醪糟雞蛋的注意事項(xiàng)有哪些呢
醪糟(也叫酒釀)里面需要調(diào)入開水,如果是月子期間用月子水更好。紅棗枸杞之類的可要可不要,雞蛋連湯水一起吃才有效。倒入的水不要太多,否則湯水容易溢出來(lái)。
如果喜歡熟透的蛋黃,多半分鐘就好。各家微波爐不一樣,大家可以先試1分半鐘。最重要一點(diǎn),千萬(wàn)不要用高火。中火或者中高火都可以的.。
注意不要吃回奶的食物,辛辣刺激的食物,墨魚,韭菜,老母雞,母鴿子,尤其是麥芽糊精。超市里的速溶核桃粉,豆奶粉,麥片,馬蹄糕等等之類的都含有麥芽糊精。
另外,韭菜,鴿子,墨魚也會(huì)讓部分媽媽回奶。大麥茶是專用來(lái)回奶的茶。 另外鯽魚燉綠豆芽治暑天缺奶,或者每天吃維生素E早晚各一次。另外瘦肉,雞蛋這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)最好一直不斷哦。
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