有關(guān)大學(xué)生實習(xí)報告范文五篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,越來越多人會去使用報告,其在寫作上具有一定的竅門。寫起報告來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的大學(xué)生實習(xí)報告5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)生實習(xí)報告 篇1
一、實踐目的:介紹實踐的目的,意義, 實踐單位或部門的概況及發(fā)展情況, 實踐要求等內(nèi)容。這部分內(nèi)容通常以前言或引言形式,不單列標(biāo)題及序號。
二、實踐內(nèi)容:先介紹實踐安排概況,包括時間,內(nèi)容,地點等,然后按照安排順序逐項介紹具體實踐流程與實踐工作內(nèi)容、專業(yè)知識與專業(yè)技能在實踐過程中的應(yīng)用。以記敘或白描手法為基調(diào),在完整介紹實踐內(nèi)容基礎(chǔ)上,對自己認為有重要意義或需要研究解決的問題重點介紹,其它一般內(nèi)容則簡述。
三、實踐結(jié)果:圍繞實踐目的要求,重點介紹對實踐中發(fā)現(xiàn)的問題的分析,思考,提出解決問題的對策、建議等。分析討論及對策建議要有依據(jù),有參考文獻,并在正文后附錄。分析討論的內(nèi)容及推理過程是實踐報告的重要內(nèi)容之一,包括所提出的對策建議,是反映或評價實習(xí)報告水平的重要依據(jù)。
四、實踐總結(jié)或體會:用自己的語言對實踐的效果進行評價,著重介紹自己的收獲體會,內(nèi)容較多時可列出小標(biāo)題,逐一匯報?偨Y(jié)或體會的最后部分,應(yīng)針對實踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡要地提出今后學(xué)習(xí),鍛煉的努力方向。
五、正文字體:宋體小四號字。字數(shù):3000字左右
實踐單位: XXX有限公司
實踐時間: XX—X—X至XX—X—X
實踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實踐目的: 通過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程。其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。 在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單) ,第二個是“Music”(音樂) , 第三個是“Mood”(氣氛),第四個是“Meeting”(會面),第五個是“Manner”(禮俗),第六個是“Meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。
在XXX實習(xí)最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么XXX的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的`滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。 在西餐廳實習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活! 通過實訓(xùn)、實習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!
大學(xué)生實習(xí)報告 篇2
在車間實習(xí)過程點點滴滴:車工是我們實習(xí)中最先接觸的一個工種,車工要求我們要掌握的知識和操作還是很多的。從踏入車間的那一刻開始,我們就要有嚴(yán)謹?shù)膶嵙?xí)態(tài)度,要嚴(yán)密地聽從老師的指導(dǎo),一絲不茍地操作,畢竟那是放置了機器的車間,不是推滿課本的課室。
1、我們在師兄,老師的帶領(lǐng)下先參觀了整個車工的車間,通過仔細觀察,先在視覺上對車工有了初步的理論認識。臥式車床的型號:我們這次車工實習(xí)的車型是臥式車床,型號為CZ6232A,其中C——機床分類號,表示車床類機床;62——組系代號,表示臥式。其他表示車床的有關(guān)參數(shù)和改進號,如CZ6232A型臥式車床中,“32”表示主要參數(shù)代號(最大車削直徑為32mm),“A”表示重大改進序號(第一次重大改進)。車床各部分的名稱和用途:變速箱,是用來改變主軸的轉(zhuǎn)速的。主要由傳動軸和齒輪組成。三爪卡盤,是用來夾持工件的,以便車床加工。刀架,是用來夾持車刀并使其作縱向、橫向或斜向進給運動的。手柄,是車床控制機構(gòu),操作人員可以很方便地操縱手柄以控制車床主軸正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)或停車。
我們通過仔細觀察,了解了臥式車床型號、組成、用途和傳動系統(tǒng),或許有同學(xué)認為這是不必要的,認為金工實習(xí)就是要學(xué)動手操作能力和技巧,把這些理論知識置之度外,不用心去學(xué),這種想法態(tài)度是非常錯誤的。我們雖然是在實習(xí),實際操作能力當(dāng)然是要重點提高的,有動手能力卻沒有理論知識,這是我們工科學(xué)生的弱點。眾所周知,我們要做的是一個全面發(fā)展的工科大學(xué)生,不論是動手能力,還是理論知識我們都要“二者得兼”。在實習(xí)之前我們只是可以在書上學(xué)到理論知識,專業(yè)名詞,根本沒有機會可以實際做到實際與理論結(jié)合起來,現(xiàn)在有金工實習(xí)這個機會使得我可以把那些抽象的專業(yè)名詞,理論知識應(yīng)用到實際生產(chǎn)中,有一種真正感受到機械味道的感覺。
