餐飲勤儉節(jié)約倡議書

景德鎮(zhèn)在線訊：為深入貫徹中央領(lǐng)導(dǎo)及中辦關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，在全市餐飲飯店行業(yè)樹立文明、健康、科學(xué)、節(jié)儉的風(fēng)尚，我市烹餞行餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)積極響應(yīng)，全面開展“反對(duì)鋪張浪費(fèi)、倡導(dǎo)文明節(jié)儉就餐”專項(xiàng)行動(dòng)。近日，該行業(yè)協(xié)會(huì)向全市餐飲飯店企業(yè)發(fā)出倡議書。

該行業(yè)協(xié)會(huì)倡議營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍。鼓勵(lì)餐飲飯店企業(yè)在店堂的醒目位置張貼懸掛“反對(duì)鋪張浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)約用餐”的相關(guān)提示牌和宣傳畫，引導(dǎo)消費(fèi)者摒棄好面子，講排場(chǎng)、擺闊氣的陋習(xí)。

強(qiáng)化節(jié)儉自律意識(shí)，引導(dǎo)合理消費(fèi)、餐飲飯店企業(yè)根據(jù)自身情況，恢復(fù)小盤式、多品種的經(jīng)營(yíng)方式，推出雙人餐、四人餐、七寸、八寸盤為主的小型聚餐，多提供“半份、半價(jià)”、“小份、適價(jià)”。在服務(wù)過程中引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)菜，剩余打包，理性消費(fèi)，光盤消費(fèi)。

加快企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，滿足節(jié)儉消費(fèi)需求。廣大餐飲飯店應(yīng)大力推行半成品餐和外賣服務(wù)模式，加快早餐工程、午餐工程、社會(huì)快餐、大眾餐飲和單位團(tuán)體餐等便民餐飲的發(fā)展；逐步推行商務(wù)餐“分餐制”、會(huì)議用餐“自助式”。

加強(qiáng)餐飲飯店企業(yè)內(nèi)部管理，主動(dòng)提供有利于節(jié)儉用餐的服務(wù)。倡導(dǎo)餐飲飯店企業(yè)主動(dòng)為顧客提供環(huán)保餐盒，用于剩菜的打包服務(wù)；鼓勵(lì)餐飲飯店企業(yè)根據(jù)剩菜特點(diǎn)，向消費(fèi)者提供再次加工的技術(shù)指導(dǎo)。

反對(duì)餐飲浪費(fèi)是全社會(huì)的責(zé)任，餐飲飯店企業(yè)更是責(zé)無旁貸。該行業(yè)協(xié)會(huì)希望廣大餐飲飯店企業(yè)要積極行動(dòng)，從現(xiàn)在開始，從自身做起，堅(jiān)持不懈地推行全行業(yè)反對(duì)餐桌浪費(fèi)，文明節(jié)儉就餐行動(dòng)，發(fā)揮餐飲飯店行業(yè)在服務(wù)民生、引導(dǎo)文明消費(fèi)等方面的作用，促進(jìn)餐飲飯店行業(yè)科學(xué)可持續(xù)發(fā)展。

餐飲勤儉節(jié)約倡議書 [篇2]

各餐飲飯店企業(yè)：

為深入貫徹中央領(lǐng)導(dǎo)及中辦關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的批示精神，落實(shí)《商務(wù)部、國(guó)家旅游局關(guān)于在餐飲行業(yè)厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)的指導(dǎo)意見》，踐行科學(xué)發(fā)展觀，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，在我區(qū)餐飲飯店行業(yè)樹立文明、健康、安全、科學(xué)、節(jié)儉的風(fēng)尚，西藏自治區(qū)烹飪餐飲飯店業(yè)協(xié)會(huì)在全區(qū)開展“反對(duì)鋪張浪費(fèi) 倡導(dǎo)文明節(jié)儉就餐 保障食品安全”專項(xiàng)行動(dòng)�，F(xiàn)發(fā)出如下倡議：

一、營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)在店堂的醒目位置張貼懸掛反對(duì)鋪張浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)儉用餐的相關(guān)提示牌和標(biāo)語，營(yíng)造良好氛圍，引導(dǎo)消費(fèi)者摒棄好面子、講排場(chǎng)的陋習(xí)。

二、強(qiáng)化節(jié)儉自律意識(shí)，引導(dǎo)合理消費(fèi)。餐飲企業(yè)要從自身做起，在菜單上主動(dòng)標(biāo)示菜肴分量，并能根據(jù)客人的需求提供小份菜，引導(dǎo)顧客吃多少、點(diǎn)多少，理性消費(fèi)。

三、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式，滿足節(jié)儉消費(fèi)需求。廣大餐飲企業(yè)應(yīng)根據(jù)本企業(yè)的實(shí)際情況，積極發(fā)展外送外賣業(yè)務(wù)；在大型宴會(huì)上提供自助餐服務(wù)，在商務(wù)宴上力所能及地提供分餐制服務(wù)。

四、主動(dòng)提供有利于節(jié)儉用餐的服務(wù)。倡導(dǎo)餐飲企業(yè)主動(dòng)為顧客提供環(huán)保餐盒，用于剩菜打包服務(wù)。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)根據(jù)剩菜特點(diǎn)，向消費(fèi)者提供再次加工的技術(shù)指導(dǎo)。

五、遵守行業(yè)規(guī)范，提升服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)守食品安全，提供放心菜、放心油、放心食品，絕不使用地溝油和變質(zhì)食品，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、童叟無欺、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

