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員工年終工作總結(jié)

時(shí)間:2022-11-19 18:50:57 員工工作總結(jié) 我要投稿

有關(guān)員工年終工作總結(jié)匯總5篇

  總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的員工年終工作總結(jié)5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)員工年終工作總結(jié)匯總5篇

員工年終工作總結(jié) 篇1

  光陰荏苒,時(shí)光易逝,轉(zhuǎn)眼間一個(gè)新學(xué)期立刻就要來(lái)了,在這一年當(dāng)中,在校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,在各位職工的緊密配合下,本著“為同學(xué)服務(wù),為學(xué)生分憂”的宗旨,完成了應(yīng)盡的職責(zé),本學(xué)期為了進(jìn)一步做好學(xué)生的餐飲工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,有必要對(duì)過(guò)去的工作進(jìn)行反思:

  一、過(guò)去工作的回顧

  1.制訂并完善了各項(xiàng)管理制度。熱門(mén)思想?yún)R報(bào)如:各類人員崗位職責(zé)制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對(duì)食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范;

  2.加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高了職工素質(zhì)。帶領(lǐng)職工到其他學(xué)校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟學(xué)校的先進(jìn)的`管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為員工服務(wù);

  3.加強(qiáng)了硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用周末對(duì)廚房進(jìn)行了程度不一樣的改造、添置了部分硬件設(shè)備和用具,到達(dá)布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每一天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的材料專人監(jiān)管。除采購(gòu)及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全;

  4.堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食做到以人為本,給員工創(chuàng)造了舒適的就餐環(huán)境,在保證員工一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念;

  5.食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中,采取了多方面的措施;

  1)對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不貼合要求的原料堅(jiān)決拒收;

  2)對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,職責(zé)明確;在工作人員減少的狀況下,也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作;

  3)在對(duì)員工的日常管理中,用制度加情感和自我的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變;

  二、存在的問(wèn)題

  1.要進(jìn)一步提高管理水平和業(yè)務(wù)潛力,盡量不造成有工作失誤損壞食堂利益;

  2.要搞好財(cái)務(wù)的開(kāi)支,主要是執(zhí)行的力度不夠,食堂借支太多,要進(jìn)一步理順財(cái)務(wù)室與事務(wù)室的關(guān)系;

  3.食堂的骨干人員很欠缺,整體素質(zhì)很低;

  4.要合理建設(shè)食堂硬件設(shè)施,盡量減少浪費(fèi)和重復(fù)建設(shè);

  5.教育全體工作人員要注意節(jié)約增收。

  三、改善的措施

  1.進(jìn)一步搞好民主監(jiān)督管理,發(fā)揮工會(huì)用心參與監(jiān)督的管理,認(rèn)真理解公司經(jīng)費(fèi)清理小組的清查意見(jiàn),加強(qiáng)有效的改善措施,認(rèn)真聽(tīng)取員工對(duì)改善食堂的意見(jiàn);

  2.個(gè)人簡(jiǎn)歷規(guī)范食堂財(cái)務(wù)賬目,加強(qiáng)成本核算,維護(hù)學(xué)生的利益,繼續(xù)實(shí)行三公開(kāi);

  3.加強(qiáng)職工業(yè)務(wù)培訓(xùn),成為有技術(shù)、精業(yè)務(wù),懂服務(wù)、會(huì)育人的好職工;

  4.加大清潔衛(wèi)生和食品衛(wèi)生的管理力度,做到安全、衛(wèi)生的為員工服務(wù);

  5.搞好食堂的硬件設(shè)施建設(shè),使食堂向現(xiàn)代化邁進(jìn);

  6.發(fā)揮管理干部的一技之長(zhǎng),鼓勵(lì)職工多動(dòng)腦筋,多想辦法,齊心協(xié)力把食堂辦好。

  路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將加倍努力而為之!在過(guò)去的一年來(lái),雖然取得了一些成績(jī),但存在問(wèn)題不容忽視,讓我們?cè)谛碌囊荒昀铮J(rèn)真應(yīng)對(duì)存在的問(wèn)題,克難奮進(jìn),團(tuán)結(jié)一心,仔細(xì)探索,努力辦好食堂。

