- 相關(guān)推薦
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文（精選21篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 1
“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”！遠(yuǎn)離故土的人總會思念自己的家鄉(xiāng)。我的思念則來自于家鄉(xiāng)的一種特色小吃——熱干面。
我的家鄉(xiāng)在湖北武漢，那是一個潮濕而又悶熱的地方。我最喜歡的是當(dāng)?shù)氐臒岣擅�。一有空，外婆就會帶我去附近的面店嘗鮮。雖然店不大，但卻總是滿滿的火爆。每次到那兒都要摩肩接踵，好似一個小集市，擁擠中也讓自己揮汗如雨，感受這份熱鬧。
好不容易等到空座，找個位置坐下，在等待的空閑時間，百無聊賴，我站起身，走到后廚的'門口張望。只見大廚用熟練的動作將一大把面條撩入一口裝滿沸水的大鍋里，沸騰的水面瞬間平靜下來，片刻卻又翻滾起來。經(jīng)過大廚幾次的攪動，沸水中的面條似乎已經(jīng)完全熟透了。大廚隨后將面條行云流水般地夾入一個又一個小碗里，又撒上蔥花、醬料、辣椒油和咸菜，一聲呼喊：“上面！”服務(wù)人員隨即回應(yīng)：“來嘍！”
面端了上來，我和外婆將面條與醬料上下充分拌勻，使每一根面條都滿滿地粘上濃郁的芝麻醬。早已饞得垂涎欲滴的我完全不顧形象，開始狼吞虎咽起來。淡淡的香蔥味以及辣椒油的香味，濃郁的芝麻醬香溢滿我的口中。
家鄉(xiāng)的熱干面，無論何時何地，都讓我久久回味，沉浸在美味中！
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 2
熱干面是武漢的特色小吃,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡到了全國各地，在鄭州的大街小巷也有很多熱干面館。今天媽媽工作忙沒做飯，讓我上街買著吃，于是我選擇了吃熱干面。
來到店里，我點(diǎn)完熱干面以后坐在椅子上，被墻上的一幅畫所吸引，上面寫著熱干面的由來:20世紀(jì)30年代初期，漢口長提街有個名叫李包的食販，在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干。量在案板上。一不小心，碰到案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉的調(diào)料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他買的'是什么面，他脫口而出，說是“熱干面”。
過了一會兒熱干面端上了桌子。它的形狀像一條長龍，顏色呈棕黃色。聞起來有芝麻醬的麻香味，吃起來口感勁道爽滑，唇齒留香，我吃的好不過癮。
這么好吃的熱干面，雖然材料簡單，但是味道不簡單。它實惠又便宜，深受大眾的喜愛。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 3
人間至味是清歡。世界上美味的東西，往往是是最尋常的家常便飯，是一道家鄉(xiāng)的小菜。在我的家鄉(xiāng)湖北，我最喜歡的就是爸爸的熱干面了。每天早晨，爸爸都會早早的起床去買熱干面，帶回來給我做早餐。我起來洗漱好，打開包裝盒子，就可以吃了。一股濃濃的香味就飄散開來，油亮金黃的'面條，拌上棕色的芝麻醬，非常的香。芝麻醬是熱干面的靈魂，芝麻很香，辣椒很辣，和熱干面融合在一起，特別的好。爸爸說，他們小的時候，熱干面很便宜，放學(xué)了，小孩子們就一起去吃熱干面。大家圍坐在一起，說說笑笑，等面端上來，那時候很開心。熱干面做起來很快，幾分鐘熱騰騰的面就燙好了，撈出來，倒上調(diào)好的醬料，大家一起舉起筷子，攪一攪，拌一拌，就可以開吃啦！這樣的日子，回不去了。我一邊吃著熱干面，一邊跟爸爸說：“爸爸，我可以和你一起吃啊，來！我們一起攪一攪，拌一拌，吃面更香。”爸爸總被我逗樂了！
