注意吃橘子的禁忌

　　橘子相信大家都是知道的，是一種營養(yǎng)很豐富的水果，在夏季橘子更是非常的常見，但是橘子并不是隨便就可以吃的，我們在食用的時候要注意一些禁忌，不然不僅沒有營養(yǎng)，還會傷害到我們的身體健康呢！那么我們在食用橘子的時候到底要注意什么呢？趕緊跟隨小編去看一下吧，看完你就知道了。

　　橘子好吃，但是要注意科學(xué)的食用方法，這樣才能營養(yǎng)與健康一起吸收，所以大家在食用的時候要注意哦！

　　橘子維生素的含量很高,在鮮果中僅次于棗、山楂、獼猴桃和檸檬等。含鈣也很豐富,蘋果酸、枸櫞酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分含量也較高。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,橘子甘酸、性涼,有潤肺、止渴、開胃、醒酒的功效。因此橘子不論是在日常生活中,還是在大型宴席中,都是招待賓朋的佳果,但在食用橘子中存在著以下禁忌:

　　橘子忌食過多

　　因橘子中的單糖含量高,它在人體內(nèi)很難全部將剩余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪而貯存下來,如果攝入量多,它產(chǎn)生的熱能不會及時消耗掉,就會在體內(nèi)積聚而易出現(xiàn)“上火,如口干舌燥、咽喉腫痛、大便干結(jié)等癥狀。

　　吃橘子有禁忌

　　橘子忌空腹食用

　　因橘子內(nèi)含有大量的有機(jī)酸,空腹食后會刺激胃黏膜,使脾胃滿悶,反吐酸水,使人感覺不舒適。

　　吃橘子忌去筋絡(luò)

　　橘筋絡(luò)位于橘瓣之間,使橘瓣被纏捆在一起。人們在食用橘子時,往往將橘筋絡(luò)剔除,原因是它比橘子口感差。殊不知在橘筋絡(luò)中含有大量的維生素,它具有化痰、通絡(luò)、理氣的作用,還對老年人的高血壓有一定防治作用。所以吃橘子時不要棄去白色筋絡(luò)。

　　胃病和十二指腸潰瘍患者忌吃橘子

　　橘子本來可以開胃,因內(nèi)含大量有機(jī)酸,可幫助消化,但有胃病的`人,再被其所含有的有機(jī)酸進(jìn)行刺激,會使病情加重,不利于胃病的康復(fù)。

　　吃橘子必知三大禁忌

　　1.橘子與牛奶不宜同食

　　牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時后再吃橘子;另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。

　　2.服藥忌食橘子

　　橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時，均應(yīng)忌食橘子。

　　3.忌鮮橘皮泡茶飲

　　摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，有損健康。

　　妊娠高血壓能吃橘子嗎

　　妊娠高血壓是可以吃橘子的。高血壓的飲食禁忌是低鹽、低脂、低膽固醇飲食。妊娠期高血壓很可能是應(yīng)激性的。懷孕的時候應(yīng)該多吃一些水果，有益于補(bǔ)充機(jī)體所需要的維生素號礦物質(zhì)，還可以起到潤腸通便的功效。

　　妊娠高血壓是可以吃橘子的。孕婦適當(dāng)吃些水果，不僅能增加營養(yǎng)，幫助消化，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，而且水果還有一些特殊的醫(yī)療作用，對孕婦的身體健康，很有幫助作用。還可以吃柿子。柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得。

　　橘子營養(yǎng)分析

　　1、橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用;

　　2、橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇;

　　3、橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動脈，故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實(shí)，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);

　　4、 在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈，它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長，能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。

　　結(jié)語：以上就是今天小編為大家介紹的關(guān)于橘子的有關(guān)內(nèi)容，橘子的營養(yǎng)價值非常的豐富，現(xiàn)在也快到了上市的季節(jié)，但是關(guān)于吃橘子的禁忌，上述也跟大家講解的很清楚了，希望上述的內(nèi)容可以幫助到大家。

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