)容出粉率及物料消耗定額。
6.2.3 學(xué)習(xí)方式小組式，6～10 人一組, 好、中、差混生編式。
6.2.4 小組討論或操作要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格按照崗位操作規(guī)程、設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行工作。問(wèn)題討論：本次小組成員如何分工? 如何制定本組工作計(jì)劃?醫(yī)藥生產(chǎn)中常用的粉碎設(shè)備有哪些?本次為何要選用錘式粉碎機(jī)?討論并制定蔗糖出粉率。
6.2.5 檢查評(píng)估學(xué)生對(duì)自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估、小組間相互評(píng)估后，再由教師進(jìn)行檢查評(píng)分。師生共同討論、評(píng)判項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問(wèn)題、學(xué)生解決問(wèn)題的方法以及學(xué)習(xí)行動(dòng)中的特征。通過(guò)對(duì)比師生評(píng)價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因。
6.3 板藍(lán)根顆粒的制備(12 課時(shí))
6.3.1 學(xué)生復(fù)習(xí)內(nèi)容板藍(lán)根顆粒的質(zhì)量要求，濕法制粒，濕顆粒干顆粒經(jīng)驗(yàn)判斷法，顆粒機(jī)、干燥箱及篩分機(jī)的操作。
6.3.2 教師演示內(nèi)容濕顆粒、干顆粒質(zhì)量的經(jīng)驗(yàn)判斷方法。
6.3.3 學(xué)習(xí)方式小組式，6～10 人一組, 好、中、差混生編式。
6.3.4 小組討論或操作要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格按照崗位操作規(guī)程、設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行工作。問(wèn)題討論：本次小組成員如何分工? 如何制定本組工作計(jì)劃?各設(shè)備操作的注意事項(xiàng)有哪些?顆粒劑質(zhì)量控制點(diǎn)有哪些?
6.3.5 檢查評(píng)估學(xué)生對(duì)自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估、小組間相互評(píng)估后，再由教師進(jìn)行檢查評(píng)分。師生共同討論、評(píng)判項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問(wèn)題、學(xué)生解決問(wèn)題的方法以及學(xué)習(xí)行動(dòng)中的特征。通過(guò)對(duì)比師生評(píng)價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因。
6.4 板藍(lán)根顆粒的分裝(12 課時(shí))
6.4.1 學(xué)生復(fù)習(xí)內(nèi)容顆粒內(nèi)包材的質(zhì)量要求，顆粒分裝機(jī)的操作。藥品內(nèi)包、中包、外包材相關(guān)知識(shí)。
6.4.2 教師講授內(nèi)容包材特點(diǎn)及其與藥品質(zhì)量的關(guān)系。
6.4.3 學(xué)習(xí)方式小組式，6～10 人一組，好、中、差混生編式。
6.4.4 小組討論或操作要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格按照崗位操作規(guī)程、設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行工作。問(wèn)題討論：本次小組成員如何分工? 如何制定本組工作計(jì)劃?各設(shè)備操作的注意事項(xiàng)有哪些?顆粒劑的工藝流程如何繪制?本次產(chǎn)品的出率如何計(jì)算?
6.4.5 檢查評(píng)估學(xué)生對(duì)自己的工作結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估、小組間相互評(píng)估后，再由教師進(jìn)行檢查評(píng)分。師生共同討論、評(píng)判項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問(wèn)題、學(xué)生解決問(wèn)題的方法以及學(xué)習(xí)行動(dòng)中的特征。通過(guò)對(duì)比師生評(píng)價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因。
總之，作為一種新的教學(xué)模式，項(xiàng)目教學(xué)還應(yīng)具備一定的硬件、軟件基礎(chǔ)，如一定層次的實(shí)訓(xùn)基地、領(lǐng)導(dǎo)的支持度、教師的實(shí)踐能力、學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)等，其對(duì)項(xiàng)目教學(xué)的成敗也起到至關(guān)重要的作用。
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