夏季養(yǎng)生吃水果需了解的禁忌
吃水果有很多講究，不管是把水果當作是飯后甜點還是平常的休閑食品，它們都是大家生活中必不可少的食物，還有很多人把水果當飯吃，整天只吃水果以為能減肥瘦身。有關專家提醒，過多吃水果容易導致冠心病，所以需注意吃水果的七大禁忌。
禁忌一、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的.果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
禁忌二、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價值。
禁忌三、生吃水果忌不削皮
一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
禁忌四、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。
禁忌五、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果好嗎？飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
禁忌六、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
禁忌七、忌食水果過多
過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內(nèi)進食水果過多。
【夏季養(yǎng)生吃水果需了解的禁忌】相關文章：
夏季養(yǎng)生禁忌需謹記10-02
夏季的養(yǎng)生禁忌07-27
夏季養(yǎng)生禁忌09-30
夏季養(yǎng)生保健的禁忌10-08
夏季綠豆養(yǎng)生的禁忌09-29
女性夏季養(yǎng)生禁忌09-29
夏季養(yǎng)生牢記4禁忌10-21
夏季養(yǎng)生禁忌有哪些10-17
夏季養(yǎng)生有哪些禁忌10-04