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吃烤鴨作文350字(精選28篇)
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的吃烤鴨作文350字,希望對(duì)大家有所幫助。
吃烤鴨作文350字 1
今天中午,外婆買回來半只烤鴨,我看見熱乎乎的烤鴨,饞得真流口水?绝喓孟駥(duì)我說:“快來呀,這么香的烤鴨快來吃!”
于是我就迫不急待地把一塊烤鴨肉塞進(jìn)了嘴里,“好香,真好吃。”我連連點(diǎn)頭稱贊。“不是這樣吃的!蓖馄炮s忙喊到,“應(yīng)該是這樣吃!”外婆跟我講了烤鴨的吃法,我明白了,于是就照著外婆說的.去做。
首先撕下一張春卷皮,再用筷子夾了幾塊肉,蘸了點(diǎn)甜醬,放在春卷皮內(nèi),把皮卷起來,這樣美味的烤鴨就卷好了,把它放進(jìn)嘴里,一咬,啊,甜汁流了出來,甜味都進(jìn)入到鴨肉里,味道比剛才好多了,我連忙說道:“太好吃了!”
本來吃烤鴨只是一件小事,我卻從中明白了一個(gè)道理,那就是:做事不能太急,否則會(huì)越做越糟糕的。俗話說:心急吃不成熱“烤鴨”嘛。
吃烤鴨作文350字 2
今天,因?yàn)槲液蛬寢層性谙戎s,所以中午我們就直奔烤鴨店。
在路上,我和哥哥興奮不已,總是纏著媽媽問:“快到了吧?”到了通天街“阿香北京烤鴨店”,我老遠(yuǎn)兒就聞到了烤鴨的香味。我垂涎三尺,眼前浮現(xiàn)出一只誘人的大烤鴨在向我招手。
我們走了進(jìn)去,店員很快給我們稱好了一只烤鴨,動(dòng)作麻利的裝進(jìn)袋子里遞給我們。我們欣喜萬分,急忙上了爸爸的摩托車,飛馳而去。
回到家,我們打開袋子,哇!只見一只外焦里嫩的烤鴨正躺在我們眼前。我迫不及待地用小餅卷上鴨肉,蘸上醬,啊嗚一口吃掉了一半。真好吃!我吃完一個(gè)后,發(fā)現(xiàn)哥哥已經(jīng)開始吃第二個(gè)了。我急忙卷上第二個(gè)小餅,大塊朵頤的吃了起來。這么香的'烤鴨,連平日不愛吃烤鴨的爸爸,今天也破例吃了三個(gè)呢!
一眨眼工夫,大半只烤鴨已經(jīng)被我和哥哥猛烈地“攻勢(shì)”給消滅掉了。我還想再吃,沒想被老媽制止了。我只好無可奈何的打著飽嗝對(duì)媽媽說:“老媽,請(qǐng)你快把烤鴨收起來!不然,我一聞到香味就想吃!”
說實(shí)話,到現(xiàn)在為止,烤鴨的香味兒還在我的嘴巴里回味無窮呢!
吃烤鴨作文350字 3
星期五,天陰沉沉的,空中飄灑著絲絲細(xì)雨,道路濕滑,冷風(fēng)不時(shí)灌入領(lǐng)口,不禁使人縮縮脖子。但這些都不足以影響我的好心情,因?yàn),時(shí)值中秋,我們一家人將去吃烤鴨了。
走進(jìn)烤鴨館,但見一樓大廳金碧輝煌,令人眼前一亮,心情豁然開朗。迫不及待,飛奔上樓,餐廳中早已坐進(jìn)許多客人。選一適宜之處落座,點(diǎn)餐完畢,開始了漫長的`等待。四處觀察,室內(nèi)布景古色古香,別有一番情趣;遠(yuǎn)望窗外,細(xì)雨如絲,更添幾分雅致。
不多時(shí),香氣撲鼻的烤鴨上桌了。細(xì)細(xì)打量,烤鴨色澤金黃,燈光一照,愈加誘人。輕聳鼻翼,聞其味,嗅其香,令人垂涎欲滴。向掌心攤一面皮,輕夾幾根香蔥小心翼翼放上一塊皮酥肉嫩的鴨肉,再配以幾點(diǎn)黃瓜,慢慢卷起,此舉乃一大享受也。蘸上些許秘制醬料,輕啟唇齒,迫不及待咬一口,唇齒留香,回味無窮。再嘗第二口,鴨香,蔥香,黃瓜香及醬香,都凝聚與此。再品一口,將一卷吃完,滿口留香,飄飄欲仙,做神仙也不過如此罷!
