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酒店消防安全例會(huì)制度

時(shí)間:2024-07-02 18:30:40 藹媚 例會(huì)制度 我要投稿
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酒店消防安全例會(huì)制度(通用11篇)

  在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,很多場(chǎng)合都離不了制度,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家整理的酒店消防安全例會(huì)制度,歡迎大家分享。

酒店消防安全例會(huì)制度(通用11篇)

  酒店消防安全例會(huì)制度 1

  一、公司安全例會(huì)每月一次。

  二、參加人員:公司消防安全委員會(huì)全體成員。

  三、會(huì)議主要內(nèi)容:研究、部署、落實(shí)本單位的消防安全工作計(jì)劃和措施為主要內(nèi)容,如遇涉及消防安全的重大問題應(yīng)隨時(shí)召開專題會(huì)議。

  四、公司總經(jīng)理為消防安全責(zé)任人。消防安全例會(huì)由消防安全責(zé)任人主持,有關(guān)人員參加。并形成紀(jì)要或決議,下發(fā)到有關(guān)部門并存檔。

  五、會(huì)議議程:聽取消防安全管理人員人有關(guān)消防情況的通報(bào),研究分析本單位消防安全形勢(shì),對(duì)有關(guān)重點(diǎn)難點(diǎn)問題提出解決辦法,布置消防安全下一階段的工作。

  六、涉及消防安全的重大問題召開的專題會(huì)議紀(jì)要或決議,應(yīng)報(bào)送當(dāng)?shù)毓蚕啦块T,并提出僅對(duì)性解決方案和具體落實(shí)措施。

  七、單位如發(fā)生火災(zāi)事故,事后應(yīng)召開專門會(huì)議,分析查找事故原因,總結(jié)事故教訓(xùn),制定整改措施,進(jìn)一步落實(shí)消防安全管理責(zé)任防止事故再次發(fā)生。

  八、建立用火用電動(dòng)火防安全管理制度,明確用火用電動(dòng)火防安全管理的`責(zé)任部門和責(zé)任

  人。用火用電動(dòng)火的審批范圍、程序和一要求以及操作人員的崗位資格及其職責(zé)要求等內(nèi)容。

  九、建立易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品使用管理制度,明確易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品管理和職責(zé)部門和責(zé)任人。

  十、建立消防安全重點(diǎn)部位管理制度,確定消防安全重點(diǎn)部位,明確消防安全重點(diǎn)部位管理的職責(zé)部門和責(zé)任人。

  十一、建立消防車檔案管理制度,明確消防車檔案管理職責(zé)部門和責(zé)任人。明確消防車檔案的制作、使用、更新及消毀的要求。

  十二、 制定的有僅對(duì)性的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并開展消防演練。

  十三、 制定火滅處置程序,明確火滅發(fā)生后立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,疏散建筑物內(nèi)所有人員,實(shí)施初期火災(zāi)撲救,并及時(shí)報(bào)警。保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),接受火災(zāi)事故調(diào)查,總結(jié)事故教訓(xùn),改善消防管理的工作程序及要求。

  酒店消防安全例會(huì)制度 2

  為及時(shí)了解本單位消防安全工作情況,解決涉及消防安全的重大問題,研究、部署、落實(shí)本單位的消防安全工作計(jì)劃和措施,進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)本單位消防安全工作,特制定本制度。

 。ㄒ唬⿻(huì)議召開時(shí)間

  每月召開一次,一般為本月中旬,會(huì)期半天。

  (二)參加會(huì)議人員

  單位消防工作領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員(或各部門分管消防安全的.負(fù)責(zé)人)及其他有關(guān)人員。

 。ㄈ⿻(huì)議要求

  會(huì)議通常由單位消防管理人負(fù)責(zé)召集,并應(yīng)形成會(huì)議紀(jì)要或決議。會(huì)議建立專門臺(tái)賬,主要是:會(huì)議記錄(專人記錄);出席情況(實(shí)現(xiàn)出席簽到制度);因故不能到會(huì)的要履行請(qǐng)假制度。