我們現(xiàn)在在廣東，家鄉(xiāng)的美味，也常常能在外面吃到，我覺得，爸爸的熱干面情結(jié)，似乎也傳給了我。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 4
武漢有一道民間小吃，那就是熱干面。它以它獨(dú)特的口味，深受老武漢人的喜歡。
剛從沸騰的水里撈出來的金黃的熱干面放上各種香噴噴的佐料，尤其是芝麻醬麻油，濃郁的香氣，讓人胃口大開。再配上那綠色的蔥花，白色的蒜末和紅色的辣蘿卜丁，那色澤也就鮮艷極了。
熱干面還有一段傳說故事呢！據(jù)說是三十年代初，漢口碼頭有一個賣面的`人，專門賣面給那些打工的人吃�？墒怯幸惶�，他的面沒有賣完，這可怎么辦呢？他只好把這些面都煮到半熟，然后第二天將就一下再賣，等到第二天這個叫李包人用佐料把面一拌，可是沒想到比以前的面更好吃。所以他把這種面命名為熱干面，從此以后熱干面就成為了武漢有名的小吃。
吃熱干面也是有講究的！佐料拌好以后，得抓穩(wěn)筷子來個大大的旋風(fēng)攪拌，直到每根面的色澤均勻才能入口。吃的時候必須發(fā)出“噓”的聲音，再加上一碗米酒，那真是全世界最妙的早餐！
正是因為熱干面這么可口，才所以才深受各地人們的喜歡。你們愛，我愛，大家都愛。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 5
您好，我是你們的武漢站小導(dǎo)游，今天我就要跟你們講講咱們武漢的絕味美食——熱干面。
你們一定聽過熱干面吧？沒聽過也沒關(guān)系，今天我就要講一講熱干面的做法、來歷和吃法。
熱干面的做法有三步：第一步將面放入沸水中煮熟，第二步把金黃的面條從水里撈出來放入碗中，第三部在剛煮好的面條上放上一點(diǎn)翠綠的蔥花，棕色的芝麻醬，白色的'蒜末和橘紅色的辣蘿卜丁兒，那樣子是不是簡直讓人垂涎三尺呀？
接下來我說一說熱干面的來歷，熱干面源于一位叫李包的古人，我簡單介紹一下。古人李包有一次面沒賣完，擔(dān)心面放餿了，就把面條煮熟曬在案板上�？梢徊恍⌒模崖橛蜑⒃谏厦媪�。李包靈機(jī)一動把面和麻油拌在一起，然后扇涼。第二天再把佐料拌在一起，于是熱干面就這樣橫空出世了！
再介紹一下熱干面的吃法吧！第一招旋風(fēng)攪拌，第二招添油加醋，第三招不要優(yōu)雅地吃哦！要“噓”的一聲，這樣才會好吃，而且搭配一碗雞蛋米酒就更好了。
明天我們再講講豆皮的做法、來歷和吃飯。好了，再見！
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 6
武漢有一道名吃，叫熱干面，它以它獨(dú)特的口感贏得了武漢人的心。
剛從鍋中撈出來的熱干面，滾滾熱氣彌漫，汗水嘩嘩落下，還真是“熱”。濾干水分，放上各樣作料，濃濃的香味撲鼻，令人食欲大增。武漢的餐館、食堂、大街小巷，到處都有熱干面的蹤影。即使在外地工作的武漢人，回到家第一件事定是來一碗熱騰騰的熱干面。
說起這熱干面的來歷還有一段小故事。據(jù)說，在三十年代初期，漢口長堤街有一個名叫李包的人，在關(guān)帝廟一帶賣涼粉和湯面。有一天，天氣炎熱，面條還未賣完，他生怕面會發(fā)餿變質(zhì)，便將剩下的面煮熟了撈起來，晾在案板上，誰知一不小心將油壺里的麻油拌和到了面條里。第二天早上，李包把拌了油的`熟面條放在沸水里燙了燙，然后把水過濾掉，放在碗里，加了點(diǎn)做涼粉的作料，竟美味無比，人們爭相購買。有人問他賣的什么面，他脫口而出：“熱干面�！弊源�，熱干面名聲大噪，它的做法也流傳開來。
熱干面的制作說難也不難，但也有些講究。一般先在頭天晚上將面條煮熟，撈起來晾干，再拌以麻油。第二天燒好開水，將面燙熱放到碗里，倒入芝麻醬、小麻油，撒些蝦皮、辣椒等攪拌均勻，吃起來干香，有嚼頭。
熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北京炸醬面一起，被譽(yù)為我國“五大名面”。不過，熱干面依然是我的首選。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 7
