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實驗室實習(xí)小結(jié)
驗室實習(xí)是將課堂上的理論知識與實踐操作有機(jī)結(jié)合起來的一個學(xué)習(xí)階段,對于每一個參加畢業(yè)實習(xí)的學(xué)生意義重大。本文是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的實驗室實習(xí)小結(jié)，僅供參考。
實習(xí)時間：XXX
實習(xí)地點：XXXX
實習(xí)目的：通過實習(xí)給自己一個明確的定位，增強(qiáng)專業(yè)技能，鍛煉綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實際運用結(jié)合起來提高動手能力，為以后走上社會打下了一定基礎(chǔ)。
實習(xí)內(nèi)容：(1)、寧夏靈武長棗果膠酶產(chǎn)生菌的篩選;
(2)、寧夏靈武長棗果膠含量的測定;
(3)、為低年級學(xué)生做預(yù)試驗;
(4)、系特色試驗項目：鮮啤的釀造;
(5)、自釀鮮啤甲醇含量的測定。
在不知不覺中，為期幾個月的實習(xí)結(jié)束了，這段時間帶給了我太多的回憶與反思，我很慶幸能夠在在實驗室實習(xí)。這次實習(xí)讓我收獲頗多，在這幾個月里，始終盡我最大的努力認(rèn)真做好每一件事，雖然仍然是以一個學(xué)生的角色在實習(xí)，但是我以一個上班族的工作態(tài)度要求自己，將自己的很多優(yōu)點放大化付諸于實驗。進(jìn)一步鞏固了我的專業(yè)理論知識，培養(yǎng)了獨立從事工作的能力，挑戰(zhàn)自我及與人為善的品質(zhì)，堅定了為夢想而奮斗的決心。在這兩個月的時間里，我學(xué)到了很多東西，不僅有學(xué)習(xí)方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對我來說受益匪淺。在張老師和師兄師姐的幫助下，以及劉陸同學(xué)的團(tuán)結(jié)合作下，我很快學(xué)習(xí)了各個實驗方法、鞏固了專業(yè)知識，這對于我今后進(jìn)入社會是非常有益的。
“書到用時方恨少。”雖然做實驗也是與專業(yè)相關(guān)的實驗，但是在初入實驗室的時候，就讓我感覺到了自己的不足太多太多，平時學(xué)到的知識都仿佛記得卻又很模糊，只是一個大的框架，還需要很多內(nèi)容來充實，也充分說明了自己在平時的學(xué)習(xí)過程中沒有很好的理解知識的體系及內(nèi)容，這就導(dǎo)致每一次的新的實驗，都是給我自己一次新的洗禮。重新翻書、在網(wǎng)絡(luò)上查閱相關(guān)資料
“三人行必有我?guī)熝��！痹趯嶒炦^程中，我有幸與劉陸同學(xué)結(jié)伴而行，兩位同學(xué)各有春秋，劉的踏實，陸的豐富都讓我有所收獲。開始進(jìn)入實驗室的時候，對于實驗室的的一切似乎有點似曾相識卻無從下手的感覺，對于儀器設(shè)備可謂茫茫然不知所措，劉在這方面比較有天賦，認(rèn)真的教我怎么使用，并且不厭其煩的傾心指導(dǎo)，讓我很是感動;陸就像快樂催化劑，總是帶給我愉悅的氣氛，她有過很多社會實踐，并且專業(yè)知識很牢固，在此期間，也給我很多幫助。在這里感謝兩位同學(xué)與我共事實驗室，感謝他們將各自給予我的幫助，他們都是我的小老師，我會將從他們那里學(xué)來的優(yōu)勢充分發(fā)揮。
“山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。”在寧夏靈武長棗果膠酶產(chǎn)生菌的篩選過程中，剛開始我們借鑒研究生學(xué)姐的經(jīng)驗，認(rèn)為靈武長棗果膠酶產(chǎn)生菌就是黑曲霉，我們把方向定為黑曲霉的篩選，在一次次篩選過程中，總是以失敗而告終，我們讓長棗在室溫下腐 敗，在培養(yǎng)箱給予一定溫度腐 敗，但是長出來的菌始終都不是黑色的，我們接菌到培養(yǎng)皿里，想看看會有什么情況出現(xiàn)，長出來的是青霉菌，我們經(jīng)過很多次重復(fù)，都是這樣的結(jié)果，總是在這塊兒就停止實驗，重頭再來，浪費了很長時間，后來我們索性看看繼續(xù)實驗下去會有什么樣的情況，
繼而發(fā)現(xiàn)了青霉菌球，讓老師和我們都很驚訝并且欣喜。其實有的時候，有些事情不是沒有結(jié)果，而是我們總是顧忌眼前的利害關(guān)系而沒有勇氣走下去。
“業(yè)精于勤。”在啤酒釀造過程中，前期準(zhǔn)備工作是釀酒酵母的培養(yǎng)，由于我們的啤酒是下面酵母啤酒，之前用的是廠家發(fā)過來的，那批酒釀好了后，我們將發(fā)酵罐下面閥門打開取出酵母泥，進(jìn)行培養(yǎng)。那就少不了要做培養(yǎng)基了，在培養(yǎng)基制備的過程中，要用到麥芽汁，初期少量，后期大量，一次次的麥芽汁糖化，由于起初方法不得當(dāng)耗時長，實驗效果不好。就比如說糖化開始時，我們直接用冷水和大麥芽混合，水浴鍋升溫，等待，糖化好了后過濾的時候采用最原始的方法，濾布過濾，效果也不好，麥芽汁的澄清度也不高。在熟練后，我們采用水溫70℃和麥芽汁混合然后置于溫度上升到65℃的水浴鍋，而過濾的時候則采用粗濾后進(jìn)行離心，這樣將實驗時間大大縮短，并且提高了培養(yǎng)基質(zhì)量。
