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吃作文

好吃的臭豆腐作文

時間:2022-10-18 08:50:23 吃作文 我要投稿

好吃的臭豆腐作文(精選28篇)

  在我們平凡的日常里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的好吃的臭豆腐作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

好吃的臭豆腐作文(精選28篇)

  好吃的臭豆腐作文 篇1

  記得有段時間,樓下賣臭豆腐,每天我都聞過了臭豆腐的味道才回家。

  有一次,我回到家,纏著爸爸買了一份,看著這油汪汪而又散發(fā)著臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,準(zhǔn)備進(jìn)攻一塊臭豆腐。

  我夾起它,在眼前仔細(xì)觀看,一個油汪汪的臭豆腐,上面黃色夾著黑色,看起來十分好吃。

  我把它放進(jìn)嘴巴,細(xì)細(xì)吞咽。

  一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點臭的味道,由我的舌尖帶入我的嘴里,這味道,彌漫在我的嘴里也顫動了我的所有味蕾細(xì)胞。

  還有一次,我去爬山游玩,路邊有一個臭豆腐攤,我買了一份,在老板煎臭豆腐的時候,我看它上面沒有黑黑的東西,很疑惑,我對老板說:“你們這個是不是不夠臭?”老板聽了,一笑,加了很多的臭醬,之后,他又說了些東西,但是我記不清了。拿起那份老板特殊加過醬的臭豆腐吃起來的臭可真是難忘。

  后來的經(jīng)驗告訴我真不該說那句話,整個下午,從舌尖過食道到小腹全是臭的,甚至連嗝也是臭的。

  那頓臭豆腐,我吃了足足半個小時,是一把鼻涕一把淚地哭著吃完的,太難吃了。臭豆腐使我快樂,又使我痛苦,可真是樂也臭豆腐,苦也臭豆腐!

  好吃的臭豆腐作文 篇2

  “四四方方,入鍋變金黃,縱然臭味揚,吃來滿口香。”這就是我最愛吃的泰州小吃--臭豆腐。

  你看,只見阿姨十分嫻熟地拿起一塊方方的豆腐,切成四塊,“嗞啦”放進(jìn)鍋。三角形的豆腐在鍋上鍋下飛舞,像在跳華爾茲一樣,一會兒沉到鍋底,一會兒又浮了上來。瞧,他的顏色也在變個不停,剛下鍋時是乳白色的,漸漸的成了黃色,最后變成了金燦燦的。看,豆腐的“肚子”也越來越鼓,就如同吃撐了一樣。

  等啊等啊,豆腐終于做好,我迫不及待地戳了一塊小巧玲瓏地豆腐,一咬,頓時,一股聞著臭吃著香地味道彌漫在口腔之中,令人欲罷不能!俺簟焙汀跋恪钡奈兜澜浑s在一起,組成了美味無比的臭豆腐,再加了辣椒粉的麻辣味兒,可真是“美食一絕”了,不信啊,你去嘗嘗唄!

  “如吃一頓臭豆腐,三日不知肉滋味!碧┲莸男〕噪m數(shù)不勝數(shù):燙干絲、魚湯面、黃橋燒餅、蟹黃湯包,還有溱湖八鮮……但我覺得臭豆腐,臭中有香、香中有臭的味道在諸多小吃中與眾不同,可謂真正的泰州第一小吃啊!

  好吃的臭豆腐作文 篇3

  我愛吃的東西有很多,其中,我最愛吃的就數(shù)臭豆腐了。

  臭豆腐并不是味香色美而招人喜愛。相反,它又黑又臭,怎么看,也看不出它是什么美食。不過了解臭豆腐的人都會自豪地告訴你:臭豆腐聞起來臭,吃起來香,它外酥里嫩,香辣味美,別有風(fēng)味。保準(zhǔn)你吃了第一片還想吃第二片、第三片——這是不是故意夸耀呢?絕不是,你只要了解一下他的加工工藝,就知道是怎么回事了。

  制作臭豆腐首先必須將臭豆腐放進(jìn)鹵水里泡。鹵水的制作也很有講究,光原料就有上十種,什么香菇、冬筍、豆鼓、茅臺酒等,還要發(fā)酵才能用。鹵好的臭豆腐黑乎乎的,像剛從陰溝里掏出來的一樣,還帶著一種臭味,真是其貌不揚。但大師傅們有手藝,將它們放在油鍋里一炸,在撒上芝麻、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香噴噴的,定讓你直流口水。

  要吃臭豆腐,可容易啦。在城市里,隨處可見炸臭豆腐的攤子,只要花上一元兩元的就能嘗到一串香辣可口的臭豆腐。

  朋友,聽我說,不如自己親自去嘗。如果你要去買,等等我,我也要去哩!

  好吃的臭豆腐作文 篇4

  臭豆腐是一種有著豐富文化底蘊的民間休閑小吃,距今已有近千年的歷史。如今不論是大酒店的菜單上還是街邊路旁的小吃攤,依然能尋到它那其貌不揚的身影,不論是清蒸還是油榨,那種聞著臭吃著香的特色一定叫人忘不了它。別看這不起眼的民俗小吃,在全國各地卻有著不同的品牌和地方特色,據(jù)說,臭豆腐的香味還漂洋過海傳到了國外,在美國都有它的連鎖店呢!