2、老師一邊講解一邊給我們示范操作,我們都聚精會神地聽講。我們再結(jié)合老師的操作演示自己獨個子進行機床調(diào)整,空車操作。機床調(diào)整主要是讓我們學(xué)生自己先去接觸機床,了解機床各個部件的操作,以便讓我們可以在接下來的日子里可以更熟練地進行加工操作,按時完成要求的產(chǎn)品?哲嚥僮:該操作主要是讓我們學(xué)生先對臥式車床的運動和操作有一個初步的操作認識,以便我們在正式加工時能熟練地操作進行加工,以免發(fā)生安生事故?哲嚥僮鲿r,我們學(xué)習(xí)生應(yīng)掌握好各個手柄不同方向旋轉(zhuǎn)時其所帶動部件的運動方向;要關(guān)注一些細節(jié)問題,例如,在操作時,倘若我們打開了自動手柄開關(guān)進行了切削,則一定要先把自動手柄的開關(guān)給關(guān)上,再手動關(guān)總手柄的開關(guān),以確保操作正確,以免損壞機器。再有的就是我們實習(xí)生要學(xué)會自己進行調(diào)速操作,調(diào)速有三個檔位,空車操作時,要轉(zhuǎn)換到不同的速度檔位進行操作,以便我們更深刻地體會到機床在各個不同速度檔位下的運動快慢情況。第一次獨自操控整部機床,心中不免有既興奮又緊張的情緒,不過在師兄的指導(dǎo)下,慢慢地熟練了操作,緊張的心情也消失得無影無蹤了。
3、老師分配給我們的任務(wù)是每位實習(xí)生要在規(guī)定的時間內(nèi)完成精加工產(chǎn)品。我們要把直徑為25mm,長為85mm的圓鋼柱毛胚加工成一個精手錘,這不是一個容易完成的任務(wù),不過我還是充滿信心地認真地去做。在加工的過程中,有很多細節(jié)是要注意到的,比如在車端面時,9度偏刀的底座要留出1~15mm的;雙比如在每次加工完畢后,用游標(biāo)卡尺度量時,一定要讀準(zhǔn)數(shù)據(jù),如果數(shù)據(jù)讀錯了,直接影響到下一步工序的精確完成的,進而會造成產(chǎn)品誤差很大。
鉗工
鉗工時間:1月11日到13日,共3天。早上8:3—11:45,下午2:3—4:45
在鉗工實習(xí)車間里的點點滴滴:鉗工可以說是我們實習(xí)的十一個工種最累的一個吧。不過我們不會因為累而逃避,草率對待的。相反,經(jīng)過三天的鉗工實習(xí),我們很深刻地體會到了累的意義,累是有回報的,我們在累中學(xué)到了很多……
鉗工是主要以手持工具對金屬進行切削加工的方法,主要是在鉗工臺和虎鉗上進行。我們學(xué)過的基本操作有如下種類:鋸削,劃線,鏨削,銼削,攻螺紋,套螺紋等。通過講解,示范了解鉗工各種類型的操作及使用。
鋸是由鋸弓和鋸條構(gòu)成的,在鋸削練習(xí)中,我們主要是鋸削一根半徑為25mm的圓鋼柱。在鋸削的時候手抓鋸柄的姿勢要正確才可以省力,省時。我們都知道一個產(chǎn)品從設(shè)計到生產(chǎn)是要經(jīng)過很多程序的,其中一個工序就是劃線。劃線的工具有:劃針,劃規(guī),劃卡,劃針盤樣沖。每種工具都有它一定的使用要求,比如在使用樣沖的時候,要把樣沖傾斜45度左右慢慢放入,再豎直起來,用手錘輕輕搞打樣沖頭就可以在工件上面留有一個淺孔了。銼削是工件表面加工方法之一,是用銼刀進行的。普通銼刀有平銼,方銼,三角銼,半圓銼,圓銼。用銼刀進行銼削平面的時候,要銼出平直的平面,必須使銼刀的運動保持水平。平直是靠在銼削過程是逐漸調(diào)整兩手的壓力來達到的。外圓弧面銼削一定要注意自己手勢的擺動,同平銼不同,外圓銼要求在運動過程中進行一個弧線運動的,不是平直運動的。我們還學(xué)會了用臺式鉆床進行鉆孔,這要求我們女生要帶帽子,確保安全。我們這次用的鉆頭是麻花鉆頭。我們知道在進行鉆孔之前一定要用樣沖在工件上打樣沖眼,在鉆孔過程中要加切削液,鉆孔完畢后要清掃干凈鉆床面。我們還學(xué)會了攻螺紋和套螺紋,這兩個操作均要保持鉸杠和板牙架的兩邊受力平衡。
綜合練習(xí):我們在鉗工實習(xí)的最后一天中,做了一個綜合練習(xí)——做一個11mm*19mm的書立。這個練習(xí)使得我們把所學(xué)的鉗工操作真真正正地運用到實際中去,加深了我們對鉗工操作的印象,提高了我們的創(chuàng)新意識。
鑄造、機械拆裝
鑄造、機械拆裝1月14日—15日,2天。早上8:3—11:45,下午2:3—4:45
在鑄造中,我們了解了鑄造生產(chǎn)的基本原理,工藝過程等內(nèi)容。鑄造有很多種,我們實習(xí)的是砂型鑄造。砂型鑄造的典型工藝過程包括模樣和芯盒的制作,型砂和芯砂配制,造型制芯,合箱,熔煉金屬,澆注,落砂,清理及檢驗。我們實習(xí)的工件是手輪的砂型鑄造。我們最先是要把型砂打成很細,不可以有砂粒,這樣才可以確保鑄件的表面精度。接著就是整模,再接著就是分模,分模完成后就是做三箱,最后是活塊。
在機械拆裝中,我們要求學(xué)會拆畫汽車的減速器。先把減速器各個零件拆除下來,分析內(nèi)部結(jié)構(gòu),畫草圖,再在草圖的基礎(chǔ)上畫裝配圖。我們6個人一小組,組員們都很團結(jié)合作,大家分工合作,有的測量尺寸,有的畫草圖,有的記錄數(shù)據(jù)……到最后我們每人畫一張裝配圖上交給老師。在這次的機械拆裝中,我感受到了團結(jié)的力量,明白了做事應(yīng)有的態(tài)度:一絲不茍,步步嚴(yán)謹,特別是我們讀機械專業(yè)的同學(xué),只有嚴(yán)謹?shù)淖鍪聭B(tài)度,才可以使得我們在以后所從事的工作中減少產(chǎn)品誤差,生產(chǎn)更精確的產(chǎn)品。