員工年終工作總結(jié) 篇2

  我于××年月來(lái)單位工作,現(xiàn)在在市場(chǎng)營(yíng)銷部門(mén)工作。回顧這一年保健品的工作歷程,作為公司的銷售人員工作取得了一定的成績(jī),在完成了公司的既定目標(biāo)的同時(shí),也存在不少的問(wèn)題,為了更好的完成項(xiàng)目的營(yíng)銷工作、實(shí)現(xiàn)雙贏,特對(duì)階段性的銷售工作進(jìn)行總結(jié)。

  一、一年來(lái)的工作情況

  二、工作中的幾點(diǎn)體會(huì)

  剛到銷售、策劃部門(mén)時(shí),對(duì)銷售、策劃方面的知識(shí)不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)、同事的幫助下,很快了解到銷售的性質(zhì)、以及銷售對(duì)象、以及雙方的相互合作性質(zhì)及內(nèi)容。作為銷售部中的一員,我深深覺(jué)到自己身肩重任。作為企業(yè)的門(mén)面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。

  三、自身存在的問(wèn)題及改正措施

  經(jīng)過(guò)一年多的磨練也使我個(gè)人的能力得到了鍛煉,提高?偨Y(jié)這一年緊張有序的工作,個(gè)人認(rèn)為可總結(jié)以下幾方面:

  1、對(duì)招商客戶的跟蹤回訪不及時(shí)。由于多方面原因我銷售人員外出機(jī)會(huì)較少,從而減少了與客戶的相互溝通,這種情況下好多客戶會(huì)把我們淡忘掉以至于好多合作機(jī)會(huì)會(huì)在這種情況下丟掉。

  2、沒(méi)有注重自己銷售理論知識(shí)的提高,自己主動(dòng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)的能力有待提高。

  3、與客戶的溝通不到位。由于從事銷售工作經(jīng)驗(yàn)不足、想到做到的不周全以至于會(huì)出現(xiàn)些棘手的問(wèn)題。

  四、××年工作努力方向

  回顧過(guò)去是為了更好的.把握未來(lái),在新的一年里我將會(huì)對(duì)自己有更高的要求,以平穩(wěn)的心態(tài)去工作,給自己一個(gè)準(zhǔn)確積極的定位:

  1、 積極努力完成公司的要求,為公司貢獻(xiàn)自己的一份力量。

  2、 全方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)、努力提高自身業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。

  3、 做好客戶信息的歸納,階段性的做客戶回訪工作,定期對(duì)銷售市場(chǎng)做調(diào)查,以便做一個(gè)準(zhǔn)確的定位。

  4、 積極、熱情與客戶溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

  最后很感謝公司為我提供一個(gè)很好的平臺(tái),使我在這個(gè)大家庭中得到鍛煉并漸趨成熟,感謝領(lǐng)導(dǎo)以及同事對(duì)我的關(guān)心、幫助。相信我將會(huì)以更好的狀態(tài)投入來(lái)年的工作。

員工年終工作總結(jié) 篇3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  您好!在公司不斷的發(fā)展中,我的工作能力和個(gè)人能力都得到了很大的提高,這是我一直以來(lái)不斷的成長(zhǎng)得到的成果,也和公司的領(lǐng)導(dǎo),同事幫助是分不開(kāi)的,相信自己在以后的工作中一定會(huì)做到最好。公司的發(fā)展和自己的發(fā)展息息相關(guān),這一點(diǎn)覺(jué)悟我還是有的,所以我會(huì)一直堅(jiān)持努力的工作下去,我相信我自己一定能夠順利的`完成公司給我的工作。

  一年的時(shí)間就要過(guò)去了,回顧一年的所有工作令人欣慰,在石油公司的領(lǐng)導(dǎo)的同事的幫助下,圓滿順利地完成了一年來(lái)的工作任務(wù)。在企業(yè)不斷改革的推動(dòng)下,我認(rèn)識(shí)到不被淘汰就要不斷學(xué)習(xí),更新理念,提高自我的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)新的形勢(shì)的需要,F(xiàn)就個(gè)人一年來(lái)的工作情況做以下總結(jié):