  不少人都喜歡吃臭豆腐,我當(dāng)然也不例外。

  有一次,我的那個他出差一個多月后回到家,剛打開門我就撲了上去,抱著他那張胡子拉碴的臉就啃,他連推帶擋地說:“哎呀快別碰我!我都好多天沒洗澡換衣服了,身上臭S啦!”我不管不顧地說:“人家想你嘛!再說你是外面臭,內(nèi)心香,就如我最愛吃的臭豆腐,以后你就是只屬于我的臭豆腐啦!”他一聽此話開心極了:“好啊!好啊!你這創(chuàng)意太好了,我喜歡這個新的稱號,都說畚箕配笤帚,我是臭豆腐那你就是霉千張了!”

  從此,他就多了一個昵稱,成了我的寶貝“臭豆腐”;我們倆去飯店吃飯,一盆“雙臭”成了我們每次必點的保留菜。

  我愛吃臭豆腐,更愛我那位寶貝“臭豆腐”!

  好吃的臭豆腐作文 篇5

  我最喜歡吃臭豆腐了,你知道我為什么喜歡吃嗎?你可別看臭豆腐臭哄哄的,味道可好呢?它油而不膩,咸中帶甜,可好吃了,所以我喜歡吃。

  周六下午,我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”,剛走到店門口,臭豆腐就香氣撲鼻,我的目光緊緊的停在臭豆腐身上,媽媽看出了我的心思,就大聲叫道:“來一碗臭豆腐”。此時,我已飄飄然,完全被臭豆腐吸引住了。

  當(dāng)臭豆腐端上來時,我已“口水直下三千尺”。然后我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞,我閉上眼睛聞著那美味的臭氣,可真是“此味只應(yīng)天上有”!然后我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐,一咬就油汁四濺,讓我唇齒留香,飄飄欲仙,這可真是聞著臭,吃著香。〉昀锏某舳垢L得也好看,如金子般黃澄澄的身子,已把它放進(jìn)油鍋里來回翻動,它就會不時發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音,然后炸的松脆焦黃后出油鍋,之后趁熱撒上鹽和胡椒粉,淋上醬油,愛吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品,看著也是一種享受!

  !要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀!

  好吃的臭豆腐作文 篇6

  臭豆腐聞著臭,吃著香。每當(dāng)這句話傳到我耳邊,我就忍不住咽口水,回味著臭豆腐的味道……

  剛上小學(xué)時,又一次放學(xué)回家時看到路邊有一個小攤,便問爺爺那是什么。爺爺就是臭豆腐。聽完我便問道“臭豆腐臭嗎?”“臭,可是……”還沒等爺爺說完我就買了一些,其實我也很不想,多少為了不讓弟弟妹妹小瞧。不一會,老板就給了我一碗臭豆腐。我一看,淡黃色的湯,中間是黑色與土黃色相間,但是傳來了一陣臭味。我小心翼翼地用牙簽叉了一個,然后慢慢的移到嘴邊,再慢慢地咬上一口。啊!原來臭豆腐這么好吃呀,嘴里有一股無法形容的美味,太好吃了,隨后幾口便解決了臭豆腐。

  在我來?跁r,路經(jīng)長沙,聽說長沙火宮殿的臭豆腐最正宗,毛主席也吃過,為此我從早上忍到下午,就是為了去火宮殿一飽口福?偹愕较挛缌,雖說只有幾個小時,我卻覺得足有一個世紀(jì)長。過了一會來到了火宮殿,我的肚子早就唱空城計了。不一會,臭豆腐上來了,我不管三七二十一,迫不及待的吃了起來,就像幾天沒吃飯一樣,大口大口的往嘴里塞臭豆腐。一陣風(fēng)卷殘云后,點的八大盤臭豆腐都進(jìn)我的肚子里了,可是我還說要再點。

  好吃的臭豆腐作文 篇7

  長沙臭豆腐今天晚上,我和媽媽一起到坡子街的火宮殿去吃臭豆腐。晚上我們到那里去,那里人山人海,我和媽媽都快喘不過氣來了。我們好不容易才走到人少的地方,這時,我們又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店,我們就在那里停下來吃啦,我看到一個叔叔在做臭豆腐,我就問他:“叔叔,你怎么做臭豆腐的呀?”叔叔就說:“是怎么做的!“首先用黃豆等制成豆腐片(白豆腐),在醞釀制鹵水,用黑豆豉煮沸,冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡十五分鐘。炸要炸透,表面炸焦,里面要是白白嫩嫩的。還要淋辣椒漿吃。明白了嗎?”我說:“明白了!”我們還看了他上面還有一個牌子,上面寫著“聞起來臭,吃起來香。外香內(nèi)嫩,請君品嘗”這些字!開始吃啦!我和媽媽一同吃,我吃的時候,我很辣,就說:“辣辣辣辣辣辣…………媽媽,我好辣的!眿寢尯孟癯缘牟焕币粯樱f:“我不辣,要是你吃不下,你給我吃完!”我說:“太辣啦,媽媽,給你吃!”媽媽說:“好的!”說完,我就把臭豆腐給了媽媽。媽媽吃完了以后,說:“真好吃!”

  我們吃完了臭豆腐之后,我們還吃了:牛肉串、羊肉串、水餃…………。我們吃完了以后,就開開心心的回家了!