“面”是我們?nèi)易钕矚g的食品——爺爺會做打鹵面，奶奶會做炸醬面，爸爸會做涼拌面，而媽媽會做鮮湯濕面，這些面他們都會做，都愛吃。而我呢？只會吃面。每當(dāng)周末看到大人們手忙腳亂、滿頭大汗的在做面時，我就對自己充滿了信心：我也要做一次面，給他們露一手。
日復(fù)一日，我一直沒找到一個機(jī)會。直到今天，我才擠到做飯的行列中來。就在我興奮過頭的時候，就忘記了我要做些什么。一想：哎呀！這次我要做什么呢？對了！熱干面！想到這里，我我就趕緊沖進(jìn)書房，打開電腦，查了資料——哈哈！現(xiàn)在已經(jīng)ＯＫ了。我系上圍裙，裝扮的還挺像一個大廚一樣，七手八腳的.搞了起來。
首先，我把芝麻醬、雞精、鹽、碗、醋和醬油擺好，再把面拿出來。等開水找好了，就把面放進(jìn)去煮。這個時候，我拿了一個不大不小的勺子，舀了四勺芝麻醬放進(jìn)碗里，然后放一點(diǎn)醋和一點(diǎn)醬油，再放一點(diǎn)鹽和一點(diǎn)雞精。隨后，我再把一個蒜拿出來，之后把它剁碎，再攪拌攪拌就可以放在一邊不管啦！我再去看看面，ｏｈ ｍｙ ｇｏｄ！這么快就熟了，我趕緊把它撈出來，放在已經(jīng)攪拌好調(diào)料的碗里，然后在攪和攪和就ok了。
“大功告成啦！”我把第一口面放進(jìn)嘴里吃了下去，還不知道味道既然有這么好！這是我有生以來第一次做飯。而且不是一般的飯，還是面呢！
��！不愧是民間小吃，吃起來美味又快捷，制作也是一樣。
同學(xué)們，讓我們一起動手來制作民間小吃，一起愛享受民間小吃吧！
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 8
這個暑假，父母帶我去湖北武漢。那里的山山水水都給我留下了深刻的印象，不過要說印象最深的，就要數(shù)武漢的風(fēng)味名吃——熱干面了。
武漢的熱干面。金黃色的面條像長龍一樣卷在一起，上面覆蓋著綠油油的生菜，一個個白嫩嫩的花生豆和水靈靈的豆芽散落其間，芝麻醬均勻的撒在面上，上面彌漫著熱騰騰的香氣，看著就讓你朝思暮想。
熱干面的`做法十分簡單：先把豆芽，生菜，花生豆洗凈，再把生菜最嫩的地方擇出來，把菜根去掉，把花生皮去掉。讓后把水燒開，等水熱后，先把生菜放進(jìn)去，再把豆芽放進(jìn)去，最后把面條放進(jìn)去，三十秒后，面條便撈出鍋了。出鍋后，放上燙好的豆芽，生菜，撒上花生豆，再撒上一層薄薄的芝麻醬，喜歡吃辣的食客還可以撒上紅紅的辣椒油，一碗色香味俱全的熱干面就大功告成了。
吃熱干面是的吃法也很多。比如我，就愛把面條用筷子卷成成一團(tuán)，一口吞進(jìn)肚子里，再喝一大口熱茶，美味真是妙不可言�；蚴且豢诿嬉豢诙寡康某�，豆芽的清香與順滑，讓熱干面的味道更上一層樓。我旁邊一個小孩子因為吃得太急，間的滿臉都是芝麻醬，我“撲哧”一聲笑了出來來，結(jié)果我也成了滿臉“黃麻子”。
說到這里，不知你是否也起了食欲，想嘗一嘗，那就來湖北一飽口福吧，準(zhǔn)保讓你流連忘返。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 9
熱干面是我們武漢的風(fēng)味小吃，在武漢的任何一家早餐店里都能看見它。
熱干面不僅吃起來香，看上去還挺好看。金燦燦的面條上點(diǎn)綴著綠油油的蔥花、紅通通的辣椒醬、白色的蒜末和橘紅色的辣蘿卜丁，真是看了就讓人垂涎三尺。熱干面的做法也不難:先把帶堿的、圓的細(xì)面條放進(jìn)鍋里，煮成九成熟。然后攤在面板上，用植物油拌勻，待用�？腿藖頃r，把面放進(jìn)一個竹漏勺里，在開水里燙一下，撈起來，放進(jìn)碗里。接著加入特制的芝麻醬、蔥花、醬油、醋、辣椒醬和辣蘿卜丁，一碗色香味俱全的正宗武漢熱干面就做成了。熱干面的味道可以跟必勝客的.意大利面相媲美。我們武漢人吃熱干面時喜歡喝一碗雞蛋米酒。
