青少年肥胖發(fā)生的預(yù)防措施
隨著人們生活水平的提高和生活條件的改善,困擾我國(guó)多年的學(xué)生低體重與營(yíng)養(yǎng)不良等學(xué)生健康問(wèn)題開(kāi)始逐漸消失,取而代之的是學(xué)生的肥胖和不當(dāng)減肥等問(wèn)題。
(一)影響肥胖癥狀的因素。
兒童、少年時(shí)期發(fā)生的肥胖絕大多數(shù)屬于單純性肥胖,單純性肥胖是指學(xué)生吃得多、運(yùn)動(dòng)少,體內(nèi)脂肪堆積造成的,超過(guò)正常體重20%以上的肥胖。單純性肥胖受遺傳因素、社會(huì)觀念、進(jìn)食習(xí)慣、生活習(xí)慣和心理因素等方面的影響。例如,父母肥胖者,子女肥胖者的比例較高。
環(huán)境因素:營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是兒童青少年肥胖的最重要原因,吃進(jìn)去的食物過(guò)多,以致使多余的熱量轉(zhuǎn)變成脂肪,在體內(nèi)蓄積,同時(shí),又缺乏足夠運(yùn)動(dòng),那么,缺乏運(yùn)動(dòng)也是造成兒童少年肥胖的最重要因素。飲食習(xí)慣與肥胖密切相關(guān),據(jù)調(diào)查,大量吃甜食、動(dòng)物性脂肪和油膩食物的人容易發(fā)生肥胖。主食吃得過(guò)多,吃飯速度過(guò)快也是造成肥胖的原因。
醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,肥胖與遺傳因素有關(guān),主要原因是父母-子女同在一個(gè)家庭,他們的飲食方式和活動(dòng)方式相同,而且父母不正確的飲食習(xí)慣可以影響后代,那么從小繼承下來(lái)的飲食嗜好還很難糾正,如從小愛(ài)吃油膩食物的人,往往到了成年時(shí)期還不會(huì)改變。
(二)肥胖癥狀的危害。
通過(guò)了解,肥胖這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)嚴(yán)重影響著少年兒童的.身心健康,很多超重兒童不敢和其它的小伙伴一起玩耍,甚至有的不敢出去上學(xué),不敢走出家門(mén)。對(duì)兒童的心理、精神方面造成較大影響。因?yàn)樾袆?dòng)遲緩,外形肥胖,在參加集體活動(dòng)中顯得笨拙,會(huì)由此成為被譏笑、譏諷的對(duì)象,導(dǎo)致精神壓抑,產(chǎn)生自卑。久而久之會(huì)使小孩的性格變得孤僻,自卑,不愿參加集體活動(dòng),遠(yuǎn)離集體,造成心理上的傷害,并容易出現(xiàn)扁平足、膝外翻或內(nèi)翻、筋內(nèi)翻等癥狀;由于肥胖,約20%的超重兒童血壓高于正常值,半數(shù)以上的兒童具有高血脂,久之可出現(xiàn)脂肪肝及動(dòng)脈硬化。上述疾病的存在,為冠心病、腦血管病變的發(fā)生創(chuàng)造了條件;兒童還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難,換氣不足,加上免疫系統(tǒng)功能受到抑制,容易發(fā)生肺炎、支氣管炎等,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)缺氧、嗜睡、精神萎靡,形成呼吸窘迫綜合癥。兒童的智力發(fā)展受到影響,以致智商低于同齡人。另外,肥胖兒童易發(fā)生疲勞及嗜睡、精神不易集中等,所以學(xué)習(xí)成績(jī)下降。
(三)肥胖癥狀的成因。
吃入的食物轉(zhuǎn)化為供人體生命活動(dòng)(如維持體溫、心跳等)和運(yùn)動(dòng)的能量。當(dāng)攝入的能量相當(dāng)于人體所耗去的能量時(shí),稱(chēng)為能量平衡。這時(shí)脂肪、糖等能量物質(zhì)在儲(chǔ)存的細(xì)胞中進(jìn)和出成動(dòng)態(tài)平衡,沒(méi)有多余的積存。如果攝入的多于活動(dòng)用去的,細(xì)胞代謝就成正態(tài)平衡:即新進(jìn)入細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多于活動(dòng)用掉的,多余的能量就儲(chǔ)存在細(xì)胞內(nèi)。體內(nèi)糖原的儲(chǔ)存是有限的。多數(shù)的能量是以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)的脂庫(kù)--脂肪細(xì)胞內(nèi),以備后用。脂肪細(xì)胞遍布全身組織間和細(xì)胞間,其體積可成倍的增大,存入越多,人就越胖。有不少人明知飽了還要貪吃,這是得肥胖癥極重要的原因。特別是不懂得身體的營(yíng)養(yǎng)需要,一味多食高熱量食品,而不吃熱量低、含維生素量高的蔬菜,這樣既浪費(fèi)食物,又危害了自己的健康,是不科學(xué)的飲食習(xí)慣,必須糾正。
盡管引起肥胖有飲食、遺傳、運(yùn)動(dòng)、環(huán)境、精神,甚至疾病(如內(nèi)分泌失調(diào))等諸多因素,但就單純性肥胖來(lái)講,體內(nèi)能量積存的多少,總是取決于一進(jìn)、一出這兩頭。因此飲食過(guò)量與活動(dòng)過(guò)少是直接而可控制的兩個(gè)最主要因素,其中運(yùn)動(dòng)則是一個(gè)能動(dòng)因素,它的改變可使其它因素都得以改善或更惡化。
三、結(jié)論與建議肥胖發(fā)生率快速增長(zhǎng)的主要原因是生活環(huán)境轉(zhuǎn)變所致,因此改變肥胖兒童不良飲食行為,積極參加體育活動(dòng),建立健康的生活環(huán)境和生活方式是預(yù)防肥胖的關(guān)鍵。
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