  好吃的臭豆腐作文 篇8

  這是江南冬天特有的地方小吃,小的時候一放學(xué)就往街上跑,當(dāng)然這是在口袋。就是在口袋里面有幾個錢的時候,穿過小巷。翻過小橋就可以聞到油炸臭豆腐的香味。經(jīng)營油炸豆腐,醬油,辣椒油和一碟小盤子,還有一個罐頭瓶,里面插著幾雙筷子。后面一個箱子里放著一只小煤爐和一大口鍋,老人總是站在街的拐角專心致志的油炸臭豆腐。從沒有聽過她的吆喝聲,但總有許多食客循著香味而來,在他的小攤子面前站成一圈。他的臭豆腐很特色,乍看一層醬油或辣椒醬,黃黃紅紅的,煞是好看。小心翼翼咬上一只,外黃里白,外酥里嫩,香辣刺激。此時,已不是在吃而是用舌頭卷著往下吞。

  老人一次性炸了好幾次臭豆腐,炸好幾次賣幾次,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人。大多是女子,和我這么小的小孩真的很奇怪,江南女子都不吃辣椒。但一站到這擔(dān)子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬涂了厚厚的一層,吃的滿嘴通紅,涕淚交加,熱汗直冒。

  離開那個江南小城那么久了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐。它總是出現(xiàn)在我的夢里面,跟它一起出現(xiàn)的還有那個連名字都不知道的白眉瘦老人了。

  好吃的臭豆腐作文 篇9

  臭豆腐是長沙有名的風(fēng)味小吃,因其風(fēng)味獨特、制作方法別具一格,讓人垂延三尺。

  臭豆腐的賣相可好看了。你瞧,那被炸成金黃色的表皮在陽光下閃閃發(fā)光,再澆上由辣椒而制成的辣油,晶瑩的紅油包裹著金色的臭豆腐,讓人食欲大開。白色的蔥白,綠色的蔥花將其點綴,更別有一番風(fēng)味。

  臭豆腐總是能給人驚喜,這第一“驚”當(dāng)然是它那標(biāo)志性的“臭”味了,這第二“驚”當(dāng)然是它的味道了。用筷子夾起那金黃還帶點紅的臭豆腐,將其送入嘴中。一口下去,那美味的湯汁立即占滿整個口腔,再加上辣油的味道,更是錦上添花,再帶你細(xì)細(xì)品嘗,那咸辣適合的味道讓人根本停不下來。

  臭豆腐的制作過程也十分簡單。把好多一寸見方的白豆腐倒入油鍋中,豆腐立即炸開了。過了一會兒,它們的顏色漸漸變深,換上了金黃色的外套。在油鍋中,它們興奮地扭動著。過了一會兒,便將它們一一撈出,分別倒入碗中,撒點蔥花,放點辣醬,便可享用那飄著“臭味”的臭豆腐了。

  聽完我的介紹,你是否已嘴饞了,那就趕緊嘗一嘗吧!

  好吃的臭豆腐作文 篇10

  臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃,而這也是我的最愛。古往今來,臭香一直是相對的還是臭豆腐的味兒很特別,臭中帶著香,可以說是“臭名遠(yuǎn)揚”。

  一天我去街上買書,突然發(fā)現(xiàn)一大群人都往臭豆腐攤走去,我按捺不住好奇心,硬是擠了進(jìn)去。只見老板利索地用筷子夾起幾塊事先準(zhǔn)備好的臭豆腐,小心翼翼的放進(jìn)油鍋里,伴隨著“噼里啪啦”的幾聲響,一陣臭味兒迎面撲來,臭中竟還帶著幾分特殊的香味兒,再看看那些淡黃色的臭豆腐,也不知什么時候變成了米黃色的,接著又變成金黃色的了。臭豆腐了在油鍋里不停地翻滾著,跳躍著,不時散發(fā)出陣陣香味,此時我的眼球都快掉進(jìn)油鍋里了,什么都沒想,就連忙大聲說:“老板,我要一串。”“好的,稍等”。老板給了我個大大的笑容,然后熟練地將油鍋里的臭豆腐翻了個身,過了幾分鐘豆腐炸好了,躺在油鍋里泛著油光,令人垂涎三尺,老板將自己炸好的臭豆腐放在鐵鍋上,連忙用一根竹簽穿起來,我付了錢,拿著“奇臭無比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起來。

  聽了我的介紹后,同樣是小吃貨的你們是否有一絲絲饞意,快快與美味的臭豆腐認(rèn)識是吧!