吃完后，嘴里溢滿了芝麻醬和米酒的香味，令人回味無窮�？腿藗冞�可以根據(jù)自己的口味加入香菜，海帶絲等配料。在武漢，做熱干面最有名的要數(shù)江漢路上的蔡林記了。每次寒暑假回武漢，我第一件事就是去那兒吃碗熱干面解饞。我吃熱干面的時候，喜歡挑一大筷子，然后“噓”地一下子吸進(jìn)嘴里，因為我覺得那樣吃特別爽。吃一口熱干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不可言呀。有時，我使勁吸了一口面，結(jié)果把芝麻醬弄得滿嘴都是，看上去就像個“小老頭兒”，有趣極了。
雖然我也品嘗過不少各地的名小吃，但我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的熱干面。現(xiàn)在我身在他鄉(xiāng)，有時做夢都在吃熱干面，醒來后發(fā)現(xiàn)枕頭上濕了一大塊……
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 10
我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的武漢，這里的特色美食是熱干面。說到這個，我不得不跟你們好好介紹一下。
熱干面里有長長細(xì)細(xì)的面條，仔細(xì)聞一聞還能聞到一陣油香味。里面還有綠油油的小精靈蔥花，有了它們味道可好聞太多了！不僅如此，蘿卜丁、小黃豆想要什么調(diào)料自己加，一碗專屬于你個人口味的.熱干面就出來啦！
熱干面的制作方法很簡單：先把面放進(jìn)沸水煮三分鐘。過了一會，把面撈出后放進(jìn)鑼里備用，只要有客人要熱干面就能將備好的面放進(jìn)沸水煮透，煮熟后撈出再放進(jìn)碗里瀝水。最后放材料，把醬油、蔥花、香菜、胡蘿卜丁攪拌一下就可以上桌了。從他們的身邊走過，我相信你一定抵抗不住這股飄香的味道。
講了這么多，你一定十分好奇熱干面是如何誕生的吧？熱干面的來歷是傳說在古時候，一位叫李包的人開了一家面館。在一天晚上，他家的貓不小心把醬油弄倒了，醬油灑到了一碗面里，李包起床過去看了一下，發(fā)現(xiàn)面不僅還沒壞，而且還更香了。然后李包把它煮了，煮完后，李包聞了一下，一股面食和油的完美結(jié)合而散發(fā)出來的味道讓他覺得很香，他好奇地吃了一口，那味道把其他人都招來了。后來李包為這個面取名為“熱干面”，最后世世代相傳。
雖然我現(xiàn)在遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，但我也時不時會想起熱干面的味道。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 11
熱干面是湖北武漢最著名的一道特產(chǎn)，它和炸醬面、刀削面、伊府面、擔(dān)擔(dān)面一起合稱“中國五大面”，它以獨(dú)特的風(fēng)味和口感，贏得了人們的心。
說起熱干面，坊間還流傳著一個故事。上個世紀(jì)30年代，有一位姓李的人以賣面為生，有一天天很熱，面沒賣完，他怕面到了第二天發(fā)餿變質(zhì)，就把剩下的`面煮熟，撈起來，涼在案板上。結(jié)果一不小心把麻油弄到了面條上，他就把麻油拌在面條里，再用扇子扇涼。
到了第二天賣面的時候，這面香氣濃郁，顧客們爭相搶購，有人問他這面叫什么名字，他就想：這面又干又熱又香，于是脫口而出：“熱干面”。
熱干面的做法也非常簡單，需要準(zhǔn)備面條、香蔥、麻油、芝麻醬、醋和很多小塊兒小塊兒的蘿卜頭就可以了。然后先在頭天晚上把面煮熟，撈起來沖水，攤開，晾涼拌以麻油。第二天需要吃的時候燒一鍋熱水，用一個漏勺裝起一把面在開水里燙個五六下，倒入碗中，再拌以芝麻醬、麻油、醬油、醋、小胡蘿卜頭、蔥花等佐料拌好，這樣一碗色香味俱全的熱干面就做好了。
每次我吃完熱干面后，那濃香醇厚的味道都會在我嘴巴里回蕩。
有一次，我去其他城市旅游了，看見那兒有一個賣熱干面的，就去買了一碗吃，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這熱干面難吃無比，還是老武漢的熱干面好吃呀！