在做機械拆裝的時候,如果可以再細分小組就好多了,這樣我們就可以有更多的機會自己拆裝機器了,這才叫真正的實習(xí)。
刨削、磨削加工
刨削,磨削加工時間:1月18日,早上8:3—11:45,下午2:3—4:45
在刨床上用刨刀加工工件的方法叫做刨削。在這次的刨削加工中我們用的是B665型牛頭刨床。在聽完老師的講解后,我們11個人為一小組,把一根圓柱毛胚刨削成一個長方體,在每次的刨削過程中其刨削厚度是有極限的,每次最多只能刨1mm,因而我們也有機會輪換著進行操作了。在操作過程中我們最主要的是控制好進給速度。
在磨床上我們用的是平圓磨床,實習(xí)內(nèi)容是把我們在刨床上做好的長方體進行磨削。我們必須少量地去磨,而且要注意進給速度和轉(zhuǎn)向。
刨削和磨削都是一樣的,非?简炍覀兊哪托模(jīng)過這個工種的實習(xí),我們學(xué)到的不僅是機械操作上面的技能,還提高了自身的耐心。
數(shù)控加工
數(shù)控加工時間:1月19日—2日,2天。早上8:3—11:45,下午:2:3—4:45
數(shù)控即為數(shù)字控制(NumericalControl)是用數(shù)字化信號對機床的運動及其加工過程進行控制的一種方法,簡稱數(shù)控(NC)。數(shù)控機床,就是采用了數(shù)控技術(shù)的機床,或者說是裝備了數(shù)控系統(tǒng)的機床。
通過這兩天的數(shù)控加工實習(xí),我們對數(shù)控加工有了初步的認識,數(shù)控加工中編程是關(guān)鍵。第一天,我們到數(shù)控電腦房去上機學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)用電腦進行編程。首先是學(xué)習(xí)一些基本的程序語句,熟悉掌握各個代碼所表示的意思。接著我們就是看編程序的視頻,目的是讓我們熟悉數(shù)控編程的步驟:(1)零件圖工藝分析,(2)數(shù)學(xué)計算,(3)編寫零件加工程序:(4)輸入,模擬程序:(5)裝夾刀具,工件,對刀:(6)零件的試切和加工。第二天,我們進行的是實機操作,我們先分為兩小組,一小組在機房進行模擬操作,另一小組在數(shù)控車床上進行實機操作,做完后,我們再對換。
其實數(shù)控加工是現(xiàn)代工業(yè)中一個非常重要的技術(shù),運用數(shù)控可以加工一些更加復(fù)雜的曲面或曲線。而且還可以省時省力,加工出來的產(chǎn)品精度又高,而機床只可以切削一些簡簡單單的線型或曲面,而且加工的時間又長,精度又不高。經(jīng)過這短短的兩天實習(xí),我對數(shù)控產(chǎn)生了很大的興趣,下決心要利用課余時間去自學(xué),爭取把數(shù)控學(xué)得更加深入。
銑
銑加工時間:1月21日,早上8:3—11:45,下午2:3—4:45。
在銑床上用銑刀進行切削加工的方法稱為銑削加工。我們實習(xí)用的是立式(萬能)銑床,其主軸為垂直設(shè)置。立式銑床的床身無頂部導(dǎo)軌,也無橫梁,而是在前上部有一個立銑頭,其作用是安裝主軸和銑刀。通常立式銑床在床身與立銑頭之間還有轉(zhuǎn)盤,可使主軸傾斜成一定角度,用來銑削斜面。
與前面的工種一樣,我們先是看老師的示范演示,自己再動手操作。首先我們是裝銑刀,不同規(guī)格的銑刀用不同規(guī)格的刀套,把刀套裝在主軸里,再用扳手把主軸上的螺母擰緊。其次在工件的安裝上也有一定的要求,小型和形狀規(guī)則的工件多用“平口鉗”安裝法,除此之外還有“壓板安裝”,“夾具安裝”,我們操作的主要是“平口鉗”安裝法。在銑床上可以銑削多種典型的表面,如平面、溝槽、成型面、螺旋槽、鉆孔和鏜孔等,我們實習(xí)操作是銑平面、垂直面和斜面。
數(shù)控車
數(shù)控車時間:1月22日,25日,共兩天。早上8:3—11:45,下午:2:3—4:45
數(shù)控車床是數(shù)字程序控制車床的簡稱,它集通用性好的萬能型車床、加工精度高的精密型車床和加工效率高的專用型普通車床的特點于一身,是國內(nèi)使用量最大、覆蓋面最廣東的一種數(shù)控機床,占數(shù)控機床總數(shù)的25%左右(不包括技術(shù)改造而成的車床)。
數(shù)控車同之前學(xué)的數(shù)控加工大同小異的,在控制車床之前要把所要加工零件的程序代碼編好,再進行加工。我深深的感受到了數(shù)字化控制的方便、準(zhǔn)確、快捷,只要輸入正確的程序,車床就會執(zhí)行相應(yīng)的操作。數(shù)車編程的要求是非常高的,編錯一個字就會導(dǎo)致數(shù)控車運行的錯誤。不過也不用那么緊張的,如果你的編程有誤,數(shù)控系統(tǒng)會自動進行報警的,顯示屏上還會顯示是哪一行出錯,這樣我們很容易進行修改。在運行機床后,我們要把數(shù)控車的門給關(guān)上,以免廢鐵屑或塑料屑飛出來傷到人。在這次的數(shù)控車實習(xí)中,我們練習(xí)了三個小零件,全都是我們自己進行編程后再生產(chǎn)的。開始的時候覺得無所適從,根本就無從下手。對數(shù)控面板上的'按鍵又不熟練,按鍵所表示的意思又不懂……后來在老師的指導(dǎo)下,我們都可以很熟練地進行編程和用數(shù)控車進行生產(chǎn)了,在后半天,我們還發(fā)揮自己的想象力,加上我們的創(chuàng)新思維,自己設(shè)計,自己用數(shù)控車進行了生產(chǎn),事實證明我們是最棒的。我們需要的就是這樣子的鍛煉,通過這樣的實習(xí),我相信我們的學(xué)習(xí)和工作態(tài)度會更端正,心會更加的仔細。吃一“種”,長一智。