  今年我主要以出海井口作業(yè)服務(wù)為主兼車間的bop保養(yǎng)維護(hù),出海工作有bz25—1a平臺(tái),e平臺(tái)和nb35—2a及b平臺(tái)的井口安裝,完井作業(yè)。錦洲 202的調(diào)整井,共出海200多天,今年我還參加了nb35—2b平臺(tái)的修船,主要是儲(chǔ)能器組的管線穿倉(cāng)、調(diào)試、阻流管匯連接調(diào)試,經(jīng)過(guò)此次的學(xué)習(xí)我對(duì)平臺(tái)的儲(chǔ)能器有了一定的了解,今后自己可以在海上獨(dú)立作業(yè),并且每次都能夠圓滿的完成海上作業(yè)任務(wù),并得到了甲方的認(rèn)可與肯定。

  在車間主要的工作是球閥、單、雙閘bop、環(huán)形bop的保養(yǎng)維護(hù)但目前學(xué)習(xí)需要的技術(shù)還有很多,今后還要好好地向車間內(nèi)的師傅們請(qǐng)教、學(xué)習(xí),爭(zhēng)取早日掌握各項(xiàng)技能。

  本人今年做到不遲到、不早退,遵守國(guó)家法規(guī)與公司的勞動(dòng)紀(jì)律,在安全方面做到了工作就要穿戴好勞動(dòng)保護(hù)用品,做好了安全生產(chǎn),文明作業(yè)。

  在全年的工作中,有成績(jī)也有不足,在今后專業(yè)上還要為斷刻苦鉆研,新技術(shù),熟工藝、認(rèn)真做好自己的本職工作,嚴(yán)格要求自己?偠灾,在這一年時(shí)使我掌握了更多的職業(yè)技術(shù),以及將它們靈活運(yùn)用于實(shí)際的工作中。認(rèn)真學(xué)習(xí)公司文件,以qhse為目標(biāo),把本職工作做到更精更細(xì),為我們的安全生產(chǎn)也貢獻(xiàn)一份力量。

  當(dāng)然我自己的不足是我在公司中待得時(shí)間不夠長(zhǎng)導(dǎo)致的,相信自己一定隨著時(shí)間的推移,慢慢的適應(yīng)公司的工作,相信我自己一定能夠做好這一切,在公司不斷的發(fā)展中,我相信我也一定會(huì)取得更好的發(fā)展,這是毋庸置疑的,我相信我會(huì)做好的,這其實(shí)并不難,我會(huì)在來(lái)年中工作到最好!

員工年終工作總結(jié) 篇4

  回首20xx年下半年工作,物業(yè)財(cái)務(wù)部向規(guī)范管理合理調(diào)配又向前跨了一步,完成了物業(yè)公司與世家軒的財(cái)務(wù)分賬、物業(yè)公司財(cái)務(wù)管理模式的轉(zhuǎn)變、財(cái)務(wù)制度的制定、管理臺(tái)賬體系的建立等等幾個(gè)重要的任務(wù),使物業(yè)公司的財(cái)務(wù)工作在以前的一些基礎(chǔ)工作之上得到了全新的改變,與整個(gè)集團(tuán)財(cái)務(wù)工作達(dá)成一致的高度,邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。具體工作如下:完成重點(diǎn)工作

  一、物業(yè)公司與世家軒的財(cái)務(wù)分賬

  從20xx年x月份開(kāi)始,根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)中心的要求,完成世家軒與物業(yè)管理公司的分賬處理工作,開(kāi)設(shè)世家軒金碟賬套,獨(dú)立核算,對(duì)已輸入金碟的憑證進(jìn)行整理裝訂入冊(cè)并存檔備查。11月份,又把該賬套移交給集團(tuán)會(huì)計(jì)核算部。

  二、物業(yè)公司管理臺(tái)賬體系的建立

  根據(jù)君華集團(tuán)財(cái)務(wù)中心的統(tǒng)一要求,結(jié)合物業(yè)公司的實(shí)際情況,在以前的會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)之上,從管理的角度,制定了物業(yè)公司的管理臺(tái)賬體系(物業(yè)公司及xxx)。包括管理臺(tái)賬、管理臺(tái)賬的匯總、管理報(bào)表、財(cái)務(wù)分析、資金計(jì)劃、資金計(jì)劃執(zhí)行情況匯總表等等一系列的工作的開(kāi)展和圓滿完成,與整個(gè)集團(tuán)達(dá)成一致,使物業(yè)的財(cái)務(wù)工作真正走上集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作軌道,真正發(fā)揮了財(cái)務(wù)管理的作用。