 。ㄋ模⿻(huì)議主要內(nèi)容

  1、 通報(bào)本單位存在的火災(zāi)隱患和市內(nèi)外重特大火災(zāi)情況。

  2、 通報(bào)有關(guān)消防新規(guī)定、上級(jí)有關(guān)政策文件要求。

  3、 聽取下屬各租賃戶開展消防安全工作的情況匯報(bào)。

  4、 總結(jié)通報(bào)前一階段本單位消防安全工作情況。

  5、 查找工作中的薄弱環(huán)節(jié),制定改進(jìn)措施,解決工作中遇到的重大問題。

  6、 明確當(dāng)前消防安全工作重點(diǎn)和目標(biāo),提出下一步工作意見和要求。

  酒店消防安全例會(huì)制度 3

  為了認(rèn)真貫徹中華人民共和國公安部,關(guān)于《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,確實(shí)抓好我院消防安全工作,研究、部署、落實(shí)好本校的消防安全工作計(jì)劃和措施,制定本規(guī)定。

  一、場(chǎng)所每月至少召開一次消防安全例會(huì),由場(chǎng)所消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)召集。消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、專兼職消防安全管理人員必須參加會(huì)議。

  二、消防安全例會(huì)研究分析場(chǎng)所消防安全形勢(shì),通報(bào)火險(xiǎn)隱患情況,分析、查找產(chǎn)生隱患的原因,總結(jié)教訓(xùn),制定針對(duì)性整改方案和具體落實(shí)措施;提出有關(guān)重點(diǎn)、難點(diǎn)問題的'解決辦法;研究部署場(chǎng)所下一階段的消防安全工作等。

  三、每半年召開一次大型消防安全工作會(huì),并制定工作計(jì)劃和總結(jié)。

  四、場(chǎng)所消防安全工作會(huì)議必須有專人負(fù)責(zé)會(huì)議記錄,會(huì)議記錄要內(nèi)容詳盡,重點(diǎn)內(nèi)容有重點(diǎn)標(biāo)記,會(huì)議記錄要存入消防檔案。

  酒店消防安全例會(huì)制度 4

  1、消防監(jiān)控室保證24小時(shí)有人值班,并培訓(xùn)考核上崗,專人負(fù)責(zé),責(zé)任到人,值班人員接班時(shí)檢查主機(jī)各項(xiàng)顯示屏是否正常。

  2、消防值班人員應(yīng)加強(qiáng)設(shè)備管理、巡查,定期對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行測(cè)試,以確保消防設(shè)備始終處于良好姿態(tài)。

  3、安全消防人員應(yīng)熟悉酒店各部位消防設(shè)施,設(shè)備性能以及相關(guān)操作。

  4、消防主機(jī)發(fā)生火災(zāi)報(bào)警應(yīng)立即通知安全人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)巡查結(jié)果,立即上報(bào)。消防監(jiān)控室應(yīng)將查報(bào)的'結(jié)果記錄清楚以便事后進(jìn)行核查和分析原因。

  5、定期巡查防火制度的落實(shí)情況,采取措施對(duì)重點(diǎn)防火部位檢查監(jiān)督。

  6、定期對(duì)員工進(jìn)行防安全教育培訓(xùn),建立義務(wù)消防隊(duì)并進(jìn)行培訓(xùn)。

  7、經(jīng)常巡視檢查各點(diǎn),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除,定期對(duì)消防器材及設(shè)備進(jìn)行檢查并進(jìn)行保養(yǎng)管理。

  8、發(fā)現(xiàn)火災(zāi),火警,立即報(bào)警并組織安全疏散。

  9、配合安全部門定期對(duì)酒店各點(diǎn)的安全消防設(shè)施檢查。

  10、定期填寫安全檢查報(bào)告,向上級(jí)部門匯報(bào)。

  酒店消防安全例會(huì)制度 5

  1、須嚴(yán)格執(zhí)行柴油、液化氣灶具使用管理規(guī)定,確保火爐在完好狀態(tài)下使用。

  2、要經(jīng)常檢查爐灶各部位,發(fā)現(xiàn)閥門堵塞、失靈、膠管老化破損等情況要立即停用修理。

  3、爐灶使用過程中不能離人,如有人找、接電話、去洗手間時(shí),必須把爐火熄滅,發(fā)現(xiàn)漏油立即關(guān)閉角閥和爐灶開關(guān),并立即通知工程部。

  4、廚房?jī)?nèi)放置抹布的掛架或擱板應(yīng)遠(yuǎn)離爐灶,以免抹布掉在爐灶上引起火災(zāi)。

  5、油炸食品時(shí),油不得放的.過滿,防止溢出。

  6、經(jīng)常清理煙囪油漬,防止起火,下班后應(yīng)檢查所有區(qū)域,切斷電源、氣源、火源后方可離開。

  7、廚房?jī)?nèi)使用的絞肉機(jī)等電動(dòng)機(jī)械設(shè)備不得過載運(yùn)行并防止電氣設(shè)備線路受潮。

  8、必須熟知各種滅火器的性能、使用方法和擺放位置,掌握必要的應(yīng)急程序,懂得疏散和逃生技巧。

  9、愛護(hù)消防設(shè)備,保持設(shè)備清潔。

  酒店消防安全例會(huì)制度 6

  1、各部門、各班組的責(zé)任人和服務(wù)人員每天要結(jié)合服務(wù)工作對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域進(jìn)行檢查巡視,發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)處理和報(bào)告。