經(jīng)過再次與數(shù)控接觸,再一次深深地感受到了數(shù)控的高科技,高效率,省時又省力還省錢,這才叫現(xiàn)代工業(yè)。如果可以普及數(shù)控進行生產(chǎn)的話,肯定可以為社會創(chuàng)造更多的財富。我們是祖國的新一代,很有責(zé)任去研究更先進的技術(shù),支持國家的工業(yè)發(fā)展。雖然我們實習(xí)的時間相對來說是少了一點,可我們不在乎學(xué)習(xí)時間的長短,只在乎實習(xí)的效率和收獲。正所謂:“不在乎天長地久,只在乎曾經(jīng)學(xué)過!,人生得一“學(xué)”足矣。
電加工
電加工時間:1月26日,早上8:3—11:45,下午:2:3—4:45
電加工(ElectricalDischargeMachining,簡稱EDM)又稱電火花或電蝕加工,它與金屬切削加工的原理完全不同,它是在加工過程中通過工具電極和工件電極間脈沖放電時的時腐蝕作用進行加工的一種工藝方法。
實習(xí)時面對著這電加工的機器,我們又一次不知所措了,全都是用操作面板進行操作的?粗蠋煵僮鲿r那從容的動作,我們真的是自慚不如。首先學(xué)的是練習(xí)操作,我們分為三個小組,分別操作不同的機器,再互相交換著去操作,力求使得我們每位同學(xué)都有機會去自己動手操作,這是一個鍛煉自己的很好的機會。一開始我還真的不知怎樣去做,看著那火花都嚇得后退了好幾步,更不用說操作了。后來經(jīng)過同學(xué)的鼓勵還的老師的幫助,我終于鼓起了勇氣,放心去操作了,在我學(xué)會了電加工操作的那一刻,我是非常地激動,非常地感謝老師的幫助和同學(xué)們的鼓勵。
激光加工
激光加工時間:1月27日,早上8:3—11:45,下午:2:3—4:45。
激光加工是指利用激光束投射到材料表面產(chǎn)生的熱效應(yīng)來完成加工過程,包括激光焊接、激光切割、表面改性、激光打標(biāo)、激光鉆孔和微加工等。激光加工系統(tǒng)組成激光器、光路系統(tǒng)、加工機。
激光加工的優(yōu)點:范圍廣泛:幾乎可對任何材料進行雕刻切割。安全可靠:采用非接觸式加工,不會對材料造成機械擠壓或機械應(yīng)力。精確細致:加工精度可達到、1mm效果一致:保證同一批次的加工效果完全一致。高速快捷:可立即根據(jù)電腦輸出的圖樣進行高速雕刻和切割,且激光切割的速度與線切割的速度相比要快很多。成本低廉:不受加工數(shù)量的限制,對于小批量加工服務(wù),激光加工更加便宜。切割縫細。杭す馇懈畹母羁p一般在、1-、2mm。切割面光滑:激光切割的切割面無毛刺。適合大件產(chǎn)品的加工:大件產(chǎn)品的模具制造費用很高,激光加工不需任何模具制造,而且激光加工完全避免材料沖剪時形成的塌邊,可以大幅度地降低企業(yè)的生產(chǎn)成本提高產(chǎn)品的檔次。
在這次的實習(xí)中我們練習(xí)的作品是自己用激光機做任何一個圖案來做紀(jì)念,我做了我們機械學(xué)院的院微來做一個永遠的紀(jì)念。通過老師的講解,我們對激光加工在現(xiàn)實生活中的應(yīng)用也有了一定的了解,我們真的不可以不感慨高新技術(shù)的方便。其實激光加工的操作是十分簡單的,又省力省時。在那么多的工種中我們最愛的就是這個工種了。
塑料成型與鍛壓
塑料成型與鍛壓時間:1月28日,早上8:3—11:45,下午:2:3—4:45。
我們這一次主要學(xué)的是注塑吹塑。注塑吹塑是一種用注塑和吹塑成型相結(jié)合生產(chǎn)中空制品的一種成型方法。這是從一個注射階段轉(zhuǎn)到一個吹塑階段的成型過程。它先是用注塑機成型型坯,然后將型芯連同型坯從凹模中拔出,轉(zhuǎn)入吹塑成型模體內(nèi),最后吹入壓縮空氣使之冷卻成型。注塑的主要過程是,注射,塑化。
我們練習(xí)的是做一個衣架,材料為PET。老師先給我們講解并演示其成型操作,我們都一絲不茍地聽講,生怕聽漏了一個字。操作雖然簡單,可是有很多細節(jié)是需要注意的。比如,我們在進模的時候一定要充分地進到底,不然會產(chǎn)生廢品。
焊接
焊接時間:1月29早上8:3—11:45,下午:2:3—4:45。
焊接是我們維持一個月的金工實習(xí)的最后一天,也是我們女生最怕的一個工種,不過我們女生是不會逃避現(xiàn)實的,相反地我們會勇敢地面對,相信我們是最棒的。剛開始看著那些火花覺得很真的很害怕的,不過后來自己接觸了,就不會覺得可怕了。
還是老樣子,我們最先做的是做一下練習(xí),練習(xí)焊接兩條鋼條,等到我們熟練了,就要以小組為單位做一個作品出來,這樣才可以考驗我們所學(xué)的知識是不是真的學(xué)以致用了。
金工實習(xí)給我的體會
金工實習(xí)有苦也有樂!肮侍鞂⒔荡笕斡谒谷艘,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為。所以動心忍性,曾益其所不能!边@句古人的話用來形容我們的金工實習(xí)是再好不過了!經(jīng)過了車工,鉗工,磨工,鑄工,銑工等一系列工種的磨練,我們在收獲是結(jié)束了這門實習(xí)課。
現(xiàn)在想想過去的這段難忘時光,其中滋味,只有親身經(jīng)歷的人才能體會得到。通過學(xué)習(xí)各種工種,我們了解了許多金工操作的原理和過程,掌握了一些操作工藝與方法,那些陌生的專業(yè)名詞現(xiàn)在聽來都是那么熟悉親切!雖然我們有些可能不會從事這些工作,但是金工實習(xí)給我們帶來的那些經(jīng)驗與感受,卻對我們每一個人的工作、學(xué)習(xí)、生活來說都是一筆價值連城的財富。一起實習(xí)的同學(xué)也讓我受益非淺。毫無私心的幫助,真誠的相互鼓勵加油,一切分擔(dān)工作的壓力,一起分享成功帶來的喜悅,金工實習(xí)更是一個集體活動,拉近我們彼此的距離,填補了曾經(jīng)存在的隔閡,集體主義的魅力得到了徹徹底底的展現(xiàn)!大學(xué)里連同班同學(xué)相處的機會都很少,感謝金工實習(xí)給了我們這樣一個機會。
