- 相關(guān)推薦
百香果的功效和禁忌介紹
百香果我想很多人都不知道它是什么東西，其實(shí)它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值奇高的果類，多吃百香果對(duì)人體有很大好處，那么大家知道百香果怎么吃嗎?百香果的功效與作用是什么呢?下面小編就為大家介紹一下百香果的功效和禁忌吧。
百香果簡(jiǎn)介
百香果人們又稱它為西番蓮、雞蛋果。多吃百香果對(duì)人體有很大好處，下面大家就一起來(lái)看看它都有哪些功效吧。
百香果含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，更被稱為水果中的維生素C之王，百香果除具有一般水果的性質(zhì)，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。
它含有豐富的生物活性成分，主要包括黃酮類如芹菜素、木犀草素、異葒草素、葒草素、槲皮黃酮等，生物堿類如：哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等。
百香果還具有抗焦慮、鎮(zhèn)靜、抗炎、抗成癮等治療作用，此外，還具有治療癲癇、降血糖、降血脂等生理功效。
在美國(guó)和歐洲一些國(guó)家，百香果廣泛作為抗焦慮或鎮(zhèn)靜藥物的來(lái)源。劑量較低時(shí)主要表現(xiàn)為抗焦慮特性，劑量較高時(shí)表現(xiàn)出鎮(zhèn)靜特點(diǎn)。
百香果果汁呈蛋黃色，由于香味濃郁、口感獨(dú)特，素有“飲料之王的美稱，是一種優(yōu)質(zhì)的果汁加工原料。
百香果除了直接食用外，還可以制成復(fù)合果汁、發(fā)酵果汁、果茶、果露、果醬、果凍等。
百香果的根、莖、葉均可入藥，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎祛斑、養(yǎng)顏美容等奇效。
百香果的六大功效
1、可幫助癮君子戒煙戒酒
百香果對(duì)安定、酒精等均具有抗成癮作用，因含有生物堿哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等，百香果對(duì)多種易成癮物質(zhì)具有拮抗作用。
2、抗焦慮及鎮(zhèn)靜、改善情緒
百香果的提取物含有黃酮類異葒草素等物質(zhì)及維生素B2，抗焦慮作用與安定相同，并且對(duì)記憶過(guò)程均無(wú)影響，而安定卻會(huì)干擾記憶過(guò)程。百香果可以作為一種無(wú)毒副作用的抗焦慮藥物來(lái)源。
3、抗氧化能力強(qiáng)、增強(qiáng)免疫力
百香果維生素C含量豐富、β—胡蘿卜素、蕃茄紅素、黃酮類、多酚類、超氧化物岐化酶(SOD)以及硒等成分具有強(qiáng)抗氧化的特性。
它能有效清除體內(nèi)過(guò)剩的自由基，對(duì)自由基誘發(fā)的生物大分子損傷起到保護(hù)作用，具有增強(qiáng)免疫力、預(yù)防多種疾病如腫瘤及心血管疾病，女士常吃可以起到美容養(yǎng)顏的效果。
4、降血壓，降血糖作用
百香果鉀含量奇高，鉀含量是鈉含量的100倍，明顯具有降血壓的輔助功效。
還富含不性溶性膳食纖維，這類纖維能夠影響葡萄糖的吸收和抑制淀粉酶的活性，有效控制餐后血糖的濃度。
5、排便排毒減肥、促消化
百香果含果酸、膳食纖維，作用于消化系統(tǒng)，對(duì)食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。
排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能，常吃也具有排毒助消化的作用。
6、改善失眠
研究發(fā)現(xiàn)一天吃一個(gè)百香果可以遠(yuǎn)離失眠。
適宜人群
高血壓人群、高血脂、減肥人群及兒童(含組氨酸和精氨酸)及一般人群。
禁忌人群
腎功能不全者不建議食用，百香果鉀含量奇高，其鉀含量是鈉含量的100倍，因?yàn)槟I功能不全患者的腎臟排鉀能力會(huì)下降，如攝人過(guò)多鉀，很可能會(huì)導(dǎo)致或加重高鉀血癥。
百香果的禁忌
1.胃不好的人盡量不要吃
百香果含有大量的果籽，這種籽是非常不好消化的，胃不好的人吃很容易會(huì)出現(xiàn)胃痛和胃酸的癥狀。所以患有胃腸道疾病，尤其是胃潰瘍的患者，盡量不要吃百香果。
2.氣郁體質(zhì)的人不可吃
百香果不適合氣郁體質(zhì)的人吃，這類人吃會(huì)加重癥狀，導(dǎo)致身體出現(xiàn)無(wú)力感。氣郁體質(zhì)的人吃百香果還常常會(huì)感覺(jué)四肢沉重。但是百香果可以有效緩解陽(yáng)虛癥狀，所以要根據(jù)自身體質(zhì)來(lái)決定是否食用。
【百香果的功效和禁忌介紹】相關(guān)文章：
各類茶的功效和禁忌09-13
花茶的功效和飲用禁忌12-13
綠豆的功效作用和禁忌09-16
蠶蛹的功效和作用及禁忌09-19
龍眼的功效，作用和禁忌12-06
苦瓜的功效與作用及禁忌介紹09-29
麥冬的功效與作用及禁忌介紹09-17
葡萄的功效與作用及禁忌介紹09-15
酒黃芩的功效和作用及禁忌11-03