  好吃的臭豆腐作文 篇11

  星期六,我到上馬去吃臭豆腐。那香香的臭豆腐讓我流連忘返。也讓我想起了在大同第一次大吃臭豆腐的場景。

  那一年的春天,我和媽媽到小外公家去拜年。還沒到小外公家,我就聞見那臭氣滿天的臭豆腐了,再看看周圍吃的人,我忍不住邊捂著鼻子邊笑出聲來。因為那么臭的東西,還吃的那么香,這些人可真有本事。媽媽見我看著大家吃臭豆腐,就問我要不要。我立馬搖搖頭,說:“那么臭的東西,我才沒有那么大的本事!眿寢屵^去買了兩串,說:“很好吃的,不要就給我,我也難得吃上幾回零食。”看看周圍吃的人,我還是決定吃吃臭豆腐。

  一開始我連嘴都不敢放,媽媽叫我勇敢些。我閉上眼睛,把臭豆腐放到嘴邊咬了一口,哎,我馬上又吐了出來,趕緊把臭豆腐還給媽媽。剛才留在嘴邊的豆腐渣,我隨意地舔入嘴中,仔細(xì)回味一下,味道還不錯。我又從媽媽的手中搶過臭豆腐,便大口大口地吃起來,媽媽見我那吃相,不住地?fù)u頭。

  在去小外公家的路上,我又吵著要再吃幾串,媽媽說等回來再吃。我沒辦法,只好聽媽媽的話了。到了小外公家,我就要求媽媽帶我去,那天我一共吃了七八串。

  從那一天起,我就愛上了它。因為我知道它聞著臭,吃著香。

  好吃的臭豆腐作文 篇12

  一股臭氣迎風(fēng)吹了過來,我又聞到了這不一般的味道,不禁被深深吸引了過去,啊,紹興臭豆腐!忍不住流下了口水。

  紹興臭豆腐遠(yuǎn)近聞名,許許多多的人為這道神奇的美味慕名而來。我每次路過那幾家臭豆腐小攤點,都會纏著媽媽買上一串,那誘人的香味啊,讓人垂涎三尺,雖然現(xiàn)在價格漲了好多,但還是有不計其數(shù)的人為了這一口奇跡般的臭味奔赴而來,小攤前面經(jīng)常排著長龍似的隊伍。

  紹興臭豆腐,它臭里透香,香里有脆,嘣咯一聲咬下去,滿嘴都灑滿了那股臭味,里面的豆腐肉嫩多汁。

  有一次,我仔細(xì)看了一位老奶奶是怎么做出來的。首先把切成小方塊的豆腐輕輕倒進(jìn)燒熱的油鍋里,慢慢地炸,炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作響,等那些豆腐出現(xiàn)金燦燦的外皮之后,就不停地翻滾,幾分鐘后,把它們撈出來冷卻一下,最后倒到小盒子里,那臭味啊真是滿城飄香,抹上醬汁,一盒臭豆腐就大功告成了,金燦燦的外皮讓人看了直流口水,咬上一口簡直是人間美味啊。

  我去過別的地方游玩的時候,也有吃過當(dāng)?shù)氐某舳垢,但都沒有紹興的香脆,也沒有紹興的咬起來帶勁。

  紹興臭豆腐,家鄉(xiāng)的臭豆腐,令我回味,令我自豪。

  好吃的臭豆腐作文 篇13

  我的家鄉(xiāng)是紹興,那兒土特產(chǎn)十分多,有霉干菜,有烏氈帽,有臭豆腐,有霉豆腐,還有水上交通工具—&&烏篷船。其中,我最看中的是就是臭豆腐。

  臭豆腐呈淡黃色,它還散發(fā)著一股奇異的臭味,它就是因此而得名的。這股奇異的臭味會把人從千里之外吸引到這里來,每次我從學(xué)校放學(xué)出來,總是看見學(xué)校旁邊的那家臭豆腐店邊上的人爭看要買,把人行道堵地泗水不通。這天,奶奶來接我,經(jīng)過那家店時,我求奶奶給我買一盒,奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,就擠進(jìn)人群,給我買了一盒臭豆腐給我。

  想知道為什么那家店生意這么好嗎?你可要知道臭豆腐可是名揚天下的呢!中國人沒有一個人不知道,若是有一個人問起我的故鄉(xiāng),聽完我的回答后,那人準(zhǔn)對我蕭然起敬,說:哦,那是出產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名的臭豆腐的地方。

  臭豆腐還有兩個特點,分別是香和脆,有人會問,臭和香不是反義詞嗎?又香又臭什么情況?哎,還是讓我來告訴你們吧!臭豆腐十分獨特,你聞起來雖然臭,但你一口咬下去,脆而薄的外殼隨著嘎啦一聲裂開,里邊的香氣立刻彌漫了你的嘴巴。

  我以前吃過寧波的臭豆腐,天吶!這叫什么臭豆腐啊!這應(yīng)該是發(fā)霉的臭吧!這怎能和加上的臭豆腐比呢?

  好吃的臭豆腐作文 篇14

  某一天,媽媽帶我去買“醬香餅”,那兒的人很多,好不容易買上,我可早就饑腸轆轆啦。

  回家的路上,眼尖的我發(fā)現(xiàn)路邊有一個炸臭豆腐的小攤,就急忙“匯報”給了媽媽。沒想到媽媽竟饒有興趣地拖著我湊上去了。天哪,媽媽會不會喜歡吃臭豆腐呀!

  “要兩塊臭豆腐!迸,我的噩夢要降臨了!我躲在小攤逆風(fēng)的一邊,看著老板娘把那些臭豆腐勇士一個一個請下鍋。還沒上戰(zhàn)場(油鍋)的臭豆腐,身上白中帶黑,有點像灰色,可一旦入了鍋,渾身就好像是披上了金燦燦的風(fēng)衣,躺在滋潤它的花生油里,冒著熱騰騰的熱氣。

  臭豆腐出鍋嘍!金黃的臭豆腐,被手腳麻利的老板娘撒了許多紅星星般的辣椒面和翠綠的蔥花,再蘸上些不知名的調(diào)料,嗯,看著蠻好的,就不知道好吃不?