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 12
我的家鄉(xiāng)在廣水，這里既美麗又富饒，有很多美食，不過這里最好吃的是熱干面。每天早上，廣水人都要來一碗熱干面，開啟新的一天。熱干面的色、香、味樣樣都俱全，把熱干面燙一下，再加上芝麻醬、胡蘿卜丁、蔥花等調(diào)味料，一碗香氣撲鼻的熱干面就做好啦。把面夾進(jìn)嘴里一嚼，你就會覺得面條QQ彈彈的，很有嚼勁。熱干面的制作過程是這樣子的。前一天下午，做面的工廠就把圓面條送給早餐店，賣早餐的就先煮熟，然后把面攤開，迅速的把香油倒在面上，再把電風(fēng)扇拿過來，對著面吹涼，防止粘在一起，熱干面的面條就做好了。第二天一早，就把面條在開水中燙一下，倒入碗中，然后撒上調(diào)味料和蔬菜，這樣熱干面就做好了。
說完熱干面的過程，再來說一說它的.來歷吧。清朝末期，在漢口的花樓街上，有一個人叫做李包，他養(yǎng)了一只貓。有一天半夜他的貓出來走一走，可是一不小心打翻了香油瓶，香油都灑在面上，李包聽見了動靜，趕緊過來查看，發(fā)現(xiàn)油都灑到了面上，不過面沒壞，李包覺得丟了太可惜，他自己煮了一碗吃，嘗了一下，覺得QQ彈彈好吃極了！周圍的街坊聞到香味，都覺得很好吃，有人問這是什么？李包說：這叫熱干面。于是，熱干面就流傳下來了。我愛家鄉(xiāng)的熱干面，我希望我能成為一個有熱干面精神吃苦耐勞的人。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 13
我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的武漢，這里有令人垂涎欲滴的特色美食——熱干面。它可是“中國十大面食”之首呢！每個武漢人的早晨都是從一碗熱干面開始的。
熱干面端上來有綠油油的蔥花，紅彤彤的蘿卜丁，紅紅的辣椒絲，淺黃色的面……真是顏色十足。用筷子把熱干面拌好，香味撲鼻，一碗熱騰騰的熱干面就出現(xiàn)了，看著就口水直流，吃起來滑溜爽口，讓人回味無窮。
制作熱干面首先要把圓面放進(jìn)鍋里用沸水煮透，再把圓面用漏勺撈出來，抖幾下，把多余的水分瀝下去，放在案板上灑油攤涼備用。吃時再放入鍋里燙熱，再抖兩下，然后倒入空碗中，加入綠油油的蔥花，紅彤彤的蘿卜丁，紅紅的辣椒油和香菜……，最后一步是淋上芝麻醬，攪拌均勻后一碗熱騰騰的熱干面就制作完成了。
關(guān)于熱干面還有一個故事，讓我講給你聽一聽吧！清朝末年有一個叫李包的人，李包還養(yǎng)了一只貓。一天，李包的`貓半夜三更起來在家亂跑，不小心把香油絆倒了灑在了水堿面上。李包聽到了響聲趕忙跑過去，聞了一下面，醬香濃郁。第二天他煮了一碗吃了幾口感覺順滑爽口，味道不一樣就決定拿出去賣，還給它取了一個好聽的名字叫“熱干面”。
我愛家鄉(xiāng)的熱干面，因為它具有家鄉(xiāng)人的獨(dú)特風(fēng)味，我愛家鄉(xiāng)的熱干面，因為它具有家鄉(xiāng)人的氣質(zhì)。我愿有一天也成為一個具有“熱干面精神”的人。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 14
熱干面，是我們湖北的一大特產(chǎn)，與炸醬面、刀削面、伊府面、擔(dān)擔(dān)面合稱中國五大面，知名程度可想而知。在湖北省一提起熱干面，幾乎無人不知，無人不曉。
傳說熱干面是這么來的，以前有一個姓李的人，以賣涼面、湯面為生，有一天，有一些剩面，沒有來得及賣出去，他便鋪在案板上晾著，準(zhǔn)備明天再用，結(jié)果一不小心打翻了裝麻油的瓶子，油潑到了面上，無奈，他只好把面拌均勻，再晾，第二天，他用這種面用水燙一下，然后拌上涼面輔料，結(jié)果美味無比，香氣濃郁，顧客爭相搶購，有人問他這面叫什么名，他答日:“熱干面”。從此，他和他的面一起，名聲大震。