短短的2個星期時間,我們在實習(xí)中充實地度過了,我們學(xué)習(xí)的知識雖然不是很多,但通過這次讓我們明白了我們需要實際學(xué)習(xí)掌握的技能還很多、很多。社會需要人才,社會需要的是有能力的人才。我們新世紀(jì)的大學(xué)只有多參加實踐,才能保證在社會競爭中有自己的位置。
大學(xué)生實習(xí)報告 篇3
實習(xí)時間:
20x年2月x日至20x年04月x日
實習(xí)老師:
XXXX
實習(xí)學(xué)校:
湖南XXX學(xué)校
實習(xí)地點:
XXXX電子有限公司
20x年2月x日我申請出去實習(xí),被學(xué)校安排到XXXX電子廠。在這里我看到了我以前沒有看到過的,學(xué)到了我以前從來不會的,這是在我以前的生活中所沒有的。
我剛來實習(xí)公司的時候,公司業(yè)務(wù)正在正常運行,公司內(nèi)部管理有條不紊,工作量也分配均衡,而且變動也比較頻繁。因此,這項工作除了要有吃苦耐勞的精神,還需要我們的及力配合。
一、學(xué)會遵從上級及公司制度。
工廠中有許多的車間,各車間有各自不同的事情。所以在工作中必須做到:
1、服從班、組長的安排。
2、嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書操作。
3、嚴(yán)格遵守工廠各項規(guī)章制度。
4、熟悉公司流程及生產(chǎn)流程。
二、工廠注重團隊精神的同時注重培養(yǎng)個人能力
工廠不是個人舞臺,在工廠上班是幾個部門相輔相成的,所以工廠特別注重團隊精神,只有相輔相成,生產(chǎn)線才能正常運轉(zhuǎn),公司才能正常運轉(zhuǎn);在培養(yǎng)團隊意識的同時公司也注重個人能力,只有個人能力提升了,團隊的契合度才會更好、更完美。
三、在工廠上班的優(yōu)缺點
在生產(chǎn)線(流水線)上作業(yè),因為一個程序分成了若干站別,所以在操作的過程中就要有高度的契合度,那就需要作業(yè)員在作業(yè)的`時候提高處事的能力,
對人際交流有實質(zhì)性的幫助;工廠也因個人能力不相同而分配各不相同的工作,從而培養(yǎng)了個人的辦事能力;能有效的發(fā)揮自己的長處,同時彌補自己的不足。
四、工作體會
在多威實習(xí)的這段時間里,讓我體會到做事的艱難。以前什么事都沒做過,在家只知道飯來張口衣來伸手,經(jīng)過這次實習(xí),讓我明白了兩個道理:
1、做任何工作都要積極、認真負責(zé);
2、要不怕辛苦、不怕困難。
最后,非常感謝學(xué)校給了我這次難得的實習(xí)機會。這次實習(xí),給了我一個鍛煉的機會,讓我從中得到了很多寶貴的經(jīng)驗,可以講是受益良多!
所以,今后,我會繼續(xù)努力,不斷豐富知識,不斷積累工作經(jīng)驗,不斷提高工作能力,爭取做一個對社會在貢獻的人。
轉(zhuǎn)眼,中專的學(xué)習(xí)差不多就要告一段落,過不了多就我就要畢業(yè)了,這不,現(xiàn)在正進行實習(xí)呢。以前,我總是盼望早點到社會參加工作,因為我總覺得工作是一件很容易的事,可是當(dāng)我離開校園,真的進入社會實習(xí)后,才真正體驗到工作,并不是想象中的那樣。它又苦又累,可不是一件容易的事。
一開始,我被學(xué)校安排到多威實習(xí)。上班第一天,我的心情激動、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認真學(xué)習(xí),好好把握,做好每一件事,實習(xí)肯定會有成績。在多威實習(xí),我被分配到該公司的無件廠,當(dāng)了一名操作員,看似簡單,其實要做好它很不容易。因為,當(dāng)一名操作員首先要學(xué)會如何作好一名操作員,
它最起起碼的要求就是:大的要認真了解公司的整體運作、服務(wù)承諾和工作制度,小的要熟悉流程,材料等。只有這樣,工作起來才能得心應(yīng)手。
其次,要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通。公司里的作業(yè)員來自五湖四海,不同地區(qū)的人有著不同的生活習(xí)慣和生活方式等,與不同地區(qū)的人相處要講究不同的方式方法。
只有這樣,才能營造良好的人際關(guān)系。最主要的是,與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。
第三,要學(xué)會怎樣嚴(yán)肅認真地工作。以前在學(xué)校,下課后就知道和同學(xué)玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這里,可不能這樣,因為,這里是公司,是工作的地方,是絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。工作,來不得半點馬虎,如果馬虎就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。于是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學(xué)會像這里的同事一樣嚴(yán)肅、認真、努力地工作。
第四,要學(xué)會虛心接受好的東西。因為只有虛心請教才能真正學(xué)到東西,也只有虛心請教才可使自己進步快。