  臭豆腐到手了,媽媽迫不及待地吃起來,還一邊吃一邊夸贊:“嗯嗯,真好吃!”說著還要讓我嘗一點。經(jīng)不住誘惑的我小心翼翼地咬了一口:嗯,比想象中的還要好吃!軟軟的,香香的,我沒想到臭豆腐原來這么好吃。

  臭豆腐呀臭豆腐,你真是名不虛傳的“聞著臭,吃著香”!

  好吃的臭豆腐作文 篇15

  大家聽了這個題目,一定會說:“你愛吃臭豆腐,那么臭你還喜歡吃。 焙呛,我就是愛吃臭豆腐,自從吃到了臭豆腐,我就一發(fā)不可收拾。

  前幾天我們學(xué)校門前擺了一個臭豆腐攤,我手里正好有些零花錢,我就抱著試一試的膽子去買了。來到攤前,我對買臭豆腐的老板娘說:“來三塊臭豆腐!崩习迥锘貞(yīng)了一聲,就開始做了。我一邊看老板娘做臭豆腐,一邊想:這些臭豆腐都是要些什么做的?難道是——屎?開始我還有些后悔,可是看到那么多同學(xué)都吃了,也就覺得沒有那么可怕了。

  等了好久,終于等到臭豆腐熟了,老板娘給我裝好三塊臭豆腐,我加了點辣椒調(diào)料,立馬狼吞虎咽地吃了起來。

  吃完后,我發(fā)現(xiàn),臭豆腐原來那么好吃,既沒有屎味也沒有臭味,太爽了,我明天還要去買!

  第二天上課的時候,我就想著我的臭豆腐了。我盼星星,盼月亮,終于等到了放學(xué),哈哈,去買臭豆腐嘍!我來到攤前,要了九塊臭豆腐,還加了一大勺辣椒調(diào)料,那辣味都可以和重慶麻辣火鍋相媲美了。

  我就是這樣愛上臭豆腐的,什么?你們也想吃,那就來我們學(xué)校吧,我在學(xué)校門口等你哦!

  好吃的臭豆腐作文 篇16

  美食幾乎每個地方都有,而且別有風(fēng)味。俗話說:民以食為天我們這兒當(dāng)然也有風(fēng)味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。

  臭豆腐的做法很簡單,油炸的臭豆腐是先把準(zhǔn)備好的臭豆腐干兒放進(jìn)油鍋里炸一炸、煎一煎,等豆腐發(fā)黃的時候,再把臭豆腐撈上來放在一個盤子里,刷點醬,放點辣椒粉,再放點佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不錯,先把豆腐干放進(jìn)鍋里煮,煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里,然后撒些胡椒粉放點豆芽菜,一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。

  臭豆腐的湯味兒好,你喝上一口,哇塞!那個味兒香啊 !喝過后,嘴里還彌漫著臭豆腐的香味。它是個正方體,沒放進(jìn)鍋里的時候顏色是泛白的,而炸好煮好后的顏色是發(fā)黃的。

  臭豆腐的外觀不僅小巧,而且吃起來很香辣。

  油炸的那種臭豆腐不僅香辣,而且很脆,吃起來會有咯吱的響聲,由于臭豆腐很辣,吃上幾個后,嘴里便有了一絲絲麻意,但再辣對我來說也是一種享受。煮的臭豆腐就不一樣了,它里面有湯,這個湯味很香很香,令人垂涎三尺。

  聽了我對臭豆腐的介紹,大家是不是想嘗嘗我們這的特色小吃呢?如果有機會,大家一定要來我們家鄉(xiāng)品嘗哦!

  好吃的臭豆腐作文 篇17

  臭豆腐這東西真是有人愛有人厭,特別的矛盾。但是看別人煎臭豆腐都是一種享受啊……怎么,你們還不信?嘻嘻,就讓我來帶你們?nèi)タ匆豢窗,真是有趣極了!

  今天,爸爸興致勃勃地帶我來城隍廟游玩,我可高興了,一蹦三尺高。對這里的一切,我都感到十分的新奇,東張張西望望?吹竭@個喜歡,看到那個也想買……五花八門的東西真是被我買了太多了,這時候一個攤位上面圍著許多的人。我心想:咦?怎么會有那么多人!這里是干嘛的,肯定是很好玩的吧!于是,我連忙湊近去看。發(fā)現(xiàn)竟然是一個煎臭豆腐的攤位,我好奇地看著。攤主十分熟練地拿著一副長筷子把又白又滑嫩的臭豆腐,小心翼翼地夾進(jìn)了油鍋中,油鍋似乎得到了什么福利,立馬波濤洶涌地翻滾了起來。才不一會兒的功夫,一塊塊被炸得金黃色的臭豆腐就自己浮出了右面。于是,攤主又有條不紊地把臭豆腐都放在鋼網(wǎng)上面過濾,那剛剛炸好的臭豆腐仍然在咯咯作響,似乎還在油鍋里面呢,看到這些臭豆腐,我真是垂涎欲滴……

  看煎臭豆腐真是一種享受,不過看到這場面,你怎會不買上一份?