我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融,吃完烤鴨你,輕撫肚皮,緩步走出。
館外,雨仍舊下個(gè)不停,但此時(shí),烤鴨、家人,使寒冷不復(fù)存在。一切都感到是那么溫馨而又融洽。
吃烤鴨作文350字 4
今天是我到北京的第一天。我和爸爸媽媽來到了故宮玩。故宮很大,我們走了很久,看了很多珍寶,我弄得筋疲力盡,以前的皇帝可真會(huì)享受。∫呀(jīng)2點(diǎn)多了,我餓得前胸貼后背了,爸爸說要帶我去吃烤鴨。
我們走了很久,到了王府井的一家烤鴨店全聚德。據(jù)說在這里能吃到最正宗的烤鴨。我們上了樓,發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)宴會(huì)大廳,擺滿了桌椅,我以為走錯(cuò)了。沒想到,一個(gè)工作人員走過來讓我們點(diǎn)菜,我才知道原來這里就是餐廳了。我們點(diǎn)了一只烤鴨,等了一會(huì)兒,工作人員推上來一輛手推車,車上面有一只金燦燦閃著油光的.鴨子。
那個(gè)工作人員先切下幾片最脆的鴨皮,讓我們蘸著白糖吃。那鴨皮一吃進(jìn)嘴里就化了,只留下滿嘴的香味。工作人員又把鴨子最好的肉擺成了一朵花,說這盤菜叫盛世牡丹。他再把剩下的切好,放在兩個(gè)下面點(diǎn)著蠟燭的盤子里。我迫不及待地把烤鴨蘸上醬,和幾根大蔥一起包在餅里,大口地吃了起來。剩下的鴨架被熬成了濃濃的湯。這真是我吃過的最好吃的一次烤鴨。
吃烤鴨作文350字 5
中午,爸爸像往常一樣接我回家,并買了一只烤鴨帶回家。
一進(jìn)門就對(duì)媽媽說:“五一期間,烤鴨優(yōu)惠出售,每只便宜2元。”我一聽,樂得一蹦三尺高,好長時(shí)間沒吃烤鴨了,恨不得一口氣把烤鴨全吞了。
終于開飯了,一只香噴噴的烤鴨“跑”上了餐桌,醬黃色的烤鴨被店主切成了一塊塊的,我一看便找鴨腿吃,三下五除二就把它“消滅”了,接下來“消滅”鴨翅膀……
晚上,媽媽又端出了中午的'剩菜——烤鴨。我想起中午才吃了一只鴨腿,于是,在碗里翻上翻下找另一只鴨腿,可是怎么找都沒有找著,我便懷疑上了爸爸,因?yàn)榘职诛埩孔畲螅稀巴党浴蔽业牧闶,想到這我就問爸爸:“是不是你吃了鴨腿?”“冤枉啊,我根本沒有偷吃鴨腿呀!卑职智箴堈f。我突然想起報(bào)紙上曾刊登過的一些商家宰客新聞,眨巴著眼睛對(duì)爸爸說:“這一定是店主趁你不注意時(shí)把一條鴨腿‘卸’了下來!薄拔揖驼f嘛,你冤枉好人!卑职植桓吲d地說。“唉,今年的‘五一節(jié)’可真‘精彩’,許多人家的餐桌上大概也和我們家一樣,上演了這出‘金鴨獨(dú)立’的好戲了吧!蔽覄傉f完,大家都哄堂大笑起來。
吃烤鴨作文350字 6
自從北京回來后,對(duì)(北京烤鴨)我一直念念不忘,中午就讓爸爸媽媽帶著我一起去梧田街買北京烤鴨吃。
到了梧田街烤鴨店,媽媽說買半只烤鴨給我,我叫老爸給我買一整只烤鴨,老爸同意了,我非常開心能吃到一整只烤鴨了。由于切烤鴨需要一段時(shí)間,我們就去菜市場逛了一圈,又返回到烤鴨店,看到店主還在切,我們又去買了很多水果、有葡萄,桃子,還買了老媽最喜歡吃得榴蓮。
我們又返回到烤鴨店,香噴噴的烤鴨已經(jīng)切好了,那時(shí)聞得我都想留口水了。我們拎著戰(zhàn)利品,趕緊回家吃美味的烤鴨了。
一到家,我迫不及待的'打開烤鴨的袋子,先把薄餅放在手掌心,接著把烤鴨肉沾上醬.之后再把大蒜和黃瓜放到薄餅上一同包起來,一口塞進(jìn)嘴巴里,這味道真是太美味了!
我熟練地包了幾個(gè),一個(gè)給媽媽一個(gè)給我自己,這烤鴨一個(gè)接著一個(gè)放入我的嘴中,實(shí)在是太美味了!一整只烤鴨一下子就被我給吃完了。
梧田街的烤鴨可媲美北京的正宗烤鴨了。梧田烤鴨真是贊啊。
吃烤鴨作文350字 7
昨天夜晚10點(diǎn)~11點(diǎn)的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我正在熟睡之中......突然被一陣刺耳的電話聲吵醒了,我迷迷糊糊的`拿起電話一聽才知道原來是我9歲的表弟打來的電話。他叫我去他家吃北京烤鴨,我一陣狂笑,因?yàn)樵趺赐砹苏l還出門去吃北京烤鴨,所以我拒絕了,答應(yīng)他今天到他家去。這時(shí)他才睡好了覺。
今天一大早我就吵著嚷著要去表弟家,媽媽說:“你表弟在做作業(yè),下午1點(diǎn)到3點(diǎn)要去打羽毛球,3點(diǎn)左右在帶你去!睕]辦法只好答應(yīng)了。
到了3點(diǎn)左右小姨開車帶我去表弟家,3:30了表弟還沒回來,小姨說可能他爸爸帶他去理發(fā)了,我是一個(gè)急性子,總是坐不住,小姨笑著說:“凳子上有釘子是嗎?”。后來表弟回來了,我和表弟打羽毛球,打累了就斗狗玩看看綠樹。
到了晚上小姨端著一盆香噴噴的北京烤鴨放在桌子上面,我口水都流的三千尺了。吃起來更是兩個(gè)字“香”、“嫩”。簡直就是美味佳肴神仙才吃的上的東西。
就這樣一大盆北京烤鴨被我和表弟一掃而光。
吃烤鴨作文350字 8
俗話說得好“民以食為天”,我對(duì)這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究,尤其菜名,我都可以滔滔不絕地說上幾百種,羊肉泡饃、刀削面、麻婆豆腐……在這么多美食中讓我最鐘意的便是北京烤鴨。
我們剛來到飯店,里面人聲嘈雜,好不容易找了個(gè)位置坐下點(diǎn)了菜。過了許久,服務(wù)員端上一盆鴨湯。這鴨湯,乳白色的湯汁上浮著幾片青綠色的菜葉,用勺子一撈,幾片被煮得嫩爛的鴨肉浮了上來,盛一碗,拿起勺子,將鴨肉和菜葉一起塞入口中,肉和菜的味道刺激著味蕾,好像一個(gè)個(gè)小精靈在舌尖上活蹦亂跳。 接下來端上的就是我們的主角—烤鴨。烤鴨的皮被燈光照的油光發(fā)亮,棕紅色的皮一被切開,白花花的`肉就露了出來,使人食欲大開。烤鴨是要配著其他配菜一起卷餅吃的:黃瓜絲、山楂條、蔥絲、草莓醬、甜面醬、蒜蓉、榨菜。首先,將烤鴨放到薄餅上,再夾上幾個(gè)配菜,卷一卷就可以吃了。把卷餅咬上一口,各種食材的味道凝聚在嘴里,有肉味、菜味、甜味……這些味道融合在一起,只能用一個(gè)詞形容:非常好吃! 同學(xué)們,被饞到了嗎?如果你們?nèi)ケ本┑脑挘欢ㄒ獓L嘗最正宗的烤鴨!