  三、物業(yè)公司財(cái)務(wù)制度的制定

  在君華集團(tuán)財(cái)務(wù)中心的統(tǒng)一指導(dǎo)下,制定了物業(yè)公司的財(cái)務(wù)制度體系。包括《xx業(yè)財(cái)務(wù)制度》、《xx物業(yè)管理臺(tái)賬核算辦法》、《xx業(yè)財(cái)務(wù)付款管理辦法》、《xx業(yè)付款審批權(quán)限的規(guī)定》、《xx業(yè)財(cái)務(wù)部部門(mén)職責(zé)》、《xx集團(tuán)內(nèi)部服務(wù)結(jié)算管理辦法》的制定。規(guī)范了整個(gè)物業(yè)公司的財(cái)務(wù)運(yùn)作流程,使物業(yè)公司的財(cái)務(wù)工作得到了全面的提升和改善。特別是在付款的審批流程上有了明確的規(guī)定,從根本上進(jìn)行了一次大的提升。

  四、物業(yè)公司財(cái)務(wù)管理模式的轉(zhuǎn)變

  物業(yè)財(cái)務(wù)部對(duì)一些以前的會(huì)計(jì)核算工作進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范、理順之后,根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)中心的要求,物業(yè)公司財(cái)務(wù)部與會(huì)計(jì)核算部進(jìn)行了工作交接,把會(huì)計(jì)核算工作并入集團(tuán)會(huì)計(jì)核算部,物業(yè)公司財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)管理臺(tái)賬、財(cái)務(wù)管理工作,從以前基礎(chǔ)的會(huì)計(jì)核算工作之上,提升到真正的財(cái)務(wù)管理工作,從公司的利益出發(fā),為公司領(lǐng)導(dǎo)做好財(cái)務(wù)參謀,提供最準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)管理數(shù)據(jù)。物業(yè)財(cái)務(wù)部與會(huì)計(jì)核算部為保證工作的順利開(kāi)展執(zhí)行,作出了具體的工作事項(xiàng)互相協(xié)調(diào)配合,逐步的完善整個(gè)財(cái)務(wù)工作流程,確保物業(yè)公司財(cái)務(wù)工作的規(guī)范性、準(zhǔn)確性,提高財(cái)務(wù)工作效率。

  五、完成目標(biāo)工作

  配合客服中心完成了下半年二期的收樓工作,加強(qiáng)管理費(fèi)的收繳工作。從7月份開(kāi)始,共收樓140戶,收樓費(fèi)用149.33萬(wàn);從10月份開(kāi)始,重點(diǎn)加強(qiáng)管理費(fèi)的催繳工作,10-11月共追繳了管理費(fèi)10.58萬(wàn),收費(fèi)率比上半年大大的提高。

  六、完成科奈財(cái)務(wù)部門(mén)的數(shù)據(jù)錄入

  一期維修基金以及欠費(fèi)情況的徹底清查。匯報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行催繳工作。

  監(jiān)控世家軒的財(cái)務(wù)開(kāi)支、價(jià)格審核及收款流程的管理。對(duì)收銀人員進(jìn)行財(cái)務(wù)培訓(xùn),并且于9月份開(kāi)始增設(shè)了收銀機(jī),使收銀工作更加規(guī)范,大大提高了工作效率。

  七、20xx年財(cái)務(wù)部工作思路:

  1、建立物業(yè)公司的成本庫(kù)。根據(jù)物業(yè)公司和世家軒的實(shí)際工作情況編制物業(yè)公司的成本庫(kù)。合理、準(zhǔn)確、清晰的了解物業(yè)公司的'成本經(jīng)營(yíng)狀況。為財(cái)務(wù)分析提供最真實(shí)的數(shù)據(jù)。

  2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)收費(fèi)的管理力度,徹底清理欠費(fèi)情況,把一期的收費(fèi)率提高到70%,二期90%。并且對(duì)一些代收代付的收費(fèi)還需進(jìn)一步明確劃分,包括水費(fèi)、有線電視開(kāi)通費(fèi)的返還部分,代收業(yè)主收取的差價(jià)部分等等一些費(fèi)用的劃分歸類都有待明確。