  好吃的臭豆腐作文 篇18

  我的外婆燒過許多菜,有香噴噴的水煮魚、軟糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍(lán)莓山藥……我最喜歡吃的是金燦燦又臭烘烘的油炸臭豆腐。

  一個寧靜的秋日黃昏,天邊還帶著一抹殷紅的晚霞,我們家里就開飯了。我迫不及待地坐在餐桌邊,突然看到一盤金色的小方塊擺在桌上。啊!好香!“今天有一個新菜,油炸臭豆腐!”外婆笑著說道,“以前都是和剁椒蒸著吃,今天用油炸,不知道味道怎么樣,你們快嘗嘗!”

  “好!”我一邊回答,一邊拿起筷子,夾了一塊放到嘴里,“哇!好燙!”難怪大人都說:心急吃不了熱豆腐。我趕緊吐出來,又夾起來放在嘴邊吹了吹,然后小心地咬了一小口!昂贸!真好吃!”吃完,我又趕緊夾了一塊。

  外婆做的臭豆腐,顏色分外好看,外脆里嫩,咬一口軟軟的,咸咸的,滿嘴都是“臭臭的”,味道真特別。臭豆腐一下子被我和弟弟一搶而光,吃的滿嘴流油,真是一種享受!

  我們吃得開心,外婆笑瞇瞇地說:“看來我燒的蠻不錯,你們才會吃得精光!

  這時,我才想到外婆還沒來得及嘗味道呢,心里有點愧疚。

  外婆的臭豆腐又香又臭,“臭在嘴里,香在胃里”;外婆的臭豆腐又甜又咸,“咸在嘴上,甜在心里”。

  好吃的臭豆腐作文 篇19

  從小到大,我吃過不少風(fēng)味小吃,有肥而不膩的臘腸、有令人回味無窮的板鴨······但我最愛吃的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。

  在南雄的街頭巷尾,有許多賣小吃的。這其中,就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢周末,爸爸都會帶我去吃一頓。

  這不,今天爸爸又帶我去吃了。來到賣臭豆腐的小攤,聞到那股香味,我已是口水直流了。我和爸爸要一盤,就坐在桌旁等。

  不一會兒,攤主把熱乎乎的臭豆腐端了上來!鞍!真香呀!”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒著熱氣,在陽光下泛著一層金燦燦的光,仿佛是穿了一件金色的衣裳。它們的“背上”還“躺著”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤子里,熱乎乎的麻油也閃著金光。太美了,太誘人了!

  我再也控制不住了,拿起筷子,夾起一塊就往口里送,一股香味立刻彌漫了我的口腔。臭豆腐一進(jìn)嘴時你感覺不到它的辣,等你吃多了,就會發(fā)覺舌頭都被它辣麻了。

  有的人一聞到臭豆腐的味道就掩著口鼻,其實臭豆腐是聞著臭,吃起來香。我不知道人們?yōu)槭裁匆o它取一個那么難聽的名字,依我看,應(yīng)該叫它“香豆腐”才對。

  怎么樣,聽了我的介紹,是不是消除了對臭豆腐的顧忌呢?來吧,吃一塊吧,不吃不知道,吃了你會忘不了!

  好吃的臭豆腐作文 篇20

  我的故鄉(xiāng)——紹興有許多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。

  過新年了,我回到紹興老家。看我吵著要吃臭豆腐,奶奶連忙給我做了起來。我跟到廚房,看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。

  奶奶做的家鄉(xiāng)臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和別的臭豆腐差不多,但一入鍋再一出鍋,就會變得金燦燦的,香氣十足。它們四角翹起,就像金衣包著白玉。個個都是胖乎乎,圓滾滾,就像一只只肥肥的小金豬。

  油炸臭豆腐端上桌來了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀!真燙!我連忙吐出來。奶奶看到了笑著說:“真是心急吃不了熱豆腐!”說完,她拿起牙簽又戳了一塊,還幫我蘸好醬,然后對著臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的`小顆粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦,家鄉(xiāng)的油炸臭豆腐呀!油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟,味道真是好極了!

  紹興臭豆腐,聞著臭,吃著香!親們要不要也來嘗一嘗?

  好吃的臭豆腐作文 篇21

  我是一個不折不扣的臭豆腐愛好者。

  媽媽說一放假,就帶我去吃臭豆腐,現(xiàn)在終于盼到了國慶了!陽光明媚,藍(lán)天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如陽光般燦爛。

  來到吃臭豆腐的地方,只見一派熱鬧非凡的情景。走入里面,大廳里已是賓客滿座,琳瑯滿目的小吃就讓我垂涎三尺了。

  我還沒有看見臭豆腐,便問到了一股特殊的臭味,不過,品嘗過正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來臭,吃起來香”。服務(wù)員上菜時,擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的,臭豆腐穿著灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面還撒著一層剁辣椒。看著周圍的人吃的津津有味,我忍不住夾了一小塊兒,放入口中。憋著呼吸輕輕一咬,那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味,迅速在嘴里彌漫開來,真是人間美味呀!雖然我辣的夠嗆,但吃完一塊后,我又迅速把筷子伸向盤子……

  別看臭豆腐其貌不揚,但吃起來卻油而不膩滿口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉(xiāng)——美麗古城西安來做客。到時候,我請你吃香香的臭豆腐。