讓我們行動(dòng)起來，以食品安全為宗旨，以文明科學(xué)用餐為突破口，以實(shí)際行動(dòng)踐行勤儉節(jié)約，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴做起，真正將中華民族優(yōu)良的飲食文化和傳統(tǒng)美德傳承下去！

西藏自治區(qū)烹飪餐飲飯店業(yè)協(xié)會(huì)

餐飲勤儉節(jié)約倡議書 [篇3]

倡議書中提出，要營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍，餐飲企業(yè)引導(dǎo)消費(fèi)者摒棄好面子、講排場(chǎng)的陋習(xí)。餐飲企業(yè)要從自身做起，在菜單上主動(dòng)標(biāo)示菜肴分量，并能根據(jù)客人的需求提供半份菜、小份菜。在大型宴會(huì)上提供自助餐服務(wù)，在商務(wù)宴上力所能及地提供分餐制服務(wù)。倡導(dǎo)餐飲企業(yè)主動(dòng)為顧客提供環(huán)保餐盒，用于剩菜打包服務(wù)，并向消費(fèi)者提供再次加工的技術(shù)指導(dǎo)。

同時(shí)，該縣要求，餐飲行業(yè)要充分認(rèn)識(shí)“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”工作的重要性。加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，大力倡導(dǎo)“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”，各餐飲從業(yè)單位要加強(qiáng)員工的教育培訓(xùn)工作，從進(jìn)貨、加工、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)做好節(jié)約工作，使勤儉節(jié)約的觀念真正入腦、入心，成為節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥觀念的實(shí)踐者、傳播者。

繼續(xù)深入開展誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和文明餐桌行動(dòng)，以餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和文明餐桌行動(dòng)為載體，深入推進(jìn)“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”工作。積極開展評(píng)優(yōu)評(píng)先工作，對(duì)在“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”工作中成績(jī)突出的餐飲店和服務(wù)人員進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

餐飲勤儉節(jié)約倡議書 [篇4]

各餐飲企業(yè)：

為深入貫徹落實(shí)關(guān)于厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的重要批示精神，踐行科學(xué)發(fā)展觀，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，在餐飲行業(yè)樹立文明、健康、科學(xué)、節(jié)儉的風(fēng)尚,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)全面開展“反對(duì)鋪張浪費(fèi) 倡導(dǎo)文明節(jié)儉就餐”專項(xiàng)行動(dòng)�，F(xiàn)發(fā)出如下倡議：

一、營(yíng)造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)在店堂的醒目位置張貼懸掛反對(duì)鋪張浪費(fèi)、倡導(dǎo)節(jié)儉用餐的相關(guān)提示牌和標(biāo)語，營(yíng)造良好氛圍，引導(dǎo)消費(fèi)者摒棄好面子、講排場(chǎng)的陋習(xí)。

二、強(qiáng)化節(jié)儉自律意識(shí)，引導(dǎo)合理消費(fèi)。餐飲企業(yè)要從自身做起，在菜單上主動(dòng)標(biāo)示菜肴分量，并能根據(jù)客人的需求提供半份菜、小份菜，引導(dǎo)顧客吃多少、點(diǎn)多少，理性消費(fèi)。

三、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式，滿足節(jié)儉消費(fèi)需求。廣大餐飲企業(yè)應(yīng)根據(jù)本企業(yè)的實(shí)際情況，積極發(fā)展外送外賣業(yè)務(wù)；在大型宴會(huì)上提供自助餐服務(wù)，在商務(wù)宴上力所能及地提供分餐制服務(wù)。

四、主動(dòng)提供有利于節(jié)儉用餐的服務(wù)。倡導(dǎo)餐飲企業(yè)主動(dòng)為顧客提供環(huán)保餐盒，用于剩菜打包服務(wù)。鼓勵(lì)餐飲企業(yè)根據(jù)剩菜特點(diǎn)，向消費(fèi)者提供再次加工的技術(shù)指導(dǎo)。

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)

2012年1月28日

餐飲勤儉節(jié)約倡議書 [篇5]

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，珍惜糧食、尊重勞動(dòng)成果是社會(huì)文明的重要體現(xiàn)。為在餐飲行業(yè)弘揚(yáng)中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)，倡導(dǎo)節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，形成文明、科學(xué)、健康的餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)向全市廣大餐飲企業(yè)發(fā)出如下倡議：

一、厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)。引導(dǎo)消費(fèi)者吃多少點(diǎn)多少，剩菜打包。不強(qiáng)推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費(fèi)。

二、引導(dǎo)文明用餐，注重低碳環(huán)保。推行“公筷公勺”，杜絕使用一次性餐具。提醒消費(fèi)者自覺遵守公共道德規(guī)范，倡導(dǎo)餐桌禮儀，謹(jǐn)記開車不喝酒，酒后不駕車。

三、講究科學(xué)飲食，珍惜生態(tài)資源。引導(dǎo)消費(fèi)者樹立科學(xué)的飲食養(yǎng)生新理念，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不制作國(guó)家明令禁止的野生保護(hù)動(dòng)物，不制作來路不明的原材料菜品。

四、遵守行業(yè)規(guī)范，提升服務(wù)品質(zhì)。堅(jiān)守食品安全，提供放心菜、放心油、放心食品，絕不使用地溝油和變質(zhì)食品，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、童叟無欺、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

讓我們行動(dòng)起來，以文明用餐為突破口，以實(shí)際行動(dòng)踐行勤儉節(jié)約，從我做起，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴做起，真正將中華民族優(yōu)良的飲食文化和傳統(tǒng)美德傳承下去！

合肥商務(wù)局

合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)

2015年1月26日

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