  3、從管理的角度,對(duì)世家軒的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行進(jìn)一步的核算。把員工包餐與對(duì)外經(jīng)營(yíng)徹底分開(kāi)核算,對(duì)于一些經(jīng)營(yíng)費(fèi)用也應(yīng)該合理的分?jǐn),真?shí)的反映世家軒的經(jīng)營(yíng)成果。

  4、新的財(cái)務(wù)制度的實(shí)施,財(cái)務(wù)部要財(cái)務(wù)部門(mén)要監(jiān)督把關(guān)。對(duì)于以前一些比較模糊和混亂的流程要徹底理順。包括各部門(mén)計(jì)劃的審批流程,采購(gòu)的審批流程,與發(fā)展商相關(guān)業(yè)務(wù)的計(jì)劃、報(bào)銷審批流程等等都要嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。

  20xx年雖然任務(wù)很重,但是都需要我們盡心盡力的一步一步去完成,只有這樣,扎扎實(shí)實(shí),發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題解決一個(gè)問(wèn)題。從財(cái)務(wù)管理著手,逐步把物業(yè)公司的財(cái)務(wù)工作提升到一個(gè)新的高度,邁上一個(gè)更高的臺(tái)階!更好的服務(wù)于公司!

  一份汗水一份收獲,述職報(bào)告物業(yè)公司全體員工在20xx年工作中雖然取得了一定的成績(jī),但離工作的目標(biāo)仍有很大的差距。由于物業(yè)公司規(guī)模的迅速壯大,員工隊(duì)伍不斷遞增,傳統(tǒng)的管理方法和運(yùn)作模式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)新形勢(shì)下的發(fā)展要求。長(zhǎng)期以來(lái)形成的權(quán)責(zé)和職責(zé)不清使內(nèi)部工作發(fā)生重復(fù)、遺漏和相互推諉現(xiàn)象,這直接制約著企業(yè)向前邁進(jìn)的步伐。20xx年我們將從源頭上抑制不良歪風(fēng)的蔓延,向科學(xué)化、規(guī)范化方向邁進(jìn)。推行規(guī)范化管理,反對(duì)內(nèi)耗,提倡團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作,把努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量作為中心任務(wù)。充分發(fā)揮各部門(mén)職能優(yōu)勢(shì),有效調(diào)動(dòng)全員參與管理的積極性。合理健全監(jiān)管機(jī)制、以強(qiáng)化制度落實(shí)為主要目標(biāo),始終站在提升服務(wù)品質(zhì)的高度,使物業(yè)公司向著高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、人性化的服務(wù)領(lǐng)域邁進(jìn),帶出一支精簡(jiǎn)、高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

員工年終工作總結(jié) 篇5

  彈指之間,20*年即將逝去,一個(gè)嶄新的一年正向我們邁來(lái)。

  200*年對(duì)*酒店來(lái)說(shuō),從籌建到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工的辛勤努力之下,終于于9月28日向社會(huì)敞開(kāi)了大門(mén),迎接四海賓朋。

  一、年度工作回顧

  前廳部

  1、七、八月份,主要進(jìn)行員工的招聘與培訓(xùn)工作。

  2、九月份,至九月底,前廳上完成了部門(mén)運(yùn)作的基本物資配備。

  3、十月份,從10月12日起,酒店客房投入試營(yíng)業(yè),并接受預(yù)訂,迎接第三屆國(guó)際小商品博覽會(huì)的到來(lái)。在員工的實(shí)踐操作中,對(duì)其出錯(cuò)、易錯(cuò)的問(wèn)題,進(jìn)行針對(duì)性的崗中培訓(xùn),可以說(shuō),10月份,對(duì)前廳部來(lái)說(shuō),是具有挑戰(zhàn)性的一月,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)的努力之下,圓滿完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。

  4、十一月份,總結(jié)博覽會(huì)部門(mén)的接待情況,對(duì)總臺(tái)、商務(wù)中心、禮賓部進(jìn)行了專業(yè)的培訓(xùn),特別是總臺(tái),在博覽會(huì)期間,員工業(yè)務(wù)基礎(chǔ)不扎實(shí),工作差錯(cuò)較多,部門(mén)對(duì)此,進(jìn)行專門(mén)的業(yè)務(wù)總結(jié),并決定于十一月、十二月兩月對(duì)總臺(tái)進(jìn)行專業(yè)的業(yè)務(wù)操作流程培訓(xùn),其培訓(xùn)計(jì)劃表(見(jiàn)附表一:前廳部11月、12月培訓(xùn)計(jì)劃)