說起熱干面，以武漢最為美味，以前，我在長江大橋旁的小店點(diǎn)過一碗，不一會兒，便從廚房的蒸汽中閃出一個人，手中托著碗熱干面，還沒有拌過，看著那白中帶黃的熱干面上鋪著一層發(fā)散著芝麻油亮的芝麻醬，上面灑面了翠綠的蔥花，還有那黃澄澄的蘿卜丁，我急不可耐地把它拌好，挑起幾根，放在嘴里，那散發(fā)著油香的粗面條上包裹著一層滑膩的'香氣濃重的芝麻醬，還帶著爽口的啦味，真是色、香、味俱全。
因為我們一家自都喜歡吃熱干面，所以我也不知不覺地喜歡上了，為了滿足我的胃口，姥姥就買來做熱干面的堿面，用油拌勻后下了給我吃，雖然沒有了那武漢熱干面的辣味，但那爽口的芝麻醬濃香，也令人陶然。
熱干面，我的早餐最愛。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 15
熱干面，是武漢有名的特色小吃。
吃熱干面，需要技巧。第一步應(yīng)該是拌面，趁著芝麻醬還熱乎的時候就把面拌勻。之前我去蔡林記吃熱干面，看到幾個外地人，都沒有抓緊時間把面拌開就直接開吃。他們吃完了還在那嚷嚷道：“一點(diǎn)兒都不好吃，什么武漢熱干面是全國四大名面之一！根本就沒味兒嘛！哎呀，上當(dāng)了，上當(dāng)了！”我當(dāng)時聽了這話很不服氣，著急得直跺腳，真想過去教他們怎么吃！
嗯，第二步應(yīng)該是加醋。加醋是我不久前才發(fā)現(xiàn)的新鮮吃法。那天我去一個朋友家玩，給她帶了份熱干面，一給她，她就拿起醋直往里面灌。我當(dāng)時就奇怪了，真是個奇人��！我從沒見過這樣的吃法，她卻不以為然地對我說：“要加點(diǎn)醋嗎？告訴你，加醋才好吃！”我半信半疑試著加一點(diǎn)醋，感覺沒味兒，她又給我加了點(diǎn)，我再一吃，咦！好吃，真的太好吃了！所以我勸你們：吃熱干面試試加醋！不加會后悔的！
熱干面的`芝麻醬有黑芝麻醬和棕芝麻醬，有好多人偏愛黑芝麻醬，但我喜歡吃棕芝麻醬，因為黑芝麻醬對我來說太干，太沒味了！
我是一個典型的武漢人，從小吃熱干面長大，熱干面在我的童年生活中是不可缺少的。我媽媽說：“只要武漢人三天不吃熱干面就會饞得哭！”我很認(rèn)同這個觀點(diǎn)。而且，熱干面怎么吃好吃我都總結(jié)出來了。所以你覺得我是不是配得上“熱干面小達(dá)人”的稱號呢？
我喜歡吃熱干面！它也象征著咱們武漢人的性格——熱情大方呢！
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 16
俗話說得好“人生在世，就是不能虧待了自己的肚子�！泵總�地區(qū)都有自己獨(dú)具特色與風(fēng)味的食品：天津的狗不理包子，四川的麻婆豆腐……這些食品無不顯示著當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗，而我對武漢的熱干面情有獨(dú)鐘了!
相傳還有個關(guān)于熱干面的'故事呢：20世紀(jì)到30年代初期有個叫李包的食販，在關(guān)帝廟一代靠買涼粉與湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，她怕面餿了會變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。卻不小心碰到了案上的油壺。麻油潑到了面條上面，李包無可奈何，只好拿著那些面去賣，沒有想到誤打誤撞，大家都很喜歡吃這個面，于是，它變成為了武漢廣為流傳的美食——熱干面。
雖然這只是一個傳說，但它見證的熱干面的獨(dú)特性，因此這個美食是在誤打誤撞中被研制出來的。她既不同于湯面，也不同于涼面，有獨(dú)特的烹飪之法，加上豐富香醇的配料，成品味道勁道十足，黃而鮮美，是一道色香味俱全的美食。一旦入口，麻辣的青椒、酸甜的陳醋、辣辣的蘿卜，美味多汁侵蝕著你的味覺，麥色的面條滋潤著你的喉嚨，一口下咽，就抵抗不住它的魅力……讓人回味那味道。
怎么樣呢?聽了我對武漢熱干面的介紹，你有沒有想吃呢?你如果去武漢，就一定不要錯過這個人盡皆知的美食哦!