吃烤鴨作文350字 9
7月7日我和媽媽終于到了北京,我們來到賓館趕緊洗了個(gè)舒服的澡,這時(shí)姐姐和爸爸就到了,他們放下行李我們就出發(fā)了,爸爸說我們?nèi)デ伴T大街逛逛吧!
來到前門大街,哇!好熱鬧的街道哇,走到一個(gè)很大的店鋪門口,爸爸就問:“你們要不要吃全國最著名的全聚德烤鴨呀?”我們都搶著說:“要吃,要吃!”來到店里,里面坐滿了人,還有很多人坐在那兒排隊(duì)呢!我們也坐下來排著隊(duì),大概等了一個(gè)多小時(shí),終于輪到了我們的號(hào)。我們興高采烈地坐到了桌子面前,爸爸點(diǎn)好了菜,我們洗好了手,不一會(huì)兒的功夫,一個(gè)頭戴高帽子的.廚師推著一只肥嘟嘟的烤鴨來到我們面前,看得我們直吞口水,看著廚師用刀子在鴨子身上一塊一塊的切下肉塊,我在心里想,這只鴨子實(shí)在太可憐了,但我確實(shí)忍不住想吃它,廚師切完以后我就趕緊拿起筷子夾了一塊放在嘴里,哇!好好吃的烤鴨呀,吃得我滿嘴流油,這時(shí)爸爸發(fā)話了:“小傻瓜呀,這個(gè)要用面皮蘸醬裹著更好吃!”我只好扮了一個(gè)鬼臉,搞得旁邊的服務(wù)員姐姐都笑了。我們大塊大塊的吃著烤鴨,一會(huì)兒的時(shí)間我們就把烤鴨通通消滅光了。然后爸爸買完單,我們就逛著街回到賓館休息了。
吃烤鴨作文350字 10
這回去北京旅游,我們?nèi)テ穱L了全聚德的烤鴨。
一走進(jìn)烤鴨店,我們先找了個(gè)位置坐下,不一會(huì)兒,服務(wù)員端著烤鴨、面皮和空心小燒餅上桌。廚師先把烤鴨削成約2毫米的片兒裝成一盤。我看著直咽口水。
等削成片兒的烤鴨裝成三盤后,服務(wù)員端來了四盤調(diào)料,我一看,發(fā)現(xiàn)里面有白糖、有甜面醬、有被切成絲的青瓜和大蔥。接著,服務(wù)員開始向我們介紹烤鴨的三種吃法。她先用筷子夾起一片烤鴨,說道:“第一種吃法是蘸著糖吃。”說著她便去蘸了點(diǎn)糖,放到了我們的`盤子里。我立即把它吃掉了,烤鴨咸中帶甜,好吃極了。接著,她拿了張面皮,放到了我的盤子里,再用筷子夾了點(diǎn)烤鴨,蘸了點(diǎn)甜面醬,放在了面皮上,然后再夾了點(diǎn)大蔥放在面皮上,最后把面皮裹起來送到了我嘴里。味道香香的、甜甜的、太好吃了。最后,服務(wù)員拿起空心小燒餅,一捏,小燒餅立即露出一道口子。接著,她用筷子夾了些烤鴨,又蘸了點(diǎn)甜面醬,放到小燒餅里。最后把青瓜、大蔥塞到小燒餅里,送到了哥哥的嘴巴里,哥哥連連說道:“好吃!好吃!”
拿爸爸的話說,吃北京烤鴨,不枉來京一游!
吃烤鴨作文350字 11
我愛吃的東西有很多,什么雞腿雞翅了,豆腐青菜了,荷蘭豆啊,我都愛吃,但我最愛吃的“家常菜”就是 嘖嘖嘖……
就是美味的北京烤鴨了(當(dāng)然,不是正宗貨),我現(xiàn)在想起來垂涎三尺呢!
烤鴨,大家肯定都聽說過,當(dāng)我們路過烤鴨店,看著那烤鴨店門口掛著的幾只烤鴨,是不是都會(huì)咽幾口口水啊,那就對(duì)了,光看那樣子,就感覺好吃,棕色的 皮膚,皮膚上泛著一層透亮的光,還有那肥得流油的身子,最重要的是那陣香氣啊,如果在家里聞到這陣香氣,那第一時(shí)間就會(huì)想到要大吃一頓烤鴨肉。如果在商店 里望著,那肯定就是會(huì)叫老爸老媽給你買一只吧?的確,烤鴨很好吃,尤其是那香味,那味道,吃了一口,都會(huì)直咂嘴,想想那種感覺吧,噴香的烤鴨肉順著你的`舌 頭進(jìn)入到你的食道,然后再掉到胃里。當(dāng)然正宗的北京烤鴨可不是這樣吃的,北京烤鴨是將烤鴨切成片,然后放進(jìn)一個(gè)面餅里,將面餅就著香菜還有烤鴨卷起來,最 后再蘸上醬,然后再吃進(jìn)去,那味道,就甭提了。可惜我沒有吃到過正宗的北京烤鴨,不然的話,就會(huì)介紹你們了。
好了,聽了我的介紹,你是不是也想吃了呢,那就快去買一只吧。
吃烤鴨作文350字 12
我家是開烤鴨店的,我家的招牌菜自然是人見人愛的烤鴨咯!