  2、每月由保安部組織專門人員,對(duì)全酒店各部門進(jìn)行一次全面安全檢查。

  3、重大節(jié)日前夕或有重大接待活動(dòng)時(shí),又酒店防火安全委員會(huì)組織全面檢查。

  4、負(fù)責(zé)消防安全負(fù)責(zé)人對(duì)各部門、各部位的安全情況隨時(shí)可進(jìn)行監(jiān)督檢查,各部門領(lǐng)導(dǎo)要矛以支持和合作。

  5、公安機(jī)關(guān)、消防監(jiān)督機(jī)關(guān)來酒店進(jìn)行安全檢查時(shí),個(gè)部門要如實(shí)匯報(bào)情況,矛以協(xié)作。

  6、每次安全檢查情況,公司總監(jiān)辦要認(rèn)真記錄登記,建立安全檢查檔案。對(duì)經(jīng)查發(fā)現(xiàn)的`不安全隱患,要及時(shí)發(fā)出隱患通知書,限期整改。

  7、個(gè)部門對(duì)組在的不安全隱患,按要求期限認(rèn)真整改,一時(shí)解決不了的,要及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理并抄總監(jiān)辦,同時(shí),必須采取臨時(shí)安全措施,保證安全。

  8、酒店對(duì)安全檢查,依據(jù)《中華人民共和國消防法》矛以處罰,促進(jìn)安全防火工作的發(fā)展。

  酒店消防安全例會(huì)制度 7

  1.各部門員工要努力學(xué)習(xí)消防學(xué)問,會(huì)檢查排解消防隱患、會(huì)使用滅火器材和消防器材、會(huì)組織疏散逃命、會(huì)宣揚(yáng)教育。

  2.報(bào)警主機(jī)位于監(jiān)控室,由保安員24小時(shí)值班,如聽到報(bào)警鈴響,應(yīng)馬上通知巡邏保安員快速到報(bào)警樓層檢查。

  3.如發(fā)生火災(zāi),監(jiān)控室值班員應(yīng)馬上切斷事故樓層總電源,防止爆燃。狀況嚴(yán)峻緊急,應(yīng)邊指揮滅火,邊報(bào)領(lǐng)導(dǎo)、打消防火警電話,報(bào)警時(shí)要精確 清晰地說明酒店地點(diǎn)、報(bào)警人姓名與聯(lián)系電話,待消防隊(duì)把狀況聽清晰后才可放下話筒,同時(shí)報(bào)警人要到路口、通道接應(yīng)消防車赴現(xiàn)場(chǎng)救火。

  4.各部門員工得知酒店失火信息后,應(yīng)馬上趕到失火現(xiàn)場(chǎng)參與撲救,就近使用滅火器或消防栓進(jìn)行滅火、疏散。有領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)由領(lǐng)導(dǎo)指揮,如領(lǐng)導(dǎo)不在時(shí),由在場(chǎng)員工商議 打算,實(shí)行正確滅火疏散措施堅(jiān)決進(jìn)行滅火和疏散營救工作。

  5.如發(fā)生火災(zāi),知情不報(bào)或不堅(jiān)守崗位離開現(xiàn)場(chǎng),臨陣逃脫者按其狀況嚴(yán)峻程度賜予行政處分并追究其責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)峻或造成嚴(yán)峻后果的則由公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

  6.各部門每班要檢查一次部門消防設(shè)施,保安部每天要檢查地下消防泵房和屋面消防設(shè)備,保證設(shè)備完整、敏捷好用。

  酒店消防安全例會(huì)制度 8

  1、各部門員工要努力學(xué)習(xí)消防知識(shí),會(huì)檢查排除消防隱患、會(huì)使用滅火器材和消防器材、會(huì)組織疏散逃生、會(huì)宣傳教育。

  2、報(bào)警主機(jī)位于監(jiān)控室,由保安員24小時(shí)值班,如聽到報(bào)警鈴響,應(yīng)立即通知巡邏保安員迅速到報(bào)警樓層檢查。