  好吃的臭豆腐作文 篇22

  俗話說:“民以食為天!痹谀乔f萬的美食之中,我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當(dāng)我和媽媽來到菜場買菜,總能聽見那位賣臭豆腐的叔叔的吆喝聲:“好吃的臭豆腐,又香又辣的臭豆腐嘞!”總能看見不少人圍在小攤前,爭先恐后地買臭豆腐吃。

  一來到這兒,我就聞到了一股又香又臭的味道,我肚子里的小饞蟲立馬就被勾了出來。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黃酥脆的皮,鮮嫩可口的心,火紅的辣油均勻地涂抹在豆腐上,翠綠的蔥花散落其間,簡直就是世上最好吃的東西。想到這兒,我便垂涎三尺,迫不及待地想再嘗嘗臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分簡單,先隨手抓起一把洗凈的臭豆腐放入滾燙的油鍋中炸上一兩分鐘,然后倒進(jìn)盒子里,此時的臭豆腐上還留有點點晶瑩透亮的油珠,看上去無比的誘人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份絕世美味就做好了。

  看著這份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一塊臭豆腐就往嘴里塞,險些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦里嫩,粗嘗那種酸辣爽口的味道,好像沖擊著味蕾,讓我感到十分的痛快酣暢。再細(xì)細(xì)品味那入口即融的豆腐心,真是讓人回味無窮!

  這就是絕世美味臭豆腐,嘗一嘗,我保證你連做夢都會流口水喲!

  好吃的臭豆腐作文 篇23

  今天我又吃到臭豆腐了,我真的很久都沒有吃了呢,算起來有差不多三個月了,黑黑臭臭的味道別提有多好吃了。

  我還清楚的記得,我第一次吃臭豆腐是和媽媽一起在逛老鼠街的時候,我們這里的人都把那條小吃街叫做老鼠街,因為賣小吃的特別多,來吃人也特別多,每個人都在吃東西,就像一群小老鼠一樣。

  老鼠街有許多叔叔阿姨擺攤賣著各種各樣的小吃,排隊最長的就是臭豆腐了,那時我大老遠(yuǎn)就看見了,當(dāng)時我不知道是臭豆腐,我就是走近后聞到一股臭味,我形容不出來怎么個臭法,就很好奇為什么這么臭還有人吃,然后媽媽告訴我是臭豆腐,聞著臭吃著香,然后我們也加入到了隊伍中。

  好不容易到了我們,看到阿姨熟練的煎著臭豆腐,撒上白芝麻,想吃辣的就撒上辣椒粉,剛拿到臭豆腐,我就迫不及待的品嘗起來,咬了一口臭豆腐,又燙又軟,嚼時來又有點脆,外焦里嫩的,臭豆腐汁也在嘴里打轉(zhuǎn),嘴巴里都是臭豆腐的味道,媽媽一個勁的叫我慢點吃,剛出鍋的很燙,我哪里顧得上燙,就只覺得好吃。

  好吃的臭豆腐作文 篇24

  我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南,那里風(fēng)景秀麗,景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉(xiāng)的臭豆腐每每品嘗后,就會讓人風(fēng)景秀麗,景色宜人。

  臭豆腐外表看上去像一個長方體,全身黑漆漆的,隱約可以看見一些香菜和蔥。仔細(xì)一看,你還會發(fā)現(xiàn)一些小痘痘,樣子十分難看。把它放進(jìn)油鍋里炸時也你能問到他的一種臭味,這大概是“臭豆腐”得名的原因吧!

  雖然臭豆腐不好看,但味道可以說是天下第一美味。連我們開國元首——毛主席也稱臭豆腐是:“聞起來臭,吃起來香。”當(dāng)你一口吃下去,讓人終身難忘;兩口吃下去,讓人心曠神怡;三口下去,讓人神清氣爽;四口吃下去,讓人神龍活虎;五口吃下去,讓人神清氣爽;六口吃下去,讓人如升天一般……吃著這美妙絕倫的臭豆腐,吃下去一個字“爽”。再把調(diào)臭豆腐的秘制湯汁一喝,那個滋味,真是讓人回味無窮,真想再吃一碗。

  我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐,沒吃散步 剪頭發(fā) 買東西我總會纏著爸爸媽媽去買,希望大家也來好好嘗嘗,品味這人間一大美食。

  好吃的臭豆腐作文 篇25

  臭豆腐大家都聽說過吧?你知道哪里的臭豆腐好吃呢?當(dāng)然是長沙臭豆腐。

  在長沙你一定會聽到這句話:“長沙臭豆腐,正宗的長沙臭豆腐!背舳垢雌饋砗推胀ǘ垢瘺]什么兩樣,不過比普通豆腐黑得多,而且還散發(fā)出濃濃的臭味,難以想象這東西能與美味掛鉤。所謂“人不可貌相,海水不可斗量。”用筷子一戳,發(fā)現(xiàn)它居然很脆,里面還是空的,還散發(fā)出淡淡的香味。

  買一碗臭豆腐還澆上湯汁就是美味啊。臭豆腐外脆里嫩,空心的豆腐里還帶著許多湯汁。一整個臭豆腐在嘴里又嫩又脆,又香又臭,又鮮又燙。它們勾起了我的味蕾,再也感覺不到臭了,嘴里只彌漫著香味。湯汁很鮮,一點兒臭味都沒有,放一點香菜就會更加好吃了。臭豆腐的味道讓我難以置信,這臭豆腐居然那么好吃!

