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茶文化

中國(guó)四大茶道流派是什么

時(shí)間:2021-11-24 08:19:29 茶文化 我要投稿
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中國(guó)四大茶道流派是什么

  中國(guó)茶道四大流派你知道是什么嗎?文化背景不同形成了中國(guó)四大茶道流派。下面小編為大家介紹中國(guó)四大茶道流派,感興趣的朋友們一起來(lái)看看吧!

  中國(guó)四大茶道流派

  1、貴族茶道

  由貢茶而演化為貴族茶道,達(dá)官貴人、富商大賈無(wú)不借權(quán)方和金錢,很違情肯理,其用心在于炫力和富有。 源于明清的潮閩工夫茶即貴族茶道,發(fā)展至今日漸大眾化。

  2、雅士茶道

  古代的“士”有機(jī)會(huì)得到名茶,有條件品茗,是他們最先培養(yǎng)起對(duì)茶的精細(xì)感覺(jué),是他們雅化茶事并創(chuàng)立了雅士茶道。受其影響此后相繼形成茶道各流派。可以說(shuō),沒(méi)有中國(guó)古代的士便無(wú)中國(guó)茶道。

  3、禪宗茶道

  僧人飲茶歷史悠久,因茶有“三德”,由“茶之德”生發(fā)出禪宗茶道。僧人種茶、制茶、飲茶并研制名茶,為中國(guó)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展、茶學(xué)的發(fā)展、茶道的形成立下不世之功勞。日本茶道基本上歸屬禪宗茶道,源于中國(guó)但青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。

  4、世俗茶道

  茶是雅物,亦是俗物。進(jìn)入世俗社會(huì),行于官場(chǎng),行于家庭,染幾分小家子氣。這便是生發(fā)于“茶之味”以“享樂(lè)人生”為宗旨的。“世俗茶道”,其中大眾化的部分發(fā)展前景看好。

  茶藝禮儀

  1、鞠躬禮

  鞠躬禮通常用在茶藝人員迎賓、茶藝表演及送客的時(shí)候,鞠躬禮分為站式、坐式和跪式。行禮的'時(shí)候,站式雙手要自然下垂,微彎,坐式和跪式需將雙手放在雙膝前面。

  2、伸手禮

  伸手禮是茶事活動(dòng)中常見(jiàn)的禮節(jié),主要用于介紹茶具、茶葉、賞茶和請(qǐng)客人傳遞茶杯等。行伸手禮的時(shí)候,手指要織染并攏,大拇指往內(nèi)靠,右手由胸前自然向右前伸,手心向上,同時(shí)講:請(qǐng)、請(qǐng)觀賞、謝謝等。

  3、寓意禮

  放置茶壺的時(shí)候,壺嘴不能整對(duì)著客人,否則表示請(qǐng)客人離開(kāi)。泡茶最常用的方法為:鳳凰三點(diǎn)頭,即手提水壺高沖低斟反復(fù)三次,寓意是向客人三鞠躬表示歡迎。

  4、叩手禮

  叩手禮意指手指輕輕叩擊茶桌來(lái)行禮,單指叩擊茶桌兩三下,表示謝謝你的寓意。有的地方,前輩給晚輩倒茶時(shí),晚輩必須雙手指叩擊茶桌以示謝謝。

  喝茶的禁忌

  新茶不要喝

  因?yàn)樾虏枰话憔褪侵缸龊脹](méi)沒(méi)有多久的茶。而這種茶因?yàn)閯傋龊脹](méi)多久,里面還有很多沒(méi)有被氧化的物質(zhì),而如果我們喝這種茶的話就很容易讓我們的腸胃受到刺激,并傷害腸胃。

  第一泡茶別喝

  如果你是一個(gè)喝茶愛(ài)好者的話你肯定不會(huì)喝第一泡茶的,這個(gè)是因?yàn)榈谝慌莶璧闹饕π窍床,可以把茶葉上面的臟東西全都洗掉。

  空腹別喝茶

  因?yàn)槲覀兛崭购炔璧脑捄苋菀状碳さ轿覀兊哪c胃,影響到我們的消化系統(tǒng),嚴(yán)重時(shí)候還可能會(huì)出現(xiàn)頭暈的癥狀。

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