  3、如發(fā)生火災(zāi),監(jiān)控室值班員應(yīng)立即切斷事故樓層總電源,防止爆燃。情況嚴(yán)重緊急,應(yīng)邊指揮滅火,邊報(bào)領(lǐng)導(dǎo)、打消防火警電話,報(bào)警時(shí)要準(zhǔn)確清楚地說明酒店地點(diǎn)、報(bào)警人姓名與聯(lián)系電話,待消防隊(duì)把情況聽清楚后才可放下話筒,同時(shí)報(bào)警人要到路口、通道接應(yīng)消防車赴現(xiàn)場(chǎng)救火。

  4、各部門員工得知酒店失火信息后,應(yīng)立即趕到失火現(xiàn)場(chǎng)參加撲救,就近使用滅火器或消防栓進(jìn)行滅火、疏散。有領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)由領(lǐng)導(dǎo)指揮,如領(lǐng)導(dǎo)不在時(shí),由在場(chǎng)員工商量決定,采取正確滅火疏散措施果斷進(jìn)行滅火和疏散營救工作。

  5、如發(fā)生火災(zāi),知情不報(bào)或不堅(jiān)守崗位離開現(xiàn)場(chǎng),臨陣逃脫者按其情況嚴(yán)重程度給予行政處分并追究其責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重或造成嚴(yán)重后果的則由公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

  6、各部門每班要檢查一次部門消防設(shè)施,保安部每天要檢查地下消防泵房和屋面消防設(shè)備,保證設(shè)備完整、靈活好用。

  酒店消防安全例會(huì)制度 9

  一、搞好消防專業(yè)教育和培訓(xùn)工作,定期進(jìn)行消防演練。

  二、消防器材、設(shè)施應(yīng)按消防部門有關(guān)規(guī)定配備,高層建筑應(yīng)配備救護(hù)工具,興建、擴(kuò)建、改建的酒店應(yīng)按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定,安裝自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火等設(shè)施,建立健全相應(yīng)的`使用、維修、保養(yǎng)、檢查制度。安全保衛(wèi)部門幾其他部門應(yīng)職責(zé)明確,定期檢查和更換過期消防器材,確保消防器材完好和正常使用。

  三、建立健全消防檔案,了解并熟悉酒店消防設(shè)施整體布局。應(yīng)根據(jù)各消防重點(diǎn)單位的不同情況,分別制定消防管理規(guī)定和消防操作程序,并嚴(yán)格執(zhí)行。

  四、酒店新建、更新改造項(xiàng)目的圖紙,須報(bào)經(jīng)區(qū)、縣以上公安消防部門審批,竣工后應(yīng)通過檢查驗(yàn)收,符合消防安全要求,方可投入經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)。

  五、嚴(yán)格管理和控制火種、火源幾易然易爆物品,倉庫、柜臺(tái)等場(chǎng)所禁止吸煙,客房、商場(chǎng)、倉庫等重點(diǎn)部位的施工動(dòng)火,需履行安全保衛(wèi)部的審批手續(xù),并在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置滅火器材。施工現(xiàn)場(chǎng)易燃物品應(yīng)撤離。未經(jīng)工程部門批準(zhǔn),任何人不得亂拉亂接電源。酒店各部門使用易燃易爆物品,應(yīng)指定人員負(fù)責(zé)并采取安全措施。

  酒店消防安全例會(huì)制度 10

  一、為了確保酒店消防安全,保障來賓和員工的生命財(cái)產(chǎn)平安,切實(shí)貫徹落實(shí)“隱患險(xiǎn)于明火,防范勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山”的重要指示和“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針,杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。依據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,結(jié)合本單位實(shí)際,制訂本消防安全管理制度。

  二、消防安全工作是酒店安全工作必不行少的重要組成部分,酒店的消防安全工作在酒店防火委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,在職能部門(保安部)的`詳細(xì)指導(dǎo)下,實(shí)行各級(jí)行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的防火平安責(zé)任制。由酒店法人代表擔(dān)當(dāng)消防安全責(zé)任人,領(lǐng)導(dǎo)酒店防火平安委員會(huì),履行法定職責(zé),樂觀開展本店的消防安全工作。營業(yè)總經(jīng)理為本店消防安全管理人,負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店的消防安全管理。各部門經(jīng)理為各部門的消防安全責(zé)任人。各部門應(yīng)當(dāng)落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全職責(zé),確定各級(jí)消防安全責(zé)任人。