第五,要學(xué)會以禮待人。在實習(xí)期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學(xué)到了不少東西,也受到了很大的啟發(fā):
1、要認真學(xué)好專業(yè)知識,這樣可以打下一個扎實和穩(wěn)固的工作根基。
2、要在工作中不斷學(xué)習(xí),進一步提高自身綜合素質(zhì),才能適應(yīng)當(dāng)今社會對人才的需求。
大學(xué)生實習(xí)報告 篇4
大學(xué)的最后一個暑期,我是在中國聯(lián)通GL分公司中度過的,還未踏上工作崗位的時候,我把它當(dāng)作是我大學(xué)生活的一個舞臺、一個戰(zhàn)場,強烈地期待著,躍躍欲試!僅因為我需要這個能夠歷練自己的戰(zhàn)場。
我實習(xí)的單位是中國聯(lián)通GL分公司校園部,青年企業(yè)家訓(xùn)練營里聚集了來自GL八大高校的42位同學(xué),我們這個大家庭有著一個響亮的名字——“沃”行先鋒!實習(xí)的第一階段(7月19日至7月28日),公司邀請了師大一些著名的老師和公司一些業(yè)績驕人的經(jīng)理來為我們進行理論知識培訓(xùn),比如說我們社會學(xué)專業(yè)的程中興教授給我們傳授了《社會調(diào)查方法》一課;師大社會學(xué)與社會工作系主任李昌陽老師把社會公益和愛心深刻地為我們演繹;師大音樂學(xué)院黨副書記蒙志明老師關(guān)于人生規(guī)劃與管理的教導(dǎo);師大團委副書記羅元老師關(guān)于公益創(chuàng)業(yè)事業(yè)的講解;還有校園部吳經(jīng)理對我們展開了禮儀培訓(xùn),傳統(tǒng)營銷技巧講座;李圃經(jīng)理對我們進行了為期兩天的3G體驗式營銷培訓(xùn)……近十天滿滿的培訓(xùn),較之平時上課,同樣是在教室,同樣有嚴(yán)格的考試,但是面對緊密接觸到社會、接觸到客戶、市場、利益的培訓(xùn),更讓人受益匪淺。實習(xí)的第二階段(7月29日至8月9日),這十天,我們42個人被分配到GL市7個不同的營業(yè)廳進行3G體驗式營銷,我被分到了漓江路的恒祥營業(yè)廳,我們組的主要工作業(yè)務(wù)有借助體驗式營銷進行3G卡的推廣、指導(dǎo)用戶操作自助服務(wù)機器、拓展寬帶和無線上網(wǎng)業(yè)務(wù)等。很慶幸自己發(fā)現(xiàn)問題之后就及時調(diào)整好心態(tài),當(dāng)然在這個低谷期,我得到了工作伙伴的鼓勵與肯定。所以,不管面對怎么樣的客戶,陷入怎樣的情境中,我都給自己定制了一套工作方法:首先自己就必須喜歡并且接受公司的產(chǎn)品,然后再根據(jù)客戶的需要以及公司實際掌握的資源,最大限度的滿足客戶的合理需求,其中抓住客戶心理后使其對公司產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,在我們產(chǎn)生共鳴后促成交易。時間是最好的見證著,我做了一個適合自己做的、自己能做的計劃。實習(xí)的第三階段(8月10日至8月20日),我們進行了綜合素質(zhì)拓展與戶外營銷。營銷的過程中,再刻意增加一些諸如登門檻、滾雪球等專業(yè)技巧的.小樂章,也能使人感到快樂,一種學(xué)有所用、坦然的快樂。
三十二天的實習(xí)是充實而且快樂的,在這個本以為自己會不習(xí)慣的八月,快樂已經(jīng)取代了溫度成為我社會實習(xí)的主旋律。事實也本該如此,開營儀式、橘紅色工作服、七星公園素拓、活躍的崗前培訓(xùn)、營業(yè)廳里的空調(diào)、公司食堂的可口菜……一切都歷歷在目。通過這一個月的實習(xí),發(fā)現(xiàn)了諸多問題,關(guān)于自身的思考,關(guān)于公司的思考,這同樣是我在實習(xí)中收獲的一筆寶貴財富。
很多大學(xué)生都會感覺到,大學(xué)校園里有一種散漫的氣氛,都能深刻感受到中學(xué)與大學(xué)在生活節(jié)奏方面存在很大的落差,這種慢節(jié)奏同樣與快速發(fā)展的社會是不相符的。在我們雁山校區(qū),學(xué)生與社會接軌的機會更是少之又少,甚至可能會有學(xué)生單純的把學(xué)習(xí)課程和參與學(xué)生活動的多寡用來衡量自己社會認知、社會實習(xí)平水的高低。我以為,這是象牙塔里一個天馬行空的想象。畢竟現(xiàn)行的大學(xué)教育與社會的發(fā)展是有較大出入,處于預(yù)期社會化時期的我們,學(xué)習(xí)不能只是關(guān)于教科書的學(xué)習(xí),實習(xí)自然也不能僅是搞搞學(xué)生活動,我認為個人積累社會閱歷的最好方式還是有要投身與社會這個大熔爐里面,擴大自己的社會接觸面——諸如與不同的社會群體、地域、職業(yè)等發(fā)生關(guān)聯(lián)。當(dāng)自己已經(jīng)掌握了前進的資源和條件時,大學(xué)生還應(yīng)該擁有一種叫做堅持與責(zé)任的素質(zhì),只有這樣,才會得到資源提供方與自己的肯定,持之以恒是一個社會實習(xí)者最為漂亮的實習(xí)姿勢。
中國聯(lián)通是中國唯一一家在香港、紐約和上海上市的國有電信運營企業(yè),作為電信行業(yè)的后起之秀,它向世界大聲宣告自己“創(chuàng)新·改變世界”企業(yè)文化,同時它也在為“讓一切自由連通”的使命不斷奮斗!引進WCDMA制式、開發(fā)3G網(wǎng)絡(luò)、新勢力校園套餐等都體現(xiàn)了其創(chuàng)新精神,這是值得我們大學(xué)生去認真學(xué)習(xí)的。但是聯(lián)通由于自身發(fā)展年限和戰(zhàn)略的影響,是存在一些問題的。下面我就針對其校園業(yè)務(wù),淺析其校園市場存在的問題以及對策。