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”電話響了。爸爸拿起電話一聽,哦,原來是客人要到我家吃飯了。他立刻放下電話,像閃電一樣跑到冰箱前,一邊拿出一只又大又肥的鴨子,一邊說:“招待客人,絕對(duì)不能少了它!
首先,他把鴨肚子里的臟東西給弄干凈,然后把我家秘制調(diào)料往整只鴨身子上抹,連鴨肚子也沒放過。頓時(shí),白白胖胖的肉鴨香氣四溢,誘人極了。最后再把它放入烤箱,就只剩等待了。過了半小時(shí),烤箱里的味道鉆了出來,飄滿整個(gè)屋子,我都流下了口水!岸!苯K于好了,爸爸打開蓋子,香氣撲鼻而來。他小心翼翼地取出盤子,哇,鴨子金光閃閃,上面還有“跳舞”的油花兒,簡直太誘人了!
“客人來了!”我大喊道。爸爸趕緊把它切成小塊放到了桌上?腿藗兌家呀(jīng)迫不及待了。開吃了,我夾了一塊金燦燦的`鴨肉,一口咬下去,皮肥而不膩,軟軟的,還有一種特別的味道;肉有嚼勁,不僅不膩,而且還有點(diǎn)“鮮”氣飄飄的汁水,簡直回味無窮啊!客人們更是爭先恐后地夾了一塊又一塊,吃得滿口流油,都咂著嘴連說:“太好吃了,太好吃了,好吃得都停不下來!”
這就是我家的招牌菜!怎么樣,你是不是也想嘗一嘗呢?
吃烤鴨作文350字 13
我最喜歡吃的小吃是北京烤鴨,它是北京最具有特色的小吃了。
我以往在一個(gè)偶然機(jī)會(huì)里,明白了怎樣做北京烤鴨。先拿出一個(gè)洗衣干凈并且拔過皮毛的鴨子,用鉤子鉤住它的嘴巴放到火爐上烤,大概烤20分鐘左右就能夠了。最終把它拿出來放在桌子上,用刀切成片后,放入盤子里,就大功告。聞起來香噴噴的,真令人回味無窮。
光吃鴨子可不行,要有調(diào)料才更好吃。調(diào)料的顏色也是五彩繽紛。有白里透青大蔥,棕黑相間的甜醬,乳白色的卷皮和紅通通辣椒。把黃脆脆的鴨肉卷在白色的卷皮里,可謂是美味佳肴。
開始吃烤鴨了,一大盤切片的鴨肉油嫩嫩的.,四周擺放著蔥、醬等各種調(diào)料。通常人們吃烤鴨時(shí),會(huì)用卷皮把鴨肉和蔥醬包在一塊兒,一口咬下去,真是人間美味!
吃烤鴨時(shí),我又新創(chuàng)了一種吃法呢!先把鴨肉沾一點(diǎn)甜醬,再拿出三個(gè)卷皮。一個(gè)卷皮里包著鴨肉,另外兩個(gè)里面即是空著的。空的卷皮也卷起來,就拼成了三角形,這樣既美觀,又好吃了。如果你做好了還能夠請(qǐng)別人猜哪個(gè)里面有鴨肉,猜對(duì)了就請(qǐng)他吃個(gè)夠。
北京烤鴨真調(diào)謂是色香味俱全。如果大家去北京游玩,必須不要忘記品嘗北京最具有特色的小吃——北京烤鴨!
吃烤鴨作文350字 14
美食其實(shí)就是美味的食物,無論它是山珍海味,還是街邊小吃,只要你喜歡,它就是最好的美食。我格外喜歡吃北京烤鴨,它是我心目中的美食,那味道令我念念不忘。
北京烤鴨味兒好,賣相也好。剛出爐的烤鴨色澤紅潤,一碗水晶般的調(diào)味醬,一根根新鮮的大蔥,還有一張張米白色的卷餅。只是看一看,就讓人口水直流,垂涎三尺了。
北京烤鴨做法十分簡單,一只正宗的北京鴨子經(jīng)過木炭烤制以后,把皮肉削下來,分別放進(jìn)盤子里,再把剩下的鴨骨頭煮成湯,準(zhǔn)備好一盤切好的蔥,一小碗調(diào)味醬后,一桌豐盛的烤鴨大餐就準(zhǔn)備好了。
開始用餐了,我先拿起一張薄薄的`面餅,在上面抹上了調(diào)味醬,用筷子夾起兩片鴨皮,小心翼翼地卷起來,輕輕咬上一口,頓時(shí),一股濃濃的鴨香充斥著我的口腔,我感覺自己瞬間元?dú)鉂M滿。我大口大口地吃了起來,品嘗著它的美味。隨后,我又盛了一碗味道鮮美的鴨湯,細(xì)細(xì)地品嘗著它那豐富的味道,心里樂開了花。
北京烤鴨,單單是看上去就讓人口水直流,吃起來更是讓人拍案叫絕,皮香肉嫩,根本無法阻擋。
世界上的美食有許多,它們也在等著我去逐一品嘗,但我想北京烤鴨的味道一定是最令我難以忘懷的。
吃烤鴨作文350字 15
如果你問我最喜歡什么,我會(huì)毫不猶豫的回答你北京烤鴨。我從第一次吃北京烤鴨就愛上了它。如果有段時(shí)間沒吃了,我會(huì)很懷念的'。寫的時(shí)候感覺聞到了烤鴨的味道。
我還記得我家第一次去烤鴨店吃北京烤鴨。點(diǎn)了半天,沒看到烤鴨上桌。我問我媽:“怎么這么慢?”媽媽說:“烤鴨現(xiàn)在烤才好吃!边^了一會(huì)兒,服務(wù)員上來了四個(gè)菜,一個(gè)醬,一個(gè)黃瓜,一個(gè)洋蔥,一個(gè)煎餅。我問媽媽:“這些是干什么用的?”媽媽說:“這些是吃烤鴨的食材。”過了一會(huì)兒,服務(wù)員又端來了兩個(gè)盤子。當(dāng)我看到烤鴨被切成塊整齊地放在盤子里時(shí),我只想吃一塊。我媽說:“我不這么吃。看我怎么吃。”媽媽先拿了一個(gè)煎餅,蘸了一些烤鴨肉在醬里,放在煎餅上,煎餅上放了一根黃瓜,最后和煎餅一起卷起來。媽媽說:“這樣你就可以吃了。”我照著媽媽做的,把烤鴨包好,放進(jìn)嘴里,咬了一口。哦,真好吃!我一連吃了幾卷?绝喣鄞嗫煽,讓人回味無窮。吃完飯,爸爸媽媽看著我笑了。當(dāng)我走到鏡子前,我看到我的嘴里有很多醬。
媽媽說:“北京烤鴨在國內(nèi)外都很有名!庇腥苏f:“你來北京,到了長城才算英雄?上悴怀员本┛绝啞!迸笥,你吃過北京烤鴨嗎?
