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羊奶的飲用禁忌
雖然羊奶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食療功效，但需要注意幾點(diǎn)羊奶的飲用禁忌，以免影響身體健康。下面是小編為大家收集的羊奶的飲用禁忌，僅供參考，歡迎大家閱讀。
羊奶的飲用禁忌
1、形體肥胖者不宜多飲。羊奶甘溫潤(rùn)養(yǎng)，富含脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，食用容易使人發(fā)胖，也可助濕生痰。
2、小兒不宜多食、久食。小兒臟氣薄弱，生機(jī)旺盛，易寒易熱，多食、久食具有溫?zé)嶂缘难蚰�，容易發(fā)生熱性疾病。
3、熱病初愈者忌多食羊奶。熱病初愈后氣陰兩傷，忌食用溫?zé)嵝允澄铮蚰虦責(zé)�，食后容易�?dǎo)致發(fā)熱。
4、妊娠胎動(dòng)不安者不應(yīng)多食。妊娠時(shí)體內(nèi)多熱，多食溫?zé)嵝缘难蚰�，容易加重胎�?dòng)不安的病情，重則損傷胎元之氣。
5、食用羊奶時(shí)，應(yīng)該避免與酸物同食，因?yàn)榕c果汁露、橘子汁等酸性飲料同食，既不利于羊奶的消化，又影響其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
6、煮羊奶時(shí)也和煮牛奶一樣，都不宜加糖，因?yàn)橹笱蚰虝r(shí)加糖，會(huì)生成有毒物質(zhì)，對(duì)人體產(chǎn)生危害。如果要喝甜羊奶，最好等羊奶煮開后再放糖。
拓展：
羊奶的介紹
羊奶是最接近人奶的高營(yíng)養(yǎng)乳品，羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的三分之一，更利于人體吸收。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
羊奶的功效
養(yǎng)胃健胃、養(yǎng)腎補(bǔ)腎、調(diào)理腸胃、滋陰補(bǔ)陰、排毒解毒
羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品。
羊奶的吃法
羊奶需要煮沸后才能飲用。
為了去除羊奶的膻味，可以搭配杏仁貨茉莉花茶飲用。
剛擠出的羊奶先在鍋里到少量的是水，水的比例是%1在到羊奶燒開，喝時(shí)天加糖就可以了，要是和我們新疆人那樣和奶茶的話就用紅茶少開加鹽在到奶就可以喝了。
如何挑選羊奶
新鮮的羊奶比牛奶稍發(fā)黃一些，這是因?yàn)檠蚰痰闹�、蛋白質(zhì)含量比牛奶高，干物質(zhì)含量也高，是這些物質(zhì)本身發(fā)黃所致。羊奶聞起來比牛奶的乳香味更濃郁。
羊奶的儲(chǔ)存方法
熱水浴法：把取回的鮮羊奶倒入不銹鋼奶鍋中，將奶鍋浸入內(nèi)盛沸水的平口鍋內(nèi)水浴15分鐘。然后取出并立即浸入冷水中存放，直至飲用。羊奶存放時(shí)間不宜超過9小時(shí)。
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