  4、十二月份,部門(mén)通過(guò)理論及實(shí)際操作考試,并根據(jù)領(lǐng)班對(duì)員工日常的業(yè)務(wù)能力及工作職責(zé)、態(tài)度,對(duì)員工工資待遇進(jìn)行重新的'定級(jí),一定程度上穩(wěn)定了員工的人心,對(duì)部門(mén)的凝具力也起到了一定的作用;制定出“部門(mén)獎(jiǎng)懲制度”,對(duì)日常工作失誤進(jìn)行處理,嚴(yán)重者進(jìn)行現(xiàn)金處罰,而每月底對(duì)部門(mén)優(yōu)秀員工進(jìn)行評(píng)選(2名),用處罰得來(lái)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)給員工,實(shí)乃為“取之于員工,用之于員工”。

  管家部

  1、七、八月份,主要進(jìn)行員工的招聘與培訓(xùn)工作;并編制《客房鋪底物質(zhì)采購(gòu)清單》。

  2、九月份,進(jìn)行開(kāi)荒工作;并跟催各項(xiàng)鋪底物質(zhì)到位。

  3、十月份,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)的努力之下,圓滿完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。在博覽會(huì)期間,員工從一天只能做4、5間房到一天能做12個(gè)房間,從中的轉(zhuǎn)變,反映員工們整體素質(zhì)有了一定的提高。

  4、十一月、十二月份,管家部從細(xì)部入手,主要抓清潔衛(wèi)生工作。克服邊施工、邊營(yíng)業(yè)帶來(lái)的重重困難,使酒店的衛(wèi)生狀況有一定的改觀。

  5、根據(jù)實(shí)際的運(yùn)行,修訂完成《崗位職責(zé)與操作程序》。

  6、加強(qiáng)物耗成本控制,易耗品從10月份的19、6元/間天下降到11月份的10、33元/間天。

 。ㄒ(jiàn)附表2:管家部*年培訓(xùn)計(jì)劃)

  二、過(guò)去一年中存在的問(wèn)題

  1、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強(qiáng),時(shí)有違反店規(guī)店紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。

  2、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動(dòng)性大。缺乏熟練的一線員工,基層管理干部的眼界標(biāo)準(zhǔn)也有待提高。由于大多數(shù)員工剛從校門(mén)走出,即缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店也沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有很好的實(shí)際認(rèn)知,雖然知道要窗明幾凈,一塵不染,但對(duì)他們大多數(shù)人來(lái)講,那似乎只不過(guò)是可想而不可的理想境界。再者,雖說(shuō)他們經(jīng)過(guò)理論培訓(xùn),也在其他酒店進(jìn)行過(guò)短暫的實(shí)習(xí),但畢竟都不太熟練,故工作方法、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等有所欠缺,工作進(jìn)度不夠快,也承受不了高強(qiáng)度的工作量。

  3、員工操作過(guò)程中熟練性不夠,服務(wù)技巧性欠缺。與其他五星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏,而五星級(jí)酒店正是需要這種服務(wù)。

  4、部門(mén)間、崗位間的配合還不夠默契,缺乏溝通。

  5、前臺(tái)、總機(jī)等一線的員工英語(yǔ)水平不高,有待進(jìn)一步的培訓(xùn)。

  6、入住常住客戶量少,客源市場(chǎng)還不穩(wěn)定。

  7、工程遺留及維修問(wèn)題仍未得到徹底解決,造成部分客房產(chǎn)品不合格。(附表三:維修項(xiàng)目清單)

  8、基本物品配置未到位,造成客房產(chǎn)品不完善,房間顯得單調(diào)?腿似毡榉从碂o(wú)入住五星級(jí)房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。(附表四:管家部客房未到物品清單)

  9、相關(guān)配套設(shè)施不完善。商務(wù)樓層、專業(yè)酒吧、KTV、健身娛樂(lè)、商場(chǎng)等都未到位。入住酒店的客人

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