吃烤鴨作文350字 16
俗話說“民以食為天”,每個(gè)人都有自己最愛吃的菜肴。而我最愛吃的是北京烤鴨,從我第一次吃的時(shí)候,我就愛上了它。
北京烤鴨味道醇厚,肥而不膩,那體態(tài)豐滿的鴨子上泛著淡淡的果香味兒,搭配上一碗色澤紅艷的醬汁、脆爽的黃瓜絲和蔥條……這香氣撲鼻和油光煥發(fā)的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鴨!
記得我們?nèi)业谝淮稳ァ叭鄣隆背钥绝啎r(shí),“全聚德”里可真是座無虛席,人山人海。好不容易等到了有空位子,坐下來點(diǎn)完餐過了半個(gè)多小時(shí)才見服務(wù)員阿姨端上來四個(gè)碟子:一個(gè)碟子里放著醬汁,一個(gè)碟子里放著蔥條,一個(gè)碟子里放著黃瓜絲,一個(gè)碟子里放著薄餅。又過了一會(huì)兒,服務(wù)員阿姨端上來一個(gè)盤子,被切成一片一片的烤鴨整齊擺放在里面,剛剛放到桌子上,我就迫不及待地開動(dòng)了。
我先拿起一片薄餅,再將蘸了醬汁的幾片鴨皮、鴨肉和一些黃瓜絲、蔥條放入其中。然后我將薄餅卷起,放入口中輕輕一咬。。〈烬X留香,令我回味無窮!真的'是人間美味!肥美的鴨皮、鴨肉伴隨著脆爽的黃瓜與蔥條,以及鮮甜的醬汁,仿佛在我的口中共同奏響了一首開胃交響曲,讓我欲罷不能!
如果你去北京時(shí)卻與烤鴨失之交臂,那恐怕是你一生中最大的遺憾!
吃烤鴨作文350字 17
南京水域廣闊,四季分明,很適合鴨子的生長,于是誕生了許多和鴨子有關(guān)的美食,南京因而也被稱為“鴨都”。談起南京的美食,那可是數(shù)不勝數(shù):鴨血粉絲湯、板鴨、鹽水鴨……老百姓常說:“南京沒有一只鴨子可以游過長江。”每當(dāng)有客人來做客,砍半只鴨子;不知道吃什么了,砍半只鴨子;孩子過生日,砍半只鴨子?梢娔暇┤藢(duì)鴨子情有獨(dú)鐘,而我最愛的,則是香噴噴的烤鴨。
每次有重大的事,我們都會(huì)去門口的烤鴨店邊吃邊談。來到烤鴨店,總能看見里面人滿為患。點(diǎn)好烤鴨,我們便開始了漫長的等待。周圍的人一個(gè)個(gè)都談興正濃,唯獨(dú)我火急火燎地左顧右盼,盼著烤鴨華麗登場。
烤鴨終于亮相了,看著滿滿一盤的烤鴨,我的口水情不自禁地流了下來。
終于開吃了,我先聞了聞香噴噴的烤鴨,這味道,真是讓人垂涎欲滴,忍不住想要品嘗。我夾了一片放進(jìn)嘴里,烤鴨皮脆脆的',一咬便滋滋冒油,但卻油而不膩,烤鴨肉則是嫩嫩的,用四個(gè)字來形容,那就是:外脆里嫩。
寫到這里,我的肚子開始“咕咕”叫了。好了,不說了,我要趕緊到樓下的烤鴨店里去享受美食咯!
吃烤鴨作文350字 18
快過年了,我想學(xué)做烤鴨,到時(shí)候就可以給我們的年夜飯?jiān)龉馓砩恕?/p>
我一大早就高高興興地去市場買了兩只又大又肥的`鴨子,然后把鴨子風(fēng)干大約三小時(shí),同時(shí)我準(zhǔn)備腌料,我在一個(gè)碗中放入八角,花椒,姜片,香葉,桂皮,再加上半碗生抽,攪拌攪拌,等鴨子風(fēng)干了,將腌料涂抹在鴨子的全身,連鴨子的肚子里也要涂抹腌料,最后腌制一晚上,讓鴨子徹底上色入味,到了第二天早上,我一大早就爬起來,準(zhǔn)備好烤盤,烤箱,一個(gè)蘋果,我把蘋果塞進(jìn)鴨子的肚子里,(放蘋果是以防鴨肉變柴)烤箱預(yù)熱五分鐘,我把鴨子輕輕地放在烤架上,在底下放一個(gè)盤子以便接住烤鴨時(shí)滴出的鴨油,烤上30分鐘,我把鴨子取出來,用一比一的蜂蜜水涂抹鴨子的全身,翻了個(gè)面再烤40分鐘,當(dāng)我取出來的時(shí)候,鴨子香味撲鼻,金黃金黃,色澤誘人,讓人垂涎三尺,我把鴨子切成片,迫不及待地嘗了嘗,真香,外皮酥脆、外焦里嫩、鴨肉柔軟、入口即化,真美味呀!
