微波爐使用的注意事項(xiàng)

　　微波爐已走進(jìn)千家萬(wàn)戶，給人們帶來(lái)了很多的方便，那么 日常使用微波爐要注意什么呢？趕緊來(lái)看看。以下僅供參考！

　　微波爐的.使用操作雖然簡(jiǎn)單易行，但也應(yīng)注意一些正確的保養(yǎng)維護(hù)，在使用時(shí)須注意以下幾點(diǎn)：

　　1、爐底應(yīng)放置平穩(wěn)，以防止老化和開(kāi)門時(shí)容易發(fā)生變形，以防影響密封性。

　　2、不要放置在靠近熱源、家電、日曬及潮濕的地方，以免降低使用性能。

　　3、烹調(diào)時(shí)間應(yīng)適當(dāng)，可根據(jù)使用說(shuō)明書(shū)中食品加熱的要求來(lái)決定烹調(diào)時(shí)間，可按此時(shí)間再略減少些，以防出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象，使食品成為脫水狀態(tài)。

　　4、微波爐供電應(yīng)設(shè)專線，并要有正確可靠的接地。

　　5、使用時(shí)，微波爐內(nèi)不宜放置金屬器具和易燃容器，使用塑料容器時(shí)要選擇耐高溫器皿，帶金銀邊的瓷器不宜使用，最好使用專用的玻璃容器。

　　6、微波爐工作時(shí)，應(yīng)遠(yuǎn)離爐體，雖有安全保險(xiǎn)，還要防止萬(wàn)一發(fā)生微波輻射傷害人體。

　　7、操作時(shí)，不要把眼睛靠近窗進(jìn)行觀察，因?yàn)檠劬��?duì)微波輻射最為敏感。

　　8、微波爐使用完畢后，一定要切斷電源，拔掉插頭，以防空轉(zhuǎn)，損壞磁控管。

　　9、微波爐的清潔，可以使用濕毛巾或加少許清潔劑擦拭，若污跡太頑固，也可在微波爐內(nèi)燒開(kāi)一杯熱水，讓蒸汽把污跡蒸軟后清潔。再加上一兩片檸檬，還可除去爐內(nèi)異味。

　　使用微波爐需注意哪些誤區(qū)：

　　【忌超時(shí)加熱】

　　食品放人微波爐解凍或加熱，如果忘記取出，而時(shí)間超過(guò)兩小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。

　　【忌油炸食品】

　　遇高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開(kāi)門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開(kāi)門降溫。

　　【忌使用金屬器皿】

　　因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，在加熱時(shí)會(huì)與微波爐之間產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

　　【忌使用封閉容器】

　　加熱液體時(shí)應(yīng)使用闊口容器，因?yàn)樵诜忾]容器內(nèi)，食物加熱產(chǎn)生的熱*不容易散發(fā)，會(huì)使容器內(nèi)壓力過(guò)高，易引起爆炸事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺，弄臟爐壁。

　　【忌將微波爐置于臥室】

　　微波爐不要放置于臥室，同時(shí)應(yīng)注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

　　【忌使用保鮮膜接觸食物】

　　使用保鮮薄膜時(shí)，在加熱過(guò)程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使其加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它沾到食物上。

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