  這么好吃的東西是怎么做出來的呢?聽賣臭豆腐的阿姨說:“這臭豆腐的第一步就是關(guān)鍵。第一步:將豆腐用秘制醬料發(fā)酵,第二部:將臭豆腐放在油里炸,第三部:澆上湯汁。美味的臭豆腐就“誕生”了!”

  臭豆腐聞起來臭,吃起來香。好像一些可憐的人,外表看起來不好,其實很有才華。

  好吃的臭豆腐作文 篇26

  紹興,人杰地靈,物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn),我肯定會脫口而出:臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。

  也許,一些沒有吃過我們家鄉(xiāng)臭豆腐的外地游客會想:‘臭豆腐’?紹興人連臭的豆腐都敢吃,厲害!可是你完全想錯了,一個真正的紹興人是不會‘嫌棄’它臭的,而且它受寵程度還真不是蓋的哩!

  走在紹興的大街上,無論你走到那里,都能看見臭豆腐的攤點。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小塊一小塊切成扁方形,浸在黃綠相間的臭水汁里,一聞,別提有多臭了!炸時,用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里,頓時,那原本光滑的豆腐皮,立刻變成粗糙了,用筷子把臭豆腐攪動一下,馬上“臭香”撲鼻,回味無窮……這時你可不要急著把未熟的豆腐拿起來吃,應(yīng)該讓它在油鍋里再炸一會兒時間。那時,臭豆腐的皮被炸得金黃的了,香氣也就更誘人了。

  滑動筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的外殼了,咬一口脆脆的?啥垢倪是軟軟的,嫩嫩的。再蘸上一點紹興農(nóng)家自做的甜醬或辣醬,更是美味極了。

  。〖亦l(xiāng)的臭豆腐,聞起來臭,吃起來香,吸引了無數(shù)的中外游客,更是我心中的那一方思念。

  好吃的臭豆腐作文 篇27

  臭豆腐,不僅是我們蘇州獨有的風(fēng)趣小吃,還是代表我童年的快樂。來到蘇州一定要嘗一口臭豆腐,不然就可惜你吃不到這種只有神仙才能吃得到的美味。

  我,一個土生土長的蘇州人,各種各樣的蘇州美食都吃過,只有臭豆腐讓我從幼兒園時就回味無窮,我記得那是我十歲生日,媽媽特地去超市買了幾塊臭豆腐,把它們的邊上切開,再放進(jìn)鍋里,只聽“啪啦啦啪啦啦……”的聲音從鍋里傳出,就像它們在開音樂會似的。等它們變成金黃色,媽媽把火關(guān)小了一點,只見豆腐是一個日字型,在豆腐的邊緣是金黃色的,媽媽往上面撒了點香菜,再放上一點辣醬就像一顆顆綠寶石和紅寶石嵌在上面。香氣把我的肚子叫醒了,我再也忍不住了,看的口水都要流下來了,用筷子挾了一個,燙得我叫了起來,可是我又擋不住它的香氣,吹了吹,咽了一口口水,一咬,外香內(nèi)嫩,細(xì)嫩清脆,我嚼了嚼,先是一股辣味在我的舌頭上跳躍,然后又是一股清爽的味道浸透了我的全身,之后又一股純正的豆腐味,吃完第一口,舔了舔嘴唇,接著又吃第二口,第三口。

  隨著我長大,臭豆腐我就很少吃了,但是它的味道讓我記憶如新,回味無窮。

  好吃的臭豆腐作文 篇28

  湖南的美食有很多,說到美食,大多數(shù)人都會想到長沙的臭豆腐,經(jīng)常有人說,臭豆腐聞起來臭,吃起來香,令人回味無窮。

  每日放學(xué)回家,都會在回家的路上,碰到一兩個臭豆腐的攤子。有時經(jīng)過,我都會不由自主地咽咽口水,然后,摸摸口袋對阿姨說:“來一盒臭豆腐。”“好嘞,馬上就好!卑⒁绦χ贿吥闷鹄锩嬗谐舳垢暮凶踊貞(yīng)著。蓋子一拿開,就有一股臭味從里面飄出來。聽說臭豆腐之所以臭是因為一種特制的臭水,然后把晾干的白豆腐放進(jìn)去,放幾天。撈出來時,豆腐已經(jīng)很臭了,聞起來呢,就會讓人有一種想吐的感覺。

  阿姨把臭豆腐放入油中炸,炸了幾分鐘后撈出來,臭豆腐的表面就會有金黃色,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看上去都會讓人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、鹽、味精等調(diào)料,讓本來就很好吃的臭豆腐擁有了更美味的味道。

  阿姨把臭豆腐遞給我,我迫不及待地往嘴里送,臭豆腐到嘴里用牙齒一咬,美味的感覺從舌尖散開,美味極了。臭豆腐不僅是我的最愛,也是我同學(xué)的最愛。我經(jīng)?吹匠舳垢瘮傋拥牟贿h(yuǎn)處,就有三三兩兩的同學(xué),圍在一起分享著一盒臭豆腐。

  一盒臭豆腐承載著滿滿的回憶,臭豆腐,它永遠(yuǎn)都是我的最愛。

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