“烤鴨做得真好!”“烤鴨又好看,又好吃!”在場朋友們都紛紛夸贊我,我的心里比吃了蜜還要甜呢!
吃烤鴨作文350字 19
今天媽媽下班的時(shí)候帶回來一只烤鴨,我興致沖沖地問媽媽這只烤鴨的來歷,媽媽告訴我是因?yàn)樽蛱炖习职l(fā)了紅包,請(qǐng)我們吃好吃的,所以才買了這只烤鴨。
老媽將這只烤鴨分成了好多塊。在吃之前我做好了大快朵頤的準(zhǔn)備工作——擦干口水,帶好手套。我先吃的鴨腿,鴨子的腿和小雞的腿區(qū)別很大,小雞的腿上面的肉形狀是橢圓形的,肉比較多,像錘子。鴨子的腿上面的肉形狀是半圓形的,肉比較少,像勺子?绝喌钠ず芎,還帶一點(diǎn)甜味。鴨子的翅膀簡直就是鴨腿的翻版,就是旁邊多了一點(diǎn)肉而已。鴨頭上的'嘴巴已經(jīng)爛得看不出樣子。老媽這時(shí)還在說諺語:煮熟的鴨子——嘴巴硬。鴨頭上的肉簡直是少之又少啊,不過鴨頭中有一種像肉不是肉,口感卻跟肉異常相似,它就是腦髓。入口即化,帶著淡淡的鮮味。對(duì)我個(gè)人而言,它是好吃的不能再好吃了,美味的不能再美味了。就是太少,一口就啊嗚了。
在美味烤鴨的一陣陣強(qiáng)烈猛攻下,我完完全全地喪失了抵抗力。在米飯還沒燒好之前,我就已經(jīng)把烤鴨消滅了一大半?绝喤渖习酌罪埖脑,不用說那肯定也是特別地香啊。白米飯可以襯托所有食物的精髓。
希望下次我還能吃到這樣美味的烤鴨!
吃烤鴨作文350字 20
今天,我回家和媽媽去了超市。在路上,我路過一家烤鴨店。雖然商店很小,但門口擠滿了人。我覺得這家店可以考慮擴(kuò)大門面或者招聘其他幫手。
其實(shí)味道還不錯(cuò)。聞到烤鴨就說不想吃是假的。但是時(shí)間長了,感覺有點(diǎn)不舒服。有時(shí)候我和媽媽坐公交車,車上正好有人吃烤鴨。我以為聞到了一股異味,可能是飄在外面了。后來,其他人開始談?wù)摽绝喌奈兜。封閉的公交空間里,味道真的很惡心。
我和我媽也買了烤鴨,放在大烤箱里烤,一根一根用鐵絲扎著?蛻暨x擇后,放入包裝袋。看起來很好吃,但是皮膚很脆弱,里面的肉沒有感覺,有一種欺騙的感覺。每次路過他的店,都在想有多少人。我覺得吃完飯你會(huì)覺得被騙了。
其實(shí)和烤鴨比起來,我更喜歡鴨制品,鴨翅,一些蓮藕片,豆腐干,魚和竹子等。這些都很辣,但是如果家里有新鮮的.米飯,買一些鴨肉是最好的選擇。
說到這里,我想多存點(diǎn)錢。沒有我媽的錢,我們可以買鴨子。我們都喜歡。我想買更多。對(duì)我媽來說也是個(gè)驚喜。如果這個(gè)東西是我自己做的就好了。但是我做的和買的肯定不一樣。
吃烤鴨作文350字 21
一年暑假,我和爸爸媽媽來到北京看望三姨姥。那時(shí)的我非常挑食,什么都不愛吃,這可愁壞了爸爸媽媽,于是三姨姥就推薦我們?nèi)コ员本┛绝啞?/p>
我們來到店里,點(diǎn)了半只鴨,只見一位廚師把一只白生生,帶有血漬的鴨放進(jìn)專用的烤鴨爐里。不過才二十分鐘,烤鴨的香氣便彌漫在空氣中,讓人未謀其面,先聞其香。
廚師把考好的.烤鴨放到餐桌上。只見那紅褐色的烤鴨泛著金燦燦的油光,光是香味和外觀就讓人垂涎欲滴,那味道就更不用說啦——
輕輕一咬,滿口流油,卻油而不膩?绝喨庵囊,酥脆香口,讓我不禁幻想自己沉浸在一個(gè)美妙的世界中。
媽媽見我吃得暢快,很是欣慰,并提醒我:“用豆腐皮把烤鴨卷起來更好吃喲!”我拿起一卷豆腐皮,放上大片的烤鴨肉片,再放上些蔥,就直往嘴里送?绝喚硖罅耍晌疫是硬把它們?nèi)M(jìn)了嘴里。那爽滑酥嫩的鴨肉搭配勁道的豆腐皮,味道更是令人贊不絕口!我看見鄰桌的人也顧不得吃相了,直接用手抓起,狼吞虎咽地吃起來,仿佛三天沒有吃東西了似的。我也一樣胃口大開,吃了半只還想再吃半只,不愧是北京的特色菜,這種風(fēng)味堪稱是中國最美味的菜肴了!