第一,品牌形象相對不足。“新勢力”較之“動感地帶”,各方面的宣傳還不到位,便宜的資費怎么才能讓別人接受,有效的宣傳是保證!單頁、口頭、廣告等常規(guī)宣傳應(yīng)不求數(shù)量,求質(zhì)量;
第二,解除通信質(zhì)量問題的誤區(qū)。相當(dāng)一部分人不把今日聯(lián)通與往日聯(lián)通相區(qū)別,一句“信號差”就把公司產(chǎn)品拒之門外,可見網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量的重要性是不亞于套餐資費的,其實聯(lián)通公司也在不斷完善網(wǎng)絡(luò),現(xiàn)如今其網(wǎng)絡(luò)覆蓋面與質(zhì)量都有了質(zhì)的飛躍,那么怎么處理客戶存在的誤區(qū)就是一項大工作了,需聯(lián)通人長期地、有耐心、有效的與客戶進行溝通了;
第三,缺乏有針對性的老客戶維系措施。在這個競爭無比激烈的電信市場,市場的開拓與維系都很重要,用戶是公司的上帝,所以有針對性地、人性化地為其提供一些服務(wù),給予其一些優(yōu)惠是很有必要的。
第四,鞏固好學(xué)生直銷員這座大橋。做營銷的不怕沒有市場,就怕沒有肯替你“賣命”的直銷員,管理學(xué)生直銷員不需要你有雄厚的資金,但需要你有一顆換位思考的心,可以給其一些必要的優(yōu)惠、為其提供一些培訓(xùn)和發(fā)展的機會等。
第五,營銷方式要能吸引學(xué)生,這也是促成交易的一個重要保證,營業(yè)廳應(yīng)該變被動為主動,校園客服經(jīng)理應(yīng)該切實結(jié)合學(xué)生喜好進行一些有效的營銷——體驗式營銷、電話營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷……
第六,套餐資費的調(diào)整與透明化收費。現(xiàn)在爆料出很多關(guān)于電信運營商亂收費的現(xiàn)象,其中很大一部分是由于用戶扭曲事實與一些客觀因素造成的,雖然公司一向是誠信經(jīng)營,但也并不意味著公司不需要去安撫用戶心理,因此更加透明地進行費用管理是很有必要的。
在中國聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信GL分公司實習(xí)的這一個多月,我真切地感受到了合作的力量,學(xué)習(xí)到了市場營銷的技巧……總之,我是收獲
大學(xué)生實習(xí)報告 篇5
一、前言
根據(jù)教學(xué)計劃的安排,20xx年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習(xí),讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要,特別是實習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實習(xí)共做了三個月的服務(wù)員,結(jié)束實習(xí)返校。
二、實習(xí)目的
本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
三、實習(xí)內(nèi)容
我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。
四、實習(xí)過程
1,起初的適應(yīng)階段.
由于剛?cè)ゾ频,對那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的基本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機會。
2,之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。
部門交流學(xué)習(xí)的機會給了我們之后,我于3月12日進入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進入了一個新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入服務(wù)部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食習(xí)俗,同時也看到了新疆人的精神面貌,消費觀念等。
3,最后的態(tài)度消極,低調(diào)工作
前期2個多月的'學(xué)習(xí)和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的了解和初步的認識,對酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深刻也就是通過這么長時間的交往和認識,相互的缺點和優(yōu)點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,現(xiàn)在想起來很后悔,但當(dāng)時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,我們作為實習(xí)幾個月的學(xué)生無論從理論還是實踐上可以說都會超過他們的,他們的威信和能力慢慢的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經(jīng)意不經(jīng)意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經(jīng)濟效益,但我們是學(xué)生主要追求學(xué)習(xí),所以對他們的壓力很難接受,我們曾經(jīng)和領(lǐng)導(dǎo)理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學(xué)生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正了解社會的一些所謂的“潛規(guī)則”。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎?難道整天把實習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。
五、實習(xí)意見
我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:
1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和積極性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)。
3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平. 4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取達到標(biāo)本兼治的目的。
六、實習(xí)心得
對于一個酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。對于從事酒店業(yè)的員工來說,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。實習(xí)這一個多月,確實使我們的服務(wù)意識有一定的提高。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心服務(wù),細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造輕松自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注。客人并非職業(yè)人,而是追求享受的自由人,且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店服務(wù)的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。 在服務(wù)中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最好的“武器”。有時候面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作,也就把客人當(dāng)成了“皇帝”,客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事間的距離。
為客人提供個性化的服務(wù),關(guān)注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖??許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。
記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而提高滿意度?Х葟d有很多?,其中有一位香港的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開始我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為“先生”,他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的常客,大家都認識他,我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:“李先生,早上好!”他會顯得比較高興。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌常客,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和實踐相結(jié)合,這也是學(xué)院安排實習(xí)的初衷。
一些感悟:實習(xí)也是我們了解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在學(xué)校那么簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了,像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要“忍氣吞聲”,的確挺磨練心境的。但是走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊許多,看待問題的角度會更切合實際。
總結(jié):實習(xí)也告一段落了,這次實習(xí)使我們對酒店有了進一步的認識,也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識,學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,同時也對我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。
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