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 17
那一碗面條激起了我對媽媽的感恩，那一碗面條是媽媽愛我的見證。您的愛是無私的，您的愛是偉大的，您的愛像我的左右手將伴隨著我的'一生。
我的媽媽在菜市場做點(diǎn)兒小買賣，整天起早貪黑，特別辛苦。記得那次，我去市場找您，見您那消瘦的臉上淌著汗水，眉頭皺著，像是很難受的樣子。我輕輕地對您說：“媽媽，還沒吃飯吧?”您連頭也沒抬一邊忙著賣貨一邊說：“吃了，我已經(jīng)吃過了，你還沒吃吧，來，給你錢，自己去買點(diǎn)吧�！薄澳隙]吃�！蔽以谛睦镟止局＿�記得那次嗎?為了掙錢，您一天也沒吃飯，晚上只喝了一碗涼粥就匆匆睡著了。因此您的胃一直不好。我握著那五元錢，轉(zhuǎn)身跑到面館，買了一碗熱騰騰的肉絲面，小心翼翼地端到您的身旁。您卻推給我催促我快吃。我含著淚喊道：“您沒吃飯，您是騙我的，如果您不吃我也不吃�！眿寢屴D(zhuǎn)過頭對我說：“媽媽不餓，你吃吧，吃了快去上課�！薄安�，我們一起吃吧�！眿寢屴植贿^我只得點(diǎn)點(diǎn)頭。我吃一口，便把面條送到媽媽的嘴邊，看著媽媽吃面的樣子，我的心里別提有多幸福了。最后一大碗冒著熱氣的面條被我們吃了個精光。這是我吃過的最好吃的東西�？粗鴭寢尩哪樇t潤起來我才放心。
-媽媽，我知道您為了我，節(jié)衣縮食，省吃儉用。但您也不能不吃飯啊!這樣下去，您能受得了嗎?您知道嗎，每次看到您因為胃疼捂著肚子時，我是多么的心疼啊!媽媽您放心，兒子會為您爭氣，不辜負(fù)您對我的付出。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 18
我跟小玖的友情，要追溯到小學(xué)，我們順路，兩個小學(xué)生一起蹦蹦跳跳地回家。后來考進(jìn)同一所中學(xué)，同一個班級。還是順路。
我們天沒亮就起床，去趕早自習(xí)。爸媽來不及做飯，我跟小玖最愛橋頭一家早點(diǎn)攤，老板支起一頂破帳篷，依稀的晨色里夾雜著煮面的香氣。我跟她各買一份熱干面，每天清晨睡不飽還要趕去上早自習(xí)的痛苦，會在老板把盛滿熱干面的飯盒遞到我們手中的.那一刻，全部煙消云散。
我跟小玖就這樣端著熱氣騰騰的熱干面，邊走邊吃，互相傻笑著陪伴著，一起穿過清晨的薄霧，穿過通往學(xué)校那條深長的小路，穿過我們彼此的初中時代。
我小學(xué)是全校第一，上初中還是名列前茅，直到考進(jìn)省重點(diǎn)高中。小玖卻一直成績平平，只考進(jìn)一所稍差的高中。我跟她，再也不能順路了。16歲那年，我很晚熟，她卻叛逆惹禍不斷，那時候我跟她，很像七月和安生。
那年小玖得了一場大病，大病初愈的她決心認(rèn)真對待學(xué)業(yè)，而我卻越來越叛逆和迷茫，最終從學(xué)霸漸漸淪落成學(xué)渣。我們就像七月和安生，不知不覺中互相調(diào)換了人生。
今年我26歲了，在北京工作五年，至今生活仍像過山車一樣，跌宕起伏故事不斷，而小玖還在上海讀研究生，一路安穩(wěn)波瀾不驚，這么多年好像都沒有變過模樣。我不知道，當(dāng)我們偶爾想起對方的人生，是否還會心生羨慕或向往？
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 19
我的家鄉(xiāng)在武漢，那里不僅景色優(yōu)美、歷史悠久，而且還有許多可口的風(fēng)味小吃和土特產(chǎn)。其中，最令我喜愛的就數(shù)熱干面了。
清晨，一絲紅光打破了黑暗的天空，頭天的熱氣還沒有散盡，今天的太陽又毫不遲疑地冒出來。人們又開始了新的一天，到處都是“過早”(吃早餐)的人。我們也來到有著四百年歷史的街道——戶部巷。走在熙熙攘攘的人群中，貪婪地聞著撲鼻而來的各種香味，突然我捕捉到一絲芝麻醬的味道，肯定是這里了，抬頭一看蔡林記熱干面館。