  三、各級(jí)行政領(lǐng)導(dǎo)(消防安全責(zé)任人)必需把消防安全工作列入管理目標(biāo),與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營同時(shí)方案、布置、檢查、考核和獎(jiǎng)懲。建立和健全各項(xiàng)消防安全規(guī)章制度,遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章,落實(shí)管理措施,履行消防安全職責(zé),保障酒店的消防安全。

  四、建筑工程施工現(xiàn)場(chǎng)的消防安全由施工單位負(fù)責(zé),并接受酒店保安部的平安監(jiān)督。實(shí)行施工總承包的,由總承包單位負(fù)責(zé)。分包單位向總承包單位負(fù)責(zé),聽從總承包單位對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的消防安全管理。對(duì)建筑物進(jìn)行局部改建、擴(kuò)建和裝修的工程,酒店與施工單位在訂立的合同中明確各方對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的消防安全責(zé)任。

  五、凡本店員工及外來人員,應(yīng)自覺遵守本制度的一切規(guī)定,接受消防、保安人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督,凡違反本店規(guī)定的將受到批判教育或處分,直至追究法律責(zé)任。

  六、一旦發(fā)生火警,應(yīng)馬上向“119”和消防中心、保安部、酒店領(lǐng)導(dǎo)報(bào)警,并快速全力撲救,準(zhǔn)時(shí)疏散客人,F(xiàn)場(chǎng)人員必需聽從酒店領(lǐng)導(dǎo)和消防人員的統(tǒng)一指揮。

  七、不能擅自移動(dòng)、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準(zhǔn)任憑開掘施工,以保持道路暢通。

  酒店消防安全例會(huì)制度 11

  餐廳(廚房)是重點(diǎn)防火安全部門,人員集中流量大,為了加強(qiáng)管理,確保安全,制定本消防安全制度。

  一、定期對(duì)廚房工作人員進(jìn)行防火安全教育,做到熟悉所配滅火器性能和使用方法,會(huì)報(bào)火警,會(huì)撲救初起火災(zāi),會(huì)逃生自救。所有廚房員工上崗前必須進(jìn)行《燃?xì)馐褂貌僮饕?guī)程》,《餐廳(廚房)消防安全制度》培訓(xùn)合格,嚴(yán)格按照餐廳安全管理制度要求進(jìn)行崗位操作。

  二、餐廳(廚房)要配備有合格上崗證的電、水、煤氣的維修工,經(jīng)常對(duì)餐廳(廚房)的水、電、煤氣管道、閥門及爐具進(jìn)行檢查,非專業(yè)人員不準(zhǔn)擅自接、改拆電線、煤氣管道和電源、氣源。

  三、消防器材配備足夠,完好有效,放在固定的位置。不得以任何借口封堵安全出口,占用消防疏散通道,保證安全出口、疏散通道暢通,安全警示標(biāo)志醒目。

  四、進(jìn)入廚房人員嚴(yán)禁攜帶有毒、易燃、易爆物品,禁止在廚房?jī)?nèi)進(jìn)行非食品生產(chǎn)及危害食品安全的.操作。

  五、不準(zhǔn)在餐廳(廚房)內(nèi)亂扔煙頭、火柴棒,工作人員不準(zhǔn)在庫房、操作間區(qū)域吸煙。

  六、每次開爐前,必須按《燃?xì)獠僮饕?guī)程》,先檢查廚房所有燃?xì)忾y門,確認(rèn)全部關(guān)閉無誤后,與交班記錄核對(duì),查看廚房(包括明檔)區(qū)域無異常情況后。再按操作規(guī)范使用。

  七、廚房工作人員下班時(shí),要認(rèn)真檢查廚房區(qū)域安全情況,關(guān)閉門窗。切斷不用電源。拔出廚房機(jī)械、電器插頭(雪柜除外)。全部煤氣閥門,并做下班安檢記錄。

  八、廚房員工要嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用明火,每班上、下班時(shí)都要對(duì)全部煤氣管道、管道閥門、爐具開關(guān)、凈化排風(fēng)系統(tǒng)電源箱檢查一次并做安檢記錄,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)匯報(bào)。

  九、廚房工程施工需要使用明火、用電時(shí),必須經(jīng)過嚴(yán)格的申報(bào)審批程序,有專人負(fù)責(zé)安全的監(jiān)控下使用。

  十、每天專人進(jìn)行安全巡查,每周組織人員進(jìn)行安全檢查,每月25日前組織管理人員進(jìn)行安全大檢查。

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