怎么樣,你是不是也想來品嘗品嘗這美味的烤鴨了呢?
吃烤鴨作文350字 22
今天是星期五,爸爸帶我品嘗了北京名吃-北京烤鴨。我們到了與“全聚德”齊名的“便宜坊”烤鴨店。
初見“便宜坊”我還以為是便(pián)宜(yi)坊(fāng)。其實(shí)不然,這里“便宜”的讀音是bian yi。真正含意是“便利人民,宜室宜家”,這是周總理為便宜坊提的經(jīng)營方針。也正是秉承周總理的這種理念,“便宜坊”才能在烤鴨界有著岐立600年的輝煌歷史。
到了“便宜坊”,不吃烤鴨也不能滿足我吃貨的本性,索性我就點(diǎn)了一只烤鴨,待烤鴨端來,專業(yè)廚師仔細(xì)片鴨,不一會(huì),一只鴨就片成了兩盤肉和一個(gè)鴨架,服務(wù)員也向我們端來了美味的小餅和配菜。
夾起一片鴨肉,皮晶瑩剔透,還能依稀看見里面光滑爽嫩的鴨肉,沾上秘制的醬料,放入薄如蟬翼的小餅。輕輕一咬,鴨油滋滋而出,伴著新鮮的`小餅和美味的鴨醬,細(xì)細(xì)品嘗,又香又嫩,美味可口。
晚餐吃完了,但美味的烤鴨仍令我回味無窮;同時(shí)便宜坊的名字也給我留下深深的印象—便利人民,宜室宜家。
吃烤鴨作文350字 23
俗話說,民以食為天。
今天我來介紹一道名菜:北京烤鴨。顧名思義,“北京烤鴨”就是北京的烤鴨。還有一個(gè)關(guān)于北京烤鴨的故事。自15世紀(jì)初明集團(tuán)遷都南京到北京后,北京養(yǎng)鴨業(yè)逐漸發(fā)展起來。當(dāng)時(shí)明成祖為了把江南的糧米運(yùn)出去供朝廷揮霍,動(dòng)員大批民工清渠。運(yùn)河暢通后,往往會(huì)有數(shù)千個(gè)載糧水箱陸續(xù)前往,這在歷史上被稱為“每年四百萬萬石”。負(fù)責(zé)糧食運(yùn)輸?shù)墓賳T發(fā)了一筆橫財(cái)。由于水運(yùn)管理不善,無數(shù)的谷物和大米落入河內(nèi)。北京運(yùn)河沿岸的鴨子長期以這些散落的.五谷雜糧和大米為食,體型和肉質(zhì)也逐漸發(fā)生了變化。就像乾隆時(shí)期的人才袁枚說的:“谷味鴨肥白。”后來經(jīng)過北京勞動(dòng)人民長期精心飼養(yǎng),不斷發(fā)展優(yōu)勢(shì)種,淘汰劣勢(shì)種。在我國南北朝有記載的填鴨法的影響下,最初創(chuàng)造了人工“填鴨”法,最終育成了一種新品種——北京鴨(又名北京填鴨),毛色白、飽滿、肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄。北京烤鴨比過去的各種烤鴨好吃多了,所以被稱為“北京烤鴨”。北京烤鴨皮香脆可口,肉肥而不膩。嘗起來像是揮之不去的舌頭,持續(xù)三天。
來北京,只有吃過北京烤鴨的人才算來過北京。吃完之后,那個(gè)人不是充滿了回味和欣賞嗎?去一次也不是浪費(fèi)生命!…這里是正文結(jié)尾
吃烤鴨作文350字 24
我們一家三口都是地地道道的北京人,在我們北京,最好處也是最著名的一道美食就是北京烤鴨了。
我們北京人吃北京烤鴨,是很有講究的。先要將烤鴨蘸一下醋,這樣就會(huì)使它更入味,更好吃,也不會(huì)燙傷嘴,接著再吃烤鴨的時(shí)候,要講究‘‘一咬皮,二嘗肉,三品味’’,你先要咬一下鴨皮,這時(shí)很筋道的,所以,你對(duì)北京烤鴨的第一印象就是筋道,接著,你再品嘗一下烤鴨鮮嫩多汁的鴨肉,烤鴨最好吃的地方就在于此,鴨肉酥香無比,像棉花糖一樣柔軟,卻又不會(huì)輕易散開,十分好吃,所以,你對(duì)烤鴨的第二個(gè)印象就是酥軟,最后呢,你再把砸吧咂嘴,品味一下烤鴨的味道,這樣,你就會(huì)對(duì)烤鴨記憶深刻了,回味無窮啦!