走進(jìn)餐館，只見這里坐滿了呼哧呼哧臉上泛著光正忙著吃面的人們，我像一個碼頭工人樣對著向店主大喊道:“老板，來一碗熱干面!”等了沒多久，一碗熱乎乎的面就放在我眼前，只見面條被一層金燦燦的芝麻醬包裹著，散發(fā)著誘人的香味，上面除了小蔥、榨菜還撒著開胃的.酸豆角和細(xì)長的綠豆芽，咬一口，芝麻醬從面條里溢出來，咸中帶甜的香味霸占了你整個嘴巴，面條吃在口中有勁道，既不沾牙，又不纏口，那味道真是悠悠長長讓我難忘。
從武漢回到珠海，想起熱干面流口水時，就纏著媽媽給我做，可無論媽媽怎么做，我還是覺得比不上武漢那小巷里的熱干面。
家鄉(xiāng)的熱干面聞名天下，我為此感到自豪。我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的熱干面。
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 20
俗話說：“民以食為天�！敝袊鞯氐奶厣朗撤N類繁多：鄭州的燴面，西安的羊肉泡饃，北京的冰糖葫蘆，天津的狗不理包子……在這千千萬萬種美食中，只有一種使我百吃不厭——那就是信陽的熱干面。
我從小在信陽長大，對信陽的超級美食熱干面再熟悉不過了，有時候從鄭州趕回信陽，就是為了吃上一碗熱干面。
熱干面，顧名思義，是一種不帶湯的面，這就是它的特色之一。而且，熱干面必須吃熱的，涼了就不好吃了。
猛一看，熱干面是那樣的普通：沒有油潑面那鮮艷的火紅，沒有燴面那如雪的純白，沒有冰糖葫蘆亮晶晶的外皮，沒有大閘蟹光溜殼上發(fā)出的閃光，只是一些稍細(xì)的。淺咖啡色的面條交錯在一起，上面撒著兩片香菜罷了。熱干面的做法也簡單：把面條一煮，拌上醬，撒上香菜就可以上桌了。但是熱干面的味道卻把這些普通的東西都掩蓋了。
一碗熱干面端上桌，一股濃香就直沖你的鼻子，誘得你迫不及待地拿起筷子。面進(jìn)口中，上面拌的芝麻醬就瞬間融開了，準(zhǔn)讓你滿口溢香。那醬不咸、不淡，就是香。再細(xì)細(xì)品味面條，勁道又不失軟軟的感覺。更好吃的'是，這面里仍有芝麻醬的香味。做熱干面的面在揉的時候可要揉好久，一直揉到面勁道有彈性。做成的面是圓的，中粗，不長。正因為這面有特色、好吃，才會引得無數(shù)人前來品嘗熱干面。特別是早上，賣熱干面的店里總會擠得摩肩接踵，人人吃得滿嘴流油。
怎么樣？你是不是已經(jīng)流口水了呢？有時間，一定要到信陽嘗嘗熱干面喲！
家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文 21
或許你喜歡吃重慶的酸辣粉,或許你喜歡吃湖南的臭豆腐,不過我還是要向你推薦我們家鄉(xiāng)武漢的著名小吃——熱干面。
熱干面，顧名思義，就是不放水的面條。據(jù)說，清朝末年，有一個賣面條的小販。有一天，生意很差，他怕面條壞了，于是又煮了一下。無意間把一瓶芝麻醬打翻了，正好倒在了面條上。在懊惱的同時，他急中生智，把面條里的水濾干。第二天，他把那種面條拿去賣。那一天，他賣的面條比哪一天都火。有一個顧客問，這是什么面。那個小販脫口而出：“熱干面!”
想吃熱干面并不難，難的`是找對地方。以前我家住在武漢旁邊的十堰市，那里到處都有賣熱干面的，很好吃，而且也不貴，才一塊五。我?guī)缀趺刻煸缟隙汲�。我去的那家小店生意紅火極了。老板給我端來了一碗熱騰騰、香噴噴的熱干面：面條已經(jīng)用芝麻醬拌好了，呈現(xiàn)出淡淡的咖啡色，上面撒著翠綠的蔥花……只是看著，口水都要流出來了。我馬上拿了筷子，迫不及待地吃了起來。熱騰騰的面條進(jìn)入了我的嘴中，那感覺簡直用語言都無法形容。
可南方的城市就不同了，想吃熱干面比登天還難。就比如在深圳，你能找到三家就是神仙了。就算你運(yùn)氣好，家旁邊有個賣熱干面的，味道也絕對沒有我老家的好。
這就是我們家鄉(xiāng)著名的小吃——熱干面，你喜歡嗎?
【家鄉(xiāng)的熱干面中學(xué)作文】相關(guān)文章：
熱干面作文08-11
武漢的熱干面作文12-07
武漢熱干面作文07-20
熱干面作文(精選15篇)10-24
在家自制美味熱干面03-02
舌尖上的熱干面作文（精選16篇）07-02
武漢的熱干面作文（通用31篇）07-18
武漢熱干面作文必備[6篇]08-25