- 相關(guān)推薦
普米族傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣
風(fēng)俗習(xí)慣，漢語成語，意思是指個人或集體的傳統(tǒng)風(fēng)尚、禮節(jié)、習(xí)性。是特定社會文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。以下是小編為大家收集的普米族傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
風(fēng)俗習(xí)慣：
1、服飾
根據(jù)普米族古老的習(xí)俗，普米族兒童在十三歲以前不分性別，全穿一件右襟麻布長衫，女孩發(fā)飾前留一辮，上拴紅綠料珠，男孩則在頭部的前邊和左右各留一辯，不佩珠。十三歲成丁禮以后才改穿衣褲、衣裙式短裝，轉(zhuǎn)為成年人裝束;普米族成年男子發(fā)服裝各地基本相同，上穿麻布短衣，下穿寬大長褲，外罩長衫，束腰帶。
普米族婦女多留長發(fā)并以發(fā)辮粗大為美，喜歡用牦牛尾和絲線編入發(fā)辮之中，盤于頭頂，外包黑布包頭;寧蒗地區(qū)的普米族婦女多穿束腰、多褶的長裙，在裙子的中間，通常都橫繡一道紅色彩線。她們說這是祖先遷移的路線，人死了以后需沿這條路線去尋找自己的歸宿，否則就回不了老家。男女無論衣式如何，均外著羊皮坎肩或披肩。
2、飲食習(xí)俗
普米族以玉米為主食，間食大米、小麥、青稞、蕎子、洋芋等。玉米的食用方法是先將玉米用石磨磨成粉，用篩子去玉米殼層，分成三種食用，殼層一般作家畜飼料，較粗玉米碎粒，可拌入大米一起煮吃，也可先用鍋煮成粥，再將細(xì)面拌進(jìn)用鍋燒煮食用。玉米面還可以煮甜酒、蒸粑粑，玉米還用來制作酥理瑪酒、做糌粑炒面等熟食。
普米族一般習(xí)慣日食三餐。早餐多吃面食點心，喝酥油茶或鹽茶，中午和晚上為正餐，多以玉米為主食。常用煮、蒸、燒、烘烤等方法制作米飯、烤餅、面片、面條等。
普米族的日常蔬菜種類繁多，有南瓜、茄子、西紅柿、辣椒、韭菜、蘿卜、蔓菁、青菜、大蔥，此外還經(jīng)常采集木耳、香菌(香菇)、蕨菜苦菜花、花椒等。
普米族普遍以飼養(yǎng)的畜禽為其肉食來源。常見的有豬、牛、羊肉，并能制作酥油、乳餅等乳制品。肉類多煮食和烤食，不習(xí)慣炒食。普米族擅長用風(fēng)腌辦法把豬肉制成豬膘肉或臘肉，以琵琶肉最為馳名。其制作方法是：將宰后的生豬掏去內(nèi)臟，抽去所有的骨頭，用鹽巴和花椒撒在豬腹內(nèi)，然后把豬腹
縫合，風(fēng)腌起來，就成了一頭完整的臘豬，它的外形很象琵琶，因此也叫“琵琶肉”，這是招待客人的上品。
平時狩獵歸來，也經(jīng)常能吃到黑熊、野豬、獐子、鹿子、巖羊、雉雞等野味，肉食多好煮吃和烤吃，不習(xí)慣炒吃。食具是別具風(fēng)格的本勺、木碗和本盆。1949年后，普米族人民的生活水平日益提高，他們與內(nèi)地的交往日益頻繁，內(nèi)地的生活用品大量輸送到普米族地區(qū)，普米族人民已經(jīng)普遍使用瓷、塘瓷食具。
普米族地區(qū)多種核桃樹，除了一般生食核桃外，大多榨成油來炸粑粑、點燈等。此外，在四五月間采摘青刺果，曬干后磨成碎粒，再蒸熟，用榨油機(jī)榨成油脂食用。
豬油、牛油和羊油等，食用很普遍，牛羊油用于一般煮甜酒或制作一些祭品時用。普米人家每年要宰殺一至五頭肥豬用來食用，平常逢年過節(jié)要宰殺牛羊、雞鴨等家禽。
相關(guān)資料：
普米族是一個能歌善舞的民族，在這詩歌之鄉(xiāng)，有許多著名的歌手。早在東漢時期，就流傳著著名的詩篇《白狼歌》。普米人在節(jié)慶、訪友、聚會、跳鍋莊時，都要唱歌。這些歌詞，有些屬于經(jīng)典方面，已用丁巴文和藏文記錄下來，人們可以按照歌詞進(jìn)行唱頌。內(nèi)容大多屬于宗教和歷史方面的，如《古利歌》，是記載普米族傳統(tǒng)習(xí)慣法規(guī)的詩歌�！墩埳窀琛份d于丁巴文經(jīng)書中。內(nèi)容是把四方諸神全請來，接受主祭者的供品和召喚。《柞樹葉子歌》是敘述普米人曾受到柞樹葉子的救命之恩，應(yīng)代代不忘
普米族詩歌內(nèi)容廣泛而古老，一般都是由年老的人講誦或吟唱。詩歌分祝詞、長詩、謎語、諺語等幾種。祝詞即祭祀歌，是在節(jié)日中出現(xiàn)的各種儀式活動中的祝福詞，內(nèi)容有祝福人間太平安康的，有祭祀祖先神靈的，有驅(qū)逐妖魔鬼怪的，短的兩三句，長的達(dá)上千行，韻律節(jié)奏感強(qiáng)，格式規(guī)整，以五字和多體字的句式最常見。如《雀多帕》、《祭鍋莊菩薩》、《榮賽榮來》(招供招福)、《日怎切》(祭山神)、《祖格》、《宗巴拉切》(祭祖先神靈)等。長詩中有途述天地日月形成，萬物產(chǎn)生由來，各種生活習(xí)俗來歷和普米族先民的遷徙過程和同大自然作斗爭的情景的《培米查哩》，有反映英雄人物的《沖格薩》等等。
節(jié)慶時，普米人常唱《貢嘎嶺歌》，利用詩歌的形式，描述了貢嘎嶺的風(fēng)光和富饒：
在崇高的貢嘎嶺上，
有獅子在歡笑。
在險峻的山巔上，
有巖羊在跳躍。
在萬丈懸崖底下，
有麂子在奔跑。
在茂密的竹林里，
有馬鹿出沒其間。
在綠油油的松林里，
有黃牛在走動。
在松軟的坡地上，
有駿馬在奔馳。
在芳草如茵的坪子上
有牦牛在吃草。
在通常情況下，普米人唱歌都是即席編唱，流傳的詩歌都是經(jīng)過加工提煉的。如《放牦牛歌》、《趕馬歌》、《馬幫歌》、《推磨歌》、《蓋新房歌》、《煮茶歌》、《辦酒歌》、《拜年歌》等等，這些歌大多是伴有舞蹈、并具有一定的情節(jié)內(nèi)容，而男女情歌更是普米人詩歌的重要內(nèi)容之一。
【普米族傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣】相關(guān)文章：
普米族的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣是什么11-24
普米族傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗習(xí)慣11-23
普米族傳統(tǒng)節(jié)慶11-23
傳統(tǒng)的山西的葬禮風(fēng)俗習(xí)慣03-17
新居入伙傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣11-23
細(xì)數(shù)漢族的風(fēng)俗習(xí)慣與傳統(tǒng)09-13
瑤族的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣有哪些11-23