記得前兩天,我的.數(shù)學(xué)考試的了一百分,媽媽帶我去吃北京烤鴨。烤鴨上桌之后,我頓時(shí)聞到了一股肉香味,不顧三七二十一,抄起筷子,狠狠的咬了一大口,我的牙舌頭馬上就麻了,緊接著,一股火燒舌頭的感覺使我不得不端起茶碗,‘‘咕咚咕咚’’灌了整整一碗水,大家都被我的饞相逗樂了,我只好按照正規(guī)步驟來吃。
!北京了烤鴨真是一道人間美食。
吃烤鴨作文350字 25
結(jié)束了天安門廣場的游覽,我們準(zhǔn)備就去北京最有名的“全聚德”吃北京烤鴨。媽媽說到了北京一定要去“全聚德”嘗吃烤鴨,那是最正宗。
據(jù)導(dǎo)游介紹,全聚德烤鴨歷史悠久、蜚聲中外的全聚德烤鴨采用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成。烤鴨成熟時(shí)間為45分鐘左右。剛烤出的'鴨子皮質(zhì)酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,飄逸著果木的清香。鴨體形態(tài)豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光潤澤,賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之,回味不盡。吃鴨肉有三種佐料兒。一種為甜面醬加蔥條,可配黃瓜條,蘿卜條等;一種是蒜泥加醬油,也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩,烤鴨蘸著蒜泥吃,在鮮香之中,更增添了一絲辣意,風(fēng)味更為獨(dú)特;第三種是白糖,這種吃法適合女士和兒童。
我們走進(jìn)“全聚德”,看到大堂里坐著滿滿的人,一桌一桌的,他們正在吃得津津有味,看到他們的吃相,我恨不的馬上就能吃上烤鴨。我們被按排在一個(gè)小廳里面,我們?nèi)齻(gè)人叫了半只烤鴨,配的佐料是甜面醬加蔥條。當(dāng)我第一口吃到烤鴨時(shí),感到口感真好,鴨皮金黃酥脆,鴨肉香嫩可口,唔!味道絕頂,不愧為中國“第一烤鴨”。
吃烤鴨作文350字 26
今天中午,我放學(xué)回到家,一進(jìn)門就被一股撲鼻而來的香味吸引到了廚房。瞬間眼前一亮,原來是媽媽從縣城新開的那家北京烤鴨店買回來的烤鴨,真是秀色可餐。
北京烤鴨可是咱們國家的招牌美味,那焦黃色的鴨肉看著就有食欲,剔去肉,剩下的骨頭還需要再次放油鍋里炸一下。跳入鍋中的骨頭發(fā)出“吱吱”的聲息就如音樂廳的小姑娘在載歌載舞呢。我趁媽媽不注意,就迫不及待地偷吃了一大塊,一口下去,酥酥脆脆,美味極了!
不一會(huì)兒,午飯終于做好了。美味的烤鴨也被媽媽用一個(gè)特別精致的'盤子端上了餐桌。我還沒等到筷子兄弟到位,就伸手抓了一塊誘人的鴨肉,又拿了一張薄薄的面餅攤在手上,放上甜面醬、蔥絲、黃瓜絲和先前挑好的鴨肉,最后把他們?nèi)烤砥饋怼堥_大嘴,一個(gè)鴨肉卷餅就順利地跑到我嘴里來了,我吃著吃著,竟然被我找到了一只鴨腿,連忙拿起來遞給媽媽,媽媽笑著搖搖頭,說:“媽媽不吃,寶貝吃吧!”我知道媽媽是想留給我吃呢。于是,我說:“媽媽吃吧,我們一起吃,那才會(huì)更香呢!”之后,我便包好了一塊遞給媽媽?粗鴭寢屛⑿Φ谋砬,我也開心極了!
我喜歡北京烤鴨,小伙伴們,你們想品嘗一下這里的烤鴨嗎?趕快來品。
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北京最有名的小吃,就是烤鴨啦!烤鴨不僅聞起來香,吃起來啊,非常的香甜。
烤鴨的色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩,它的`外皮非常的香脆。
烤鴨做法(簡介):全聚德采取的是掛爐烤法,不要把鴨子切成兩半,只在鴨子肚子上開個(gè)小洞,把內(nèi)臟取出來,然后往鴨肚子里面灌燒開了的開水,然后再把小洞掛在烤鴨的地方烤。這方法既不讓鴨子因被烤而失水又可以讓鴨子的皮脹開不被烤軟,烤出的鴨子皮非常很薄非常的脆,成了烤鴨最好吃的部分。掛爐有爐孔無爐門,以棗木、梨木等果木為燃料,用明火。果木燒制時(shí),無煙、底火旺,燃燒時(shí)間長。鴨子入爐后,要用挑桿有規(guī)律地調(diào)換鴨子的位置,以使鴨子受熱均勻,周身都能烤到?境龅镍喿油庥^飽滿,顏色呈棗紅色,皮層酥脆,外焦里嫩,并帶有一股果木的清香,細(xì)品起來,滋味更加美妙。
這就是北京烤鴨的做法,要是覺得不夠詳細(xì)的話,就到百度找:北京烤鴨簡介。試試,北京烤鴨可好吃了,自己也可以試著做一做喲!
吃烤鴨作文350字 28
今日王叔叔在資中給我們帶回了一只烤鴨。
當(dāng)我接過那香噴噴的烤鴨肉時(shí),心中甭提有多高興了!我和媽媽趁爸爸去拿盤子時(shí)迫不及待地一人撈了一大塊。啊,那味道喲,真是“好吃看得見!”
最終熬到了吃飯時(shí)間,那烤鴨也被爸爸以極其隆重的方式請(qǐng)上了飯桌。我已來不及拿筷子,伸手就抓了一塊焦黃中透亮的鴨肉,再抽了張面餅攤在左手心,放上剛才挑好的肉,又蘸了點(diǎn)甜醬,隨便又夾了兩根蔥絲,最終將面餅和著這些卷起來。再張大嘴巴,將這個(gè)作品放進(jìn)嘴里輕輕一咬。哈,真是油香,蔥香,面餅香,幾香一齊彌漫。
爸爸媽媽見我太愛吃了,居然舍不得吃。我突然發(fā)現(xiàn)盤子底部埋著一條鴨腿,我連忙拿起鴨腿遞給爸爸,爸爸笑著說:“我不愛吃,你吃吧!”喲,怎樣會(huì)有人不喜歡吃這么好吃的肉嗎我又把鴨腿遞給了媽媽,媽媽說:“我要給我的寶貝吃!”哦,怎樣他們這樣
看著他們的`笑臉,我明白,他們愛我,所以才要留給我吃!我說:“爸爸媽媽,吃吧,還好多呢!僅有你們和我一齊吃,這烤鴨才會(huì)真的更好吃啊!”我不由他們拒絕,給他們一人包一塊,爸爸媽媽邊吃邊高興的說:“我們女兒長大了!”
哈哈,在歡聲笑語中,烤鴨被我們消滅了!
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