“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修心在個人�！痹诖似陂g，張諄諄教誨讓我們受益匪淺，也有幸通過老師接觸到了《中國傳統(tǒng)文化》以及《水知道答案》，視頻中的內(nèi)容且不枚舉，視頻的主要目的就是讓人們與人為善，做一個真善美的人，在看過之后，我不斷地深思反省、警示自己要有樣學(xué)樣，還將其介紹給身邊的親朋好友，讓大家也一起升華自己，在我向別人推薦的時候，大家都很感激，其實，在這里衷心的感謝張老師帶我們?nèi)腴T。
在為期幾個月的以實驗為主的的實習(xí)中，我受益匪淺，我不僅學(xué)習(xí)到了專業(yè)知識，更重要的是收獲了經(jīng)驗與體會，這些使我一生受用不盡，記下來以時刻自勉：
1.手腳勤快，熱心幫助他人。初來匝道，不管是不是自己的份內(nèi)之事，都應(yīng)該用心去完成，也許自己累點，但你會收獲很多，無論是知識與經(jīng)驗還是別人的稱贊與認(rèn)可。 畢竟師兄師姐們也都是從我們這個時候過來的，對于他們而言，哪些學(xué)生是認(rèn)真的，哪些學(xué)生只是混時間，他們一眼就能看出。因為態(tài)度決定一些，一些小事，如刷培養(yǎng)皿、刷試管，大家都是從這里開始的，不能因為好高騖遠(yuǎn)就偷懶。只有用心地，以良好的態(tài)度做好這一件件小事，才能獲得大家的認(rèn)可，也只有這樣，才有師兄師姐愿意更深入的教給我們一些技術(shù)和方法。
2.多學(xué)多問，學(xué)會他人技能。學(xué)問學(xué)問，無問不成學(xué)。知識和經(jīng)驗的收獲可以說與勤學(xué)好問是成正比的，知識總是垂青那些善于提問的人。由于之前沒有學(xué)過分子生物學(xué)，必然沒有這方面的知識基礎(chǔ)，很多東西不懂也是很正常的。所有的知識也都有一個從不懂到懂的過程，所以沒有什么好丟臉的，不懂裝懂才是真正的傻。此外，有一些經(jīng)驗上的東西，可能是關(guān)于細(xì)節(jié)的，在已知的基礎(chǔ)上根據(jù)每個實驗室的實驗環(huán)境等因素進(jìn)行了一些優(yōu)化，這就需要我們及時的詢問，才能少走彎路。
3.善于思考，真正消化知識。有知到識，永遠(yuǎn)不是那么簡單的事，當(dāng)你真正學(xué)會去思考時，他人的知識才能變成你自己的東西。就像剛才說的一樣，由于理論知識不扎實，不系統(tǒng)，對于這些新的東西往往很難舉一反三，融會貫通。這個時候，思考就是非常重要的。做之前思考，做完后還要回過頭來思考。
4.前人鋪路，后人修路。墨守陳規(guī)永遠(yuǎn)不會有新的建樹，前人的道路固然重要，但是學(xué)會另辟蹊徑更為重要。雖然現(xiàn)在對我們來說創(chuàng)新還不是件容易的事，但至少要有這種意識了。就是懷疑的態(tài)度和精神。其實就小的方面來說，很多方法和經(jīng)驗是一代代人口口相傳而來的，那么其中誤傳也是難免的了。我們還是要抱著懷疑的精神，善于思考和發(fā)現(xiàn)，才是做科研應(yīng)該具備的素質(zhì)。從大的方面來說，本來對于研究身來說，就不是在單純的學(xué)習(xí)知識，而是創(chuàng)造知識，可見對于研究生而言，獨立思考及創(chuàng)造的重要性。
5.實事求是做實驗。不騙自己更不要騙他人。我想這一點的重要性，每一個學(xué)生都應(yīng)該敲響警鐘。實驗結(jié)果是什么就是什么，不能剽竊抄襲、更不能偽造數(shù)據(jù)。只有正視實驗結(jié)果，才能及時的找出存在的問題，有正對性的進(jìn)行改進(jìn)。
6.認(rèn)真仔細(xì)地做好實驗紀(jì)錄。不要當(dāng)你真正用到它時才知它的重要所在�？赡軐τ谝粋�本科生來說尚未這種意識，但我們可以想見其重要性。因為這些記錄不僅僅是為了一個結(jié)果，為了能夠畢業(yè)。更重要的是整個過程中自己不斷總結(jié)的經(jīng)驗和教訓(xùn)、方法和規(guī)律都在里面。而其中的精華也只有記錄者本身才能真正領(lǐng)悟吧!
在一次次理論與實踐相結(jié)合的過程中，在老師們悉心指導(dǎo)下，我不但生物實驗有了系統(tǒng)的理解，從無數(shù)次的失敗中吸取了寶貴的經(jīng)驗教訓(xùn)，而且隨著時間的推移，自己的意志也得到了磨練，恐懼心理也逐漸地消失了。我時刻提醒自己，唯有不斷努力，才能與時俱進(jìn)�？傊�，這次實習(xí)的意義，對我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實習(xí)的任務(wù)，而是在開啟“生命之旅”大門的過程中邁出了第一步。我一定會好好地珍惜這個機(jī)會，并為自己所喜愛的方向努力貢獻(xiàn)自己的聰明才智。
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